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美食类优选（通用16篇）篇一
“汪汪汪”，老家的小黑狗来到村头迎接我们，大半年不见，它还记得我，见了我不停地摇尾巴，还不住地往我身上扑。小黑领着路，带我们来到了老家陈旧的屋子里。
“今天我要去插秧，你做饭哟，这是今天的菜单。”么外婆说完，就把一张纸递给了外婆，我赶紧伸过头去看，上面写着：蒸蛋、凉拌侧耳根、豆花。外婆问：“邵思文，你愿意和我一起准备午餐吗？”我不假思索地答应了。
我们先来到了鸡舍，只见几只公鸡在场地上昂首挺胸大踏步走着，小鸡们全身毛茸茸的，在鸡妈妈身边打转。一只披着深棕色“外套”的母鸡坐在鸡窝里，全身颤抖着，涨红了脸，“咯咯咯答”地叫着。终于，一个蛋被生了下来。大母鸡仿佛如释重负，轻松地从鸡窝里跳了出来。我赶紧冲过去，只见一个拳头大的鸡蛋埋在稻草里，露出了半边“脸”。我兴奋地捡起鸡蛋，它还是暖暖的。第一样食材准备完毕。
“第二样食材是侧耳根，外婆，我们去哪儿摘呢？”“田埂边。”我拎着竹篮，尾随外婆去田埂边。一路上，金灿灿的油菜花一望无垠，开得正旺，微风吹来，油菜花摇摆起来，好像金黄色的海浪，美丽极了。绿油油的草地里，有几头牛在低头悠闲地吃草，一边吃还一边甩着尾巴驱赶飞虫。我们来到田埂边，只见外婆拨开杂草，一根根粗壮的侧耳根一下子露了出来，它们的叶子呈可爱的桃心状，正面是深绿色的，背面和茎是嫰红色的，闻上去有一股很特别的气味。不一会儿，我们就收获了满满一竹篮。
最后一样食材——豆花是我的最爱，每次回老家，我都能消灭一大碗现磨豆花。不过直到今天，我才知道豆花是怎么“变”出来的。外婆先把用水泡过的黄豆倒进石磨，和我一起推，把黄豆磨成了浆。接着用纱布过滤掉豆渣，然后把豆浆倒进大锅烧开，此时就做成了我们平时吃的豆浆。这时，外婆拿出一种神奇的药水，放了几勺，搅了搅，不一会，白白的豆浆就变成了如云朵般绵绵的白白的豆花。
忙了一上午，午饭做好了，通过自己的劳动，乡村随处可见的新鲜食材变成了一道道美食。也许包含自己汗水的午饭特别可口，我吃了满满三大碗。
美食类优选（通用16篇）篇二
我喂养一只非常可爱的布丁仓鼠，我给它取名为“快乐。”它有一张胖乎乎的小脸，脸上嵌着一双小豆豆一般大小的眼睛，身上淡黄色的皮毛摸上去很柔软，舒适。它的耳朵十分敏锐，一有动静，它的小耳朵就会翘起来。
白天时，“快乐”大部他的时间都是在它那温暧的小窝里度过的，偶尔，它也会跑出来找一些食物吃。晚上，“快乐”一下子就活泼了，一会儿跳到食盆里找瓜子吃，一会儿玩滚轮，一会跑到浴盆里洗个澡。
“快乐”吃食的时候很可爱，它先跳入的食盆，在挑一粒饱满的瓜子，最后用两只前爪捧着一点儿一点用牙齿磨。
“快乐”很爱把一些粮食搬到它的窝里，储藏着，把那些食物当做是备用食，仿佛在为度过寒冷的冬天而准备的。
“快乐”我是那么喜欢你，因为你是那样的天真，可爱。
美食类优选（通用16篇）篇三
世上美食千千万我却独宠一道。那家是火锅那种无与伦比的味道直冲味蕾。
火锅好比东北的大乱炖，但又有所不同，东北大乱炖是一堆食材一起炖。而火锅这是依次放入食材慢慢煮的想吃的程度。
我哥刚刚上来就可以看见表面漂浮了一些红油，一边是辣锅一边是番茄锅。番茄在锅里游泳一个一个的小泡在水里打滚。闻起来一边是火山爆发一边是春游玩耍两种味道近一点也不冲突。
娃娃菜的根是白的但慢慢往上走变成了绿的红里特写白的肥牛卷躺在盘子上动也不想动黑糊糊的三角牛丸黄色的土豆静静的等待被下入锅中。首先放入火锅军队黄色土豆娃娃菜肥牛卷等。下如果从筷子一放就不见了唠了一会儿才能找到红的分流区也碰到它的天敌废水一下子变成了灰灰的，配上我的神仙料汁入口是清脆的口感不不是绵软的不是弹牙的还没回过神第三季占领了我的口腔就是李佳莹但过了一会儿肥牛就不见了依然是沉在锅底了。土豆是我火锅中最爱的配菜之一在锅中煮的很烂很软轻轻一张一合就化了，粉粉的口感仿佛是一群蚂蚁没有吃饱不舍得离去但不知怎么吃都没有家人一起吃的更香更有感情。
大家有多少天多少月多少年没有吃过一次团圆饭冰糖餐桌也需要温暖一下了，带着家人吃一顿火锅聊聊八卦重温感情无限回忆还有记得用公勺公筷哦！
李思晨。
美食类优选（通用16篇）篇四
我家的小布丁，一双宛如黑宝石的眼睛，小球儿似的尾巴，很讨人喜欢。
别看小布丁模样可爱，其实诡计多端，还是个名副其实的贪吃鬼！有一次，喂完她午饭后，我休息去了。过了一会儿，我听到有动静，马上飞奔到阳台找小布丁。原来是她撞伤了脚，我匆匆忙忙地给小布丁处理伤口。
作为补偿，我在她的小小碗里放了许多食物，够小布丁吃上三天的了！这次我不敢掉以轻心，于是，把小布丁拎到我房间，才敢休息一下。没想到我只睡了半小时，醒来时她碗里的食物已经所剩无几了！
小布丁还是个调皮鬼呢！那次，我正给她清理“别墅”，谁知她趁我不注意，一溜烟儿跑了！我就召集“大兵”一起寻找逃跑的“越狱鼠”。
可我们把家翻了个“底朝天”，也没找到“越狱鼠”，急得像热锅上的蚂蚁。我坐在沙发上直发呆。家就这么大，小布丁能去哪啊？难不成她“修炼成仙”，“远走高飞”了？不可能！不可能！
这时，小布丁从书架上的一堆书里探出了脑袋，应该是饿了，出来找食物。我立刻捉住了她，放回笼子里，“伺候”小布丁吃东西。哎，这次可真是有惊无险啊！下次一定要看好她了！
美食类优选（通用16篇）篇五
在这个长——长的假期中，我向我妈拜师学艺，学做“芒果布丁”。
材料：大芒果一个（口味）、牛奶、吉利丁片2片（有助于牛奶凝固）。
“首先，得把芒果分成两份，去除其中的果核，再把一份芒果切成小方块块，另一份放进榨汁机，榨成果泥。”我妈跟我说的头头是道的，不过，还是得看看操作。只见我妈像武林高手似的握起刀，对着芒果就是一顿切。短短几秒，就在芒果上划出了小方块，个个方方正正，如软糖般大小。我发现：划芒果时得先竖着划出三~四道，接着横着划几道。划几刀取决于芒果的大小或你想要的芒果块的宽度。
接下来是我的任务环节——煮牛奶。往锅中倒入500毫升牛奶，牛奶里放20克糖，接下来你只用傻站···不是不是，你要用勺子在锅底“翻江倒海”直到糖化了，锅边牛奶冒着小泡，这时的牛奶温度约70-80度，就可以关火。千万注意，牛奶不能煮开了，因为高温会破坏吉利丁片的凝固性。然后把冷水泡好的吉利丁片放入牛奶中，像钓鱼似的把鱼饵丢下去，用汤勺搅动，直到你感觉不到吉利丁片的存在了，“鱼”就上钩了。
最后一个环节就是装盒冷冻，把芒果果泥放在盒子底，将牛奶加入，最后在上面铺上芒果块，放进冰箱2小时。
两小时后，我迫不及待地打开冰箱，看到了黄白相间的布丁，一块块芒果块像黄宝石一般镶嵌在凝固的牛奶里，一股芒果的香气扑面而来，我忍不住尝了一口，香甜浓郁，有牛奶的纯香也有芒果的清甜，这就是我和妈妈辛苦合作劳动结果，我体会到了劳动的快乐。
美食类优选（通用16篇）篇六
这不，它隆重“登场”了！只见它一身金黄色的外衣，散发着诱人的光泽，圆滚滚的身材，胖乎乎的，显得那么可爱。最让人难以抗拒的是，那扑鼻而来的阵阵香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。这种肉丸子非常亲切友好，可以和各种菜搭配烹饪，可谓“百搭”，是家家户户过年的必备美食。
先把洗净的鲜肉和香菇剁细，拌上调味料和葱、姜、蒜，淋上一勺秘制酱料（这可是关键所在，天机不可泄露哦），然后在盆中反复揉捏，让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。接着，只见妈妈右手熟练地抓上一把肉，轻轻握住，一捏一挤，圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来，再用左手拿起小勺子一刮，放在锅沿边一敲，肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中，并不见半点油溅出来。整个过程配合得如行云流水般顺畅。这样的娴熟技艺，没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。
出锅啦！只见肉丸子个个饱满金黄，如同用黄金铸造出来的一般，别提有多可爱了。这些“小可爱们”不仅样貌好看，味道更是超级棒呢！
“快，趁热吃味道最好！”妈妈一边忙碌一边招呼我们。我迫不及待地夹起一个，送入口中，感觉肉质松软q弹，外脆里嫩，刚咬上一口，汤汁便急不可耐地喷涌了出来，口腔中满满的都是，赶紧吸上一口，别提有多鲜美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在这浓浓的汤汁中，鲜得眉毛都要掉下来了，简直无法用语言来形容。妈妈做的肉丸子，既是一道菜，也是我对新年的定义，对幸福的定义。吃上一口，再来一口，好吃得根本停不下来，味蕾得到了极大的满足，心也得到了极大的满足。
“此味只应天上有，人间能得几回尝。”肉丸子，也许在别人的眼里是不值一提的小吃，但在我的心里，却是每次回苏北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年记忆。
美食类优选（通用16篇）篇七
提起温州，大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下，清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆，以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味，仍然会随着风，丝丝屡屡的鲜活着吹起，构成我所有关于乡情的念想。
幼时还在物资比较溃乏的年代，总盼望着街坊邻居有喜事。因为每逢这时，忙不过来的人家就会请手艺好的长辈去帮厨，也讨个吉利。外婆总会被邀去帮忙，而我就能堂而皇之的跟着她去蹭个嘴满。
外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐，神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
我总是看着外婆忙碌的身影，看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化，直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁，吸着鼻子，闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是，在快炖好的时候，外婆总会夹起一块鸭掌，放在嘴边轻轻的吹气，再塞到我嘴里：“馋小子，尝尝好了没有？”
当我外出求学与故里渐行渐远，那些难忘的味道却在夜阑人静的时候久而弥香。再次回归故里，曾经那些留下了我全部零花钱的小店，如今都已在高楼大厦与现代厂房中消失不见。所幸的，那些传统味道的美味也堂堂皇皇的进入现代的生产线，成为包装精致的家乡美食。而我阴差阳错的做起了食品行业，也算圆了幼时的梦想。明明德是我建立的食品品牌，故乡的厂固执的坚守着源自温州人骨子里的对细节的那份执著、对品质的那份挑剔，传承着外婆青色瓷罐里的密制卤料，复原记忆里那些关于卤味和鱼松的味道。
美食类优选（通用16篇）篇八
鸡腿大家都吃过吧，但我爸爸做的这个鸡腿却不一样，接下来就让我来给你们介绍一下这个鸡腿的美味吧。
正在房间里学习的，我不知道是哪一股迷人的香味把我引入了厨房直接一个没开盖的碗在我的视野中出现，原来这香味是从这个碗中奔出来的呀。当我正要把盖子打开的时候就被爸爸端到了在桌上不久就吃饭了，我第一个看的盖子就是它了。
我的眼睛瞪得像铜铃般大小眼睛像是发出了闪闪的金光。只见木棍般出的鸡腿出现在我面前，我咽了咽口水。鸡腿上洒的葱花绿油油的辣椒红的像天上的太阳而今天的主角鸡腿，他说黄也不黄说黑也不黑，却像黄和黑加在一起。看着看着就像个小岛似的，葱花是岛上的树木，辣椒像是太阳和猛兽鸡腿，就像土地。
看够了就闻鸡腿的香味像是在抚摸我的嘴巴和鼻子。它的气味可特殊了有时像无骨鸡爪的香味，有时像方便面的香味，又有食像牛肉的香味。
狠狠的咬一口外面酥脆里面滑软，碰到舌尖又香又辣，即使有人来打你一巴掌，你也不肯吐。当他穿过你的喉咙时，你会感觉他正在给你按摩。
我爱爸爸做的美食，我更爱我的家每每陶醉于爸爸所做的美食时，我对家的依恋就是更加深刻而强烈。
邱慧琳。
美食类优选（通用16篇）篇九
俗话说“民以食为天xxx几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。
烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。
1：在温开水中加入适量的盐，充分溶化后把小麦面粉倒入活开，面和的要稍微软一点。
2：把面反复揉搓，使其筋韧，大约半个小时和一次，面，和个3至4次就够了，最好在放一会，然后再去擀面，擀成一片一片的，再抹上植物油放好，然后再用保鲜膜覆好。
3：新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
4：香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用，海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。
5：将烩面拉成长片，从中间分开，即可下锅煮制。
6：小锅上火，注入羊肉汤鲜，开锅后放入豆芽，煮沸后即可下入拉好的烩面片，并用筷子将面条轻轻拨散，使之受热均匀。
7：面煮熟后放入羊肉块，豆腐皮丝，海带丝，炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油，味道更佳。
看了我的介绍大家是不是很想吃啊，是不是口水都要出来了，想吃就快去买吧！
美食类优选（通用16篇）篇十
星期日，赖老师正在绘声绘色地讲着作文，讲到一半，她大手一挥，把材料一丢，大声说道：“我们去天马行空美食街吧。”
我们兴奋地蹦了起来，这一蹦震得教室地板都弹了起来，把我们弹到高高的天上，哇，眼前有一条美食街，这里的食物与众不同，什么太阳火锅、闪电薯片、星星烤串……只有想不到，没有买不到。
我们来到闪电薯片的摊位前，店主是一只高大勇猛的大老虎，他告诉我们捕捉闪电动作一定要快，并且要带上巨斧和大袋子，在7月12日閃电最强的时候，登上五通灯塔，寻找最嫩最幼小的闪电。在小闪电出来的那一瞬间，双脚弹地而起，一个鱼跃，以秒的时间，使尽全力挥动巨斧，斩下小闪电，然后迅速地钻进大袋子里溜之大吉，不然会被闪电的爸爸妈妈发现，下一秒就会变成烤老虎。回去后得将闪电趁热用刀砍成片，放到太阳油里炸，并撒上星星香料、月亮色拉，过几分钟闪电的火爆香味便会飘散出来。哈哈，我咬了一口，“咔嚓”一声，一股辣味冲击心脏，热血飙上大脑，火辣盈满全身。我想跳舞，想运动，想高歌！
接下来我们走进星星蛋糕店，刚走进店，一股甜甜的味道猛地钻进我的鼻子，“啵、啵、啵”，猛亲我的鼻、我的胃。星星蛋糕是在星星最多的时候，挑选最闪耀的星星，切碎，揉成团，加上流星雨和雪花，然后放进烤箱。45分钟后，在星星蛋糕上撒上嫦娥姐姐做的桂花糖，真是香甜扑鼻！我迫不及待吞了进去，瞬间一股温暖的河流涌进我的心房，我犹如一条龙冲上云霄，飞越三川五岳，飞到南极跟企鹅溜冰。
接下来我们又吃了太阳火锅、星星烤串，真是不同寻常的舌尖享受呀！
下周，赖老师又会带我们到哪里去呢？听说是要到神奇造梦店逛一遭。我们热切地期待着下次的旅行。
美食类优选（通用16篇）篇十一
我相信大家都吃过许多的美食吧?我给你推荐一条美食街，这条街就在贵阳火车站附近的“鸿通”大门的右边。
这条美食街大约长100-50米，这里充满无数的美食，你吃一种美食能让你久久回味，让你流连忘返。这里的美食有很多，大约有几百种，比如：红烧螃蟹、火爆鱿鱼、烤米皮、水果冰激凌、麻辣小龙虾等等的人间美食，看着一个个口水直往下流，这一整条街差不多有几百家美食店。
其中我最喜欢吃的有三家美食店。
第一家火爆鱿鱼，那忧郁大块大块的。鱿鱼刚一下锅，锅里的油立刻沸腾起来，像炸开了锅似的，虽然他家的忧郁大片大片的，可价格还不高，仅售3元一串，如果像其他家鱿鱼，不仅难吃而且价格hai非常贵，5元一串。
另一家烤米皮店，这家做了6年的烤米皮，这个米皮吃到嘴里时，口感软绵绵的，吃进肚子里让人有一种心花怒放的感觉，让人唇齿留香，吃了还想吃。
再有一家烤小鱼店，这家店炸出来的小鱼金黄金黄的，像用黄金做的一样。这家店不仅炸小鱼，炸大鱼也有，当吃进嘴里时，脆脆的，美味极了!
人最多的时候是夜晚，这时，彩灯闪烁，照亮了整条美食街。
美食街的香气香飘十里，引来了很多客人，街道两旁乱成了一锅粥，一群一群的人，围着一个一个的店，人们两眼直直地望着美食馋涎欲滴，而只要来过这里的人，都意犹未尽。
美食类优选（通用16篇）篇十二
每当放学回家的路上，我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了，脸上爬满了皱纹，头发黑黑的，特别爱笑。
“奶奶，来10块钱鸡柳！”我说道。“好嘞，马上就好！”她一边笑，一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳，放在台子上。只见奶奶拿起油桶，把油倒进锅里，等待了几分钟，她便把鸡柳倒了进去，块块鸡柳像一个个小伞兵，跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间，锅里的油就像见到亲兄弟似的，立马沸腾起来，不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。
接着，她拿起一双足有二三十厘米的长筷子，在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪，在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸腾起来，就在这时，油从金黄色变成了橘黄色，一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺，一遍又一遍地在锅里抄起放下，生怕鸡柳粘在锅上了，3分钟过后，她把鸡柳捞了上来，抖了抖漏勺，把锅里的油抖掉，鸡柳便出锅了。
奶奶拿来一个大碗，把鸡柳盛进了里面，洒上孜然和椒盐粉，用勺子挖上了一勺甜酱，用筷子快速地搅拌，一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的，看起来美味极了。
我赶忙夹起一条鸡柳，放进嘴里，甜酱虽甜，但甜而不腻，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着，“哇！好美味啊！”我一边品尝，一边美滋滋地想着。
每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳，那味道总是令人回味无穷。
美食类优选（通用16篇）篇十三
内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。
要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼极其美味，吃起来也极其爽口，人们都极其喜欢它。
哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。
莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！
我喜欢莜面，它是我的最爱！
美食类优选（通用16篇）篇十四
五色糯米饭是广西地区壮族的一道色、香、味俱全的食品。
说来，关于五色糯米饭还有一个传说呢：古时候壮家村寨有个青年叫特侬，他与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺，怕母亲一人在家烦闷，有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边，让母亲饿了可以随时吃。特侬母子的这一举动被在山上的一只猴子觉察了。有一次，趁着特侬到山那边砍柴，猴子溜到母亲身边，把一大包热气腾腾的糯米饭抢走了。母亲无法动弹，只能眼睁睁地看着猴子抢走了糯米饭。一连几次都是这样，他有点无可奈何了。看着一边饿极了的母亲，特侬随手扯着身边的枫叶，想着怎样不让猴子抢走糯米饭呢？突然，特侬发现自己掐枫叶的手被染上了黑色，顿时灵机一动，立即动手把树上的枫叶割回家，捣烂后用水浸泡，得出黑色的液汁，再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。第二天清晨，特侬带着母亲上山砍柴，他用芭蕉叶包着黑色糯米，并故意露出一点黑乎乎的颜色。猴子看见了这么一大团黑乎乎的东西，以为是毒物，碰也不敢碰，便逃之夭夭了。
制作五色糯米饭的过程并不麻烦，黑色糯米饭：即用枫叶及其嫩茎之皮取得黑染料液。黄染料：可用黄栀子的果实、块茎提取。将栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄澄色的染料液，。红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭。
五色糯米饭不仅看起来美观，吃起来口感也很好。还未见到“本尊”，香气就已到了，香气扑鼻的五色糯米饭可以让你大饱眼福。吃起来清香可口，糯糯的。让你垂涎三尺、唇齿留香。
五色糯米饭可不是个“花瓶”，对于爱养生的人来说，这可不能错过。五色糯米饭有生血、清热凉血的作用，可以坚筋骨、益肠胃、能行、补髓。它象征着:吉祥如意、五谷丰登。
相信你已经忍不住流口水了吧！想吃的话可以自己做一做哦！
美食类优选（通用16篇）篇十五
生了一场大灾难，“新型冠状病毒”侵害了人们的健康，让人们生病甚至死亡，我不是医生，只是个小学生，我不能化作“战士”冲锋在前，而只能宅在家里。
宅在家里的日子十分漫长，为了补充家里的零食，我和妈妈准备在家做美味的小零食――小米锅巴。
首先，我准备了一碗小米，泡了两个小时。然后倒掉水，撒一些盐，加上适量的面粉，可到底要加多少面粉呢？我心里有点犹豫，还是先放一点吧，别放多了。于是我用小碗盛了一些面粉，加在了小米里面，可加的太少了，十分粘手，于是我又加了一些，加着加着，面粉又加多了，好难啊！妈妈赶忙过来支援，加了点水，小米面团终于既不粘手，也不硬了。揉好了面团后要醒20分钟，在这20分钟里我又看了两遍视频，以更好地做小米锅巴。醒好面团后要擀成薄饼，我擀得十分用力，把手擀得又红又痒。擀好后，我用刀切成了正方形的小块，然后用叉子在每个小块上扎眼，这样可以使锅巴炸的时候更酥脆，我正扎着，妹妹突然跑过来捣乱，用叉子扎坏了好几块锅巴，我又急忙给坏掉的锅巴进行“抢救”，还好抢救及时，否则就不能要了！终于，锅巴小块做好了，下面要开始油炸了！
刚开始因为不知油应该几成热，所以在第一锅时油太热了，都炸黑了。“这是第一次嘛，没做好也是正常的！”妈妈对垂头丧气的我安慰道。然后妈妈关了火，让油冷却冷却再炸，这次我在妈妈的帮助下，炸到变色就盛了出来，然后又炸一遍上色，这次炸的十分酥脆，最后撒上烧烤料或孜然粉就做好了！
看着这十分成功的小米锅巴，每一块都呈现金黄色，诱人的香气让人胃口大开，咬一口顿时七分八裂碎成五六块，那酥脆的感觉，那小米的香味，真是好吃到了极点，想停也停不下来！
通过制作小米锅巴，让我明白了一个道理。有些看似简单的事情，真正做起来却有许多困难，需要认真、坚持，才可以做好。学习也是一样，虽然看起来很简单，但马虎不得，一定要认认真真的去学，才可以学好。
美食类优选（通用16篇）篇十六
俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”
要说我们温州美食，可真是数不胜数啊……。
馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过，馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复搅后，馄饨那个肉就变得非常烂，所以，馄饨好吃，就是因为它肉香，味美。我还爱吃一样温州美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用全是这一年纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖，再炊熟切块。现做现卖矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做糕为“矮人松糕”。
温州还有各种美味小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……。
我家乡真美，
不仅有青山与绿水，
还有那唇齿留香美味。
出水芙蓉是馄饨，
芝麻流油是汤圆，
茶山杨梅一串串……。