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难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇一
一个星期五的下午放学，听说哥哥要回来，爸爸说晚上包饺子吃！
回到家，妈妈端着案板走出来，叫我一起来包饺子，干这个我可是新手，妈妈坐在旁边说“来，我教你。”于是先拿起一张面皮，夹了些馅，放进去，将面皮对折，用手一挤一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴，学着妈妈的样子专心的包着，可是一挤淘气的馅就出来了，我把它按进去，它又钻出来，就这样按进去，钻出来，按进去，钻出来……一连好几次就是按不进去。我就这样被顽皮的饺子馅儿打败了，我气馁了，妈妈看出了我的心思，安慰我说“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格的饺子。”
第一次包饺子，给我留下了深刻的记忆，以后不管做什么事，只要有耐心就一定能成功。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇二
今天是大年三十的晚上，也就是中国的传统节日——除夕夜。老妈子说我们今晚要包饺子，我兴致勃勃地跟老妈子学包饺子。
老妈子拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。老妈子先包了一个饺子给我做个示范，当时我就觉得太简单了，就迫不及待拿起饺子皮，用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央，把饺子皮对折，然后再用右手捏住饺子皮的右边，我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来，我又腾出手来去捏住左边，饺子馅又从右边钻了出来，我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边，一使劲，就把饺子的“肚子”弄破了，饺子馅从破洞里漏了出来。我灵机一动，又拿出一张饺子皮把破洞补起来，得意洋洋的拿给老妈子看，还对老妈子说“怎么样？不错吧！”老妈子没有说话只是把她包的饺子给我看了一下，我羞愧极了，静静地坐在沙发上，我刚坐下，老妈子就过来对我说：“儿子没有做好可以重来，直到做好为止，不要轻易放弃。”听了老妈子的话，我突然感觉信心满满，继续跟着老妈子学包饺子，不一会我就包的和老妈子一样好了。
饺子包好了，老爸也回来了，老妈子把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子，一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会，真是其了融融啊！大家还夸我的饺子包得好呢。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇三
那还是我6岁的时候，在姥姥家吃夜宵，姥姥、姥爷出去买菜，妈妈就在包饺子，我就对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈看着我，爽快的答应了。我先把手洗干净，然后踩上小椅子，就包起饺子来了，我先包好了一个，妈妈看见了，捂着肚子笑了起来，原来，我把饺子皮放了很多，馅却不丁点儿而且由于我没把边捏严实，所以，那点馅儿全撒了，我看着妈妈笑得那么开心，我很生气，我想：我一定会好好练包饺子。而且比妈妈包的还好。
现在，包饺子已经是我的长处了，以后，我无论遇到什么事情，都要刻苦努力，才会成功。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇四
今天中午回到家，看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所以认为包饺子很容易）。
我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己通过劳动包的，所以感到特别好吃，特别香。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇五
大年三十下午，我来到厨房看到一家人正围坐在桌旁说说笑笑地包饺子。我走了过去，说我也要包，让我试试。妈妈笑着，好啊，我给你当老师。我卷起袖子，做出要大干一场的样子。拿起一个饺子皮，我学着大人的样子，夹上一点肉馅，放在皮的中央，沿着饺子皮的边包了起来。也许是我的饺子皮不够大，也许我的技术太差，肉馅从一个小洞中露出，像一个胖胖的小脑袋正要和世界来个告别。我见了，残忍地用筷子把它夹出来放回碗中，将洞补了起来。我的第一个饺子问世了！我把它放在了妈妈包的饺子旁边，与妈妈那大肚子的饺子相比，我的就像一个泄了气的皮球，连站立的力气都没有了，躺在那里起不来，不忍目睹。
我有些心灰意冷，想要退出，妈妈语重心长地对我说，不要紧，吃一堑，长一智嘛，再试试！看着眼前扁扁的饺子，我就不信我包不出个样子来。于是，妈妈告我该注意些什么，饺子量要适量，包的时候手在饺子中间夹一下，让它们挤一挤暖和在妈妈的耐心指导下，我终于包出了像样的饺子。看着我的饺子也骄傲的抬起头来微笑的看着我，我感到了成功的喜悦，不禁舒了一口气，用手擦了一下脸，不了手中的面粉也参与进来，我变成了一个小花猫。饺子出锅了，吃着自己的劳动果实，我心里美滋滋的。
我的经历验证了世上无难事，只怕肯登攀这句话，遇到困难，要学会解决问题而不是逃避。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇六
每个人都有自己最喜欢吃的东西，如果你问我，我会毫不犹豫地回答：“饺子！”
记得有一次，我中午放学回家，看见老妈子在包饺子，便心血来潮：平常我就是个吃货，今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求老妈子教我包饺子，可老妈子不同意，在我的列缠烂打之下才点了点头。
老妈子语重心长地跟我说：“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听，连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了，我学着老妈子的样子，拿起饺子皮，小心翼翼地把荠菜和肉放了进去，一瞧，包饺子原来这么简单，不禁想：“呵呵，这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀！接着，我把饺子的边缘沾了些水，把它重合起来，可我怎么也做不好，不是捏成个大胖子，就是捏成了一颗扁豆，气得我火冒三丈，我历尽了九九八十一难，终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里，不一会儿就大功告成。
我盛起饺子，请老妈子这位大美食家品尝，她吃了一口，连声喊道：”不错！不错！“我一听，心里比吃了蜜还甜。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇七
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。
妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看!”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了!
今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴!
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇八
在我们成长的路上，有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。
上个周末，阳光明媚，鸟语花香，妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮，只见她左手转动着面团，右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来，可是压出来的“饺子皮”，不是这里凸出来，就是那里凹进去，根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中，最后是捏出漂亮的花边。
擀皮放馅算是简单，捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下，就从饺子皮上捏下来一小块面，紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了，胡乱又捏了一下，把皮拉破了，急得我满头大汗，差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时，我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是，我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了，却发现饺子变轻了，翻过来一看，呀！捏的时候太用力，把饺子底部挤出了一个大洞，馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去，又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样，我的第一个饺子完工了。接着，我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里，我小心翼翼的盯着锅里的饺子，生怕我包的那几个破了。几分钟后，饺子出锅了！我惊奇地发现，我包的那几个饺子竟然都没破，它们有的像小胖猪，有的像小刺猬，还有的像小白熊安静地躺在盘子里。
看着这些模样有些难看的饺子，我心里还是美滋滋的。我在想：一件事看似很简单，真正做起来并不容易，尤其是第一次的尝试，总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为，只要用心且坚持不懈去做，就一定能做好每件事。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇九
人生会经历许多第一次，第一次是成功的第一步，同时，第一次也是最令人难忘的，以为是初次尝试。最令我难忘的是第一次包饺子。饺子虽然好吃，可是，包成饺子可不是那么容易的事情。
在6岁那年，我学会擀饺子皮了，从那以后，每次包饺子，我都会跑去帮忙擀饺子皮，可是，时间长了，我便不耐烦在那擀饺子皮了，想去包饺子。起初奶奶不同意，说我不会包，不要去捣乱，我便一直缠着奶奶，奶奶无奈之下，答应了我，但只能包一个，我满心欢喜地拿了一个饺子皮，包饺子。
我学着奶奶的模样，拿筷子夹了一小块馅放进皮中间，小心地捏住皮粘在一起，把馅包在里边，最后手一挤，把饺子捏成立体的。但是，奶奶抱成的饺子圆鼓鼓的，漂亮的立在桌子上，而我的饺子扁扁的趴在桌子上，还露馅了。我不放弃，一次又一次尝试，吸取经验，终于包成了饺子。
通过这次包饺子，我明白了，无论干什么都要努力，才能开花结果获得成功。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十
在我的成长过程中，我做过很多很多的事情。但是我最难忘的是那一次亲身经历的包饺子。
妈妈买来了饺子皮和肉，要教我包饺子。我很高兴连忙凑上去摸摸饺子皮，又摸摸肉。妈妈说：“先去洗洗手。”等我洗完手，妈妈已经把肉切成条了。叫我使劲剁肉，要把肉剁碎做成肉馅。我拿着刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上发出很轻很轻的啪啪的声音。妈妈：“说用点力，不然剁不烂。”我双手握住刀，使劲的咚咚咚一阵乱剁。剁了好长一段时间，终于剁碎了。妈妈又切了些黄瓜丁放在肉馅里。按照妈妈的指示，我放了点盐，放了点油，还放了些酱油，打了一个鸡蛋在肉馅里边，然后朝着一个方向一直转，一直转馅就算拌好了。
接下来我学着妈妈的样子包饺子。舀一勺肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，把边捏起来。包起来还是挺容易的，只不过馅放多了，我的饺子皮就捏不起来，馅放少了呢，包出来的饺子又不好看。不过总算是包好了。
煮饺子了，妈妈说：“学着点啊。”我站在旁边看着妈妈，妈妈烧了一锅水。我把饺子一个一个地轻轻地放进锅里。边放妈妈边用勺子搅动一下，说不搅的话饺子粘在一起。放完了饺子，妈妈把锅盖盖上，告诉我说要点三次水。我不解的问：“点三次水是干什么呀？”妈妈笑着说：“盖盖煮皮，掀盖煮馅。等饺子煮沸了，放点冷水。等水开了，再放点冷水。点了三次冷水，饺子都浮起来就可以吃了。”
饺子煮熟了，我迫不及待的吃了一个。哇，这是我吃过的最好吃的饺子，因为这是我劳动的成果。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十一
今天是爸爸的生日，我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥！
我要妈妈买来一些精肉和饺皮，要哥哥舀了一碗干净的水，我拿出了碗和筷。准备工作做好后，妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法，一会儿就学会包饺子了。我呢？没学会。因为我肉放多了，饺子包得像一个肉丸子，总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说，包得太快，我跟着手忙脚乱的，还是没包好。几次之后，有点泄气了，就难过地趴在桌子上，眼圈红红的。
这时，奶奶从我家门前走过，见我愁眉苦脸的样子，就问我：“孙女，干嘛这么不高兴？”“今天是爸爸生日，我好想为他亲手包饺子，可我怎么也包不好。”奶奶笑着说：“乖孙女，我来教你。”“好！好啊！”我马上从桌子上起来，就跟着奶奶学起来。我先仔细地看：只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上，然后用筷子将饺皮卷起来，再用筷子沾点水放在饺皮的一边，最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子，又包了一个月亮式的饺子……慢慢地，慢慢地，我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快，包得好，我心里像吃了蜜一样，边包边哼着歌儿，高高兴兴地包好一个又一个，形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来，不大一会儿，香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗，妈妈盛了一碗，奶奶盛了一碗，爷爷一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说：“好吃，真好吃，真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子，听着家人的夸奖，心里乐滋滋的。同时心里明白：无论做什么，都要像包饺子一样，只要认真学，只要不退缩，就一定能成功。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十二
我的第一次也有很多，我就说说我吧。
有一次，我放学回家，看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小，书包没放下就跑到厨房说：“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。
我妈妈说：“你会不会呀？别一会儿饺子没包好到不说，还弄了一身面。”我肯定地回答：“没事。”于是，我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅，我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上，生怕饺子馅会掉下来，幸好，没有掉下来。正在我庆幸的同时，发现饺子馅放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下来，我又发现馅少了又夹了一些上去，再次发现馅多了，气得我是火冒三丈。心想：不管了，就这样吧。正当我要包的时候，我妈妈又提醒了我一句：“你一定要把饺子皮涅紧点，不然一会儿煮饺子的时候，你包的饺子会张开了嘴。”我说：“哦。”我便把全身的力气来捏饺子。第一个饺子包好了，虽然相貌不怎么好看，但这是我也是我包的第一个饺子。我很高兴，但再看看我身上，正如我妈妈说的一样，全身都变白了。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十三
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是。
那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜，一家人围在一起，准备包饺子，妈妈对我说：“你就去看电视吧，等我们包好了，再叫你。”那时候，我个性十分倔强，别人不让我干，我偏要干。我说：“我也要包饺子。”奶奶说：“好了好了，你过来，我教你。”我顿时欣喜若狂，终于可以包饺子了。
奶奶把一张饺子皮放到手里，给我做示范：首先，把馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮捏紧，别让它破了，再捏出花纹就好了。“哦，知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点，就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀！怎么这么难看？肚子像瘪了气的皮球，软软地躺在面板上，根本站不起来。奶奶笑着说：“你的馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮，这一次，我在皮上多放了一些馅，结果，包的时候，捏紧了左边，右边的馅儿就跑了出来，捏紧了右边，左边又裂开了口子，我的手上还粘满了馅儿，黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些，又重新包，终于把它治服了，它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢？我学着奶奶的样子去捏，却不是花纹，而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一会，一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。
我又拿起一块饺子皮，这次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越来劲，一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中，我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看，有创意。
大约等了10分钟，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去，想看看我的“动物饺子”，哇，一个个饺子在发光似的，虽然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因为那是我自己包的饺子啊！那天晚上我胃口大开，从此以后，饺子变成了我最喜爱的美食。
虽然不是很成功但我却从中体会到了快乐体会到了劳动的不易。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十四
面板盖帘勺子，面团面粉饺馅，爸爸妈妈和我，开心紧张兴奋。傍晚灯下，这是我，我很激动。
我们开始包饺子喽。爸爸揉面特别快，像一辆赛车在比赛；妈妈揪剂子也特别快，剂子落下如同一道闪电划过天空。爸爸擀饺子皮儿，擀得特别的慢，像一只蜗牛一样。妈妈包了一个和子，我也拿起一个饺子皮儿，用手轻轻托起，再用勺子放上一些饺子馅儿，然后，我随着边儿捏了一圈。妈妈指了指我的饺子说：“你捏得太松了！”我又使劲儿的提捏了捏，我问妈妈，可以吗？然后我把得每一个饺了都捏得很紧。妈妈和爸爸同声的说：“包得真好。”
不一会妈妈和爸爸把饺了到进锅里开始煮饺子了。我边看电视边等饺子出锅，我焦急的等着，等啊、等啊……饺子终于煮熟了，满屋了都是香味儿，我去拿碗和筷子，妈妈端着两盘儿饺子，爸爸也端着两盘饺子，我先拿着醋和酱油还有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃着自已包的`饺子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃着，妈妈说：“慢点吃没人跟你俩抢。”我和爸爸吃了十几个，而妈妈才吃了五六个。
这是我。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十五
今天，我和姑姑一起包饺子。
首先，姑姑把菜捡好洗干净，然后放到锅里煮开，取出剁碎，拧干放到碗里；接着，姑姑敲了三个鸡蛋，打碎后放油锅里反炒，把炒好的鸡蛋放到菜碗里搅拌均匀，这样，饺子馅就完成了。
接下来，我们拿出事先准备好的饺子皮，可以包饺子了。姑姑教我先把饺子皮放在手心里，然后把适量的馅放到饺子里面，接着把饺子的`两边压在一起，慢慢往中间捏，这样，一个饺子就完成了。我迫不及待地说：“姑姑，我会了，我自己来。”我按照刚才姑姑说的步骤抱起来，可不是馅少就是馅太多，好不容易把馅放好了，捏出来的饺子却好丑。经过一次次不断的尝试，我终于也能包出漂亮的饺子了。奶奶、姑姑在边上乐得呵呵笑，直夸我是个能干的小帮手。
不一会，饺子全部包好了，看着桌子上包好的饺子，虽然有点累，但我心里美滋滋的。
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十六
今天，我不仅想吃饺子，还想自己动手包。我让妈妈给我把包饺子的材料买好。
一切准备好了，我开始大显身手了。我把饺子皮放在左手上，把饺子馅放在饺子皮的中央，把饺子皮对折以后开始捏，才捏了一下，不但没捏住，那饺子皮分的更开了。妈妈劝我不要包了，我撇着嘴说：“不，我不能半途而废，今天我一定要学会包饺子！”妈妈赞赏地看看我。经过观察，我发现我包不住是因为把饺子馅放多了。我又包了一次，这次我总结经验，把馅放的比第一次少了，果然，包起来容易多了，但包好后，它总是扁扁的，站都站不稳，只能让它躺在案板上。妈妈笑着说：“你的饺子馅包的太少了。”我又开始包，这次我把饺子馅放的刚刚好，终于包了一个还算漂亮的饺子，欣赏着自己的劳动成果，我心里有说不出的愉悦。那饺子好像也在对我说：“你真棒！”
到了下饺子的时候了，我让妈妈把我包的饺子先下进锅里。看着我包的饺子一个个欢快地跳进去，在锅里上下翻腾，而且没有咧开嘴的，我就更加兴奋了。开吃了，我夹起一个饺子尝了一口，啊，真香！
这虽然是我，但从中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！
难忘的一次包饺子（优秀17篇）篇十七
生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑车，第一次切年糕，第一次上课……而第一次包饺子，却给我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空万里，妈妈突然叫起我，说：“今天教你包饺子，开不开心！”“开心！”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇！”我叫了一声，妈妈居然早就把材料买齐了。
接着，妈妈做起了示范，先把饺子皮轻轻地拿起来，再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心，用手沾了一点水，往饺子皮边缘抹一抹，再对折，捏几下，一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的。
动作，很快，一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈，这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮，笑着对妈妈说。于是，我很快地又包了一个饺子。可是，没想到的是饺子馅居然被挤出来了！“你太骄傲了，要知道骄傲自满，做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼，温和地对我说。那时，我心里想：不能再骄傲了。于是，我想起了妈妈的动作，又小心翼翼地包了一个饺子，终于包好了。
通过这次包饺子，让我明白了：做事不能骄傲！正所谓“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。