优秀的作文往往能够触动读者的心灵,引发共鸣和思考,这是一种难能可贵的才能。请大家欣赏以下这些杰出作文的片段,相信会对大家的写作提升有所帮助。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇一
番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味,但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。
怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇二
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会别有一番风情啊!
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。
怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇三
上次做的土豆炒青椒味道很是不错,所以使我信心大增。因此,我还想做一次菜,可是做什么菜呢,我在厨房转了一圈,发现了一个西红柿,于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作,一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋,把两个鸡蛋在碗旁边敲一下,蛋壳就会裂开来,再把裂开来的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出来,就像一只小狗被关在笼子里,主人一开它,它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后,在锅中倒入土油,等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋,过了一会,锅里就像开了一朵大黄花,这时,用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的,切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去,烧一会加入水和盐,便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋,感觉比以前不管谁烧的都好吃呢!
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇四
我打算给妈妈做一道西红柿炒鸡蛋,以表示自己对妈妈的爱。
来到厨房里只见鸡蛋从冰箱里跳出来,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黄都流出来了。筷子大哥一看连忙过去帮忙。但是筷子大哥却弄巧成拙了,到底还是将蛋清蛋黄搅在一起了。这时,鸡蛋哥哥打电话给西红柿弟弟,让他过来帮忙,可是西红柿竟然洗了个澡才过来!西红柿弟弟来到厨房后和刀商量:“你把我切成小块配合一下鸡蛋哥哥我们一起做出一道美味。”话音未落,西红柿就被眼疾手快的刀分成小块了。锅大哥有强迫症,一看这慌乱的场面就火了,油定睛一看说:“不好啦,锅大哥强迫症犯了,我要去救锅大哥!”没想到油跳进锅里后把自己烧得滚烫了。接着刚洗完澡的葱花也非常想挽救这个场面,就和鸡蛋哥哥一起跳进了锅里。只听见锅在炒鸡蛋时奏出了一段交响乐曲,鸡蛋正陶醉在歌声里面呢,就被炒成小块了。西红柿也跳进锅里被锅的火气炒熟了。西红柿弟弟和鸡蛋哥哥在炒勺守卫的保护下被“护送”到盘子妹妹的身上,就这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就样诞生了。
妈妈看到我做的菜之后,感动不已。我说:“妈妈,做一道菜只是举手之劳,您在这十年中不知道为我做了多少次菜,我做几道菜也是应该的。以后我还要像乌鸦反哺一样孝敬你们,妈妈辛苦了!”我们当儿女的必须孝顺父母,也要理解父母在教育你的时候的一片苦心。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇五
家家户户都知道。形容人所共知。]的,对我来说是山珍海味[注:海错:指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵。
番茄炒鸡蛋看起来十分精致,金黄的鸡蛋加上鲜红的番茄,可以说是一个完美的艺术品。它的味道十分鲜美,吃一口,鸡蛋的香、番茄的酸和白糖的甜尽在口中,让人回味无穷[注:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。]。
番茄。
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇六
今天,一个人在家好无聊,不如今天来炒西红柿炒蛋吧,因为平时爸爸妈妈都很忙。
我第一次炒菜,好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿,像一个小太阳,放在水池下轻轻地冲洗,然后放在菜板上,一下刀,西红柿就像小孩一样的滚过去,我举起手按在西红柿上,接着切了起来,切完后又放到碗里,拿起鸡蛋在碗边敲了几下,出现了裂缝,再掰开,蛋黄就像降落伞一样,落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒,点起火,“啪啪啪”的响声像雷声似的,吓死我了!我拿起锅盖当盾牌,等锅里没有响声之后,我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒,随后拿起铲子翻炒,鸡蛋液都被染红了,就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中,一阵香味扑鼻而来,闻得我口水都要流下来了,恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了,我拿起铲子把菜盛在碗里,等待妈妈回来。
妈妈回来了,看见我的西红柿炒鸡蛋,夸我说:“你长大了。”我开心得合不拢嘴了,今天可真开心呀!
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇七
是什么?是从天上掉下来的金灿灿的奖牌捡着了,就成功了吗?不是。是马马虎虎、随随便便地草草做完了事,就成功了吗?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才获得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹来我一个大团聚,好不。奶奶悄悄告诉我,让我帮奶奶做个番茄炒,好让我证明给大家:我已不是去年那懵懂无知的小屁孩了。我想也没想,就兴高采烈的答应了。
从冰箱里拿来四个鸡蛋,我把它们放在灶台上,先去洗干净手再剥。谁知这群顽皮的不倒翁晃呀晃,直听啪的一声,掉在地上打碎了。我生气极了,咬牙切齿的走了。
奶奶也不生气,倒笑着说我是吃不着葡萄倒说葡萄酸,我才不是狐狸哩!我只好嘟着嘴回来。
我先开始剥鸡蛋。但当我敲开时,鸡蛋本来应该打进碗里,可马虎的我却让它滑到不知哪个地方。你我不是母鸡,哪来那么多蛋!奶奶终于生气了,我只好认真做。当后面两个鸡蛋剥好时,我终于长舒了一口气。
最难的步骤当然是把鸡蛋与番茄混起来炒了。我从小怕火,看见它像恶魔一样熊熊燃烧时,便落荒而逃。这时,奶奶说:乖乖呀,火烧不着我们,大胆点!我把番茄鸡蛋倒进去,顿时嗞的一声,把我吓一跳,心像小兔子一样跳着。我试着放点盐、糖,趁着大火还没发火,赶紧搅拌。不一会儿,洁白的碟子盛着金黄的鸡蛋和火红的番茄,显得淋漓尽致。
学会生存本领,我为你竖大拇指,我学会做番茄炒鸡蛋,我为我感到自豪。
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇八
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,特别好吃,所以我也想做给爸爸妈妈吃,孝敬孝敬他们。
妈妈的样子,将西红柿切成块、热油,等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会,西红柿就差不多了,该放鸡蛋了,天哪,我刚才忘了打鸡蛋,于是我关了火,打好鸡蛋后倒在西红柿汁中,开火再炒,可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样?鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗,心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样,是不是哪里做的不对?妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口,肯定是先炒鸡蛋,再炒西红柿,这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后,我就有重新打鸡蛋、切西红柿,准备好原材料后,就先炒鸡蛋,炒好后倒出鸡蛋,再炒西红柿,等西红柿快好的时候,然后放入鸡蛋。
经过我的努力,这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”,直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇九
星期一,老师布置了一个小任务,要我们炒一道简单的菜。
晚上,妈妈帮我准备了番茄和鸡蛋,于是我准备大显身手。我把鸡蛋打入碗里,拿出筷子把鸡蛋打均匀后,鸡蛋液变成了淡黄色,我又拿出番茄,用清水洗干净后,拿出刀把番茄切成一个一个的小块。
一切准备就绪,我打开了油烟机,接着打开煤气灶,可是我试了很多次都失败了,但是我相信失败是成功之母,过了一会儿,在妈妈的帮助下,我终于打开了煤气灶。还没倒油,我就吓得把围裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了锅中,等油热了,把刚才打好的蛋液也倒入了锅中,听!鸡蛋液发出“啪啪啪”的响声,好似在锅中变魔术,为自己鼓着掌。翻炒了一会儿,我把番茄也倒了进去一起炒,鸡蛋和番茄抱在一起,像穿上了红色的外套,还像与番茄成了一对好朋友,紧接着加入了一些佐料,不一会儿,一道美食出锅了。
开饭啦!我吃着自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了两碗饭呢!妈妈尝了一口,夸奖我说:“你做的真好吃。”我心里乐开了花,比吃了蜜还甜。
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十
星期六,妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先,把番茄洗干净,在洗时妈妈提醒我说:“冬天的番茄,特别要洗干净,因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以,要洗干净。”然后,我把番茄切的一片大一片小的时候,这时,妈妈又对我说:“铭铭,番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下,我终于切的一次比一次好多了。
然后,把鸡蛋打碎,虽然一开始打得不好。但是,经过反复地练习一次比一次好的多。
最后,先拿一个锅子,然后,在锅里倒点油,再把鸡蛋倒进去,用铲子在里面来回翻炒,看见鸡蛋变黄了,有点硬,再把番茄倒进去,放点水,关好锅盖。烧了一会儿,锅开了,放一点糖、一点盐,我问到:“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时,爸爸下班回来了,说:“真好吃啊!”
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十一
番茄炒鸡蛋这道菜是我的最爱,每当餐桌上有它的身影我就乐开怀。
番茄炒鸡蛋色香味俱全。红红的番茄里夹着黄色的鸡蛋,上面洒上一些油绿的香葱,不仅颜色那么鲜艳,还散发着股诱人的香气,营养也是特别丰富,真让人垂涎三尺啊!番茄炒鸡蛋价格低廉,营养丰富,做法简单,深受人们喜爱。每当有客人来,这道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把鸡蛋打入碗里,加和一些盐和水,这样炒出来的鸡蛋才嫩。然后用筷把鸡蛋打匀,倒入烧热的已放入色拉油的锅子里,等它凝固后翻一个身,这时,鸡蛋的诱人香味已经飘出。可另一样主物,番茄还没加呢,把鸡蛋盛出,把切好的番茄倒入锅里,过了一会先后加入糖和盐。然后把炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄一起爆炒,起锅前放入一些香葱末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就可以起锅了哦!每当我夹起一块番茄炒鸡蛋放入口中时,一股酸酸甜甜的汁流入口中,顿时感到芳香四溢,心旷神怡。再细细品尝其味道,鸡蛋的味和番茄融入一体,吃番茄好像又加了个鸡蛋,让人回味无穷。番茄炒鸡蛋中的番茄有鸡蛋之香,所以我又给番茄炒鸡蛋这一道菜取一个别名“洋味蔬菜”。我爱你——“番茄炒鸡蛋”。
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番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十二
这天上午,我刚起床,就闻见了一股清香。我闻着香味儿跑到客厅,原来是妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但这时母亲从厨房出来了,并且告诉我说先去洗脸刷牙。我赶紧洗好脸,刷好牙,冲到了客厅。大口大口的把西红柿炒鸡蛋拌饭往嘴里塞。母亲却在旁边看着我吃,笑而不语。等我反应过来时,西红柿炒鸡蛋已经被我吃掉大半。我很惭愧,我怎么就这么馋呢?我对母亲说,妈妈,今天中午让我也来做一盘西红柿炒鸡蛋吧,我保证做的很好。母亲听了,假装很惊讶的样子说:“你?”瞧不起谁呢!我我有点生气地说。
中午。我想着做西红柿炒鸡蛋能有多难?于是我就先把西红柿放进去,再打两个鸡蛋,也放进去。最后去炒出来一摊奇怪的西红柿鸡蛋糊。我蒙了,嗯?不是这样子做吗?母亲,这手机来了,看见我做的“西红柿炒鸡蛋”,笑了笑。然后对我说,你要先把鸡蛋炒好,然后再把鸡蛋盛出来,最后再放西红柿。于是我重新开始鼓起勇气做西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好,鸡蛋打好,小葱也安排上。之后就听从母亲的吩咐,先放点油,等油热了马上放鸡蛋,之后不停的铲动铲子。鸡蛋炒好后关火,再把鸡蛋盛出来。
然后再把西红柿放进去,等看到有只出来后,再把鸡蛋放进去,不停的搅和。撒上调料,再摆上小葱,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!
我吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,觉得味道实在是太香啦。以后我要向妈妈学习做更多的菜。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十三
2、番茄切丁,挤出汁分离备用。
3、番茄汁和面加酵母糖和5克盐,鸡蛋一个。
4、两小时发酵好,切成100克左右胚子。
5、锅内烧100毫升色拉油,鸡蛋炒成型捣碎,加入切好的番茄丁炒拌。
6、擀成面片,包成包子压扁。
7、50毫升色拉油,电饼铛开中火放入饼,两面各煎三到四分钟。
8、装盘,欧了。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十四
一天晚上,外婆拎着菜回到家,正好碰见我在厨房里。我好奇地问:“外婆,今天买了什么菜呀?”“番茄、鸡蛋,你要不要学番茄炒蛋?”“好啊!外婆你先出去,我自己可以的!”说着,我把外婆推出了厨房。我心想,“番茄炒蛋的顺序我早就烂熟于心了,你就等着瞧吧!”
开始切番茄了,我犹豫地按住刀背,切出来的番茄一个个东倒西歪。外婆在厨房外喊:“切重一点啊!”于是我加大了力度,不料拿歪了,刀向着我的中指快速落下,在刀落到我手上的1秒之前,外婆推开厨房门,及时把我的手抢救了出来,菜刀擦着我的指尖落下,狠狠地在砧板上,我吓得一身冷汗。
外婆帮我切好了番茄,我开始打蛋,打了两个鸡蛋,然后又把外婆推了出去。我点火,结果冒出的火苗吓得我退到了墙角边。好一会,我才鼓起勇气,倒了一点油。油平静地在锅里滑动,没有劈啪声。“是先放鸡蛋还是先放番茄呢?”我皱起了眉头,“番茄炒蛋,既然番茄在前,我就先放番茄吧!”我倒下番茄,顿时锅里劈啪作响,几滴油星溅了出来,在我的手背上烫出了几个小红点。吓得我丢掉锅铲,逃出厨房。过了好一会,我一看,番茄都焦了。我赶紧关火,然后给自己全副武装。头盔、手套、围裙、长裤、袜子,还戴上了一副墨镜,全身上下都包了起来,才又回到厨房。外婆站在门外问,“怎么回事,厨房为什么那么多烟?”“哎呀,原来我没开油烟机!”
虽然有了这么多装备,我还是不敢自己来了,请来外婆做指导。在外婆的指导下,我很快做好了一盘番茄炒蛋,要放调料了,我小心翼翼地尝了尝,“呸呸太酸了。”我马上皱成了苦瓜脸,外婆在一旁指挥我放糖,我直接抓了一把往锅里放,放完才发现,原来是盐。
这下子,又太咸了。我们只好放了很多水,再把汤倒掉了一些,使出浑身解数,终于抢救回这锅番茄炒蛋。我吃着美味的番茄炒蛋,心里别提多高兴了。这道菜,看似简单,但做起来却一点也不容易。我今后一定要多学习做菜,帮助外婆,让她更轻松。
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十五
一天,妈妈带我们去厨房教我们做番茄炒鸡蛋。妈妈先拿出一个又大又红的番茄,再拿出两个大大的鸡蛋。
妈妈先把番茄切成一小块一小块的,再小心翼翼地把两个大大的蛋一磕,打到铁碗里,并挑出里面长得像小棉花一样的东西。“啪啪啪”这是我在用筷子把蛋黄和蛋白搅匀,一会儿,蛋黄和蛋清合二为一了。我又在里面撒入盐。
做好准备工作,我开始炒菜了。妈妈帮我把油放进去,我赶紧打开油烟机。这时,鸡蛋渐渐变成了一个大黄花般的蛋饼。妈妈拿起锅铲,把蛋饼搅碎。我把番茄放进锅里快速地炒着,等番茄出汁后,再放入盐、糖、酱油、鸡精,最后快速把它们炒均匀。一阵香味扑鼻而来,我尝了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和妈妈来尝尝,妈妈和爸爸说:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十六
我最爱吃用番茄和鸡蛋做的菜,特别是妈妈做的。
番茄炒鸡蛋很好吃,我也爱看着妈妈做这道菜。妈妈先准备好三个红彤彤的番茄和两个新鲜的鸡蛋,拿起鸡蛋轻轻一磕,一掰,鸡蛋清就裹着蛋黄滑倒碗里去了,就像淘气的小孩坐滑滑梯一样。这时候要用筷子把蛋清和蛋黄打散。打鸡蛋看着简单,但却需要熟练的技巧,太慢鸡蛋打不开,太快鸡蛋清又会飞出去。只见妈妈匀速转动手腕,鸡蛋和蛋清渐渐形成一个小漩涡,不久,就融为一体了。打好鸡蛋,妈妈又开始切番茄,三个圆溜溜的番茄转眼间就切好了,在菜板上开出一丛艳丽的花。一切准备就绪,妈妈在热锅里倒上食用油,油热了之后迅速倒进打好的鸡蛋。只听“哧溜”一声,锅里溅起小小的油花,鸡蛋的香味也迫不及待地从锅里跑出来。鸡蛋结成鸡蛋块的时候,妈妈用锅铲边缘把它们压成碎碎的形状,这时再把番茄倒进去。铲子一压,番茄的汁就从锅边流到锅里去了,伴着阵阵香气,番茄炒蛋就快出锅了。
除了用来炒鸡蛋之外,凉拌的番茄也别有一番风味。这道菜我自己就能做。把番茄切成小三角,再撒上白糖就可以了。我做这道菜有一个小技巧,切番茄的时候尽量切得大小一致,然后再把它们摆成一朵花的形状,撒白糖的时候洒在花心的位置。这样,一盘酸甜可口的凉拌番茄就做好了。
在我家的餐桌上常常出现这两道菜,复杂的番茄炒鸡蛋是妈妈做的,简单的凉拌番茄是我做的。妈妈平时照顾我们实在太辛苦,我希望自己帮着做一些简单的菜,减轻妈妈的负担。你看,我们家的菜式虽然简单,但口感却丰富多样,满满的都爱的味道!
番茄鸡蛋汤范文(17篇)篇十七
番茄炒鸡蛋端上来了,多诱人的颜色呀!那红的番茄,黄的鸡蛋,几段白色的葱根以及绿色的葱叶,让人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夹了一块,放进嘴里,轻轻地咬了一口,鸡蛋的香味立刻在嘴里飘散开来。真好吃呀!咽下肚子后,还有回味呢!
我又夹了一块番茄,哇!如果说鸡蛋是醇香的,那么番茄就是酸甜的!嘴里已满是番茄炒鸡蛋的气味,手上却不停的往口中塞着。