通过工作汇报,我们可以为下一阶段的工作制定更加明确的目标和计划。以下是一些优秀的工作汇报写作示范,帮助您更好地展示自己的工作成果。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇一
20xx年年初,山西省局强化节日期间食品药品安全保障工作,早安排、早部署、早行动,采取有力措施,严防严管严控食品药品安全风险,全力营造安全的食品药品消费环境。
一是全面开展食品药品安全隐患大排查。结合节日期间食品药品消费特点,紧盯米面油、乳制品、肉制品、水产品、酒类、饮料、调味品等重点食品及其生产经营企业,城乡结合部、农村地区、机场、车站及其周边的药品零售企业和个体诊所,深入开展风险隐患排查。截至目前,全省共出动执法人员108098人次,检查各类企业43748家,责令整改6293家,停产停业76家,立案查处2373件,罚没款483万元,及时发现和消除了一批安全隐患。
二是组织开展高风险单位飞行检查。该局针对群众消费集中、风险相对较高的农贸市场、大型超市、中央厨房、连锁餐饮企业、农村集体聚餐和年夜饭供餐单位等,加大监督检查和管理力度,省局抽调全省监管骨干组成12个检查组,采取暗访暗查、突击检查、飞行检查等方式,分赴11个市及部分县区开展督查检查,直接检查企业180余家,特别是对年夜饭供餐餐饮单位进行集体约谈,告诫企业加强过程管理,严格执行进货查验和食品留样制度,严防食物中毒事故发生。
三是加强对重点品种的监督抽检。该局突出问题导向,以日常监督检查发现问题多、消费者投诉举报多以及节日大宗消费食品、地方特色食品、节令性食品和节日期间热销产品为重点,加大监督抽检力度,节前将在全省开展米面油、生鲜畜禽肉、豆制品、调味品等19大类食品502个批次的抽检工作,对抽检发现不合格或存在食品药品安全隐患的产品,及时依法查处,并适时发布食品药品安全消费警示,引导公众理性消费和科学饮食用药,确保问题早发现、早预警、早处理。
四是加强应急值守和处置工作。严格执行24小时值班和领导带班制度,全员保持通讯畅通,实行零报告制度,对重大突发事件信息第一时间上报,并做好应急处置各项准备工作,确保遇有突发事件能够快速反应、有效处置。密切关注舆情动态,及时核实、研判、回应公众关注的热点问题,做到早发现、早报告、早预警。进一步畅通12331投诉举报电话,安排专人值守,保持24小时电话畅通,及时处理群众投诉举报和来信来访,做到有报必查、及时反馈。
五是加强食品药品安全教育引导。充分利用年货市场、农村大集、民俗活动等节日特色场所以及网站、微信公众号等互联网渠道,普及食品药品相关法律法规及安全知识。充分发挥媒体的社会监督和舆论引导作用,及时宣传食品药品监管动态,提高食品药品经营者的责任意识和消费者自我保护意识,努力营造人人关注、支持食品药品安全的良好氛围。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇二
度我镇食品药品安全监管工作以党的十八大精神为指针,把食品药品安全监管工作纳入镇村工作的重要议事日程,统一思想,突出保障和改善民生主题,加强领导,真抓实干,紧紧围绕食品药品这一中心任务,切实做好食品安全和药品监管工作,着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,为确保人民群众饮食用药安全尽我们应尽的义务和责任。现将一年来的工作安排如下:
一、加强组织领导,明确工作责任。
根据镇领导班子的变动情况,对食品药品工作领导小组和工作班子进行相应的调整,落实食品药品安全监管党政办公会议制度,讨论落实领导小组和工作班子的人员构成、工作职责、全年工作计划,成立由镇长刘琴任组长,宣传统战委员贺青贞任常务副组长,相关部门负责人为组成成员的领导班子。村一级明确了信息员,同时,分别与各村、企业、事业单位签订了责任状,真正做到了责任到人,组织网络健全。
二、真抓实干,落实各项保障措施。
20,我镇紧紧围绕县政府的年初具体工作部署,结合本镇实际,将着重从以下几个方面加强食品药品安全监管工作:
1、进一步完善各类台帐资料。在前面已建的基础台账的基础上,进一步深入食品行业、药品经营企业、医院等单位调查见底,补全、补齐各类台账资料,()加强对流动摊贩的管理,做到心中有数,台面有帐。
2、搞好硬件建设。镇财政将食品安全工作纳入经费预算,添置好电脑等硬件设施,落实好协管员、信息员等相关人员的补助经费。
3、开展专项整治,消除重大隐患。以创建卫生乡镇为契机,对全镇食品药品的生产、加工、销售、流动,消费企业和个人进行专项整治,特别是对各类学校食堂及周边食品安全制订整治方案,落实整治措施,确保整治效果。
4、建立应急机制,控制事故危害。
5、强化属地责任,加强家宴管理。积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农村流通宴席经营者进行体检、培训,建立相应的基础台账,做到每经营一次都有详细记录,并督导卫生院跟踪抽检。特别是夏季高温季节及中考、高考录取后的“谢师宴”,防止重大食物中毒事故的发生,使家宴经营更加安全有序。
三、加强制度建设,实施长效管理。
进一步健全和完善全镇食品安全工作的有关规章制度,强化日常监管措施;加强食品安全信用体系建设,建立激励与奖惩机制,落实企业“食品安全第一责任人”的责任,引导企业加强自律,规范生产经营行为,增强源头食品安全保障能力,加强社会宣传和舆论宣传,及时上报有关信息。
四、强化监督检查,严肃追究责任。
年初,镇政府将食品药品安全监管工作纳入各村、企业、事业单位文明目标管理考核内容,严明工作纪律,半年初评,年终总评,定期不定期组织抽查,对查出的问题都逐一记载,拿出整改措施,限期整改到位。对发生重大食品药品安全事故的除依法追究有关人员的法律责任以外,取消该村全年综合评奖资格,从而保证全年工作健康有序开展。
***镇人民政府。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇三
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
近年来,在省、市食安办的正确指导下,全县食品药品安全工作坚持“日常监管与专项整治相结合、扶优与治劣相结合、强化基础与建章立制相结合”的原则,强化日常监管,突出重点整治,开展了蜜饯企业整治提升、食品添加剂“打非治违”、药品“两打两建”等专项行动*余次,食品药品抽检合格率均在*%以上,全县未发生重大食品药品安全事故,总体形势持续平稳。现将食品药品安全县创建情况汇报如下:
一、认真履行政府职责,强化综合保障。
同时县创建领导小组办公室会同督考办定期对各乡镇、有关部门和企业进行督导检查,责令整改问题,实行跟踪问效,真正做到件件有落实、事事有结果。
二、日常监管与专项整治相结合,食药安全监管水平不断提升。
一是推行餐饮企业“明厨亮灶”工程,强化社会监督。引导学校和托幼机构食堂、餐饮企业建设“透明厨房”、“视频厨房”、“隔断厨房”、“网络厨房”,提高餐饮服务单位自律意识。全县共完成餐饮明厨亮灶企业*家,其中网络厨房*家、视频厨房*家、透明厨房*家、半透明厨房*家。二是实施电子化监管,规范食品追溯制度。针对流通环节食品经营户数量多、范围广、监管人员少的现状,狠抓流通环节食品安全监管软件的应用和推广,在全市第一个实现与省食药监局平台的对接,目前全县食品批发企业、乳制品经营户和大型超市均使用了食品监管软件,极大的提高了监管效率。三是引导药品零售企业连锁经营,提升规模化水平。按照新版《药品质量管理规范》要求,引导全县*家零售药店组建为*家药品零售连锁药店,促使企业向规模化、集约化方向发展,全面提升了我县药品零售企业整体管理水平和药品安全保障水平。四是围绕监管重点开展专项整治,大力推进食品药品民心工程。以餐饮服务“百日行动”、非药品冒充药品、医疗器械五整治、农村食品安全“四打击四规范”为重点,相继开展*余项专项整治行动。出动执法人员*余人次,监督检查各级各类食品生产企业*家次,食品流通经营单位*户次,餐饮服务食品单位*户次,涉药单位*余户次,保健食品、化妆品经营单位*余户次,种养殖户和屠宰企业*余户次,责令整改*家,办理违法案件*起,有效遏制了食品药品领域一些突出的违法违规行为。
三、完善制度,落实企业主体责任。
对不符合生产经营行业标准的,一律停产整顿,整改达标后方可继续生产经营,整改后仍不能达标的,吊销相关许可证。督促企业落实责任管理、质量管控等制度,相关制度“全部上墙”。对不宜直接取缔的小餐饮(早点、包子铺等)、小作坊制定卫生达标规范、索证索票及添加剂备案制度,不能达到备案标准的一律取缔。二是建立食品药品安全准入及溯源机制。在批发企业、农贸市场、超市建立使用农产品市场准入制度,探索设立优质农产品、无公害农产品专营区*个。要求企业填报《原辅料采购记录》,严格落实索证索票制度,督促全部食品生产企业建立产品召回制度。三是实行乳制品经营户信息化管理。全县*家乳制品经营户全部安装并应用了*省食品安全监管软件,并按要求上传了进销货电子信息。
四、加强蜜饯生产企业治理,提升食品安全保障能力。
自*年,县委、县政府启动了蜜饯企业“双整双提”工作(整治、整合,规模提升、质量提升),企业由*家整合至*家,蜜饯行业食品安全保障能力显著提高。*年,我县被列为全省*个食品集中生产加工治理提升县,按照“外整环境,内控质量,扶优治劣”思路,启动蜜饯第三次整治行动。一是加强厂区外部环境治理。*年*月底以来累计清除厂区周边污染源*个(厕所、家畜养殖、垃圾堆),栽花种草*余平方米,乔灌木*余株。特别是,针对北区工业小区,投资*万元重点实施小区道路修补、绿化美化、临街墙体粉刷、垃圾集中处理等*项重点工程。目前,投资*万元的*公里的园区道路硬化已完成,其他各项工程正在实施中。二是规范企业内部质量管理。依据生产许可条件要求、《食品生产通用卫生规范》及《集中治理验收细则》,对全县食品生产加工企业逐一指导、逐一服务,规范提升、尽快达标。同时,进行彻底清查,凡不再符合行业标准的企业,一律责令停产整顿,凡存在严重违法行为的企业,一律依法予以严惩。目前,已清查企业*家,查处违法案件*起。严格落实企业出厂检验制度,企业出厂检验率达到*%、合格率*%。对蜜饯企业的产品质量进行跟踪抽检,截至目前,抽检食品样品*批次,抽检合格率*%。三是加大对名优企业的扶持力度。组织精干技术力量上门进行培训指导,扶持企业尽快达到提升标准。县政府与天津轻工职业技术学院合作,研发蜜饯生产定型设备,向名优企业免费提供,提高蜜饯生产机械化、标准化水平。制定出台山楂制品集团用地、税收等优惠政策,打造*蜜饯生产品牌。
五、加强宣传培训,构建社会群防群控格局。
加强宣传教育和培训,动员全社会广泛参与食品药品安全工作。一是加强宣传引导。制定《*县食品安全宣传工作方案》,建立了宣传联络员制度,结合食品安全宣传周、*”消费者权益保护日开展多种形式的宣传活动。共集中举办宣传活动*期次,开展应急演练*次,制作播放食品安全电视专栏*期,制作《*县农村集体聚餐食品安全宣传片》一部并发放到各乡镇政府和县直有关部门,发放创建资料、明白卡*余份,应急安全手册*份、餐饮安全创建提示桌牌*个、药品安全创建桌牌提示*个,印制消费提示超市购物袋*个,并在各企业电子显示屏播放宣传标语,发放药店宣传展板*个,在县内小学举办讲一堂食品安全示范课、发一份食品安全小知识、致学生家长一封信活动,做到食品安全县创建意义人人尽知,安全县创建内容人人尽晓。同时,县食安办及各有关部门都明确专人负责舆情监测工作,建立了统一的食品药品安全信息发布渠道,及时回应社会关切,科学引导社会舆论。二是加强教育培训。采用“集中学习与自学相结合、统一培训与分片培训相结合”的方式,积极组织食品药品执法人员、协管员、监督员、食品药品企业负责人、质量安全管理员及检验检测人员开展教育培训,增强食品从业人员的法制意识、诚信意识和从业素质。截止目前,共举办各类培训班*期,培训各类人员*余人次。三是加强舆论监督。制定实施食品药品安全有奖举报制度,设立并公布了有奖举报电话(*),统一受理社会公众的举报投诉,核查回复率达到*%。
六、加强扶持力度,推进食品加工产业规模化、品牌化。将食品加工产业作为全县五大支柱产业,将食品加工规模化、产业化作为破解食品安全难题的根本手段,县政府积极扶持蓝旗营栗源*万吨板栗、*万吨山楂深加工和三兴食品扩能项建设,其中栗源*万吨板栗加工现已进入试生产阶段。引导组建了承德澳天食品集团有限公司,并将澳天食品集团和承德三兴食品公司作为帮扶重点,提供土地*亩,扶持企业搬迁扩能。通过产业扶持与引导,力争年内新增省级农业产业化龙头企业*家以上,山楂、板栗就地转化率达到*%以上,从根本上消除食品安全隐患。
二是蜜饯企业整治提升、外部环境整治及内部质量提升等所需资金*余万元,*县财力有限,资金缺口较大。三是新的食品药品监管局已组建完毕,建立统一的权威的食品检验检测中心还需要大量资金进行实验室改造和设备更新。
下一步,我县将继续深化各项创建工作,积极创新监管模式、确保食品药品安全。
一是加强调度,协调推进。对照创建标准,明确*年*月验收这个时间节点,确保各项工作不折不扣,按时完成。
二是严格执法,落实责任。对辖区内食品药品生产经营企业,按照风险分类登记、诚信等级实行量化分级管理,加强日常检查,建立检查整改台账等执法档案和企业诚信档案。规范企业生产经营行为,严格落实企业责任管理、进货查验、出厂检验、索证验票、产品追溯、生产经营记录、员工培训教育等制度,落实企业主体责任。
三是加强宣传,开展培训。深入开展食品药品安全知识和安全县创建宣传,通过悬挂标语、设立宣传栏、发放宣传资料、电视台设立专题等多种形式广为宣传,提高企业和公众的知晓度和参与度,达到公众综合满意度不低于*%、安全知识知晓率不低于*%的目标。按规定动作开展食品药品监督执法人员、协管员、信息员、管理人员、从业人员的“五员”培训,预计总培训达到*人次。
四是整理档案,迎接验收。对照创建标准逐条落实,统一建立文字档案,聘请电视台制作“*县食品药品安全县创建工作纪实”,展示创建过程和成果。做好与省、市食药监部门的对接,寻求支持和指导,做好迎检各项准备工作,确保顺利通过验收。
五是积极探索,创新监管。随着监管形势的发展,转变监管方式,实现由传统监管方式向电子监管方式的转变。
六是建立机制,常抓不懈。使食品药品安全县创建工作永远在路上,监管不息,创建不止。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇四
近年来,xxxx街道食品药品安全工作在街道党工委、办事处的正确领导下,按照区食安办的工作部署和要求,以构建街道食品药品安全体系为重点,以预防食品药品安全事故发生为主线,以保障人民群众饮食卫生和健康安全为目的,狠抓落实,强化监督机制,加大检查力度,完善机构,不断提升食品药品监督能力,切实提高了街道食品药品安全整体水平,现将工作情况汇报如下:
xxxx街道辖西塘、回龙、南塘3个村和东马社区,户籍人口26430人(流动人口万余人),总面积25.33平方公里。共有餐饮服务门店、机关食堂76家;食品摊贩39家;学校、托幼机构11家;食品经营商31家;农家乐3家;农贸市场1家;医疗机构13家;药店12家;乡村流动厨师xxxx人;食品安全监督员1人,食品安全信息员8人。
二、食安工作开展情况。
街道始终坚持以人为本的科学发展观,将食药品安全工作列为创建“平安xxxx、和谐xxxx”的一项重要内容。辖区上下认清做好食药品安全工作与建设和谐社会的关系,认清食药品安全与经济健康发展的关系,把食药品安全工作放在重要位置来抓。
高度重视,食安工作走在全区前列。参照区食安办的考核依据,街道对村、社区制定了食品安全考核细则,与各村、社区签订了责任书。各村、社区有食品安全领导机构,阵地建设规范,能及时处理群众投诉举报、农村聚餐备案率达到100%,街道成立以来无食品安全事故发生。每年都将食品安工作纳入街道对村(社区)和单位考评工作中,切实保障食安工作落到实处。
加强管理,建立食药安全组织网络。成立了由街道主任任组长,分管领导任副组长,街道党政办、社会事务办、财贸办、综治办、城市管理办、派出所、卫生院等部门负责人为成员的xxxx食品药品安全领导小组,下设办公室,确定了一名办主任、一名专干、一名指导员。同时明确各村(社区)书记或主任为各行政村第一责任人,并配备了一名专职专干和1—2名信息员。形成“一专三员”的食品药品安全体系,在辖区上下形成村(社区)、各职能部门联动的全方位食药安全监管网络,并按区食安办要求,各村(社区)设立了食药安全管理办公室,悬挂牌子,张贴一系列工作制度,建立健全了工作台账。
扎实推进,各项食安制度不断完善。按照早发现、早反映、早调查、早控制、早处理的要求,针对食药安全突发事件,专门制定了食药安全重大事故应急预案,最大限度地减少事故危害,保障人民群众身体健康和生命安全。从源头上规范管理,推进食药安全管理工作。建立健全了《xxxx街道农村集体聚餐备案管理制度》、《xxxx街道餐饮店开业备案制度》、《xxxx街道厨师资格审查与体检制度》、《xxxx街道食品药品蔬菜采购台账制度》等多项制度,针对农村聚餐管理难问题,及时与各村(社区)、相关单位进行对接,进一步明确工作职责,细化工作流程,10桌以下由村卫生室把关,10桌至50桌由街道卫生院把关,50桌以上必须报街道食安办及区食安办,由区卫生部门现场指导把关,各村、社区成立红白理事会,管理和经办村、社区各户的红白事务,切实增强农村聚餐管理的有效性。为确保食药安全责任人人有责,建立了责任追究制,街道与各村(社区)签订了《食品药品安全工作目标管理责任书》,明确了责任。并签订了农村集体聚餐信息报送承诺书,明确各村(社区)食药专干具体负责该责任区域内的农村集体聚餐上报,提前介入,及时指导,有效地加强了农村聚餐管理。多年来,我街道无农村聚餐安全事故发生。
齐抓共建,积极开展餐饮服务食品安全示范创建。根据区食安办《创建全国饮食服务食品安全示范区》的文件精神制定了《xxxx街道饮食服务食品安全示范街道的实施方案》,围绕工作方案做了大量细致的工作。从去年7月召开了村(社区)、卫生院食品安全专干、信息员工作会议开始,与辖区餐饮门店签订了《xxxx街道餐饮服务食品安全示范创建承诺书》,发放了《全员参与争创餐饮服务食品安全示范街道的倡议书》,并对餐饮门店经营人员进行了创建工作业务培训与指导。各村、社区配合街道开展示范创建工作,经过一个多月的上户督促、检查、指导,辖区门店在积极准备相关资料进行办证。特别是东马社区积极开展餐饮服务食品安全示范街的创建工作,配合街道食安办一户户上户,耐心细致做工作,为街道示范创建打下坚实基础。xxxx3年,xxxx街道被评为市级食品安全示范街道。今年6月,为了进一步巩固创建效果,结合党的群众路线教育实践活动,街道开展了一次食安创建回头看活动,对辖区所有餐饮门店的办证情况进行了一次复查,对符合办证条件但没有办理好餐饮服务许可证的门店派专人进行业务指导,并协助他们办理好相关证件。目前街道范围内的餐饮门店备案率为100%,办证率达95%以上。
专项整治,食安工作成效明显。近年来,我们开展了以“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“中秋”、“国庆”为主题的食品安全专项整治工作。对学校食堂、建筑工地食堂、农村聚餐、农贸市场、小餐馆等进行了重点监管,协调组织派出所、卫生、工商、农业、畜牧、安监等部门,认真开展食品安全联合执法大检查,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的饮食安全。针对农民专业合作社和规模种植养殖基地按规定建立农产品生产档案;配合区农业、环保、卫生等部门上门督查。对辖区内潲水喂养生猪的养殖户认真进行了排查摸底,去年两次联合区直部门对非法炼制潲水油的养殖户进行了大规模的整治,查处了“潲水油”非法提炼户15户,收缴提炼油桶41个、炼制锅29口、潲水桶60余个。两次行动取得显着成效,现辖区内已无提炼潲水油现象,绝多数养殖户已使用饲料喂养生猪。4月,由街道牵头,每天组织食安、城管对东马沿线的夜宵摊贩进行集中整治,切实保障了辖区群众的食品安全。有针对性地开展对学校、幼儿园食堂、路边餐馆的安全卫生,制度的落实及台帐的完善等加大检查力度。元月和7月在街道校园周边分别开展了一次查处“魔爽烟”类食品的紧急行动;11月联合街道劳动保障站对辖区5家幼儿园开展了社保购买情况和食堂安全情况的专项检查行动;将校园食品安全纳入常态监管,每月进行督查,现场指出了一些问题并限期整改,切实保障了辖区师生和人民群众饮食安全。
广泛宣传,营造食安浓厚氛围。为确保全年食品安全工作的顺利开展,街道年初制定宣教方案,通过召开会议、下发文件、宣传资料,在辖区设立宣传展牌、开展食品药品安全咨询活动、通过短信平台群发信息、利用街道广播站集中宣传等形式,在辖区内形成了人人关心食品安全、人人参与食品安全良好的舆论氛围。我们通过举办“食品安全进社区,欢欢喜喜闹元宵活动”的宣传活动,开展了街道食品安全抢答赛活动。向村民发放《日常饮食用药安全宣传手册》400余册,《食品安全指南》及各种宣传资料xxxx0余份,制作宣传横幅20余条、宣传标语xxxx条、专题展板12块、设立街头宣传咨询5处,大大提高了居民食品安全知识知晓率。每年召开一次以上村(社区)专干和乡村医生培训工作会议,以会带训了《食品药品安全法》、《长沙市餐厨垃圾管理办法》、《农村自办宴席注意事项》、农村聚餐报送指导等法律法规,增强了消费者的自我保护意识和经营者守法诚信的经营意识,使食品药品安全监管工作贴近了生活、贴近了实际、贴近了消费者,营造了良好的宣传氛围。提升了全民健康的意识。
总之,xxxx街道食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但存在着一定的不足和困难,如对食品安全工作的创新力度不够,群众的食品安全意识和自我保护意识有待提高等等。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇五
据介绍,年初以来,xx州食品药品监管局狠抓督查指导,坚持从严监管,严防死守食品药品安全底线。
一是强化组织领导,确保目标责任压力传导到位。州政府组织召开州食安委第一次全体会议暨全州食品药品监管工作会议,副州长、州食安委主任魏贺生安排部署食品药品安全工作,与各县市政府签订20xx年食品药品安全目标责任书,对工作滞后的东乡县、积石山县政府分管县长和食药局长、食安办专职副主任进行了集中约谈。州食药局组织召开重点工作培训交办会,细化分解工作任务,进一步靠实县市食药局的监管责任。
二是强化督查指导,推动属地管理责任落实到位。州食药局深入实施“双随机一公开”监管机制,随机成立3个督导组,深入8县市开展随机检查,通报县市3次,约谈县市食药局2家,收回《药品经营质量管理规范》证书2家,强力推动工作后进县市监管部门到位履职尽责,地方政府属地责任和部门监管责任得到有效落实。
三是强化专项整治,解决食品药品安全突出问题。认真贯彻省局决策部署,先后组织开展元旦春节食品药品安全整治、春季学校食堂及校园周边食品安全整治、医疗机构药品医疗器械质量整治、清查天津“假调料”暨调味品市场整治、食品药品安全生产检查等5个专项治理行动,全面深入排查食品药品安全隐患,从严从重处罚违法违规行为,全州食品药品安全形势稳中向好。
四是强化宣传培训,提升基层食品药品监管能力。州食药局对全州352家大中型食品生产经营企业负责人开展集中约谈培训,组织全州各级食品药品监管部门参加“3·15”宣传活动,大力宣传法律法规和安全知识,展示销毁2.51万袋不合格食品药品,向社会表明打击假劣食品药品的坚定态度。部分县市对基层协管员进行集中培训,选派乡镇食药所工作人员到县局跟班学习,着力提升基层监管人员的能力水平。
五是强化基础建设,补齐基层食品药品监管短板。制定下发《关于认真做好20xx年食品药品监督管理所规范化建设的通知》,将全州剩余27家基层食药所全部纳入规范化建设范围,在此基础上创建3家示范所,进一步夯实基层监管基础。大力推广康乐县基层监管“局所联动、所所互动”的经验做法,盘活有限的基层监管资源,全面加强基层监管工作。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇六
3月17日,由省畜牧兽医局首席兽医师孔宪臣带队的省食品药品安全工作考核组一行7人,到我区督查考核食品安全工作。
行署副专员庞洪峰出席汇报会。
据悉,,全区食品药品安全监管事业在省委、省政府和省食安办的正确领导下,认真贯彻落实国家和省关于加强食品药品安全工作的`有关文件和会议精神,在全面推进体制机构改革过程中,塑形健身,狠抓落实。我区的主要做法有:全面落实食品安全监管新体制,谋划本地新格局;强化协调,各司其职,相关部门形成监管合力;狠抓落实,突出重点领域监管;勤于作为、敢于担当,工作务求实效。
省考核组通过实地查看、查阅台账、听取汇报等形式对我区食品安全工作进行了全面考核,充分肯定了我区20食品安全工作。
地区食安委成员单位负责同志参加会议。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇七
20xx年春节将至,为切实做好春节期间沈城食品药品安全监管工作,确保群众度过欢乐、祥和的节日,xx市食品药品监督管理局提前安排,精心组织,采取有效措施保障节日期间食品药品安全。
一是加强组织领导,周密部署食品药品监管工作。制定下发工作通知,对春节期间食品药品监管任务进行全面部署和周密安排,结合前期隐患排查、风险会商查找的29个风险点,有针对性地提出28项具体监管措施,要求区、县(市)食品药品监管部门切实加强组织领导,细化实化保障措施,层层落实监管责任,进一步加强春节期间食品药品安全监管工作。
二是注重风险防控,发布食品药品安全风险预警。通过新闻发布会、xx日报民生连线、局政务网站等媒介和平台,对餐饮服务提供者应注意事项、消费者如何购买食品、选择安全卫生的就餐场所、避免食用食品安全高风险菜肴等重点内容进行了风险提示,帮助百姓提高食品药品安全意识,预防和控制食品药品安全事件发生。
三是坚持问题导向,抓好重点监管和抽检监测。强化对食品药品生产、流通、使用等关键环节的飞行检查和不间断巡查,加强对节日期间各类食品展销促销活动,团圆饭、家宴、农村宴席等重点活动,乳制品、肉类及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒货及坚果制品、酒类、食用植物油、调味料、元宵(汤圆)等重点品种的监督检查,特别是进一步加大抽检监测范围、频次和查处力度,已抽样637批次,严厉打击各种违法违规行为,净化节日期间食品药品市场秩序。
四是加大抓实力度,强化日常督查指导和飞行检查。由局领导带队,组成6个督导调研组,对各区、县(市)“两节会议”食品药品安全监管工作开展情况进行实地督查,并征询各地区对明年食品药品监管工作及打造国际化营商环境的意见建议。召开局长办公会(扩大)会议,通报各督导调研组实地督查情况,听取业务处室的风险防控措施及下一步工作安排,特别是对基层反映的42条意见建议进行逐一研究和任务分解,全力保障春节期间食品药品安全。
五是有效协调应对,妥善处置百姓投诉和突发事件。发挥省民心网、96123市民服务热线、12331投诉举报电话在解决百姓诉求、解答问题咨询等方面的作用,20xx年1月份以来共受理各类咨询投诉举报794件,认真核实,依法查处,高效快捷地解决了群众反映的食品药品安全问题。同时,严格落实节日期间值班人员在岗值班和领导带班制度,严肃执行重要情况信息报告制度,做好安全事故和其他紧急突发事件的应急处置准备工作。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇八
尊敬的主席、副主席、各位委员:
大家好!
今天,县政协各位领导莅临我局视察指导工作,这不仅体现了对我们工作的关心和支持,也是对我们做好今后工作的极大鼓舞和鞭策,在此,我代表全局干部职工对各位领导的到来表示热烈地欢迎和衷心地感谢!下面,我就食品药品安全监管工作情况作如下汇报,不妥之处请批评指正。
一、基本情况。
家。近年来,我局严格按照食品药品监督管理职责和要求,落实责任、强化监管、锐意进取、不断创新,食品药品监督管理工作稳步推进,2009年、2010年、2011年连续三年荣获全市目标责任书年度考核一等奖。
二、2011年工作情况。
(一)以教育培训为抓手,注重法规宣传,营造饮食用药舆论氛围。
我局自接管和履行餐饮服务食品安全监管工作以来,始终把开展宣传培训作为“打基础、促规范、树形象”的中心工作常抓不懈。一是利用各类节庆日,在县城中心广场开展了8次大型宣传咨询活动,共接待群众咨询14400人次;在城区7所学校的12723名学生中开展了食品药品安全知识讲座;开展了食品药品安全知识“七进”活动两次,共发放宣传资料2万余册(份)。通过电视访谈、电视台温馨提示、手机用户群发餐饮服务食品安全信息、悬挂横幅、发放各种宣传材料、展示假劣药品等方式方法,宣传餐饮服务食品安全、药品、医疗器械、保健品和化妆品等相关法律法规知识。二是加大对城区和各乡镇餐饮服务单位负责人、食品安全管理员、从业人员、乡镇食品安全管理人员、监管专干、家庭宴席厨师的培训力度。举办城区和乡镇大型培训班6期,培训800多人;同时联合教育部门对全县各级各类学校负责人、食堂食品安全管理人员、从业人员共150多人进行了全面集中培训,重点培训了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食堂卫生管理操作规范》等法规和食品安全知识。三是坚持以会代训,先后召开了医疗机构药品监督管理工作会议、药品经营企业负责人例会、城区个体诊所例会共12次,强化涉药人员的培训力度。通过上述措施,进一步增强了消费者饮食用药安全意识,提高了从业人员的法律意识和责任意识,加大了食品药品监管工作的宣传力度。
(二)以专项整治为重点,规范餐饮监管,保障公众饮食安全一是严把餐饮服务许可关。结合许可发证和换证工作,及时建立健全了餐饮服务单位监管档案,对全县餐饮单位进行了分类管理,建档率达100%。新办《餐饮服务许可证》213个,复核验收217个,发放从业人员健康证和培训合格证1284个;二是实行规范化管理。按照新法规要求,重新制定并向餐饮单位印发了《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务单位食品安全管理制度汇编》、《餐饮服务单位采购台账》、《餐饮服务环节餐厨废弃物和废弃油脂处置管理制度》《餐厨废弃物和废弃油脂流向处置台账》等各项制度和记录。三是推行量化分级管理。按照“监管并重、量化评价、动态监督、公开透明、鼓励进步“的原则,继续坚持推行餐饮业监督量化分级管理工作。城区餐饮服务单位量化分级管理率达到94.6%。四是积极探索推行餐饮食品安全监督公示制度。4月份我局召开了全县餐饮业食品安全专项整治动员会议,制定下发了《关于在餐饮业推行食品安全监督公示制度的实施方案》,对餐饮单位从食品安全管理组织、人员体检培训、操作间环境卫生、原料采购索证索票和台帐建立、餐饮具清洗消毒等10个方面进行综合评价,采用“笑脸”、“平脸”和“哭脸”的方式表示其食品安全状况的好、中、差,并在经营场所醒目位置悬挂餐饮服务食品安全监督公示牌,提醒广大消费者及时了解食品安全监督信息。五是开展专项整治。开展了餐饮服务无证经营;原料采购索证和进货查验制度的落实情况;餐饮具消毒;学校及校园周边食堂;建筑工地食堂;食品添加剂和乳制品;餐厨废弃物和地沟油;餐饮服务环节“瘦肉精”等十一项专项检查。抽检餐饮(用)具845份,其中合格659份,不合格186份;检查学校及周边食堂29家;工地食堂11家,对7家下发了整改意见书;与15家使用乳制品的餐饮单位签订了责任书,未发现有非法添加和滥用食品添加剂的行为以及问题乳制品的现象;与455家餐饮单位签订了餐厨废弃物处理协议,建立了登记台账,做到去向、流量、处理有记录;对城区31家餐饮食品摊点进行了全面规范和整顿,取缔无摊位证、无餐饮服务许可证的食品摊点21家,对19户占道经营、露天加工制作早餐的经营摊点进行了整治规范;六是积极开展示范创建工作。按照省、市创建餐饮服务食品安全示范县、示范街、示范店的要求,按照“先易后难,以点带面,整体推进”原则,积极申报创建省、市级餐饮服务食品安全示范街和示范店。现已申报省级示范街1条、市级示范店15个。七是破解监管难题。为加强农村家庭宴席的监管,防止群体性食物中毒的发生,在省、市没有出台相关管理办法的前提下,通过摸底调研,起草了《***县家庭宴席食品安全管理办法》,该《办法》已经县政府常务会议讨论通过并印发各乡镇和相关部门贯彻实施,《办法》的出台明确了乡镇人民政府、村(居)委员会、家宴主办者、承办者以及各相关监管部门的职责,破解了家庭自办宴席监管的盲点和难题。八是做好重大活动餐饮食品安全保障工作。保障了****庙会、端午游湖、高考中考、全***篮赛、金***旅游文化艺术节、全市经济观摩会、首届钓鱼大赛、县党代会、人代会、政协会等16次重大活动的餐饮食品安全。全年共出动餐饮环节执法人员5864人次,检查单位1954家(次),查处餐饮服务单位违法案件4件,已结案4件,罚没款8000元。
(三)以科学监管为手段,巩固整治成果,提升药械监管水平一是落实责任,强化日常监管。每年与乡镇以上医疗机构签定《医疗机构药品质量目标管理责任书》,与全县药械经营企业、乡镇以上医疗机构和城区个体诊所签订药品安全责任书,年底进行考核评分,考核结果在全县药品经营使用单位公开通报。对外地来我县的61名药械生产批发企业销售人员,实行核实登记备案管理,为防止从非法渠道购进药械把好关。同时,对药品经营企业和乡镇以上医疗机构每年检查4次以上,城区个体诊所检查2次以上,村卫生所检查1次以上,在此基础上,对存在问题多、管理不规范的单位增加监督检查频次。全年共出动药械执法人员612人次,检查药械单位303家(次),覆盖面达到了100%。查处违法案件24件,收缴罚没款22841.7元。二是开展药品流通环节监管。在药品经营企业开展了以超范围经营、挂靠经营、出租柜台以及购销渠道和票据不合法、中药饮片、非药品冒充药品、驻店药师在职在岗履行职责等10余项专项捡查。在信用体系建设上,建立了药品零售企业奖励基金,以药品经营质量管理规范(gsp)为基础,结合日常检查和专项检查,实行了记分制式的综合信用评价体系,年终对评为信用良好企业表彰奖励,对失信企业的员工进行法规培训。通过专项整治和信用体系建设的实施,切实提高了全县药品经营企业诚信守法和药械质量安全意识。为加强邮寄药品的管理,与邮政部门协商,建立了《药品收寄情况登记表》和《药品投递情况登记表》,要求邮寄者均需出示供药者提供的加盖合法药品零售企业红印章的销售凭证或医疗机构医师出据的诊断证明方可办理邮寄手续,从根本上杜绝通过邮寄渠道流通假劣药品的行为。全年登记外地收寄药品389批次,本地投递药品183批次,未发现邮寄可疑药品的现象。三是强化药品使用环节监管。自2006年起,我局坚持在全县医疗机构组织实施了“规范化药房(药库)”创建活动,现乡镇以上医疗机构100%、村卫生所86%建成了规范化药房。在日常监督检查方面,重点加大了对村级卫生室的检查力度,检查其药品购进渠道、购销凭证、药品储存条件以及非药品冒充药品和一次性无菌医疗器械的使用毁形等情况。通过开展创建活动、拉网式检查与专项整治相结合的监管模式,全县医疗机构药库(药房)脏、乱、差的状况有了明显改观,各项制度得到了落实,药品质量和规范化管理程度进一步提高。同时,建立了药品质量信息通报制度,通过从国家局、各省市的药品质量公告等渠道,收集编发假劣药品信息6期,并指定专人负责定期收集更新,发送给药械经营使用单位,确保用药安全。为支持中医事业的发展,全力帮助指导县中医院通过了省局组织的《医疗机构制剂许可证》换证现场检查验收,有6种制剂经省食药监局批准已在全县医疗机构调剂使用。四是加大医疗器械监管力度。全年共开展植入性医疗器械、口腔科使用器材、一次性使用无菌医疗器械、诊断试剂、物理治疗设备、血液透析装置、隐形眼镜、一次性使用导尿管等8项专项检查,打击违法购进及违法经营行为,确保产品购进渠道合法、质量安全有效。同时建立药品、医疗器械经营企业负责人季度例会制度,召开会议,学习相关法规和知识,交流经验,不断规范经营行为。五是整治违法药械广告。加大对新闻媒体、药店内部违法广告的监测力度,配合工商等部门开展违法广告专项治理,严厉整治虚假违法药品、医疗器械和保健食品广告,对违法广告药品加大监管、抽验力度,切实规范药品、医疗器械广告发布秩序。移交工商部门违法药品、保健品广告2起。六是开展药品不良反应和药械不良事件监测工作。加大对基本药物的监测,完成药品评价性抽检19批次,监督性抽检8批次,开展基本药物监督性抽检21批次,确保基本药物安全有效。同时,安排专人负责涉药单位药品不良反应和药械不良事件上报工作,利用各种宣传途径,向社会公众宣传药品不良反应知识,引导公众正确认识药品的不良反应,合理使用药品。全年上报药品不良反应报告102份,医疗器械不良事件报表14份。
(四)以调查摸底为基础,强宣传促规范,积极履行监管职责。
一是全面摸底建档。为切实履监管职责,我局集中监管力量,对辖区内所有保化经营企业进行调查摸底,填写《***县保健食品、化妆品经营企业基本情况调查表》,摸清了企业基本情况和信息,为开展监管工作夯实基础,保健食品、化妆品经营企业建档率达60%。二是加大宣传力度。专门印制了《致全县保健食品和化妆品经营单位的一封信》、《保健食品、化妆品知识问答》等5000份宣传材料,逐户上门进行政策解读和法规宣讲,面对面普及保化知识。三是规范经营行为。针对目前保健食品、化妆品监管法律法规不健全,监管工作接管时间短、监管力量不足的实际,起草下发了《***县关于规范保健食品化妆品企业经营行为的通知》,印制了《保健食品化妆品进货验收台账》,要求企业从建章立制、索证索票、查验标识、规范宣传等四个方面规范经营行为;四是实行审核备案。积极主动与县工商部门联系,在保健食品经营企业办理《食品流通许可证》前,对其所经营的保健食品进行审核备案,至目前,共审核备案专营保健食品经营企业14。
(五)以提质增效为目的,狠抓队伍建设,树立机关良好形象。
一是强化学习教育。坚持每周一、三、五业务学习和二、四的政治理论学习,注重把集体学习与个人自学相结合,围绕开展建设学习型党组织、创先争优活动、机关作风建设等活动,学习党的政策理论和食品药品相关法律法规等综合知识,认真撰写心得体会,不断提高干部队伍的整体素质,增强监管能力。二是加强制度建设。对建局以来的各项规章制度进行了梳理、修订、完善,努力做到用制度管权、靠制度管人、按制度办事,用制度来规范行政行为和工作程序。三是落实政务公开。认真贯彻落实《政府信息公开条例》,把工作职责、执法办案、行政许可项目、程序、时限及受理、批准等事项,在政务大厅和局政务公开栏公开,增加办事透明度,促进依法行政。四是坚持依法行政。围绕执法上水平、行为更规范为目标,开展法制教育,通过以案说法、座谈研讨、案件互审等形式,交流执法体会,切磋执法经验;并严格执行案件合议、重大案件集体审议、案件内部审查等办案制度。每年组织开展行政执法工作“回头看”,对所办案件逐一评查打分。通过全面推进说理式执法文书改革和严把行政处罚自由裁量关,不断规范执法行为,提高办案质量。由于案件定性准确,运用法律适当,程序合法,无一起案件要求听证、复议或提起行政诉讼。五是加强效能建设。将全县监管对象划分为三个片区,每个片区确定一名领导负责,实行网格化监管。把市、县和局机关的各项工作任务逐项分解落实到股室责任到人,实施绩效考评,考评结果作为年度考核、评先评优的重要依据,改变以往粗放管理模式,提高了办事效率。六是建立责任体系。局主要领导与干部职工层层签订责任状,要求班子成员从自身做起,从点滴做起,做廉政自律的模范。同时,进一步加强对干部的日常监督力度,要求每个干部外出执法检查实行“登记制”和工作“日记实”,同时,把监督主体从干部本身延伸到配偶和子女,把监督时间从八小时内延伸到八小时外,把监督的范围从工作圈延伸到生活圈、社交圈。
三、存在的问题及今后工作打算。
一是食品药品安全宣传工作还存在着面不够宽、度不够深的问题。餐饮服务市场点多面广,准入门槛低,设施设备简陋,从业人员素质较差,法规和规定了解不够,守法和诚信经营意识有待提高。二是千禧农贸市场餐饮摊点露天经营、无上下水设施,餐具消毒达不到要求,市场管理者缺乏主体责任意识和食品安全意识,存在有较多的食品安全隐患。建议形成政府引导、项目支撑、多方参与的投资机制,建成封闭式的特色小吃区,同时配套水电暖等相应的基础设施。三是保健食品、化妆品监管法规滞后,经营企业分散广,加之监管力量薄弱以致出现监管缺失和空白,监管难度大。四是部分村卫生所投入不足,设施设备简陋,达不到“规范化药房”的标准,存在用药安全隐患。建议卫生行政部门加大村卫生所的投入,积极创建和巩固规范化药房。五是各乡镇“一专三员”的作用发挥不够,对家庭宴席食品安全监管职责还不能完全履行。建议各相关部门、各乡镇按照《***县家庭宴席食品安全管理办法》履行职责,加强管理。六是由于监管对象量大面广、经营分散,我局监管人员编制偏少,人员、经费、装备及办公用房不能满足监管需求。建议政府能够增加人员编制,加大经费投入,协调业务用房,改善执法办公条件。
下一步,我们将围绕县委、县政府的中心工作,按照省、市食品药品监管工作会议精神,坚持以保障公众饮食用药安全为主线,全力提升食品药品安全保障水平,切实做到为民监管、依法监管、科学监管、文明监管,着力抓好以下几个方面的工作:一是强化宣传培训,着力营造人人关注食品药品安全的良好环境;二是强化日常监管,着力奠定餐饮服务监管的扎实基础;三是强化规范管理,着力提高药械安全的保障水平四是强化调查研究,切实履行保健食品、化妆品监督管理职责;五是强化专项整治,着力提高行政执法水平;六是强化队伍建设,着力打造素质过硬、业务精良、作风清正、纪律严明的监管队伍。
主席、副主席、各位委员,食品药品安全问题是民生问题,也是社会关注的热点问题。我们将按照“真抓实干夯基础,突出重点抓规范、强化履职树形象、科学监管出成效”的监管工作思路,不负众望,以这次政协视察指导为契机,进一步落实科学发展观,牢固树立科学监管理念,继续发扬成绩,认真克服困难和问题,为确保全县人民群众饮食用药安全,积极构建社会主义和谐社会,做出我们应有的贡献。
谢谢大家!
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇九
为认真落实、及时做好传染病防治工作与学校食品卫生安全,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,近几年来始终加强对食品卫生安全工作的管理,为确保学生健康成长做了大量的工作:
一、提高认识,加强领导,完善制度。
学校领导充分认识食品卫生安全工作的重要性,成立了由学校校长任组长的食品卫生安全工作领导小组,由副校长、副书记任副组长,成员单位有政教处、教导处、总务处。由政教处具体负责学校传染病和食品卫生安全工作的宣传和教育,总务处具体负责对食堂和商店的管理。
学校根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等文件精神,先后制定了《食品卫生安全管理制度》、《突发食品卫生事件应急预案》《预防甲型h1n1流感疫情应急预案》、《预防手足口病应急预案》等规章制度,使我校食品卫生安全工作走上了制度管理的轨道。
二、加大宣传,严管从业人员。
学校不断加大对广大师生进行卫生安全教育、宣传的力度,充分利用校内广播、宣传栏、电子屏幕、安全第一课、健康教育、班会、黑板报等形式开展卫生知识的宣传。坚持对所有从业人员先培训、体检,取得上岗证及体检合格证后再上岗,并做到食堂工作人员统一着装上岗、定期进行体检等,确保了食品卫生安全工作的规范化。
三、加强对食堂、商店管理。
1、对食堂和商店都要求先办理“卫生许可证”后才能营业。对从业人员都进行了健康检查,取得健康证明后方可上岗,为制止传染病疫情和食源性疾患的发生提供了前提条件。
2、严禁“三无”食品进校园,采购人员树立食品卫生第一的思想,坚持索证制度,严禁向无卫生许可证的单位订购食品,严格把好食品采购关。同时,对学校商店商品的质量进行监督检查,不允许发霉、变质食品上柜。
3、搞好经营场所的改造建设,严格按要求设置各类设施,采取有效措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂、蚊子等有害生物。
4、食堂严禁出售各类野生菌、凉菜、四季豆及腌制品等易中毒食品。坚持每餐留样制度,完善食物中毒或其他食源性疾患应急处理机制。
四、严格检查,防范于未然。
实行经常性的检查和做好预防措施是做好食品卫生和安全工作的主要途径。为此我校定期(每季度不少于一次)对食堂和商店进行监督检查,使得部分隐患得以早期发现和及时改进,使我校的食品卫生安全工作得到进一步的提高。
五、传染病防治方面。
到了教学计划,健康教育开设率为100%,做到有计划、有教材、有总结,健康档案齐全,学校校医室定期做好学生健康检查。学校积极开展常见病、多发病、传染病的防治工作,积极做好预防传染病的应急措施;三是认真落实学校传染病防控的相关制度和措施,落实学生晨检、因病缺勤病因追查与登记上报制度,切实做到传染病病人的“早发现、早报告、早隔离、早治疗”;四是广泛开展爱国卫生运动,每天清理整顿校园卫生环境,不留卫生死角,保持厕所及公共场所卫生状况良好,各班坚持室内通风换气制,教室每天坚持开窗通风,保证室内空气新鲜,在传染病高发季节,学校坚持用消毒液对教室地面进行消毒;五是开展了“阳光体育运动”,科学的安排学生在校的作息时间,坚持开展每天做二次课间操活动,确保每天有一小时的体育活动时间,让“每天锻炼一小时,健康工作五十年,幸福生活一辈子”健康理念落实在行动上。
我们将以此次迎检工作为契机,对有关学校传染病防控工作情况进行细致地梳理,促进和提高学校传染病防控与食品卫生安全工作水平。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇十
据介绍,年初以来,州食品药品监管局狠抓督查指导,坚持从严监管,严防死守食品药品安全底线。
一是强化组织领导,确保目标责任压力传导到位。州政府组织召开州食安委第一次全体会议暨全州食品药品监管工作会议,副州长、州食安委主任魏贺生安排部署食品药品安全工作,与各县市政府签订20xx年食品药品安全目标。
责任书。
对工作滞后的东乡县、积石山县政府分管县长和食药局长、食安办专职副主任进行了集中约谈。州食药局组织召开重点工作培训交办会细化分解工作任务进一步靠实县市食药局的监管责任。
二是强化督查指导,推动属地管理责任落实到位。州食药局深入实施“双随机一公开”监管机制,随机成立3个督导组,深入8县市开展随机检查,通报县市3次,约谈县市食药局2家,收回《药品经营质量管理规范》证书2家,强力推动工作后进县市监管部门到位履职尽责,地方政府属地责任和部门监管责任得到有效落实。
三是强化专项整治,解决食品药品安全突出问题。认真贯彻省局决策部署,先后组织开展元旦春节食品药品安全整治、春季学校食堂及校园周边食品安全整治、医疗机构药品医疗器械质量整治、清查天津“假调料”暨调味品市场整治、食品药品安全生产检查等5个专项治理行动,全面深入排查食品药品安全隐患,从严从重处罚违法违规行为,全州食品药品安全形势稳中向好。
四是强化宣传培训,提升基层食品药品监管能力。州食药局对全州352家大中型食品生产经营企业负责人开展集中约谈培训,组织全州各级食品药品监管部门参加“3·15”宣传活动,大力宣传法律法规和安全知识,展示销毁2.51万袋不合格食品药品,向社会表明打击假劣食品药品的坚定态度。部分县市对基层协管员进行集中培训,选派乡镇食药所工作人员到县局跟班学习,着力提升基层监管人员的能力水平。
五是强化基础建设,补齐基层食品药品监管短板。制定下发《关于认真做好20xx年食品药品监督管理所规范化建设的通知》,将全州剩余27家基层食药所全部纳入规范化建设范围,在此基础上创建3家示范所,进一步夯实基层监管基础。大力推广康乐县基层监管“局所联动、所所互动”的经验做法,盘活有限的基层监管资源,全面加强基层监管工作。
一是强化领导,落实具体责任。结合辖区实际,制定行之有效的。
工作方案。
层层分解任务做到领导到位、人员到位、措施到位、责任到位确保食品药品安全。
二是突出重点,开展监督检查。采取日常检查与突击检查相结合的方式,加大监督检查力度。街道食药监所联合相关职能部门,开展食品药品安全专项检查行动,重点检查购进渠道、储存设施设备、养护记录、质量管理、重点部位制度落实等情况,严防问题食品、药品流入市场,及时消除安全隐患。
三是加大宣传,提高安全意识。通过发放宣传页、设立宣传栏、悬挂宣传横幅、led屏幕滚动播放等形式,大力宣相关知识,进一步增强食品药品经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识,提高广大人民群众的饮食用药安全意识和自我防范意识。
四是畅通渠道,强化应急值守。制定食品药品安全事故。
应急预案。
专人值守应急保障信息畅通切实做好突发食品药品安全事件应急处理工作。
20xx年年初,山西省局强化节日期间食品药品安全保障工作,早安排、早部署、早行动,采取有力措施,严防严管严控食品药品安全风险,全力营造安全的食品药品消费环境。
一是全面开展食品药品安全隐患大排查。结合节日期间食品药品消费特点,紧盯米面油、乳制品、肉制品、水产品、酒类、饮料、调味品等重点食品及其生产经营企业,城乡结合部、农村地区、机场、车站及其周边的药品零售企业和个体诊所,深入开展风险隐患排查。截至目前,全省共出动执法人员108098人次,检查各类企业43748家,责令整改6293家,停产停业76家,立案查处2373件,罚没款483万元,及时发现和消除了一批安全隐患。
二是组织开展高风险单位飞行检查。该局针对群众消费集中、风险相对较高的农贸市场、大型超市、中央厨房、连锁餐饮企业、农村集体聚餐和年夜饭供餐单位等,加大监督检查和管理力度,省局抽调全省监管骨干组成12个检查组,采取暗访暗查、突击检查、飞行检查等方式,分赴11个市及部分县区开展督查检查,直接检查企业180余家,特别是对年夜饭供餐餐饮单位进行集体约谈,告诫企业加强过程管理,严格执行进货查验和食品留样制度,严防食物中毒事故发生。
三是加强对重点品种的监督抽检。该局突出问题导向,以日常监督检查发现问题多、消费者投诉举报多以及节日大宗消费食品、地方特色食品、节令性食品和节日期间热销产品为重点,加大监督抽检力度,节前将在全省开展米面油、生鲜畜禽肉、豆制品、调味品等19大类食品502个批次的抽检工作,对抽检发现不合格或存在食品药品安全隐患的产品,及时依法查处,并适时发布食品药品安全消费警示,引导公众理性消费和科学饮食用药,确保问题早发现、早预警、早处理。
四是加强应急值守和处置工作。严格执行24小时值班和领导带班制度,全员保持通讯畅通,实行零报告制度,对重大突发事件信息第一时间上报,并做好应急处置各项准备工作,确保遇有突发事件能够快速反应、有效处置。密切关注舆情动态,及时核实、研判、回应公众关注的热点问题,做到早发现、早报告、早预警。进一步畅通12331投诉举报电话,安排专人值守,保持24小时电话畅通,及时处理群众投诉举报和来信来访,做到有报必查、及时反馈。
五是加强食品药品安全教育引导。充分利用年货市场、农村大集、民俗活动等节日特色场所以及网站、微信公众号等互联网渠道,普及食品药品相关法律法规及安全知识。充分发挥媒体的社会监督和舆论引导作用,及时宣传食品药品监管动态,提高食品药品经营者的责任意识和消费者自我保护意识,努力营造人人关注、支持食品药品安全的良好氛围。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇十一
今年,在县委、县政府和食品药品监督局的正确领导下,在乡党委、政府的大力支持下,我乡始终把食品药品安全监管作为重点工作来抓,以食品药品安全监管和专项整治工作为切入点,通过加强领导,采取多种措施强化食品药品相关政策的学习宣传和贯彻实施工作,完善监管体制,强化部门配合,着力案件查处,大力整顿和规范了全乡食品药品市场秩序,各项工作进展有序。
(一)加强组织领导,明确工作职责。
话。大力推进“三网”建设,积极构筑农村现代流通网、监管责任网、群众监督网,着力抓好以餐饮店、商店、杂货店、粮油蔬菜店以及各行政村的小店为重点的现代流通网建设,从而初步构建了纵向到底、横向到边的监管责任网络。同时,在七月份接到《瓜州县人民政府办公室批转关于在全县农村推行“一专三员”食品安全监管机制建设意见的通知》后,我乡按照通知要求新设食品安全监督管理办公室,将原食品药品安全办公室职责一并由新设机构接替承担。及时向驻乡单位和各村委会下发了《沙河回族乡人民政府关于成立食品安全监管“一专三员”工作组的通知》,建立健全了“一专三员”食品安全联系制度、“一专三员”食品安全工作制度、“一专三员”工作职责,进一步加强了食品安全监管体系。
(二)加强宣传教育,增强群众意识。
品法律法规和食品卫生知识,一年来我乡共张贴标语350张、悬挂横幅6条、设置宣传栏8块,印发宣传资料3000多份。通过各种宣传形式,不仅提高了我乡食品药品安全办公室的自身影响力,更提高了人民群众的饮食用药安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高了人民群众的自我保护意识,营造了人人关注食品药品安全的社会氛围,为我乡更好地开展食品药品监管工作提供了有利保障。另外根据工作情况,积极做到上情下达,信息互通,做好信息上报工作,目前共上报各类信息12篇。
(三)强化整治措施,加强行业管理。
为保障全乡人民群众身体健康,乡政府坚持加强食品药。
使用地沟油的情况。针对乡卫生院、村级卫生所和药店,将检查重点放在购进药械验收是否符合规定;是否制定适合本机构的药品质量管理制度;药械进货渠道是否合法,是否建立合法供货方档案;药品储存保管是否符合要求等方面,加强药品安全监管力度。二是加强食物中毒防治。乡政府坚持将食物中毒防治作为贯彻实施《食品卫生法》的重点工作,不断强化综合性防治措施。在每年的'食物中毒高发季节及少数民族节日期间,针对容易发生食物中毒的餐馆、建筑工地食堂、乡机关、各驻乡单位食堂、少数民族群众节日聚餐地点等重点部位和重点人群开展重点监督检查,并由乡食品药品监管办公室在乡村两级提前安排值班人员,保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食物中毒急救方案,做好相关准备工作,积极预防了食物中毒和食品污染事故的发生。三是建立食品药品安全事件应急机构和应急预案。为应对突发公共安全事件,我乡成立了以政府乡长为组长的突发食品药品安全事件应急处理小组,办公室设在食品药品安全监管办公室,并制定了《沙河回族乡食品药品安全应急预案》,明确了各相关部门职责。乡卫生院把贯彻《突发公共卫生事件应急条例》工作纳入卫生事业发展规划和年度卫生工作计划,实行目标责任制管理,并进行经常性检查和定期考核,建立起了一套”信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的突发公共安全事件应急反应体系,有效的保证了食品药品中毒、过敏的快速、有效处置。
虽然我乡在食品药品安全监管方面取得了一定的成效,但目前我乡食品药品监管工作面临的形势依然严峻,工作中仍存在不少的困难和问题。
1、食品药品安全宣传教育工作有待进一步加强。我乡作为少数民族移民乡,群众的思想文化素质偏低,法律意识淡薄,对食品卫生、药品安全知识的掌握不够深,部分食品经营者法制意识不强,使得检查监管工作缺乏有利的法治氛围,在具体工作中存在一定难度,今后对群众宣传教育的方式方法有待于进一步改进。
2、“一专三员”人员业务素质不够强。因为村组协管员、联络员、信息员都是兼职人员,业务知识还不够熟悉,因此在日常巡查中及时发现食品药品安全问题的能力欠缺,因此,各种形式的培训提高势在必行。
3、从业人员协调配合不够好。因为村、组监管人员不是行政执法的主体,在日常巡查中若发现了食品药品安全问题,少数食品经营者不能及时按要求实施整改,协调配合不够密切,导致违法违规行为不能及时得到处理。
4、执法水平有待进一步提高。执法人员的业务素质和职业道德需进一步提高,特别是新《食品安全法》中的一些新内容,还有待深入学习和理解。食品药品安全监管所需的通讯、取证设备落后,现场快速监测、检测设备缺乏,影响了食品药品安全监督执法工作的水平和效率。
境。
2、健全食品安全监管体制。进一步贯彻落实《食品安全法》,加强对食品安全工作的领导,理顺部门职能,切实加强对食品加工、流通、消费各环节的监管,健全食品安全监管体制和工作运行机制,进一步扩充食品安全信息渠道,努力做好食品安全信息的收集、汇总和上报工作。
3、加大食品药品安全监管力度。继续加大对食品药品流通、消费市场的监督执法检查,有重点地开展专项整治活动,加大对食品药品售假的打击力度,对群众关心的热点、难点问题,以及群众的投诉举报,加大查处力度。建立和完善食品卫生安全监控和预警体系,防止食物中毒等公共卫生事件的发生。
4、切实抓好重点人群的宣传培训工作。首先是加强对农村食品安全协管员、联络员、信息员的培训,进一步提高乡、村、组食品药品安全责任人、“一专三员”人员的业务水平和监督水平;其次是加强对食品药品从业人员的培训,进一步提高食品药品从业人员知法、懂法、守法、用法的水平,增强食品药品安全意识,规范其经营行为,确保广大人民群众饮食用药安全放心。同时,要鼓励群众举报投诉假劣食品药品,提高公众的依法维权意识。
5、提高食品药品安全监督技术水平。依靠科技进步,积极研究食品药品安全问题的控制措施,推广应用食品安全监管新模式、新技术和新方法,改善检验和执法装备,加快信息化建设速度,致力提升执法队伍整体监管技术水平。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇十二
据介绍,年初以来,州食品药品监管局狠抓督查指导,坚持从严监管,严防死守食品药品安全底线。
一是强化组织领导,确保目标责任压力传导到位。州政府组织召开州食安委第一次全体会议暨全州食品药品监管工作会议,副州长、州食安委主任魏贺生安排部署食品药品安全工作,与各县市政府签订20xx年食品药品安全目标责任书,对工作滞后的东乡县、积石山县政府分管县长和食药局长、食安办专职副主任进行了集中约谈。州食药局组织召开重点工作培训交办会,细化分解工作任务,进一步靠实县市食药局的监管责任。
二是强化督查指导,推动属地管理责任落实到位。州食药局深入实施“双随机一公开”监管机制,随机成立3个督导组,深入8县市开展随机检查,通报县市3次,约谈县市食药局2家,收回《药品经营质量管理规范》证书2家,强力推动工作后进县市监管部门到位履职尽责,地方政府属地责任和部门监管责任得到有效落实。
三是强化专项整治,解决食品药品安全突出问题。认真贯彻省局决策部署,先后组织开展元旦春节食品药品安全整治、春季学校食堂及校园周边食品安全整治、医疗机构药品医疗器械质量整治、清查天津“假调料”暨调味品市场整治、食品药品安全生产检查等5个专项治理行动,全面深入排查食品药品安全隐患,从严从重处罚违法违规行为,全州食品药品安全形势稳中向好。
四是强化宣传培训,提升基层食品药品监管能力。州食药局对全州352家大中型食品生产经营企业负责人开展集中约谈培训,组织全州各级食品药品监管部门参加“3·15”宣传活动,大力宣传法律法规和安全知识,展示销毁2.51万袋不合格食品药品,向社会表明打击假劣食品药品的坚定态度。部分县市对基层协管员进行集中培训,选派乡镇食药所工作人员到县局跟班学习,着力提升基层监管人员的能力水平。
五是强化基础建设,补齐基层食品药品监管短板。制定下发《关于认真做好20xx年食品药品监督管理所规范化建设的通知》,将全州剩余27家基层食药所全部纳入规范化建设范围,在此基础上创建3家示范所,进一步夯实基层监管基础。大力推广康乐县基层监管“局所联动、所所互动”的经验做法,盘活有限的基层监管资源,全面加强基层监管工作。
加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇十三
为切实加强我局食用盐质量安全监管,进一步规范食用盐经营行为,按照市局印发的《x市食品药品监督管理局关于在食品生产经营日常监管工作中加强食用盐质量安全专项监督检查的通知》(成食药发【xxxx】xxx号)的要求,我局开展了xxxx年在食品生产经营日常监管工作中加强食用盐质量安全专项监督检查工作,现将工作情况总结如下:
为切实保障新区食用盐质量安全,我局高度重视,在收到市局下发的通知之后,立即将文件转发各镇街,并成立了以分管领导为组长的食用盐质量安全专项整治工作领导小组,对新区食用盐再次进行了排查,出动工作人员xx人次,车辆xx辆,检查食品生产单位xx家,食品流通单位xxx家,餐饮单位xxx家。
为确保食盐质量安全专项整治行动取得实效,我局多举措保证了活动的顺利开展。一是通过开展定点宣传,印制xxxxx份宣传单向经营户和消费者发放,宣传国家关于盐业管理的法律法规,宣传非食用盐、非碘盐和不合格碘盐给人民群众生命健康带来的危害;二是利用市场巡查和文明指数测评检查为契机,对辖区的食盐经营户进行拉网式检查,重点检查食品经营户是否落实采购索证索票、台账登记等食品安全管理制度,是否从正规渠道采购食盐,是否使用亚硝酸盐、工业盐和非食用盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品等情况。三是对辖区的食品经营户开展了一次证照检查,严格食盐市场准入关,严防劣质盐流入市场,有力的促进了食品经营户的自律意识,保证了广大消费者购买食盐“买得省心”;四是在检查过程中,执法人员还对食用盐进行含碘量快速检测,告知食品经营者合格碘盐将会呈紫色反应,若没有化学变化则可初步判断为假冒伪劣食盐,并广泛宣传食品安全法律法规知识,提醒经营者从正规渠道采购盐产品。
此次专项整治行动,每日由所属镇街社区食品网格化管理人员负责食用盐质量安全专项监督检查,给各经营业主形成了威慑力,经营业主每日自觉拿出食用盐合格证明等,积极与供货商联系,提供《食盐批发许可证》或《食盐零售许可证》。到目前为止未发现有使用亚硝酸盐、工业盐和非食用盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品等情况。但检查过程中仍有部分问题,问题如下:
1.小型餐饮服务单位存在进货索证索票及台账记录不规范或记录不全。
2.证件过期和证件未公示。
3.食品经营许可证办理流程不清楚导致少数经营者未办理相关证件。
对存在的问题均下达了监督意见书,要求相关商家做好整改工作,确保辖区居民的食品安全和身体健康。
我局将在此次监督检查基础上,通过广泛宣传,继续加大监督检查,加强专项行动力度,督促规范安全用盐,确保人民群众用盐安全。
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加强食品药品安全宣传教育工作汇报(模板14篇)篇十四
为切实做好我镇食品药品安全工作,确保全镇人民身体健康和生命安全,特制定2011年食品药品安全工作安排如下:
一、指导思想。
以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。
二、工作原则。
坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品药品专项整治和食品药品安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我镇食品市场健康有序的发展。
三、2011年目标。
1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。
2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。
4、食品加工点(户)乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。
5、有效规范镇域商店食品散装食品经营行为。
6、农村群体宴席报告率达90%。
1、药品经营点严格按《药品经营质量管理规范》(gsp)要求规范经营行为,药品分类管理进一步规范,严格凭处方销售处方药。
2、医疗机构严格从合法渠道进货,并作好各种记录。
3、药品、医疗器械不良反应事件监测工作逐步走上正轨,建立镇、村两级监测网络,直接向市食品药品安全办公室上报监测病例;卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反应事件,发现不良反应后能及时上报。
4、临床合理用药水平进一步提高,滥用抗菌素等得到有效遏制。
5、药品监督网和供应网建设得到进一步的巩固,充分发挥监督网络的作用,确保广大人民能就近买到安全、有效的放心药品,用药安全得到保障。
四、工作重点。
1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。
2、重点区域:农贸市场、镇村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。
3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。
1、以“两网”建设为重点,规范农村药品市场秩序,确保人民用药安全、方便、及时。
2、规范药品流通秩序,加强对药品经营单位的监管,督促其管理规范化。
3、规范药品使用秩序,督促医疗机构建立各种记录,认真及时报送药品不良反应报表。4、以整顿药品、医疗器械、保健食品广告为重点,杜绝非法广告。
五、工作要求。
(一)各村、镇直及驻镇企事业单位要结合自身的职责、职能,把食品药品安全知识的宣传普及纳入实施食品药品放心工程的重点,努力提高人民群众的食品药品安全意识和自我保护的能力,营造良好的舆论环境和社会氛围,自觉抵制有害食品药品。
(二)各村、镇直及驻镇企事业单位对自身监管的环节要做到经常化、制度化和规范化管理,明确年内本单位监管环节的整治和打假重点,日常监管要分片清楚、责任到人,做到人员、措施、工作到位。
(三)各村、镇直及驻镇企事业单位对季节性食物中毒要提前作好预警,并及时报上级单位。
(四)镇、村两委班子及时调整和完善食品药品安全协调领导小组,明确领导和工作人员,村食品药品协管员、信息员发生变动的,应及时进行调整,以确保镇食品药品安全工作的正常运行,并将组织机构文件上报上级单位。
六、主要工作措施。
(一)抓好综合组织协调工作。
镇食品药品安全管理办公室主要负责全镇食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管,向镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,适时协调组织开展全镇食品安全专项检查活动。
(二)加强农产品源头监管。
镇食安办主要抓好以下工作:一是全面实施“无公害农产品行动计划”,推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。
(三)畜产品源头监管。
镇兽医站主要抓好以下工作:一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为,加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理,密切监控“瘦肉精”等违禁药物,防止其流入我镇市场,严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管,杜绝病害肉上市。
(四)加强对食品生产源头的监管。
加强对食品生产源头的监管工作:一是严格食品生产企业准入制度,严厉打击违法生产行为;二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训,强化企业食品安全第一责任人的主体意识,督促其完善各生产环节管理具体措施;三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控,特别要加强对粮(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品生产原料的监管,防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品;五是加大食品生产环节的监督和抽检力度,确保流入市场食品的安全;六是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点,禁止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度,对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水安全状况适时进行监控检测。
(五)抓好流通环节的食品安全监管。
镇食安办负责做好以下工作:一是严格食品经营主体资格审查,严把市场准入关,切实打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制,规范企业经营行为;三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设,从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点,本着积极、稳妥、务实的精神,推进经营企业食品安全信用体系的建立;五是加大对市场食品的监督抽验,重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村,发现假冒伪劣食品要追根溯源,查清其进货渠道和销售去向,督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品;六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为,做到早发现、早控制、追根溯源,依法严厉打击,对大案要案涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关依法查处,保护合法经营,打击违法行为;八是建立食品安全申诉举报指挥中心,在主要集贸市场设立投诉服务点,接受消费者监督;九是对商店(超市)散装食品经营行为,推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验;十是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为,净化食品市场环境。
(六)抓好消费环节的食品安全监管。
镇食安办负责并做好以下相关工作:一是要严格食品生产、经营及餐饮业卫生许可准入制度,现场检查达不到条件的一律不得卫生许可准入;二是未经健康体检,不得发放从业人员健康证明,同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%;三是努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围,对设施简陋无法保证食品安全的餐饮小店要坚决取缔;四是监督、指导餐饮业(食堂)建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到实处;五是加强日常监管力度,努力提高监管覆盖面,对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监督和抽检力度,发现问题及时控制;六是组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识,建立诚信机制,树立诚信消费,从源头上遏制食品安全隐患,防止食品安全事故的发生;七是按《散装食品卫生管理规范》加强对散装食品的监管;八是对进入市场的饮用水(自来水、矿泉水、纯净水)、鲜牛奶(豆奶)饮料等卫生质量、安全状况适时进行监测,发现问题及时控制和处理。
重点抓好药品流通环节、药品使用环节。确保广大人民用药用械安全有效。食品药品监督管理部门要抓好药品流通环节的监管,打击制售假劣药品的行为和取缔无证经营药品、医疗器械的行为。卫生部门要抓好使用环节的监管,督促医疗机构建立健全药品、医疗器械管理的相关制度,做好各种记录,严格规范管理,并将药品、医疗器械不良反应事件列入目标考核,使每一份药品、医疗器械不良反应事件得到及时上报。工商行政管理部门应加强对各类药品、医疗器械、保健食品的监测,严厉打击各种违法行为,取缔无照经营行为。其它各职能部门均应按照自己的工作分工作好相关管理工作。
(八)各村工作一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是积极推进农村群体宴席报告制度的实施,按市食安办制定的《纳农村群体宴席食品安全报告检查登记表》做好报告检查登记和《农村群体宴席报告制度执行情况月报表》的填报工作,农村群体宴席报告率要达到85%,检查率要达100%;四是进行农村市场专项整治,设立农村食品安全检查小分队,对举报多的地点、市场要反复突击检查;五是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作;六是构建农村食品消费维权体系,建立食品安全申诉举报中心、举报站、村镇举报联络点维权体系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春节前各开展一次联合检查,发现大案要案及时报告市食安委有关部门并配合处理;八是每月25日前按时将食品安全工作各种资料上报镇食安办公室;九是按时完成镇食安办临时安排的各项工作。
(九)综合整治工作。
在“五一”、“十一”及元旦、春节等重大节日前,开展一次食品安全联合整治活动,解决日常监管中的难点问题和查处大案要案。