作文是学生展示自己独特思想和个性的舞台,每个人都可以通过写作找到自己的声音。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇一
在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的跟爸爸学烧菜三年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
今天晚上,当月亮和星星都挂在蓝蓝的天空时,我对爸爸说:“我想学一道菜,蕃茄炒蛋,怎么样?”爸爸说:“好啊!”
首先,我们准备两个鸡蛋,三个番茄。我找来了一个干净的`小碗,把蛋打到碗里,搅拌均匀。接着开始切蕃茄。我右手拿着刀,左手按着蕃茄,小心翼翼的切,切成一块块橘子瓣大小,好一会才把三个蕃茄都切完了。
接下来开始炒菜了。我把火打开,在锅里倒上油,还不时地问爸爸油够不够。过一会,油热了,把蛋倒进去,成饼状后,开始翻炒。我把自己比作菜鸟,把爸爸比作老鸟。蛋炒好了,先盛到盘子里。锅里再放少量油,把蕃茄倒进去,前后、左右翻炒了一会儿,把盐放进去。过一会儿,蕃茄汁出来了,我把蛋放进去,继续炒。汁越来越粘稠了,把切好的蒜放进去,炒出了蒜香,便把它们盛出来。
这样,一盘香喷喷的蕃茄炒蛋就出锅了。大家都觉得我的蕃茄炒饭非常好吃,不一会儿就吃光了。我也特别有成就感!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇二
今天厨房里来了一位大厨,那就是我爸爸!好几天没吃爸爸烧的菜了,今天爸爸终于回来给我烧饭。
我看见他在准备鸡蛋,就过去看看他怎么烧菜。只听“咔嚓”一声,爸爸敲碎了鸡蛋,将鸡蛋放到碗里,然后“咚咚咚”的打鸡蛋。鸡蛋打好后,爸爸向锅了倒了一点油,再打开煤气,这时锅里的油“噼里啪啦”地响起,爸爸把打好的鸡蛋倒入锅内,只听“嗤”的一声鸡蛋鼓起来了,爸爸拿起铲子“啪啦啪啦”地炒起鸡蛋,几分钟过后鸡蛋炒好了,爸爸向菜上放了一些作料,这样一份炒鸡蛋就做好了。
啧啧!好香啊,我迫不及待地拿起筷子贪心地吃了起来,嗯!真是人间美味啊!希望天天都能尝到爸爸烧的菜!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇三
我的爸爸很会做菜,他做的每一道菜都很好吃。
我最喜欢的是爸爸做的爱心早餐,里面有鸡蛋,外面一周是火腿肠,围成爱心的`形状,再撒上一点孜然粉和胡椒粉,这样就制作出了好看又好吃的爱心早餐。
还有水果沙拉,爸爸会放很多种水果,如樱桃、菠萝、橘子、黄桃、荔枝、黄瓜等等。爸爸还会将它们做成很多种形状:太阳、小花、笑脸……吃起来甜甜的,可好吃了!
我也很喜欢爸爸做的面条鸡蛋饼。爸爸会先放一些软软的面条在锅里,再把鸡蛋液倒上去,慢慢地在锅里煎熟。吃起来外面的面条脆脆的,而里面却是软软的。饼的中间有一个蛋黄,外面包裹着一层蛋白,远远看去蛋黄好像是鸡蛋饼中最美丽最明亮的一个仙子一样。
除此之外,爸爸还会做很多菜:莴笋炒火腿肠、豆干炒肉、红烧鱼……爸爸做的每道菜都香喷喷的,好吃极了!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇四
一天,爸爸从市场上回来,买了虾和青菜。
爸爸高兴地说:“儿子,今天看看爸爸怎么烧菜。”爸爸先“呯”地一声开启了煤气灶,大火从灶上“汪”地一声烧起来,然后就打开油烟机,“呼呼呼”的声音从我耳边飞过,厨房里刹那间变得热闹非凡。爸爸左手青菜,右手举起菜刀,“唰唰唰”青菜被五马分尸了,爸爸拿起油壶,把油倒进锅里,再把洗净的青菜倒进锅,只听“哗哗哗”炒菜的声音,然后盖上锅盖,焖一会儿,青菜就熟了。
水池里的虾还在活蹦乱跳,爸爸拿起剪刀,给虾剃胡子,还把四肢都给剃掉了,只剩一个光秃秃的身子。剃了一只又一只,终于剃好了。把虾放进锅,加上水,放入生姜,料酒,倒一点油,煮了六七分钟,虾也熟了。
碧绿绿的青菜,金灿灿的河虾,看得我口水直流。哇,爸爸的手艺真不错!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇五
我爸爸烧得一手好菜,其中,属“响油鳝丝”最为得意了。
星期天,爸爸买来鳝丝,我兴奋地想:今天,我一定要看看这么美味的“响油鳝丝”究竟是怎么烧出来的`。快到中午了,爸爸准备烧菜了,我悄悄地站在爸爸的身旁,想看个究竟。只见他先把鳝丝洗干净,切成一寸长左右的一段一段,放在碗里,再将葱、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后,又在鳝丝里加入糖、盐、黄酒和生粉搅拌了几下。我站在爸爸旁,一步也不敢离开,目不转睛地看着爸爸每个动作,爸爸擦干了手,拧开了火,在锅子里倒了些食用油。等油热了以后,把小蝶中的佐料倒入锅中翻炒几下,一股香味扑鼻而来。这时,爸爸挽起袖子,猛地一下把鳝丝倒入锅中,翻炒起来,两分钟后鳝丝肉质变白了,爸爸说“鳝丝熟了,可以起锅了。”我看着盆里热乎乎的鳝丝,口水都要掉下来了。于是,我忍不住夹了一筷子尝尝味道。只听见爸爸大声叫道:“慢!还有最后一步呢!”只见,爸爸在鳝丝上又放了些葱段和姜丝。重新在锅里加上一点油,等油烧热冒烟后,再把油淋在鳝丝上,只听见“刷”的一声,一道“响油鳝丝”就这样完成了。我好奇地问爸爸:“为什么最后要再鳝丝上淋上一点油?”爸爸笑了笑说:“这样,更能去除鳝丝的腥味。”
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇六
今天,我一回家,就闻到一股浓浓的香味,我连忙丢下书包到厨房里去。原来爸爸在煎蛋。我想:“爸爸做的荷包蛋太好吃,我今天要看个究竟。”
爸爸准备了五个鸡蛋,和一些辣椒。便开始做了:他先把锅放到煤气灶上,然后往锅里放些油,等油热后,他再把蛋打到锅里,只听“哧啦”一声响,锅里绽放出一朵“荷花”,它长着红色的花蕾,雪白的花瓣,还在锅里扑通扑通跳动。稍微等一会儿,然后再放入一些辣椒,再翻个身,烘烤一会儿变成了。其他几个蛋也是如此做成的。
今天,爸爸要烧我最喜欢吃的鱼,我早早地就站在厨房间里,看爸爸是怎么烧的。
只见爸爸先在鱼的肚子上划了几刀,然后准备材料:老姜、大蒜、葱、料酒。把老姜切成片,把大蒜的皮剥去,再把葱切碎。
现在要烧鱼了。爸爸拧开煤气,打开油烟机和锅盖,往锅里倒上油,等油热了以后,把姜、大蒜放入油锅中,边煎边炒,再把鱼拎起来,放进锅里。只听见“嘭”的一声巨响,我吓得两手捂住了耳朵。爸爸却不慌不忙,他拿出一只碗,把糖、盐、味精撒在碗里,还倒了点料酒,把调好的.酱汁淋在鱼身上,然后,又往锅里加了点水。接着爸爸把鱼慢慢地翻了一个身,我疑惑地问爸爸:“别人烧菜的时候总是翻菜,你为什么不经常翻呢?”爸爸笑眯眯地说:“鱼多翻会碎的。”哦,原来是这样啊!他又把原来切好的葱撒在鱼身上,用铲子弄了点酱汁浇在葱上。然后,爸爸尝了尝味道,就把鱼盛进盘子里。
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看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇七
我的爸爸有个爱好——爱烧菜。我和妈妈好喜欢他的爱好呀!因为他烧的菜太好吃了。
每天,爸爸都会问我:“宝宝,今天想吃什么呀?”,这个问题总让我十分纠结,因为爸爸烧的菜太美味了,如果可以,我巴不得每样都吃。即使家里只有最简单的食材,他也能烧出可口小菜,让我吃的心满意足。周末,他更是象变魔术一样,一下烧一桌菜,把我的肚皮撑得像皮球。
爸爸还有一个绝招:不管什么菜,只要尝过,就可以把它烧出来,有时烧的比原来的还要好吃。
有一天,我们去饭店吃饭。有一道凉拌蛏子,又滑又嫩,特别爽,真好吃!我一下子被这道菜吸引了,一筷子接一筷子往嘴里塞。爸爸看见了,悄悄问我:“好吃吗?”我点点头,“嗯,好吃,好吃!要是可以天天吃这道菜就好了!”“那过几天,我给你做一道‘爸爸牌拌蛏子’怎么样?”“嗯!太好了!太好了!”我连连点头。
过了几天,爸爸果然买了一袋蛏子。他先把蛏子仔细地洗干净,然后烧了一锅开水,把蛏子全部倒进去,又迅速地把它捞起来,接着又把蛏子一股脑全部倒进一盆冷水,马上又把蛏子全捞出来。我十分奇怪:“爸爸,你用热水是为了煮熟蛏子,我知道,但你为什么又把它们扔进冷水里呢?”“因为放进冷水后,蛏子会变得很嫩,你才爱吃呀!”
爸爸又在一个碗里加上糖,加上盐、生抽......把调好的汁淋在蛏子上。看我一副馋样,就夹了一片放我嘴里,说:“尝尝,小馋猫。”我一边吃,一边含糊不清地说:“verygood!”爸爸又说,“我还要‘锦上添花’——加点芥末。”“为什么?”“因为海鲜加上芥末才好吃呀!”我一想,对呀,吃刺身时,加上芥末,不就更好吃了嘛!我一尝加了芥末的蛏子,嗬!果然更好吃了!
只有一件事让我很烦恼:爸爸烧菜烧的太好吃了,我总是一个不小心就把肚子吃的滴溜圆,害的我成了小胖子。唉!爸爸的厨艺真是让我又爱又恨哇!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇八
今天是星期天,中午爸爸给我烧鸽子汤。
爸爸先把鸽子肚子里的内脏取出来,把鸽子洗得干干净净,最后把葱生姜放进鸽子的肚子里。再把鸽子放在锅里,倒入一些油,黄酒,这时开始加水,当水加到半锅的时候,爸爸就不再往锅里放水了,又放入一点木耳,香菇笋尖等东西。接着爸爸把锅盖盖上煮,十分钟左右,我渐渐地闻到一股淡淡的肉香味。这时,爸爸把火调小,大约又烧了十几分钟,爸爸就往鸽汤里加入盐、鸡精等调料,此刻,整个屋里都是浓哝的'鸽子汤的香味……当时我口水差点流出来。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇九
今天中午,我跑到厨房里看爸爸烧什么菜,一看,是我最喜欢吃的西红柿炒蛋,我准备看看西红柿炒蛋是怎么烧的。
只见爸爸在碗里小心翼翼地敲了五个新鲜的鸡蛋,放点黄酒和盐,打成黄灿灿的糊状。再把西红柿洗得一尘不染后,切成小块。然后在油锅里放入少许油,过了一会儿,油锅热了,把鸡蛋倒进油锅里炒几下后在盛出来。接着往锅里倒一点油,把干净的西红柿倒进锅里炒两分钟左右,把蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒。最后,放一点糖和盐再翻炒一会儿,把西红柿炒蛋盛入碗中,一碗香喷喷的菜——西红柿炒蛋烧好了。
突然,一股浓浓的香味扑鼻而来,我经不住这种香味的诱惑,直向菜跑去,我的口水像雨点一样掉下来,端着菜,我便马上狼吞虎咽地吃了起来,我边吃边想:爸爸烧的菜真好吃啊,我以后也要学着做菜,使自己做得菜更美味。
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看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十
今天是星期日,我准备当一回小记者,采访一下爸爸是怎样烧菜的。
到了中午我等在了厨房,只见爸爸笑呵呵的拿出了青菜,把菜洗干净后放到了砧板上面,在把菜根切掉留下菜娃娃(因为菜娃娃是我爱吃的,嘿嘿)后将青菜切成了一段段,这样炒青菜的准备工作算是做好了。接着爸爸把煤气灶打开,顿时,蓝色的火苗蹿了出来,活像一群可爱的小娃娃,真漂亮!爸爸先把两勺油倒入锅中,等锅中冒出一股青烟了,说明油已经很热了,爸爸马上就把青菜倒入锅中,只听“滋啦”一声,可把我吓了一跳,“这是因为青菜表面的水和热油接触了产生的声音,不用怕。”爸爸告诉我,只见爸爸拿着铲刀上下翻炒,几下过后盖上了锅盖。“爸爸,什么时候能好啊?”“小馋猫,过五分钟就好。”一会儿时间差不多了,爸爸掀开锅盖,一边翻炒,一边放入少许盐,然后继续翻炒,等菜烧透后,爸爸把青菜盛起,放入早已准备好的盘中。
啊!真香,饭桌上白白的米饭和绿油油的青菜成了好搭档,唔——色香味俱全啊!
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看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十一
星期天,我爸爸准备在我和妈妈面前展示自己最拿手的厨艺——蛋炒小肉丝饭。
5点后,爸爸走进厨房,把抽油烟机一拉,开始了。先开煤气灶,把油放进去,热油,再把鸡蛋在墙角敲了一下,只听“咔嚓”一声,鸡蛋破碎了。放在碗里拌一拌,好了之后“辟里啪啦”油热完成了。爸爸把鸡蛋放进油锅里。“滋滋滋”炒蛋开始了,锅铲和锅底还有火在打招呼,准备一起把蛋炒熟。在蛋变成淡黄色时,爸爸开始放盐等佐料,最后把锅盖盖好,再等上3~~4分钟,随着钟“嘀答嘀答”地响着,3~~4分钟也到了。爸爸打开锅盖,一阵香气扑鼻而来。真香!炒好蛋,开始烧小肉丝,先挑选好一块小猪肉,再用刀“咔嚓”把肉切开,变丝。最后把肉丝放进刚煮沸的水中。好了之后,开始煮饭,爸爸先把水龙头打开,“哗哗哗”水声便欢快地流了出来。“沙沙沙”米声响,水混浊。不一会儿,米被爸爸洗得干干净净,电追饭煲也工作起来了。最后,鸡蛋、饭、小肉丝一起在锅里炒。鸡蛋小肉丝炒饭便展现在我们的眼前,我边吃边想,爸爸的厨艺又进步了不少。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十二
我的'老爸是位名副其实的“老烟民”。每天晚饭过后,他总会迫不及待地拿出一支烟津津有味地抽起来。“吧吧嘘,吧吧嘘……”你看,这不又抽上了。“爸爸,扔掉,不许抽了,再抽你的肺都要变黑了。”“儿子啊,就一根,饭后一根烟,赛过活神仙,呵呵!”我两手插腰,瞪大眼睛气呼呼地说:“饭后一支烟,害处大无边”妈妈听到我的叫声,连忙跑过来把我拉到一边,轻声在我耳边说:“豪豪,你想让你爸戒烟可要讲究方法,不能这样没礼貌的,我们一起来做个计划吧!”
第二天,我打开电脑,把搜集的资料给老爸看。你看:“吸烟会导致哮喘、肺癌、高血压、心脏病的病发。在中国每年死于被吸烟的人数高达100万,依据8月公布的数据,中国遭受二手烟危害人数达到7。4亿人……”我一本正经地看着老爸说:“爸爸,你希望我有一个健康的身体吗?”“那当然”爸爸豪不犹豫地答到。我笑了笑说:“吸烟不仅对自己有害,而且对身边的人同样有害,因为烟雾里含有大量‘尼古丁’等十多种有害物质,一旦吸入肺里其危害不亚于吸烟人。”爸爸听完坚定地说:“既然这样,从现在开始戒烟了”“耶,第一步计划成功喽!”我高兴地跑去找妈妈,“妈妈,我们可以实施第二步计划了。”我和妈妈一起把爸爸的“烟巢”、打火机、烟灰缸,统统清理掉。
爸爸的这次戒烟还使我懂得了一个道理,不管做什么事,只要有信心和毅力,就一定能成功。愿天下所有吸烟的人都能跟我爸爸一样戒烟,远离香烟的危害!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十三
我的爸爸什么都好,就是脾气太急,常闹出许多笑话。提起上周末的是真让人笑破肚皮。让我讲给大家听。
嗤啦,菜刚下锅,紧接就传来了。
冬冬冬的切菜。再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声,形成了以只热闹的交响曲。不用猜。准是爸爸在烧菜啊。
爸爸像旋转正欢的陀螺,这边水池青菜还没捞出来。那边就忙绞肉丝了,丝毫没有注意身后滋滋发生的烟雾的锅。
糟了,起火了,骂我看见锅里蹿气尺把高的火焰,忍不住尖叫起来。爸爸闻声来一个180度的大转弯。以闪电般的速度把没切好的菜倒入锅里,并慌忙的盖好锅盖,火苗灭了,我常常松了一口气。
在看爸爸的菜,炒青菜变成了吵黑菜,肉丝汤上满是黑蚂蚁般漂浮物,我尝了以口,再也不想吃第二口了。
我们都忍不住笑了。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十四
人的一生中会发生许许多多的事,但令我印象最深刻的是发生在今年夏天的一件趣事。
爸爸有一个坏毛病,那就是一到点就必须抽一根烟。这个坏毛病,可把我愁坏了。我突然想到一个主意,这个主意就是帮爸爸戒烟。我非常自信地走到爸爸面前模仿大人的语气,一本正经的说:“以后我就帮你戒烟了”。可是,等我看见爸爸的举动,就彻底失望了。原来,在我说话的时候,爸爸就偷偷拿了一根烟。他对我的话毫不在乎,我气愤地想:我爸这个老毛病又犯了!唉!这可怎么办呢?想着想着,我又看见爸爸打火机。一怒之下,我把爸爸手中的烟和火机都抢了过来。但是,我看见爸爸偷偷的神秘一笑,仿佛还有下一步方案。我心想:不行,我必须暗中观察!我关上了门,从门缝中留一点缝,我仔细一看,原来爸爸拿着备用的烟和打火机,又开始抽烟了。我打开门,大声说:“爸爸,把你手中的烟放下。”然后我就把他所有藏起来的烟都找了个遍。结果被我找了好几盒烟,我理直气壮地说道:“爸爸,抽烟对身体不好,再抽的话我就要罚你了。”爸爸毫不犹豫的'说:“我保证不抽烟了。”就这样,在我的监督下,爸爸坚持了一个月,两个月,三个月……渐渐的爸爸就戒烟了。
这件事到现在都让我回味无穷,想起来还挺有成就感的。爸爸为了自己和家人健康戒掉烟瘾,让我感受到了爸爸对我的爱。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十五
星期天中午,妈妈在学校上课,所以就由爸爸来做饭了。
勤劳的爸爸钻进了厨房,一首锅碗瓢盆交响曲便响起了。爸爸先把鲫鱼放在水池里,然后,打开水头,水龙头里便“哗哗”地流出了水,爸爸给鲫鱼洗了个澡。再在鱼身上抹了盐,这样是为了煎鱼时可不粘锅。接着用生姜沿着锅边擦拭一遍,这样也是为了煎鱼时不粘锅,保证鱼皮不脱落。接下来,就打开油烟机,“呜呜”地响,并往锅里倒油,千万要注意,倒油时锅里可不能有水,以免油“噼里啪啦”溅出来,烫到人,只听“嘶”的一声,爸爸把鱼放进了锅。最后,喷酒、放葱段,盖上锅盖煮,等鱼香味出来,煮熟了,放些味精,就可以出锅装盘了。
煎完鱼,爸爸又准备炒大白菜。首先,爸爸把大白菜洗了一下,放在砧板上,“哆哆哆”把白菜剁碎了。接着在锅里倒油,等油热了,就把菜倒进锅,再用铲子不断地翻炒。然后再放点盐,盖上锅盖煮一会,“滴答滴答”,又过了几分钟,一盘香气扑鼻的`大白菜就出锅了。
接着,爸爸还烧了鸡腿、牛肉------看着这一大桌营养丰富、色彩鲜艳的美味佳肴,我也顾不得女孩吃相要斯文,忍不住狼吞虎咽起来。爸爸看着我脸上洋溢着幸福的微笑。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十六
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的'“大海”,无一不是咸得带苦的。爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十七
我爸爸有个坏习惯,就是很喜欢抽烟,我和妈妈经常劝他吸烟有害健康,让他戒烟,可他却从来不把我们的话听进去。
今天晚上,我看到爸爸又买了一整条“大红鹰”回家了,刚吃过饭就开始“吞云吐雾”了。我看在眼里,算在心里:一条“大红鹰”要200元,一条“大红鹰”有10包,也就是说每包要20元,如果爸爸一天抽一包,一周就是140元,一个月就是600元,一年不就要7300元了嘛!真是不算不知道,一算吓一跳啊!这7300元可够我买台电脑外加上网学习一年呢!想到这里,我就有了让爸爸戒烟的主意。
我走到爸爸跟前,把我刚才算的那笔帐给爸爸算了算,爸爸吃惊地说:“你的小算盘算得可真精啊,可是你爸爸我不能一天没有烟啊!让我一下子戒了不太容易啊……”早知道爸爸会这么说,于是我又给爸爸算了另一笔帐:“从现在起第一个月内,您就两天一包烟,那么每天就是10块钱,这个月就是300元。第二个月起每三天一包烟,每天就是6.6元钱,一个月200元。第三个月起4天一包烟,每天5元钱,一个月就是150元。第四个月就5天一包烟……不出五个月您就可以把烟戒下来了,省下的`钱就给我买电脑!”
我的分析把爸爸惊得一楞一楞的,再加上有妈妈再旁边“添柴加火“,爸爸表示马上执行我的建议。我不由得暗暗高兴:既帮爸爸戒了烟,自己也马上有电脑了。
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十八
今天,是妈妈的生日,爸爸决定亲自下厨,大显身手,做他的拿手好菜——红烧扁鱼。爸爸先从冰箱里拿出一条大大的、胖胖的,已经杀号了的扁鱼,用清水仔仔细细地“梳洗一番”,再从斗橱里拿出一小碟生粉、碎粉状的葱、生姜和酱油。爸爸开始烧菜了!他先拿起扁鱼在碟子里翻了一圈,再往锅里加了一点油。把扁鱼又多翻了几圈,知道扁鱼发白为止。
油烧开了,扁鱼也发白了!于是,爸爸就把扁鱼放在油锅里。“嘭一声”。只听到一声巨响,我吓得“抱头鼠窜”。
可爸爸却不慌不忙,反而还“火上加油”:又把火加大了!爸爸拿着锅铲,东铲铲,西铲铲,直到鱼是金黄色的,才把它盛了出来,放在一旁。爸爸在锅里倒入酱油,调好酱汁,又把鱼放了进去。
哇!好香哦!原来是爸爸把锅盖拿了起来,把葱末、姜末放进去了,才迎来的那股香味。一分钟,二分钟……都是那么的香,要知道,我的肚子到现在还是空空如也、柴米未进呢!“好了!”只听得爸爸叫了一声,令我不禁喜出望外。
爸爸烧的菜是多么的好吃呀!可是我太饿了,于是,我来不及细细品尝,直接狼吞虎咽,肆无忌惮地把食物灌到我的肚子里,等爸爸妈妈都在品尝美鱼的时候,我已经饱饱的了,我这才知道什么叫“猪八戒吃仙人果——全不知滋味”了!
看爸爸烧菜小学(通用19篇)篇十九
星期三傍晚,我回到家里,却发现妈妈不在。正郁闷时,接我回来的.爸爸在一旁开口了:“你不用找了,今天晚上我做饭。”“啊!”我感到非常惊讶,“今天怎么会是你烧饭?”爸爸回答说:“你妈妈去外地出差了,周末才能回来,这期间由我做饭。”话没说完,他就已经快速闪进了厨房,还丢下一句“豪言壮语”:“今天让你好好见识一下我的手艺!”
可是,我苦等了半小时,爸爸还是没把菜端上桌。我实在受不了了,只好按着早已饿瘪的肚子半信半疑地走进厨房。没想到,爸爸还在慢条斯理地张罗着材料,准备做“蒜苗炒猪肝”呢!
终于,爸爸把准备工作都做好,要正式开始烧菜了。只见爸爸先把一些油倒进了还沾着点点水迹的锅里,随着油温的升高,锅中响起“噼噼啪啪”的声音,油星从锅里跳出来,争先恐后地,仿佛在参加跳高比赛。爸爸见状,赶忙把猪肝一古脑儿地倒下去。“啪”、“嘭嘭”?各种声音交织在一起,好像是一首交响乐中最最激昂的部分。
过了好一会儿,爸爸正准备把猪肝盛出来,一直在旁边观看的我发现他没放黄酒,就大声提醒他:“爸爸,你没放黄酒!”爸爸恍然大悟,赶紧往锅里放了两大勺黄酒。
接着,爸爸又开启大火,炒起蒜苗来。在他的锅铲猛挥间,锅里那一点点可怜的水很快就蒸发完毕,爸爸当机立断,随手就往锅里加了一大杯水。只听“哗啦”声响起,热锅里顿时冒起了一股水蒸气,蒜苗都快被煮“熟”了。这时,爸爸把炒好放在一旁备用的猪肝甩下去,又胡乱翻炒了几下,还加了点盐和一种“神秘”调料,搅拌匀就出锅了。
爸爸的“菜”终于上桌了,我迫不及待地夹了一点蒜苗就往嘴里放。咦?蒜苗怎么会有一股怪怪的味道?o h,my god!爸爸放的“神秘”调料一定是“王守义十三香”?我实在忍不住了,便放声大吼:“老爸——”