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妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇一
制作红烧肉可以分为以下几个步骤：
第一：准备一斤五花肉，半斤鹌鹑蛋，两颗八角，约一瓶盖的料酒等材料。
第二：把锅加热，倒少许油，油温烧至五成热，倒入肥肉，用力翻炒，翻炒三到四分钟后把煸干沥出的油烧倒出来一点，等肥肉炒至宛如黄金的金黄色时开锅。
第三：倒入瘦肉继续翻炒，等到三到五分钟时，看一看瘦肉有没有变成金黄色，如果没有继续翻炒，如果变成了金黄色开锅。
第五：放入鹌鹑蛋翻炒十来分钟，继续用大火炖五分钟左右，再开小火盖上锅盖，让火给红烧肉收汁，十几分钟后开锅。倒入碗中，撒上一些香叶。
红烧肉不仅味道鲜美，还能开胃补食，能补血，还能调节身体平衡，是一种很可口的菜。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇二
我吃过肥而不腻的北京烤鸭，吃过甜滋滋的藕粉，吃过鲜美的汤包......但最让我难以忘怀的还是“妈妈牌”红烧肉。那浓厚的汤汁，弹力十足的红烧肉，垂涎三尺的香味让我瞬间感觉一阵舒服涌遍全身，全身上下每个细胞都活跃无比!
今天，妈妈又要做红烧肉了，想到那肉香四溢，让正在做作业的我放下笔，跑向厨房，看心爱的红烧肉有没有好。只见妈妈先将新鲜带皮的五花肉用清水仔细洗干净，切成一小块一小块的备用。然后热锅，下油和砂糖，小火。当砂糖在热锅里融成焦糖时，即把肉推进锅里翻炒，直至鲜肉裹上金黄鲜明的外衣。肉质接近五分熟的时候，加入佐料和清水，加盖猛火滚开，再以小火闷炖30分钟，等五花肉软烂酥糯时，大火收浓汤汁，一锅香喷喷的红烧肉就成了!
坐到餐桌前，一阵扑鼻的香味迷得我神魂颠倒。我用筷子夹起一块红烧肉往碗里送，腾腾的热气形成了一道别样的风景。我把筷子放进嘴里，粘稠的味道令人兴奋不已。我不停地吮吸着筷子，直到吸得没有味时才回过神来。我低头看着碗里的红烧肉：烧得不能再透的肉上，泛起点点油光。在灯光的照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夹进嘴里，细细地咀嚼着。香浓的汤汁立即占据了我的口腔，肉汁从我的嘴角滑落下来。我闭上眼睛，竟有一种飘飘欲仙的感觉，真是爽啊!
我爱这色香形味俱全的“妈妈牌”红烧肉，可以说“不到长城非好汉，不吃‘妈妈牌’红烧肉真遗憾。”
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇三
今天晚上，我和爸爸妈妈在家里一起制作手工小兔子。
准备的材料有：喜糖盒、两个粉色的小毛球、红色的小棒、胶水、透明胶布、小珠子和剪刀。一切准备就绪后，我们开始制作小兔子了。首先，我和妈妈都觉得方方的`喜糖盒当作小兔子胖胖的身子最好不过了。接着，我们把两个粉色的小毛球用胶水分别粘在小兔子身体的前、后方，这样小兔子的头和尾巴就展现在我们面前了。而此时闪亮的小珠子则发挥了点缀的用途，它们嵌在小兔子的鼻子、脑门和尾巴处，显得特别可爱。然后，妈妈又把两根红色的小棒用透明胶布粘在小兔子头和身体的连接处，这就是小兔子长长的耳朵了。最后，我用蓝色的水笔给它画上了漂亮的衣服，再贴上几朵红色的小花做花纹。就这样，一只漂亮可爱的小兔子就大功告成啦!
看着我和爸爸妈妈一起制作手工小兔子，心里真是开心!
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇四
在我们的生活中，吃是必不可少的。食物之味——“酸甜苦辣咸”，这些味道是组成一切美味佳肴的必要条件。想必大家都有自己喜欢的吃食，我也是一个美食爱好者，我觉得红烧肉是世界上最美妙的食物了，色香味俱全。家的味道，就是红烧肉的味道。
我喜欢上红烧肉还是在四年级期末考试的前一天晚上，那时妈妈为了给我第二天的考试加油鼓劲，说要给我做一盘红烧肉。其实我并不太喜欢吃肉，觉得肉吃太多会很腻。但是，这盘红烧肉一端到我面前，我简直怀疑自己产生了幻觉——那诱人的香味，使我放弃了“素食爱好者”的称号，彻底地沦陷在了红烧肉的美味中。这盘红烧肉不仅味道诱人，一眼望去，晶莹剔透，亮晶晶、红艳艳的，我的口水瞬间流下了三千尺。
我赶紧坐到餐桌前，拿起筷子夹了一块，一口咬下去。啊!我的天哪!那肥肥的软而不腻的口感，再加上有嚼劲的肉皮，还有那细腻入味的瘦肉，绝，太绝了!肥肉，不像我想象中的那样让人难以下咽，而是非常细腻，就像奶油一样，入口即化。瘦肉，不硬不软，很容易嚼碎，那肉丝一缕一缕，嚼着弹弹的，很劲道。还有必不可少的肉汁，咸咸的味道中透着香甜，让人像在仙境一般，当真是“此肉只应天上有”啊。
吃完饭，我立刻向妈妈请教做出这道美食的“独门秘诀”。原来，要将肥瘦适当的肉放在锅中，炒至变色，放入酱料：两勺盐、麦芽糖、冰糖，热闹地煮它个三十分钟。最后揭开锅盖，那味道，简直没得说。
红烧肉，你陪伴我成长，你的到来让我感受到了世间美味，难道你是被施了仙术，不然怎么会这么美味?不管怎样，你将在我美好的童年记忆中永存!我爱你，红烧肉!
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇五
红烧肉是人人皆知的一道名菜。它用精选五花肉制成，肥而不腻，瘦而不柴，肥瘦相间，老少皆宜。它浑身上下透着诱人的红色，酱油、冰糖等佐料必不可少，其他食材也是它很好的伙伴。经猛火炙烤，文火慢炖后，香气扑鼻，一道美味的红烧肉就端上桌啦！
红烧肉，也是爸爸的拿手好菜。每当一碗红烧肉放在面前时，我总是迫不及待的大快朵颐。当美味在唇齿间蔓延开来时，我深深地感受到了辛苦做饭的爸爸那份浓浓的爱。每当同学们说起红烧肉，我就仿佛置身于美好温馨的境界里，舌头也不由得兴奋起来。
朋友们，如果你也爱吃红烧肉，相信你一定偷偷流口水了吧？如果不爱吃也无妨，因为你对红烧肉有了新的了解！
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇六
今天我与妈妈一起去清缘坊学扎染，扎染是中国一种古老的仿纺染工艺，其加工过程是将织物折叠捆扎，或缝绞包绑，然后浸入色浆进行染色，染色是用板蓝根及其它天然植物，故对人体皮肤无任何伤害。扎染中各种捆扎技法的使用与多种染色技术结合，染成的图案纹样多变，具有令人惊叹的艺术魅力，可做起来还真不简单。
上课了!老师先发给我们每人一个长方形布条，随后在讲解加工过程：首先用线把自己喜欢的线条绑出来，像半圆形就是在布上折两个三角形，再用绳子绑紧。横线就是把布横着绑紧。如果想做出朵花就在者半圆形的基础上把线螺旋形的往上绑。大家，听明白了就开始做吧!
我先用线在布的四个角上绑上半圆形，在绑几个圆形，和横条，不一会儿就做完了。再看看别的同学，绑的像火腿肠一样，老师看大家都做完了就拿着大家的作品下锅煮了，煮完后大家把上、各自的作品打开，绑着绳子的地方都是白色，非常的好看，在场的记者们，还给我们照相了呢!而且我还利用它做了一个手工民族包呢!
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇七
放学后，我看见妈妈在冰箱里找东西。“终于找到了。”妈妈高兴地说。妈妈手里提着一袋又红又白的肉块，原来她准备做红烧肉。我一听，一蹦三尺高，因为我最喜欢吃红烧肉，这一次我准备去厨房看妈妈怎么做。
妈妈先开火，再把洗完的又红又白的肉，切成一块块又粗又短的条状。接着就把油倒进去，顿时锅里就噼里啪啦的响起来，之后她就一直在旁边站着，我又惊讶又好奇地问：“妈妈为什么你不马上把肉放进去呢？”“因为要等油热开了，才能放肉。”妈妈回答道。我知道后点点头，静静地看着，油烧开了，妈妈把一块块浅红色的肉放进锅里，它们像一个个小包子在锅里做游戏。过一会儿，它们玩累了，全身都是深红色的汗。接着妈妈把肉翻了几下，“啪啪啪……”就像爆米花炸开一样。这时，妈妈放了一点盐，酱油，洒上白糖，再加点盖上锅盖。妈妈说让它们做个汗蒸。不一会儿香味慢慢的飘了出来，妈妈打开锅盖洒上葱花，美味香甜的红烧肉就做好了。
“开饭了！”随着妈妈一声喊声，我顾不上洗手，拿起勺子把一小块红烧肉送进嘴里，软软的肥而不腻，真是比大餐还好吃。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇八
今天，妈妈答应做我最爱吃的红烧肉，我高兴极了。但是又突然对红烧肉的做法产生了好奇，于是，妈妈就让我在旁边看着她怎么做。
首先，妈妈将一大块五花肉切成小块，然后接了一大碗清水洗净肉块。我看着水面上浮着的小沫沫，妈妈告诉我说这是脏东西，吃了对身体不好。洗净肉块之后，便开始炒糖色，然后将肉块倒入锅中，“刺啦！”一声，我吓得迅速往后退。妈妈翻炒着肉块，往锅里放入葱姜等调料，最后“呼啦！”一声倒入热水，盖上锅盖炖肉。
等了一段时间之后，美味的红烧肉终于做好了！妈妈将红烧肉端上餐桌。热腾腾的红烧肉升起了香喷喷的烟雾，肉块在阳光下发出红红亮亮的光芒，看着诱人极了。我迫不及待地夹起一块红烧肉，肉红色的部分是瘦肉，白色的部分是肥肉，红白相间看着真好看！放进嘴里，肥肉软软的，瘦肉也很香。我一块又一块往嘴里送着鲜嫩的红烧肉，妈妈也在旁边高兴地看着我。
真是一顿开心的午饭！
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇九
做饭不是只能成年人的事情，小学生也可以尝试一些简单的烹饪。其中，红烧肉可以算是很受小学生欢迎的一道菜。我也尝试了做红烧肉，并且在过程中有了很多收获。
第二段：准备材料。
做红烧肉需要什么材料呢？首先是肉，最好选用肥瘦相间的五花肉。然后是葱、姜、蒜，这几样调料是给红烧肉增添香味的关键。还需要酱油、料酒、糖、盐等佐料来调味。在准备材料的过程中，我学会了如何选购食材和注意卫生。
第三段：烹饪步骤。
红烧肉的烹饪步骤也不复杂。首先，将五花肉用开水焯一下，把血沫清洗干净。然后切成大块状。接着，热锅冷油，放入肉块煸炒出油。再加入葱姜蒜炒香。接着加入酱油和料酒，加入糖和水，最后再加入盐和味精等调料，烧一小时左右。在烹饪的过程中，我体会到了注意火候和调味的重要性。
第四段：尝试调整口感。
在烧红烧肉的过程中，有时候口感需要适当的调整，这个也是需要小学生们动动脑筋的。比如，如果红烧肉太咸了，可以加入一些土豆或者胡萝卜，如果太甜了，可以加入一些醋来控制口感。在做红烧肉的过程中，我学习到了不断尝味和调整口感的方法。
第五段：结论。
通过做红烧肉，我学会了选购食材、注意卫生、控制火候和调味口感等烹饪技巧，并且收获了一份自己动手做出美食的成就感。小学生也可以尝试一些简单的烹饪，而通过这个过程体会到做饭的乐趣和收获。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十
妈妈做的菜色香味俱全。我羡慕妈妈的好厨艺，央求她教我做一道菜。妈妈说教我做红烧肉，我欣然答应。
说干就干，我按照妈妈的指挥，先做好准备工作。把碗里面放进黄豆，加入清水，浸泡2小时以上。将五花肉底部放在锅中煎至底部发黄，刮皮后清洗干净。然后把五花肉切成小块。备好要加入的香叶、八角、桂皮、花椒、姜片、葱节。
开始做红烧肉了。先热锅烧油，等到油热后放入五花肉，炒出多余的油脂。再倒入香料，炒出香味后，装盘中备用。接着锅里倒入红油，翻炒一下，加入配料，再加一勺辣椒，用小火翻炒出香味。然后加入清水，汤汁熬好过后用漏勺捞出渣子，下入五花肉。最后加入提前泡好的黄豆，加点胡椒粉，酱油，盐，盖上盖子，煮45分钟。起锅前加入鸡精，白糖，翻炒均匀，一份美味的红烧肉就出锅了。这是我第一次做红烧肉，心里美滋滋的。
看着自己做的红烧肉，我忍不住尝了一口豆子，哇!好硬啊!原来是豆子还没有浸泡到时间。我心灰意冷，觉得自己没有做菜的天赋。可是我又想起妈妈说的，做任何事情都不要轻言放弃。所以我安慰自己，没事，我再做一次，坚持才会胜利。
我按照之前的方法，重做了一次。由于做的太匆忙，没顾上那么多的细节。出锅了，我品尝了一口，哇!太咸了!看来做菜还是要注意细节，不能粗心啊!
第三次我一定要成功!于是我又开始了忙碌。终于，一盘完美的红烧肉做好了，妈妈给我竖起了大拇指，我心花怒放!
我终于学会了做红烧肉，我心里有着数不尽的快乐。我也认识到做菜虽然只是一件简单的小事，但是如果不认真，不细心，也不能做出美味的佳肴。以后学习任何事情，我都要认真细心，百折不挠，永不言弃!
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十一
妈妈最拿手的一道美食是红烧肉。妈妈做的红烧肉肥而不腻，色美味佳，所以一想起红烧肉，我就垂涎三尺。
第一次吃妈妈做的红烧肉，是上一年级的时候。有一次吃上午饭，妈妈神秘地说：“下午我给咱做红烧肉吃，可以吗？”听到“红烧肉”这个名字，我懵了。红烧肉是不是把肉放在火上烘烧后的肉吗？是咸的学是甜的呢？到底是怎样的味道呢？一连串的问题在脑海里萌生。我问妈妈，妈妈笑笑，又神秘地说：“你就别问了，到下午你就知道了。”
好不容易等到下午放学回家，只见妈妈从市场上买回一块五花肉，把肉切成方块后，放在盆子里。之后往锅里放几片切好的薄片肉（不倒油），开火，烧红，之后放一小勺白糖，不停地翻炒，一会儿，白砂糖融化了，锅里的油渐渐变成红色了。我问妈妈：“这是什么呢？”妈妈说这是糖浆，是专门做肉的调料，红烧肉必须放糖浆，这样做出来的肉不仅颜色鲜美，而且味道醇厚。当糖浆做好的后，把肉倒进锅，不停地翻炒，白色的肉片渐渐穿上了深红色的外衣。妈妈又放入葱花、生姜片、辣椒、盐等各种调料后，接着翻炒，直到把肉上的水份焯干，大约五六分钟后，再倒入适量白开水，盖上锅盖，变为小火，大约过十分钟后，香味飘出来了，我喉咙就泛白水了，就不停地问妈妈“熟了吗？可以吃了吗？”妈妈笑着说：“再等等吧，小馋猫。”我就在站在锅边等着，闻着锅里冒出来的香味，肚子直叫唤。当妈妈把红烧肉端上桌子时时，我拿起筷子就举起一块红烧肉放在口里，舌头被狠狠烫了一下，“烫死啦，烫死啦！”虽然这样喊着，但肉在嘴里回旋了几下，就匆忙咽下去了。那盘红烧肉被我吃了多一半时，妈妈担心消化不好，说不要吃了，明天再吃，可我没有停下来，最后妈妈强行“撤”了。一盘红烧肉被我差点吃光。
每每家中来客，饭桌上都少不了妈妈做的红烧肉，客人们吃后都赞不绝口。有一次叔叔请我们在饭馆里吃饭，其中要了一盘红烧肉，我尝了几片，觉得远远没有妈妈做的红烧肉够味和地道。
妈妈的红烧肉，是我最喜欢的一道美食。如果你想吃，来我家，让妈妈给你做；如果你想学做红烧肉，来我家，让妈妈教你做。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十二
每当我受到挫折时，妈妈总会笑呵呵地对我说："没有什么是一顿美食解决不了。”这不，她难得的周末却因为我，又和美食杠上了。下夜班的她右手提着一大块五花肉，左手拿着葱姜蒜，对着睡眼朦胧的我喊道：“今天我烧红烧肉哦！”
我迅速起床，忍不住往厨房里一瞧，只见妈妈带着围裙，先把整块肉放在开水里洗了个大约五分钟的热水澡，然后捞出后放在菜板上，切成了八块大约两厘米宽窄，如同我的小拳手大小。紧接着，妈妈左手拿着锅，右手将油缓缓地沿着锅边往里倒，顿时，晶莹透亮的.油冒出了一股白烟，只听“辍―”的一声，妈妈又迅速地放入五块冰糖，边放边快速不停地翻炒，两分钟后，冰糖慢慢融化，变成了棕红色的浓稠的汁液，这时，妈妈将大火调成了中小火，当汁液冒出小气泡时，立刻放入了白花花的五花肉，随着“嚓”的一声，五花肉像一个个又白又胖的小娃娃，在锅里不停地嬉戏、跳跃，不一会就给自己穿上了一件红棕色的外套。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十三
说起味道这可能是我们感知世界最初的方式了，每个人都会有自己喜欢的味道，或者甜，或者咸，或者苦，或者辣，总之，一定是千奇百怪，五花八门的，也正是这些共同构成了生活的味道，现在回想起来记忆中最为深刻的也最为熟悉的是妈妈红烧肉的味道。
妈妈在做红烧肉时总会用冰糖，还会加上一点醋，总是把肉炖得软软糯糯的，小时候，凡是来家里的人，只要是吃过妈妈红烧肉，都会夸她手艺好，记得我问过妈妈：红烧肉这么好吃，是谁教你做的啊？妈妈总是好像泪光闪闪的说是你外婆。
外婆这个概念相对我可能是陌生的，记得打我记事开始就好像已经没有外婆了，只是偶尔从妈妈爸爸口中的一些只言片语里知道外婆，外婆是江浙人，有着江浙女子特有的温婉大方，妈妈说外婆说话是软软糯糯的正如她人一样，妈妈总说她是个柔软又刚强的人。
其实我看得出来妈妈很想外婆，只是她嘴上很少说出来，毕竟谁没有了妈妈会好过呢？妈妈的伟大之处也在于此，她总是在想办法想着如何给我们完满的爱，一直奉献终身。(原创。
作文。
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随着年纪长大，我们好像是羽翼丰满了起来，渐渐的有些时候有些事情有了属于自己的看法，偶尔也冲撞起了家长，妈妈和我，我们好像没有从前那么亲切了，有些事情我好像不愿意和妈妈分享了，记得有一次因为一些琐事我跑出了家门，妈妈出去找我，回来也没有过多的责怪，只是说饿了吧，然后给我做了一碗红烧肉，那一刻我突然明白了妈妈有多爱我，而我又是多么的年少无知，爱的味道，可能有很多种，但是在我得记忆中它一定是红烧肉的味道。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十四
今天，妈妈不在家，我邀请我的.朋友来我家玩。朋友来我家楼底下的时候，我打了一个电话问：“你到了没？”他疑问地说：“你家在第几幢楼？”
我叹气地说：“我下来带你上来吧。”
到家了，我们一起大闹天空——玩水枪。把阳台打得一塌糊涂，乱七八糟，不是你身上湿，就是我身上湿。
我们还玩了枕头大战。我把一个枕头当盾牌，又把另一个枕头扔过去当大炮。我扔了好几个“大炮”，把他炸死了，他扔了好几个大炮把我砸死。
我们又表演才艺。我演打枕头，我一个降龙十八掌把枕头打个半死。他一个顶头功把枕头顶歪了。
我又来一个佛山无影脚，他又来了个螳螂腿，把枕头打得东倒西歪，我们一直玩到天黑，他才回家。
今天玩得真开心。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十五
往事是尘封在记忆中的梦，蓦然回首，竟全是斑斓的光影。而在记忆中的屏障中，总有一碗散发浓浓香气的红烧肉，这香气环绕着我，陪伴着我，温暖着我的童年。
犹记得小时候，我最喜欢吃的就是姥爷秘制的红烧肉。我总是眼巴巴地站在灶台旁，看姥爷娴熟地烧红烧肉。随着姥爷的锅铲上下翻炒，一块块五花肉激起一阵阵跳跃的油花，肉色渐渐变得酥黄，再逐一加入黄酒、酱油、糖、盐，开小火慢炖，裹挟着香味儿的热气便袅袅升起，蔓延到整个屋子。
看着我急不可耐的样子，姥爷总是笑眯眯地对我说：“做红烧肉啊，可不能心急，心急吃不了热豆腐！”的确，姥爷每次做红烧肉时，总要炖上好几个小时，还时不时调节火候，仿佛只有这样，才能把他满满的爱融入进去。
随着空气中的香味儿愈加浓郁，红烧肉终于出锅了，姥爷将它盛到瓷盘里，撒上一些干桂花，油亮亮，香喷喷，闪着诱人的光泽。我早已迫不及待，在姥爷和蔼的注视下，扑上去大快朵颐。红烧肉入口即化，带着肥而不腻的肉的芳香，从舌尖一丝丝蔓延，直至心底，而我的快乐也随之开了花。我像一只小馋猫，大口大口地吃了一块又一块，而姥爷则在一旁看着我，脸上流露出慈祥的笑容。抬首时，我与姥爷相视而笑，爽朗的笑声和浓郁的香味飘荡在房中，久久不散。
姥爷离开我已经有三年了，可那舌尖上的美食却总是飘荡在我忽明忽暗的记忆中，我也试图去寻找那熟悉的味道，却从未找到，那记忆中的味道，是再也寻不来了。因为那味道是姥爷用爱慢慢烹制的，包含着只属于他的温情与关怀。我想，无论何时何地，我都忘不了那份醇厚绵长的爱！
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十六
红烧肉是中国传统美食之一，它香气逼人、口感鲜美，是许多人的最爱。但很少有小学生想到自己动手做一道红烧肉。然而，在我近期参加的厨艺课程中，我学会了做红烧肉。在整个制作过程中，我不仅学到了红烧肉的做法，也深刻地感受到了自己的成长与进步。今天，我要分享自己做红烧肉的心得体会。
第二段：准备工作。
在制作红烧肉之前，准备工作是必不可少的。首先，我要择肉。要选择新鲜的瘦猪肉，肉质坚实，切片厚度要均匀。其次是调味料的配料。糖和酱油是关键的调料，葱、姜、蒜、八角、桂皮等辅料也必不可少。最后是烹饪器具的准备。要准备好炒锅、切菜板、刀、勺子等。只有准备工作做得充分，制作红烧肉才能顺利进行。
第三段：制作过程。
制作红烧肉是一个需要用心去做的过程。首先要将猪肉切成适当大小的块，用水煮沸焯水去腥，再用清水冲洗干净。接下来，加适量油到锅里，烧热后倒入肉块，炒香。之后，加入糖、酱油、老抽为主要调料，再加入水和辅料，烧开后转小火焖煮。焖煮的时间要长，这样猪肉才能入味。在这一步的过程中，我不仅要看好火候，也要不断地搅拌，以防止红烧肉糊底或糊锅。当红烧肉的色香味俱佳，且汁水收浓时，就可以出锅了。
在做红烧肉的过程中，我深深地感受到了耐心与细心的重要性。制作红烧肉是一项耗时耗力的工作，不能丝毫马虎大意。每一个步骤都需要仔细地操作，时刻注意火候、颜色、味道的变化，才能做出一道完美的红烧肉。同时，我也感受到了自己的进步，因为我的红烧肉做得越来越好了。这让我更有信心和勇气去尝试其他美食的制作。
第五段：结语。
做红烧肉的过程让我更加珍惜每一餐美食，也让我更加感受到自己的成长。我相信，只要坚持努力，都可以做出一道美味的红烧肉。此外，也希望更多的小学生可以参与到厨艺课程中，去体验制作美食的乐趣，从而达到提高兴趣和增进亲情的效果。让我们珍惜每一次机会，在学习中成长，在成长中享受生活。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十七
生意比豆腐清淡，脑子陷入了混沌的状态，拿起手机，给老妈打了个电话，家里正是采茶最忙的季节，但是老妈接到我的电话，还是很高兴，老妈岁数大了，每次和她打电话，重复来去，就是那几个问题：孩子身体怎么样，你们身体怎么样，有没有什么想吃的，家里今年的新茶，摘了最小的，留下来给你们，家里腊肉还有很多，给你们快递点来。
你爸最近都老是不跑步，不减肥，怎么说都不听。
我自己身体还好，什么都不缺，你们什么都不要给我买。
今年茶叶行情还好，茶叶价格比较高，叫豆豆回来，我给他多买点玩具。反正所有的话都围绕着我们展开。
明天是母亲节了，或许对于我妈这样的农村妇女来说，根本不知道母亲节是什么，但是我想他只要收到孩子的问候，总是会很高兴。
妈妈永远是这样的，孩子再小的关心，也会成为她邻居谈话时，满满的自豪。
昨天给隔壁摊位的烧了一顿红烧肉，大家都说好吃，谁又知道这个手艺来自与“她”，其实故事是这样的：
4岁：妈妈，我要吃肉。
全家只有我一个人吃上了肉.
“行，烧”
11岁（我上小学了）：妈妈，我中午不想回来，你中午给我送点饭到学校吧。
中午，打开饭盒，满满的红烧肉。
17岁（我叛逆期了）“妈妈，别烧红烧肉了，换换味道”你不会烧别的菜吗？
“行，买别的.菜”
20岁（我第一次不回家）：妈，今天不回来吃饭了。
啊，红烧肉都烧好了，怎么又不回来了。
26岁岁（我远行义乌）“儿子，家里才杀的猪，好的肉都留起来了？妈给你做红烧肉”赚不到钱不要紧，注意身体哈.
“不行，最近忙”
30岁：豆豆四岁：儿子，家里养了两只鹅，鸡蛋攒了半冰箱了，等你带豆豆回来烧给你们吃哈。
我：没时间，你们自己吃好了，外面又不是买不到。
外面买的哪里有家里的好，抽空带豆豆回来，我跟你爸都想豆豆了。
今天母亲节：妈，你有空带爸爸到义乌来玩吧，想吃你做的红烧肉了。
“你们想家就回来吧。钱是赚不完的”
下午四点：老妈电话,。
老妈：儿子我烧了红烧肉，放了冰块，刚才你爸拿去，给你快递来了，明天中午就能收到了。
准备吃肉，母亲节，祝福全天下的母亲节日快乐。
妈妈红烧肉我小学生（优质18篇）篇十八
寒假期间，妈妈一定要学会做一道菜，就是我最爱吃的红烧肉。我一听就来了劲，同时也半信半疑：这个不会做饭的妈妈，怎么学做红烧肉?难道有个名师来给她指导?于是我就作为一个旁观者,(我倒要看看)妈妈(到底怎么)做红烧肉。
等到妈妈已经开始做肉，我才知道(啊!原来)那位给妈妈指导的“名师”竟然是手机。只见妈妈从冰箱里拿出了一块五花肉，切成了大小均匀的小块，用凉水洗一遍，再把它放到加凉水的料酒里，泡十五分钟再捞出来，然后把肉放到一个盛满水的小锅里，煮开。水上出现了白沫，妈妈说那是脏东西，要捞出来。看着妈妈一本正经又忙来忙去的样子，我不禁笑了起来。可妈妈不受外围打扰，还是一本正经地在做菜。
肉煮好了，现在要炒冰糖了。妈妈往锅里倒油，油微热后再放些冰糖。原本雪白的冰糖逐渐变成了黄色，又变成了深黄色，然后又慢慢变成了土黄色，又成了焦黄色，同时冒出了泡泡。这时，就要放肉了。只见妈妈把肉和糖色放在一起翻炒，让肉沾上糖色。然后放入葱、姜、酱油，倒入热水，再来回翻炒一小会儿。等肉块要把水吸干的时候，妈妈又加了一点盐、一些八角和香叶、一小片桂皮来回地炒，然后再加点水，在加水的同时，把山楂片放进去，这可以让肉有一种又酸又甜的味道……妈妈看红烧肉熟了，就盛出来了，我尝了尝，味道还不错，就是肉不太烂，还没达到入口即化的感觉。妈妈说：“下次一定要煮得时间长点，吸收这次教训，看来做什么事都要吸取教训呀!”
为了我吃上一次美味又健康的红烧肉，妈妈真是费尽心思呀!