做月饼收获体会(优质14篇)

时间:2023-11-10 作者:BW笔侠做月饼收获体会(优质14篇)

心得体会是一种对过去经历的总结,也是对未来发展方向的思考和规划。下面是小王在创业过程中的心得体会,希望对有创业意向的朋友们有所帮助。

做月饼收获体会(优质14篇)篇一

第一段:介绍画月饼的背景和意义(200字)。

画月饼作为传统的中秋节习俗之一,是我国古老的文化遗产之一。它不仅是中秋节期间的一种独特食品,更是一种至高无上的艺术形式,代表着人们对和谐、平安和幸福美好生活的向往。作为一个热爱艺术的人,我怀揣着对画月饼的浓厚兴趣,开始了我的学习和探索之旅。在学习的过程中,我不仅体验到了传统文化的魅力,还感受到了自己学习和创造的快乐。

第二段:对画月饼的技巧和工艺的理解和归纳(300字)。

在学习画月饼的过程中,我深深感受到它独特的技巧和工艺。首先,需要选择合适的月饼模具,不同的模具形状和大小会带来不同的表现效果。其次,掌握好描绘和剪裁月饼图案的技巧,包括线条的质感和线条的处理。最后,色彩的运用也是画月饼的重要环节,通过混合和调配各种颜色的糨糊和食用色素,将月饼的色彩丰富多样,表现出丰满、动感的效果。通过不断的练习和探索,我逐渐学会了这些技巧,并在实践中不断改进和创新。

第三段:画月饼中的创作灵感和个人风格的培养(300字)。

在画月饼的过程中,我发现创作灵感是至关重要的。创作灵感可以来自于生活、自然、文化等方方面面的触动。例如,通过观察自然界中的花草树木,我发现了一些有趣的形状和构图方式,并将其运用到月饼的绘画中,使得作品更加生动有趣。另外,个人风格的培养也是画月饼的重要环节。每个人都具有独特的审美观和艺术追求,通过将自己的思想和情感融入到作品中,可以更好地展现自己的个性和风格。

第四段:画月饼的艺术价值和人文意义(200字)。

画月饼不仅仅是一种食品,更是一种艺术形式,具有很高的艺术价值。通过画月饼,我们可以了解和欣赏到传统文化的博大精深。月饼不仅可以被赋予各种吉祥和美好的寓意,同时也是中国传统文化的载体之一。在与绘画相结合的过程中,我们可以感受到传统文化与现代艺术的碰撞与融合,同时也能够了解到中国传统文化的独特魅力。

第五段:对于画月饼的期望和展望(200字)。

作为一位热爱传统文化和艺术的人,我希望能够在以后的日子里,继续探索和学习画月饼的技巧和工艺。通过不断地学习和实践,我希望能够创作出更多的精美作品,将传统文化和现代艺术发扬光大。同时,我也期待有更多的人能够加入到画月饼的行列中来,一起探索和发掘这一独特的艺术形式,让传统文化在现代社会得到传承和发展。

总结:

通过画月饼,我不仅仅学习到了传统文化的知识和技巧,更感受到了创作的乐趣和艺术的魅力。画月饼不仅仅是一种传统文化的表达方式,更是艺术与创作的结合,代表着对美好生活的追求和向往。同时,画月饼也能够带给人们愉悦和快乐,成为中秋节期间重要的民俗风景线之一。希望通过我们的努力和创作,能够让传统文化在现代社会焕发出新的生机和活力。

做月饼收获体会(优质14篇)篇二

李思涵(八5)。

暑假在我的期盼中姗姗而来,又在我的挽留中悄悄溜走,回顾假期里的点点滴滴,有喜有忧、有失有得,但更多的是收获。

暑假一开始,妈妈就让我制定暑期计划。每天早上我按时起床,大声朗读,一个暑假下来,我的普通话都标准了不少。妈妈给我借来了下学期的课本,我每天都会自学两个小时,自己看、自己悟、自己做,在自学的过程中,我感受到了学习的乐趣,也变得更加自信了。

这个暑假,我阅读了著名作家路遥的长篇小说《平凡的世界》。在书中,我认识了精明能干的孙少安、不向命运低头的孙少平、活泼可爱的田晓霞、善解人意的润叶……他们一个个是那么平凡,却又是那么的伟大,那么与众不同。读这本书我几乎是废寝忘食,五六十万字只用了五六天就读完了。我完全被书中的人物、情节所深深吸引了,读完后感觉内心久久不能平静下来,有一种激动、震撼的感觉!

暑假里,我继续练习我喜欢的乒乓球。为了使自己的球技可以更上一层楼,我一有空就叫上几个好朋友去体育场或丹江大桥下切磋球技。一开始手还有点生,但练了一段时间,就得心应手了。除此之外,我还爱上了打羽毛球。

假期,妈妈每天上班,爸爸还要哄妹妹,而我就是他的好帮手。我学会了下挂面、炒鸡蛋、炒土豆丝等简单的饭菜。除此之外,我还经常帮父母做一些家务活,如扫地、拖地等。我还学会了洗衣服,可谓收获颇多。但最重要的是,我能把妹妹哄的咯咯直笑。

暑假的生活,忙碌而充实。但相比平时,可以挤出的时间还是很多。我觉得自己做的还不够好,让许多时间都白白的浪费掉了。开学在即,才觉得有好多事还都没有做。在新的学期,我要全力以赴,锻炼好我的身体,搞好我的学习,兼顾我的特长,提高生活技能,让自己以崭新的姿态迎接新的学年。

做月饼收获体会(优质14篇)篇三

第一段:引言(200字)。

作为一种中国传统的节日食品,月饼在中秋节这一特殊节日中扮演着重要的角色。每年中秋佳节,人们都会赠送和品尝各式各样的月饼。我也有幸能够品味到不同风味的月饼,并从中获得了一些心得体会。

第二段:美食的背后(200字)。

虽然月饼的制作过程繁琐,但每一种月饼都有其独特的风味和美味。有的月饼外皮酥脆,内馅绵软;有的月饼口感浓郁,有浓浓的花香;有的月饼则带有浓郁的果味。这些丰富多样的口味是月饼受欢迎的原因之一。而且,月饼还是一种非常有创意的食品,每一种月饼通过精心的包装和创新的口味,都能给人们带来惊喜和愉悦。

第三段:传统与创新(200字)。

尽管传统的莲蓉、五仁和豆沙月饼仍然是大众所喜爱的口味,但现代的月饼也开始不断创新。随着时代的发展,越来越多的人对月饼提出了更高的要求。因此,各种新口味的月饼应运而生,如巧克力、奶茶、咖啡、榴莲等。这些新口味的月饼吸引了更多的年轻人,让他们对传统的节日食品产生了兴趣。月饼的创新不仅让人们感受到了新鲜和变化,也传承了中秋节的传统文化。

第四段:情感的交融(200字)。

中秋节是一个重要的家庭团圆节日,而月饼往往成为家人之间情感交流的媒介。品尝月饼的时刻,家人们围坐在一起,分享着美食和团聚的喜悦。每一口月饼都蕴含着家人的情感和思念。无论身在何处,只要有月饼相伴,人们就能够感受到家的温暖。因此,月饼具有一种独特的情感价值,不仅仅是一种食品。

第五段:感悟与展望(200字)。

通过品尝和欣赏各式各样的月饼,我对中秋节和传统文化有了更深入的理解。月饼不仅仅是一种美食,更是中华民族的文化符号和情感的表达方式。而传统与创新的结合,让这一美食更具魅力。在未来,我希望能够继续品尝更多种类的月饼,并深入了解其制作过程和背后的文化内涵。同时,我也希望能够通过传播月饼文化,让更多的人了解和喜爱这一独特的食品。

结论(100字)。

中秋节和月饼作为中国传统文化的一部分,在当今社会仍然拥有着独特的魅力。通过品味和品鉴月饼,我们不仅能够领略传统文化的魅力,还能够感受到家人之间的情感交流。因此,中秋节和月饼的心得体会,让我对中华传统文化更加深入地了解和热爱。

做月饼收获体会(优质14篇)篇四

大约一个月前,施老师举行了一个非常有趣的活动,我在各个方面都收获了许多知识:

知道第二天要我播报新闻了,我连忙从书桌上找出前几天就准备好的主题——《马拉松小知识》开始认认真真的背诵起来,多年的背书经验让我悟出了一个好办法,就是背诵前先把稿子读好几遍,然后再把每一句都读到滚瓜烂熟为止。轮到我上台播报新闻了,我一开始背的非常顺利,可后来我不小心咳嗽了一下,就忘记了一段台词,直接跳到了后面。下台后,我非常的后悔,早知道就再早一点开始准备了。所以这次只得了98分,加油,我下次一定要努力!

从这次新闻播报的活动来看,我收获了许多的知识,还锻炼了自己的胆量,可谓收获满满啊!我期待着施老师下次可以在开展一次这样的活动或是别的更加有趣的活动,让我们在竞争和快乐中学习吧!

做月饼收获体会(优质14篇)篇五

月饼是中国传统的节日食品,据传起源于唐朝。现代的月饼则已不再只是秋节时的传统点心,而成为人们在各个节日和日常享用的美食。市面上的月饼品种繁多,口味也各不相同。但无论是传统的豆沙、蛋黄,还是创新的巧克力、冰皮,每一种月饼都承载着人们对家园和节日的思念与美好祝愿。

第二段:讲述自己对月饼品尝与选择的体会。

在小学时,家里收到好友赠送的一盒进口月饼,带着好奇的我开始尝试。从那时起,我就渐渐爱上了这个美味的传统风味。喜欢渐渐转变成了对月饼的品质要求和各品牌口味特色的研究。比如,如果要我选择一个品牌购买,我会考虑价格、品质以及口感,另外也会瞄一瞄各种口味的尝试奖项或推荐评价。

第三段:阐述月饼背后所体现的文化和情感。

月饼其实是一种情感交流的方式。即使在现代快节奏的生活中,每到中秋和春节,人们依然会互赠月饼以表达心意。中秋节时最常见的是送礼,带着感激、祝福、表示谦虚,月饼代表了人们对朋友、亲人、合作伙伴的心意。在某种程度上,月饼代表了那些美好的情感、美食文化和价值取向。

第四段:分享从月饼中得到的乐趣与知识。

不仅如此,我从月饼中得到了很多有趣的事情。比如,我学会了从各种月饼区分豆沙的口味,其中些还会在中节每年向我解释豆沙的来历与制作过程。另外,我从月饼的包装设计上找到了很多灵感。海投的创新设计月饼盒子和中国古文化元素融合,彰显了月饼所代表的文化威望和特色。

总之,尽管我对月饼的爱好开始于儿童期,但随着时代的进步和自我认知的提升,我对其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春节期间,月饼成为了我们人类传统文化的特别标志,也代表着一段美好而珍贵的记忆。面对未来的社会发展趋势和时代变迁,月饼这一传统美食仍将成为我们纪念和传承中华文化的重要符号。

做月饼收获体会(优质14篇)篇六

烤月饼是中国中秋节不可缺少的传统食品,它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。作为一个烘焙爱好者,我多年来一直热衷于尝试不同口味的烤月饼,并对其制作过程和口感有着深入的体会。在此分享我的心得体会,希望能给烤月饼爱好者带来一些启发和帮助。

首先,选择好适合的月饼馅料非常重要。传统的月饼馅料有豆沙、莲蓉、五仁等,而现在市场上也有更多创意的新口味,如巧克力、花生酱等。对于烤月饼,我推荐选择相对干燥的馅料,以免烘烤过程中馅料过于液体化。此外,制作莲蓉馅时可以加入一些核桃仁或松仁,增加口感的层次感。对于豆沙馅,可以加入一些花生碎或者瓜子仁,增加馅料的口感。

其次,挑选适合的月饼模具也十分重要。常见的月饼模具有圆形、方形、花形等各种款式。对于初学者来说,圆形模具是最简单实用的选择,因为它不仅形状规整,还可以轻松辨认出口味。而对于有一定经验的烤月饼爱好者来说,可以尝试使用不同款式的模具,让月饼更加有趣和个性化。此外,为了方便脱模,可以在模具内涂抹一层薄薄的油,这样月饼烤制完成后就可以轻松取出。

再次,掌握好烤制的时间和温度非常关键。一般来说,烤月饼的时间会有所不同,因为不同款式、不同大小的月饼所需的烤制时间也不同。对于传统的豆沙月饼来说,一般烤制时间大约为20到25分钟。而对于含有核桃仁或松仁的莲蓉月饼,由于馅料中含有较多的油脂,所以烤制温度要稍微降低,时间要稍微延长。总的来说,烤制的温度建议为180度,时间大约为20到30分钟,烤制过程中可以适时观察月饼的颜色和熟度。

最后,为了使烤月饼的口感更佳,我喜欢在月饼上涂抹一层蛋黄液。蛋黄液可以增加月饼的颜色和香气,并且使月饼的外观更加漂亮。如果喜欢咸味的口感,可以在蛋黄液中加入一些盐。此外,为了在烤制过程中使月饼熟透均匀,可以适时旋转烤盘,保证月饼表面呈现出均匀的金黄色。

总之,烤月饼是一项需要耐心和技巧的烘焙过程,但是制作出美味的烤月饼是一种极大的满足感。通过不断尝试和总结经验,我逐渐掌握了烤月饼的诀窍,提高了烤月饼的口感和美观度。希望我的心得体会能够为烤月饼爱好者提供一些指导和帮助,让大家在中秋节期间共同享受美味的烤月饼。

做月饼收获体会(优质14篇)篇七

本次实习我们主要是学习两钠(硝酸钠、亚硝酸钠)生产车间的化工流程。

在这实习的时间里,我收获了很多的东西,这些都是我在学校里和课本上找不到的,现在我们即将踏入社会,这些实践性的东西对我们来说是至关重要的,它让我们脱离了书生的稚气,增加了对社会的感性认识、对知识的更深入的了解。

在以前的头脑中,我认为的工作都是很美好的,我想企业和工厂应该都是挺漂亮、挺大起的。现在不都是在讲环保、讲生态化吗,将来的工作环境肯定是整洁美丽的,工作应该也是有趣轻松的。我就是怀着这种憧憬到了我们的实习工厂。一下车我就傻眼了,天哪!这个地方到处都是刺鼻的气味,第一天由工厂领导带我们参观了生产线、工人师傅给我们进行了入厂安全讲座。第二天我们就正式进入车间参加生产。我们四人一组,每个车间的师傅负责带我们生产学习,现在的化工厂自动化程度比较高,工人劳动相对比较轻松,但是一般一个岗位一班就一个人,一班的时间是8个小时,也就是说,工人师傅要一个人在一个岗位上一呆就是八个小时。一开始我们都觉得不可思议,对于我们来说,在学校里有丰富多彩的娱乐活动和同学朋友,这八个小时单调的工作难以想象,但是随着与工人师傅共同工作的时间久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我们现在吃穿不愁,但是真正到了社会上,首先我们的自己养活自己!然后的为家庭担起相应的责任!我们必须靠自己的劳动来实现这些!这时我们就不会觉得这八个小时是多么的漫长了,因为这八个小时的背后是我们劳动换来的收获。

在实习时的工作学习同时让我认识到社会是残酷的,没有文化、没有本领、懒惰,就注定你永远是社会的最底层!但同时社会又是美好的,只要你肯干、有进取心,它就会给你回报、让你得到自己想要的!

总之,虽然实习的时间很短,但对我来说,收获是很大的。我会更加珍惜我的学习,并且用实习的心得时时激励自己!

做月饼收获体会(优质14篇)篇八

自20xx年参加“基础教育课程改革”以来,我们一路走得很辛苦。然而有付出就会有收获,在学习和具体实践的过程中,我们收获的更多。除了各级教师培训中接触最新观念和了解学科前沿,观摩其他老师研究成果外,学校组织的每周一次的教研活动,也为我们的常规教学提供了一个交流平台,指导着我们每一次的教学活动。我们也因此能取人之长,补已之短,不断丰富自身的教育教学经验,提高自身的教育教学水平。在此谈谈自己的几点感想和收获,希望能够引起老师们共鸣。

一、新课程对教师的要求提高。

新课程改革,给教师带来了严峻的挑战,但同时也为教师提供了开发自身潜力,发挥自己能力的机遇。每一位教师在这场改革中都需要重新认识定位自己的角色,重新改进自己的教学。为了适应课程改革的需要,老师们都付出了不少心血去探索、寻求积极有效的教学方法。我是学英语的,担任地理教学,在知识水平以及地理的教学经验方面有很多不足,但通过每周的教研活动以及自已的不断学习,地理教育教学水平提高了很多,感觉已经能基本胜任地理教学了。

二、教师是活动的指导者,学生是活动的主体。

因材施教是一项古老的教育教学原则,全面、深入地了解每一个学生,是实施因材施教,进行有效教学的基础。教师需要通过多种多样的课堂和课外活动,关心关注每一个学生,了解和尊重学生的个体差异,才能为学生提供有针对性的教育和指导。传统的教学,课堂是教师预设好的课堂,教师怎样教学生就怎样学。学生根据教师的思路一步一步来掌握知识,教学过程基本忽略了学生的存在,是学生适应教师的过程。而新课程标准下的课堂是教师和学生之间、学生和学生之间互动的过程。课堂教学重在学生怎么学而不是老师怎么教,活动过程要保障学生的主体地位。教学活动成功与否,关键取决于是否让学生主动参与了学习的过程,获得了成功的体验。

我在教学中,根据学生的实际情况,充分激发和调动学生兴趣,培养学生各种能力。例如,在讲解地球公转时,由于太阳直射点的南北移动,引起昼夜长短的变化和正午太阳高度角的变化,如果教师只是凭空讲理论,学生听得云里雾里,总是认为很难很难。我在课前准备了一个简单的道具,就能让学生直观地分析出昼夜长短的变化和正午太阳高度角的变化:用两根细铅丝绑成垂直状态,一根表示晨昏线,另一根用红线绕起来且可上下移动,表示直射光线。教师演示给学生看太阳直射点的移动引起晨昏线的相应移动。让所有学生随意拿两支笔就可做同样的演示。演示过程中学生就能看出:晨昏线随着太阳直射点的移动而相应移动,而晨昏线的移动引起全球昼夜长短的变化;同时,太阳直射点的移动引起正午太阳高度角的变化。如此轻而易举就能让学生领悟地球公转的意义。在整个教学过程中,课堂气氛活跃,学生动手动嘴动脑,全部精力集中于学习中,一次性就能带动学生掌握重点难点知识,在迎刃而解的基础上学生的积极性很高。

三、教师与学生的和谐关系。

师生关系的和谐,首先在于教师对学生的爱。老师对学生的那份爱是溢于言表的,是没有对学生的隔阂,也没有偏爱。这种爱是无私的、公正的、是面向全体学生的。其次,也是更为重要的,是老师和学生之间的关系是平等、民主、合作的。马斯洛健康心理学告诉我们:任何一个健康人心里都有一些需要,当满足了基本需要,一个更高的需要才得以出现。当学生满足了师生间的平等、互尊、合作的需要,学生才会因此发展了自尊、自重。当学生的情感需要得到满足,在和谐的学习环境里,感到自身的价值、人格得到尊重、承认,才会轻松地、愉快地投入学习,避免了无谓的争端、烦恼以及恐惧。

四、团结协作,培养学生与人相处的能力。

“很难想象一个不会与人相处的人在当今的社会将如何生存。”美国商界某知名人士的这一感叹,无疑给教育提出了新的命题:必须把我们的学生培养成会交往的人。有分工、有协作的合作练习,不仅增长了学生的技能,提高了课堂效率,更重要的是在潜意识里教会学生如何与人相处,促进了学生之间情感的交流。开展合作学习,让他们并肩作战,一起完成任务,这样可以让每个学生都认识到对方的重要性,体会到集体智慧的力量,从而无形中培养了学生团结互助的好品德,让他们乐于与人交往,善于与人交往。

五、在欣赏中引导学生学习彼此的长处。

“一切为了每一位学生的发展”是新课程改革的核心理念,它意味着以下三层含义:第一,关注每一位学生。关注的实质是尊重、关心和牵挂;第二,关注学生的情绪生活和情感体验。我们精心设计教学内容、教学过程,使教学过程成为学生一段愉悦的情绪生活和积极的情感体验,帮助学生树立学习的自信心;第三,关注学生的道德生活和人格养成。我们不仅要充分挖掘和展示教学中的`各种道德因素,还要积极关注和引导学生在教学活动中的各种道德表现和道德发展,从而使教学过程成为学生一种高尚的道德生活和丰富的人生体验,帮助学生建立爱心、同情心、责任感。在新课程“欣赏・评述”学习领域,欣赏可以是组织学生看展览,也可以是同学的优秀作业的相互观摩。从某种意义上来说,欣赏同学的优秀作业更有价值。因为对于初一学生来说,模仿同学更胜于模仿老师。这是因为他们的水平接近,更易于模仿。我们在课堂中巧妙地安排一些欣赏,让他们一起讨论、评价,取长补短,这样很好地促进学生的发展。这种欣赏有的是课前的,也有课后的。我们更多的是在课堂中间组织学生观摩,因为这样可以学习到别人的绘制过程和技巧,利于学生及时地对自己的实践进行调整,从而取百家之长,酿自家特酿。这对拓宽思路以及培养学生创新精神是极有意义的。

总之,新课程下的课堂教学,应是通过师生互动、学生之间的互动,共同发展的课堂。它既注重了知识的生成过程,又注重了学生的情感体验和能力的培养。因此,我们在教学中对教材的处理、教学过程的设计以及评价的方式都要以学生的发展为中心,以提高学生的全面发展为宗旨,这才是课改的最终目标。

以后的路还长,我的教学经验还是很不够的,为全面提升学生的水平,我会继续探索、继续努力。著名教师李镇西曾经说过,教师“首先是认清自己的教育活动的目标,不是一张张的成绩单,不是一堆分数,不是高一级学校的录取通知,而是活生生的人,是人才,是能够在未来社会中站住脚跟,开创事业的人才”,我会以此为鉴的。

新一轮课程改革的一个基本取向就是要改革学校教育与社会、生产、生活实际严重脱节的问题,从而提高学生的综合素质,新课程理念的核心是“为了每一位学生的发展”,我想这就是评价新课程课堂教学的惟一标准。通过教学实践,下面谈谈自己的一点体会:。

1、创设情境,发挥最佳效果。

在教学实践中,试图从日常生活入手,创设生动有趣的问题情境,吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣,这样使学生从生活经验和客观事实出发,在研究现实问题的过程中学习化学、理解化学,同时把学习到的化学知识应用到生活实际,使学生亲近化学,感到学习化学的快乐,初步体现与现时生活的联系。

2、奖励激励,提高学习积极性。

在教学中,充分关注学生情感态度变化,采取积极的评价,较多地运用激励性的语言。如:说得真好!你懂得真不光少!你想象力非常丰富!真聪明等等!调动了学生积极探求知识的欲望,激发了学生学习的情感,让每个学生体验成功,增强自信心。

课改:要能发挥学生主体性和积极性,有一个创新思维活动的空间,关键在于教师;教师如何引导,启发,点拨?能否真正地把学生引到这一领域?教师在平时备课中不但要吃透教材,而且要尽量地搜集,制作与教材有关的知识,教具;又要善于把握学生的心里,使学生能够与老师发生共鸣。生物学科与自然界紧密相联,和生活,生产密切相关。因此,在教学中教师要善于引导学生从熟悉的事物,现象出发,根据学生掌握的情况,创设情境提出问题,激励学生共同参与,发挥想象,积极思维来解决问题的意向。

3、面对新课程,教师应确定更高层次的教学目标。

对于教学课而言,不能光是知识的传授,而是包括知识与技能、思考、解决问题、情感与态度等几个方面。那种追求能够教好一节课或教出了几个能高分的学生为目的的教学已经不符合课改精神了。教会学生知识,教给学生方法,教给学生独立和生存的能力应成为所有教师的职业追求。

4、学生应成为课堂学习的主人。

环顾周围,在我们的教学中还存在许多这样的现象:一些学生在生活中早已熟悉的东西,教师还在不厌其烦地从头讲起;一些具有较高综合性和较高思维价值的问题,教师却将知识点分化,忽视了学生自主探究和知识的综合运用能力的培养;一些本该让学生自己去动手操作、试验、讨论、归纳、总结的内容却被老师取而代之;一些学生经过自己的深思熟虑形成的独特见解和疑问,往往因为老师的就照我教的来而扼杀。在新课程下,教师应当成为学生学习的组织者、引导者和合作者,激发学生的学习积极性、创造性,为学生提供从事活动的机会,构建开展研究的平台,让学生成为学习的主人。

5、灵活使用挖掘教材。

有许多教师不适应新教材,不知道把教材与实际联系起来。实际上,教师在教学过程中应根据学生的认知规律和现有水平,在认真领会教材编写意图的同时,学会灵活、能动地运用教材,根据学生实际进行必要的增删、调整,这样才能从有限的教材中无限延伸。

6、追求形式和效果统一的课堂。

现在,一些课堂滥用讨论、合作学习的方式,不给学生足够的机会和科学的指导,使课堂流于形式。在教学过程中,教师设计组织有效的、科学的活动应从以下几个方面入手:首先问题情境必须贴近学生的实际生活,活动内容必须与学生已有的知识结构和认知水平同步;其次要让学生有一个独立思考的过程,让他们带着自己的观点去充分地讨论研究,发现自己的不足,构建完整全面的知识体系;还有对不同层次的学生要有不同的要求,允许学生有不同的方法和观点,让学生在交流、探究、比较的过程中将知识优化组合,完成筛选,做出正确判断。

做月饼收获体会(优质14篇)篇九

为了丰富我们的假期生活,体验中秋节日的快乐,班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼,时间定在九月十日下午,我们都很赞成。

下午两点半,我们在学校集合,乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,工作人员要求我们按顺序一组一组往里进,并且,因为这里对卫生要求很高,所以工作人员给我们每个人发了一个帽子,要求我们洗手后才让我们进入制作间。

首先,面点师给我们讲解了月饼的种类,有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。

然后,面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后,争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上,避免把面粘在手上,随后,把面团做成饼状,把月饼馅放在饼上包起来。这时我想:“这不和包水饺差不多吗?应该不难做的。”果然,不出五分钟,我就做了六七个。

再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压,月饼就做好了。

做月饼收获体会(优质14篇)篇十

在我们平凡的日常生活中,不断地有各种经验和体验,有时受到的感受甚至影响了我们。这些体验不仅是经历过程中的种种,还有可能是我们走出经验后的反思。本文主要谈论“体会收获心得体会”这个话题,通过个人经历和分析来论述自己对它的理解和感受。

回顾我一年前的自己,内向、谨慎、胆小、自卑等负面特点无处不在。但是,现在,我会主动地和人交谈,甚至会与对方发生互动。这些变化都源于我的付出和努力。在这个过程中我为自己制定了目标,并采取了行动,通过持之以恒地练习和自我提升,逐渐克服了自己的缺陷。

我想,一方面,培养自己要有勇气尝试新事物,不要怕失败。另一方面,也要有毅力,不要轻易放弃。没有冒险,就没有收获,在努力的过程中我们也可以学到许多宝贵的经验,这样才能充实个人生活,更好地实现自己的价值。

第四段:体会。

我曾经参加过一次模拟招聘活动,由于自己的各种缺点不断出现,让我无法接受自己的失败。但是,我们最后的评估显示,我的表现还不错,这给予了我极大的信心,让我知道不是每一个面试都会成功,也没必要因为失败而放弃,尝试学习从失败中找到自己需要改善的地方。因此,我决定继续学游泳,较之前我可以游得更快,听音乐时也能兼顾练习。

第五段:总结。

总之,体验不仅是生活趣味的来源,而且是成长和完善自我的一种表现。通过努力,我们可以在生活中获得更多的体验,努力迈向未来,实现我们的梦想。只要你不懈地付出,那么成功也将会属于你。感恩每一次体验带给我们的启迪和提升,珍惜每一次收获,我们才能收获到真正的力量。

做月饼收获体会(优质14篇)篇十一

近年来,随着中国传统节日的重新被推崇,月饼作为中秋节最具代表性的食品,再次在人们的生活中占据重要的地位。每逢中秋佳节,人们都会纷纷购买各式各样的月饼,其中既有品牌名店的高价奢华款,也有街头巷尾的地地道道的手工月饼。而我在过去的几年里也一直保持着这个传统,不断寻找着最适合自己口味的月饼。在这个过程中,我积累了不少经验和心得,与大家分享一下。

首先,选择月饼品牌是关键。如今市面上的月饼琳琅满目,各个品牌都为了吸引顾客不断推陈出新,使得消费者花费大量的时间来选择。在我看来,品牌是最重要的依据之一。著名品牌一般代表着优质的口感和独特的制作工艺,有着较高的保障。而且,经典的品牌往往会推出限量版或者特别定制版的月饼,虽然价格较高,但却能为消费者带来不一样的味觉享受和价值感。

其次,口味选择要符合个人口味偏好。在选择月饼的时候,不同人对于口味的偏好有着不同的需求。有些人喜欢传统的口味,喜欢咸香的莲蓉、甜美的豆沙和酥脆的馅料,而另一些人则喜欢新颖的创意口味,例如原汁原味的芝士月饼、带有果肉的冰皮月饼等。因此,合理选择符合个人口味的月饼是非常重要的,这样才能在享受过程中感受到满满的幸福感。

另外,了解月饼的制作工艺也是选购月饼的一项重要考虑因素。在如今市场上充斥着许多月饼商家使用劣质原材料和不合格制作工艺生产的假冒伪劣产品,因此消费者要时刻保持警惕。在购买过程中,了解一些月饼制作的基本知识是非常重要的。例如,月饼皮的松脆和馅料的鲜嫩是好的月饼的重要标志,而且经典的月饼制作工艺往往要求手工制作,通过这种方式制作的月饼内馅更加饱满,口感更佳。因此,购买月饼时要关注月饼的外观和内部结构,避免购买到由于制作工艺差导致的低质量月饼。

最后,注意价格与品质的平衡。每年中秋节都是月饼销售的高峰期,在这个时候,市面上的月饼价格普遍会有所上涨。然而,在享受美食的同时,也要平衡好价格与品质之间的关系。有些人认为价格高的月饼一定好吃,而有些人则更加注重性价比。根据自身实际情况,选择适合自己的价格区间,并在这一范围内寻找品质好的月饼。

总之,选择和购买月饼是一项细致而耐心的任务,而其中每一次选择和购买都是一次体验和启发。通过这几年的经历,我不断学习了解到了如何挑选最适合自己口味的月饼,并且在购买过程中也提升了自己的自觉性和判断力。每逢中秋佳节,我享受到的不仅是美味的月饼,更是这个传统佳节带给我的思考和成长。希望在未来的中秋节里,大家也能通过购买月饼来感受中秋的浓情蜜意,并不断发掘和分享各自的心得体会。

做月饼收获体会(优质14篇)篇十二

收获是人们参与各种活动时所得到的成果,它可以是物质上的,也可以是精神上的。体会则是人们对所经历的事情、人物、问题的感受和认识。心得体会是人们从经验中得出的教训和启示。在生活中,每个人都会有不同的收获、体会和心得体会。接下来,我将分享我个人的一些收获、体会和心得体会。

首先,通过参加志愿者活动,我收获了许多珍贵的经验和体会。几个月前,我加入了一个志愿者团队,为社区的老年人提供帮助和照顾。在与老年人的相处中,我意识到他们对快乐和关怀的渴望。他们并不需要有钱有地位,他们只求我们的陪伴和关心。这让我深刻地理解到快乐是可以从简单的事情中获得的,而且我们每个人都有能力给予他人快乐。另外,通过与老年人的交流,我学会了如何倾听和沟通。他们对过去的回忆和生活的感悟让我更加明白珍惜时间和珍惜生活的重要性。

其次,参与体育运动给了我许多收获和体会。作为一个长时间的篮球爱好者,我参加了不少篮球比赛,并和一些顶级球员一起训练。通过和更好的球员比赛,我意识到与优秀者的接触可以激发自己不断进步的动力。更重要的是,体育运动让我收获了团队合作的能力。篮球是一项需要团队默契和配合的运动。通过训练和比赛,我学会了倾听队友和教练的指导,并能够在压力下保持冷静和专注。这些体会不仅对我的篮球技术有帮助,也对我的人际交往和解决问题的能力有了提升。

另外,阅读和学习是我每天都会进行的活动,也给我带来了许多收获和心得体会。通过阅读各种类型的书籍,我拓宽了视野,增加了自己的知识储备。我发现随着阅读时间的增加,我不仅能够更好地理解世界的复杂性,也能够更好地理解自己。在每本书中,我都能找到一些与我相似或者能够帮助我成长的经历和智慧。同时,通过学习新的知识和技能,我逐渐明白学习是一种持续的过程,而不是单纯为了应付考试。只有不断学习,不断进步,才能在社会中有更好的发展。

最后,与家人和朋友的相处也给我带来了许多收获和体会。在忙碌的生活中,很容易忽略身边人的存在和重要性。然而,通过与家人和朋友的交流和互动,我懂得了人际关系的价值和意义。亲情和友情都是无价的财富,我们应该珍惜和维护它们。与家人共度时光,我体会到家人的关怀和支持是我前进的力量。与朋友分享快乐和困难,我明白了朋友的陪伴和理解是无可替代的。在繁忙的生活中,家人和朋友的陪伴给了我无尽的温暖和力量。

总的来说,生活中的收获、体会和心得体会是我们成长和发展的重要部分。通过参与各种活动,我收获了人生的真谛,体会到成长的乐趣。我相信,在未来的日子里,我将继续收获、体会和总结自己的经验和教训,不断成长和进步。

做月饼收获体会(优质14篇)篇十三

以往教学中,我们教师就像耕地时牵牛的人一样,牢牢地拉紧缰绳,生怕牛儿跑了,使自己的教学偏离轨道。今天的课堂彻底改变了这种传统的教学模式,每位教师都在导入新课伊始,都能引导学生利用学案上的学习目标,或者课件出示目标,确定本课学习的重点。学生们明确了目标后,有抓手,有方向,学习起来目的明确,目标清楚。导学案尤如一盏前照灯,引导学生自己看清前方的路。

学生要自主参与教学。在这个环节学生能够积极主动的投入到学习中,对子互学,组内群学,每个学生忙的不亦乐乎。能在自学提示的帮助下进行圈点勾画式的学习,能从其他同学身上学到自己所没有的知识与方法,学生主动探索知识得以落实,还培养了良好的助人习惯和不耻下问的学习习惯。

课堂展示挖掘潜能。“展示”部分给我们的触动很深。改变了过去教师的“单口相声”教学法,转变成师生“三句半”的教学法,由教师主体转化成以学生为主体。“展示”是课堂上学生“我参与我快乐”的集中体现,只有让学生在开放的课堂中轻松地“说、谈、演、写、吟、唱”,才能有真正意义上的激情释放、思维扩散、个性张扬。在这里,学生不再是整齐划一举止呆板的木偶,不再是知识的容器,不再是应试的机器,不再是分数的奴隶,而是一个朝气蓬勃的生命体。在这里,学生活动的时空与老师干预的时空达到了有效融合,找到了一个最佳结合点。每一个学生的表现都令我们惊讶,原来我们的学生潜能是如此巨大,是我们小看了自己的学生,限制了学生的发展。作为教师我们也应该放权,让学生参与教学。

今天的观摩受益匪浅。在以后的教学中,我将不断更新教育观念,转变自己的角色,将新课改的理念尽快渗透到教学当中,在实践中不断成长和进步。

做月饼收获体会(优质14篇)篇十四

3月24日,中心校在我校组织了课改课观课议课活动,通过这次活动使我们更清楚地认识到课改课、小组活动的重要性和必要性。下面就来谈谈自己的一些看法:

在此期间,我们有过成功的体验,也有颇多问题的困惑。几年来,教师的知识观、质量观发生了巨大的变化,由原来只注重知识的传授转到注重学生态度、情感、人格、能力的发展,由过分追求学科的严密性转到注重数学教育的育人性;由注重学生学习的结果转到注重学生实践探索和交流的主动学习。互动、和谐、教学相长的师生关系逐步形成,学生已基本形成探索性学习方式,养成独立思考,勇于探索的精神。学生在学习的过程中,不但学会了独立思考和自主探索,懂得了如何与他人合作、交流,还学会了评价、质疑与反思;应用意识和实践能力得到了培养,创造力得到了充分的发挥。与此同时,新课程改革下的数学课堂也存在一些问题。所有的这些都值得我们去深刻的反思,下面就具体谈谈课改几年来的收获和困惑。

(一)教师素质整体提高。

在课改过程中,教师自觉地进行新理念的学习,不仅理论水平有了显著提高,课堂教学中的理性思考逐渐增多,并能创造性地使用教材,真正体现用教科书教学生,而不是教教科书的理念。新课程的实验促进了教师的成长,为教师个性化教学提供发展的空间,提高了教师的素质,使我们从普通的教书匠成为研究者,设计者。

(二)课堂教学发生可喜变化。

教师在课堂上放下了教师的尊严,以平等、民主、和蔼的态度引领学生开展学习,教室内从以往的“教”堂变成了“学”堂,教师在教学中以引导者、合作者,促进者的角色出现在学生面前。学生在教学过程中也普遍喜欢学习数学,善于提出问题,对问题有自己独特的想法,敢于发表自己的意见,这是课改前的学生远不及的。课改使学生开阔了思维,丰富了语言,课堂上再不是教师讲学生听的被动局面,取而代之的是师生互动、生生互动的情景,学生在教师引导下学得轻松,学得愉快,课堂真正成了孩子们的天地。课堂教学凸显。

(三)促进学生全面发展。

课改中的数学教师为课程实施所付出的一切,都是为了让学生能学习有价值的数学,获得必要的数学,在数学上得到尽可能充分的发展。几年的课改表明,孩子们身上发生了可喜的变化,我们的愿望逐步得到实现。学生们逐渐形成了乐学、爱学、兴趣浓厚、善于提问题,解决问题的习惯。并使学生感受到生活中处处有数学,以及学会与他人合作学习,获得成功体验。

1、新教材注重解题策略的多样性与教学中个别学生知识掌握不扎实的矛盾。新教材信息的呈现形式多样且有可选择性,解决问题的策略多样性,强调思维的多层次、多角度、全面性,答案不唯一而有开放性。这在很大程度上激活了学生的思维,激发学生去寻找适合自己的学习方法。教师在教学实际中发现,思维能力强的学生,课堂学习中能掌握多种解决问题的方法,但对学困生可能是一种方法也没有掌握。久而久之两级分化的现象出现。

2、新教材重视培养学生的估算能力和解题策略多样化,但对于纯计算题的练习相对少,以至产生学生算得慢,容易错,计算能力较薄弱的问题不可忽视。

3、新教材有的内容编排较难,跨度大,超出孩子的认知规律。对于学生是难点,课时又少,难掌握。

4、教学班规模大,有效的小组合作学习还存在许多商榷的问题。要给学生探索的时间和空间,但有限的45分钟时间若留给学生足够的合作与讨论的时间又与课时进度发生矛盾,如何把握给予“时间”的度?是我们值得商榷的问题。

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