小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)

时间:2023-11-16 作者:ZS文王小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇一

一个朝代的兴盛,是建立在雄厚的物质基础之上的,老百姓们能够丰衣足食,过着安定的生活,这个国家便会呈现出一派欣欣向荣的气象,而雄厚的物质储备则是由劳动获得的,正可谓“水能载舟,亦能覆舟”劳动能使这个国家兴盛,也能使这个国家灭亡,这足可见劳动的重要性。

一个时代的进步,同样是依附在劳动之上的。农民们通过劳动,获得大量的.粮食,使得全国的四万万同胞们能够解决温饱,进而使整个国家的命运得以延续,就像一条汹涌潮湿的河流奔腾不息。科学家们通过劳动,发明了许多新科技产品,增强了我国的军事力量,使农民增加了粮食产量,方便了人们之间的交流,减少了许多不必要的劳动,人们的生活也变得更加舒适了。生活中,人们无时无刻不在劳动着,城市中的高楼大厦,并不是凭空而起,而是由建筑工们一砖一瓦堆砌起来的;为国家的发展作出贡献的一个个栋梁之才,是由教师们的辛勤培育而产生的;花园中绽放得灿烂鲜艳的花儿,呈现出一派生机勃勃的景象,让人们感受到了生活中的美好,这由辛勤的园丁在认真修剪、爱护之下出现的,一座干净、明亮的房子,溢满了温暖之情,使国家的亲人们忘却了工作的烦恼与疲惫,真真切切地感受到了爱,这是由家庭主妇创造的。

劳动,使一切变得如此美好,每个人都通过自己的劳动,使整个画家的生命得以旺盛,让国家的青春永不衰败。无不凝聚着同学们的心血,无不闪烁着同学们的智慧,无不展现出同学们的个性。这是劳动的收获,更是劳动的快乐。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇二

1.知道做菜是必备的生活劳动技能,懂得作为家庭成员,为家人分担劳动是我们应尽的义务。

2.掌握炒菜的基本方法,学会烹饪简单的饭菜,并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作,提升烹任技能。

3.能坚持每周利用课余时间进行劳动,与家人、朋友分享劳动成果,表达爱心。

掌握炒菜的基本方法,学会烹饪简单的饭菜,并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作,提升烹任技能。

一、情境导入。

中国有句俗语叫作“民以食为天”。同学们,在你生活的地方,日常餐桌上都有哪些美食呢?下面这些菜肴你一定不陌生吧。

家常小炒我最爱。

清炒莲藕片炝炒土豆丝。

西红柿炒蛋芹菜炒香干。

西芹炒百合木耳炒山药。

尖椒炒牛肉西蓝花炒虾仁。

“炒”是我们中国菜最常用的烹任方法。在锅里放上油、作料和食材,进行翻炒就能做出一道道美味的菜肴。品尝美食能带给我们愉悦的享受,品尝自己亲手制作的美食又别有.香滋味哦!让我们一起动手学习炒菜吧。

二、学习新知。

活动一:厨房里的秘密。

认一认。

你能照样子说出下面这些厨具的名称和用途吗?

蒸锅:下层锅加水,上层锅放食物,水蒸气透过上层锅的孔洞来蒸熟食物,可以用来蒸馒头、蒸包子、蒸鱼等。

炖盅:把食物放进炖盅,再把炖盅放入盛有水的锅中,保持水沸腾就能炖熟食物。

擦丝器:可把瓜果擦成丝状或条状。

擀面杖:在揉好的面团上来回滚动,将其擀咸平平的薄薄的面皮,可制作饺子皮、馄饨皮、包子皮等。

写一写。

你还知道哪些厨具?

名称。

用途。

说一说。

下面是炒菜时常用的调料,可让菜肴呈现咸、酸、香、辣等口味。你知道在炒什么菜的时候要用到这些调料吗?说一说你还知道哪些调料。

活动二:挑选择洗有学问。

中国人日常餐桌上用五谷作为主食,并且蔬菜是必不可少的。不管餐桌上有着多么丰盛的肉食,总得加上一道蔬菜才算完美。

学一学。

跟家长一起上菜市场或超市,学习如何挑选蔬菜。

比一比看一看摸一摸。

做一做。

择洗蔬菜。

1.择洗緣叶青菜先切掉菜根。

2.把黄的、有虫眼的、坏的菜叶去掉。

3.把青策掰开成一片片,洗掉泥沙,并放入洗莱盘。

中用水浸泡。

1.清洗蘑菇可以先择掉伞柄。

2.再把蘑菇放在盐水中浸泡十分钟,这样就容易清。

洗干净了。

土豆、丝瓜等带皮的蔬菜可以用刮皮刀去皮。

活动三:我来学炒菜。

同学们,我们就从烹任一道蔬菜开始学习做菜吧,比比谁是“中华小厨神”!

素炒圆白菜。

想一想。

我需要准备什么主料和调料?

哪些食材是家中已有的,我去哪儿购买缺的食材?

小贴士。

做一做。

烹饪蔬菜。

1.准备主料:圆白菜;准备调料:植物油、盐、花椒、姜、蒜、红辣椒。

2.将圆白菜掰开洗净沥干,用手撕成块状或用刀切成条状。

3.将辣椒洗净切条状,将姜、蒜去皮切成片或丝状备用。

4.开火热锅,倒油,放入花椒、姜蒜、红辣椒爆香。

5.放入圆白莱后进行翻炒,将圆白莱炒至变软后加盐,再适当炒匀。

6.出锅装盘。

我从“素炒圆白菜”的烹任过程中总结出了炒菜的基本流程。

试一试。

多种食材组合搭配,做出不同风味的菜肴。

想一想。

写一写....

你还学会了炒什么菜,记录下来和同学们一-起分享。

活动四:地方菜肴我学做。

同学们,大家都吃过土豆吧,土豆也叫洋芋、马铃薯、地蛋,等等。土豆是人们生活中一种重要的食材,不同地方的人有不同的做法。下面这些菜肴你吃过吗?请看土豆大变身!

说一说。

土豆在你的家乡叫什么?有什么独具特色的做法?

在你的家乡,一定也有各种特色美食。选择一道家乡的地方特色菜,学着做一做。

活动五:“我爱厨艺”交流会。

在班级开展美食成果交流会,与同学们分享烹饪过程中学到的知识、经历的趣事、难忘的感受等。可以展示自己做菜的图片或视频,也可以将自己亲手烹饪的美食,带到班级与大家分享。

亲子合作。

周末,与家人相约,跟着学做道拿手好菜。先听家人讲讲这道菜肴是怎么做的,再在他们的指导和帮助下,动手做一做。请家人品一品,评一评你的厨艺是否有进步。

三、课堂总结。

通过本节内容的学习,你学到了什么?

不要忘了努力研制美食,要经常进厨房做家长的小帮手,每进行一次烹饪练习就在“日常生活劳动打卡记录表”上如实记录一次。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇三

1、懂得梳头、洗头和洗澡的意义,从而重视仪容美观、整洁,并逐步养成爱清洁讲卫生的习惯。

2、掌握梳头、洗头和洗澡的方法,学会梳头、洗头和洗澡。

课前准备:

每组脸盆一个,盛水的水桶一个,装废水的水桶一个,毛巾两条,洗发剂一支或者香皂一块,棉花少许。

教学过程。

1、创设情景明确要求。

(1)讲述头发的作用:人的头发起着保护头部的作用。头部的皮肤因为新陈代谢而产生污物,如粘在头发上的皮屑等。毛孔经常会排出汗渍、皮脂等东西。人们在劳动或者或活动中,头发、头部皮肤会粘附者许许多多的灰尘、脏物,甚至沾上一些对人体有害的物质。这些东西,不但会使人的头部肮脏、发臭、发痒、甚至能使人患上皮肤病、传染病等。因此,我们必须勤洗头,保持清洁,使仪容整洁。

(2)学生自主阅读教材2至6页。

2、引导示范动手实践。

(1)指导洗头的方法。找一位同学现场示范洗头,边操作边讲解,让学生听懂、看清每一个细节步骤。

洗头过程:(边讲解边适当板书。)。

第一步:淋湿涂洗发剂。

第二步:揉搓漂洗。注意不要用力过猛,以免伤着头皮造成皮肤感染。如果觉得头发还是比较脏,可凃些洗发液重洗一次。

第三步:用水冲洗。用温水冲洗干净,直到冲洗过的水清而不浊。注意眼睛要闭紧。

第四步:抹干。用干毛巾擦干。有条件的可使用电吹方把头发吹干。

第五步:梳理头发。梳头时,要从发根数道发稍,理顺后再梳成一定的式样。

(2)指导洗澡的方法。通过阅读讨论,明确洗澡的方法步骤。

第一步,淋湿。

第二步,凃沐浴液或浴皂。

第三步,全身擦搓。

第四步,冲洗干净,换上干净的衣裤。

(3)分组练习洗头,组员互相帮助,教师相机进行指导。

3、展示评比交流收获。

(1)写一写:我的主要收获,并与同桌交流分享。

(2)评一评:从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

(3)请洗得最干净的同学说说收获或体会。

4、拓展延伸实践创新。

(1)全班讨论:头发蓬乱和头发整洁,给人的印象怎么样?

(2)回家后在自家的洗澡间(卫生间)内按洗澡的方法步骤洗一次澡,比一比,谁洗的干净整洁。

教学反思:

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇四

劳动是我们义不容辞的责任。劳动可以增强我们的体质,锻炼身体。当然,我们也可以从这种劳动中获得很多经验。不同的人做的事情自然有自己的方式,有自己的价值。劳动是有价值的,有价值的劳动才是我们要追求的。

今天是值得纪念的一天。有点阴郁,但也掩盖不了我们这些青少年的狂热情绪——今天我们要大扫除。实施的目的是扫街。当得知我在扫街时,同学们都沉默了。扫街,那么脏,谁会做这种事,但是经过老师的劝说,他还是不情愿的`去扫街了。看到这种情况,我的心情凉了一半。但是到了那里,发现没那么脏,就兴奋了。在扫的过程中,我发现很多同学都很兴奋,我也从中学到了一些有趣的东西。大扫除结束后,我发现很多同学都很兴奋,希望下次能再参加这次大扫除。从这一课,我明白了作为一名中学生,我应该以劳动为乐。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇五

人们常说,劳动是伟大的,是光荣的,没有劳动就没有这个丰富多彩的世界。也就是说,只要是劳动,不论是什么劳动,都是光荣伟大的。

我即将上六年级,学习是一个学生的主要目标,自然,除了偶尔在家中做一点少量的家务,根本不会再做别的劳动,也不需要做别的劳动。可是,劳动后的滋味有谁细细品位过,但是,谁都知道,劳动是辛苦的,并且,劳动的滋味要不是苦,要不就是甜。但在我认为,这种味道是甜的。

那我们怎样才可以体会到这种甜的滋味呢?可以从帮爸爸妈妈分担一点简单的家务开始,要有耐心,你可以在厨房观察爸爸妈妈怎样做,再找机会帮爸爸妈妈做点什么,但是,在做家务中,应该注意以下几点:

1、学会劳动程序,培养劳动技能。正确的劳动程序,不但可以提高劳动效率,而且可以培养自己的劳动技能。做家务时,先做什么,再做什么,正确合理的程序,会使大家感到做家务并不难,同时也会提高劳动的热情和兴趣。

2、先易后难,循序渐进。做家务,要根据自己的年龄特点,先易后难,循序渐进。你可以先学做有兴趣的又力所能及的事情,逐步提高难度。如果一开始就做不能胜任的事,会因无法完成或完成得很不像样而丧失信心,进而会厌恶家务劳动。

3、注意安全,培养毅力。在做家务时,千万注意安全。一定要掌握正确使用的安全常识。

我们多做一些力所能及的家务活,对我们也是有好处的:

1、懒惰笨拙的人,是不受人欢迎的。从小参加家务劳动,不但能掌握一定的劳动技能,而且会养成勤劳的'作用。一旦走向社会,这些技能和作风,就会在集体生活中表现出来,受到大家欢迎。

2、同学们在家务劳动中,经历克服困难的过程,能锻炼意志和毅力。

3、学做家务,可以学到许多书本上学不到的知识。家庭是个小社会,家庭生活的内容涉及到各种知识。许多同学的小发明、小创造,大多是在家务劳动的实践操作中受到启发而产生的。

4、紧张的学习之余,做一点家务,正是一种积极的休息,不但可以通过改变活动形式来调节大脑机能,而且有利增强体质促进健康。

5、一个人家务劳动的能力强,生活技能也高,独立生活能力就强,从而对生活充满自信心,能独立面对各种困难。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇六

教学目的:

让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料:

锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。

教学过程:

一、谈话导入。

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。

二、学学做做。

(一)备料。

1、洗净老姜,刮去姜皮,切成薄片。

2、洗净猪肉,切成薄片,放入碗中,加少量的生粉拌匀。

(二)煮汤。

(三)装碗。

三、想想练练。

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

2、你还想做别的汤吗?比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤,再与父母讨论一下,最后试着做一做。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇七

教学目的:

让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。

工具、材料:

盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。

教学过程:

一、谈话导入新课。

二、学学做做。

学做酸萝卜:

(一)洗菜、凉晒。

1、洗净萝卜,挖掉破烂的地方。

2、切块(条)、晾干。

(二)调制泡坛水。

1、洗净、晾干坛子。

2、往坛中加入半坛冷开水,并加适量的盐。

3、加入大蒜、辣椒和花椒等。

4、可加少许糖。

(三)腌制。

1、将萝卜夹住放入坛中。

2、加盖,放阴凉处,并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。

三、想想练练。

1、酸泡菜要制作和取食时,都要讲究卫生。请你想想这是为什么?

2、说说图中的做法对不对,为什么?(见书)。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇八

在教育家苏霍姆林斯基眼中,劳动教育及劳动素养的培养都具有重大意义。苏霍姆林斯基认为:“劳动素养包括劳动创造活动的智力充实性和完满性、道德丰富性和公民目的性。”劳动教育在小学阶段的意义,也可以从这三个方面着手进行分析。

第一、劳动帮助儿童智力得到发展。

首先,可以通过学习与劳动相结合,使儿童更好地掌握事物之间的联系。其次,可以利用劳动发展儿童的才能和爱好。对某一种劳动的共同热爱有利于把学生聚集到这个或那个集体里去。在整个过程当中,要着重培养那些天赋还没有显著表现出来的学生的才能和爱好。

第二、劳动教育也是人格教育。

学校是育人的场所,教师在校的所有行为对学生都是教育,其中也包括必要的体力劳动。学校应当教会学生懂得敬重劳动和劳动者,而不是鄙视劳动。引导学生意识到每一个劳动者都值得尊敬,任何一种劳动都值得尊重。

第三、生活的真正幸福来源于劳动。

没有劳动就谈不上真正的幸福。幸福来源于劳动,学校教育的重要使命之一就是要使学生理解和领悟到一个人获得的生活和文化的财富是与他参加的劳动有直接联系的。好逸恶劳、贪图享受,期盼不劳而获、少劳多得都是病态的劳动价值观,需要全社会确立正确的劳动价值观去克服。

为了在校内有效地开展劳动教育,培养学生的劳动素养,学校就应该致力于形成有效的综合性学习的课程,因势利导地开展家务劳动、校园劳动、校外劳动、志愿服务等形式多样的劳动,让劳动教育成为激发孩子学习动机、巩固学习成果的重要渠道。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇九

全面贯彻党的教育方针,坚持立德树人,坚持培育和践行社会主义核心价值观,落实《区中小学家务劳动指南》,劳动教育作为塑造学生人格的重要手段,构建学校、家庭、社会“三位一体”的劳动教育大环境,培养学生劳动教育观念。特制定此方案。

二、家务劳动目标。

通过家务劳动,学生接受锻炼,磨炼意志,强化责任担当,切切实实地感受、体认到最光荣、最崇高、最伟大、最美丽的劳动价值,进而尊重劳动、热爱劳动、崇尚劳动。

三、家务劳动基本内容。

结合学生年龄特点,确定相应的家务劳动内容。

[1-3年级]。

居家防疫:熟悉家务防疫内容,增强防疫意识。掌握口罩晾晒及处理、消毒通风等劳动技能。每日自测体温,健康出行。

卫生清理:熟练使用卫生工具,有效完成卫生清理劳动。学会扫地拖地、灰尘清理、碗筷洗刷、马桶冲刷等。

内务整理:掌握个人内务的整理技能,提升生活自理能力。学习折衣服、叠被子、系鞋带等。

物品归整:学会物品分类摆放、学习归纳物品,增强自理能力。能够熟练整理收拾书桌,做到书本、文具分类摆放。

加工食品:学会食品初期的简单处理,掌握择菜、洗菜、洗水果和1-2样简单食品加工技能。

手工制作:尝试使用手工工具,熟悉一项手工技能。可学习缝制沙包、香包、编织、自制手工书皮等。

衣物洗涤:学会洗涤自己的简单衣物、掌握简单洗涤技巧,会清洗袜子、内衣等小物品。

垃圾分类:掌握垃圾类别,知道分类处理,自制分类垃圾桶,主动将家中垃圾进行分类。

种植养护:掌握花草日常养护知识,能够有规律的浇水,施肥。给动物准备食物、帮助清理动物卫生等。

照顾家人:懂得照顾家人、照看老人及幼儿,掌握简单照顾技巧。

[4-5年级]。

居家防疫:掌握防疫知识,增强防疫意识。学会口罩晾晒及处理、消毒通风等防疫技能,监督家庭成员居家防疫。每日自测体温,健康出行。

卫生清理:熟练使用卫生工具,掌握不同区域清理的方法和清理顺序,做到饭后收拾并擦干净桌子、收拾地面。

内务整理:提高个人内务整理能力,有条理的整理自己的衣橱衣物,保持自己的衣橱衣物整齐。

物品归整:掌握物品分类摆放、物品归纳技能,能够自己独立整理书橱、衣橱,并学会分类摆放。

加工食品:学会安全使用烹饪工具、学会简单烹饪、掌握2-3样简单食品加工技能。

手工制作:能够使用手工工具,掌握-项手工技能。尝试制作鸡毛毽、编织、贴绣、剪刻手工装饰等。

衣物洗涤:掌握衣物洗涤分类,能够洗涤自己和家人的简单衣物、学会使用洗衣机。

垃圾分类:掌握垃圾分类的意义,带动身边的人能按照垃圾分类的原则进行垃圾分类处理。

种植养护:根据花草的具体需求,对花草进行的修剪、浇水、换土和施肥,学会给动物消毒等。

照顾家人:学会照顾家人,掌握一定照顾技巧。帮助穿衣换衣、简单喂食、哄睡等。

四、家务劳动实施途径。

1.设立家务劳动教育校本课程,学习相关的家务劳动技能,其他课程、其他活动也要结合学科特点、活动特征有机融入家务劳动教育内容,确保家务劳动教育全方位融入。

2.家庭服务。引导学生以实际行动践行“孝亲、敬老、爱幼”的美德思想,从家庭小事做起,从身边小事做起,参与家务劳动。一是让家长和学生共同确定孩子每天适当的常规家务劳动量,由家长负责督促检查,形成固定的家务劳动岗位。二是利用节假日期间,为学生布置适合学生身心年龄的实践活动,规定时间内学会做某一件事,每月安排一张劳动项目表,确定每月新学的一项劳动本领,由家长作指导,让孩子月月有所收获,要求按照时间节点完成,并在每一项完成后有简短收获或感悟,在实践中进行劳动教育,让学生在劳动中磨炼、成长,在劳动中体悟个人的幸福生活。

3.定期开展家务劳动展评活动,将自己的劳动技能展示给老师和同学们,相互学习新的家务劳动技能。

4.结合特定的节日和主题活动开展相关的家务劳动,如三八妇女节、五一劳动节等节日。

五、家务劳动评价。

1.定期评选“家务劳动小能手”,班级先根据学生表现和家长评语进行评选,确定候选人,然后进行学校评选,颁发奖状,树立榜样。

2.每学期末,班级以图文并茂总结性的形式汇报班级学生的劳动情况,学生将自己本学期的家务劳动情况以图文形式(a4纸)在班级展示。

3.将学生家务劳动表现情况纳入学生综合素质评价。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇十

教学目的:学会做简单的家务活,培养学生的动手能力,增添生活情趣。

工具、材料:高压锅或电饭锅,水、米等。

教学过程:

(一)高压锅煮饭:

1、拣米、淘洗、加水。

2、检查密封圈、排气孔后加盖。

3、先用旺火烧煮,冲气后调成小火焖3——5分钟。

4、待锅冷却,锅内气压下降后,才能旋开锅盖。

(二)用电饭锅煮饭:

1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。

2、插电时要注意安全。

1、淘米时,是不是淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢?

2、回家练习煮饭,分担一些力所能及的家务劳动,做妈妈的好帮手。

第二课做酸泡菜。

教学目的:让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。

工具、材料:盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。

教学过程:

学做酸萝卜:

(一)洗菜、凉晒。

1、洗净萝卜,挖掉破烂的地方。

2、切块(条)、晾干。

(二)调制泡坛水。

1、洗净、晾干坛子。

2、往坛中加入半坛冷开水,并加适量的盐。

3、加入大蒜、辣椒和花椒等。

4、可加少许糖。

(三)腌制。

1、将萝卜夹住放入坛中。

2、加盖,放阴凉处,并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。

1、酸泡菜要制作和取食时,都要讲究卫生。请你想想这是为什么?

2、说说图中的做法对不对,为什么?(见书)。

第三课做汤。

教学目的:让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料:锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。

教学过程:

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。

(一)备料。

1、洗净老姜,刮去姜皮,切成薄片。

2、洗净猪肉,切成薄片,放入碗中,加少量的生粉拌匀。

(二)煮汤。

(三)装碗。

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

2、你还想做别的汤吗?比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤,再与父母讨论一下,最后试着做一做。

第四课铝制品去污。

教学目的:学会给铝制品去污,美化生活。

工具、材料:食醋、洗洁精、去污粉、有污垢的铝壶、铝锅、铝盆等。

铝制品上有不同的污垢,如油污、水垢、积炭等,因此,铝制品常常需要去污。

(一)去油污。

1、湿软布加洗洁精擦洗。

2、用清水冲洗2——3遍。

(二)去水垢。

1、用食醋浸泡后刷洗。

2、用清水冲洗干净。

(三)去积炭。

1、用去污粉反复擦拭。

2、用清水冲洗干净。

1、试着给铝制品去污。

第五课炒白菜。

教学目的:学习炒白菜,做力所能及的家务活。

工具、材料:炒锅、锅铲、白菜、食油、细盐、味精等。

教学过程:

(一)洗菜。

(二)切菜:3——4厘米长的菜条。

(三)炒菜。

1、烧油。

2、翻炒。

3、加盐。

4、加味精。

1、自己动手炒一盘白菜给家里人尝尝,请大家提意见,指导自己炒菜。

2、向家里人学习其他蔬菜的炒菜方法。

第六课安全第一。

教学目的:学会沉着、冷静、及时、有效地处理紧急情况,保证人身安全。

教学过程:

谈谈注意安全的必要性。

1、防灾的安全。

地震、玩火、雷雨、煤气泄露、电起火时的安全。

2、外出的安全。

3、门户的安全。

4、受伤后的自救。

手指破了、被烧伤、流鼻血的自救、护理。

1、讨论图中小朋友的做法是否正确。(见书)。

2、同学们一起讨论,还有哪些方面应注意安全,怎样才安全?

3、进行安全知识游戏。

第七课打扫校园。

教学目的:学习打扫校园,创造干净整洁的校园环境。

工具、材料:扫帚、撮箕、水桶、铁铲、竹竿等。

教学过程:

卫生委员分派清扫任务。

(一)打扫操场。

(二)清扫水沟。

(三)清扫墙壁。

注意不要让灰尘落入自己的眼睛。

参加清扫校园的劳动,比一比,看谁的清扫任务完成得最好。

第八课整理学校小花园。

教学目的:学会整理花园,爱护花草树木,维护小花园。

工具、材料:铁铲、簸箕、锄头、铁锹、扫帚等。

教学过程:

学校美丽的小花园,将校园装饰得绚丽多姿。爱护校园的花草树木,整理、维护小花园,是我们每一个小学和责任和义务。

(一)修理小路:需要将小路修整成中间高、两边低的龟背形。

(二)清除杂物和杂草。

(三)摆放花木:

把开花的盆栽花卉摆放到供大家观赏的适宜地方;没有开花的盆栽花卉,应摆放在适宜它们生长的环境中。

1、为什么要把花园里的小路整修成中间高、两边低的龟背形?

2、了解花园里植物和名称。

第九课制作不倒翁。

教学目的:学会制作不倒翁,了解其制作原理。

工具、材料:剪刀、胶水、乒乓球、绘图纸、铁块、胶纸。

教学过程:

(一)猜谜导入。

(二)做底部。

1、剪破损的乒乓球。

2、配重。

(三)做上部。

先用绘图纸剪一张扇形纸样,再把扇形纸样粘贴成一个圆锥。

(四)组装。

不倒翁的底部为什么要用圆形的东西来制作?可以用方形的东西来制作吗?想一想,这是什么道理。

怎样将不倒翁做得更精致、美观。

第十课制作纸手提袋。

教学目的:学会用纸制作手提袋,变废为美,美化生活。

工具、材料:剪刀、胶水、年历纸。

教学过程:

(一)展示老师自制的手提袋,向学生介绍。

(二)准备材料。

(三)画折线。

按书中第25页图所示尺寸,在年历纸反面用铅笔、直尺画好折线、贴面,并定好提绳孔位,然后按各折线将纸折叠一次。

(四)做纸袋。

(五)上提绳。

注意要用打孔器打孔。

如果没有打孔器该怎样打孔?请你动动脑筋,定能想出很多办法来。

第十一课制作小挂饰。

教学目的:学会制作小挂饰,变废为美,美化我们的生活环境。

工具、材料:剪刀、胶水、厚纸、碎布、钮扣等。

教学过程:

1、展示各种不同的小挂饰。

2、激发学生制作的兴趣。

(一)剪底板。

先设计好虎头形象,再复印在厚纸上,并一一剪下来。

(二)包布。

(三)拼贴。

用植绒纸、蜡光纸也能拼贴出漂亮的挂饰来。想一想,练一练,看谁做的小挂饰最好。

第十二课泡沫塑料舰船。

教学目的:学会制作泡沫塑料舰船模型,培养学生的动手能力。

工具、材料:硬质泡沫塑料、小刀、细砂纸、细铁丝、大头针、小瓶盖、粉笔、胶水等。

教学过程:

1、制作配件。

2、做船身。

3、组装。

制作航空母舰的模型。

小组合作,集思广益,争取做得又快又好!

第十三课纸条编织。

教学目的:学习纸条编织的方法,学会用纸条编小动物等。

工具、材料:绘图纸(或年历纸),剪刀等。

教学过程:

编织是一项有着悠久历史的民间工艺,编织工艺品种繁多,材料各异。

教师边讲解,边演示,学生仿照做。

介绍用纸条编织小狗的方法:

1、从绘图纸上裁三张宽1厘米的纸条。

2、按下图进行编织。编织时,纸条一前一后纵横穿插。

3、编织完后,再折头,并在头部剪出耳朵,最后把四条腿和尾巴过长的纸条剪去。一只可爱的小狗就编织好了。

按今天学到的方法,用纸条编织一头毛驴。

第十四课养蚕。

教学目的:学习养蚕,了解蚕的一生。

工具、材料:纸盒或蚕盘、稻草、白纸、蚕种、桑叶、温度计等。

教学过程:

(诗句“春蚕到死丝方尽”引入)。

1、初步了解蚕的一生。

2、孵化与饲养。

(1)孵化。

(2)收蚁蚕。

(3)采摘桑叶。

(4)喂养。

(5)蜕皮。

(6)收茧。

(7)收集蚕卵。

1、根据养蚕经历,写出蚕一生各发育阶段所经历的时间。

2、说说你在养蚕过程中如何调控适宜的温度的?

第十五课扦插菊花。

教学目的:学习用嫩梢扦插繁殖菊花幼苗,美化生活环境。

工具、材料:枝剪、沙床或沙盆、喷壶、扦子、菊花、瓦片等。

教学过程:

介绍扦插繁殖的方法。

1、准备沙床(盆)。

2、剪切插穗。

(1)长约8厘米,带顶芽。

(2)下部的叶去掉,留顶芽2——3片小叶。

3、扦插。

1、每天观察,将观察到的菊花生长情况,记在观察日记中。

2、检查你扦插的菊花什么时候开始生根?计算一下,成活率有多高?

第十六课移栽花(菜)苗。

教学目的:学会移栽花(菜)苗,帮父母做一些力所能及的事。

工具、材料:锄头、花铲、簸箕、喷壶、花苗或菜苗等。

教学过程:

移栽花(菜)苗,最好选择在阴天、雨前或傍晚进行,这样移栽的花(菜)苗容易成活。

1、整地施基肥:

(1)整地:畦土表面整成中间稍高,两侧稍低的龟背形。

(2)施基肥。

2、移栽花苗:

(1)浇透苗床。

(2)取花(菜)苗时,尽量多带泥土,不损伤根系。

(3)随运随栽。

(4)移栽、浇定兜水。

1、为什么移栽的花(菜)苗的根部要带些泥土,才容易活?

2、学习写一篇栽花(菜)的小论文。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇十一

为全面贯彻党的教育方针,进一步实施素质教育,培育和践行核心价值观,提高学生总体素质,促进学生健全人格发展,我校立足于学校教育与家庭教育、社会教育相结合,从培养良好行为习惯入手,树立学生劳动意识,努力将学生培养成为热爱劳动、勤于劳动、善于劳动的高素质劳动者。

学校、家庭、社区联动,突出抓好校园日常劳动训练、生活实践劳动教育、志愿服务劳动公益行动,使学生树立正确的劳动观念,初步学会劳动基础知识和基本技能,养成良好的劳动习惯,培养学生勤奋研究、自觉劳动、勇于创造的精神,为他们终身发展和人生幸福奠定基础。

1、实践性原则。实践性是劳动教育的基本特点。学生亲身参加劳动操作实践是劳动教育的主要形式和基本方法。实践是劳动教育必不可少的环节。创新素质只有在解决实际问题的过程中才能得到发展。学校要结合实际,创设足够的时间和空间,千方百计为学生创设劳动操作的条件,让学生在实践中掌握劳动的知识和技能。切实做好指导和管理工作,提高劳动教育的教学效果。

2、基础性原则。劳动教育是基础教育阶段最基础的教育,通过劳动教育,应该使学生具备基本的劳动技术能力,以适应未来的职业生活、家庭生活和社会生活。在劳动教育中,通过某些劳动技术的研究,使学生掌握相关的劳动知识,提高他们运用工具进行加工的动手操作能力和思维能力,为将来的发展、成长打下坚实的基础。

3、开放性原则。劳动教育应不拘泥于校内,应做到校内校外相结合,逐步构建学校、家庭、社会相互协调、互为补充的劳技教育体系,能够为劳动技术有特殊兴趣和爱好的学生,提供一个充分发挥自己天赋、才能和创造力的新思路。

1、课程引导,强化劳动意识教育。

充分发挥晨会课、少先队活动课、劳技课等课程的正面引导作用,多渠道对学生进行劳动意识强化教育。定期开展以热爱劳动为主题的班队会或少先队活动课,让学生展开讨论,深入理解什么叫“劳动”?怎样做才算是热爱劳动。

2、榜样引领,激发主动劳动热情。

地宣传和表扬,在学生中营造一个学先进、比先进的氛围,从而在榜样的引领下,充分激发他们主动劳动的'热情。

3、内外联动,创设劳动实践环境。

正常开展校内劳动。组织学生做好每日的卫生包干区保洁工作和每周一次的全校大扫除。大力开展与劳动有关的社团活动,进行手工制作、班务整理、书包整理、队角装饰等实践活动。广泛组织以劳动教育为主题的班队会、手工劳技展演,提高学生的劳动意识。

积极组织校外劳动。将校外劳动教育纳入学校的教育工作计划,充分利用劳动教育实践基地、综合实践基地等资源,开展社会实践活动,组织学生参与劳动实践。安排一定时间到雅周生态农业园进行农业生产的劳动实践。

大力鼓励家务劳动。大力倡导学生在家做力所能及的家务活,弘扬优良家风,参与孝亲、敬老、爱幼等方面的劳动。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇十二

为了进一步落实校本课程的课程目标,在挖掘现有教师的专长和社区人力资源的基础上,依据学校制定的校本课程的活动规程,大力贯彻多元性、实用性、乡土性的教学,在打破固有的班级界限,甚至年级界限,整合和划分学生的学习形式,塑造富有特色的校园文化,激发社区的多元化发展,指导学生的社团与小组活动,让学生从中学习人际交往的技能,打破现有的饿课程结构,落实文体类课程教学目标。

1、制定课时计划与内容。

课时计划与内容的确定遵循先总后分、由浅入深、由学科内至跨学科的原则,每学期每个学生完成3个课题或项目设计,其中两个课题是学科内的,称之为学科课题研究,它以学科知识为背景,强调学科渗透。时间8周,另一个为综合性课题,称之为综合实践课题,设计多学科或活动设计,时间月4-5周,另外,再用1-2周进行课题总结与成果评价,具体情况要与各学科特点相结合。

2、确定核心教师及其职责。

教务处在初一、初二年级专任教师中确定若干名教师作为校本课程的核心教师。核心教师可由班主任担任,其职责是负责本班级学生课程开设的全面工作。具体为:一是向学生系统介绍各活动课程的基本情况,包括课程的目标内容,课程的活动形式与评价等;二是向学生推荐和让学生认真选择要参加的活动课程社团。三是及时协调学生参与和参加各活动课程的出勤与常规,落实与强化活动的常规教育。

3、组建专家组和导师组。

教务处将设立校本课程开发与研究专家组和校本课程教学实施导师组。专家组有学校资深教师特、高级教师、教科研能力较强的教师与校外专家组成。导师组主要由各备课组推选的主讲教师组成,主要任务是负责课程的活动设计、校本课程纲要的编制以及学生活动的指导教师。

4、研究成果汇展与评价。

根据课时计划与活动安排,在综合实践活动完成后,各活动小组要在导师的组织与指导下进行成果交流与答辩,专家组的成员要对课题进行成果书面评价或答辩。在学生交流的基础上,推荐优秀课题参加年级课题的成果展示与课题答辩,并举行一次全年级的成果汇报展。

1、课题小组的组织与确定。

在各学科申报的社团成员基础上,由指导教师具体指导,围绕社团的活动主题,个人依据各人的兴趣和爱好,分别成立不同的课题小组与项目制作小组,数量约4-5个。条件成熟的课题小组可以跨年级来组建。在活动的初期,教师提供一些选题供各研究小组来参考和备选,在学生能力提高到一定程度时,可以围绕社团的活动目标与宗旨,自定主题,自主选题,开展活动。

2、组织辅导报告和社团内动员。

课程开始实施时,各社团的指导教师还邀请家长、社区的人员和高校的专家,做研究指导报告,这是课程的基本组成部分,主要给学生方法论的指导。为配合课程实施,学校采取多种组织形式,组织动员报告,同时,须有班主任的积极配合和协助。开设《学习方法的指导》《科学研究问题的方法》、《如何进行调查研究》《如何进行课题报告的撰写》等主题报告。

3、个人选择课题,拟定计划与方案。

在指导教师的指导下,对课题设计的指导,要按照《课题开题报告表》的要求,指导课题小组自己初步设计,教师对报告表的内容要进行适当的说明与解释。

4、指导教师初审,合并相近课题。

指导教师在初审时,要求学生对明显的错误或不合理的设计做出解释,教师不要轻易否定学生的设想,对淘汰的课题成员须有明确的说明与理由,要求学生做出修改,直到合理为止或者合并相近的课题小组。初审完成后,指导教师将在社团内,公开社团内的研究的,课题名称,并提出研究的要求。

5、确定组内分工,设计活动方案。

各小组课题组长完全由学生自己推选,将结果报告指导教师。同时,课题小组在组长的组织下,按照《课题开题报告表》的要求,重新设计社会调查、课题研究或项目设计的方案。

6、开展开题报告会,进行方案评审。

学生参加社团内的开题报告会,组织指导教师备课组3-4人参加评审,接受教师评审组的质询,修改完善方案。课题的方案的评审要依据《课题方案评审表》的要求,评审结束,必须为每个小组写评价表,为每个小组打分,并对小组全体成员设计的方案要进一步完善。

7、课题实施,教师监控与指导。

小组活动在规定时间内分别按小组进行。这给管理带来了困难,教师主要通过一些过程性的图表来实现,每次小组活动时,要要有书面形式的报告、活动记录表、访谈记录表等,教师对小组的活动实施状况进行纠正和指导。

8、撰写研究报告,完成项目设计和活动总结。

各社团内的研究性学习要以课题小组为单位,撰写研究小组活动的研究报告,项目设计报告以及调查报告等。课题小组同学在规定时间内,将活动的过程性进行总结。既要进行课题组的整体小结,还要进行小组内的研究成员的个人总结,在活动结束后,将材料上交给指导教师。并开始着手完成小组课题研究报告。

9、社团内展示、成果评价。

各课题小组的成果可以采取各种表现形式,可采用文字,模型,图片,声像多媒体等。展示时,各种成果可以在同学间相互交流,同学间相互学习,交流后,各小组再进一步完善自己的研究成果。指导教师按照课题成果的评价表,对各课题小组成果提出问题和质疑,课题小组要进行说明和应答,指导教师对应答表现进行适当成绩评价。指导教师依据《综合实践活动课题成果评价表》分开题报告、方案设计、研究报告和应答效果等几个分项评价成绩,按一定的比例和权重,进行求和,得到一个综合成绩,此成绩就为该学生的综合实践课程的成绩。在学生交流的基础上,推荐优秀课题参加年级课题的成果展示与课题答辩,并举行一次全年级的成果汇报展。

10、年级成果展示、答辩与报告会。

指导教师按年级安排不同的比例,选择出水平性、代表性最强的成果进行展示和答辩,答辩主要回答专家组的提问与质疑。学校对优秀成果颁发了专项奖励。研究成果的汇展与评价根据课时计划与活动安排。

校本课程的管理要在系统论与控制论的指导下,有计划、有步骤的开展组织与协调工作,并尝试构建一套较为完善的课程管理体系。

1、教务处————日常管理。

主要是主要负责综合实践活动的课程方案的组织与策划,组织教师进行综合实践活动的校本培训,以及各项规章制度的制定。同时负责场地活动设备的组织与协调,各活动场馆的定期开放。为学生创造活动的便利条件。

2、年级组————协调管理。

年级组在年级组长的领导与协调下,按计划与严格落实课程活动计划要求,协调本年级的班主任及各班级之间的关系,处理好一些年级内的学生偶发事件。

3、班主任————具体管理。

班主任要协助作好本班级的学习动员,学习经验交流,校本课程的参加与报名组织工作,落实活动的常规教育等。

4、学生————自主管理。

学生在整个综合实践活动过程中,强调自律、自控和自主探究能力的培养,通过自我约束、自我管理提高活动的质量。其中各课题小组中课题组长与组员合理分工,协调研究,相互促进,确保活动的正常开展。

评价是校本课程的重要环节,综合实践活动的评价目的是为了激发学生对本课程学习的兴趣和积极性,评价应以形成性、发展性评价为主,注重学生主体参与的实践过程,以及在活动过程中表现出来的积极性、合作性、创新性。评价的方式可以多样化,通过评价可以促进学生的发展,促进教师专业化程度的提高。评价主张采用以“自我参照”标准,引导学生对自己在综合实践活动中的各种表现进行“自我反思性评价”,强调师生之间、学生同伴之间对彼此的个性化的表现进行评定。

1、评价的基本理念。

评价的整体观。

综合实践活动评价的整体观要求在评价中把课程、教学和评价进行统整,使它们融合为一个有机整体,贯彻到活动中去。一方面,将学生在活动中的各种表现和活动产品如研究报告、模型、主题演讲等作为评价它们学习情况的依据,另一方面,注重把评价作为师生共同学习的机会。

评价主体的多元化。

综合实践活动的评价主体是多元的。教师、学生、校外指导教师都可以作为评价者,在活动的评价过程中,应重视学生的自我反思性评价,通过学生的自我反思性评价,提高学生辨别是非的能力、自我教育的的能力。综合实践活动的评价强调多元价值取向,肯定学生与世界交往的多元方式对学生的各种活动方式要给予充分的肯定,不仅允许学生对问题的解决可以有不同方案,而且表现自己所学的形式也可以丰富多样。

评价内容的过程性。

综合实践活动的评价要重视对学生活动过程的评价。对学生进行评定的作业应该揭示学生在活动过程中的表现以及如何解决问题的,而不仅是针对问题得出结论,只要学生经历的活动过程,对自然、社会和自我形成了一定的认识,获得了实际的体验和经验,就应给予学生积极的评价。要重视学生在过程中获得的经验以及成功的体验。总之,注重学生在综合实践活动过程中的实际体验和发展程度,而不是以科学发展的水平,或者成人的认识水平来评价学生进行综合实践活动的最终结果的科学性。

2、评价的方式。

校本课程的评价方式呈现多样化特征。无论何种方式,都是以观察为先决条件。通过观察、记录、描述学生在活动过程中的表现,并以此作为评价学生的基础,这是综合实践活动各项评价方式运用的基本要求。在具体的操作中,“成长记录评定”与“协商研讨式评定”等方法被认为是十分有效的评价方法。教师要鼓励每个学生建立自己的实践活动档案,以便使学生深入地了解和肯定自己的能力,因此教师应要求学生及时保存活动过程的经历,及时总结活动过程的实际体会。综合实践活动的具体评价方式有汇报、成果或作品展示、研究报告答辩、演示、表演、竞赛等,通过学生教师之间的学生自评、学生之间的互评,教师对学生的师评等多重方法,以过程性和描述性评价为主,来实现综合实践活动成果的评价。

3、评价内容。

评价内容一般包括以下几方面:

学生参与活动的态度。

学生创新精神和实践能力的发展状况。

学生对学习方法和研究方法的掌握情况。

为了贯彻和落实教育部《基础教育课程改革纲要(试行)》的精神,在汲取我校现有的活动课程实施经验的基础上,进一步加强学科课程与活动课程的整合,我校积极开展初中阶段的校本课程的实验工作。通过实验工作的开展来改变学生的固有的学习方式,使学生获得参与实践的积极体验和丰富经验;形成对自然、社会、自我之内在联系的整体认识,发展对自然的关爱和对社会、对自我的责任感;形成从自己的生活中主动发现问题并独立地解决问题的态度和能力;发展主动获得知识和信息的能力,养成主动地获得信息的学习习惯、主动探究的态度、信息素养;培养学生对知识的综合运用和实践创新能力,养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质;培养学生关心国家命运、社会问题、环境问题,关注社会需要,并积极参与社会生活服务于社会,培养爱国主义精神,形成社会责任感,加强学校教育与社会发展需要、科技进步、学生生活以及社会生活的联系,加强德育的针对性、有效性和主动性,从而构筑一个符合我校实际的校本课程体系。校本课程在实施的过程中应当注意处理好以下几个关系:

1、密切联系学生的生活经验和社会发展的实际。综合实践活动是一种开放的实践性课程,活动的内容超越书本,超越体系化的教材,超越封闭的课堂,面向自然、面向社会、面向学生的生活和已有经验,在开放的时空中促进学生生动活泼的发展,增长学生对自然、对社会、对自我的实际体验,发展综合的实践能力。因此,综合实践活动的实施要密切联系学生的生活和已有经验,从学生所处的实际的自然环境和社会环境出发,展开实践活动的全过程。

2、正确处理学生的自主选择、主动实践与教师的有效指导的关系。倡导学生对课题的自主选择和主动实践是实施综合实践活动的关键。活动实施要充分发挥学生的主体性,要求学生积极参与、自主实践,同时要求教师有针对性的加以引导、指导,处理好学生的自主选择、主动实践与教师的有效指导的关系,使学生在活动中形成问题意识,并善于指导学生选择自己感兴趣的课题,同时在活动中采取多样化的组织方式开展探究活动,在探究活动中遵循“亲历实践,深度探究”的原则,倡导亲身体验的学习方法,引导学生对自己感兴趣的课题持续、深入地探究下去。

3、恰当处理学校对综合实践活动的统筹规划与活动具体展开过程中的生成性目标、生成性主题的关系。综合实践活动要集中体现学校的原有特色,学校要对综合实践活动进行统筹规划。通过活动的展开,学生与教育情境的交互作用会产生出新的目标、问题、价值观和新的对结果的设计。有效实施综合实践活动要求教师必须认识到这些生成性目标与生成性主题产生的必然性,肯定其存在价值,并加以运用,使生成性发挥得更具目的性和更富有成效,从而将活动引向新的领域。

4、信息技术与综合实践活动的内容和实施过程有机整合起来。实施综合实践活动,要考虑到信息时代对学生发展的现实要求,积极运用网络技术等信息技术手段,拓展综合实践活动的时空范围,提升活动的实施水平,把信息技术有机地融入综合实践活动的内容与实施过程之中。同时把信息技术不仅仅作为开展综合实践活动的一种手段,而要把信息技术作为一种素养,渗透在综合实践活动的全过程中,促进学习方式的多样化,为学生创造反思性、自主合作探究的学习情境和问题情境,防止陷入纯粹的技能训练误区。

小学劳动教育校本课程纲要(精选13篇)篇十三

1.第一学段(1-2年级),完成比较简单的个人物品的整理与清洗,关心照顾身边动植物,参与班级集体劳动,在劳动中遵守纪律,不怕脏不怕累,具有初步的劳动安全意识。

2.第二学段(3-4年级),形成基本的劳动意识,树立正确的劳动理念。懂得“一分耕耘一分收获”的道理。养成良好的个人清洁卫生习惯。初步体验简单的种植、养殖、手工制作等生产劳动。参与校园卫生保洁,垃圾分类处理,绿化美化等活动。

3.第三学段(5-6年级),认识劳动者是国家的主人,体会普通劳动者的光荣与伟大。掌握家庭中卫生清洁、整理收纳等基本技能,掌握基本的家庭饮食烹饪技法,制作简单的家常餐,具有食品安全意识,初步具有家庭责任感。

4.第四学段(7-9年级),主动承担一定的家庭清洁、烹饪、居家美化等日常生活劳动。适当体验金工、木工、电子、陶艺、布艺等项目的劳动过程。进一步提高创造性劳动能力、合作能力。

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