啤酒工厂实习心得（模板20篇）

实习心得是在实习期间对所学知识与实际工作相结合的一种总结和反思，它可以帮助我们发现问题、提高自我能力，我觉得我需要写一篇实习心得了吧。接下来是一些关于实习心得的范文，希望能够给大家提供一些写作的启示和指导。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇一

干机械很苦，我在这个月的实习中，每天是站着的，一站就是一天，8个半小时。我还记得第一、二天我几乎是垮下的，真的很累，不比当初军训站军姿差，2天下来我全身都是痛，但是没方法，这就是选择。一开始可能自己有点受不了，心思便歪了，想借理由请假，哪怕是偷偷懒也好，但是最后再想想还是算了，毕竟这是工作，以后要面对的，现在就这样退缩缩，以后的日子怎么熬啊。信念一直常在，然后一切的一切问题不再是理由了。我很努力，很上进，靠自己的坚决意志把这个月干好。上天是公平的，自己的努力没有白费，老板很看得起我。很好！我对自己说。这就是自己想要的，不是吗？虽然我现在的工作很简单，一直是按开关，全自动化，脑力也不用动了，虽有点无聊，但是这毕竟是工作，老板安排的，我们打工的只能听从，最初有点不服气，我大学生学那么多，竟然让我按开关，真的不服气。但是后来想想，其实这也是考验，兴许老板在考验你的耐心和认真呢？渐渐地我把这方面的思想进展改观了，我对自己说：这次实习不断让自己学会一点点技能和经历，更多的是考验自己的耐心和认真劲，对自己今后真的入企业开展有个良好的开端做准备，所以哪怕即使是在无聊，在没技术的活，咋也要熬过去，因为没有什么比一个有耐心的人做的更好，我就当是在学习自己和自我学习吧，慢慢的我相信我自己能不断的成长，我相信。

首先，来实习的短短两个星期时间里，使我在思想上有了很大的转变。

以前，在学校里学知识的时候总是有老师往我们的头脑里灌知识，自己根本没有那么强烈的求知欲，大多是逼着去学的。然而到这里实习，确使我的感触很大，自己的知识太贫乏了，工厂里那种紧张的工作气氛特别在无形中给我营造了一个自己求知的欲望。其次，第一次亲身感受了所学知识与实际的应用。

传感器在生产设备的应用，电子技术在机械制造工业的应用，精细机械制造在机器制造的应用等等理论与实际的相结合，让我们大开眼界，也是对以前所学知识的一个初审。通过这次生产实习，进一步稳固和深化所学的理论知识，弥补以前单一理论教学的缺乏，为后续专业课学习和毕业设计打好根底。

第三，在实习中，我深深体会到团队合作的重要性，并勇于展现自我。

自从来到这里，我为人处事的方法有所改变，最明显的是我转化了做事的方法，原来是学完了再干，现在是边干边学。第四，了解了当代机械工业的开展概况。

生产目的、生产程序及产品供求情况，机械产品生产方法和技术路线的选择，工艺条件确实定以及流程的编制原那么，机械产品的质量标准、技术规格、包装和使用要求。在企业员工的指导下，见习生产流程及技术设计环节，锻炼自己观察能力及知识运用能力。另外，社会工作能力得到了相应的提高，在实习过程中，我们不仅从企业职工身上学到了知识和技能，更使我们学会了企业中科学的管理方式和他们的敬业精神。感到了生活的充实和学习的快乐，以及获得知识的满足。真正的.接触了社会，使我们消除了走向社会的恐惧心里，使我们对未来充满了信心，以良好的心态去面对社会。同时，也使我们体验到了工作的艰辛，了解了当前社会大学生所面临的严峻问题，促使自己努力学习更多的知识，为自己今后的工作奠定良好的根底。

第五，在实习中为我提供了与众不同的学习方法和学习时机。让我从传统的被动授学转变为主动求学，从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法，使学习、生活都能有成熟的思考。这些方法的提高是我终身受益的。我认为这次的实习时机是难得的，让我真正懂得了工作和学习的根本规律。

通过工厂的实习，了解了目前制造业的根本情况，只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大风险性，很遗憾地，不能多做一些详细实践的操作，但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程，使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来，明白了本专业在一些技术制造上的详细应用。在实习中，极大地丰富了自己关于零件加工工艺的知识，拓展了自己的知识面。在这次实习中，感触最深的是了解了数控机床在机械制造业中的重要性，它是电子信息技术和传统机械加工技术结合的产物，它集现代精细机械、计算机、通信、液压气动、光电等多学科技术为一体，具有高效率、高精度、高自动化和高柔性等特点，是尖端工业所不可缺少的生产设备。

我这两个星期里的实习，有辅导老师，工厂工程师的讲解、自己的努力，自感收益不小。这次实习把我从学校纯理论学习中拉到了实践中学习的环境。一进入工厂，我意识到，该把学生时代的野性收敛了。没有规矩不成方圆，虽然公司没有老套的束缚，它有不可违反的规定。我就该严于律已。这样不仅可以遵守工厂的规矩，对我们自己更有好处。这两个星期是我用金钱都买不到的时机，无论从工作、学习、做人上，我都有很大的收获。这两个星期我没有白费。

最后感谢学校能给予我们这次改变自我、锻炼自我的时机，我一定不负众望，倍加努力，争取让自己成为社会、企业需要的复合型人才！

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇二

短短的xx周毕业实习已经接近尾声了，通过这段时间在工厂的学习和实习，让我从无知到认知再到深入了解，渐渐的我喜欢上了这个充满阳光而又温馨自在的工厂，也让我深刻的体会到学习的过程是最美的。

我们不管到哪一家工厂，一开始工厂都不会给我们太多的工作，一般都是先对我们进行培训，让我们看，时间短的是几天，时间长的药几周，在这段时间里很多人会觉得无聊，没事可做，也学不到什么东西，便产生了离开的想法，但是这时你其实还没有真正接触到工厂的真正内涵，所以在这个时候我们必须要坚持，轻易放下只会让自己后悔。

我们到工厂实习以后，要明白自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没有学过的知识也能够在工作中逐渐掌握，态度不好，就算自己有知识基础也不会把工作做好，四少一多就是我的态度。我们刚开始实习或工作时，可能会搞不清楚自己该做些什么，觉得压力很大，在工作过程中多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应怎样做，然后自己动手去多做，光动嘴不动腿是不行的，所以我们今后不管干什么都要端正自己的态度，这样才能把事情做好。

经过这次实习，我从中学到了很多课本中没有的知识，在就业心态上也有很大改变，以前我总想找一份自己喜欢、专业对口的工作，此刻我明白找工作很难，对口更难，很多东西我们初到社会才接触，所以我此刻不能再像以前那样等待更好机会的到来，要建立起先就业再择业的就业观，要尽快丢掉对学校的依靠心理，学会在社会中独立，敢于参加社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长起来。

在以后的学习生活中，我会谦虚谨慎，勤奋努力，加强修养，以更开阔的胸襟，更智慧的头脑，更高尚的品德服务社会。这次实习只是我人生中一个奋斗的起点，我也相信自己一定会以更加饱满的热情和决心投入到未来的工作当中去，相信自己一定能交出更加满意的答卷。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇三

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经过这次6周的工厂的实习，让我深深的认识到自己的不足，认识到自己的动手能力相对较差，对机械过于陌生，过于恐惧，好像怕出啥事，不敢过多的接触它们。从这次实习中，让我越发感到要有所成功，就要自己亲自去做，亲自去总结做的过程中所发生的种种困难，既要去分析，又要有坚强的毅力。使得无时无刻都要认为自己一定能够克服那些所谓的困难，要对机械的各种功能自己亲身去体验，亲身去操作，对机械的各种结构要有一个可知的了解，不要让自己经过一次实习之后却跟实习前没有什么两样。虽不要说是对它们运用自如，但至少对它们的功能以及结构要有一个大概的了解，大概的掌握。

从我们这一组做的机械作品来讲，说实话，做得相对来讲比较不如人意，没有达到要求，跟我们所看到的图纸可以说是大相径庭。然而值得我们那一组庆幸的是：我们“浪费”的材料可以说是让人“受不了”，没有哪一组可以与我们那一组相匹配，然而老师却并不知道。这其中所用的材料却是这其中的小部分，大概这样的结局应该是在加工之前没有对图纸做充分的分析，没有标明尺寸就“开工”了。从我们那一组2次制作的过程中我发现，我们那一组的人都有一种害怕把事情做坏的心里，有时候甚至有点依赖性。所以这个是比较不好的。在这里我们也克服了自己的心里。

在这期间我学到了好多东西，原本还以为搞机械这种东西很简单，只是摆弄机器罢了，没想到要做好还不容易。有时光是加工一个小零件就要好长一段时间，而且还不一定能做得十分精确，看来老师们说得很对，机械这种东西还就是越老学得越精。

从这次实习中，我感到做什么都必须做好充分的.准备。对于3次的工件机械加工，要先做好合理的运算，不管是材料还是安排。无规矩不成方圆，没有一个合理的安排，成功可以算是天方夜谭，绝对无从谈起，准备就已经成功了一半，另一半就是动手去做。只有团结，只有具有团队精神，才能把图纸的产品合格的完成好。

在这里感谢这次我们的3位实习老师。你们辛苦了。谢谢你们为我们的付出的一切。真的很感谢你们。

我以后会更加努力去学习机械加工的知识，学习一些自己不知道，不了解的专业知识。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇四

此次的毕业实习为我深社会，体验生活提供了难得的机会，让我在实际的社会活动中感受生活，了解在社会中生存所应该具备的各种能力。为以后自己的奠定啦坚实的基础。

在学校里面学习了两年多的时间，但是我要说一句实话，那就是我的确没有认真地把精力都放在自己的学业上面，这不，现在都已经到了找实习的季节了，可我自知个人的专业能力怕是找不到较好的实习单位啊，所以我也不愿意浪费太多时间在无用功上面了，我决定先尽快找一份工作先干着，然后再去决断以后的生活该怎样继续下去，于是我来到了一个规模中等的工厂开始了我的实习工作。

去工厂里面工作听上去的确有点令我感到不好意思的，毕竟我好歹也算是读了不少书的人，要是和一些普通的打工者都没有差别的话那岂不是浪费了诸多年华了，所以我在挑选工厂里面的工作时还是挺严苛的，我找的都是一些比较有技术性且待遇较好的工作，最终我选择来到了xx工厂，这是一所远离我校园的工厂，在这里的薪资待遇普遍要高出其它城市，所以还是有不少的人选择在这里工作的。说起来我来到这里也是因为别人的介绍，最终让我下定决心在这里工作的原因还是因为这里的待遇达到了我的期望值，而且工作氛围也比较好，不用每天加班加点的工作。

刚进入工厂工作时，我对于自己手头的工作还是比较陌生的，虽然老师傅们带了我几个星期，但是我还是摸索了挺长一段时间才总结出了一套适合自己的工作方法，靠着不懈的努力让我取得了不错的成果。在工厂里面干活是十分讲究工作效率的，要是干活的手法慢了会严重影响到自己的薪资，所以为了挣更多的钱、过更好的生活，工厂里面的人每天都是沉浸在自己的工作之中，就连闲聊的机会也不多，虽然这种生活看上去比较沉闷，但是一个月下来拿到手上的工资还是挺可观的，由于工厂里是包吃包住的，所以对于大部分人来言还是能够攒下不少资金的，只不过这种生活也让我开始了思考，目前的状态虽然还过得去，但是从长远的角度来看是远远不够的啊，尤其是像我这样的年轻学生，还有许多机会去干更有价值的事情，一直窝在工厂里面也不是一回事。

几个月的工作让我积累了一点资金，也坚决了我向更高目标进发的决心，我。

要再去学习一些更有发展前景的技术，争取早日摆脱现在这种迷茫的局面！

透过安排到xx车间进行实习，了解产品生产工艺流程、职能部门的设置及其职能，了解企业的内部控制。

在这一个多月的时间里，下到生产车间后，先了解整个xxx生产的流程，从采购入库，到领料生产，到最后的成品入罐，对整个车间的.生产活动有了基本认识，这对我们熟悉企业，进行实务操作打下良好基础。

其中，先前我们对xx的生产几乎一无所知，但下到车间之后，我们不仅仅了解了生产流程，还进一步了解了xx的生产工艺流程和用途，由于脂肪酸生产完后是直接用于公司后面的xx石化生产，所以每个月的生产有必须的额度。而且由于季节和温度等条件的限制，机器开工的时间长度及强度也有相关的规定，另外，对一些流水线的参观，也激发了我对如何透过新流水线的建设，对降低生产成本的思考，于是，感受颇深的一点，要做一名合格的会计人员，对基本、基础的作业环节是要了解的，否则，很容易让理论脱离实践。

在熟悉了车间的生产流程后，工作人员拿了以前的交接班记录和中间产品申请单和报表等资料给我们看，在翻看这些资料的过程中，有不懂或弄不清楚的资料，用心向同事请教，在他们的耐心指导下，我们对车间的整个产品检验的程序方法有了必须上的认识。

由于化工生产是不间断的，所以车间生产务必时刻有人，车间的工作人员采取四班两倒（一天白班12小时一天晚班休两天）和常白班制度。我们车间有四个人（主任，工艺员，等）上长白班，其他人分成甲乙丙丁四个班四班两倒。

虽然我们没有正式分配，但我们都严格遵守车间的生产纪律，遇到不懂不明的地方都用心发问，以免造成安全事故。在车间里务必首先了解生产工艺流程，我们先查看了每个仪器和设备，并了解他们的名称和用途，遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐心讲解。为了更好的工作，我们把工艺流程图画下来以便更好的熟悉工作环境。然在化工生产中最重要的是安全。因此我们刚进车间时主任就给我们上了一堂安全教育课。

我们被安排在丙班和他们一齐倒班，这样我们能够亲自参与实际的生产中，

但是，在日复一日的工作中，是否还能够透过一些技术手段，进一步提高工作效率。

脂肪酸是应用相当广泛的工业原料，能够榨油下脚料油泥为生产原料，广泛应用于橡胶硫化剂、塑料热稳定剂、润滑剂，纺织用柔软剂、化纤油剂等，在医药方面，用于制取各种制剂、溶剂、吸湿剂和甜味剂等。据调查，国内脂肪酸年需求量30万吨，年产量20万吨，缺口10万吨。市场需求量很大。

脂肪酸的生产制造方法，由原料经水解反应生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸经蒸馏工艺构成成品，其特征是：所述的水解反应是原料经过两个以上的水解塔（25），所述的水解塔（25）内采用导热油加热；所述的蒸馏工艺是先采用真空蒸馏装置对脱气塔（27）内的粗脂肪酸先脱水脱气，再经过蒸馏，冷凝后即得成品。

总之，这次实习是有收获的，自己也有许多心得体会。首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不同，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务潜力是基础潜力，但怎样处理好与同事的关系，为自己和他人的工作建立一个和谐的氛围，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。

其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是会计人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅仅应持续工作的质量及效率，还应具备创新精神。xx农药厂，即将面临“改制”的调整，这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的主角转换，先前所享有的一些优惠政策，将随着改制的完成而倾刻丧夫，这样，农药厂将更直接的面临市场激烈竞争，理解残酷的规则约束，为了企业的生存、发展，就得创新，以变求生存，用新促发展，xx农药厂在面临新一轮发展的时期，应鼓励员工大胆创新，为企业的发展用心献计献策。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇五

此次_啤酒厂实习虽然只有短短的两天多，但在领队老师的合理安排和组织下，在啤酒厂各负责人认真细致的讲解下，我收获颇多也思考颇多。

最基本的，透过此次实习，我对课上学的有关发酵的理论知识有了具体而感性的认识，加深了对知识的理解。同时，我体会到理论与实践之间存在着诸多差异。理论是用来指导实践的，但实际工厂化生产中存在着诸多可变因素，任一个因素控制不好就会影响生产。任何科学理论和技术的产业化道路是漫长而坎坷的，需要付出几代人的努力。这让我意识到我们大学生在校期间不仅仅要把理论知识学扎实，更要有勇于创新的意识和精神，关注自己所学专业的产业化动向，用自己的聪明才智去将科技转化为生产力，造福于人类。

说到创新，说到科学技术是第一生产力。本次实习对我感触最深的就是工厂用于啤酒生产各个环节的生产设备。它们的存在大大减少了劳动力的用量和工作量，提高了生产效率，增加了公司的效益。看到一个个机械手灵活而又迅速地完成啤酒的包装，我真的被科技的魅力所折服。但当听到工作人员说该厂的糖化设备及包装设备都是从德、美等国引进的后，我又意识到我国自主创新潜力的薄弱。庆幸的是，我国近年来已经意识到此问题，大力实施了科教兴国战略和建设创新型国家的战略。作为大学生，我们就应弄潮时代的浪头，努力学习科学文化知识，培养创新潜力，成长为推动国家发展的主力军。

马克思在他的著作中曾作出科学技术是第一生产力的决定，事实也证明确实如此。但随着社会的发展，管理在提高生产力中发挥的作用也越来越大。_啤酒厂科学严谨的管理模式和方法保证了生产的安全和顺利进行，并程度的释放工人和生产设备的能量。而管理方法能否得到贯彻执行，关键是看工人职业素养的高低，职责心强专业潜力扎实的工人才能为企业创造源源不断的利润。

由于本次实习是以观摩和听取为主，所以在参观过程中，就我个人而言，我认为应注意做到以下几点：

一.应提前对所学理论知识有所温习，对实习工厂有所了解，以便在参观时更能掌握主动。

二.持续一个清醒的头脑，不要走马观花似的，这样才能发现问题，学到真知。

__年4月2日，我和同学们离开了将近2年的母校，来到了我将在此度过1个月实习生活的青岛(郴州)啤酒公司，它是一家比较完善的企业。

去的时候是校车接送，发了四个多小时才到实习目的地。厂内的几名师傅代表全厂来迎接我们，从他们亲切的问候和热切的举动中，我们感觉回到家了。像是投入了母亲的怀抱，由于行李过多，又拾掇了好长时间，劳累了一天的我们也感觉有点饿了，这时食堂餐厅的一位师傅及时赶到，问候我们是否有吃饭，说餐厅已经准备好了饭菜，我们当时就被师傅的关心所感动了，连声道谢，因为今晚不用饿着肚子睡了，这天发生的这一切，让远离母校的我们心里有了安慰。原本不安的心平静了下来，因为公司给我们的第一印象是亲切的。我们也暗下决心，必须要在这好好的实习，与公司融为一体，不辜负学院对我们的期望。

接下来的头两天，是培训师傅给我们上安全知识培训课及建厂历史。经过培训，我对该厂的状况有了初步的了解，并且学到了好多新的知识。

公司相关部门也根据实习计划和实习大纲的要求，结合公司当时的实际状况，给我们编制了实习人员岗位轮转表，安排我们进行分组实习。每个岗位待一周的样貌。在我们实习期间，带教老师每一天不定时的检查我们的实习状况，起到了很好的效果。

首先分配给我的是在酿造部。酿造部是生产啤酒的核心部门，主要包括原辅料的处理、糖化及发酵等。初入部门，有点丈二和尚摸不着头脑的感觉，但在曾剑锋、黄丽丽等两位师傅地指导下，了解了每一天工作日程:管道物质运输、过滤、清洗、酵母扩培等。学会了生产啤酒的生产流程、少许操作过程、部分设备的工作原理以及发生事故的简单处理措施等，而且严格执行无菌操作原则，掌握了每日记录单和交班报告的书写以及如何交班等等。

实践出真知，实践长才干!在第一周进厂中体会到理论与实践相结合的重要性，领悟到理论联系实践的重要性。没有实践的考验，再多的理论知识也只是纸上谈兵。

接下来我分配的岗位是在品管部理化实验室，在那里师傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。说简单也不简单。但是如果每一天都让你重复这样的事，工作还是比较累。刚进入实验室的第一天空上班。一位女师傅就叫我做了一个简单的实验—酸碱滴定。实验我很快就完成了。师傅对我露出了笑脸。在那里我认识了一位姓蒋的师傅，他人很好，而且很有耐心。这让我很有自信的询问他实验中我不了解的每一个问题。我懂得了:原辅料的取样、成品酒取样、清酒取样以及成分检测(包括浊度、色度、酒精含量等)。对一些精密仪器的使用有了进一步的了解。

最后一个部门就是包装车间。包装车间，不由分说，最吵的部门。在那里工作的师傅都务必配戴口罩、防护眼镜、耳塞。噪声污染很严重，而且随时都有爆瓶的危险(就像一个不定时的炸弹)。包装过程说起来还是比较简单。从清酒罐放出的酒透过灌酒机装入已经过多重清洗杀菌检测的啤酒瓶，再经过巴氏消毒法、热酒检、贴标、喷码、瓶检、装箱、喷码等。只是由于时间的原因，对许多设备的操作了解的很少。

随着实习的不断深入，不知不觉中1个月就过去了。27日下午群众坐火车回到了母校。说句实在话我还真舍不得走，舍不得那里的一切。在实习时间除了学知识之外，我们还开展了大大小小的业余活动。比如:乒乓球、羽毛球、与厂各部门的篮球赛。并在篮球赛中取得了可喜成绩。

我们每结束一个部门的实习后，都要认真写好一周内实习小结，主要包括实习的收获和不足，还有对公司的推荐。并将填写好的实习报告和实习小节交给带教老师。

在厂实习过程中，除了自己好好实习外，我认真履行班长的职责，我十分注意与同学、师傅们的交流，大家一齐严格要求自己，严格执行请假制度，如有违反公司和学院规章制度的同学。我会及时向老师汇报。

在青岛啤酒厂这个团结向上的大家庭中我努力实习，不旷工，不迟到，不断充实自己的知识，为自己将来的工作打好基础。

回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。但是由于时间太紧，没有机会更清晰的了解具体的操作方法。实习中，我采用了看、问等方式，对啤酒生产全过程进行了了解，分析了各单位工作事务的特点、方式、运作规律。

实习是教学过程中的重要环节，是我们学生理论联系实际，掌握技能、发展潜力、培养良好的职业道德的重要途径。为我们将来工作打好“预防针”。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇六

这次实习给我们带来了很多难得的社会，提供了锻炼的大舞台。

我们在流水线上同样学到了很多东西：

首先，第一个是我们懂得了什么叫做团队精神，在流水线上工作是不能随便离岗或停顿下来，如果流水线上有一个人离岗或停顿将会影响整条生产线的速度，连累到整条线的同学，同时质量也要有所保证，不能马虎，哪怕是看起来不大重要，都有可能被qc、qa检查出来重新返工。

其次，学会了勤俭节约的好习惯，理解到什么是“粒粒皆辛苦”的名句，在学校里大手大脚的花钱，而在工厂里看到员工们辛辛苦苦拼命的加班才得到那点血汗钱时，才真正的体会到“钱”是来之不易的，日后用钱时不能不三思而后行。

其三，同学们学会了沟通，学会处理好身边的人际关系，学会在苦中作乐的技巧，在生产线上工作是比较枯燥的，每天都反复着工作，如果没有同身边的同事沟通，处理好身边的人际关系，一个人是很孤独的。

在这陌生的地方实习，意识到同学之间的帮助非常重要，大家紧密的团结在一起。生活、工作中遇到什么问题都互相的关顾，原先不认识的同学也互相融入到一个团结合作的大集体里来，有什么心事也学会了互倾诉，加深了同学之间的友谊。

感谢这次实习，感谢这次实习的教师，感谢为我们争取了这实习机会的'领导。这次实习，一定会令我的人生走向新一页，同时也很感谢在实习期间同学们给予我的支持与鼓舞!

这是一段充满艰辛和收获的经历，这是一段充满挫折与的旅程，这是一件值得我们一生用心珍藏的礼物，这一切必将是我生命中不朽的记忆，必将给我们以后的人生打下坚实的基础，必将是我生命中丰硕而宝贵的精神财富。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇七

经过这次6周的工厂的实习，让我深深的认识到自己的缺乏，认识到自己的动手才能相对较差，对机械过于陌生，过于恐惧，好似怕出啥事，不敢过多的接触它们。从这次实习中，让我越发感到要有所成功，就要自己亲自去做，亲自去总结做的过程中所发生的种种困难，既要去分析，又要有坚强的毅力。使得无时无刻都要认为自己一定可以克制那些所谓的困难，要对机械的各种功能自己亲身去体验，亲身去操作，对机械的各种构造要有一个可知的理解，不要让自己经过一次实习之后却跟实习前没有什么两样。虽不要说是对它们运用自如，但至少对它们的功能以及构造要有一个大概的理解，大概的掌握。

从我们这一组做的机械作品来讲，说实话，做得相对来讲比较不如人意，没有到达要求，跟我们所看到的图纸可以说是大相径庭。然而唯一值得我们那一组庆幸的是：我们“浪费〞的.材料可以说是让人“受不了〞，没有哪一组可以与我们那一组相匹配，然而教师却并不知道。这其中所用的材料却是这其中的小部分，大概这样的结局应该是在加工之前没有对图纸做充分的分析，没有标明尺寸就“开工〞了。从我们那一组2次制作的过程中我发现，我们那一组的人都有一种害怕把事情做坏的心里，有时候甚至有点依赖性。所以这个是比较不好的。在这里我们也克制了自己的心里。

在这期间我学到了好多东西，本来还以为搞机械这种东西很简单，只是摆弄机器罢了，没想到要做好还不容易。有光阴是加工一个小零件就要好长一段时间，而且还不一定能做得非常准确，看来教师们说得很对，机械这种东西还就是越老学得越精。

从这次实习中，我感到做什么都必须做好充分的准备。对于3次的工件机械加工，要先做好合理的运算，不管是材料还是安排。无规矩不成方圆，没有一个合理的安排，成功可以算是天方夜谭，绝对无从谈起，准备就已经成功了一半，另一半就是动手去做。只有团结，只有具有团队精神，才能把图纸的产品合格的完成好。

在这里感谢这次我们的3位实习教师。你们辛苦了。谢谢你们为我们的付出的一切。真的很感谢你们。

我以后会更加努力去学习机械加工的知识，学习一些自己不知道，不理解的专业知识。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇八

为期一个星期的实习结束了，我在这一个星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅，。现在我就对这一个星期的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的'实习单位：xxx啤酒,1998年2月成立,注册资金1.8亿,啤酒（中国）有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时，制定了雪花啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。生产车间分为，糖化车间，发酵车间，检验中心，包一车间，包二车间，污水除理，心得体会《》。检验中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标，以确保生产的啤酒合格，达到指标。xx啤酒的生产设备全国统一，工艺和质量控制标准全国统一，各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训，从而保证了xx的品质如一。xx啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话：

ifyoucandreamit,youcanmakeit!

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇九

作为一名啤酒爱好者，我有幸参观了一家啤酒工厂，这是一次令人难忘的体验。从这家工厂中，我学到了很多有关啤酒的知识以及工厂管理的经验。在这篇文章中，我将分享我的经历和体验，以及得出的学习收获。

第一段：工厂简介。

我所参观的工厂位于一个宽阔的土地上，外面的墙面上写着工厂的名字。进入工厂大门之后，迎接我的是一排排装满啤酒瓶的货车。在进入工厂主体之前，我被园区的花园和其他珍稀植物所吸引。在进入主楼之后，我被指引到了展示区，在这里我看到了啤酒瓶、啤酒罐、啤酒杯、啤酒桶，还有一个巨大的啤酒蒸馏设备。这个地方的设计非常现代化，并且门口还有一个代表该品牌的巨大标志。

第二段：啤酒制作流程。

进入工厂生产现场，我们看到了平常喝的啤酒是如何制作的。我们先被带入了麦芽发芽的区域，这里非常暖和。接下来，我们被带到一个烤制麦芽的房间，那里闻起来非常香。接着，在一台碾麦机操作的区域，工人将麦芽磨碎成粉状。在酿造室，我的眼前出现了一个巨大的锅炉，麦芽糖和水在这里混合制成了麦汁。此后，酵母菌被加入，然后放置一段时间，将变成啤酒。

第三段：啤酒品质控制。

啤酒质量检验在工厂生产流程中非常重要，因为品质是啤酒制作中一个关键的因素。工厂使用高科技设备检验啤酒的味道和香气。他们还开展了本地市场研究，访问各个酒吧和餐馆，深入了解消费者的口味。这对他们来说非常重要，因为工厂需要适应不同的地理和文化环境。

第四段：工厂管理和员工团队。

作为一家成功的啤酒制造商，工厂必须坚持质量优先原则，聘用高素质的员工和有效的管理团队。我们看到了工厂充满活力和福利设施完备的员工。员工与管理人员之间保持有效的沟通和合作的情况下，工厂才能生产出一流的产品，并提供最佳的客户体验。

第五段：学习体会。

通过参观这家啤酒工厂，我学到了很多关于啤酒制造的知识、管理策略和市场营销的信息。了解了制造啤酒的过程和对质量的控制可以帮助我更好地选择喜欢的啤酒品牌。更重要的是，我从工厂的管理理念中获得了启示，学会了以客户为中心的理念，这将对我未来的职业生涯产生帮助。整个参观过程，我深刻体会到了“用心出品，精神为骄”的制作精神和“只有不断地追求卓越，才能实现真正的创新”的企业文化。

总之，我非常享受这次参观。这是一个了解啤酒制作过程和工厂管理的宝贵体验。我经常想到团队的工作愿景和“客户第一”的态度，他们的热情和关注直接传达到了他们的作品中。这样的学习体验已经让我充满了自信和动力，希望能在未来的职业生涯中有更多的机会学习和成长。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十

啤酒是世界上最古老的啤酒品类之一，它被视为兴奋剂，药品和美食。我有幸参观了一家啤酒工厂，这令我对啤酒的生产过程和品质增加了更深一层的了解。

第二段：建立背景。

我参观的这家啤酒工厂是仅生产精酿啤酒的一家工厂。为了确保一流的品质，这家工厂只使用最高质量的成分，并通过传统的手工酿造和广泛的测试确保啤酒的品质。在这个工厂中，我了解到了啤酒的原材料、酿造过程、完成流程以及注装和灌装流程。

第三段：环境和过程。

这家啤酒工厂环境卫生干净且整洁，生产流程让人印象深刻。从制麦汁到灌装啤酒，每个步骤都经过各种化学和生物测试，以确保啤酒杀菌，保质期长，并且口感平衡。这样做的目的是为了确保这家工厂能够提供最好的啤酒品质，为客户提供实现最大价值的产品。

第四段：对品质的追求。

随着工厂的导游向我们展示一个巨大的控制室，我可以看到了控制人员对这个工厂的一切喧嚣的步骤进行精密控制。控制人员负责监控每个酿造过程的温度、时间和麦芽的含量以及其他因素，以确保每瓶啤酒都具有高质量的标准和均衡的口感。追求品质完美，注重细节，是这家工厂的特点。

第五段：总结。

通过参观这家啤酒工厂，我了解到了成为一名顶尖啤酒制造商所需要的所有因素。这家工厂注重品质的追求，降低了工厂的净化，提高了生产效率和效率。这对于品味特殊的精酿啤酒而言尤为重要。这个经验帮助我们深入了解啤酒制造过程，使我们不仅感到满足，更加了解啤酒对于消费者来说是多么重要。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十一

啤酒是大部分人喜欢的饮品之一，而参观啤酒工厂则是能够亲眼见证啤酒酿造过程和了解啤酒文化的绝佳机会。最近，我参观了一家知名啤酒工厂，并且收获颇丰。在这次参观中，我对啤酒的制作过程有了更深入的了解，同时也对啤酒工业发展的现状和未来充满了信心。接下来，我将分享一下我的参观心得和体会。

第一段：参观的背景和概述。

在首段中，我将简要介绍参观啤酒工厂的背景，并概述整篇文章的主题。我可以提及我参观的是哪家啤酒工厂，工厂的历史悠久与规模等。此外，我也可以说明我为什么选择参观这家啤酒工厂以及我对啤酒工业的兴趣点。

第二段：啤酒酿造的基本过程和技术。

在第二段中，我可以详细介绍啤酒的酿造过程和所需的技术。包括原料的选择和处理、糖化和发酵过程、现代化的酿造设备等。我可以通过描写工厂的设备和操作流程，让读者了解啤酒的制作过程是一个十分细致和复杂的过程。这部分内容旨在向读者展示啤酒酿造的艺术和科学结合所取得的成果。

第三段：品尝与文化的融合。

在第三段，我可以探讨啤酒文化与品尝的重要性以及其对工厂参观的影响。我可以分享工厂参观中的品尝体验，并详细描述啤酒的味道特点和品质。此外，我也可以提及啤酒的文化价值，例如：啤酒与节日的联系、不同国家和地区的啤酒文化差异等。这段内容旨在帮助读者理解啤酒工厂参观所传递的信息和体验。

第四段：社会责任和可持续发展。

在第四段，我可以探讨啤酒工厂的社会责任和可持续发展的重要性。我可以讲述工厂在生产过程中如何关注环境保护和资源利用，例如如何减少能源和水的消耗，如何回收和处理废弃物等。此外，我也可以提及工厂对员工和社区的关怀，如提供良好的工作环境和培训机会等。这段内容旨在向读者展示啤酒工业的可持续发展和对社会的贡献。

在最后一段，我将总结整个参观的心得体会，并对啤酒工业的未来发展进行展望。我可以谈谈自己对啤酒工业的兴趣和对其发展的信心，并对读者表达我个人对参观的感激之情。这段内容旨在为整篇文章划上一个完美的句号。

参观啤酒工厂，让我深刻体验到了啤酒制作的艰苦过程和复杂技术，同时也让我认识到啤酒工业的文化与社会价值。通过这次参观，我对啤酒工业的未来发展充满信心，同时也对自己的参观体验感到非常满意。我相信，伴随着啤酒工业的发展，未来会有更多精彩的创新和体验等待着我们。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十二

啤酒是一种古老的酿造酒精饮料，源远流长的历史使其成为全球最受欢迎的饮品之一。为了更好地了解啤酒的制作过程，我参观了一家著名啤酒工厂并留下了深刻的体会与感受。

第二段：工厂的规模与设备。

这家啤酒工厂座落于郊外，占地面积宽敞，独特的建筑风格给人留下了深刻的印象。走进工厂，我首先被巨大的制造设备所震撼，那些沉甸甸的机器在精细操作下，完成了啤酒的酿造过程。工厂内还设有专门的实验室，用于精确检测啤酒的质量和成分，确保产品一贯的品质。

第三段：制作过程的奥秘。

工作人员带领我仔细观察了啤酒的制作流程。首先是选择优质的啤酒原料，包括大麦、啤酒花、酵母等。然后，原料经过研磨、混合和加热等环节，提取出细腻的啤酒浆液。接着，加入酵母并进行发酵，啤酒开始获得了活力和独特的风味。最后，经过过滤、糖化、陈化等过程，啤酒终于形成了口感醇厚、丰富芬芳的饮品。

第四段：品味与文化。

参观啤酒工厂，我不仅仅是了解了啤酒的运作机制，更是深入感受到了啤酒的文化内涵。啤酒作为一种传统的饮品，代表着某种地区的历史和人文特色。通过品尝不同种类的啤酒，我逐渐体验到了啤酒的多样性和独特的口感。无论是浓郁的黑啤、清爽的小麦啤还是苦味独特的IPA，每一种啤酒都有其独特的风味，令人陶醉。

第五段：对酿酒师和工艺的敬仰。

参观啤酒工厂让我深深地敬佩酿酒师的艰辛和专业精神。他们对原料的精选、工艺的研究以及严格的品质控制，使得我们能够品尝到美味的啤酒。啤酒工厂参观之后，我更加明白了啤酒酿造过程中的复杂和精细，深深地体会到了酿酒师们的辛勤付出。

总结：

通过参观啤酒工厂，我对啤酒的制作过程有了更深入的了解，感受到了啤酒所蕴含的丰富品味和文化内涵。同时，我也对酿酒师们充满敬意，他们的专业精神和辛勤努力是我们品尝美味啤酒的保证。我相信，在未来的日子里，我会更加珍惜和享受这一美味的精酿饮品。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十三

作为一名啤酒爱好者，我一直对啤酒工厂有着浓厚的兴趣。最近，我有幸参观了一家啤酒工厂，并深深感受到了其中的乐趣和体悟。在这次参观中，我获得了对啤酒工厂的深层次了解，使我对啤酒工艺和啤酒文化有了不同寻常的感受和理解，让我在啤酒的世界里拥有了更为丰富的精神体验和文化内涵。

第一段：了解啤酒的产业过程。

参观啤酒工厂是一次了解啤酒产业过程的绝佳机会。在工厂内，生产员工将向我们展示啤酒酿造的整个生产过程，从酿造啤酒原材料的加工开始，到麦芽发酵、制作啤酒以及灌装最后的流程。参观团队一路随行，从生产铜缸的高温加热到食品级酒精的提炼，一路沉浸在啤酒的微妙香气和美味口感中。通过深入了解啤酒的加工流程，我们不仅被卓越的工艺和科技所感动，更是对啤酒产业的体制和管理有了全面的认识。

第二段：深入了解啤酒文化的内涵。

啤酒不仅仅是一种酿酒生产的产品，它是一种文化的体现。参观啤酒工厂，我们不仅了解啤酒的工艺流程，更是了解了啤酒文化的内涵和发展。工厂里面的博物馆和展览，以及啤酒品牌的历史背景和文化特征的介绍，给我们留下了深刻的印象。通过对啤酒文化的了解，我们更能够理解啤酒的品牌和差异化，和啤酒之于当地文化的重大意义。这更启发了我对多元文化的思考和探索。

第三段：欣赏啤酒美食的迷人魅力。

啤酒是一种美食的享受，以其口感和香气而闻名。参观啤酒工厂最好的部分之一是品尝工厂出品的啤酒。在啤酒工厂，我们可以享受到各种口味和风味的啤酒，以及啤酒美食和小吃的组合。品尝啤酒，同时享受美食，以及与工厂里的员工交流和分享故事，让我们对啤酒的体验更为人生哲学。

第四段：深入剖析啤酒产业的商业模式。

啤酒作为一种消费品，其商业模式也是需要深度了解的。在工厂里面，深入理解啤酒产业的营销和销售的模式，也让我们对市场开发和销量提高的策略有了更为清晰的认识。我们进一步了解了啤酒品牌的定位和文化差异，以及不同区域和市场对啤酒的渴求。这给我们提供了一份重要的商业化思考和实践的参考。

第五段：对自己的生活方式影响。

啤酒不仅是一种饮品，更是一种生活方式。在这次啤酒工厂参观之后，我们对自己的生活方式有了更为深刻的认识和理解。喝正宗的啤酒，品味美食，追求生活的多元性和精神丰富度，都是我们应该追求的。参观啤酒工厂是一次体验这种生活方式的完美开始，激发了我们对另一面生命的追求和探索。

在这次啤酒工厂的参观之后，我对啤酒产业有了更深层次的了解，对啤酒文化和商业模式有了更多的思考。啤酒工厂参观的体验对我的生活方式和兴趣爱好产生了积极的影响，教会我了如何享受啤酒、欣赏美食和探索多元文化。我将一直非常感激这次体验，这种集工艺、文化、美食和生活方式于一体的体验，对于我来说将是一份难以割舍的珍宝。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十四

在大学期间，我有幸参加了燕京啤酒的实习计划。作为一名商科学生，这对于我来说是一个非常宝贵的机会，让我能够亲身体验企业运营的各个方面，并学习如何在一个高度竞争的市场中立足。下面，我将分享我在燕京啤酒实习期间的体验和收获。

在我们对燕京啤酒有了更深刻的理解后，我参观了燕京啤酒的生产线和仓库，并听了他们详尽的关于生产和销售的说明。这个过程让我更加欣赏他们如何精心制作啤酒，并将其在市场上推销给消费者。我从中学会了啤酒生产的各种步骤以及在市场营销中如何采取不同的策略。

三段：实践体验。

一次性地了解燕京啤酒是不足以真正认识这个企业的。在实际的工作环境中，我体验到了是什么让这个企业如此成功和强大。在我的实习期间，我被分配到销售和营销部门，我跟随他们的工作、学习，并积极参与相关的工作任务。我从中学会了如何分析消费者行为、协商重要的销售协议、研究竞争对手以及如何推动并维护企业品牌的形象。

四段：领导力的重要性。

通过与同事和领导的互动，我学会了一个很重要的经验：在一个企业中，领导力非常重要。在这里，我见到了一位优秀的领导者，他们深刻理解他们的员工并尊重他们，同时又能明确制定目标并推动他们的员工一起努力。我还见到了评估和反思的文化，这非常有助于推进个人和企业的发展。

五段：总结。

总的来说，我的实习期过程是非常感人的。在这里，我真正认识了企业的内部运作和市场的挑战，还获得了一些工作经验，并学会与同事们合作。燕京啤酒这个企业也非常注重员工培训和发展，并提供了许多有用的机会。因此，我非常感激这次实习，它将对我未来的职业生涯产生深远影响。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十五

啤酒是我们日常生活比较常见的饮料之一。你知道啤酒厂。

是什么吗?接下来就是本站小编为大家整理的关于啤酒厂实习心得体会，供大家阅读!

不知不觉，已经在啤酒有限公司工作8个月了。虽然很怀念在学校捧着书本的学生时光，但是来到了工作岗位，我翻开了另一本书，开始了新的学习。从当初的学生到一家企业的员工，从当初的学徒到现在的独立顶岗，从当初父母眼中娇惯的孩子到现在的自立的大人，我进入了社会，进入了自己人生一个转折，开始了自己人生的新一段旅程。在这8个月的时间里，我努力的做好自己岗位的工作，努力学习新的东西，与同事和睦的相处，虽然自我感觉还有很多不足，但是我感觉自己正在慢慢的进步着。

在这8个月的时间里，让我真正了解了一个拥有百年历史的品牌——啤酒，也深深的受到了这家百年的啤酒制造公司醇厚文化的熏陶。啤酒的愿景是成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司，青啤人在这个大的愿景下，本着诚信、和谐、开放、创新的精神在合适的岗位上做合适的事，酿造消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。能够在这样的一家大的企业公司工作，接受这样的文化熏陶，我觉得我是幸运的。

1920xx年，英、德商人在山东创办了“日尔曼啤酒股份公司”——啤酒的前生。随后，啤酒经历了第一，第二次世界大战，1945年抗日战争胜利后，由xx市政府当局派员接管，工厂更名为“啤酒公司”。1993年开始，啤酒开始大肆的收购一些小的啤酒厂，慢慢发展壮大。现在啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，产量突破了500万千升，成为中国啤酒行业的龙头。

我工作的地方——啤酒(厦门)有限公司，它是啤酒的一家子公司。啤酒(厦门)有限公司的前身是本地人都熟知的银城啤酒，它是在20xx年收购了银城啤酒后，正式成立的。青啤厦门公司一共有447个员工，有综合、人力资源、生产、工程、包装、酿造、财务、品管八个部门。我工作的科室是品管部隶属的化验室。厦门公司是一家很注重文化认同和安全生产的公司，在我刚进入公司的第一天就接受了企业文化的宣传培训和安全的培训。在工作期间，公司时常举办一些活动，我也积极参加。在去年的趣味运动会中我和同事陈忆一起搭档作为部门的代表参加了两人三脚里鱼跃龙门的项目，取得了不错的成绩。在去年年底，公司进行表彰大会文娱表演中，我和部门的两个人一起表演了舞蹈——那个美丽的地方在参评的13个节目中获得了二等奖。参加这些活动，不仅在每天的工作之余，丰富了自己的生活，也在项目锻炼和节目排练的过程中学会了坚持和团队协作，学会了勇敢的表现自己。

品管部化验室的岗位一共分三个部分，原料和半成品检验，微生物检验，清酒和成品酒检验。我现在的岗位是清酒和成品酒检验。我从去年八月开始跟着师傅学了一个月的时间之后，便开始独立的顶岗了。经过三个月的试用期之后，去年11月我成了这家公司的正式员工。我们的每个检测过程和方法都有一个标准操作书——sop。所有的操作都必须按照sop的要求进行操作，而且sop中对操作步骤的要求是相当的细致和严格的。在去年的11月，我经历了化验室一个大事件——qa审计。据老同事们说，qa审计是啤酒集团公司从20xx年开始推行的，厦门公司去年是第二次接受审计。qa审计是集团科技技术总部每年一次对所有分公司化验室人员的操作水平和化验室管理的一次验证和审查，因为qa审计和每一年每一家分公司的质量优胜杯的评比密切相关，所以很受重视。所以在审计之前，我们就开始了排查化验室工作上的缺漏和不足，并尽早的补上。我被安排了一个操作的审计，但是由于上班时间和审计日程安排冲突的原因，那个项目的操作审计由别人完成了。虽然我没有被审计，但是审计的过程中我有在场。我能明显的感觉到同事们的紧张，一片的沉寂，生怕做错。总部的人审计是相当严格的，对于卫生，他们关注到了每一个角落，而且还会不时的用手去摸;对于操作，要是有一步没有按照sop进行操作，整个操作的分数就得不到了;对于管理上要是有一点的不足，就要被扣分。经过了紧张的三天审计，同事们终于松了口气。厦门公司在去年的审计中拿了集团五十多家公司中的第六名。我想正是出于对啤酒质量的严格把关，所以集团才每年一度的各个分公司的化验人员进行审计。经过那次审计，我对自己的岗位也有了新的认识：虽然自己岗位做的事情比较简单和枯燥，但是对于控制啤酒质量来是相当重要，甚至是必不可少的。

在化验室期间，无论是在工作上还是在生活上，我都得到了同事们热心的关心和帮助，令我很是感动。我是化验室年龄最小的，有很多不懂得问题，大家都会积极的帮助我。我们是四个班次，每个班三个人进行倒班。我所在的班组大家很团结，都互相帮助，让我感觉自己处在一个温暖的团队之中。

虽然已经进入社会，参加工作，但是要适应社会，我还欠缺很多东西。因此，我还需要继续的学习，让自己懂得更多，无论是工作的技能，还是与人相处和沟通。就像我们尊敬的周恩来说的那样，活到老，学到老。在以后的工作和生活中，我会不断的充实自己，不断的学习以适应社会的不断变化。

为期一个星期的实习结束了，我在这一个星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个星期的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单位：啤酒,1998年2月成立,注册资金1.8亿,年产量15万吨.啤酒(中国)有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时，制定了雪花啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。生产车间分为，糖化车间，发酵车间，检验中心，包一车间，包二车间，污水除理。检验中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标，以确保生产的啤酒合格，达到指标。啤酒的生产设备全国统一，工艺和质量控制标准全国统一，各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训，从而保证了品质如一。啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话：

ifyoucandreamit,youcanmakeit!

最后衷心感谢啤酒给我们提供实习机会!

从3月12日到3月24，我们第三组的同学先后到了制曲车间、酿酒车间、酒体设计中心和包装车间实习，在短短的两个周内，我们用实际行动，给公司的员工留下了较深刻的印象。

我们组的成员有：杨、任、张、邹、孙和我。同学们在实习过程中表现得比较积极，主动与公司员工进行沟通，我们对待此次实习非常重视，有较强的使命感和责任感。

杨

杨是我们班的班长，在日常的工作和学习中他都是起带头作用，这次我们的实习也主要由他带带领。他在实习期间积极主动，工作认真，善于思考，勇敢提出和表达自己的意见建议。同时，又严格要求自己，遵守公司的各项。

规章制度。

与公司同事建立了良好的人际关系。公司领导和同事对他的表现予以了高度的评价。

任

该同学在实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向公司同事请教。对于别人提出的意见建议，虚心听取。在未安排任务的情况下，主动参与工作实践，能够将自己的想法应用到具体的工作中去。同时，该学生严格遵守公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过缺勤、到早退现象，该同学是一个值得肯定的踏实肯干的好同学，值得同学们学习。

张

该同学在实习期间善于思考，积极主动，在工作中遇到不懂的地方，能主动思考，提出自己的想法，能够举一反三。具有较好的口才和思想素质。严格遵守公司的各项规章制度，积极与长辈交流，善于学习和思考。与公司员工睦相处，建立了良好的人际关系，是一个值得肯定的同学。

邹

邹是一个踏实肯干、勤奋好学的好同学，在工作期间认真学习，不懂就问，于别人提出的工作建议，虚心听取。能够想法应用到具体的工作中去。能严格遵守公司的各项规章制度从未缺勤、迟到和早退。与公司领导和同事建立了良好的关系，是一个值得高度肯定的同学。

孙

该同学谦虚谨慎，善于思考，头脑灵活，能将在学校所学的知识应用到实际工作中去，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有经验的同事请教，对于别人提出的意见建议，虚心听取。同时，该学生严格遵守公司的各项规章制度，实习期间与公司同事和睦相处，给公司员工和领导留下了较深印象。

以上便是我组成员的工作鉴定情况，我们刚从学校夸入社会，很多东西还是一片空白，作为老窖实验班第一期的我们，也应该起到一种表率作用，我们对这次实习自然很努力。

在实习的过程中，很多时候我们也感到疲惫，当然，这种疲惫更多的时候是来至精神上的，有时公司员工谈到的一些事情也令我们比较困惑。但我们始终相信，我们定能战胜工作和生活上遇到的一切困难，以一种积极的心态来面对还将赋予我们的使命。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十六

在啤酒工厂实践中，我有幸参观了一个著名的啤酒厂，通过这次实践，不仅加深了我对啤酒酿造工艺的理解，还让我体会到了团队合作的重要性和对细节的关注。在这篇文章中，我将分享我在实践中的心得体会。

首先，啤酒工厂实践让我深入了解了啤酒酿造的各个环节和工艺流程。通过参观整个酿造过程，我了解了啤酒的原料选择、酵母培养、发酵过程以及灌装和包装等细节。我清晰地看到了每一个步骤对最终的啤酒品质有着重要的影响。这让我意识到，只有在严谨的操作和严格的质量控制下，才能酿造出优质的啤酒。

其次，团队合作是啤酒工厂实践中不可忽视的重要因素。在参观期间，我看到了啤酒厂工作人员之间紧密合作的场景。无论是在原料采购、酵母培养还是发酵过程中，大家都相互配合，尽力做到各环节无缝对接。他们充分发挥各自的专业知识和技能，共同完成了酿造任务。这让我深刻体会到，在一个高效的团队中，每个人都要扮演重要的角色，只有相互协作，才能取得良好的工作效果。

而在实践中，我还发现啤酒酿造对细节的关注是至关重要的。每一个工作细节都对最终的产品品质有着直接的影响。比如，在啤酒酿造中，温度、时间、PH值等都是至关重要的参数。稍有疏忽，都有可能导致酿造失败或者影响啤酒的品质。因此，我学会了在工作中对细节进行认真仔细的把控，懂得“魔鬼”就在细节之中，只有做到精益求精，才能确保产品的质量。

在实践中，我还体会到了管理的重要性。一个好的管理团队可以提供良好的工作环境和组织效率，使得工作更加顺利。在啤酒工厂实践中，我看到了精密的生产计划、清晰的工作职责和明确的任务分工。这些都为酿造过程提供了保障，保证了工作的高效进行。我深信，良好的管理是一个团队取得成功的关键。

最后，啤酒工厂实践中的学习和体验让我对啤酒行业产生了更深的兴趣。通过亲身实践，我不仅了解了酿造的技术和过程，也体会到了这个行业的发展潜力和市场需求。我明白啤酒行业需要不断创新和改进，从而满足消费者对于品质和口感的不断追求。我对于进一步深入研究和投身于这个行业充满了热情和信心。

总结起来，啤酒工厂实践让我从不同的角度重新认识了啤酒的酿造过程和行业的发展。团队合作、对细节的关注以及有效的管理都是取得成功的关键。我相信，通过不断学习和实践，我将能够在啤酒行业中发出属于自己的闪光之光。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十七

为了在20xx年6月毕业后能顺利快速的找到一份与自己本专业相同的工作，，为了自己能尽快在这个社会上立足，我在20xx年2月22日在新疆乌鲁木齐中鼎盛业房地产评估咨询有限责任公司实习，中鼎盛业评估公司的地址在青年路17号阳光花苑a座1006室，是一家拥有国家二级房地产评估资质的公司。刚去公司发现在学校所学的知识并没有用到多少，在去公司的前一个月都在进行培训，经过培训我成功的拿到了乌鲁木齐房地产协会颁发的房地产估价员证，在公司的职位是一名房地产评估人员。

在2月22日后培训了15天，在乌鲁木齐市博格达学习，经成绩合格获得估价员证，在3月12日在公司正式上班，被分到房地产征收组，经过师傅在办公室两天的讲解，初步的了解了房地产征收有哪些前期的准备，并进行了一些专门的拍照画图培训。在3月17日-4月7日，接触到我去公司的第一个业务，这个业务地点位于乌鲁木齐县托里乡白建沟村，为新农村改造做评估，在估价地点周围没有饭店，都是自己做饭，住在村委会，在去的前五天跟着师傅，负责测量房屋的外部拍照，顺便跟着师傅学习画房屋布局图，怎样书写现场勘察表，学习怎样使用红外线测量器。五天时间内，在每天工作完了之后，在晚饭之后自己在模拟的现场勘查表上练习，描绘师傅白天测量完的那些图。经过五天时间后，师傅给了我自己动手的机会，最开始画图歪歪扭扭的，画的不是很规整，在勘查表上的附属物记载上还有些遗漏，经过接下来的五天师傅不断给的机会，自己也逐渐改进，变细心，在上山10天后已经可以独自入户，现场勘查表的记录描述基本没有什么问题了，在山上呆了二十天后，瘦了3公斤，晒黑了不少，但是这些都是值得的，我已经学会了征收工作最基本的现场勘查。4月9日回到公司后进行评估报告的书写，发现在学校所学的东西并没有用到多少，深感自己的经验不足，跟着师傅学习评估报告的书写，了解房地产定价的过程以及房地产估价报告的陈述内容，但是其中含有很多的经验成分在其中，我只学会了大概的内容，其中经验的部分还得在这个行业逐渐积累。但是对于房地产征收的全部流程已经全部了解了。回来之后，又接了几项个人贷款、房屋违建的评估报告。这与房屋征收事项大同小异，经常出现场。对房地产评估行业的整体现状有了基本的了解。随后跟随公司老总接了份红光山国际会展中心对面的咨询业务，做投资性分析，做市场调查。了解到房地产评估业务的另一分支，做投资性分析。在这个项目中我没有参与到评估报告的书写，仅仅是作为一名市场调研员，为估价对象寻找可比案例，老总给我们详述了这个估价业务所涉及的内容。发现作为一名估价师必须具有全方位的经验知识。不仅要有估价知识，还得拥有财务知识，市场预测等相关知识。这个估价案例到现在也没有完成，但它使我明白了这个行业的发展方向。使我确立了目标，不仅要做估价，更要做一名有经验的房地产咨询师。

通过三个月的实习，我获得了许多的收获，首先我对房地产估价这个行业有了基本的了解，知道了自身学习的不足，哪方面有欠缺，在出差的那段日子里，让我明白了有些事尽管你不会，但是你只要有一颗学习上进的心，那些都不是困难的事，在这段实习的日子里，我认识了我师-父，交了一些朋友，在饭桌之间，也逐渐明白了一些社会的道理。通过这段日子的实习，经过师傅以及培训的老师指导，结合了自己的一番认识，知道了自己以后发展和努力的方向。

在获得收获的同时也发现了这个行业和公司所存在的问题。在这个行业，评估师的素质并没有想象的那么高，有百分之八十的估价师都是挂证，只有少部分真正从事这个行业，行业的名声和专业素养并没有得到百分百的认可，而且现在的评估公司很多都是挂靠资质，公司的人员不过关，写出的报告专业性不强，有很多的错误，如果再这么下去我们的地位将得不到保证，变成不是评估，而是受利益的驱使，在不公平的角度上进行估价。这样我们行业的地位将会逐渐下降。这将自掘坟墓，逐步把这个行业推向深渊。我们公司的制度和工作方式也有一些问题，工作效率并不高，所取得案例并没有建立数据库，而现在全国都在建立大数据库，争取每份评估报告所取案例都有很强的可靠性。

我希望公司能注意到这方面的问题，在自身作报告的同时建立数据库，使我们公司的每一份报告，都经得起考验，能做到正身正己，树立起行业榜样作用。同时提高工作效率。

在这段实习的日子里，让我对这个社会有了深刻的体会，尝到了人情冷暖，知道了生活的艰辛，让我知道天下没有免费的午餐，只有经过自己的努力，才会使自己的生活过的更好。

通过实习，让我在了解了房地产评估现在的主要业务来源和以后的发展方向，现在的常规业务就是做征收和个体贷款，但是这些都是传统业务，做起来费时费力，而现在全国兴起的咨询业务正是一个很好的发展方向，而且收入相对传统业务较高。但是它所需要的专业素养也要更高，这将激励我要更加的努力学习，争取在两年后考取房地产估价师证。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十八

一、实习时间和地点：

1.实习时间：20__年7月1日—20__年7月6日。

2.实习地点：大富豪啤酒有限公司。

二、实习目的：

通过参观，巩固专业基础知识和专业知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习，毕业论文(设计)以及工作打下坚实的基础。具体如下：

3，学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力;。

4，了解和初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标。

5，了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)。

三、实习。

20__年7月1日，参观大富豪啤酒厂(bboss)常熟分厂。江苏大富豪啤酒有限公司是中国啤酒工业十强企业，南通市节能减排示范企业，组建于1996年12月，公司下辖销售公司及通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等6家生产工厂。公司为中外合资企业，由中方持大股，是荷兰喜力啤酒、喜力亚太啤酒公司的投资企业。公司中方股东南通富豪酒业有限公司，前身为国家大型企业，始建于1956年。外方股东喜力啤酒公司，全球啤酒第一品牌，创立于1863年，在近60个国家的90多个工厂生产，年产销量1200万吨，在200多个国家销售。公司先后通过iso9001质量管理体系认证和iso14001环境管理体系认证，生产过程实行纯净化健康酿造，并建立企业erp管理系统，在全省啤酒行业率先实施管理信息化工程。公司啤酒产销量、综合效益连续年名列江苏省同行业第一名，大富豪商标自1999年起一直被评为省著名商标。大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。

首先是啤酒制作的原料：大麦，水，酵母，酒花。

啤酒的流程：原料粉碎》麦汁制备》麦汁处理》啤酒发酵》啤酒澄清。

(1)麦芽。

麦芽由大麦制成。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。

(2)酒花。

酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。

(3)酵母。

酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。

(4)糖。

在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡，杂质更少，口味更加爽快。通过加入大米来获取精炼糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合消费者口味的需要。

(5)水。

每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。海南亚太啤酒酿造公司利用了海南拥有优质地下水这一得天独厚的条件。

(6)粉碎。

麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。

(7)糊化。

糊处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。

糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。

原料粉碎麦汁制备麦汁处理啤酒发酵啤酒澄清过滤容器。

(8)麦芽汁。

在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。

(10)沉淀在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

(11)冷却。

洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。

(12)发酵。

在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。

()成熟。

发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。

成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。

(14)过滤。

经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。

(15)包装。

每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

(16)分销。

越是离生产日期近的啤酒，即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒，通过运输到分销商处，再从分销商处到零售商处，最后到消费者手中，高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。

四、总结。

这次的实习，将我们把书本上所学的知识和具体的生产实践结合起来，让我们意识到我们所学的知识的有用之处，也更深层次的巩固了自己所学的基本知识。同时也是我更深刻的明白了自己今后的学习和奋斗目标，对自己的专业和前景充满了希望。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇十九

啤酒作为一种世界范围内广泛消费的饮料，其制作过程一直以来都备受项目中重视。近期我参加了一次啤酒工厂的实践活动，深入了解了啤酒的生产流程以及工厂的管理与运营，与此同时，我也获得了许多宝贵的心得体会。

第二段：认识啤酒的生产流程。

参观啤酒工厂时，我首先了解了啤酒的生产流程。从麦芽的磨碎到原料的混合和煮沸，再到发酵和陈酿，每一个步骤都需要精确的控制和科学的技术，以确保最终产品的质量和味道。我对发酵过程特别感兴趣，因为它是啤酒中酵母将糖转化为酒精的过程。在实践过程中，我亲手参与了啤酒的发酵制作，这让我更加深入地了解了发酵的原理和操作技巧。

第三段：管理与运营的重要性。

在参观过程中，我还了解到啤酒工厂的管理与运营是确保生产质量和效率的关键环节。优秀的管理团队能够制定科学的生产计划，合理安排人员和物料，提高生产效率。同时，严格的质量控制和安全防护措施也是必不可少的。此外，与整个供应链的协调和合作也是一项重要的任务。通过实践，我深刻认识到优秀的团队合作和高效的运营管理对于企业的发展具有重要的意义。

第四段：品质和创新的追求。

啤酒工厂为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，注重产品的品质和创新。在我所参观的工厂中，他们不断尝试新的配方和技术，以提供更加多样化和个性化的产品。同时，严格的品质控制和质量管理体系也保证了产品的稳定性和口感。这使我深信在任何行业中，追求品质和不断创新是企业发展的关键。

第五段：个人成长的收获。

通过这次啤酒工厂的实践，我不仅了解了啤酒的制作流程和工厂的运营管理，还收获了一些个人成长。首先，我学会了团队合作与沟通，因为在实践过程中我们需要相互协作共同完成任务。此外，我也意识到了个人的细心和耐心对于生产过程的重要性。更重要的是，我从啤酒工厂实践中体会到了行业对专业知识和创新能力的需求，这将对我今后的学习与职业规划产生积极的影响。

总结：通过这次啤酒工厂的实践，我不仅对啤酒制作流程有了更加深入的了解，还认识到了管理与运营的重要性、品质和创新的追求以及个人成长的意义。这些宝贵的心得体会将对我今后的学习与发展产生深远的影响。我相信只有不断学习和实践，我们才能更好地适应社会的发展和变化，做出更大的贡献。

啤酒工厂实习心得（模板20篇）篇二十