初一教案的编写需要考虑学生的学习状况和学习风格，使教学更贴近学生的实际需求。接下来是一些四年级教案示例，可以帮助教师更好地准备教学活动。
小学一年级食品安全教案篇一
活动目标：
1、观察食品发霉变质的过程。
2、知道发霉的食品是不能吃的。
3、培养持续科学探究的兴趣。
4、加强幼儿的安全意识。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备：
幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸
活动过程：
1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》，集体讨论：
这些是什么食物？为什么会变成这个样子？
你是怎么知道这些食物发霉了呢？
发霉的食物还可以吃吗？为什么？
2、请幼儿分组进行试验：
将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。
将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。
3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。
小学一年级食品安全教案篇二
活动目标：
1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。
2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片
图片：
1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物
2.过期的食物
3.腐烂变质的食物
4.假冒、劣质的食物
5.没洗干净的食物
活动过程：
1.教师提问“刚刚你们看到了什么？”“小男孩的做法对吗？”
2.幼儿相互交流讨论“他这样做了会怎样？”“你有没有这样做过？”
3.教师做适当小结
1.教师提问“这些东西你吃过吗？”
2.引导幼儿讨论“这些东西为什么不能吃？”
3.教师适当小结
1.教师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园；夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕；小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”
2.教师小结－不生病乱吃药，也会对身体造成伤害；冷的东西吃多了对胃宝宝不好；玻璃球放在嘴里很危险。
1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃？
2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。
小学一年级食品安全教案篇三
为认真贯彻落实《营养餐工程》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定大有山学校xxxx年度食品安全工作计划如下：
通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立“安全第一，预防为主”的思想，认真贯彻落实省、市、县及教育局对食品卫生安全工作的要求，严格按《湟中县卫生工作条例》、《食品卫生法》、《传染病防治法》等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治等工作重点督查，要求负责人做好各项工作，做到警钟长鸣，常抓不懈，确保学校稳定，师生平安。学校定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。
组长：魏统盛(校长)
副组长：张 彬(营养餐主管)
成 员：各班主任
1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。
2、副组长负责食品卫生的把关和监管工作：检查学校食品卫生的工作和供应。
3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。
4、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案，积极组织拯救工作。
5、发生食品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。
1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次：参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。
2、学校经常检查食品卫生情况。
3、每学期食堂人员进行一次食品卫生安全知识培训，每年进行一次健康体检。
4、利用广播、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。
5、提倡勤俭节约、管住口手，不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。
6、教育学生不喝生水。
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
(2)学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(3)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
(4)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
(5)要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
(6)加强业务培训，提高监管水平
(7)要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
小学一年级食品安全教案篇四
1、用学生亲身经历的交通小意外及上学途中的交通见闻，提高学生的'交通安全意识。
2、了解红绿灯、走人行天桥等常见的交通标志，培养学生的规则意识，规范学生的社会行为。
3、交流上学途中不安全的交通路段和相应的安全做法，发展学生的自我保护能力。
（一）学情分析
我们学校附近是一条主干路，来往车辆较多，交通事故时有发生。六七岁的一年级学生缺乏自我保护的意识和能力，出了校门就跑，即使家长来接，往往也是书包一递，撒腿便跑，这很容易发生危险。尽管学校、班级经常就此问题进行教育，家长也每天反复叮嘱，但收效甚微。
作为一年级的班主任教师，每天放学前我都要叮嘱学生们路上要注意安全，并亲自将他们送出校门，交到各自的家长手中。可以说，我与家长的担忧是一致的――学生的安全，总想找个适当的机会搞个独特的活动，把学生心中这根安全的弦上得紧一点。
（二）物质资料准备
1、学生用各种方法收集常见的交通标志，并弄清交通标志的意思。
2、学生观察自己上学路上的交通情况，把不安全的地方记录下来（可以画，也可以拍照）。
3、学生收集、回忆以前见过的、学过的安全儿歌或自己创编儿歌。
活动时间
3课时。
（一）活动引发
1、教师提前了解学生是否有发生交通意外的亲身经历。
2、学生收集常见的交通标志并了解其中的含义。
3、引导学生观察自己上学途中的交通情况，把不安全的路况记录下来。
4、学生收集、回忆以前见过的、学过的安全儿歌或自己创编的儿歌。
（二）活动开展
1、现场调查，导入主题。
教师作家长接送孩子及原因的调查。
师：同学们，老师想搞一个现场调查，每天上学、放学有家人接送的同学请举手。
一大半的学生举手。
师：谁知道家长为什么接送你？
几乎全部学生的回答都是因为家长担心自己的交通安全。
这些学生的回答也几乎都是家长最担心自己的交通安全。
师：哦，老师听明白了，家长关心你们的学习，更关心你们的安全，他们希望你们每一天都能安安全全地上学。
2、学生说、演亲身经历。
学生表演亲身经历交通小意外的小品，并谈谈当时的感受。
师：据老师了解咱们班前几天就有同学发生过交通小意外，下面就请这几位同学把当时的情况演示看。
一学生表演放学时未和家长牵手，自己乱跑差点儿被车撞倒的情景，教师追问当事者当时的心情。
师（蹲下追问）：当时，你心里害不害怕？
学生点点头。
师：现在，你想说什么？
生（红着脸）：以后，大家一定要与爸爸妈妈牵手别乱跑。
师：其他同学有没有遇到过或听说过类似的事情？
另一学生讲述小时候在马路上跑被摩托车撞伤的事件。
师：同学们，你们现在是怎么想的？
大多数学生表示这样太危险，以后一定要在马路边慢慢走，不能跑。
3、介绍交通标志，明确正确做法。
师生在教室里参观收集到的交通标志，并明确交通标志的提示及看到交通标志的正确做法。
师：课前，同学们已经收集了各种交通标志，把你收集到的标志的意思说给你周围的同学听听，也可以参观同学们手中的交通标志，遇到不认识的，自己问问同学。
学生互相参观、交流。
师：参观完的同学向老师招招手。
大部分学生参观完后冲教师招招手，只有一两个学生还在继续参观，教师稍做等待。
师：参观中你发现还有哪些不认识的，现在可以问问同学。
学生就参观中发现的不认识的交通标志请教同学。
师：老师也收集到了几个交通标志想考考你们，看谁最聪明。
教师出示红绿灯、步行街、走人行天桥的交通标志。
学生回答出交通标志的含义后，教师追问看到这个交通标志应该怎样做，使学生明确交通标志提示的正确做法。
4、针对不安全的上学路况，指导学生正确的做法。
师生交流收集到的上学路上不安全地方的情况，共同商讨安全的做法。
师：课前，同学们都观察了自己上学路上的交通情况，并把发现的不安全的地方记录下来，下面就把你的发现跟组内的同学说说。
学生小组交流。
师：同学们大多都住在学校附近，在组内交流时，你认为有没有需要提醒大家注意的地方呢？（指名说，并追问学生当自己走到危险的地方该怎样做。）
生1：我觉得学校门前的马路没有红绿灯挺危险。
生2：我也觉得学校门前的马路危险，因为校门口常常停着车，车高而我们人太小，车把我们挡住了，如果再来一辆车，司机看不见我们，我们一跑就容易被车撞到。
生3：我校前门那条大斜坡危险，车开到这儿速度快，小朋友又喜欢跑，很容易被车撞到，所以同学们走到这儿，一定不要跑。
生4：离学校不远的403路车终点站危险，那里车太多了，我提醒大家要从车站旁边的花园里走。
于是教师追问以后走出校门口，我们该怎样做呢。学生纷纷表示不能跑，看见没有车了再走过去。教师马上又让全班同学把座位的过道当做校门前的马路，演示一下怎样过这条马路。学生们积极投入到演示活动当中，几乎全班学生都知道了过校门前马路的正确做法。
演示后，还有许多学生踊跃举手想提醒大家自己发现的不安全的地方。
师：大家都想说，好，我现在就把你们画的图贴在教室墙壁上，这样就可以随时提醒大家注意安全。
5、说儿歌，体会安全知识。
学生交流交通安全儿歌，从中提取交通安全常识。
师：把你会的安全儿歌教给你的好朋友。教完儿歌的同学向老师招招手。
红灯停，
绿灯行，
一站二看三过路，
交通规则牢牢记，
保护自己最重要。
大马路宽又宽，
司机叔叔忙又忙，
小朋友过马路，
左看看，右看看，
没有车了再过去。
6、放录像，倾听家长的心声。
播放家长关心孩子安全问题的录像。
家长1：文文，姥姥每一天都担心你上学路上安不安全，有没有在马路上乱跑。你可一定要注意安全啊。
家长2：小军，爸爸每天都接送你上下学，就是担心你的交通安全。爸爸希望你以后能成为一个男子汉，自己照顾好自己。
家长3：“红灯停，绿灯行，一站二看三过路”，小菁菁，妈妈以前是用这首儿歌教你说话，现在妈妈想用这首儿歌提醒你走路要注意安全，记住，以后你一定要按照儿歌里说的去做呀。
师：你们的安全牵动着全家人的心，老师相信每个同学都能遵守交通规则，安安全全地上学。其实生活中的安全问题还包括许多方面，同学们要注意自我保护。
小学一年级食品安全教案篇五
教育目的:
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点:
对食品污染和中毒的预防
授课内容:
教学过程:
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。
其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐bai变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识
3、预防发生食物中毒
1、养成优良的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
小学一年级食品安全教案篇六
1、必须标注的内容：
食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。
2、标签内容齐全，标签内容完整、规范和真实。
3、保质期和保存期的区别
保质期是指最佳食用期，在标签上规定的条件下，保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内，食品完全适于销售，并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限，在一定的时间内食品仍然可以食用的。保存期是指推荐的最终食用期，在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期;超过此期限，产品的质量可能发生变化，食品不再适于销售和食用。
小学一年级食品安全教案篇七
俗话说：“民以食为天，食以安为先。”随着新时代的变化，越来越多的垃圾食品不断吸引眼球。但是，一些食品也不是太好，如：猪肉注水、蔬菜残留、火腿洒敌敌畏、泡菜用工业盐……一种种假冒品被查封，一起起制假售劣，一条条鲜活的生命被扼杀，一颗颗善心被愚弄。
如今，“三无”产品(无生产商、名称、无生产日期、无生产地址)已经被人们熟知，并提倡不买“三无”食品。可有些小贩还执迷不悟，继续摆摊。
他们吆喝道:“烤肉、烤鸡腿、烤香肠，便宜卖呀!快过来买。保证让你吃得舌头掉下来!时间很短，快来抢购!”有的一边翻滚着肉片，一边吆喝着。我路过地摊，立刻被香味吸引，眼睛直勾勾地盯住那人间美味，终于忍不住了，我掏出3元买了4根香肠狼吞虎咽地吃起来，顿时，忘记了妈妈一而再再而三的叮嘱。
回家以后我肚子突然痛起来，痛得我直打滚，我这才懊悔吃了这些“人间美味”―烤香肠，害得我去医院吊盐水。我越想越恨那些商人，他们都是一些坏蛋，一些奸商。
“开口吃个爽，莫把安全忘”，大家吃食物时一定确认它是否是“三无”食品或垃圾食品，当大家发现垃圾食品就打12315!让这些不法商贩走回正途。让社会上不再出现“垃圾食品”、“三无食品”.给人们一个健康安全的食品环境。
在这儿，还要向同学们分享一个小秘密。就是平常我们喝的冰红茶，实际上是用茶叶加有香料的水兑成的，它们的成本价很低，只需1元，而实际上卖3元，瞧，多么贵，多么不值!就连肯德基也一样。肯德基中有苏丹红，苏丹红含有致癌物质，严重影响了人们的健康。长期食用会使人的患癌率变高或增加。若是每顿都吃，人的衰老会加快，或者直接休克。
同学们，让我们行动起来，从我做起，从小做起.做好食品安全的宣传、监督工作。抵住诱惑，不买不吃不卫生的食品，做一个健康、守法、文明的小公民。
小学一年级食品安全教案篇八
食品卫生安全知识
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
（1）图片导入：
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
（2）重点讲述：
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的'良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒：
a.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清洁食物
c.不吃变质剩饭菜
d.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e.不要长期吃辛辣食品
f.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
小学一年级食品安全教案篇九
曾经有人送了我一些虾皮，当时虾皮颜色是白色的，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外，各种海鲜干货都有类似的问题，比如海米，鱿鱼丝，小鱼干等，只是味道的浓烈程度略有差异而已。
虾皮能长期保存，主要的抑菌因素是水分低，盐分大。两者缺一不可。如果没干透，蛋白质含量那么高的食品，细菌是不会放过它的。虾皮没有干透，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些，利润较大。
先说说氨味是从哪里来的。氨是蛋白质分解的最终产物。蛋白质经过微生物的作用，先变成肽和氨基酸，再分解成低级胺和氨气，低级胺就是腥臭气的来源，氨气就是刺激味道的来源。
亚硝胺类物质的毒性是非常大的。例如n-二甲基亚硝胺的ld50是58mg/kg，还有慢性毒性、致畸性和致癌性。它有挥发性，从空气中吸入也会引起毒性反应。
各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源。按我国卫生标准gb9667-1998，海产品的n-二甲基亚硝胺含量应在4微克/公斤以下，n-二乙基亚硝胺含量应在7微克/公斤以下。但不新鲜的腌鱼、腌肉、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等都有超标的可能。所以，一旦虾皮出现异味，不要可惜，要坚决抛弃。即便水洗之后，也不能放心。
建议大家在购买虾皮之后，先好好洗几遍，去掉沙子和蛋白质分解物，也同时能够除去一部分水溶性的亚硝胺和盐。然后把虾皮在锅里小火彻底焙干，再分装放到冰箱中保存，每次取出一袋来吃。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度，在两三个月内保持正常味道，也就减小了产生致癌物的危险。
顺便说一句，虾皮每日用量只有两三克而已，并非补钙的主要途径。如果多用，不仅带来致癌物危险，还会带来盐过量的问题，所以不要过多食用它，更无需把它当成补钙主力，顿顿都吃。海米、干贝、小鱼干之类都有类似问题，最好放冰箱中储藏，否则受潮发生蛋白质分解并产生亚硝胺的危险很大。但不必洗了再干燥，因为它们比虾皮干燥起来难多了。
小学一年级食品安全教案篇十
坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。
2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。
4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。
5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。
1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。
2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
4、实施“食品配送制度”。
5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。
6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。
1、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。
2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。
(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
(2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。
(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。
4、加强业务培训，提高监管水平
要加强校医、食品安全管理人员的'业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
小学一年级食品安全教案篇十一
使学生们认识到整理书桌的意义，学习整理书桌的方法。
学会按物品种类及数量摆放。
摆放物品要整齐，要有一定的顺序。
带有抽屉的书桌1～4张，每桌配有大小不同的书、杂志、字典、日记本、笔记本、成绩手册以及铅笔、水彩笔等文具用品，还可以配有台灯、小花瓶和有课程表的小镜架等物品。
1课时
一、教师可根据课文向学生讲讲玲玲平时是怎样注意整理书桌的。通过一起讨论，让学生们明确养成经常整理书桌的习惯对提高学习效率是有好处的`，而且知道我们要养成注意整洁、做事有条理的良好习惯就要从整理书桌这些小事开始。
二、可让几个学生向全体同学示范一下他们是怎样整理书桌的。在整理的过程中，要注意请这些同学向大家说明乱放物品有什么坏处，为什么要这样整理。从而让同学们知道：
1、物品乱堆乱放，会浪费桌面和抽屉的空间，摆放整齐会使可利用的空间扩大。
2、物品堆放太多或放置杂乱，既防碍书写和展书阅读，又会干扰视线，使人的注意力分散。
3、物品乱堆放，取用时要东翻西寻，很不方便，浪费了时间，而且难以清点，甚至是遗失了也不清楚。
4、乱堆放易损坏物品。
三、可引导学生观看课文插图，判断怎样摆放才合适。
四、由于各人家庭条件不同，所以各人的书桌大小、物品种类和数量也不一样。可以让学生们说说自己家里的书桌是如何摆放物品的，这样放带来什么好处。
五、可以进行整理书桌的比赛。在每轮比赛前，教师摆放物品时，在物品种类，数量和位置上都要作些变动，以培养学生据不同条件整理的能力，同时也增添比赛的气愤。
六、本课还要求学生学会经常整理好教室里的书桌。要向学生提出整理教室书桌的要求。可让学生动手练习整理，然后进行检查、评定，提出表扬。
图片
小学一年级食品安全教案篇十二
1、通过活动，让学生了解当前的.食品安全现状；
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，宣传不乱吃野生菌的意义。
让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。
（一）教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
（二）我们面临的食品安全问题有哪些？（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）
1、食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种。
表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2、滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3、食品包装容器与设备的危害
观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
（三）面对这些问题，我们应该如何做？（让学生讨论，得出结论）在食用食品时我们可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。
5、特别是野生菌生长的季节，我们不但不能采摘野生菌食用，还要向家长宣传不能误食野生菌。
6、不光顾无牌无证的小贩。
在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
（四）教师总结：
我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
小学一年级食品安全教案篇十三
1、使学生在具体活动中体验分类标准的多样性，根据不同的分类标准可以有不同的分类方法。
2、初步使学生养成有条理整理事物的习惯。
怎样把学习用品有条理地装进书包。
按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序。
书包、课本。
1课时
一、导入新课
同学们都喜欢猜谜语，下面我说一个谜语，大家听好，考虑好了再举手回答谜底。
身体短来耳朵长，各种知识肚中装。上学我要把它背，放学我要它帮忙。
书包是同学们离不开的物品，我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包，然后背着书包进入学校学习，放学时，又要把学习用品装入书包，背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包，怎样用正确的姿势背书包，正是这节课要学习的内容。
二、讲授新课：装书包
1、整理分类。
我们使用的`学习用品较多，有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类，一类是作业本、练习本类，还有一类是文具类，如橡皮、铅笔、小刀等。然后按类整理，课本类是按照使用次数的多少排列顺序，语文课时多，放在最上面，其次是数学，依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一顺序，以便取放。作业本、练习本也要按照科类或按课上使用课下使用分，文具要装入文具盒内，让学生练习，同桌检查。
2、装书包。
所有的学习用品整理分类后，即可装书包，要先装课本类，再装练习本类，最后装文具类。装好后，同桌要互相检查一下，然后，老师训练学生熟练地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后，要放在桌洞里或桌旁，如果在家里，可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。
三、讲授背书包
1、认识不同样式的书包：单肩式、双肩式、手提式。目前，使用最多的是双肩式书包。
2、背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上，书包顺势垂挂在左腰或右腰下；也可以将书包带子套过头，带子挂在左肩，书包垂挂在身体右侧。需要注意的是，无论哪种背法，都要将书包带子的长短调整好，而且左右肩轮换使用。
3、可简单介绍一下手提式、双肩式书包的背法。
四、练习背书包。可按小队分组，让学生背起书包，在教室里走一走。
五、小结。
图片
小学一年级食品安全教案篇十四
1、大家先听一遍课文，注意听清生字的音。
2、你也想来读读书吗？用自己喜欢的方式读课文，遇到生字画下来，借助拼音朋友多读几遍。难读的句子画下来，再读一读。
3、每个四人小组都有一套生字卡片，现在请组长领着小伙伴学生字，读一读，说说有什么好办法记住它们。
4、刚才同学们在小组里学的真好，现在我们请5位小朋友来把课文分段读一读。咱们听听他们音读准了没有，课文读通顺了吗？（读一段就相机正音）难读的长句子相机指导停顿，使之正确，多指名读，变花样读。
a、天安门在（读的'不好，就再请个学生读，全班读）
b、立交桥（注意停顿）需要练读，再全班读。
c、北京有许多（范读）如果读得好，表扬他，让该生领着男、女生分别读。注意在和字前面停顿。
6、（拿小黑板）这几个字你有好办法记住吗？
阔 碑 雄 迹 川 相机写 碑 左边是石字旁，注意右边的写法，拿出手，跟老师一起边说笔顺边写字。先写一个白字，再写一撇，最后再写这个十字。一横，一竖。注意这个左右结构的字要写的左窄右宽，结构紧凑，这个字就写好看了。练习写一写，注意写字姿势。同位互相帮助，相互欣赏一下。
生字学好了，这节课我们重点学习一、二自然段。
1、自由读第一自然段，你读懂了什么？
指2人读。齐读。
2、学习第二自然段
我们赶快到美丽的北京城去看看。（出示挂图1 ）
a、看看图，再默读第2自然段，看这个自然段有几句话，每句话分别写了什么？可以划下来。
哪位同学来说一说。指名说。（老师引导出三种建筑，相机出示三种建筑物的图片。如果学生问便相机讲解人民英雄纪念碑）
小学一年级食品安全教案篇十五
食品安全的教育应该让学生们关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。以下是百分网小编精心为大家整理的小学四年级食品安全主题班会教案，希望对大家有所帮助!想了解更多相关信息请持续关注我们应届毕业生考试网!
主持人2:当然是比健康了!虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未来和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1:答对!同学们今天就让我们一起来关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。
主持人1、2:我宣布食品安全班队课现在开始。
(突然表演者1装晕倒状)
主持人1:呀呀呀~怎么回事，怎么回事?
主持人2:阿呀赶紧送医务室啊~
表演者1:到门口苏醒状
表演者2:你怎么了，真把我给吓死了。
表演者1:(难为情状)就是。。。。就是。。。早饭没吃。
表演者2:你个人啊，早饭怎么能不吃呢~人是铁饭是钢，不吃早饭饿的荒啊~还哪里来的力气好好读书啊。同学们你们说是不是啊?(全体生回答:是)我送你到位置上去吧~(两表演者下)
主持人1:哎，看来这吃跟我们的健康真是有很大的关系啊。
主持人1:不可能吧
主持人2:你不信?不信咱可以做个调查啊~瞧，小强热线的那几个名记者不是来了嘛，让我们跟随他们去了解一下吧~(四小记者出现在班内分组进行问卷调查)
四小记者汇报情况
小记者1:这情况真是让你发指啊~
小记者2:是啊，有那么多同学没意识到吃早饭的重要性
小记者3:这样下去，不知道得倒下几个某某人来呢
四小记者采访同学
主持人1:看来现在大家都意识到吃早饭的重要性了
主持人2:是啊，吃好早餐对于每个人都是十分重要的。尤其是同学们正在生长发育的特殊阶段，一定要吃好一日三餐。
支持人1:这主意不错，请四人小组讨论下，设计一张一日食谱表。(生设计)
四小记者上场
主持人1:瞧，小强热线的记者们又来帮助我们了解民情了。
主持人2:恩，让我们跟着他们去听听同学们的设计吧
我是小小营养师
(备注: )
午餐:主食:米饭、面、、煮水饺、绿豆粥、
(备注: )
晚餐:主食:馒头、米饭、黑米粥、肉菜包子、黑米馒头、百合粥
(备注: )
注明:在你选择的餐点上打勾，如出现提供外的菜请将你的搭配下在备注中。
四小记者采访同学
小记者:请问你们的一日三餐是如何安排的?早餐这么吃有什么好处?
小记者:你们的三餐又是如何的?有荤有素的的确不错。
小记者:能给我们说说你们的三餐吗?饭后来点水果可能更好。知道为什么吗?
食品安全
主持人2:看把你美的，但吃东西的时候也要当心啊~
主持人1:怎么说，听小强热线的小强来告诉你吧。
小强:
1、家住十梅庵附近的8岁女孩小赵在吃过一包没有标签标识的名为“回锅肉”的小零食后，腹泻腹痛得厉害，被120急救人员送往第八人民医院。据女孩称，这袋小食品是她花5角钱从附近的小商店里买的，上面没有保质期等。医护人员称，小赵很可能是吃了变质腐化的食物引起中毒反应，经过洗胃催吐，已脱离危险，具体中毒原因有待对小食品进一步化验调查。
说完女孩小赵，咱再来看看跟她同病相怜的张女士可爱的6岁女儿
2、张女士6岁的女儿吃了湖南盐津铺子食品公司生产的满口香青青豆后出现高烧抽筋，呕吐腹泻的症状，并重度昏迷多时，医院曾下过病危通知书，后经过医院抢救才保住小命。
小结:同学们东西固然好吃，固然诱惑你，但要注意的是许多好吃的食物里都暗藏杀机，它随时可能要了你的命啊。所以请你务必吃前注意在注意，小心再小心，千万别跟咱的小命开这个天大的玩笑啊。
主持人1:啊，真是险啊。听得我都不敢吃了
主持人2:是啊，我也听着心里发毛，那我们难道就真的不吃了，哦，我的搀嘴怎么能抵挡食品的诱惑呀。
主持人1:那不是开心词典的小丫嘛。
小丫:是啊，我听你们刚才在讨论怎么吃安全。
主持人2:是啊。
小丫:那就让同学们来告诉你们吧，请大家拿出你们平时吃的零食袋，告诉主持人们，哪些是我们购买和食用时需要注意的。(全班交流)
(四小记者采访)
小丫:现在你们知道了吧。
主持人:知道了
小丫:看来咱们班的同学对食品安全知识了解的很多，我这个主考官倒要来考考大家了。有没有信心拿过关拿大奖?(有)
规则:以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜
1、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用?( a )
a 食品容器和工具有些不符合卫生要求，不能吃
b 经过高温制作就算消毒了，能吃
c 不干不净，吃了没事
2、中小学生应该选择哪种饮料?( a )
a 白开水 b 可乐 c 果汁 d 含乳饮料
3、有的袋装食品中混有玩具 (a )
a 玩具必须是独立包装的 b 买来又吃又玩 c 不能买 d 便宜
4、生吃瓜果为什么要洗净去皮?( c )
a 更好吃 b 好消化 c 以免细菌进入体内
5、羊肉不能与下列哪个在一起吃，否则会中毒? (西瓜)
6、剧烈运动后应该喝: (少许添加少量盐的饮用水)
7、鸡蛋哪种吃法最能保持维生素b2? (白煮)
8、哪种食品可以空腹进食?(苹果)
9、以下哪种东西可暖胃?( 生姜)
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你应该立即:(大量喝水)
11、哪种食物生吃多吃要中毒? (白果)
12、轻度中暑可以服用:(绿豆汤)
13、夏天哪种饮料降温效果好?(热茶)
14、黄瓜跟什么一起吃会腹泻?:(花生)
15、哪种水果多吃上火?(荔枝)
16、牛奶不宜与何种水果同食? (桔子)
17、蟹和什么不能同吃，否则容易腹泻?( 柿子)
18、不宜消化的食物是:(鸡蛋)
19、鸡蛋与哪种物品放在一起会延长存放时间?( 谷物)
20、以下哪一种牛奶不能直接饮用? (生鲜奶)
小丫:获胜组是。。同学们,平安在哪里?只要你认真对待生活中的小细节,平安就会与你如影相随,和你结成一对最要好的伙伴.
主持人:让我们一起朗诵《健康伴我行》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，选购食物需把关。你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧。你拍四，我拍四，过期变质切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分开应做到。你拍七，我拍七，无证摊点别去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶。你拍九，我拍九，养成饮食好习惯。你拍十，我拍十，全健康身体好。
小学一年级食品安全教案篇十六
1.教学目标：
（1）认识12个生字及古象形字。
（2）培养学生观察能力，激发学生热爱祖国的文字，产生学习兴趣。
2.教学重、难点：建立图、古象形字，汉字之间的联系，帮助识记汉字。
3.教学准备：课件、字卡、图片。
教学过程：
1．导入
一位考古学家在一座山洞里发现了一块大石头，上面刻着许多很久以前的文字。（出示课件）
2．学生观察，引导探究
（2）（出示相对应的.图）呀，真的很像呀，看得出古时候的人就是看着东西的形状来造出字的，我们把这些字就叫做象形字。
（3）师：过了许多年以后，这些象形字就变成了现在的文字。（出示投影：羊目）
问：你能再猜猜看，这两个字应该摆放在哪个象形字下面？你是怎么知道的？
（学生讨论）
3．认读生字羊目
（1）（出示字卡）学生拼读，识记。
（2）了解目指的就是眼睛。
师：你们可真聪明，会根据图，认出古时候的象形字，还认出我们要学的汉字。现在咱们轻松轻松，一起云游乐场玩玩。进游乐场要凭票入场。
1、游戏一：兑换门票
游戏规则：用带有图和古象形字的票兑换带有汉字的门票，
兑换正确，才可进入，换错自己可想办法解决再次兑换。
方法：（1）教师每个同学发一张带图门票。
（2）教师分别出示其余10个汉字做成的汉字门票，各人用相应的图门票来换，小组可派代表。
（3）换对门票后，左右手同时出示门票，让大家确认，并读出汉字。
（4）学生认读生字
2．游戏二：走迷宫
游戏规则：听说，有一棵神奇的树上结着娃娃果，一些果子丢失在迷宫里。请帮助找回，走出迷宫，读出果子上的字，挂回树上。
方法：（1）出示迷宫图。各组研究路线。
（2）派代表演示走法，并将沿途捡到的果子贴回树上，正确读出汉字。出现错误同组纠正。
（3）演示不同走法，并继续拴果子，巾果子、读生字。
（4）全班同学，认读树上的汉字。
3．游戏三：贴字卡
游戏规则：根据情境图上内容，贴上相应的字卡。
（1）指名给图贴字。
（2）领读生字。
4．游戏四：转动转盘，指针停留在几，就由该生认读该数字相应的词卡，读对有奖。最后全班认读。
今天我们过得可真快乐，不但做了游戏而且认了这么多有趣的字，下课以后，同学们可以想想以前学过的字或者你见过的别的字当中哪些也是象形字。
小学一年级食品安全教案篇十七
1、认识12个生字，会写“一、二、三、十、土”5个汉字，认识笔画“横”“竖”。
2、正确、流利且有感情的诵读课文，初步感受童谣中所表现的景色美。
3、教学重点难点：
（1）重点：会认生字，会写生字，会诵读课文。
（2）难点：分辨“八”和“入”。教学准备：挂图、音乐、生字卡片等教学课时：两课时教学过程：
1、创设情境、激发兴趣：背古诗比赛
（生比赛背诵幼儿园里学过《鹅》、《悯农》、《咏柳》等古诗，激发学生兴趣。）
2、课件出示文中插图
师：小朋友们，今天老师带大家看一个非常美丽的地方，你们知道这是什么地方吗？
生：看图，进入情境。回答：小山村。师：喜欢吗？说说你们都看到些什么？
（解析：去：从这里走出去。里：长度单位，1市里等于150丈，也就是500米。举例说明大概多远的距离）
1、借助拼音读古诗，师明确要求：圈出自己不认识的字；小组内交流；可求助老师。
2、全班交流，检查自学情况。
（1）说说你认识了哪些生字？
（2）展示12个生字及拼音，以领读、自由读、指名读、开火车的形式读一读，找出“平舌音”和“翘舌音”。
（指导区分：“四”和“十”，读准“烟”和“亭”）
（3）试读古诗，其他小朋友当小老师，看他是否读准了字音？再全班齐读。
1、展示图片，引导学生观察，用完整的话说说你最喜欢图上的什么景色？
2、根据学生的回答适时点评，解析课文，指导朗读。如：两个小朋友走在乡间的小路上。（一去/二三/里）如：有几间房子，或许是小朋友的家。（烟村/四五/家）如：远处还有几座亭子。（亭台/六七/座）如：还有树和花。（八九/十枝/花）
3、看图，朗诵古诗。
5、在音乐中齐读古诗两遍。
1、学儿歌。认识田字格“田字格四方方，写好汉字它来帮。左上格、左下格，右上格、右下格。横中线、竖中线，各个方位记心间。”
2、学写生字
（1）观察课本中田字格里的范字。
（2）说说通过观察，你发现了什么？
（3）学写“一、二、三”教师范写，学生书空。
（4）打开习字本（学生唱儿歌）试着描一个写一个
１、出示生字卡片，学生开火车读，全班齐读。
２、我会记。
a、小组讨论：你是怎么记住这些字的'？
b、全班交流。鼓励学生用自已喜欢的方法识记；重点引导学生通过辨析“几、九”“云、去”“入、八”来记住“九”“去”“八”。
３、我会用。
a、摘果子说词语或句子。
出示梨树图（上面挂着12个梨子，每个梨子背后有一个生字）。
指名摘果子。摘到果子后，领大家正确地把生字读两遍，并把这个字所在的诗句读一遍。
b、选生字卡填空。
黑板上出示六朵花、三条鱼、两苹果、一块田、九本书等图片，图片下为相应的词语填空题。
指名选卡片填空，并带大家齐读。
c、交流：我们周围还有哪些地方用上了这一课的生字？
１、全班齐读课文两遍。
２、限时背诵课文：给５分钟时间，学生各自试着把课文背诵下来。
３、借助插图背诵课文：能背诵的看大屏幕上的课文插图一，还不能背的可能看课文，全班把课文齐背（读）两遍。
４、自由配上动作背诵课文：指名背诵，小组齐背，全班齐背。
１、观察课本中田字格里的范字。
２、说一说：通过观察，你发现了什么？（引导学生从横的长短变化及其在田字格里位置变化两方面来说）
３、教师范写“十”“土”，边写边讲述书写要领。
４、学生分别描一个、写一个，写完后与范字对比。教师巡视，个别指导。
５、讲评：讲评后，学生继续练写。
１、把课文背诵给爸爸妈妈听。
２、跟好朋友一起读绕口令，比比谁读得又准又快。（分发给学生的材料上须注音）
四和十，十和四，十四和四十，四十和十四。说好四和十，得靠舌头和牙齿。谁说四十是“细席”，他的舌头没用力；谁说十四“适时”，他的舌头没伸直。认真学，常练习，十四、四十、四十四。
小学一年级食品安全教案篇十八
1、使学生懂得洗头的意义并掌握洗头的方法，学会洗头。
2、使学生重视仪容美观、整洁，并逐步养成经常洗头，爱清洁讲卫生的习惯。
掌握洗头发的方法。
用温水冲洗干净，直到冲洗过的水清而不浊。
一、教师用：脸盆一个，盛水的水桶一个，装废水的水桶一个，毛巾两条，洗发剂一支或者香皂一块，棉花少许，电吹风一个。
二、学生用：每组脸盆一个，盛水的水桶一个，装废水的水桶一个，毛巾两条，洗发剂一支或者香皂一块，棉花少许。
1课时
教学过程：
一、洗头的意义。
可通过提问或谈话的`方法提出这个问题：
1、头发蓬乱和头发整洁，给人的印象怎么样？
2、有时候我们为什么会觉得头部发痒？
讲述头发的作用：人的头发起着保护头部的作用。头部的皮肤因为新陈代谢而产生污物，如粘在头发上的皮屑等。毛孔经常会排出汗渍、皮脂等东西。人们在劳动或者或活动中，头发、头部皮肤会粘附者许许多多的灰尘、脏物，甚至沾上一些对人体有害的物质。这些东西，不但会使人的头部肮脏、发臭、发痒、甚至能使人患上皮肤病、传染病等。因此，我们必须勤洗头，保持清洁，使仪容整洁。
二、指导洗头的方法。
这是本课的重点。找一位同学现场示范洗头，边操作边讲解，让学生听懂、看清每一个细节步骤。
洗头过程：（边讲解边适当板书。）
1、淋湿。
2、涂洗发剂。
3、搓洗。注意不要用力过猛，以免伤着头皮造成皮肤感染。
4、冲洗。用温水冲洗干净，直到冲洗过的水清而不浊。残留的洗发剂对健康是不利的。如果觉得头发还是比较脏，可重复2、3步骤。
5、抹干。用干毛巾擦干。有条件的可使用电吹方把头发吹干。
三、想想做做
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小学一年级食品安全教案篇十九
学习纸条编织的方法，学会用纸条编小动物等。
学习纸条编织的方法。
介绍用纸条编织小狗的方法。
绘图纸（或年历纸），剪刀等。
1课时
一、谈话导入
编织是一项有着悠久历史的`民间工艺，编织工艺品种繁多，材料各异。
二、学学做做
教师边讲解，边演示，学生仿照做。
介绍用纸条编织小狗的方法：
1、从绘图纸上裁三张宽1厘米的纸条。
2、按下图进行编织。编织时，纸条一前一后纵横穿插。
3、编织完后，再折头，并在头部剪出耳朵，最后把四条腿和尾巴过长的纸条剪去。一只可爱的小狗就编织好了。
三、想想练练
按今天学到的方法，用纸条编织一头毛驴。
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小学一年级食品安全教案篇二十
1、教学本课，激发学生制作手工的`兴趣和创作欲望，进一步增强学生动手制作的能力。
2、鼓励学生大胆思维、想象，在做中积极探究制作方法，培养自己的创新意识和创新精神，提高综合实践能力。教育学生注意劳动安全。
将叶片和花瓣折卷。
粘花瓣、花蕊。
准备有颜色的纸张、剪刀、胶水。
1课时
一、出示制作好的“盛开的花”，激发学生兴趣。
二、讲述制作过程：
（1）、剪下底板、花、花蕊和叶片，将叶片和花瓣折卷。
（2）、将叶片粘到底板上。
（3）、再将花瓣和花蕊粘上。
（4）、一幅鲜花盛开的立体图便完成了。
三、学生自由剪切，教师行间指导。
四、讲评优秀作品。
五、下课。
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