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过大年吃年夜饭(模板20篇)篇一
年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌,或是多么遥远,人们总要从世界各地回到自己的家乡,只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点,奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子,等血放干后,再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上,眯着眼晒太阳;有时他也会听奶奶的命令,走到门口的菜地拔几根葱或蒜,再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈,暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。
随着午睡的人们渐渐醒来,空气也慢慢热闹起来。四点,家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活,向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后,奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺,而媳妇们一边在旁打下手,一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅,喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香,女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声,所有的一切都杂糅起来,生成淡淡的温馨。
六点,饭菜已基本做好。这时,家中总会派出一个小伙子去点爆竹,爆竹声很响,但小孩却总是不肯捂耳朵,因为捂耳会显得胆小。点完后,大家就一起入座,小孩可以和爷爷坐在一起,其他人则由长幼与主次入座。
入座后,长辈先起来说祝福词,全家人站起来干杯。然后大家坐下,长辈先动筷,其他人才能动。于是,饭桌上顿时热闹了起来,小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们,一边叫孩子们慢点吃,一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒,精美的菜肴上,传出酒器碰撞的声音。
渐渐地酒过三巡,男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席,就知道奶奶要去干什么。果然,当奶奶拿着一个个红包回来时,孩子们已经咧开嘴等了,奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们,一条条的皱纹也堆起了笑容。
孩子们在酒足饭饱之后,都会离席,跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语,闻着鼻尖淡淡的硝烟味,五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上,他们也许会想:嗯哼,这是过年的味道吧!不,不是,这是幸福的味道!
难忘的年夜饭。
今年的除夕,创智农园要“攒一顿年夜饭”,什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加,我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物,昆虫和鸟,做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字,接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着,分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声,夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音,热闹极了。大多力量大,不一会儿,面和饺子馅儿都准备好了,大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子,包得奇形怪状的,我也包了一个太阳花,一个玫瑰花,还有一个小背包,我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币,当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的时候,大家分别拿出从家里带来的各种食物,有麻香鸡,有崇明糕,有炸小鱼,妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒,各种美味的食物摆满了长长的餐桌,太丰盛了,大家开心地举起酒杯,大声祝贺,新年快乐!
这时,一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌,飘出诱人的香味,喝着甜美的汤,也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤,本来是没有味道的,但是每人都贡献一些食材,食材就越来越丰富,汤的味道也越来越鲜美,就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕,有的人还不知道彼此的名字,可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”,专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑,这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇二
大年三十的晚上,我和哥哥的一家,一起去外婆家吃年夜饭,外婆准备了很多好吃的菜和各种各样的零食。外公给我和哥哥一人一个大大的红包。
吃过晚饭我和哥哥一起去买鞭炮,买了好多鞭炮,回来我迫不及待地在阳台上放安全炮,我拿着一个安全炮,用全身的力气把鞭炮往地上扔,“乒”的'一声炸开了,太棒了!哥哥也开始点火放烟花,邻居也出来放了,烟花在天上炸开,像一朵朵五颜绿色的大菊花,好看极了。
晚上我和爸爸妈妈躺在床上看春节联欢晚会的精彩节目,乐得我哈哈大笑,过年真好,好想每天都过年呀!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇三
作文。
欢迎阅读!
今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来。
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好。
对联。
放了一挂鞭炮丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴性急的我拿起筷子刚要夹奶奶说:“等等我们来猜一猜看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余那个是勤勤快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个。
成语。
奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!
菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。
“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!
在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!
记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。 直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇四
在我的记忆里,我有好几顿年夜饭是在外婆家吃的。不过,今年我是在自己奶奶家吃的。
一大早,爷爷、奶奶就忙开了,买这买那的,一大堆。我从早上开始就期望一顿美味的年夜饭。
傍晚的时候,姑姑、姑夫、大伯、大妈,还有小姐姐、大姐姐都来了,奶奶家可热闹了。我们几个小孩玩了一会儿就开饭了。满满的一大桌,有汤圆(团团圆圆)、豆腐(全家福)、三鲜菜(三阳开泰),长生果(长生不老)、鱼(年年有余)、肉、鹅、鸡……我看着就流口水了。我连忙叫妈妈半我倒了一杯黄澄澄的橙汁,吃了起来。吃了一会儿,我举起杯来说:”祝爷爷奶奶新年快乐!长命百岁!福如东海!寿不南山!“爷爷奶奶笑得都合不拢嘴。
吃完年夜饭,妈妈还跟我讲了关于年夜饭的故事。我们的祖先把年夜饭叫做”团圆饭“。每当吃年也夜饭的时候,在外地工作的人都要回家团聚。如果回不来,也会帮他(她)留一双筷子、一个碗、一个位子。可见,吃年夜饭多么重要。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇五
大年三十那天,我和爸爸妈妈去乡下爷爷家过年。
爷爷奶奶准备了一桌丰盛的年夜饭,山珍海味都有。大伯伯叔叔扪都聚在一起,有说有笑,真热闹。吃过饭,我叫哥哥放烟花鞭炮,烟花发出无五颜六色的光芒,鞭炮发出令人害怕的声音,家家户户都在放,鞭炮声传遍了整个村子,妖魔鬼怪都被吓跑了,明年会是一个平安年。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇六
雪过天晴,生病的外公也大病初愈,出院回到家。
终于,年夜饭上桌了,十七八道菜放在桌上,连勺子也放不下了。今天的菜式很多,有“白切猪肚、白切鸡、油焖笋……”,菜色也很丰富。菜散发着诱人的香味,大家吃得连筷子都放不下了。
我们在吃的时候有说有笑,还一边吃一边看《春节联欢晚会》,开心极了。
吃完饭,大家还吃了一小碗八宝饭。我们在这热闹的气氛里度过了一个欢乐的除夕夜。
我觉得这次年夜饭吃得格外香!小朋友们,你们觉得呢?
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过大年吃年夜饭(模板20篇)篇七
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是**。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
年夜饭我做主。
在除夕这个辞旧迎新的日子里,我们一家人欢聚一堂,听着此起彼伏的鞭炮声,看着各式各样的烟火绽放天空,欣赏着精彩的电视节目,好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇八
盼望已久的大年夜终于到了,妈妈为我和小妹妹穿上了新衣服,我快乐得手舞足蹈。
奶奶为年夜饭准备了丰盛的菜肴,很快奶奶将一桌子的菜端上了桌。金黄金黄的螃蟹,香气扑鼻的三鲜。金黄的蛋皮包着新鲜的猪肉,端上一盘汤圆,奶奶说:“吃汤圆就是每年团团圆圆。”我想团圆果也有这样的寓意吧。还有鳗,表示每年都是美美满满,还有美味的大对虾……等我们全部坐好了,我才开吃,于是我们猛吃一顿。爷爷他们分给我压岁钱,这回我可赚大了,吃完饭,我就在门后跳了三跳,希望上天保佑我快快长大。
过年真有趣,我喜欢过年!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇九
大年三十,妈妈和外婆都在做年夜饭,从下午开始就忙个不停,包饺子,炒菜,煮肉,我一会儿这儿看看,一会儿那儿看看;外婆看我没事做,就对我说:“王许哲,你帮你妈包饺子,可以吗?”我开心了,迅速跑到餐桌旁,像模像样地帮妈妈包起了饺子。
我一边看妈妈包,一边也动手包了起来。我拿来一块饺子皮,平摊在手上,有勺子舀一勺馅,放在皮中间,把皮对折,馅从两侧进“军”,我又对它们“打”了回去,两小皮黏好,折一下,之后贴在另小段上,重复折几次,一只水饺就包好了。我不停包,发现这样太无趣了,干脆自己造了几种,如“头开花”“战斗机”等,介绍一下前面两种吧:我包好了饺子,看头上只有折的,便创造了花,把折的平复,往中间挤,中间就高了;之后,把顶端粘成花,命名为“花饺”。我喜欢飞机,看饺子中间鼓鼓的,就称为操作室,把饺子一端黏尖,把另一端黏成燕子尾巴形的小剪刀,一个“战斗机”饺子包好了。我们手不停,马上把饺子包好了。
我喜欢西红柿,看外婆还少一个汤,我来了兴致。我拿来西红柿,拿起菜刀,先对切,之后再切成一片一片的。再拿来一个鸡蛋,打碎在碗里,筷子打蛋“哒哒”的声音响了起来。我来锅旁,把锅放在煤气灶上,上方油烟机“呜呜”得响,我倒了热水在锅里,盖上锅盖。过了一会儿,水沸腾了我又把折好的'西红柿倒过来,用铲子炒一炒,把蛋液倒进去,“兹”的一声,蛋液成蛋块,我又铲了几下,“西红柿蛋汤”新鲜出炉。
年夜饭开吃了,看着一碗挨一碗地放在餐桌上,我吃着这些意义非凡的菜,听着外面的鞭炮声,心里美滋滋的。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十
今天,是我盼望已久的大年三十。早上,我早早的起了床,发现爸爸妈妈也已经在厨房了。走近一看,看见他们正在准备着年夜饭呢。草草的吃了早饭,看着他们那忙碌的身影,我也想为他们做一些事。中午,我看着电视,一阵阵香味从厨房飘了出来,使我差点儿从沙发上顺着这股香味飘进厨房。我赶紧跑进厨房,对着妈妈说:“哇!好香啊!妈妈,能给我吃吃吗?”妈妈摸摸我的头,说:“不行啊,要晚上的时候才能吃的啊,这样才叫做年夜饭嘛。”“哦。”
我沮丧地坐在沙发上。我等啊等,等待亲戚来我家吃年夜饭。“叮咚———”亲戚来了,终于可以吃年夜饭了!我坐上了座位,对他们说了一句祝福语,拿了压岁钱,就开始吃年夜饭了。过了一会儿,我家小区里四面八方都响起了鞭炮声。对啊!鞭炮声、春联、一家里红红火火,真是喜气洋洋,热闹极了!到了晚上,我们一家人坐在沙发上看春节晚会,有好看的节目:小品、相声、唱歌、跳舞。我们看得入迷了。一转眼,已经快到12点了,要到20xx年了,我好兴奋啊!“当———当”12点的钟声敲响了!新年到来了!四周又有鞭炮声响起了,我们跑出去一看,哇!外面的烟花真是五彩缤纷、五颜六色,这种兴奋的感觉有点儿说不出来。
新年快乐!20xx年新年快乐!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十一
今天是大年三十,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他们磕着瓜子吃着水果,津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。
随着爷爷的一声“吃饭啦!”我们闻到了美味佳肴的香气,有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的雪碧,慢慢的品尝着美味。吃完饭,我和妹妹还一起放了很多烟花。
三十晚上,我真是吃的开心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那该多好啊!”我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
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过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十二
新年到了,家家户户都高高兴兴忙着过年。
除夕的早上我们家吃过早饭就开始欢快地贴。
春联。
挂灯笼,大家齐动手,不一会,家里便变得又干净又喜庆。
吃饭时。爷爷说:“现在的生活真好啊!我们以前哪有这么多鱼啊、肉啊的、有白面馒头就不错了。”爸爸说:“是啊!是啊!我们以前哪有这么多的压岁钱啊,你看你们现在得到都是一百元一百元的。”我呵呵地笑着说:“现在生活富裕了吗!”妈妈接着说:“对啊,都是咱共产党的政策好啊,现在不仅免了我们农民种地的的税收,还免除了你们小学到初中的学杂费。现在又有合作医疗等。还有许多我一时说不出来的好政策,我们的生活能不好吗?”大家异口同声地说:“是啊!我们真应该感谢共产党。”就这样,你一句我一句,大家尽情地聊着。不知不觉到12点了。
这时迎接新年的鞭炮声接连不断地响起来了。我连忙拿出早就准备好的烟花跑到大门外,大人们也随即跟了出来,一起燃放起烟花,看着天空绚丽多彩的烟花,我们的心里有说不出的甜蜜。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十三
今天晚上,我和大人没一起放烟花、鞭炮。
吃完晚饭后,我们就来到院子里。到处灯火辉煌,洋溢着热闹的气氛,再看天上,已经有一家放起了烟花。紧接着大家也陆陆续续地放起了烟花。原本灰蒙蒙的天空一下子变得亮丽起来,好像是无数霓虹灯日光灯齐放光华。
我们拿出了“汽笛式音乐冲天炮”我点燃一个用力往天上一扔,他在夜空中闪闪发光,落下如一颗流星一般。突然,响起了一阵汽笛声,向天空冲去,最后在空中发出“嘭”的一声炸开来。爸爸却说:“你扔得太低了!”我不服气,心想:哼,让你见下我的厉害,下次就不嘲笑我了。于是我说:“我们来比一下。”“好!”爸爸爸爽快的答应了。我点燃一个用力一扔,谁知抓得太紧没扔出去还在手里,我连忙松手,结果掉在地上,朝妈妈冲去。我想:完了,这下掺了。妈妈“啊”的叫了一声,最后在离妈妈30cm的地方爆炸。虚惊一场,爸爸用手轻轻一扔都比我高出了许多。我又扔了一根,这次飞到了屋顶上,这下子爸爸输了。我想:爸爸以后不敢小瞧我了!。
最后,我们拿出了巨大的“仙女散花”点燃之后,它们便争先恐后的向天空冲去。咱天空中燃开一朵又一朵的、五颜六色的花。落下时像银河流星坠人间,又似滴滴水珠落入人间。天上一依旧是那么亮,好像一匹黑色的布被渲染成了五颜六色。
今天我们辞旧迎新,今天我们全家团圆!!!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十四
过年了,爷爷要教我一道特别的年夜饭——切糕子。在做之前,爷爷讲了一个切糕子的故事:以前,人们很穷,为了养家糊口才发明的切糕子,因为人们认为它做起来简单,要用的原料还少,我们家的祖先也靠卖这个生活。他刚一说完我就开始做了。
第一步是炒青菜,爷爷已经帮我炒好了,他说:“下几步你就要自己完成了。”
第二步是和面,刚一开始我还做得不错,到了后来我就把面弄得满地都是,最后我终于和好了,但是地上、手上、面上、盆里都很脏。这时,爷爷给我讲和好面要盆光、手光、面光,听完我当场晕倒了。
第三步是切切糕,这个嘛我就更不想讲了,好吧,我还是讲吧。第三步切切糕我刚切了一块,爷爷就说不好,因为那块太大,中间不容易熟,最后一起把青菜、盐放进去的时候面都成糊了。
最后我们一人吃了一碗“糊糊”,味道还不错。
我从这次活动中知道了所有事真是“说起来容易,做起来难!”
可口的年饭。
我端起饭碗走到饭桌边,哇偶!各种各样的香气扑鼻而来,我望着这一桌五颜六色的美食垂涎欲滴。这都是外婆精心为我们准备了好几天的食物呢!虽然这些饭菜不是最华丽的,但是它却是这世上最朴实最可口的年饭!它包含着外婆对我们全家的爱啊!
年夜饭中我最爱吃的属米粉肉、腊肉和鸡肉炖粉条。米粉肉肥而不腻、入口即化,而精肉却保留原有的嚼劲。腊肉是用柴火熏制而成,可以保存很长时间,一口下去真的会滋滋冒油,还略带那股烟熏后的香气。鸡肉炖粉条,汤汁鲜美,粉条q弹,是餐桌上最受欢迎的食物,不一会便被大家哄抢而光。这时家中的长辈们已经坐在一起谈笑风生,觥筹交错了。好有年味、好暖心的场景啊!
不同寻常的团圆饭。
除夕的下午,妈妈和奶奶就在厨房忙碌了起来。她们是在为年夜饭做准备呢。什么?年夜饭!那我可得赶紧加入了,因为今天,我也将化身一位小小厨师,帮助妈妈和奶奶一起完成这不同寻常的团圆饭。
通过几个小时的努力,终于,一桌琳琅满目的年菜诞生了!你看了,绝对会眼花缭乱不知道从哪儿下手。其中,我亲自做的菜有椒盐土豆,辣椒炒肉片,肉末豆腐等等,但我最拿手的还是番茄炒蛋了。
回顾下我的番茄炒蛋的娴熟炒菜过程吧!先敲两个鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀。锅里倒上油,等油加热到一定程度后,把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入锅中,通过翻炒,盛在一个盘子里。接着放入切好的番茄,进行翻炒,炒到一半熟的程度时,再放入刚煎好的鸡蛋,继续翻炒,再借用锅铲把鸡蛋切成小块儿。差不多了,就倒入一盘多一点的水,盖上锅盖。煮个3-4分钟,掀盖,撒葱,上盘,一盘色彩明丽的番茄炒蛋就完成了。
看着桌上的一盘盘菜,不免有些成就感。眼看着大伙儿都来了,于是我提出:“现在还等什么,开动啦!”于是,大家都坐了下来有说有笑。一家人坐在一起吃吃团圆饭,聊聊天,是显得那么融洽!
年夜饭的味道。
每一年都有除夕夜,每年的除夕夜味道都不一样。
嗯!一阵香气从饭桌上飘出,飘进我灵敏的鼻子里。这是什么味道?我的鼻子领引着我快步走到饭桌旁。饭桌上放着一大盘的东西,香味就从此处来。上面盖了盖子,我想:里面一定有好吃的。我伸出右手,想解开盘子的神秘面纱,可又把手收回去。抬起头时,看见厨房里有两个黑影子在晃动,我仔细瞧瞧。哦!是两位辛苦的爸爸。一位是我亲爱的爸爸,一位是我堂妹的爸爸,也就是我的叔叔。他们在厨房里忙得不可开交,挽起袖子,好像要大干一场。我爸爸负责切菜,只见他拿着刀,刀在砧板上挥舞着,发出“咚咚咚”的声音;叔叔拿着铲子,在锅里翻炒,一会儿又拿着调味料,细心的调味,直到自己满意为止。“原来一顿年夜饭要做这么久,要牺牲这么多,真是辛苦他们了。”我叹息了一声,走开了。
今年的年夜饭在我的堂妹家举行。还没有到吃饭的时间,可家里已经四溢飘香。堂妹家里年味十足,还没过年就感受到年味。一包包的红包放在桌面上,我真想全部拿掉。我和堂妹在她的房间里逗着小仓鼠,静待吃饭;奶奶把新的百元大钞放在沙发上,一包一包的封红包;两位母亲一边泡茶一边聊天,偶尔帮着忙活,东跑西跑,为即将到来的年夜饭做准备。
什么都有。我迅速拿起筷子,夹起一块鲍鱼,迫不及待地送进嘴里。哇!真鲜甜,可谓是美味佳肴。我开心的笑着。看着这一盆的美味佳肴,大家在空中挥舞着筷子,往嘴里塞食物,迫不及待地吃了起来,不停地发出啧啧的赞叹声。大家一边聊天一边吃饭,时不时发出几声笑声。人一快乐,胃口就好,不过一会儿,一盆的美味佳肴就被我们“洗劫一空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜饭撑得涨起来的肚皮,满意地点点头,又一次笑了,大家也笑了。吃完后,奶奶对我说:“童童,祝你新年快乐,学习进步,万事如意!”说着,从口袋里掏出一封利是包。我连忙说:“祝奶奶寿比南山,身体健康!”奶奶的眼睛笑得眯起来,就像弯弯的月亮。我笑着接过这封利是钱,高兴的欢呼:“今年的第一个红包收到了!”
年夜饭的味道真好!这可是团圆的味道呀!
春节里的年夜饭。
春节的除夕早已到来,我们一家在年夜饭前等着那过年里才有的几样美味。
首先端上来的是油炸臭豆腐,以前妈妈一口也不让我吃,今天我要吃过瘾!我赶紧夹起一块,臭豆腐看上去金灿灿的,颜色分外好看,外脆里嫩,咬上一口软软的,咸咸的,满嘴都是“臭臭的”,味道真特别。我把臭豆腐吃个精光,吃的满嘴流油,也是一种享受啊!
第二道菜是全家人的最爱——蟹肉小笼包。看——一层光亮的薄如蝉翼的面皮,隐约可见红的蟹膏,我小心的夹起一个,咬一口皮子,轻轻一吸,鲜美甘甜的汤汁从唇齿间滑过,直流入口中,嘿!可真鲜哪!
压轴菜——糖酸鱼上来了。身为吃货的我早已按捺不住。我夹一块鱼肉,沾匀了酱汁,看上去红红的,看上去十分的喜庆,把人的口水都勾了出来,再咬上一口,先从齿间流进口中的是它甜咸适中的那酸酸甜甜的味道,紧接着,它那外焦里嫩的口感也在我的口中回荡。在我的眼里面,这道菜就是舌尖上的中国!
又有各种菜端了上来,有香喷喷的水煮鱼、软糥可口的粉蒸排骨、清爽降火的蓝莓山药……。
这就是我家中的年夜饭,你家的呢?
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十五
新人,新事,新天,新地,新的一年在终于来到了。
——题记。
过年就是按照中国农历时间到了新的一年。传说很久很久以前,还没有“过年”这个名称。每到新的一年到来时,就会有一头年兽出来祸害人间,以前人们还不能打败年兽,只能天天朝拜年兽。但年兽还是经常出来祸害人间。但到了一年,有一个小孩子很勇敢。听说是天庭派来捉拿年兽的,老百姓听到这个信息,都很高兴。哪个小孩子告诉人们怎样制作鞭炮来驱赶年兽。小孩子和人们一起拿鞭炮把年兽驱赶走了。从此年兽再也没有祸害人间。就有了“过年”这个名称,也就有了新年放鞭炮的习俗。
新年到来的那一秒钟,人们就会点燃许多鞭炮,来庆祝新年的到来。
新年来临的前几天,人们要把家里的垃圾清理掉,把家里打扫干净,在门口贴上。
对联。
在墙上挂上大红灯笼使家里变得红红火火喜庆温馨。还要去超市买许多吃的喝的俗称就是打年货了。
除夕夜,我们一大家子人,全都去了外婆家。外婆热情地招待了我们,我们也送去了礼品。在吃饭时,我们这些小辈给长辈拜年,长辈就给小辈红包。我们在餐桌上有说有笑:小孩子谈论新的一年里该玩什么;大人们谈论新的一年该去那里;老人们谈论新的一年该做什么。
大街小巷颜色:家家户户窗外贴上了亲手制作的剪纸,市政府广场是布置了花摆成“迎新年”三个字……好一派喜气洋洋的样子。
我爱新年,我爱过年!到处是喜庆的!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十六
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十七
“咱家有几个人咱就包几个硬币!”妈妈冲着端着小哥金猪罐的我喊到。我卯足了劲儿,一粒一粒的把银灿灿的钢镚从猪肚子里晃荡出来,叮叮当当的声音在春节显的格外喜庆。
大年三十,一家10多口人围在桌前热热闹闹包着饺子,分享着过去一年的有趣事儿,计划着未来一年的小目标,结束了还不忘来一局念念不忘的麻将。
午夜12点迎来了最重要的仪式“接财神”。桌子上整整齐齐的摆着贡品,米杯里的三炷香同时点燃,家门90度打开。院子里点燃2米高的旺火,稍稍靠近便可以明显感受到一股猛烈的热气流。星星火焰周围放着就6个礼花炮筒,近6米的鞭炮所有东西都围了起来。随着村里鞭炮声陆陆续续的响起,爸爸拿着火机,慢慢靠近导火线,做好半蹲起跑姿势,准备点火,随着辈分最大的姥姥命令下达,红色的鞭炮被瞬间点燃,一条火红色的火蛇在地以非常快的速度向前盘旋着。接着五彩的礼花一个接一个被点燃,一对对飞上有略些繁星点缀的夜空,一簇簇的绽放,一片片的星光。此时的心里只剩下了欢乐和幸福。财神一路被迎进了家。关上门一家人坐在暖烘烘的炕上开始守年了。门外的小猫小狗摇着尾巴被请进了家,轻轻的窝在人们的腿旁。
大家说笑着,拿起相机相互合照,一沓扑克牌也可以变换各种游戏。家里没有了浓浓的白烟,没有了责怪,也没有了压力,完全放松了自己。只有满满的幸福拥抱着所有人。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十八
今天,对我来说,我真的很开心!因为今天是除夕!我家又可以吃爷爷最好喝的汤了。
很快,我终于到家了,我们都迫不及待地跑下来吃饭,迎接美味的晚餐。我全家人都陶醉在美味的汤里,全家人团团圆圆的吃着年夜饭,气氛很好。我一口把肉丸咬进嘴里,热得嘴巴都“圆”了,就像电视上卖饺子广告的男人一样。很好吃。
但是欢乐的气氛突然被打破,大年三十停电了,真的。很烦。这是我第一次知道我的家人不得不离开家乡,回到他们原来的家。
吃饭就这样过去了,我不满足,但是已经过去了,还是算了吧。我知道新年的枪声会在12点响起,因为新年就要到了,我大了一岁。我知道的东西越来越多,我要朝着自己的理想努力向前。
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇十九
今天是大年三十,妈妈说过年就要和全家人一起热热闹闹、快快乐乐的吃团圆饭,一起贴春联,放鞭炮。
午饭后,我和姥爷一起贴春联,妈妈和姥姥忙着做年夜饭,年夜饭真是非常的美味,有鸡有鱼,妈妈说预示着来年就是大吉大利,年年有余;有新鲜嫩滑的豆腐,预示着来年人人都是有福之人;各种各样的蔬菜都有吉祥的寓意。我高兴地吃着丰盛的年夜饭。
姥姥姥爷给我压岁钱,鼓励我好好学习。终于到了我最高兴地时刻了,放鞭炮,姥爷点起火,鞭炮响起来,烟花亮起来,漂亮的夜空更加璀璨。过年真好,有压岁钱、有新衣服、还有丰盛的大餐、能放鞭炮放烟花……过年真好!
过大年吃年夜饭(模板20篇)篇二十
“啰!”人们见面都说:“恭喜你!新年好!”大街小巷挂满了红灯笼、中国结;家家户户贴上了春联,“福满大地”“新春快乐”
人们的脸上却是挂着笑容,那个喜呀,乐呀,也不知道在说些什么,笑些什么。
超市里,人山人海,看不见陈列的食品,眼前尽是晃动的人影。人们都在精心选购着自己的商品。“百联瓜子大促销,快来买,快来瞧呀!”妈妈牵着我往干果区挤;“正宗的红富士苹果,买二斤送一斤哟!”妈妈又牵着我往水果区奔。“哎哟,我的妈呀,你已经买了十几袋东西了,我都拿不动了,再买,就得超载了!”站在永辉超市二楼往下看,那圆溜溜的脑袋好像一锅烧开的汤圆。开开心心,虽说这是蛇年的钟声还没有敲响。可是这浓浓的年味早早得就已经溢满了千家万户。祝同学们蛇年大吉大利,开开心心啰!