优秀作文不仅仅是语法正确，更重要的是能够有独特的见解和深度的思考。小编为大家精心收集的这些优秀作文，涵盖了不同主题和风格，希望能够让大家有更多的选择和借鉴的余地。
简单的吃粽子（通用18篇）篇一
原料：
苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，，金橘75克，青梅50克。
做法：
1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
2、鲜果粽子。
原料：
红枣或者栗子、白糯米。
做法：
首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。
3、豆沙粽。
原料：
豆沙、白糯米。
做法和鲜果粽子相同。
4、古味肉粽。
原料：
板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。
做法：
板栗煮熟了，直到煮出板栗的香味。香菇泡水一个小时，小火微炸，加入香料煮。将五花猪肉先过油炸一下，然后捞出来用酱油和香料卤制。虾也是过油炒制一下，炒出香味。花生要煮熟了。同时，要将白糯米泡在水里大约3~4个小时，泡软备用。
将白糯米和其他所有加工后的原料放在一起，具体的比例可以根据个人爱好，糅合在一起后，加酱料拌炒片刻，炒好以后包在粽叶里头。
提示：水一定要淹过所有的粽子，然后煮一个半小时左右即可。
5、顶级养身粽。
原料：
紫米、银杏、瑶柱、鲍鱼、板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。
做法：
1、板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在热水里，时间需要6个小时左右。泡好以后，将紫米用文火小炒，炒出香味，但是不要炒得太软。瑶柱和银杏也需要事先煮熟了。鲍鱼最好用干鲍鱼，提前7天就要放在水里泡。
2、将6成的白糯米和4成的紫米拌在一起，加上其他的原料，用中国台湾竹叶包裹成4个角，放入水里煮一个半小时。
6、健康素粽。
材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)。
调味料：
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。
做法：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。
5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
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简单的吃粽子（通用18篇）篇二
61.你要保重自己的身体，听你说身体如此不好，真叫人操心。有时间要参加锻炼，少打麻将，祝你端午安康，天天健康！
62.粽子清清淡淡，越品越香；生活平平淡淡，越过越甜；夫妻平平淡淡，越来越真；朋友平平淡淡，越处越纯。端午节默默到来，祝您节日快乐，幸福美满！
63.轻轻的微风，轻轻的舟，轻轻的祝福在心头；轻轻的粽叶，轻轻的走，轻轻的问候心底留；轻轻的关怀送好友，愿你幸福久又久。预祝端午节安康！
64.微风带来轻盈，清水带来温柔，薄雾带来朦胧，大海带来宽容，太阳带来热情，明月带来温馨，我带来真心的祝福，祝粽子节快乐、事事如意，全家幸福。
65.满街又闻粽叶香，眷恋源系罗江，缠缠绵绵情不尽，包包裹裹专心量！愿你：捆不住幸福，嚼不够甜美，剥不完快乐，剪不断顺意！粽子节祝你快乐如意！
66.粽子节了，朋友的祝福悄然送至，愿你事业像龙舟一样快进，家庭像香包一样温馨，个性像粽叶一样飘逸，气势像雄黄一样劲霸，快乐像糯米一样粘上就不掉！
67.踏上旅途，平安祥和；尽情展开，一片祥和；随便乱说，轻松快活；搞点娱乐，跳舞唱歌；安全归家，还要工作。不论端午有什么活动，记得带上我的祝福哦！
68.端起一碗黄酒，敬你；午间插上艾草，护你；节日送去祝福，爱你；开着幸福龙舟，接你；心灵递上粽子，陪你；快乐总如蜜枣，谢你；乐趣粘如米糕，念你。
69.一粒粒米饭，饱含快乐的味道，一颗颗红枣，甜蜜美好的未来，一片片粽叶，包裹着博爱的情怀，一条条短信，满载着粽子节的祝福，愿你端午快乐，生活幸福！
70.天灰蒙蒙的，空气是潮湿的，他独自来到江边，面对汨罗江，纵身一跃，从此，历史上少了一个叫屈原的伟大诗人，多了一个端午节。
71.一枚粽子一颗心，两粒红枣红前程，三片粽叶轮好运，四根丝线情缠紧，五面棱角定分明，六六大吉溜溜顺，七星高照祥瑞绕，八方来财福满门。端午节快乐！
72.端午节到了，送你甜甜的粽子，愿工作顺利日子甜又甜；送你香香的粽子，愿你吃嘛嘛香身体康又健；送你黏黏的粽子，愿你好运接二连三“粽”不断。祝端午节快乐！
73.快乐化作糯米，粘粘的，愉悦你心；幸福化作蜜枣，甜甜的，甜透你心；平安化作艾叶，香香的，清爽你心；健康化作线绳，紧紧的，裹住你心。端午来到，只愿你开心快乐每一分，幸福逍遥每一秒！
74.采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光。
75.五月五，端午节，一个古老的传统佳节，一段历史文化的延续。在这特殊的节日里，吃着碧绿碧绿散发着清香的粽子。发条短信寄托我对你的思念。祝端午节快乐！
76.愿你生活中：十分热情，九分优雅，八分聪慧，七分敏锐，六分风趣，五分温柔，四个密友，三分豪放，二分含蓄，一分浪漫，祝端午节快乐。
77.划龙舟，挂菖蒲，前途事业不用愁；喝黄酒，贴五毒，年年岁岁都有福；系百索，戴荷包，一生一世避邪毒；过端午，吃粽子，中华传统永长久。
78.有一种问候，平淡如水却很真；有一种祝福，平常如草却很纯；有一种叶子，平凡如歌却裹着无尽的思念。送个粽子给你，里面装满了我的祝福：端午节快乐！
79.端午闻见粽叶香，你我欢喜买来尝。红线拴着贵如银，吉祥如意好心情；蓝线拴着福如海，团团圆圆好家庭；绿线拴着寿如山，活力四射好身体。端午节快乐！
80.端午节就要到了，我提前送你一个好运粽子。采天地灵气，集世间荣华，专门为你量身定制，还是快乐的调料，还是幸福的味道，愿你尽情品尝，保你事业成功，身体健康，平安吉祥，精彩的日子长又长！
简单的吃粽子（通用18篇）篇三
胃、肠道病患者：
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。
心脑血管病患者。
粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
老人和儿童：
粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
糖尿病患者：
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时有生命危险。
胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者。
有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气。
当然，除了以上五种人不能多吃粽子外，其他人若食后感到胃部不适，也应立即停止食用。专家建议，女性一天最好不要超过3个粽子，男性最好不要超过5个。另外，吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果、茶水可帮助吞咽和消化。
要记住，红豆粽子不要与鲤鱼同食。
鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
粽子的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别，“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用叉烧肉当配料，所含热量自然不同。
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简单的吃粽子（通用18篇）篇四
1、端午节，将来到，送个粽子问声好，祝你：工作勤奋“粽”顺利；事业兴旺“粽”成功；生活惬意“粽”美满；万事无忧“粽”好运，端午节卖粽子短信。预祝：端午节快乐！
2、端午节到了，送你只香粽子：以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米，以温柔的叮咛做陷，再用友情的丝线缠绕，愿你品尝出人生的美好和五月五的情怀！
3、端午节，送你一只香甜粽子：以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米，以温柔的叮咛做馅，再用友情的丝线缠绕，愿你品尝出人生的美好和五月五的情怀！
4、端午节，想送你个粽子，还没包呢；送你个馒头，染色了；送你瓶酒，醉驾入刑了；送你个西瓜，爆炸了；为了你的安全还是发短信祝福你吧；端午快乐！
5、端午节到，祝福“端”到你面前：送你一粒粽子，愿你“粽”是快乐；送你一叶艾草，愿你“艾”得甜蜜；送你一份雄黄，愿你“雄”霸幸福。端午快乐！
6、端午节到，祝你：事业如高山登顶惊天，前途如龙舟顺风顺水，身体如雄黄百年刚强，感情如艾叶万里飘香，生活如粽子多滋多味。节日快乐，天天开心！
7、端午节到了，给粽子穿上祝福的外套，加进健康的调料，画上平安的符号，填满吉祥的功效，送你：让你看着微笑，吃得可靠，感觉美好，预祝节日快乐！
8、端午节到了，让我们端起装满粽子的盘子，感受幸福。甜枣代表未来甜甜美美；水果代表未来年年有余；小豆代表未来爱心颗颗；糯米代表未来和睦团结。
9、端午节到了，送你一个爱心粽子，第一层，体贴！第二层，关怀！第三层，浪漫！第四层，温馨！中间夹层，甜蜜！祝你梦中有我，天天都有一个好心情！
10、端午节快到了，提前送你一个粽子：幸运铺满清新的叶，快乐裹成美味的馅。闻起来是温馨，吃起来是甜蜜，咽下去是幸福，回味着是美满，端午节快乐！
11、五月五，端午节，一个古老的传统佳节，一段历史文化的延续。在这特殊的节日里，吃着碧绿碧绿散发着清香的粽子。发条短信寄托我对你的思念。祝端午节快乐！
12、一句平淡如水的问候，很轻；一声平常如纸的祝福，很真；采一片清香的粽叶，包一颗香甜的粽子，装入真情的信息里，送给你：祝端午节快乐！
13、端一碗幸福拧成五彩绳，将你紧紧缠绕；捧一筒快乐炸成爆米花，把你心儿深深迷惑；揪一缕好运编成花篮，将你的前程洒满；端午到，祝福我奉上，祝你开心每一天！
14、一年端午又来到，家家户户都热闹。备好美酒和佳肴，举杯共贺佳节好。香甜粽子口中嚼，黏住快乐直叫妙。河边去把龙舟瞧，浪花滚滚笑声高。愿你端午人快乐，健康幸福怀中抱！
15、每年端午节，来到你身边，品着你的味，尝着你的鲜。大枣传真情，你我心相连；糯米香又粘，思念在人间；红豆生南国，相思在天边。
16、我是粽叶你是米，一层一层裹住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎死你！端午节快乐！
17、我用真心的苇叶，祝福的糯米，幸福的莲子，感恩的樱桃，快乐的葡干，乡意的花生，甜蜜的红枣，做一份如意八宝粽，祝你端午节快乐!
18、端午节到了，想为你加油吧，油价涨了，太贵；想为你给力吧，力气小了，太费；还是提前祝你开心吧，开心开薪，快乐成功都加倍，幸福生活更陶醉。端午快乐！
19、落日余辉，映着彩霞，迎着微风，向着天际。丝丝柔柔的微风，传去了节日的祝辞，飘向远方的你，愿你度过这美好的一切，祝你端午节快乐。
20、你的衣服整洁环保、身体晶莹柔软、皮肤洁白光滑、内心丰富多彩、身材匀称、棱角分明、气息芬芳。我真的喜欢你，亲爱的粽子！
21、愿幸福就像一根根粽绳，紧紧的缠住你；愿快乐就像一片片粽叶，团团地围住你；美满就像一阵阵粽香，久久地环绕你。衷心祝你端午节幸福、快乐、美满！
22、风柔，雨润，花好，月圆；良辰美景年年伴，幸福生活天天随！冬去，春来，似水，如烟；流年不复返，人生需尽欢！说一声吉祥道一声平安，祝端午节快乐！
23、五月初五是端午，家家户户过节忙。门前艾草竖在旁，疾病不会进门墙。糯米红枣裹粽忙，一片心意粽里藏。河边又闻鼓声响，龙舟竞渡歌声扬。愿你端午人快乐，笑声不断心欢畅！
24、端午节到，愿你“端”起“五”好：端起快乐，烦恼全消；端起吉祥，好运不倒；端起财运，广纳钱宝；端起前途，事业走高；端起幸福，如意逍遥！
25、踏上旅途，平安祥和；尽情舒展，一片祥和；随便乱说，轻松快活；搞点娱乐，跳舞唱歌；安全归家，还要工作。不论端午有什么活动，记得带上我的祝福哦！
26、人生路漫漫，无需惊天动地，快乐就好；友谊最珍贵，无需牵牵绊绊，想着就好；朋友如手足，无需遍及天下，有你真好，祝端午节快乐！
27、万水千山“粽”是情，少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅，幸福快乐一生伴。祝你端午快乐！
28、端午节祝你：粽儿香香，美味芳芳；粽儿粘粘，福禄全全；粽儿长长，朋友广广；粽儿饱饱，财源好好；粽儿满满，人生暖暖；粽儿甜甜，情意绵绵。
29、为您“端”来一生的幸福，为您“端”来一世的甜蜜，为您“端”来一年的平安，为您“端”来一季的健康，为您“端”来一天的吉祥。祝您端午节幸福安康！
30、端午节，为你包一个甜蜜的粽子，裹着我真心的祝福，愿你健康平安；为你做一个美丽的香囊，织着我深情的祝愿，愿你快乐幸福。祝你端午节愉快！
31、五月初五端午节，短信祝福不停歇，送你甜粽表心意，愿你万事都如意，吃到嘴里甜在心，愿你快乐永开心，真心真意传真情，祝你好运伴一生。
32、偶尔繁忙，不代表遗忘；夏日的到来，愿你心情舒畅，曾落下的问候，这一刻一起补偿，所有的关心，凝聚这条短信，祝端午节快乐。
33、五月初五端午到，千里祝福顷刻到，送你粽子心意到：愿你心情快乐到，工作顺利高升到，财源滚滚发财到，友情爱情甜蜜到，生活美好幸福到。
34、绿绿粽叶裹吉祥，填满真诚情意长，清清江水龙舟荡，淡淡黄酒解烦忧，端午节日又来到，幸福快乐绕身旁。祝端午节快乐开心，万事吉祥。
35、四季好景尽在春，春风春雨春意深，好运幸运满乾坤，合作道路情意真，为你打开协助门，共同浇注事业根，愿你事业有成，万事皆顺。
36、端午来临，送你一个粽子，真心做肉馅，美味又可口，放心又实惠；诚意做米粒，入口即化，安全健康；爱意做外层，剥开见真心，入口好滋味，生活好奔头，幸福好日子。
37、万水千山粽是情，端午节到送粽子：招财进宝粽，象征连年富贵；吉祥八宝棕，代表健康快乐；龙凤状元粽，预示金榜题名；养生瘦肉粽，寓意多福多寿！
38、摊开浓香的艾叶，放上幸福的糯米，洒上快乐的蜜枣，捆好如意的绑绳，将这个粽子送给你，愿给你带来吉祥，送去安康，端午，愿你快乐无限，开心无穷！
39、端午节到，我送你一座后花园，园子里栽的是智慧树，流的是忘忧泉，开的是自在花，搭的是幸运桥，祝愿好运好心情，端午节快乐。
40、蓝天代表着渴望，绿树代表着清幽，鸟儿代表着欢笑，风儿代表着我从你身边慢慢的走过，朋友啊！端午节将至，我把幸福送给你，愿你快乐每一天！
41、桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长，祝您端午节快乐！
42、朋友不一定通情达理，但一定知心知意；不一定形影不离，但一定心心相惜；不一定经常联络，但一定放在心上；身为朋友的我，祝你端午节快乐。
43、糯米粘，蜜枣甜，怀念无声润心田。艾草香，菖蒲扬，思念连连满胸腔。龙舟舞，粽叶绿，祝福绵绵入心湖。屈原事，古今情，传统节日文明凝。
44、粽子，一层层的是问候，春夏冬秋；一粒粒的、是祝福，快乐无数；一丝丝的是牵挂，爱是你家。祝你端午节丰收美满，暴涨甜蜜，大赚如意。
45、把祝福做成一个粽子，包成快乐的样子，顺着好运的路子，带上成功的点子，穿过思念的巷子，在端午走进你的小日子，给你幸福一辈子。
46、工作着是美丽的、当你以勤勉奉献社会时，社会反馈给你的不仅是财富，还有事业铸就的喜悦与安康、犒劳一下自己吧，多多吃粽子。
47、天空，不空，因为天外有天。短信，不短，因为信短情长。愿我的短信常给你送去骚扰与被骚扰的痛快、牵挂和被牵挂的温暖！祝端午节快乐！
48、端午到，品一品粽香，尝得生活美妙，忆一忆屈原，感悟历史文明，赛一赛龙舟，体验节日欢乐，传一传短信，送出祝福不断，端午节，愿你平安健康，快乐相伴！
49、满街又闻棕叶香，眷恋源系汨罗江，缠缠绵绵情不尽，包包裹裹用心量！愿您：捆不完的幸福，嚼不够的甜蜜，剥不完的快乐，剪不断的顺意！祝端午节快乐！
50、用一颗咸蛋，两块肥肉，三两糯米，四片粽叶，做成粽子；放到五颜六色的礼盒，打着七彩八飘的丝带，用九分真诚，裹着无数祝福送给你，愿端午节好运！
简单的吃粽子（通用18篇）篇五
1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。
2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。
3.豆沙、蜜枣。
4.准备好的材料，还有棉线绳。
5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。
6.折出一个三角。
7.放一勺米。
8.再放豆沙或蜜枣。
9.再放一勺米用手压实米。
10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。
11.用棉线绑结实。
12.包好的粽子。
13.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。
14.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
15.粽子煮好了。
简单的吃粽子（通用18篇）篇六
准备工作：
米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进去一点水）。加酱油、盐（酱油稍多）。
肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm见方的肉块，肥瘦肉块数的比例在1：2比较合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃，酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。
包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。
煮粽子了：
一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子。
大火煮，3个小时。
如果像上次我给t版包的那么大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火。
2～3小时了。
煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。
吃粽子不用我讲了吧？
btw，如果发现粽子淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去得。
拉沙沙央粽。
用料：
抽半汤匙/粽叶适量/粽绳适量/。
馅料：
做法：
将鸡肉斩件，薯仔和大葱头粒，加入其他馅料拌匀。洗净糯米，浸水半小时，香叶切6公分长，葱头仔和蒜米切碎。烧热锅，放入白兰地油，爆香葱头仔和蒜米，加入糯米和黄姜即煮料和生抽，炒均。
用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入馅料、香叶，再加入1汤匙的糯米在上面。
将粽绳把粽子扎好，放入气压煲中煮30分钟，即可趁热食。*普通煲须2小时。
槟城娘惹粽。
用料：
调味料：
做法：
将糯米洗净，净，浸水2小时，沥干水分，加4汤匙油和2茶匙盐，搅匀。烧热4汤匙在锅中，爆香葱头仔和蒜米，加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料，炒好待冷。
把粽叶折成斗形，加入糯米和馅料，用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时，取出供食。
香芋肉粽。
用料：
馅料：
鸡猪肉切块600克/粟子100克/虾米50克/冬菇20朵/咸蛋黄10粒。
调味料：
做法：
糯米和眉豆洗净，浸水半小时。芋头去皮，洗净，切粒，包油。烧热油在锅中，爆香葱头和蒜米，倒入a料，炒香，待用。
把猪鸡肉（加2茶匙生粉）粟子，虾米，冬菇和调味料抖匀。
用粽叶折成筒状，放入炒好的糯米，加入馅料，再盖米，折成三角形，用粽绳扎好，放入烧滚水的气压煲中煮30分钟即热。*普通煲须2小时。
金牌广式裹蒸粽。
在粽子界中体型的排行，就以裹蒸粽为最，不但馅料多样，体积也比其他种类的粽子大了许多，蒸煮的时间也相对地更加费时。裹蒸粽馅料丰富，有米、有烧鸭、还有香菇、虾米、绿豆仁、栗子等，并用荷叶和竹叶包裹馅料，光是一个裹蒸粽，就足足可以让好几个人吃得又饱又撑。粽子好吃的内馅是精髓，但粽叶独特的竹香味也能替粽子的美味加分，所以挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶，买回来的粽叶需要先泡过水，使其恢复韧度才好便於包裹。当历史不断地改朝换代时，连粽子也跟著时代的改变，有了更多的创意，像是以高级食材鲍鱼、鱼翅等入馅，开创粽子新面目，拥有尊贵新宠的身份。
材料。
作法。
1.将材料（1）泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个小时半以上，将水滤乾用胡椒说葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。
2.将油鸡、肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。将荷叶对撕，粗面朝下再将竹叶3片放入一半的糯米、香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄烤鸭、*烧肉、油鸡、肥肉、鲍鱼螺、鱼翅、干贝、烤乳鸽、绿豆仁，及剩下另一半的糯米，将左右两侧对折抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。
3.用水煮粽子四小时即可上桌。
示范裹蒸粽包法。
1.荷叶粗的一面向下，将三片竹叶铺上。
2.放上糯米。
3.再将其他馅料放入。
4.把另外三片竹叶盖上。
5.将荷叶左右两侧对摺抓紧。
6.最后用碱草包紧打结即成。
水煮粽子时，时间和温度应控制好才不会造成糯米不熟或太烂。
简单的吃粽子（通用18篇）篇七
这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。
粽子要煮多久。
粽子煮多久的说法二：
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
粽子煮多久的说法三：
粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。
粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可，其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。
简单的吃粽子（通用18篇）篇八
用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好。
绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味。
准备两张粽味，正反放置。
卷成一个斗状。
继续。
放米。
放一块腌肉。
折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上。
一样的抓紧。
拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上。
象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了。
绕到最后在另外两个角上打个八字形。
最后抽绳首，拉紧。
好了。
简单的吃粽子（通用18篇）篇九
a：
糯米……1000克。
老抽……30克。
盐……15克。
b：
排骨……600克。
老抽……30克。
盐……3克。
蚝油……15克。
糖……3克。
白胡椒……一点。
料酒……30克。
c：
盐……一小撮。
生抽……10克。
糖……一小撮。
端午香菇排骨粽做法:。
1、粽叶洗净放滚水里煮5分钟，取出过冰水，再沥干水分备用。
2、糯米洗净泡水3小时，沥干水分。香菇泡发备用。
3、将排骨用b中的调料腌1小时。香菇用c中的调料腌15分钟。泡好沥干水的糯米也用a中的调料拌匀。
4、将粽叶首尾交叠叠成漏斗，先放入一大勺糯米，再放入香菇和排骨各一个，再铺满糯米，然后把顶端的粽叶褶下覆盖后，褶角整理收好，拿棉绳绕着打结即可。
5、粽子全部包好后,放入锅中,水没过粽子,中火煮2-3个小时(高压锅的话，上汽后压30分钟即可)。
t端午香菇排骨粽做法图解。
**做好的粽子全部先煮熟，然后暂时吃不完的可以放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来煮透就可以了。
**这款粽子也可以按自己的爱好加入其他饮料，比如咸蛋黄、花生、五花肉之类的。
**如果粽子叶比较大，可以像我图中那样，包一个粽子只用一张叶子;如果叶子较窄小，可以用2张叶子重叠来包。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十
1、端午到，好运随着你我笑。赛龙舟，甜蜜幸福一起收。吃粽子，缅怀屈原游古寺。我祝你，每天快乐在一起。端午节到了，祝你端午快乐。
2、一把糯米、两颗红枣、三片粽叶、四根丝线、缠成五圈是端午;一个节日、两人祝福、三羊开泰、四季平安、聚成五福过端午!节日快乐!
3、想念你的微笑，回味你的味道，脱掉你的外套，露出你的美妙，压抑我的狂躁，想想我的需要，还是早点把你干掉……啊，粽子!端午快乐!
4、叶叶层叠，好运不绝;米米紧粘，幸福绵绵;线线缠绕，快乐拥抱;水水相融，情意浓浓;粽粽连结，祝福不歇!端午佳节到，祝你节日愉快!
5、端午节到了，送枚粽子给您。爱情是外皮，里面第一层是想你，第二层是爱你，第三层是呵护着你。吃下去让你幸福无比！亲爱的，预祝端午节快乐！
6、展开舒心的、笑脸，品尝快乐的甘甜，张开美好的翅膀，拥抱幸福的明天。端午节到了，送你健康粽，快乐枣，平安符，幸运神，祝你节日快乐!
7、端午就是+，朋友心意、十万火意送祝福：祝你情人浪漫，十步芳草。兄弟情深，十指连心。掌控机会，十拿九稳。写意生活，十全十美!
8、艾草飘香悬门墙，小儿欢喜佑健康。龙舟锣鼓齐敲响，奋力摇桨心欢畅。不为屈原再悲伤，只为国泰民富强。端午佳节家兴旺，幸福快乐福绵长!
9、五月初五是端午，朋友祝福已上路。财神运财走水路，福神空降最神速，喜神报喜上大路，惊喜连连在端午，爱神变出浪漫屋，幸运之神心中驻!
10、五月初五端午到，千里祝福顷刻到，送你粽子心意到：愿你心情快乐到，工作顺利高升到，财源滚滚发财到，友情爱情甜蜜到，生活美好幸福到。
11、送你一篮热气腾腾的粽子：以温柔的叮咛做馅，宽厚的包容当叶，调以真诚的祝福，再用祈祷煮水，吃出一年好运气，一生好福气!端午节快乐!
12、桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙;桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。酒醒已到端午前，赶制短信把亲念;轻歌慢舞祝福你，开心快乐到永远。
13、祝福“粽”动员，愿你笑开颜;薪水“粽”是上涨，干活“粽”是不忙，前途“粽”是辉煌，爱情“粽”是如糖，身体“粽”是健康!端午节快乐!
14、知道我想啥吗?想你。知道为啥想你吗?因为喜欢。你知道为啥喜欢你吗?因为你的味道。知道你有什么味道吗?粽子的味道。哈哈，端午节快乐!
15、神看见你口渴，便创造了水。神看见你肚饿，便创造了米。神看见你寂寞，所以他创造了你的朋友我，端午节到了!我祝愿你节日快乐，多吃粽子!
16、爱人是路，朋友是树。有钱的时候莫忘路，有难的时候靠靠树。人生只有一条路，一条路上多棵树。幸福时候别迷路，休息时候浇浇树。端午节快乐!
17、一句平淡如水的问候，很轻;一行平常如纸的祝福，很真;让我采一清香的粽叶，包一香甜的粽子，装进这真情的信息里送给你：朋友，端午节快乐!
18、端午节又到，粽香又飘扬，糯米加红枣，穿上艾叶衣，扎个红腰带，漂亮又大方，洗个热水澡，清爽又宜人，端午送祝福，实惠又吉祥。端午节快乐!
19、万水千山“粽”是情，没有粽子行不行?端午佳节就来到，少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅，幸福快乐一生伴。
20、又到端午节，又闻粽飘香。糯米加红枣，穿上艾叶衣。扎个红腰带，漂亮又大方。洗个热水澡，清爽又宜人。端午送祝福，实惠又吉祥。端午节快乐!
21、奔波时发现，停顿是一种幸福;忙碌时发现，闭眼是一种灵感;早起时发现，赖床是一种享受;牵挂时发现，问候是一种快乐。衷心祝你端午节快乐!
22、蓝天代表着渴望，绿树代表着清幽，鸟儿代表着欢笑，风儿代表着我从你身边慢慢的走过，朋友啊!端午节将至，我把幸福送给你，愿你快乐每一天!
23、因为一筐鸡蛋，所以勾践伐吴了;因为一杯雄黄酒，所以荆轲刺秦了，因为一只龙舟，所以屈原投江了;因为一个粽子，所以我骚扰你了!端午快乐!
24、让阳光走进你的窗前，让快乐飞到你身旁!在开心中抽根愉悦的线，为你织件好运衣裳;在幸福里磨根如意的针，为你缝上永远吉祥，祝端午节快乐!
25、糅取关怀为米饭，萃取关心为枣糖，用片片真情包裹，用滴滴深意缠绕，香味里饱含好运，甘甜中附带祝福，愿你端午节牙好，身体就好，精神倍棒!
26、端午佳节至，千里送祝福：糯米黏黏香，情意绵绵浓，粽叶万里香，红枣心底甜，香飘鼻尖嗅，朋友祝福伴，艾叶幸福随，龙舟热闹至，平安快乐送。
28、我的问候，没有华丽的外衣，没有甜蜜的辞藻，没有过度的包装，没有可爱的外形，但它有一颗粽子般热情的心。端午佳节，祝你节日快乐，合家欢聚!
29、有时候很懒，懒得回信息;有时候很忙，忘记回电话;但是，这并不代表遗忘。端午节到了，我希望看到你的微笑，像五月里的石榴花，愿端午节快乐!
30、手颤颤，抱住你玲珑的身体;心慌慌，解开你绿色的萝衣;意乱乱，亲吻你滑嫩的冰肌;情迷迷，感受你香甜的气息，啊，我爱你，粽子，端午节快乐!
31、一条平常的短信祝福，一句平淡如水的问候;让我采一清香的粽叶，包一香甜的粽子，装进真情的信息里送给到你眼前：预祝朋友，端午节祝你开心快乐!
32、端午节，将来到，送个粽子问声好，祝你：工作勤奋“粽”顺利;事业兴旺“粽”成功;生活惬意“粽”美满;万事无忧“粽”好运。预祝：端午节快乐!
33、五月五，过端午，愿你端来快乐，无烦无恼;端来好运，无时无刻;端来健康，无忧无虑;端来财富，五谷丰登;端来祝福，五彩缤纷。端午节快乐!
34、五月五，是端午，敲敲锣来打打鼓。吃粽子，赛龙舟，唱唱歌来跳跳舞。
35、五月五，是端午，粽子香，龙舟舞。香飘万里，舞动祝福。祝你：生活美好，五彩缤纷;事业收获，五谷丰登!端午节快乐!
36、喜讯：端午节当天，手机号头两位数字是的用户，可以到街边小摊上免费领取粽子，当然，事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。
37、走走停停，欣赏美丽风景;寻寻觅觅，搜索快乐踪迹;欢欢喜喜，送走端午假期;忙忙碌碌，等待上班来临;点点滴滴，装满快乐心情。端午节后祝你开心!
38、我从山中来，带着粽叶包。冰在冷藏室，等待节日到。一日看三回，看得日历薄。端午却依然，等也等不到。
39、其实海不宽，此岸到彼岸，其实梦很浅，万物皆自然，其实天很蓝，阴云总要散，其实泪也甜，祝你心如愿，我的想法很简单，只要你快乐!祝端午节开心!
40、一个节日思念无数，一条短信祝福万千。端午节到了，祝你节日快乐，同时祝你健健康康地，快快乐乐地，和和美美地，顺顺利利地过好生命中的每一天。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十一
史料中关于粽子的记载，始于东汉。当时的粽子包成牛角状，称为“角黍”。西晋周处《风土记》称：“古人以菰叶裹黍米煮成，尖角，如粽榈叶心之形。”又说每年在夏至和端午这两个节日都吃这种食品。另据古籍记载，夏至用黍和鸡祭祀祖先，早在殷、周时就有。后来端午节以粽子祭祀屈原，不过是原来风俗的演变和发展。
现在包粽子还是按照端午节吃粽子的来历中的以菰叶裹黍米煮成，尖角，如粽榈叶心之形来包裹粽子。
端午节吃粽子的寓意。
1：驱赶蛟龙。
《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
2：纪念屈原。
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本，是说屈原生前正直，是他的政敌在江中追赶他的小船，将他杀害后，装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行，伪作了“怀沙”一篇遗文，传言屈原是自杀。但老百姓心中有数，于是也有了端午节，划船是暗示小人们追杀屈原，包粽子，是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
3：求子。
端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。
4：功名得中。
因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
5：光宗耀祖。
因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
端午节吃粽子的习俗。
端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
但据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。
实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”.东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”.时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时，已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。
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简单的吃粽子（通用18篇）篇十二
【材料】：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
陈皮牛肉粽。
【烹饪方法】：泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。
百果粽子。
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
【烹饪方法】：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
健康素粽。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。。
【烹饪方法】：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
五豆粽。
2.沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味;。
3.粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。。
5.上笼蒸20分钟即可食用。
嘉兴肉粽。
制作【材料】：。
主料：糯米1000克,猪腿肉600克。
调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克。
粽子的特色：形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻。
【烹饪方法】：
1.所用的主、配料与调料可制10只鲜肉粽;。
2.需用粽叶(竹箬)30张，约100克，扎绳10根;。
4.猪肉要肥瘦分开，加调料反复拌擦使其入味;。
5.包粽子要注意四周平衡，两端大小相似，扎绳不能扎死，不能打结，以八成紧为宜;。
6.煮粽时水一定要浸没粽子，使受热均匀，旺火煮时要加几次沸水，撇去浮油。保持水量，防止煮出夹生粽。停火后，粽子即可起锅，不要久焖。
海南五色粽。
【烹饪方法】：先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味，就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色，分别染成红、黄、蓝、黑、白王色。再加入腌好的野味，如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹，每种颜色的糯米包一种，再用麻绳捆住。粽子的形式呈圆柱形，大小随意。煮粽子时，水要浸没粽子，如果分多锅煮，五种颜色的粽子每锅都要有，其意喻吉祥。煮约两小时，粽子发出浓厚的芳香味时就可取出食用了。吃五色粽分热吃和冷吃两种。初出热锅的五色粽，香味回溢，诱人口水欲流。拆开叶子咬上一口，只觉得软滑粘牙舌头甜畅，满口清香，令人吃欲大增。冷的粽子，渐渐变硬，慢慢吃可给人一种醇香的味道，吃过后嘴里还久久留有吞不进肚，吐不出口的余味。
鱼香荷叶粽。
调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。。
2、鱼肉洗净，切片;萝卜干末洗净，沥干水分;香菇对切泡水至软;虾米洗净备用。。
3、锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。。
4、锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮100分钟。
八宝粽子。
【烹饪方法】：1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
鲜果粽子。
原料：红枣或者栗子、白糯米。
【烹饪方法】：首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。
豆沙粽。
原料：豆沙、白糯米。
做法和鲜果粽子相同。
古味肉粽。
原料：板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。。
提示：水一定要淹过所有的粽子，然后煮一个半小时左右即可。
顶级养身粽。
香芋肉粽。
馅料：鸡猪肉切块600克粟子100克虾米50克冬菇20朵咸蛋黄10粒。
蜜枣粽子。
主料：糯米1000克。
辅料：葡萄干50克蜜枣100克。
【烹饪方法】。
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
绿豆鸭蛋粽。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十三
材料：黄米650克，蜜枣350克、干棕叶1包，绵绳适量。
1.将黄粘米洗净，用清水浸泡12小时，中途换水2次;。
2.棕叶用温水浸泡透并洗净，洗净后放入锅中煮几分钟。
3.取棕叶2-3张铺平，从中间折成漏斗状放入1个蜜枣，防止漏米。
4.放入黄米、蜜枣，再铺一层黄米家常粽子的做法大全图解。
5.把棕叶折叠，上口包严，呈四角形，再用细麻绳扎紧。
6.把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时至熟。
厨房小语：粽子放入锅内既不要太密，粽子上放箅子，用重物压住箅子，以免粽子煮时移动破损。
文档为doc格式。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十四
简单端午节粽子作文要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的简单端午节粽子作文样本能让你事半功倍，下面分享【简单端午节粽子作文精选4篇】，供你选择借鉴。
随着端午节的来到，家家户户都做好了包粽子的准备。粽子是端午节的象征，在这节日之时，我也想学会包粽子。
端午节正逢爷爷七十大寿，一家人都团聚了，既是给爷爷过寿宴，也在节日来临之时聚一聚。刚到爷爷家，就看见奶奶准备包粽子，我顿时心血来潮，迫不及待地问道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶听了自然高兴，便同意了我的请求。
奶奶边包边给我解释，“包粽子必须有粽叶和糯米，至于中间的馅，就要根据个人口味来定了。然后拿泡软的粽叶，围拢起来，接着挖一勺糯米，放两个蜜枣，然后再挖一勺，接着把粽叶窝成三角形，最后拿线缠起来就好了。”我不禁笑了起来，那么简单，还能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽叶，毛手毛脚地将它围拢，却发现挖了一勺糯米位置就不够了，毕竟是初学，奶奶说，“没关系没关系，一勺也行，你就放一个蜜枣吧。”放完蜜枣后，我小心翼翼地把糯米包住，可它却一点也不听话，不是这边漏出来，就是那边漏出来，折腾了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用线缠起来。我端详起自己费了好大劲做出的粽子，不禁放声大笑，这是什么，奶奶也被我包的奇形怪状的粽子逗笑了，不过她还是鼓励我：“没事没事，初学肯定不熟练，包成这样已经不错了。”
在等待粽子煮好的时间里，奶奶问我：“你知道粽子的来历吗?”我摇了摇头，说：“不知道。”奶奶语重心长地告诉我，“端午节吃粽子是因为我国爱国诗人屈原因为面临亡国之痛，在五月五日那天，怀抱石头沉入江中，但是为了不让鱼虾伤害他的身体，人们就统统把糯米投入江中，引来鱼虾吃。后来人们为了祭奠屈原，就把五月五日那天定为端午节。”我津津有味地听着，了解了许多知识。
今年端午节，我既学会了包粽子，也明白了端午节的由来，收获真不少。
又到了一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我家也不例外。
妈妈刚准备好粽叶，我就迫不及待地拿起粽叶，跃跃欲试地准备包几个粽子，妈妈一把拦住我，说：“你先别着急，粽子可不能乱包，像你这样包粽子，包几个坏几个，到时候再一蒸，出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺，我并不气馁，满口答应着听妈妈的话，一边又要捋起袖子继续包。
妈妈拿起几片粽叶，把它们分开，然后一卷，我还没弄清楚怎么回事，一个圆锥形的筒就做好了，妈妈熟练地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空，我还是得认真学呀!
看到妈妈包粽子，我的手不仅也痒痒起来：“让我陈大侠展示包粽子吧!”说完，我装的像一个包了很多年的熟练工人，拿起粽叶，分开，然后一卷，我发现，为什么我的是圆柱形底下还有洞，而妈妈包的则是圆锥形，样子好看而且还不漏米，这回可得虚心请教了。妈妈让我先折，先不包，经过反复练习，终于，我一折，就成了一个圆锥形，只不过有点浅，包米的时候可怎么办呀!不管了，我一不做二不休，胡乱将米塞进圆锥筒里，再加上一颗枣，再一压，粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍，这次好了，粽子被我裹得严严实实，密不透风，里面的糯米还少的可怜，哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样，骨瘦如柴，我不禁感叹：“有其人，必有其粽呀!”妈妈听了我的话，在一旁笑得前俯后仰，我又重新开始包，这一次我吸取教训，把粽叶分开了，再一折，果真，粽子高了不少，绳子再一绑，粽子包好了，我不禁自言自语：“这会儿长高了，真像我!”后来，我包的粽子每个都不一样，有的高，像小山峰;有的胖，像个肥子;有的头上歪了一点，像个畸形儿。看着我的粽子“军队”，心中遍是激动：在端午节，我包的粽子真多呀!下一个端午节，我还要包粽子。
包粽子——是端午节的必做的事。
在乡下，端午节的前几天，妇女们便成群结队的去采箬叶，采回来的箬叶洗净后，平整地铺在竹篾上，待晒干后，整整齐齐的收起，用细白线将其捆成一叠叠，一部分自己家用来包粽子，另一部分则拿到集市上去卖，补贴家用;端午节的前一天，家家户户都开始准备包粽子，淘糯米，备馅料，各家都有自家独特的馅，有火腿，有红豆，有红糖，有花生，琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包，因为妇女心灵手巧，包出来的粽子也就精巧，小孩子好奇，总喜欢来凑个热闹，插上一手，不过常常因为笨手笨脚，被妇女嬉笑着驱赶开，孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天，一些家庭会在家门前，挂上艾草，祈求平安，但最重要的还是吃粽子，前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中，小孩子嗅着香味而来，揭开锅盖，向里边望，大人此时就走过来，把小孩子拉到身边坐下，让他们慢慢等，小孩子总待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依旧是最重要的事情，对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋，应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的过程依旧让人期待，嗅着香味，坐在电脑前垂涎三尺，眼珠盯着屏幕，心却早已飞到锅中去了。
外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手，包粽子的手艺也是另人赞不绝口的，家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料，外婆开始包粽子。
一片粽叶，宽大墨绿，味道清幽，在外婆手中被卷成圆锥形，圆锥形的尖底不能漏，再盛入已经与火腿拌匀的糯米，一片墨绿的粽叶包住红白馅料，封好圆锥形的底，最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞，糯米馅争先恐后地跳人叶中，棕榈叶飞快奔跑着，外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。
我把五个粽子划为一家，连成一串，放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边，听着水的咕嘟声，嗅着粽叶的扑鼻清香，闭上眼睛，唾津潜溢，飞流直下三千尺。
我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶，剥开粽叶，香气四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，满口香甜。
端午节马上就要到了，每年一到这时候婆婆就会包粽子，煮茶叶蛋，都是我爱吃的。可是我只会吃，却不会做。今年我也想学习包粽子，于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。
放了学，我就飞奔似得跑回婆婆家，婆婆已经准备好了需要包粽子的食材：粽叶，泡好的糯米，腌好的瘦肉，还有蜜枣和花生，旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手，搬来小凳子坐在了婆婆的身旁，准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我：“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下，第一，干净杀毒，第二粽叶烫过以后不那么容易开裂，有韧性，包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个，是怎么包的，你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开，大拇指按着棕叶一边旋转了一下，就扭成了一个漏斗的形状，然后抓一把泡好的糯米进去，再捏了几块腌好的肉进去，然后再抓把糯米盖在肉的上面，再浇上水，米就变得瓷实多了，然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝，就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我：“麦子，你知道端午节的来历吗?春秋战国时期有个叫屈原的人，他非常受民众的爱戴。所以屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。，就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个，也没有那么难，我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来，可是不是一不小心撕裂了粽叶，就是米漏在了外面散了架。哎!原来这粽子吃着香看别人包很容易，可轮到自己却是这么难啊!算了，我还是等煮好了吃吧!坐在旁边看着婆婆包着粽子，汗水从婆婆的额头鬓角滑落，我开始感觉到惭愧，总吃不劳而获的食物多不好呀!再说向困难低头也不是我的风格!于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗，不是总露馅吗，这次我少装一点馅，慢慢地盖上盖子，喊来妈妈帮我捏紧粽子，拿着棉线，学着婆婆一头咬住绳头，一边在粽子上使劲的缠来绕去，结紧绳结，只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样，看到粽子的可怜像，我和婆婆，妈妈开心的笑起来，尽管第一个作品不是尽善尽美，但是我很开心，因为这是我自己的劳动成果!有了经验，在妈妈的帮助下，我又成功地包出了第二个，第三个……肥肥的大肚子，碧绿的外衣躺在锅里，一个比一个漂亮!
简单的吃粽子（通用18篇）篇十五
2?粽米洗净，控去大部分的水，水与米面的距离约为1公分高，加入一大勺生抽，少量蚝油，入冰箱浸泡2-3小时。
3,米在泡发的过程中会吸饱汤汁涨发起来，中途翻拌几次。
4?将腌制好的排骨和糯米取出，把腌肉的汤汁倒入米中拌匀，开始包粽。两片粽子叶重叠。
5、折出个漏斗。
6?放入一勺糯米，加适量排骨，再放满糯米压一下，尽量让米面持平，如果粽叶足够大，可以把米向后侧多加一点。
7、左手用力拿住，右手把上面的粽叶往下折，盖住米。
8、把长出来的粽叶左边向左下方折，右边向右下方折，成个三角形，多出来的叶子顺式向后折，用手用力拿好。
9?用棉线将粽子绑紧。包紧包实;只要结实，不漏米就行了。
将包好的肉粽子放在锅里，加水，水要没过粽子大火煮，上面最好压点有重量的东西，开后文火煮3小时，(或使用高压锅)煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水开。喜欢可以一起煮鸡蛋，很香!
【圆锥碱水白米粽】。
原料：(用量仅供参考，制作前请先看tips)。
糯米----适量。
食用碱----少许。
粽叶----适量。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十六
6.填入少许糯米，用筷子戳一戳，让米粒充分填充在粽叶中;。
7.继续填入糯米，直至基本与圆锥上端齐平(大概8分满左右)，将糯米压实;。
8.将圆锥右侧的粽叶向左侧压，用大拇指按住粽叶;。
9.再将圆锥左侧的粽叶向右压，同样用大拇指按住;。
10.将上端的叶子部分折叠下来，压紧;。
11.将多余的粽叶顺着圆锥围起来，然后拦腰系上棉绳，一个圆锥粽就包好了;。
tips：
2.糯米不要泡太久，天气炎热。食用碱的量根据自己喜欢调整;。
3.糯米要压实一些，这样煮出来的粽子有嚼劲，好吃。但是糯米制品不易消化，所以大家食用时要适量。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十七
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节的传统节日食品。其最初是用作祭祖及神灵，至晋朝被正式定为端午节食品。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品之一。
食材主料：糯米500g、红枣150g辅料：白糖适量。
步骤。
1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。
4.再放一把糯米覆盖红枣。
5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。
6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实。
7.依次包好所有粽子。
8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面。
9.煮至3-4小时即可。
小贴士煮粽子的水一定要没过粽子面，这样才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子还杂生米。
棉绳一定要捆绑结实，不然一煮绳子会松开，米就会撒一锅。
简单的吃粽子（通用18篇）篇十八
特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
特点：
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
特点：
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
包法：
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
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