我爱家乡的龙井茶范文(13篇)

时间:2025-08-28 作者:文锋

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我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇一

西湖之景的美可谓是家喻户晓,俗语云上有天堂,下有苏杭。西湖之美曾让多少名人墨客留下千古绝句,让我这伴着西湖长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美,我觉得除了那迷人的湖光山色,还有很多的文化宝物,同样熠熠生辉。比如说西湖之宝龙井茶。明前茶配以虎跑泉之水更是让人赞不绝口,品一口龙井茶,顿觉心旷神怡啊!

每当回想起龙井茶的妙曼滋味,我不禁为孕育龙井茶的宝地我的家乡杭州而感到骄傲,好茶好水好风光,这真是人间天堂啊!我爱那西湖之宝龙井茶,更爱那美丽的母亲杭州!

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇二

有人把亲情比做阳光,有人把亲情比作春雨……我觉得亲情就像一杯茶,而且亲情这杯茶是回味无穷的。

中秋将至,不由的想起了我的爷爷奶奶。记得爷爷奶奶生前是很喜欢喝茉莉花茶的。小时候看见爷爷一手拿着茶壶,一手拿着烟,坐在太阳下,半眯着眼睛晒太阳。这时,我就会跑过去抱住爷爷的腿,仰头看着他,而爷爷就会放下茶壶抱着我呵呵的笑。

那时,总有一股清香的茉莉花香味。

我曾央求过爷爷给我喝一小口茶,在喝下去的一刹时,嘴里全是苦的。我吐吐舌头,就跑到奶奶那要糖吃去了。我皱着眉头说:“这茶真苦,一点也不好喝!”这时奶奶咯咯地笑了,而爷爷却开口说道:“这茶是很苦,但你咽下去后又会很香,会让你不断回味。”我听了直摇头。最后,奶奶说:“你总会明白的,等你长大了,你就明白了。”

后来,爷爷去世了,全家人都哭了,只有奶奶在一个劲儿的喝茶。谁也不敢去劝奶奶。而我,只是含着泪水看奶奶喝了很多很苦的液体,不敢言语。失去爷爷,也许是我最惨痛的过去。爷爷对我的承诺还未实现,对我好的画面仿佛还在昨天。可是一切都不复存。

眼泪流下来,流入嘴里,竟然也是苦苦的……。

再过了几年,在我读初二的时候,奶奶也去世了。

再一次落泪,流到嘴里,也流进了心里,就连心里也是苦苦的。

后来,爸爸妈妈烧了一包茶叶给奶奶。而我,也拿了个杯子泡起茶来喝。

突然,有那么多美好的回忆涌入心底,奶奶做的布偶,和爷爷一起放过的风筝……。

泪,还是不争气地落入茶杯里,拿起来喝一口,似乎更苦了。可是,慢慢的,一丝丝清香在口中回味,顿时让我想起了爷爷说过的话:“会让你不断回味。”

不断,回味……。

亲情就是一杯茶,不是吗,或许是苦涩的,但是却让你不断地回味出甘甜,带着浓郁的茶香。

亲情这杯茶,你仔细回味了吗?

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇三

“明月几时有,把酒问青天。”宋代著名大诗人苏轼的《水调歌头》中有这样的诗句。我仿佛看见他在中秋月圆之夜洒脱的喝酒,而我们家就是一起品茶。

爸爸在南方工作,今年中秋,他回来和我们一起过节,还带了几包南方的茶叶。

到了晚上,吃过团圆饭后,我们一家人围坐在桌边,看爸爸泡茶。窗外有皎洁的月光相伴,这时再沏上一壶茶,真是惬意至极啊!爸爸今天泡的是功夫茶,所谓功夫茶,并非茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,此功夫,是指沏泡的学问,品饮的功夫。

开始泡茶了,爸爸先把水烧开,然后打开茶叶罐,我正想用手去拿,爸爸却用手挡住了我,一本正经地说道:“泡茶有个讲究,是不可以用手去拿茶叶的,不仅如此,就连茶叶的多少也是有讲究的,如果太多,不但泡出的茶太浓,且味带苦涩,但太少也不行,没有味道。”说完,他便用夹子夹起了一点茶叶,放入烧壶中。诶,泡茶的学问可真多啊!我心想。这时,爸爸提起茶壶,我以为已经好了,没想到他竟然把茶倒在杯子上,冲洗杯子。“这到底是为什么呢?”我百思不得其解,便问道。“因为功夫茶的第一沸是不喝的。一沸太稚,谓之婴儿沸,三沸太老,谓之百寿汤。只有第二沸是刚刚好的。”爸爸耐心地给我讲解着。当水第二次烧开后,便可开始饮茶了。

爸爸把茶杯递给我,我一看,这么小的茶杯,喝一口,还不够我塞牙缝呢!爸爸却说:“好茶是需要小口小口地品的。”听了爸爸的话,我也学着妈妈的样子,喝起茶来,我抿了一小口茶,好苦啊!但渐渐的,竟然也品出了一丝甘甜。

在中秋之夜,我们一家人在一起,赏月品茶,是多么的幸福啊!一边品茶,一边望着那白玉盘似的月亮。忽然间,我似乎明白了一个道理:人生也像品茶一样,先苦后甜,只有经历了各种磨难后,才会有成功的喜悦。“不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香?”说的就是这个意思。

抬起头来,仰望苍穹和那苍穹中的明月。思绪便如脱缰的野马飞驰在无际的原野--——这纯洁的月光啊!今夜我终于体会到了你博大的自然气息。

“明月几时有,把酒问青天……人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇四

我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。

龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。

春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,变成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。

听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,特别名贵。

杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好甜润啊!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。

朋友,要是你到龙井村来,我一定请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇五

清明节,涤手制绿茶叶,浅浅的颜色,温和的味儿,撒落在鼻头,萦回在唇齿之间间,涤荡在心里。

清明放假奶奶带著我与亲人身背竹篓走入山间,在一棵棵新茶树枝用心摘选嫩绿色的新芽,每个人的身上身背2个一桶,玫红色的一桶用于装一芽一叶,黄蓝两色的用于装一芽二叶。

在油茶树眼前,奶奶提示道:“要采嫩叶哦!一芽二叶是中等水平品,一芽一叶是特级品”。我猛然来啦兴趣爱好,奇怪地问奶奶:“奶奶,一芽一叶是哪些的?一芽二叶也是哪些的呢?”奶奶笑而不答。她轻拈手指尖摘了两块小嫩叶,亮让我们看。细心一观查,我如梦初醒,一芽二叶原先便是多了片嫩叶呀!

了解了茶叶专业知识后,奶奶和家人们迅速收集好啦两大篓茶叶,我将鼻部凑以往闻一闻,有股芳香扑面而来。

开启盖子,茶叶的色调深了,放到手心,如太阳光般溫暖。奶奶把茶叶放到手心,两手合拢,拿手持续的往返揉动。我也想试着下,奶奶便分到我一点茶叶让我来揉,本以为揉茶非常简单的可想不到,茶叶来到我手里老是掉。哎,揉茶叶也是一门大学问啊,我极其心寒。见奶奶快做完了,我着急得像心急火燎,奶奶瞧见,立刻伸出手来想取走。可禁不住我的死缠烂打,不得已,還是没拿了。之后我看到亲姐姐也在那里不容易,奶奶只能从零的一个个教,“大家看,要左右合拢,无需上下合拢,要不然,茶叶会徒劳无功,会掉下去。”确实,茶叶消耗了很多,大家照奶奶说的做,立刻就弄好啦,一连揉了2次,炒青也炒了2次。

奶奶把揉好啦茶开启,又放锅里炒,那样往返的揉了又炒,炒了又揉以后,茶叶就越来越很细了。随后奶奶把茶叶放锅里用文火渐渐地的烤,直至茶叶变成了深褐色,彻底晾干了。茶就做成了。

茶叶做了后,奶奶用玻璃茶杯每个人让我们泡了一杯,我看到玻璃茶杯里的葱绿的茶叶很美,闻一闻,很香。它是绿茶叶,春天的味道,嫩叶的芳香。并且它是我们自己亲手做的,我喝过一口,很香甜,内心也乐滋滋的。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇六

杭州不仅风景秀丽,而且还有许多特产,如藕粉、丝绸和龙井茶。今天,我重点给大家介绍龙井茶。

每年的清明时节,春暖花开的时候,龙井茶便冒出了嫩绿的小芽。

刚摘下来的龙井茶是三瓣的,上面还有些嫩嫩的绒毛。把少许茶叶放在玻璃杯里,用滚烫的开水一冲,干干的茶片就会舒展开一片片绿绿的叶子,一股淡淡的清香扑鼻而来。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇七

露水害怕了/打湿了一片回忆/受惊的蜡嘴雀/望着天极。

我要干活了/要选送梦的种子/让他们在手心闪耀/又全部撒落在水里。

——顾城《我的一个春天》。

顾城的诗平淡而真实,如眼前这一杯茶水,碧色茶叶,流唱出一曲轻扬的骊歌,波澜不惊却散发着脉脉清香。

每个少年,都必曾想过要一场轰轰烈烈的青春,要勇敢地成长,要热烈地生活,然而更多的人只生于平凡的家庭,沿着并无起伏的轨迹成长,工作到最后归去。红尘里体验过悲喜,但更多的是平淡。

时光盘旋成一朵寂寞的花,把每一个人凝固,所有的事情仿佛一成不变——在这样的平淡里,却也是一样有价值的生命。

就好像农民,春种秋收,生活前进伴着季节轮回。土地沉默而质朴,黑色泥壤滋养殷实的庄稼。而茁壮的农人——我的祖辈们在低矮的泥瓦房与微红的炉火里看见雪融时的和煦春风与麦苗青春,他们笑了。并不因生活平淡而流于平庸,他们也始终怀着对生活的憧憬,努力使心境圆满。穿梭于华夏五千年的历史之间,他们始终明确自己的位置,默默奉献,默默创造。

火冷灯稀霜露下,昏昏雪意云垂野。

生活如此般平淡,但每一个人都在自己的位置上创造人间烟火。

因为他在平淡里,回归于淳朴真挚的文人,真正如浮云般随风俯仰舒展自如。抛开世俗的期许,东坡先生在绿水青山间吟哦着流水般轻扬的诗句,以洒脱的情怀活出了他的本真性情。平淡使东坡重新定义了自己的人生。

我也想起史铁生。当他不能再站立后,他的生活愈显平淡。每日在地坛,听风旋叶落秋虫低吟雪花呢喃,他宁静地思考,以其极敏感极温厚极丰富极坚韧的感触来体悟生活,以平实的文字叙述生命。他真正地成熟了,成熟于一场灾难之后,成熟于寂灭后的再生,成熟于平淡之中,平淡使他的艺术才情得到升华。

我们每一个人不也是东坡、史铁生吗?当经历尘世变迁,所有的往昔都化为沧桑逝去,我们会在那一瞬间成熟。我们回归于清纯和空灵,回归于淡泊和宁静。我们找到自己最恰当的位置——平淡。

正如东坡吟唱的那样:“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。”雨后的天空洒满宁静,无言而永恒的天际赐与了我们仰首之际所能读到的最好诗意——平淡。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇八

有人问,亲情像什么?像辽阔无垠的草原,抑或是像深邃神秘的大海。其实,我觉得不然,亲情就像一杯普通的,冒着丝丝温热的绿茶,然却默默地飘散着迷人的清香。

记得那是一个寒风呼啸的冬天,万籁寂静。雪,像飘,像洒。扯棉搓絮般降落,静静地,静静地,覆盖在天地万物上,一切都变得素白,好像所有的事物都被夺去了颜色。书房里,断断续续的打字声还在响起——妈妈已经工作很久了。我轻轻推开书房门,一眼瞧去,只见妈妈那双手已通红。她不停地搓着手,敲击键盘的手指不再那么灵活,打一会儿字,妈妈就把手放到嘴边哈一口气,便继续工作。冬天,一切已被冻结,声音也不例外,“嗒、嗒、嗒”的钟声,好似沉重地敲击着冰块。一个冷颤,我身子不由得发抖,便冲向厨房,想泡一杯茶来暖和暖和。

打开茶叶筒,茶叶恬静地睡着,散发着香气。我将一小撮茶叶放在晶莹剔透的玻璃杯中,冲入热水。原本睡着的茶叶瞬间活跃起来,跳跃着,舒展着。一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个顽皮的精灵在杯中游走。她们在温暖的水中成长,再成长,仿佛小婴儿在妈妈温暖的怀抱中慢慢地成熟起来。

茶泡好了,我手捧暖茶,那一幕幕浮现眼前:夜晚,我突发高烧,心急如焚的妈妈将我带到医院,等我醒来时,望见的是您布满血丝的双眼;一次,因我的疏忽,语文检测得了“良”,当我那不争气的眼泪淌下脸颊时,是您抚摸着我的头,安慰我不要难过,失败乃成功之母,人生难免有跌倒……想着想着,我眼前的景物竟模糊起来。

端着茶,几片茶叶在碧绿澄澈的液体中舞蹈,在水的怀抱中,她们舒展着身子,袅袅蒸汽中散发着缕缕清香。我来到妈妈面前,递上茶杯:“喏,给你泡的。”妈妈抬眼,受宠若惊似的,愣了一下,眼圈突然红了,用那双冰凉的手紧紧地抱住了我……冬天非常寒冷,可我和妈妈的心却温暖极了。

亲情不是烈酒,没有那般火辣。不是果汁,没有那般腻口。不是清水,没有那般无味。而是一杯暖茶,清新宜人,回味无穷——亲情如茶!

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇九

西湖之美家喻户晓。俗话说“上有天堂,下有苏杭。”西湖之美给很多著名作家留下了千古绝句,让我这个在西湖边长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美,我觉得除了迷人的湖光山色,还有很多文化宝藏。比如西湖宝——龙井茶。《明代以前的茶》对虎跑泉的水赞不绝口。品尝龙井茶令人耳目一新。

龙井茶文化历史悠久。它起源于唐代,兴盛于明代。自古以来就是皇帝的贡品,也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。

龙井茶色青香,形醇爽口,素有“色绿”、“香”、“味甘”、“形美”之称,可分为“明前茶”和“雨前茶”。清明之前是明前茶,谷雨之前是雨前茶。明朝以前的茶是极好的。据说收集龙井茶最好的地方之一是石峰山,因为它的土壤肥沃,这个地区生产的龙井茶非常纯净。

说到这里,让我想起了小时候在石峰山采茶的情景。记得当时我提着篮子,戴着草帽,看着满山的龙井茶,不禁感叹:哎呀,好美啊!每一簇龙井茶都是由数百个娇艳的南方姑娘组成,色泽淡绿光滑,在阳光下金光闪闪。看,那龙井茶多密多精致啊!我惊呆了!我弯腰捡起几片清香滑嫩的龙井茶,捧在手里。我闻到了淡淡的香味和大自然的香味。只觉得心旷神怡,以前的烦恼都抛到了九霄云外,沉醉在茶香营造的幻想中。

等我回过神来,看到妈妈在忙着采茶,就兴致勃勃的去学习,带了一些绿色的龙井茶回家。“宝贝,过来喝绿茶。”妈妈沏茶,兴奋地叫我品茶。我冲过去,看到几片色泽翠绿、形状直立的龙井茶泡在开水里,绿得嫩滑的,在水里散发出迷人的香味。我忙着喝一口,却觉得神清气爽,心胸开阔。我喝醉了,喝醉了.

每当我回忆起龙井茶的美妙滋味,我就不禁为杭州感到骄傲,我的家乡,龙井茶的发源地。好茶好水好风景真的是人间天堂!我爱西湖——龙井茶的宝藏,我爱美丽的母亲——杭州!

(小学六年级,)。

龙井茶是我们杭州的特产之一,它的颜色是绿色的,香气浓郁。今天来到龙井村,龙井茶就是在这里生产的。

龙井村周围的山坡上种满了茶树。茶树比较矮,只有我一半高,有利于茶叶吸收营养和水分。茶树大多修剪成圆形,因为圆形面积最大,便于采摘。有些茶树种植在60左右的陡坡上,在那里采茶非常困难。

龙井茶有春茶和秋茶两种,十月是秋茶上市的季节。走在路上,看到一个叔叔在煎茶,就赶紧上前看看发生了什么。舅舅面前有一个大锅,旁边是三块匾额,一块是刚摘的茶,一块是刚炒的茶,一块是成品茶。新收的龙井茶叶子很大,舅舅就放在我面前的大铁锅里,锅底是电加热的。我叔叔说以前是烧木头的,现在用的是电,不仅加热均匀,而且干净环保。然后舅舅用手一遍又一遍的轻轻翻炒锅底的茶叶,隔几遍用抹布擦锅底,因为茶叶不会粘锅。慢慢地,经过烘焙和压制,茶叶变得扁平,尺寸变小,颜色变深。最后,舅舅用手捏了捏茶叶。他说茶叶如果被捏,不容易碎,说明茶叶没有完全炒熟。如果很容易碎,说明新茶已经炒好了。将炒好的龙井茶用龙井开水冲服,龙井茶碧绿、清香、醇厚、外形美观。

这次龙井村之行让我明白,一杯清香的龙井茶来之不易,蕴含着茶农的辛勤汗水。

(小学四年级,)。

中国传统文化丰富多彩!有诗、词、歌、赋;有京剧、曲艺、书法、国画;还有对联,灯谜,歇后语等等。其中最著名的是中国茶文化!尤其是杭州的龙井茶比较有名。

龙井茶有四个独特的特点:色绿、香、味甜、形美。茶叶泡入水中,颜色由暗变亮,逐渐变成绿色。然后,可以闻到一阵浓浓的茶香!尝一尝。它尝起来又苦又甜。最后说一下茶的外观。茶叶心急,一下子沉到杯底;有的不急,沉得慢;别人很固执,从不沉沦.

龙井茶不仅独特,而且有益健康。因为茶含有多种矿物质,可以提神醒脑,增强记忆力。还能消除疲劳,促进新陈代谢。

因为茶有这么多优点,中国人爱喝茶,逐渐形成了茶文化。

(三年级,300字)。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇十

“赞美西湖龙井”的诗句都有:《龙井试茶》明朝·童汉臣水汲龙脑液,茶烹雀舌春。

因之消酩酊,兼以玩嶙峋。2.《饮龙井》明朝·孙一元眼底闲云乱不收,偶随麋鹿入云来。

平生于物原无取,消受山中水一杯。3.《试茶》明朝·陈眉公龙井源头问子瞻,我亦生来半近禅。

泉从石出情宜冽,茶自峰生味更园。4、《尝茶次寄越僧灵皎》北宋·林和靖瓶悬金粉师应有,筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后,愿与松色劝三巡。5、《谢龙井僧献秉中寄茶》明朝·刘邦彦春茗初收谷雨前,老僧分惠意勤虔,也知顾渚无双品,须试吴山第一泉。

6、《谢璘上人惠桂花茶》明朝·刘士亨金粟金芽出焙篝,鹤边小试兔丝瓯,叶含雷信三春雨,花带天香八月秋。7、《游龙井寺》明朝·屠隆藕花菱叶傍轻鸥,路入南山景更幽。

赤日未消团扇暑,青萝先到寺门秋。8、《龙井茶歌》明朝·屠隆摘来片片通灵窍,啜处冷冷馨齿牙;玉川何妨尽七盌,赵州借此演三车。

采取龙井茶,还念龙井水;文武每将火候传,调停暗合金丹理;9、《以龙井叶馈云生有诗报谢次来韵》清朝·樊增祥养生常毁茶,饮多苦脾冷。客来自浙西,贻我以龙井。

清诗由此出,雅耆岂能屏。点入白定瓯,绿光照衣领。

10、《圣几饷龙井新茗一器》清朝·厉鹗松风出竹炉,梦成水火战;新芽适开封,昏睡不待遣;为子手瀹尝,三嗅复三咽;中有参寥禅,风味得正见大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。优美的诗句直接把西湖龙井茶的秀韵与风采描述了出来。

产地:杭州西湖品质特征:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:^v^欲把西湖比西子^v^,^v^从来佳茗似佳人^v^的赞美诗句。

龙井茶加工方法独特运用^v^抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压^v^等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形^v^四绝^v^于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇十一

这天,我到二叔家玩,表哥给倒了一杯茶,说是龙井。我正要品尝,表哥拉住我,说:“你先闻闻。”

我心里想:龙井是喝的为什么要闻呢?表哥说着就已经把龙井举到我跟前,我闻上一闻,带着淡淡的茶香,真不愧是十大名茶之首。表哥跟我讲:

这种茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美!

表哥懂得真多阿!来不及多想,我开始观察起茶叶来。水中的茶叶犹如千万条小鱼上下翻飞,煞是好看,随即便有许多茶叶漂浮在水面上。这时,芽叶舒展,绒毛梳开。

我继续观察,发现上面的茶叶全部沉下去时,杯子里就发出淡淡的清香,那些香味一个劲儿地往我的鼻子里钻。

过了几分钟后,杯子里的水被茶叶染绿了。茶叶有的还沉在水底,像几条小鱼玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一块碧绿的窗帘;还有的浮在上面,仿佛活泼可爱的小鱼在上面透气。

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇十二

“滴滴答答——”当水邂逅茶叶的那一刻,我的心仿佛放慢了脚步。它有如一位仙女用纤细白嫩的手触碰了琴键,让我情不自禁放慢了一切,我的呼吸似乎停止了。它有如一束温暖的阳光照耀心房,让我不由自主闭上了双眼。

习惯了香醇与微涩的碰撞,习惯了欢悦与沉思的争执,茶的味道似乎变了,品茶的心情似乎变了,那一幅幅画面似乎也变了。但那份遐想却不曾离去过。它就像茶那久久的余香一般,久久地萦绕我身,久久地陶醉我心。

我如今才明白。原来,我爱茶,并不是贪恋茶的那一抹醇香,也不是偏爱茶的那一缕微涩。我留恋的,是茶带来的那一丝无限的遐想。

在浙江美丽的西湖畔盛产龙井茶,关于龙井茶名字的由来,有这样一个美丽的传说:在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落到凡间变成了一口井,曾有龙路过此地,吸了仙茗,留下了一井水,故此并得名“龙井”。沧海桑田,历史变迁,这口“龙井”中的仙露滋养了周边的茶树,使之结出了品质超群的龙井茶。

西湖的龙井茶主要分为两种:狮峰龙井和梅坞龙井。其中以狮峰龙井品质最佳。茶谚说:前三日早,正三日宝,后三日草。摘下来的茶叶经过炒制,有的运到菜馆里,有的运到茶馆里,有的运到市场上去卖。茶的炒制手法五花八门,茶乡有“女采茶,男炒茶”的习俗,炒制好的上等龙井茶扁平挺秀、光滑匀齐、翠绿略黄,保管让你喝了第一杯,还想喝第二杯。

“山不在高,有仙则名:水不在深,有龙则灵。”我爱西湖的龙井茶!

从小,我就和龙井茶结下了不解之缘。看,我家后面山上那一大片茶地,绿绿的叶子衬托着茶心,这一朵朵色泽翠绿,形如雀舌的茶叶构成了一幅美好的绿色景象。

龙井茶是我国著名的绿茶,已有一千二百余年历史,现已成为我国的文化遗产。闻名于世的龙井茶就在我家,我感到无比自豪。

这不,今天是我与龙井茶“亲密接触”的大好机会——妈妈说带我去采龙井茶。我兴奋不已。我挎上一个茶篓,开始在一片茫茫的绿海中采摘茶叶。妈妈告诉我,茶叶要采最中间的那一片最嫩的一片。我细心地找到那最中间,最嫩的一片,然后轻轻地把它摘下,就这样,按着顺序,一排排地采过去。茶的树干长得弯弯曲曲,茶叶的颜色有深有浅,深色的就是老的,浅色的就是嫩的,像刚睡醒的小孩,调皮地舞动着腰姿,向我们展示它的风采,真美!看看一旁的妈妈,采茶的速度简直飞快,一眨眼,茶篓就采得满满的了,而我又过了好一会儿才采完一篓。看着自己的劳动成果,我不禁笑了起来。

我把茶叶倒进大竹筐,重新背上茶篓,无意间扭头一看,哟,旁边那些采茶的姑娘,采得多认真啊!我可不想落后啊!于是,我又埋着头认真地采了起来。这会儿,比刚才有经验了,动作也快起来了,不时地还会钻到另一头去采采。就这样,在碧绿的茶叶的陪伴下,我成功地完成了第二篓茶叶,虽然很开心,但是体力可减少了一半。

我坚持要采到第三篓。这一次,我是信心百倍。可是,老天偏不让我称心如意!大概是这些茶叶太吸引人了,我采到一半,不小心被蜜蜂叮了一口。但是,这不会成为阻挡我采茶的障碍,我简单地处理了一下,又继续采。

直到夕阳西下,采茶的人们大都回去了,我们也要准备回家了,可是我迟迟不肯回去,因为我不愿这么早就离开,哪怕多呆一会儿,可是妈妈说不行!唉!

虽然,我天天都可以看到这片茶地,但是怎么也比不过这次亲自上山采茶的味道“美”。

这是我和龙井茶的第一次约会,第一次接触,第一次了解,第一次……这许许多多的第一次,这所有的关于龙井茶的一切,使我对它终身难忘!

我爱家乡的龙井茶范文(13篇)篇十三

过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,长期饮用太烫的茶,胃壁容易受损,引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度,以50度左右最为适宜。

2、冲泡多次的茶。

茶叶通常冲泡第一次后,其浸出量已占可溶物总量的55%;第二次冲泡约30%;第三次为10%;第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素c和氨基酸,第一次冲泡时,就有80%被浸出,第二次95%以上都浸出,经过3次冲泡,基本上达到全量浸出,到第四次,营养价值所剩无几。还有一种情况是,长久浸泡茶喝也不利于健康,长久浸泡容易将茶中的重金属等有害物质泡出来,对身体尤其是肾脏不利。

3、浓茶。

浓茶的咖啡碱等含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且过于兴奋,容易引起失眠、头痛等问题,尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人,更是不宜喝浓茶。

4、冷茶。

冷茶无香气,苦涩滋味出现,而且冷茶必定放了一两小时以上,茶汤已有氧化现象,喝冷茶对身体有滞寒作用,引起咳嗽、聚痰的副作用。

5、隔夜茶。

茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

6、变质茶。

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

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