广州的美食桂花糕作文 介绍桂花糕优秀(八篇)

时间:2023-05-28 作者:储xy

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇一

阳光在巷道的水泥地板上跳跃着,小鱼一样的,蹿进了田畴铺陈中的桂花蜜蜂园,密匝匝的蜜蜂的辛勤劳的声音不绝于耳,外面的天光都被这稚嫩的声音唤得青翠流转起来。

小木门“吱呀”一声,奶奶端着采蜜木箱出来,跳动在微凉的晨曦里,她脸上的笑容,似青荷上的露珠,又似星月朗照。奶奶要为我喜爱的蜂蜜桂花糕而辛勤劳动了。奶奶从木箱里取出一把跳动着小火星的干艾草,熏得蜜蜂仓皇逃出蜂巢,我也吓得如蜜蜂似的满院子乱窜。奶奶一边笑着,一边颤巍巍地蹲下身去,小心翼翼着抽出巢框,又小心翼翼着装进那正碧绿蓬勃的桂树下的摇蜜箱。奶奶费劲地摇着早已不灵便的摇蜂箱的把手,憋紫了脸,奋力地使蜂框转动,她摇着蜂蜜,摇着花香,摇着那颗不平静的心。

天空下,她采蜜的样子,像一朵洁净的桂花。良久,奶奶挪移着矮胖的身子直起了身,将摇蜂箱的花蜜倒进罐里,便是一罐沉甸甸的花蜜,沉甸甸的爱。朝阳的微光洒在奶奶脸上,像洒下一层橘子粉,奶奶那张皱纹密布的脸,看上去天真又纯净。

到了家,奶奶便踅进厨房里,把花蜜倒入锅中,执起铁勺搅拌着,在不同时段放入川贝、甘草、薄荷、桔梗。许久,蜂蜜的水分烘干,融入中药里,散发阵阵蜜香,便成了我年幼时记忆里最甘美的味道。一进厨房,糕香就兜头兜脸地扑过来,我脚步欢喜的一个趔趄,哎,蜂蜜桂花糕啊!

“别忘了,蜂蜜糕不能嚼,只能任其自化。”我很乖的点头,使劲点头,在奶奶的万分嘱咐后终于得到一小块蜂蜜桂花糕,含进嘴里,一股夹杂着中草药清香的甜蜜沿着舌尖向喉咙扩散开来,丝滑中带着清凉。渐渐的,蜂蜜糕化去,甜蜜与清香却意犹未尽,依然在口腔里翩跹起舞,一块蜂蜜糕,甜了我儿时的记忆。阳光融融下,我捧糕在手,小小的欢喜,盈满杯。奶奶站在一圈白日光里,望着我,脸上的笑容像桂花触着春风,一点一点张开来。她矮胖的身子,泡在一罐夕阳里,树影泻在她身上,波光潋滟,像一幅水粉画。

十年,花开过十季,又落过十季。我也曾学着奶奶的样子做蜂蜜糕,却少了份故乡的味道。迎来送往的,故乡的桂花蜜蜂园已不复存在,云蒸霞蔚里,依稀的是儿时故乡的味道,注定忘不掉的味道,魂牵梦萦的味道。

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇二

五仁月饼是各式月饼中最为着称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;表面金黄色,无白点,色泽均匀,具有油脂光泽,边缘呈象牙色,底面棕红色。口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。

这是就大家吃的五仁月饼,不过我看了之后还是没明白,于是就去问外公外婆。

到了外婆家后,我就迫不及待地说:“姥姥,我给你买了你最爱吃的月饼!”待外婆坐下后,我就发问了:“为什么您这么喜爱五仁月饼呢?”于是外婆就给我讲起了小时候的事。

她说:“我们那时候啊,没你们现在这么幸福,那时候过节能吃上一个五仁月饼就是最大的快乐了,吃的时候还是一点一点用牙蹭,一个月饼能吃上好几天呢。现在我老了,就养成了习惯,不喜欢吃别的了。”说着,姥姥的眼中浮起了一层薄泪。姥姥擦擦眼角,咬了一口月饼,当年的事一下子涌上心头。姥姥站起来,拿着月饼回屋了。

恬静的夜,一轮皓月高挂在深蓝色的天幕上,皎洁的月光就像一泓秋水,透着清辉,整个世界都沉浸在一片银色的光海之中。望着一天天圆起来的明月,我心里在想:五仁,五种果实,其实就是酸甜苦辣,人间百态,向世人呈现的就是中秋那沉甸甸的思念。在低头看着这些五仁月饼,我也忍不住拿起了一个吃了起来,那缠绕在一起难以用言语表达的滋味一直萦绕在我的心头。

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇三

姥姥最爱做的就是桂花糕。

坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。

我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。

还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。

九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!

至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇四

手抓饼,顾名思义大概就是指它美味到令人忘记油渍,而迫不及待地抓起食之。做为全家中除了还在咿呀学语的宝宝外,恐怕只有我不会做菜了。所以鄙人为了向全家证明我的非凡厨艺天赋,便痛下决心要学做菜,手抓饼便是我的第一步了。

平底锅、各类蔬菜、果酱……准备好材料,便要开始今天的正题了。

这不,一张白白嫩嫩的跟个大胖小子似的手抓饼皮,便从冰箱徐徐飘散的冷气中露出了他胖乎乎的大脚丫子。而在拿出皮后,切记不可过久放置,否则,便会使手抓饼跟一摊粘人的橡皮泥般,很难从塑料膜上拿出。

接着,需以迅雷不及掩耳之速,将皮置于已烧热的锅中,调好火候,静候出锅了。只见那还算文静的小子,在平底锅的强势进攻下渐渐烦躁起来,不时发出“嗞嗞”的闹声。

食物的盛宴,拉开了序幕——“嗞——”大致是一勺不到的油,先放锅上加热片刻,接着等油在锅中隐隐不再冒泡时,放入早已备好的鸡蛋,随着原本还在锅中到处乱跑的鸡蛋渐渐安分下来,逐步成形后,将其倒入盘中,撒上一勺左右的番茄酱,真是色香俱全啊!此时,万事俱备,只欠手抓皮出锅了。

想于此,我便又脚不沾地地奔向平底锅前,看着那早已脱去白色大衣的大胖闺女,此时披上了一件金灿灿的舞裙,好一位亭亭玉立的千金大小姐,呼出一口气,幸好来得及时,否则这大小姐恐怕要被焦成街头小小乞丐了。

轻轻摇晃着锅柄,再以一个轻抛,手抓饼在空中划过一条金黄的弧线,便稳稳地落入了盘中,再清洗两片生菜,夹入手抓饼中,这难缠的手抓饼倒也大功告成了。

轻轻地将皮的一半翻折过来,遮在黄绿相间的菜叶中,小抿一口,番茄酱掺和着鸡蛋的鲜香,生菜的清脆爽口,缓缓流入口中,那滋味可不是我夸,真得算是“此饼只应天上有”了。

手抓饼给予的点点温暖,似乎还在口中来回萦绕,点点清香,回味无穷,它的现身,似为这寒冷的冬日带来些许温度。

软软的……似是冬日中的那一抹阳。

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇五

大连首届斑马甜品节开幕了!

绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面!

烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。

深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,q爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊!

韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了!

水果捞更是一绝。7种水果,种种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔!

美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食!

一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇六

外婆家的那棵桂花树,每每到了秋天,放眼望去,青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛开,下面的绽放,淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠;又似满天的繁星。

外婆手法娴熟,一擀,一扣,一切中尽显技艺的高超,只见外婆的双手似纷飞的蝶儿,又似成群的蜜蜂,杂乱中显出规整;一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境,尽情在里面舒展它们超群的舞姿,不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境,似充满好奇的孩童,又似不谙世事的少女,纯白无瑕。

一阵清风吹过,桂树婆娑,晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下,似轻灵的蝶儿,纷纷扬扬,闪着浅浅的耀眼的光芒,在空中飘飘洒洒,和着桂花糕的清香。

刹那间,一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕,一块块白暂透亮,此时都互相倚着,慵懒的沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆。细尝一口,不甜不腻,桂花的香气顿时弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,带着外婆对我的爱,带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我,嘱咐我慢些吃。

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇七

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的小吃,可以说举不胜举。

我最喜欢的美食要数:西安的羊肉泡馍了。西安特色美食:羊肉泡馍,能成为人们口中脍炙人口的美食,必然有它的独到之处。正好趁这次“十一”黄金周的机会,可以去西安品尝一下正宗的羊肉泡馍。我们到西安以后,搜寻了大半个上午,才定了“老孙家羊肉泡馍”老字号店。

羊肉泡馍的色相也很耐看。软软的馍,鲜嫩多汁的羊肉,两者相结合,简直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的馍,真是令人垂涎三尺!

羊肉泡馍的做法很简单:来了客人,抓出已经烤制好的馍,热一下,再取出从腊汁里泡了几天的羊肉,剁碎,夹在刚刚热好的馍中。再加上一些香菜、蔬菜、黄瓜等。喜欢吃辣的客人,可以在馍里撒些辣椒粉。一个色香味俱全的羊肉泡馍就好了。

吃羊肉泡馍也非常有意思。软软的馍夹着剁碎且鲜嫩多汁的羊肉。轻轻咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻腾着,跳跃着。真是美味极了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正开心的我情不自禁说了这么一句话!

在西安无论多么高档的饭馆,你的馍要自己掰。我想这大概就是吃馍的乐趣吧!一开始,我不懂,把馍掰的好大好大,爸爸看见了告诉我,馍要掰得越小越好,这样,再加工才容易熟,入味儿。呀,原来掰的馍被汤一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足!

我喜欢羊肉泡馍,不仅因为它的美味味可口,色香味的完美融合。还有就是它那一种包容一切的精神,无论是什么肉、菜都能包住,我喜欢!好了,听了我的介绍,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就赶紧来尝一尝吧!

广州的美食桂花糕介绍桂花糕篇八

金秋的风在季节的感召下,不知不觉地来到了我的身边,她吹走了夏的炎热,为大地带来了缕缕凉意。我漫步在金灿的枫林间,倏忽,鼻翼竟充斥着桂花的香甜醇厚,呀!桂花盛开了呢!

疾步上前,只见嫩黄的花瓣在秋露的滋润下显得娇美羞涩,宛若那颦眉西施,隐藏在秋色之中。倾身向前,意欲细品其香,恍然发现那香气黯然远去,不复存在,无奈之下只得离开,走了一会儿,却突然又闻到桂花的清香,顿悟,也许亲情就像这桂花的香气吧!身在其中而不知,离别过后才知其可贵。

曾记否,那还是我的垂髫之年,老家的中秋却热闹非凡。恰有一番“龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。霜华满地,欲跨彩云飞起。”的.磅礴气势,每当龙舟开赛,奶奶便会抱着我来到大河边,为淳朴而健硕的乡村青年加油鼓劲,好不热闹!年幼的我最喜这番气氛,总是咧着嘴笑个不停,心里便觉得这是世上最风光的事情了。于是,许下一个愿望:将来有一天,我也能坐上拉风的龙船,与他人赛一赛。为此,我每天在家里耍枪弄棒,自认为能练就一身好武艺,现在想来,却也太幼稚了。

然而,最令我欢欣鼓舞的并不是赛龙舟,而是奶奶的桂花糕。金秋十月,桂花绽开,又到了摇桂花的年月,叫上几个村里的小伙伴,跟着奶奶到后院的地里摇桂花。奶奶熟练地将布毯铺在地上,招呼我们几个小伙子一起来摇桂花。大家一起抱着桂花树,使出浑身解数,将满树的桂花摇落下来。顿时,一阵桂花雨下了起来,我的头上、脸上、衣服上到处都是灿黄灿黄的桂花,它们散发出的醇厚的香气将我裹挟起来,我似乎确凿都觉得自己是桂花仙子了!氤氲而出的桂花香在秋风的吹拂下扩散开来,给家家户户都带去了美好。

桂花收集好了,接着便是最令我兴奋和激动的制作和蒸煮桂花糕的环节了。只见奶奶拿出早已准备好的糯米粉和粳米粉,与桂花还有白糖混合在一起,加入温水,便搓揉起来。奶奶将桂花面抛出一道弧线,再稳稳地接住,在天空中划出一道白练,再经过百道搓揉、和压,桂花面变得越发劲道,直到面的弹性使奶奶满意,便加入一旁的桂花蜜,再次搓揉,使糯米面与桂花蜜完全融合,浑然天成,便静置半个小时,再用蒸笼蒸煮一个小时,毕竟美味总要经过时间的洗礼,但这段时间的`等待对我来说却十分漫长,总是着急地催促奶奶,奶奶却不为恼怒,只是笑着对我说:“别着急哦!可没人和你抢着吃。”而我总是任性的别过头去,直到奶奶的桂花糕出炉,才满脸笑容地跑进厨房。

奶奶拿开蒸锅时,便有一股桂花掺着糯米的香气扑面而来,而我却再也抑制不住口水,真有垂涎三尺的感觉,一把夺过奶奶手里的桂花糕,拿着便往嘴里塞,却因太烫而又吐了出来,奶奶这时便责怪我说:“没烫着吧?怎么这么着急呢!”我总是顾不上对奶奶说句“没事”,埋下头便是一顿狼吞虎咽,软糯的桂花糕在嘴中化开,溢出来的桂花香让我忍俊不禁,每次都会吃到肚皮圆咕溜秋才罢。这时候奶奶总不让我出去,生怕我一个摔倒,肚子便被划破了,再也吃不到她做的桂花糕了。现在想起,那时的中秋可真令人心生愉悦。

时过境迁人不再,煮雨时光已染尘。不知我已多久没有吃到奶奶的桂花糕,看到奶奶那慈祥的面容了,但每每忆起,心中便会荡起一层涟漪,中秋的画面仿佛历历在目,剩下的只有那无尽的思念。

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