吃饭众生相小学生范文(22篇)

时间:2023-11-29 作者:飞雪

优秀作文是在写作过程中经过反复推敲、修改和精炼,结构合理、内容丰富、语言准确的一篇作品,它能够吸引读者的兴趣,表达作者的思想和情感,展现作者的观察力和思考能力。经过反复的提炼和打磨,优秀作文能够使读者有身临其境的感受,引发共鸣,给人以启迪和感悟。写一篇优秀作文需要我们在思想上有深刻的见解和独特的观点,同时还要具备较高的语言表达和逻辑思维能力。因此,我们应该不断地提升自己的写作能力,努力创作出优秀作品。以下是小编为大家推荐的一些优秀作文佳作,希望能够对大家的写作有所启发。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇一

我们组吃饭的.习惯个个都不一样,有些人喜欢挑食,有些却次次都把饭吃得精光。

陈昭阳就是这样,所以他被我们称为“光盘大师”。他吃饭的时候,每次都不顾一切地把饭和菜统统都装进嘴里。不管是什么菜,他都能津津有味地吃起来,这就是“光盘大师”。

黄钰森呢,他吃饭总是飞快,快速地把饭菜全吃完。有一次,我刚刚坐下在吃饭,看见他已经吃得还剩一点点了。我想超上他,不料,我刚刚开始加速,他已经端着盘子跑到桶前,把剩下的菜都倒进了桶,真是飞速啊!

还有吴薇衡,她很会挑食,而且总是先吃她喜欢的菜,后吃饭,所以饭总是吃不下,怪不得她长不高!原来是专门挑食关系啊!

真是每个人都有自己的习惯,有些是不好的,有些是好的。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇二

雨一直下,随着一声声“踏、踏、踏”的脚步声,校园的路上出现了一个正在小跑的少年,雨点不停的砸在他身上,这位少年就是我们班的李霁轩。

他十一岁,一头黑色的短发,留海半盖着眉毛,瘦长的脸庞上有一双不大也不算太小的眼睛,鼻子略挺,嘴巴能说会道。他的身高和我差不多,我们是一个小组的,他一直是我们的组长。别看他貌不惊人,运动、学习样样优秀。

记得有一次体育课,老师要比赛跑步,然后从中挑出前十名参加我们学校一年一度的易园长跑比赛。听了这个消息,同学们都是信心十足。老师一声令下,只见李霁轩就像离弦的箭一样窜了出去,一个人,二个人,三个人……,他越跑越快,最终取得了小组第一名。最厉害的是在易园长跑比赛中进入了前三十,真是让我佩服的五体投地。

他也是个乐于助人的人。有一次,我不小心割伤了手,看着鲜红的血不停的往外流我被吓的束手无策,一边捂着伤口,一边哭。这时候,他走过来问:“你怎么了?”我疼得顾不上给他说话,举起手让他看了看,他吓了一跳,二话不说就拿来医药箱,认真的帮我包扎了一下。包好后还让我做在座位上休息,还不停的安慰我不要害怕,当然也教训我让我小心点,别总是受伤。虽然他的话有些别罗嗦,可这罗嗦也是让人暖心的。

这就是李霁轩,运动、学习样样优秀,也不缺乏爱心的男孩。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇三

今天中午,我和爸爸去热闹非凡高大的华润超市去吃午饭。我和爸爸先把车子开到四楼停车场,把车子停在一个宽阔的位子上。

我拉着爸爸的手走进了华润超市,我和爸爸从四楼的停车场走到一楼的饭店“阿香米线”的旁边。我一见到是米线,我就想吃得口水都要流出来了。

于是我拉着爸爸的手走进了饭店,一位服务员阿姨走了过来,她给我们挑选了一个非常好的位置坐了下来,爸爸把菜单递给我说:“要什么就点什么吧!”于是我就点了一份大骨米线,我说“还要一个鸡翅膀和四个鸡排。”爸爸说:“再来两瓶王老吉吧。”于是服务员阿姨端来了一盘子的好菜,接着我和爸爸先把菜和米线倒了下去,然后我和爸爸就大口大口地吃了起来,我看见爸爸吃得大汗淋漓,我夹起一根根像雪花一样的面条就塞进嘴里尝起来咸咸的,闻起来香香的。父子俩吃完了一顿美餐后高高兴兴地开着我们的车子回家了。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇四

这节课结束,就该吃午饭了。下课铃刚响完,同学们便像弹簧似的从凳子上一跃而起,直奔教室前拿餐具(由于学校食堂小,我们班在教室内吃饭),争先恐后地排队打饭。

“胖墩”缪园武打到饭后,捧着饭菜来到自己的座位,顾不得还冒着腾腾热气的米饭烫不烫,便狼吞虎咽地吃起来。虽然被烫得龇牙咧嘴,却也乐在其中,仍忙不迭地往嘴里送。

张佳像往常一样,先喝了一口汤,“啧啧”几下,尝了尝咸淡,然后用筷子把饭压成了圆锥似的小山,接着把几样菜一股脑地铺在了“山”上,顿时,雪白的“珠穆朗玛峰”成了茂密的“森林”。他把筷子插进“山顶”,挑了一大口饭,把嘴里填得结结实实,“米山”顿时就塌了。接着是一口汤一口饭,不一会儿,就像“愚公移山”一样把饭移到了肚子里。最后,他美美地打了一个又大又响的饱嗝。

还有一些同学三个一群五个一伙地坐在一起,一边吃饭一边谈笑风生。你瞧我们班的`故事大王肖杰鸿,不知在讲什么有趣的故事,逗得大家笑得前仰后合。田宇撑不住了,一口饭喷了出来,米粒像散弹一样,到处乱飞。肖t笑得岔了气,伏在桌上喊“哎哟”。周杰手里的饭碗差点扣在孙进钰身上。吉祥离开了自己的座位,不停地揉着肚子,好不热闹。

看着这生动有趣的场面,不由得给我增添了几分食欲,就埋头大吃起来。

【点评】。

本文的场面描写生动、细腻,这都缘于作者对人物的细致观察。作者语言基本功扎实,才会使场面描写栩栩如生,让读者犹如身临其境一般。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇五

大雪随着寒冬来了,街道银装素裹,那么亮、到处都是美景,长长的冰柱像水晶的短剑倒挂在檐前。行人的呼吸也化作了一股股的白烟。今年冬天好冷,小北风呼呼地吹,像刀子似的猛刮,大雪漫天飞,鹅毛一般,特别壮美!在学校的大树下,有一位可爱少年,手拿一个圆圆的雪球向我扔来,我和他的雪球擦肩而过,这位可爱少年就是――魏锦昆!

他是我的好兄弟,白白胖胖,炯炯有神的小眼睛,小嘴巴说起话来不紧不慢,总是那么可爱!妈妈说他是:天真无邪、纯洁可爱!我也是这么认为的。这一周他眼睛上火了,长了一个疙瘩,每天都眯缝着左眼,戴着帽子捂得严严实实,生怕同学看见他滑稽的样子。我觉得没什么呀,依然那么可爱,于是,我对他说:“没事,老魏,我们不会嘲笑你的,生病了嘛!你永远都可爱呀!”

他是一个很大度的朋友,从不小气。记得暑假我们一起在林县夏令营,拓展训练活动时,我不小心把他的体恤衫撕破了,我很内疚,不知如何是好,老魏拉着我说:“没事,都是兄弟!”我想:‘兄弟’一词,大概就是:宽容、大度、友善吧!魏锦昆就是这么一个好兄弟!

在学校的生活中,他也是我的挚友,我们互相帮助。有一次上体育课我们打篮球时,我不小心把手指碰流血了,自己坐在篮球架下,痛不欲生。这时,他第一个看见跑了过来,心急如焚地蹲在我身边说:“怎么了?怎么了?……流血没?疼不疼?”我本来痛不欲生的心一下子温暖了很多。

这就是我的好兄弟,在我最需要帮助的时候及时出现的兄弟!你们是不是很羡慕啊!那也和他交个朋友吧!

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇六

“两位懒汉,起来吃饭啦!”妈妈拿出她的秘密武器“铛铛铛“地一边敲一边说着。我和爸爸只得捂住耳朵来到饭桌前吃饭。

从葱油味道的厨房端出一道又一道闪亮一新的家常菜,香味似水一般溢出,空气中飘荡着一股醉人的香气。准备好碗筷,坐到饭桌旁开吃了。

大概是被香气陶醉了吧,屋里显得很寂静。“怎么这么静啊,一个个严肃的都可以去做军官了!哪有这么静静地吃饭的?来来来,我们大家说会儿话。”爸爸的声音打破了宁静。

“好啊!可是聊什么好呢?”我抓耳挠腮。

“我给大家出个脑筋急转弯怎么样?“。

“行。“我们全家人点头赞许。

“一个人有三根头发,可他为什么还要剪掉一根?”

我们想呀想呀,可脑袋里空空如也。

“大家可要好好想,这个问题看似很难,可是答案却很简单!说完,爸爸暗自笑了起来。

“想不出来。”我说。

…….

思考了一会,我说:“他装酷呗!”。而妈妈说:“他一定是心血来潮了。”

“错!”爸爸笑着说。

“那是什么呢?猜不出来。”我摇头说。

“你们再猜猜?”爸爸说。

“真的猜不出来了。”

“那我就告诉大家吧!答案是他想做三毛的哥哥。”爸爸说。

“啊?怎么是这样呢。不愧是老爸,所谓笨鸟先飞,你什么时候成聪明鸟了?”我嬉皮笑脸地故意说。

“还敢说你老爸。”哈哈,我们全家人都大笑起来。

就这样,我们沉浸在欢声笑语中,好快乐。这种幸福的滋味也让我好享受。

一日,一年,这开饭的召唤声照旧。我和那位“懒汉”也还是捂着耳朵来到饭桌前吃饭,当然,谈论也是一样的快乐!幸福的滋味依然还在。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇七

上午上完四节课,午餐就来了。

刚下课,教室里一片沸腾,同学们的嬉笑声和叹息声合在一起,形成了一个绝对动听的“交响曲”。

商会会长,小k。

“卖肉丸了,一元一个肉丸,限时抢购,机会难得,库存仅有六个”,一听这声音我就知道是小k,他的头脑十分精明,经济能力很强,经常在学校赚些外快。你看他走在走廊上嘴里还吆喝着,不一会儿,旁边跟满了手中拿着一元硬币的“客户”,他露出满意的笑容,嘴上还说着“别挤别挤,人人都有,先到先得。”不一会儿,他的碗里的肉丸就没了,这时他回到座位上,心满意足的数着今天赚的钱。

食神小g。

“加油!加油”咦这声音是从哪里传来的?哦!原来是我们班上在举行一周一度的“食神大赛”,因为我们学校每周三会发一些荤菜,比如鸡腿,肉丸等等。我们会将它们放在一起,从一二组和三四组各送一个人才,每人发放等量的荤菜来比出“食神”,你看小n和小g正在比赛,小n一口一个肉丸,小g也是一口一个肉丸。哎呀!小n呛到了,小g只剩三个了!两个!一个!没了!小g不愧是蝉联十届的“食神”啊!

乞讨,小a。

小a像幽灵一样游走在班级里,嘴上还说:“谁不要肉丸给我”,但总是没个人给她肉丸。

这就是我们午餐中的众生相,你们班呢?

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇八

下午放完学,我迫不及待地奔回家去,回到了自己的卧室,拿出数学作业,认认真真地写了起来。

“啊!作业写完了”,我常常舒了一口气然后伸个懒腰。还没走出房间,便闻到了饭菜的香味。餐桌上已经摆上了可口的饭菜,“好丰盛啊”!我坐在餐桌的椅子上,拿起筷子夹了一大口菜,就往嘴里放。

做完饭,收拾完厨房的妈妈也坐到了饭桌旁,摇摇头,无奈地说:“哎,现在的人就是这么嚣张啊”。然后,妈妈也自言自语起来:“天气变冷了,明天最高温度才十九度,不过,不用加衣服加的太多,俗话说得好,春捂秋冻,秋天就应该让身上感到有点凉意,慢慢的再一件一件的加。我今天去丹尼斯购物啦,给每个人都买了一件保暖衣……”我和爸爸边吃饭边听着妈妈饶有兴趣的“讲解”。

爸爸妈妈都说完啦,该轮到我“广播广播”啦,“今天升国旗宣布纪律、卫生、教学分数时,我班三项都得了红旗。我们第六单元都已经快学完啦,我的其他学校的好朋友才学到《景阳冈》这一课。听说,学校下一周要举行体育文化节,举办的项目不知跟以前是否一样……爸爸妈妈微笑着看着我,不知我的心里有多美。

信息无处不在,只要稍加留意,就能获得很多很多,对我们的生活会有所帮助。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇九

“叮铃铃”放学铃响了,食堂吃饭的同学们,如脱缰的野马,飞奔到了食堂,生怕自已来晚一步,就没吃的了。

看!这候同学的饭盒上已经堆起了一座小山,他看着碗里的饭,咽了咽口水,随后就狼吞虎咽地吃了起来;嘴里的饭还没吃完,就己经准备吃下一口了,真怕他噎到自己。没大一会儿,饭就被他风卷残云似地吃完了,碗里吃得连一滴油都不剩。他还用舌头舔着盘子,意犹未尽的.感觉。

再看看这位同学,细嚼慢咽,比刚才那位同学好多了。刚开始一切顺利,到后来,他看着自己碗里的一小块胡萝卜,皱皱眉头。啊!他居然把胡萝卜放到另一边。之后,他便像找“宝藏”似的,把找到的“宝藏”都放在一边。终于,他把碗里的饭吃完了。可找到的“宝藏”却不少。有“青菜,西兰花,萝卜”同学们,你们可不能挑食哦。

你问我,我可是个淑女呢!我吃饭当时是细嚼慢咽的呀!不过,我也有点挑食哦。为了不发胖,我好多东西都不敢吃呢!

哈哈,同学们吃饭的场景可真有趣!

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十

我们班的同学谢用左手吃饭,也是我们班第一个用左手吃饭的人。今天我也想“学”“学”体验用左手吃饭的乐趣。

今天回家做完作业后,爸妈给我准备了一桌子菜,我就决定用左手吃饭。为了先填饱肚子,我用右手吃了一会儿。

左手吃饭是我的“问题”。我该怎么办?

我先用左手扒饭。我只能用左手在碗里移动筷子。夹菜,老是摔倒。我先把筷子放在菜碗里,煞费苦心地“抓”了一只鸡翅。当我把鸡翅放到嘴里的时候,鸡翅“跳”进了我的碗里,因为碗里有汤,汤溅到了我的脸上。妈妈说:“我家怎么有个‘大花猫’?”我气愤地说:“别拿我开玩笑,我不知道谁嘴里有‘白痣’!爸爸看到就笑了。

我把鸡翅捞出来放到嘴里。我说:“好吃,好吃,真的好吃!”我表示敬意。经过多次“艰苦训练”,我终于习惯了用左手吃饭。我高兴地说:“太好了,我终于要用左手吃饭了!”

用左手吃饭,因为你这次积累了一定的经验,在接下来的几天里,左手会不自觉地“启动”,不再闲着。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十一

我觉得生日请同学吃饭不好。主要原因如下:

第一,生日请学生吃饭,增加了铺张浪费。有的同学每个生日都请同学吃饭,从几十块钱到几百块钱不等,有的甚至带几百块钱。这不仅是一种浪费,也是一种攀比的现象。比如你邀请了10个学生,“我”邀请了20个人。很明显,“我家”比别人有钱,“我家”比你家有钱,“我”也没你那么小气,就请了10个人给我过生日。

第二,生日请同学吃饭也会影响学习。有时候上课,我觉得过两天就要给别人过生日了!之前要带多少?到了他家有什么好吃的?这样你上课就无法集中注意力,也就无法听课。

第三,生日请同学吃饭会给部分同学带来心理负担。长期以来,大家参与邀请学生吃饭,会让学生忙起来,增加家庭经济负担,给家庭条件差的学生带来心理压力,让他们觉得自己的家庭没有别人富裕。也容易产生自卑心理,心理压力的加重也会影响孩子的'健康。

第四,生日请同学吃饭,不利于全班同学的团结和友谊,反而容易形成小团体,因为生日不可能请所有同学吃饭。

通过我上面的简单介绍,我觉得生日请同学吃饭不好。

不知道大家对此怎么看。来说说吧!

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十二

中午,我们拿好了饭盒,准备吃饭。

随着一声“小朋友们请用餐。”“大家请用餐。”我们开始吃饭了,我吃饭很慢,几乎都是最后几名,今天,也不例外,到了最后几名,老师有点不耐烦了,说:“你们接着吃,我在黑板上抄写题目。”说着,老师在黑板上写了起来,老师其实也有一点小作弊,题目都是抄辅导书上的,老师正转过来准备抄题目时,顺便瞄了我们第一排一下,对着我说:“琪琪呀,你现在什么都在进步,就是这个吃饭,真是有点慢。”

我不好意思地笑了笑,心想:是有点慢,但我又有点不服气:我在家里可是20分钟的!虽然家里饭菜品种可以挑选,学校规定只能剩下一格,其余都要吃掉,但我在学校抓紧也可以进步的,老师您等着!

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十三

教学形式:

团体或小组教学。

教学方法:

故事启迪法演示示范法。

活动目标:

1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

核心要素:

进餐前手洗净入座时动作轻。

细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭。

活动准备:

幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个。

基本过程:

(一)导入活动:

直接介绍活动的名称,导入活动。

(二)关键步骤:

1、第一步,餐前准备练习。

(1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。

(2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。

(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。

2、第二步,吃饭练习。

(1)脚规矩地放在椅子的前面。

(2)饭、菜要搭配着吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的'地点添饭。

3、第三步,收拾桌面的练习。

(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。

(2)餐垫使用后,放到指定地点。

4、第四步,漱口和擦嘴的练习。

(三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

活动延伸:

1、说故事与分角色表演:

通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。

例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论:

(1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?

(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?

(4)我们进餐时候需要注意什么?

家园互动:

1、进餐前,老师最好先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。

2、吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。

活动反思:

1、孩子对活动的哪一环节最感兴趣?为什么?

2、你认为这个活动的成功之处在哪里?

3、你认为还有哪些地方需要改进?该如何改进?

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十四

小汽车在瓯越大桥上飞奔,江水悄悄地流向东海。蓝天、白云、青山映在车玻璃上,我用光牵起它们,不知不觉就来到了外婆家。轻松舒服,菜正冒着热气。

几年前同样是探望外婆,那可是曲折颠簸的旅程。

外婆家在永嘉,站在安澜亭,妈妈常指着江对岸告诉我外婆家是多么锦绣、有趣。那是一个依山傍水的地方,可是一江之隔,我们却由于交通不便而只能隔江遥想。

我想外婆。好动静终于来了,替换渡船的是一座宏伟坚固的大桥,在瓯江上亭亭而建,连接温州市区和永嘉的瓯越大桥通车了!

瓯越大桥全长公里,于20xx年元旦正式通车,市民可以驱车在三江匝道至江滨路匝道之间来回。

记得第一次上瓯越大桥,阳光暖暖,蓝蓝的.天空上飘着几朵白云。为了体验大桥贯通的喜悦之情,我跟妈妈商定,由妈妈开车,我负责计时。从江滨路上匝道到永嘉三江下匝道,仅仅四分钟时间,瓯越大桥的建成和通车完成了温州交通史上的伟大蜕变!桥上行驶的四分钟是短暂而且恬静的,白天江水轻抚着桥墩,江面微波粼粼,让人心情平静,夜晚华灯初上,两边的路灯映衬着温州城格外温馨绵长。

多么锦绣的风景,多么夸姣的温州!

“放学后到外婆家吃饭。”

“好嘞!”

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十五

今天,我和爸爸妈妈一起去银泰城吃饭。找来找去,找到了一家店,名字叫“阿香米线”。

我们走进店里,有空位置,我们就找了个靠墙的位置坐下来。爸爸点了麻辣米线,我也点了米线,这个米线名字很搞笑,名字叫“阿香过桥米线”,我是第一次吃。米线马上端上来了。我一看,哇,原来端上来的是一碗热乎乎的汤、一碗米线,再加上一盘子的配料,有鸡翅、火腿肠、咸菜、卷心菜、玉米……妈妈把这些配料一个劲地倒进碗里去,原来这碗米线是要让顾客们自己做的。不一会儿,一碗热乎乎的米线就自己熟了,可以吃了。我先喝了一小口汤,呀,真烫!所以我就张大嘴巴使劲地吹,吹了一会儿,我有尝了一口汤,这会可比上次凉多了。我先用筷子夹了一片卷心菜,我吹了两口,就放进嘴巴里,菜居然已经熟了。然后我就开始大口地吃了。吃好后,又喝酸梅汁,最后我就和爸爸妈妈高高兴兴地回家了。

今天的米线真好吃,好想再回到吃米线的时候。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十六

你看了这个题目,一定觉得奇怪,第一次自己中午在家吃饭,有什么可写的,别说这件事还真对我有意义呢!

一次,爸爸要出去吃饭,说要带我去,一想到那些领导,订着大鱼大肉,剩下的都弃之不要,多浪费呀!再说了,天天吃肉,谁受得了。于是,打死我,我也不去。可这是领导请大家吃饭,老爸又不能不去,无耐之下,爸爸只好给我热好了饭菜,便出去了。

我一边看电视,一边吃饭,不知是爸爸热的饭菜正和我口味,还是因为我第一次自己在家吃饭,反正总觉得吃得特别香,不一会儿就把饭菜吃得一点不剩。

吃完饭后,我洗完碗筷,坐在电视前,有滋有味地看了起来。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十七

一、忌手心朝上端碗。

这个忌讳也和乞丐有关,因为乞丐乞讨时,就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此,这种吃饭的姿势,也是被视为不吉,从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说,乞丐的举止是万万不能模仿的。

二、忌用筷子敲碗。

以前的乞丐行乞,经常是用筷子敲击着举起的空碗,挨家挨户乞讨,以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以,家教好的孩子,从小就被告知,不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反,是会受到家长严厉指责的,甚至被罚。而成人如果还有这种行为,则会被视为少家教。

三、最忌将筷子竖着插在饭中。

习俗中,祭祀逝者亡灵时,要把筷子直接竖插在饭中,以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的,意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆,这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。

四、忌筷子分开放。

整个进餐过程中,筷子要始终保持并列在一起的状态,切勿将一双筷子分开放,以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意,影响感情。

五、忌嘴里含着食物说话。

古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段,吃饭时不说话是不可能的'。但即便这样,也还是有一些细节要讲究。

饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人,好像还唯恐别人听不清楚,说的还特别大声,嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上,甚至别人的脸上。这种行为不仅不卫生,不礼貌,还被视为没教养。

六、主人忌提前离席、收拾东西。

在家中请客吃饭,招待客人,要让客人感受到主人的热情,更要避免一些非常失礼的地方。比如说,吃饭过程尚未结束,主人提前离席,会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘,抹桌子扫地等,更会被视为逐客的表示,是非常不礼貌的。

七、去家里做客忌剩饭。

去别人家里做客,吃饭时不可太随意,要注意一些习俗、禁忌、讲究。比如说最常见的剩饭现象,其实在做客时是很不应该的。《朱子治家格言》有云:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”劝喻人们不要浪费。现在提倡的“光盘行动”,也是反对浪费的。去人家里做客的时候,碗里剩下饭菜不仅浪费,还不太礼貌,也暴露了自己教养的不够。再比如说,吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜,酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。

1.邀请客人。

邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外,以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。

2.选择用餐地点。

如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

3.点菜。

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此要多做饭前功课,选择档次合适的请客地点,这样客人也能大大领会你的预算。况且,如果是你来买单,客人会不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求,否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”,让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时,可根据以下三个规则:

1、是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50~80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物,则要点上几个够份量的菜,如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。

2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒,可以点一些果汁、饮料。

一般来说,白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配,原则上是“白肉配白酒,红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜,配红葡萄酒。

4、用餐。

入席后,不要立即动手取食,而应等主人打招呼,由主人举杯示意开始,客人才能开始。夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽,绝不能大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只吃自己喜欢的菜,或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。

用餐时,对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

5、离席。

常见一场宴会进行得正热烈,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只要悄悄和身边的两三个人打声招呼,然后离去便可。

中途离开,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多,现场还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会使他在其他客人面前失礼。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十八

1、课堂礼仪:

遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。

(1)上课:

上课5分钟前要作好课前准备,书籍、文具等摆放在课桌前角上。上课的铃声一响,学生应端坐在教室里,恭候老师上课,当教师宣布上课时,全班应迅速肃立,向老师问好,待老师答礼后,方可坐下。学生应当准时到校上课,若因特殊情况,不得已在教师上课后进入教室,应先喊报告,得到教师允许后,方可进入教室。

(2)听讲:

在课堂上,上课要专心听讲,注意力集中,独立思考,重要的内容应做好笔记。当老师提问时,应该先举手,待老师点到你的名字时才可站起来回答,发言时,身体要立正,态度要落落大方,声音要清晰响亮,并且应当使用普通话。课堂上应独立完成作业,不随便离位走动,不吃东西。

(3)下课:

听到下课铃响时,若老师还未宣布下课,学生应当安心听讲,不要忙着收拾书本,或把桌子弄得乒乓作响,这是对老师的不尊重。下课时,全体同学仍需起立,与老师互道:“再见”。待老师离开教室后,学生方可离开。

见到老师要主动打招呼,向老师问声好(老师好);放学时,向老师说声再见;与老师交谈应面对老师,神情专注,认真听老师讲话,离开时有礼貌地向老师道别(谢谢老师或再见)。学生进老师的办公室时,应先喊报告,经老师允许后方可进入。在老师办公室讲话声音要适度,不要影响到其他老师办公;离开老师办公室的时候,也应先向老师询问:“我可以走了吗?”经老师同意后,方可离开,关门要轻;在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品;学生对老师的相貌和衣着不应指指点点,评头论足,要尊重老师的习惯和人格。

同学之间的'深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。同学问可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。会使用文明语言(××同学,请帮帮忙),会问候(××同学好,××同学早),会招手,会微笑,会鼓掌,会道歉(对不起,请原谅),会右行礼让,互相帮助,不说脏话,不打架,不取给同学起外号。在有求于同学时,须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。不小心碰到别人后,要及时主动承认错误,说话语气要友好;对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足,也不能给同学起带侮辱性的绰号,绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。

4、会议礼仪:

集合时要分班整队入场,动作要快、静、齐,并按指定位置入坐(站),坐(站)姿要合要求,不讲话,不走动,不吃东西,不搞小动作,不起哄,不给会场留下一星半点的杂物,离开会场时有秩序,遵守会场纪律。升国旗仪式:国旗是一个国家的象征,升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。升旗时,全体学生应列队整齐排列,面向国旗,肃立致敬。当升国旗,奏国歌时,要立正,脱帽,行注目礼,直至升旗完毕。升旗是一种严肃、庄重的活动,一定要保持安静,切忌自由活动,嘻嘻哈哈或东张西望。神态要庄严,当五星红旗冉冉升起时,所有在场的人都应抬头注视。

5、校内公共场所礼仪:

应该自觉保持校园整洁,不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻,爱护学校公共财物、花草树木,节约用水用电。发现违纪学生,要礼貌地劝说、教育,及时给予制止。如“请您不要随地乱扔纸屑。请您拾起来,放进垃圾箱内。”

6、升旗礼仪:

(1)立正站立。

(2)行注目礼。

(3)认真听国旗下讲话。

(4)唱国歌时要严肃,声音要洪亮。

一、穿着礼仪。

1、按要求穿规定的校服,不穿奇装异服。

2、着装整齐,朴素大方,不把上衣捆在腰间,不披衣散扣。

3、不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。

4、课堂上不敞衣、脱鞋。

5、不穿名牌鞋,不穿中高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋为好。

6、不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

7、不涂脂抹粉,不画眉,不纹眉,不纹身,不留长指甲,不涂指甲油。

8、按要求修剪头发,不染发,不烫发,不留长发。

二、行走礼仪。

1、走路要抬头挺胸,目视前方,肩臂自然摆动,步速适中,忌讳八字脚、摇摇晃晃,或者扭捏碎步。

2、上下楼、过楼道靠右行,出入教室、办公室,会场等按指定线路走,不拥挤,出入各功能室轻声慢步,不影响他人。

3、遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

4、行人互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人和有需要的人士让路。

5、向别人打听道路,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,年轻人问路应选适当称呼,如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,我不知道,请再问问别人。”

三、乘车礼仪。

1、上学放学自觉排队候车,注意维持候车地点的整洁,有秩序地上下车。

2、在校车内不吃东西,文明乘车,自觉保持车厢洁净。

3、乘坐校车不抢座位,主动给小同学和有困难的同学让座。乘坐公共汽车、船应主动给老、幼、病、残、孕妇及师长让座。

4、在车上不做危险动作,注意乘车安全。

四、社会礼仪。

1、要他人帮忙,说声“请您”或“麻烦您”,得到别人帮忙后,说声“谢谢”。

2、不小心影响别人休息或工作时,说声“对不起”、“请原谅”;别人不小心影响了你,并诚恳地向你道歉时,应宽容地说“没关系”。

3、与人交谈,态度要真诚,说话要和气。听取他人发言或说话时,要正视对方,不能漫不经心,不能随便插话。

4、在公众场合,不能大声喧哗,不能随地吐痰、乱扔垃圾,不能挖耳、抠鼻、剃牙、剪指甲等。

5、遵守交通法规,不违章骑车,过马路走人行横道。

6、遵守公共秩序,应排队购票购物,对工作人员有礼貌。

7、爱护公共设施、文物古迹,爱惜庄稼、花草树木,保护有益动物和生态环境。

8、慰问病人时,要说:“您好好休养。”并带上慰问品或鲜花。

五、购物礼仪。

(1)进超市购物,要按规定存包。

(2)购物时,若对已选购的商品感到不满意,应主动将其放回原货架区,不能随意放置。贵重商品应轻拿轻放。

(3)超市内的商品不能随意品尝、试用。

(4)付账时要自觉排队。

(5)对售货员的热情服务要表示感谢。

(6)所有商品都要付账,不“顺手牵羊”,占小便宜。

六、赛场礼仪。

(1)文明观看。有秩序地进场和退场,比赛精彩处要热烈鼓掌,不喝倒彩,不向赛场内投掷物品,离场时主动清理自己使用过的物品,不乱扔垃圾。

(2)文明参赛。遵守比赛规则,不弄虚作假,骗取荣誉。尊重竞争对手,不故意伤害对方,对对方的冒犯要克制。如果认为裁判有问题,要按照程序向有关人员提出。

(3)文明裁判。要公平、公正。

七、网络礼仪。

(1)认真学习网上知识,不浏览不良网站和信息。

(2)与网友进行诚实友好交流,不侮辱欺诈他人。

(3)增强自我保护意识,不随意约会网友。

(4)上网时间要控制,不沉溺虚拟时空。

(5)不制作、传播计算机病毒等破坏性程序。

八、假日旅游礼仪。

(1)文明行路。

要自觉遵守交通规则,听从交通民警和交通信号指挥。要走人行道,不跨越交通隔离护栏,不抢行机动车道,不三五成群并排行走,在行人拥挤的路段,不追跑打闹,横冲直撞。

(2)文明乘坐。

主动配合乘务人员维护公共秩序,要按顺序、慢步轻声地登车、登机或上船,扶老携幼,不抢占座位,不大声喧哗。

(3)文明观光。

在旅游景区,要讲究社会公德,不乱丢垃圾,要举止文明,要使用礼貌语言,要爱护公物,特别要注意保护文物古迹,不乱刻乱画。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇十九

3月八日星期五天气:晴。

今天中午,我的肚子像往常一样一直咕噜咕噜的叫着,让我听着有点不耐烦:“爸,我饿了,给我做点饭吃,我快饿死了!”说着,爸爸迅速地给我做了一碗香喷喷的面条。我大口大口的'吃着,同时也夸奖着爸爸做的饭好吃,没过几分钟,那碗面条已经被我消灭干净了,“爸爸,我还要,我还没吃饱。”爸爸微笑着,又给我做了一碗,接着又做了一碗。我终于吃饱了,想到:我未免也太能吃了,可能是我想张高高的个子吧!

温馨提示:同学们,一定要多吃饭才能长高个,才能健康成长哦~。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇二十

爸爸吃饭像醉仙,吃饭时,不管如何,总要喝点小酒,他最喜欢喝啤酒,每次酒喝完了再吃饭,他还怔怔有词的说,如果不这样做,就是对祖宗不敬。他每次喝酒时,只是咽一小口,然后再细细品尝,再用筷子夹上一个花生米,放在嘴里,经常会说上一句:“好酒,好酒!”爸爸吃饭时可有特点了,他不像一些人那样狼吞虎咽,也不像一些人饭量小的可怜,他每次吃饭都是细嚼慢咽,扒一口饭,嚼半天,再吃几片菜叶,再来一块肉,把肉撕下来,慢慢地嚼。但是他的饭量大得惊人,虽然速度比乌龟还慢,但他每次,不论桌上有几盘菜,煮了多少饭,那么他坚决会“一扫而光”。我和妈妈吃完了,他便一个人在餐厅里吃,不紧不慢。爸爸最得意的一点就是:怎么吃,也不会长胖。

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇二十一

同外婆看完电影已经是中午十二点多了,我们就去了八楼的新旺茶餐厅。

在餐厅门口的时候我就对外婆说:“等一会儿我买单哦。”

“那怎么行?”外婆一口回绝。

我取出钱包让外婆看:“我把钱包带出来了呀,让我买单吧。”

接下来,外婆开始点菜,这个那个这个那个。点好菜,单据一送到我就迫不及待地拿过来计算,因为我要知道消费了多少钱,看看钱包里的钞票够不够啊。

吃饭、聊天,看看吃得差不多了,我提前取出钱包悄悄地放在身边,想来个抢先。

外婆叫道:“服务员,买单!”

吃饭众生相小学生范文(22篇)篇二十二

吃饭端碗礼仪,让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。

嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。

如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

中餐礼仪。

随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。

这里仅举几例,权作参考:

古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。

现代食礼则简化为:主人(东道),客人了。

作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。然后入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。

总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。

上菜:

上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。

有规格的宴席,热菜中的主菜——比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的`海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)—在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜—冷拼,花拼。

热炒—视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。

大菜—(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。

甜菜—包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等。

点心—一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。

(饭)—如果还没吃饱。

水果—爽口,消腻。

此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。

至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器”,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。”。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。

大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。

至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。

如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。

应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。美哉其极!所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

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