记忆中的味道(汇总14篇)

时间:2025-08-25 作者:LZ文人

通过写作优秀作文,我们可以培养自己的观察能力、分析能力和创造能力。下面这些优秀作文范文,既有感人至深的故事,又有思辨性的文章,希望对大家的写作有所启发。

记忆中的味道(汇总14篇)篇一

大年,在我的印象中,是热闹的、团圆的、美好的。

除夕前,大人们都在忙着买年货。人头攒动的集市上,卖菜卖肉的小贩们早早摆好摊位,通过扩音器播放着预先录制好的喊声:“卖菜,卖菜,便宜卖!”大孩子们被大人叫了出来,跟在大人的身后,晃来晃去,手里拿着大大小小的年货,一脸不情愿,有时嘴巴半开半闭,像是在喃喃自语某物。

街道两旁,卖烟花和春联的小贩在向人们介绍东西。我去了烟花摊,打算买几盒烟花。现在条件有所改善,烟花也以大盒、大包装的形式出售。摊主找了个袋子给我装烟花,热情地问我要不要买春联,上面写着“福”字。刚好缺这些,就去附近的摊位买了。后来才知道这两个摊位是一伙的。

三十个孩子的晚上,全家人在房间里点燃蜡烛,准备通宵守夜。这就是我们家的规矩——点蜡烛守岁,这叫“浪费消费”。你为什么点蜡烛?因为,啊,按照奶奶的说法,点蜡烛赶走那些瘟神,明年就不会生病了。如果你问为什么,奶奶没有解释清楚,所以她跳过了。总而言之,也许瘟神是怕光的。但我想,电灯不是更亮吗?鬼神真让人摸不着头脑。

半夜12点,枪声不断响亮,吵醒了已经睡着的弟弟,天上的烟花发出巨响,然后它开花又落下,总是闪烁着光芒。有些孩子躲得很远,可能是怕被坠落的物体击中。其实小时候很怕烟花掉下来,总觉得会引燃我的头发,每次都躲在屋檐下。有一次,我敢站在烟花下,抬头,砰的一声,接着是闪闪发光的火花,看到它落下,我下意识的闭上了眼睛,抬手摸了摸自己的头,什么都没有,什么都没有。空气中飘着淡淡的火药味和旁边人的笑声。

换上新衣服,女孩子最谨慎,男孩子什么都不是,每个人拿一箱枪出去玩。有大人约女孩出去玩,都不好意思。外面全是男孩子,只好拖着大人或者几个女孩子一起。男孩们在外面玩的很开心,看到女孩出来,他们一手拿着烟花,又从另一只手往女孩脚边扔了一点香,吓得他们都跑回家了。有的女生没那么生气,转身追男生打架,男生跑了还不忘转身做个鬼脸,成了过年的有趣场景。

团圆饭后,全家人一起即兴表演,有说有笑,锅里冒着蒸汽,饺子泡在“温泉”里,来回翻滚。

拜年了,大人们都精心准备了一个小红包,不用猜,是干什么用的就知道了。一家人过年,孩子们都想直呼其名,以示尊重,但大多都目瞪口呆,不知道该叫什么,只好求助于大人。是你阿姨,快叫人!”孩子们抓起救命稻草,急忙喊道:“阿姨新年快乐!”阿姨也笑着夸了孩子,然后从口袋里掏出一个大红包,孩子们说他说没有,但他的身体很老实。他偷偷拿了红包藏在一边,生怕别人抢走。

说到大人,男人要磕头,女人不能磕头,因为老爷子说女人磕头就嫁不出去。拜完年了,简单聊聊就走了。拜完年,整个村子都快完了。所有孩子的口袋都鼓起来了。他们一定是收获了很多。

除夕总是一个快乐的新年,眼看着就要离开了,心里很难过,总在想为什么新年这么短?

记忆中的味道(汇总14篇)篇二

思念也是有味道的。

说起思念的味道,我觉得它是香甜的,因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆,它还有一点苦涩,因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道,我对姑姑的思念,就夹在了肉夹馍中。

姑姑常年在加拿大居住,偶尔才会回国一次。虽然不常见面,但我们却彼此知道对方,因为我们有一个共同点:同一天过生日。三年级上学期,我终于和姑姑见面了,她个子高高的,头发黑黑的,皮肤白皙,长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗,一点也不像大人那么沉闷,短短的几天里,我们一起聊天、一起游戏、一起散步,很快就成为了知心朋友。

美食是我和姑姑的共同爱好,于是,我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍?是肉里面夹着馒头吗?”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱,笑着对姑姑说:“走!咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候,姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩,肉香扑鼻,我和姑姑趁热赶紧咬了一大口,哇!味道简直太棒了!于是,肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱,我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂,很快姑姑就要回加拿大了,分别的时候,姑姑对我说:“大新,下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦!”“没问题!只是姑姑你要经常回来啊!”我拍着胸脯保证着。

一晃三年过去了,尽管偶尔也和姑姑有微信联系,但我还是很想念她,不知她在加拿大过得是否开心,盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时,这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺,让我加倍地思念她。

记忆中的味道(汇总14篇)篇三

“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆夸我好宝宝……”每当听到这首童谣,我就会想起外婆。外婆的味道,是那。

月光皎洁,透过窗户,洒在地上,地上好像铺了一层霜。轻摇的小扇,空气中夹杂着竹扇的清香和汗味。小扇传来的清风让人清爽舒适。我喜欢坐在床上,外婆总是坐在床边,给我唱。手里的小扇轻摇着。汗水滴在竹席上。在歌声和汗味的清香中,进入梦乡。那记忆中外婆的味道,是咸咸的。

屋外的鹅毛大雪还在下。我已经迫不及待的喊外婆:“外婆,你快点,等会外面的雪要给别人拿走了。”外婆端出一碗鸡汤放在桌上,说:“好嘞,回来外婆给你喝鸡汤。”屋外白雪皑皑,我也不怕冷,在雪地里捧出一把雪,揉成一个球,向外婆扔去,我玩的十分高兴。后来外婆用她那粗糙的双手把我的小手握在手心,不停地哈气。然后抱起我走回家。屋内散发着鸡汤的香味,我在餐桌上已经等不及,只见外婆那通红的双手拿着勺子不停地搅动。我性子急,忍不住直接捧起碗,大口大口的喝了起来。外婆笑着说:“慢点,别烫着了。”我咂咂嘴,说:“外婆熬得鸡汤真好喝,我还要喝一碗。”外婆端起碗走向厨房说:“好好,让我的小宝贝儿喝。”我等外婆再过来时,吧唧一声亲在外婆的脸上,又狼吞虎咽的喝起来。外婆在一旁看着我,笑了起来,满脸的皱纹挤在一起,像一朵花。那时,浓浓的鸡汤包裹着外婆对我的爱。而外婆的味道就是那鸡汤,香醇而美味。

哦,我的外婆!

“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆夸我好宝宝……”耳边仿佛听到外婆的歌声。那,是外婆的味道。

记忆中的味道(汇总14篇)篇四

走到餐厅门口,闻到香喷喷的鸡腿味,这熟悉的味道,勾起了回忆对外婆那份浓浓的思念。往事浮现。

今年寒假来得晚去得早,前脚才踏上回家的路途,后脚就得准备启程回来,回家只是匆匆几日,时间容不得我去看望我年迈的外婆。

外婆已是古稀之年,以前的匆匆离别,泪水伴着苦笑露出一口所剩无几的牙,不知现在是否安好。外婆总是穿着一身旧衣裳,给她买了新的她舍不得穿,尽管如此,她也会把自己打理的干干净净的。在她的脸上总是洋溢着青春的微笑。她不光照顾自己,还承担起照顾孩子的责任。她爱孩子们,喜欢跟孩子们打拼在一起。我是孩子中最调皮的一个,但也是外婆最爱的那个“小顽童”。

那年我和哥哥去看望外婆,来到这个熟悉的地方,我四处环顾了一下,乐滋滋的站在门口,外婆先前还没有反应过来是谁,我们走近她了才发觉,或许是年纪大了,视力也渐渐衰退,亦或许是见到我们太开心了,一时间无法言语心中的激动吧!

我一冲上去就给外婆一个大大的拥抱:“外婆!”“小祖宗,我这身老骨头可经不起你这般折腾啊!”外婆可乐了,轻轻地拍了拍我的背。我似乎太激动了,赶紧松开,拉起外婆的手:“什么叫‘老骨头’,您年轻着呢!身子骨硬朗的很!”“瞧着小嘴甜得,尽胡说,哈哈!”

外婆紧紧的握着我的手,我感觉到一种被针扎的痛。我暗暗地往手上瞅了一眼,天啊!竟有如此粗糙的手!手上长满了老茧,瘦的只剩下皮包骨。我的心被重重的扎了一下,仔细地抚摸着这双饱经风霜的手,感受她掌心的温度。殊不知我的心里已升起千层浪。

外婆问我饿不饿,我点点头,很是期盼,会有什么好吃的呢?我彻底错了,外婆家里穷,也没有什么好的。我在食物方面比较挑剔,不屑瞅见这些又酸又咸的菜和被熏的漆黑的肉。我没吃几口就放下碗,碗中的饭也没有吃完。外婆似乎明白了什么,也放下了碗,默默地走进了厨房。

我带着好奇心躲在门口偷看——外婆在杀鸡:先拔鸡毛拔干净,难拔就用热水烫一下,然后把它洗干净,接着剁成小块的,鸡头,鸡爪,鸡翅,鸡腿单独不用切成小块,把肉和食材往锅里一放,再经大火外加小火一顿,几十分钟就解决了。

外婆虽然年岁已高,但手脚仍像以前一样灵活。不过话说回来,为了我,他真的什么都舍得,那是家里唯一一只下蛋的老母鸡,也只有那么一只鸡。

一锅香喷喷的鸡肉就放在我的面前,我却不知所措,想想自己刚才的表现,都这么大了,还总让外婆为我操心,我心里就像打翻了五味瓶一样。我望着外婆憔悴的神情和瘦小的身躯,我哽咽,好想对操劳了大半辈子的外婆说声“对不起”,“谢谢”!

“傻孩子,快吃啊。”外婆夹了个大鸡腿放在我的碗里。我的喉咙好像被什么堵住了似的。我吹了吹,轻轻地咬了一口,软软的,嫩嫩的,不咸不淡刚刚好,一股浓浓的肉香直往鼻孔里钻,我咬了一大口:“真香!真好吃!”虽然外婆的鸡肉没有外面餐馆里的好吃,但这肥嫩的鸡肉里装满了爱的味道,我想这是幸福的味道,这种幸福的味道萦绕在狭小房间里久久不散去。自然外婆对我的爱也镶嵌在我的脑海里挥之不去,伴随着时光的沉淀这份爱愈发熠熠生辉。现在外婆虽然不在我的身边,当每每想起这件事眼泪不知为什么划过脸颊。

外婆给予我微笑。以前没有仔细看,仔细注视着身旁的这位老人,我发现了时间在她身上留下的痕迹:满脸的皱纹,骨瘦鳞殉,年轻时明亮的眼睛现在却已黯淡无光。

“外婆,你也吃!”我夹了一块肉到外婆嘴边。

“不用,你吃就行了!快吃!”外婆笑了。

“那这样好了,你一口我一口”我眨巴着大眼睛期待着。“好好好,你一口我一口。”外婆笑得合不拢嘴。欢乐的笑声洋溢在屋子里,我懂得那是幸福的味道。

分离多年,一些生活琐事我已渐渐淡忘,可唯独那镶嵌在我脑海里的味道久久不能散去。

记忆中的味道(汇总14篇)篇五

每个人都有回忆,而每段回忆都是一种不同的味道。

两周前的某个清晨,天空微微泛白,街道上一片寂静。我们一家正去往医院的途中,看着大人们紧张的样子,我不以为然:“去个医院而已,有必要那么紧张嘛?医院我都驾轻就熟了!”

没想到事情远没有我想得那么顺利,因为我有点发烧,所以必须先做核酸检测。刚进大门,一股医院特有的、刺鼻的消毒药水味扑面而来。“这味道可真难闻啊!”我一边嘀咕着,一边把口罩向上提了提,希望可以遮挡住一点气味。和外面的昏暗不同,大堂里灯火通明,每个医护人员都全副武装、如临大敌,空气中弥漫着战火的味道。我也莫名开始紧张起来,一位穿着防护服的医务人员来到我的身旁,核对完我的身份信息,给我一张写着名字的小纸条。另一位医务人员用消毒液在我身上喷了几下,那酒精味更重了,我不由皱起了眉头。

马上要轮到我检测了,我开始紧张起来,如坐针毡,心也砰砰直跳。不一会医生喊到了我的名字,我忐忑地坐下,按照指示仰起头,只见那位医生姐姐拿出一根透明的细管,直向我鼻子冲去,深入鼻子的那一刻,一股酸爽直冲脑门,酸得我瞬时闭上了眼睛。医生姐姐看我难受的样子,温柔地说道:“马上好了,再坚持一下。”也许是她的温柔感染了我吧,我放松了许多,这时也开始慢慢闻到她身上特有的消毒水味,同样是消毒水的味道,却没有刚刚那么刺鼻了。“一秒、两秒”我在心里默默数着,当那根又细又长的管子拿出来时,啊!我长吁一口气,终于结束“战斗”了,医生姐姐也如释重负。我这才注意到她,虽然她穿着厚厚的防护服、戴着护目镜,但我依然看到了她那布满血丝的双眼,眼神里透露出一丝疲惫,但更多的是一种坚定。

检测做完后,是漫长的等待报告时间。看着身边来来往往、匆匆忙忙的白衣天使们有条不紊地工作着,我知道,我能做的,就是安安静静地等待,不要给他们添乱。我吸了一口气,那原本浓烈的消毒水味,此刻却让人闻着莫名的安心。

顺利拿到报告,我们终于可以回家了!走出大厅,初冬鲜冷的空气把我包围起来,我贪婪地吸着这新鲜的空气,身上却似乎还弥漫着那股熟悉的消毒水味。我想,这种让人安心、放心的味道,会一直在我的记忆之中,挥之不去!

记忆中的味道(汇总14篇)篇六

天下没有不散的宴席,曾经的齐聚一堂的欢乐总会随时间的流逝而悄然消失。今天是我们三下乡来到这里的第九天了,这就意味着我们进入了倒计时,还剩1天我们就要说再见了。

白驹过隙,恍若一梦。而我们出门小学的校门竟有八年之久了。这一路走过来,经历了许多,有失败时的黯然神伤,有离别时的伤痛,有成功时的会心一笑,有过痛苦,有过悲伤,有过欢乐,经历过平淡的生活与疯狂的日子。感觉人的一生的应有过的所有的感觉我都差不多品尝过了,有时候也会自嘲地说,到了可以回忆的年纪了。

其实人生中的每一个时期,都有它不一样的味道。而最让我回味的味道就是我上小学的那些年,当年的记忆已一一地被时间侵蚀、风化,如今想努力去想,却怎么也想不起来了,再也想不起来了...

我一直相信着,这世界上,唯有刻骨铭心的伤痛和曾经尝过的美好的味道是不会忘记的。即使儿时的任何一个故事我几乎很难去完整地描述出来了,但是,我记得当初的味道,记得。

今天在新有小学开展的趣味运动会,确实让我重新尝了一遍。记忆中有跳绳、有123木头人、有两人三脚、有你画我猜、有抢凳子...而在今天举行的趣味运动,让我在记忆中一遍一遍地临摹了当年当时的情景,让我重游了一次小学时代独有的欢乐的人间仙境。参与到这些孩子们当中,那一刻我不是他们的老师,我们成了无话不说的玩伴。看到他们一张张天真无邪的脸上都绽放着一朵朵美丽的花朵,那时我陶醉了,我真认为自己就是他们的一员,拥有那爱做梦的年纪,单纯地只能装下欢乐的思维,永远都是光明而不懂得算计的内心,永远不会去想着明天的事情,也从不会为了明天将要发生的事情苦恼,即使明天没有太阳,即使明天就是世界末日。他们是幸运的,还没有经历过人生中的尔虞我诈,他们还都是一杯纯洁的而没有一点杂质的白开水;他们是幸福的,他们还不还不用去经历人生中的伤感离别,还不用去承受那些生命所不能承受之重。快乐是一种染色剂,能给身边的人染上欢乐的颜色,所以在那一刻我也是幸福的吧。

即使明天路遥马亡,天寒地冻,那都将永远存留在我心中。

记忆中的味道(汇总14篇)篇七

我尝过很多很多食物,记忆最深刻的却是爷爷熬的那一锅粥。

爷爷熬粥用的是柴火,爷爷说,这样熬出来的粥会有一股淡淡的香。爷爷说的很对,一闻到这股香味儿,我就饿得要命。爷爷熬粥时不知添加了什么料,粥温热时拿勺子一舀,有几个乒乓球大小的粥团就出来了。粥团有嚼劲、甘甜,围绕在舌尖上还有一股说不清楚的美妙滋味。粥香,盛一碗后不要立刻就吃,会烫到舌头。碗里的米饭个个晶莹、饱满,一个大家庭里有许许多多的成员,但一点儿也不拥挤。当谦让的米粒渐渐冷了下来,辛苦的等待换来了回报,往嘴里一倒,粥顺着食道慢慢滑下去,回味无穷,吃了一口还想再吃一口,隆起的小山被我快速解决。

到了长沙,我没有喝过爷爷那锅香糯可口的粥了,没吃过无比美味的粥团了。我一直不明白为什么爷爷熬的粥怎么这么美味?渐渐长大,我才发现,粥一直伴有着爱这个佐料,是爷爷对我的爱让粥变得更加香甜。如今,这个记忆里的香甜化做一股清泉已充盈在我的内心里。

记忆中的味道(汇总14篇)篇八

我先舔舔那甜得发腻透亮的冰糖,再咬一口又脆又酸的山楂,混着自己嘴中渗出的口水,有顺序地将整串糖葫芦挨个儿吃掉,吃完后,再无限留恋地舔舔那长长的竹签,直到竹签再也没有任何味道。在童年的我看来,糖葫芦里有着惊人的魔法,能紧紧地抓住我的嗅觉和味觉,让我朝思暮想。有一次,外婆给我送来一枝冰糖葫芦,因为刚刚吃完晚饭,妈妈说不能再吃零食了,我就乖乖地交出了糖葫芦,第二天放学回来,我迫不及待地钻入厨房找我那想了一天一夜的宝贝,哪还有什么糖葫芦的影儿呀,桌上只有一枝惨不忍睹的果串和粘搭搭的糖液,冰糖流到桌上,紧紧地粘住了山楂,原来妈妈忘记把它放到冰箱里,呜呜呜……我的糖葫芦啊,我伤心地哭了起来,直到妈妈第n次保证再给我买一枝糖葫芦,我才破涕为笑。

我去过上海,到过北京,还去过天津,每到一地,我第一个想到的就是吃糖葫芦,在各地的糖葫芦中,我最喜欢的还是北京的糖葫芦,果子多,个头大,味道甜;那一个个红果的颜色漂亮极了,引得我直流口水,而叫卖的声音也特别有趣。“冰糖葫芦哎……冰糖葫芦哎……”北京的叫卖声中那个“哎”拖得老长老长的,在细长的胡同里显得特别地悠远洪亮。上了四年级,吃糖葫芦的机会越来越少,妈妈说女孩子边吃边走路不雅观。偶尔去河坊街,买上一根回家吃,总觉得味道不像以前那么诱人了,是山楂不酸了吗?还是冰糖不甜了呢?好像都不是。

而我的吃法也有了很大的变化,不会再像小时候那样有顺序地仔仔细细地啃了,也不会再像小时候那样津津有味地来来回回舔棒子了,冰糖葫芦的味道和我在超市里买到的其他水果糖也没有什么两样,渐渐地,我不像小时候那么喜欢冰糖葫芦了,也许是我长大了,身边可以吃的东西越来越多,那最初诱人的香味已经失去了它的魔力。直到那天——手工课上,我用粘土做了一串逼真的糖葫芦。当我将一个个果子搓圆串起来时,我仿佛又回到了小时候,嘴里泛出了小时候闻着糖葫芦时才流出的口水。

我终于明白了,糖葫芦好吃是因为那有趣的“心情”,而现在的我,已经很久没有足够的兴致和时间去好好享受这份属于我的糖葫芦了!我想,明天就去买一枝糖葫芦,慢慢地吃,慢慢地找回。

记忆中的味道(汇总14篇)篇九

千家万户的菜,固然有千万种味,但人们所惦念的,或许不是味道的好坏,而是味道中所包含的情。

红烧肉,是一道家常菜,却绝不是平常菜。

常记得小时候,同兄弟姐妹寄居在奶奶家,那时,大家吃得最多,也最爱的,便是红烧肉。为了叫我们这些小家伙吃得尽兴,作为一家之主的奶奶可谓费尽心思——几乎每日都是天亮便起,推着老自行车去城中的菜市场,买最鲜的肉,挑最好的葱,拿最上乘的素鸡。她对配菜的要求简直是苛刻:肉是五花肉,要带软骨,要鲜红的、带汁儿的;香料、酱油要干净,只要店中有一丝受潮或油污,哪怕单有这一家,也绝不买;梅干菜,则是家中自备,日日拿去晒。奶奶为孩子们的那般细心,以致那时年纪最小的我,也记住了她在天色朦胧中推车的背影。

菜买回了,便要马上烧。鲜红的肉、发亮的梅干菜、碧绿的葱、浓香的桂皮,引得孩子们竞相观看。在我眼中,奶奶的烹饪就好似一场音乐剧!斩肉了,只听“笃、笃、笃”,热油了,只听一声长而缓的“嘶——”,紧连着,便是一阵“呲——嚓——呲——”,不时倒酱油,撒香料,“嘡啷嘡啷”地翻炒,仿佛是一瞬间,混杂着肉香的空气便沸腾了!孩子们更加争先恐后地往厨房挤,一阵嘈杂后,大家不约而同地静了——瞧呀!上菜了!只见厨房窗子一开,白茫茫的烟雾“奔涌”了出来,翻腾着,拥挤着,就好像一场表演。这时,奶奶便端着满满一碗红艳闪亮的肉出来了!幼儿们直奔奶奶,围着她唱呀跳呀,年纪稍大的孩子则紧随着奶奶,不动声色地望着那溢满香气的肉。

开始吃饭了,我们一坐下,便争相夹取红烧肉。热闹,却不无奶奶所教的规矩。奶奶坐在一旁看着大家,织着毛衣。瞧!她的笑是何其灿烂呀!令小孩不懂的是——奶奶自始至终,一块肉也没吃。

我记忆中的味道,远不止这红烧肉,可红烧肉却是我常忆起的食物,或许那其中不单是红烧肉的味道,还有那不可磨灭的爱的味道罢!

记忆中的味道(汇总14篇)篇十

记忆中那份油果的滋味,是怎么也忘不了的。

往年春节,婆婆都会做好一大份油果托人送家里。放锅里一热,极好的美味就出锅了,油果总是餐桌上必不可少的香。但这几年,婆婆越来越苍老,做不了香喷喷的油果给我们吃了,母亲便自吿奋勇,说做来尝一尝。

我在母亲身旁,满心期待地看她做的油果。所谓油果,就是一道家乡小吃,用糯米粉和红糖水浑和,再提成饼状,丢进锅里煎至金黄色,便可出锅。只见母亲往一个大盆里倒好白花花的糯米粉,倒入已经调好了的红糖水。红糖水是姜糖一样的棕色,闻起来有股纯朴的浓香。母亲一点点地倒进糯米粉,不停倒,不停搓,这个度要把握好,不能多,糯米粉会稀,不能少,糯米粉会干。搓粉也要讲究方法,把上方的面粉按下来,推上去,再一直重复,顺时针方向,这样搓出来的糯米粉才够均匀,才够筋道。

一顿搓之后,糯米粉团已变为红棕色,软软的。接下来就是油炸了,用手右粉团上拧一个圆球出来,用手掌按压成圆圆的饼,轻轻地放进油锅里炸,发出"噼里啪啦"的声响,就跟鞭炮响起来的声音差不多,年味儿十足。母亲说,油炸的过程中,要不断用筷子翻面,不能烧焦。所以要聚精会神地呆在锅旁,几秒钟就翻一次,即使是母亲这样娴熟的人,也常常会烤焦。但正所谓,不精致的怎么能叫美味?所以这一切的细致,都是为了创造更好的年味。

等两面都炸至金黄色,表皮微脆,便可以用筷子夹出锅了。刚炸出来的油果热乎乎的,这时候不着急下嘴,吃了容易上火。等放至微温的状态,最软最糯。若是想吃硬一些有嚼劲的油果,就要再耐心地等。我最喜欢的就是放硬了的油果,粉粉的感觉,不会特别粘牙,也能保持油果本身醇厚的香,吃了就停不下嘴。而软绵绵的油果也有另一番风味,一口咬下去,红糖的香甜和面团的软糯融合在一起,味道是极美的。

母亲做的没有婆婆做的好吃,而且似乎是不一样的油果。婆婆做出的油果土黄土黄的,粉粉的,感觉更好;而母亲的油果是红粽色的,红糖水原本的颜色,没有那么粉,但软着吃就像麦芽糖一样,香甜香甜的,好像甜进了心里去。

整个春节,家里都是满满的油果香。

记忆中的味道虽不能重现,但母亲已经极好地还原从前的记忆了。味道虽然在变,但那熟悉的年的滋味是永远没变的。

忘不了记忆中的油果香,忘不了年的滋味,它把我的暖暖的年,填得很满,很满。

记忆中的味道(汇总14篇)篇十一

品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘。

说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。

在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:“豆腐花喽!新鲜的豆腐花!”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:“老爷爷,多放点虾仁,好吗?”“好,好!”老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,开始品尝。啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。

不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。

捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!

没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。

我真是不知道,是那时候的我年纪小,要求不高,还是现在的食物真的不如记忆中的味道,反正,我总是寻不到像从前般好吃的东西了。

哎,这到底是为什么呢?

记忆中的味道(汇总14篇)篇十二

重阳意境唯思情,纵有干般遗憾,不如化作菊香霭霭,温洒点点,和一曲人生吉祥。

——题记。

那天,我一个人乘公交车去看望奶奶。我倚靠在窗边,许久未见到奶奶,不知她是否安好?而院子里的那朵朵菊花,是否依旧盛开?汽车到站,我走下车,踏上那条熟悉又陌生的小路,两边的绿意猝不及防地闯进我的眼帘,澄澈的阳光从茂盛的树叶间倾洒下来,将叶片打磨出几道耀眼的光辉。

终于到了,我伫立在路边,静静地凝望着,看见奶奶正坐在斑驳低矮的门槛上淘米,还时不时向远方眺望。她看见我时,脸上立刻露出了惊喜的微笑,连忙站起来在身上胡乱撩了撩湿淋淋的双手,迫不及待地大喊着:“乖孙女,快来快来!”我跑过去,奶奶一把握住我的手,慈祥地望着我。我望着奶奶,她终究没能抵得过岁月的侵蚀,发丝已染银霜,眼神却似旧时清亮,面颊飞着红霞,依稀可以瞧见当年风姿绰约的模样。看到那双握着我的枯瘦的手,心中不由漾起阵阵心酸。“最近怎么样?你爸妈都还好吧?’奶奶跟我寒暄着,脸上挂着阳光般的笑容。

走出门,石阶上已然有了斑斑点点的青苔,门前菊花灿烂地开放着。落日的余晖不均匀地撒在菊花上,就像画家泼了浓烈厚重的颜料一般。“怎么,又想吃我做的菊花糕啦?”我点点头。

夕阳洒下大片金黄,给周围的一切都披上金装。门前的树叶,在夕阳下也透着点点金黄,显着那么柔美。“来来来,菊花糕新鲜出炉喽!我这次放了点米酒,快尝尝!”奶奶脸上挂着孩子般的笑容,我赶紧擦擦眼泪,拿起一个放在嘴里,沁人心脾的芳香顿时充满了整个口腔。“奶奶手艺真好!”“好吃你就多吃点,回家的时候给你爸妈带些回去!”

绯红的夕阳,挥舞着灿烂温柔的光芒,树叶摇曳成了华丽的斑驳,点点菊花悄然盛开。

“菊花糕喽!热乎的菊花糕!”一阵悠扬的吆喝声把我拉回现实。“我买菊花糕。”

嘴里满满都是菊花特有的清香,那矮小瘦弱的身影又浮现在我眼前,仿佛一切都静止了,只剩下我眼泪婆娑。

“奶奶……”我不禁呢喃了一声。

此时此刻,记忆中的味道再次涌上心头,我知道,那是爱的味道……。

记忆中的味道(汇总14篇)篇十三

小时候,每逢中国传统佳节,我最期盼的不是春节,而是端午节。因为在我家每年端午节时,都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人,包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。

每当临近端午节的时候,太奶奶就开始忙活起来了!做粽子的第一步当然就是选粽叶了!太奶奶挑选粽叶时非常仔细,几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶,连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步,因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。

太奶奶先将粽叶浸泡在水里,一片一片地仔细清洗,每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样,和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮,高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着,太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却,紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了!

终于到了端午节的这一天,一大早太奶奶就开工了!她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来,一勺一勺地让它们住进粽叶小房子,再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上,将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结,太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手,帮她添上几勺糯米。

粽子包好了!太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子,洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽!小粽子们一个接一个地跳上桌子,我迫不及待的剥开一个,轻轻咬上一口,那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香,奶奶欣慰地笑着,那笑容一直留在我心间。

虽然现在太奶奶离开了我们,但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。

记忆中的味道(汇总14篇)篇十四

一壶酒能醉倒光阴,一支歌能唱老岁月,一盏茶也可在记忆中十里飘香。

年满八旬的爷爷在幼时的我眼中是个传奇人物。他在晓光初照时到茶田里忙碌,在夕阳西下时骑上锈迹斑斑的单车,叼着纸烟四处溜达,在夜深人静时戴上老花镜,暖黄灯光下提笔挥毫……最让我难忘的是爷爷泡的茶。

老宅子的天井下,阳光轻轻探进,我好奇地趴在茶几边,看着爷爷在那“施法变魔术”。“丫头瞧好喽,别眨眼哦。”爷爷神秘而安详的笑使我心里痒痒,眼睛瞪大似铜铃。只见爷爷把壶中的沸水倒入一个小茶杯中,用茶夹夹住其他茶杯在水里转呀转,碰出清脆悦耳的声音。洗好茶杯后,从罐中倒出些许干茶叶在茶碗中,沸水“哗啦啦”盛满,我也目不转睛地看着。茶叶从簇拥在一起的一团一下分散化开,飘飘柔柔,略有清香。爷爷盖上碗盖,过一会却把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,把茶叶上的脏东西倒掉。”二三次后,爷爷熟练地拿起茶盖靠近鼻子嗅嗅,判断味道的浓淡程度。青铜色的茶叶在水中漫开,水逐渐变黄个,顿时芳香四溢,我贪婪地在空气中嗅着。爷爷迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶滤,倒入小杯,用茶托递给我,动作浑然天成,我连忙双手去接。

茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖拂过。我忍不住尝了尝,却只感到舌头触电般缩回,麻木,无味。爷爷慢悠悠地说:“茶是有些苦的,但是闻起来香,反而喝上瘾了,丫头能不能吃苦啊?”我一听,一口干尽茶,正如爷爷所说味道是苦涩,尽是醇香让人沉醉。即便早已入口,却仍有丝丝余香流于唇齿之间,苦尽甘来,甜味萦绕。爷爷又将沸水倒入,不厌其烦,娴熟干练,茶叶一会沉一会浮,干瘪的叶子卷曲蜷缩着,幽香醇厚,丝毫不减反而入味更深。一杯接一杯,我们如饮酒的醉汉,不醉不归,一醉方休……惬意的午后,与爷爷共享最原始的清茶,喝茶品茗,颇有“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”之感。

乡间人总是热情淳朴,主客邻里之间递上一盏清茶,便能谈笑风生。倘若无茶,总像是缺少了什么,尴尬不安,气氛也许不能那样和谐悠远了。茶,在数个春秋中经风雨洗礼,青叶炒过,风干,又经数道工序才有一盏来之不易的茶水。如今的繁忙琐碎,极少有闲暇去探望爷爷,去品他的茶,而商场中的茶叶也无初味可言了。

在耳濡目染中,我对茶别有一番情思。总留恋于爷爷茶的味道,那味道芬芳了邻里友人的情谊,也如氤氲的水汽弥蒙我在记忆的长河里。

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