一篇优秀作文,既需要思维的敏捷,又需要语言的准确,更需要情感的表达。范文是一种写作的参考和借鉴,通过阅读范文,我们可以学习到一些写作的技巧和方法。
舌尖上的美食(专业15篇)篇一
我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕,我觉得这就是世界上最好吃的甜点。
尝一口,美味的奶油在嘴里慢慢地溶化,面包的香味在嘴里回荡,巧克力棒一碰就碎,松脆可口,一种幸福的.感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时,我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕,慢慢地放进嘴里,又不忍心一下子咽进肚子里去。唉,一狠心,吃下去,砸吧砸吧嘴,意犹未尽。好想再吃一杯啊!
舌尖上的美食(专业15篇)篇二
酸辣粉是重庆著名的风味小吃。
暗红色的汤汁沸腾,泛着油光,晶莹的红薯粉浸于其中,撒上浅棕的牛肉粒,翠绿的芹菜片,颗颗花生米葱花嵌与其间,染上红油的'红薯粉如裹了件“红衣”沐浴在热汤中,令人垂涎三尺。酸辣粉不仅相貌好,味道更是美妙绝伦。
轻夹一筷子,嗦入口中,那热汤裹住唇齿,感到酥麻之意,一口下去酱油的浓香与麻辣油的鲜香在齿尖爆裂,蔓延于舌尖,似是万马奔腾骑撞击着味蕾,又如黄河之啸般在我神经中翻滚,鲜美、劲辣在喉间蹿跳。
再把牛肉粒放入口中细细咀嚼,一挤压,喷溅的汤汁充满着口腔,花生米也饱含辛辣滋味,激荡着各处器官,鲜香可口。
猛得一嗦芹菜片,麻辣与清新的结合,渗透了味蕾徘徊与唇齿之间撒在菜叶之上的葱花更添上了韵味,让人回味无穷。嗦起几根粉条,落入舌尖咀嚼,顺滑可口,溢出的油汤在舌尖回旋,红薯粉富有劲道,充满口腔的辣味蔓延开,富有嚼劲。
这种人间美味令人回味无穷!
舌尖上的美食(专业15篇)篇三
“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,西湖到底美不美,从苏轼的诗中我们就能可见一斑。国庆节假期间,爸爸妈妈带我去西湖游览了一番,那里的美景深深地震撼了我,不信?请你们往下看吧。
早晨,西湖被一层薄薄的白雾笼罩着。此刻,游人还很少,湖面很平静,静的像一面镜子,远处只有一层淡淡的涟漪朝四周荡漾开去。淡粉色的荷花,传来阵阵芬芳扑鼻的香气,让我们一家沉浸其中。我们悄悄地走着,丝毫不敢打破这份静谧,此时的西湖犹如仙境,让我至今难忘。
中午,人渐渐多了,太阳公公也睡醒跑了出来陪我们欣赏美景。浓雾消散了,荷花变成了桃红色,有的已经开放了,有的只展开了几片花瓣,有的还是花骨朵儿呢,漂亮极了!此时湖面开始欢乐起来了,你看,鱼儿们甩着他们剪刀似的尾巴在跳舞呢,蝴蝶挥动着翅膀对着我们打招呼,小蜜蜂“嗡嗡嗡”的,似乎在欢迎我们的到来。游客们都迫不及待的跳上了船,欣赏这美好的一切。远处的廊亭里也坐满了游客,他们有的在看书,有的在聊天,还有的在不停的拍照,他们开心极了!
到了晚上,游客都散去了,可我却舍不得离开。此刻,又大又圆的月亮挂在天空,月光洒满了湖面,还有点点星光做点缀,此时的西湖显得多么幽静,美丽啊!
啊!西湖,你这颗闪亮的明珠,将在我的记忆深处久久不能抹去,我将永记心底我爱你,西湖!
舌尖上的美食(专业15篇)篇四
如果让我用一句话来形容我妈妈做的铁板鲈鱼,那只能是:它色、香、味俱全。
妈妈做的鲈鱼,外皮黑白结合为一体,有一些甲片一般的鱼鳞。有愉快的小米椒分布在周围,上方还有麻辣的辣椒粉,细腻的酱油环绕着鲈鱼,清香如溪水,光亮如铜,滑润如油。几朵翠绿的葱花点缀其间。
你别看它外表粗糙,那其实只是他披的豪华大衣。让他外酥里嫩,鲜滑爽口。先进入你口中的一定是几朵小巧玲珑的葱花。里面那清爽不油腻的汁液会在你口中沸腾开来。随其后的`是几只可爱的小米椒,他们会在你口中上演一场双龙戏珠,而你的心那位就好比是一颗颗圆润的宝珠,在你的舌床上漫游。最后闯入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄机的鲈鱼肉,告诉你吧,你需要先用筷子将皮肉分离,接着,你会清楚地看见他清晰的纹路。你将它放进口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便会迸发出来。
最后你只需多咀嚼,他们便会融为一体,此时你的嗓子眼,会情不自禁的打开,其中的食物就会化作一般暖流,钻进你的胃。
舌尖上的美食(专业15篇)篇五
老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!
我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!
我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”
最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。
妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”
舌尖上的美食(专业15篇)篇六
这天放学,我一进家门,一阵香味扑鼻的味道,就进入我的嗅觉范围内。
隔着一面玻璃,我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊!只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕,清洗过后,放入锅内轻轻地翻炒,重复做这个动作三四次后,加入像稻子一样金黄金黄的食用油,继续翻炒。最后,放入晶莹剔透的冰糖,盖上盖子后,大约过了15分钟,拿开盖子时,我惊奇地发现,莲藕从白色变成了深红色,四周还有糖丝,好诱人啊!
看完了这篇文章的你,是不是流口水了呢?
舌尖上的美食(专业15篇)篇七
俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食让人挪不开脚也移不开眼。今天我要介绍一种在我看来可以称为顶级美食的食物—“拉面”。
记得有一天早上,我独自一人在街上,还没吃早餐的我饥肠辘辘。刚拐了个街口,就有一股浓厚的香味扑鼻而来,顺着香味我看到了一家拉面店。咦!人真多啊!我不知不觉地走到店里。
店里年轻的师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利地搓着面团。揉了一会儿面团后,他随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着两手抓着面团,甩开双手开始拉面。一系列动作连贯又迅速,可见其功底深厚。只见拉面师傅拉着两头,双臂弯曲又迅速地张开合起,仿佛手中拉的不是面团,而是“弹簧拉力器”。不一会儿功夫,面团变得又细又长,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开来。时间一到,师傅熟练地拿出碗,加上汤料、配料。两根长筷一捞,将面条放进碗里,撒上葱花、香菜,一气呵成。宛如《舌尖上的中国》的录制现场,于是一碗热腾腾、香喷喷的拉面就成了。
看着拉面师傅娴熟的技艺,让人闻着欲罢不能的香气,我赶紧点了一份,迫不及待地想尝尝。不一会儿,一碗拉面就出现在我的眼前,如果说这碗拉面是一幅山水画,那羊肉、葱花就恰似绿树怪石,那汤汁就如一泓清泉。这哪里是一碗拉面,分明就是一幅山水画啊!这拉面,色香味俱全,抵不住诱惑,我开始狼吞虎咽起来!
在生活中,美食无处不在,只要你去品尝,去感受,就能体会到美食让生活更美好!
舌尖上的美食(专业15篇)篇八
我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!
舌尖上的美食(专业15篇)篇九
定南位于江西最南端,自古以来就是赣粤两地交通要道,素来就有着“南大门”之称,南至广东和平、东至安远等。
这里,风景优美好地方,即有好地方,还有特色美食,比如:天花的手工酸酒鸭,九曲河鱼,岭北黄米酒……其中最有特色的,还是夫花手工酸酒鸭。
酸酒鸭的味道特别独特,酸辣爽口,制作简单。
要想吃到这美味佳肴也是要花一点时间,首先准备好一整只鸭子,葱、姜,蒜,准备好就把一整鸭子放入锅里煮,煮的时候放点盐,八角,姜。然后这边准备剁辣椒,蒜、姜末,在把它混合剁的越细越好,在加入我们客家特有的黄米醋,鸭子煮熟在切成小块盛入盘中。
夹一块鸭子粘上酸辣酱,吃一口让人回味无穷,再就一口米饭,那滋味,真是谁吃谁知道。
这就是定南的`美食酸酒鸭。
舌尖上的美食(专业15篇)篇十
相信大家都有一种最喜欢吃的食物,我最喜欢吃妈妈做的馄饨了!
先将老抽、小米葱、猪油、生抽放在大碗中,再将煮好的馄饨倒进去,一碗香喷喷的'肉馄饨就做好了。馄饨躺在碗中,就像一颗颗大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些葱,哇!看上去就让人口水直流,欲罢不能。馄饨的味道更是美味,闻一闻,一股鲜美的味道扑鼻而来。轻轻咬下一口馄饨,鲜美的汤汁与肉汁混合在一起,如突然爆发的海水,在舌头上弥漫,刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗,绝对暖心暖胃。还可以放上一个鸡蛋,同样好吃。
妈妈做的馄饨,是天底下最好吃的馄饨。
舌尖上的美食(专业15篇)篇十一
最近,我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。
油油的汤,绿中带黄的大白菜,长长的粉丝和红褐色的'牛肉、牛肠,看起来都美味极了。香辣的汤是精髓,我端起碗喝了一大口,鲜美的汤汁在舌尖涌动,顺着食道流到胃部,感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲,牛肠软软的,如同海绵在嘴巴里一样,加上一勺辣油,更是回味无穷啊!再吃上一口酥脆的马蹄烧饼,那就更是美味无比。
我几乎每个星期天都要去吃一回,不去的话心里总是想得慌。
舌尖上的美食(专业15篇)篇十二
每一个人喜爱的美食不一样的,有的人喜欢香酥可口的炸鸡块,有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐,还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我,喜欢吃传统美食——红烧肉。
我的'奶奶会做红烧肉,我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油,然后将洗干净的五花肉放进锅中翻炒,然后倒入一些酱油调味,再放几块冰糖,让肉更有光泽,最后小火慢炖就能出锅啦!
舌尖上的美食(专业15篇)篇十三
鸡蛋羹是我最爱的美食之一。这是我第一次跟着妈妈成功制作的`美食!蒸熟的鸡蛋羹,看上去嫩嫩的、滑滑的,端在手里就像一碗嫩黄嫩黄的果冻,十分诱人,让人看上去都想流口水了。
用勺子轻轻舀上一勺,放到嘴里,细腻滑溜,鲜嫩可口,一股鸡蛋的清香立刻在口中蔓延开来,还没等我好好咀嚼,它就一下子滑到了我的胃里,我迫不及待地又挖了一勺品尝起来,鲜香可口,我吃得停不下来!
鸡蛋羹真是美味极了!
舌尖上的美食(专业15篇)篇十四
今天我们来聊一聊我一周的早餐吧!
周一到周五,奶奶每天会精心给我做早餐,有水饺、馄饨、蛋饼和方便面……。
周末的早餐由我自己做主,今天早上我做了一份香喷喷的葱油拌面。
首先我把水倒进锅里,打开煤气灶,再拿出一把面,水开后,接着把面放进锅里煮熟,然后拿出配料:切好的葱花,鲜味十足的酱油、火腿肠、麻油和我最爱的'醋。
最后把煮好的面放在盘子里和配料一起拌一拌。一份色香味俱全的葱油拌面就做成啦。不一会儿就被我吃完了。
舌尖上的美食(专业15篇)篇十五
重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。
说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。
小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。
也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。