西餐厅情人节活动方案(专业15篇)

时间:2025-08-22 作者:GZ才子

活动方案的制定需要考虑到风险和安全因素,以保障参与者的安全和活动的顺利进行。活动方案是为了有序、高效地完成特定活动而事先制定的一份计划和安排。如果想要制定一个较为完美的活动方案,首先需要明确活动的目标和意义。以下是小编为大家整理的活动方案范例,供大家参考和借鉴。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇一

西餐厅七夕活动方案篇一路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

一、理念。

1、表达爱,传达爱。

2、爱她,就带她来吧。

二、具体方案。

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3、拉横幅、如表达爱传达爱xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇二

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

第二部分策略导入。

1、西餐厅目标受众群分析。

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;。

2、如何吸引他们?

七夕是.......

3、营销活动差异化亮点。

环境氛围亮点:以着名。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇三

一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)。

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的.销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

3、庆祝圣诞节。

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

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西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇四

马上又要到了8月6日的七夕节,作为中国传统的浪漫节日,也称之为“中国情人节”。

一:活动主题。

情意无价,爱我有奖。

二:活动时间。

8月10日至8月20日。

三:活动对象。

参与者及美容院会员的丈夫(或男朋友)。

四:活动内容。

五:活动宣传:

1、宣传重点时间:活动前五天。

六:活动备注事项:

3、制定活动销售目标,并分解给各美容师(美容顾问)相应任务指标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。

5、可联合花店、西餐厅、男士服装专卖店等商家共同促销,提升活动的影响力;。

6、此方案仅供参考,具体促销内容和执行细节应依据商圈和美容院实际情况进行调整和补充。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇五

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇六

第一部分观点提炼。

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼。

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

第二部分策略导入。

1、西餐厅目标受众群分析。

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

2、如何吸引他们?

七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3、营销活动差异化亮点。

环境氛围亮点:以着名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇七

商家特别是鲜花销售商更会在这期间大抬玫瑰价格,但依然会赚得盆满钵满。然而,随着市场竞争的加剧,我市的一家较大规模的鲜花销售商a公司在xx年情人节期间的业绩却出现了明显的下滑迹象,为了止住下滑势头并重新占领较大的市场份额,a公司在xx年的情人节期间组织了一次别开生面并十分成功的促销活动。

市场调研。

通过在我市的一次大范围的市场调查,我们发现:

市内其他鲜花销售商在情人节期间基本没有什么较大的促销活动,即使有也只是针对零售花店的通路促销,更多的鲜花销售商及花店采取的是自然销售,从业人员营销观念比较落后。

市内年轻人经常光顾的场所如迪吧、电影院等虽然每年也搞活动,但不外乎幸运抽奖、降价优惠等形式,内容千##第1篇律,没有新意,而且活动宣传乏力,不到位,效果不佳。

另外,在受访人群中,有57%的消费者认为每年都送玫瑰、巧克力缺乏新意,不能将情人节的浪漫、温馨长久留住,希望除赠送玫瑰、巧克力以外,能赠送其他更时尚更有保留价值的礼品。

显然,消费者的需求意味着巨大的商机。

目标市场。

a类消费群:20—25岁的未婚青年,此类消费者都是情人节玫瑰消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。

b类消费群:50岁以上的消费群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个鲜花消费群体中已占有5%的比例,说明其时尚心态渐起,是一支易被“教化”的群体,如果其儿女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,而且也是一个值得关注的社会现象。

c类消费群:25—35岁的消费群,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的却已事业有成,由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因,使得此类群体显得最为复杂,最不利于细分,也不利于有针对性的进行市场推广,但她将是影响b类消费群的一支“伏兵”,也不能放弃,但不作为重点。

目标市场定位策略。

七夕情人节的营销活动方案活动方案“抓两头带中间”。即通过对a类消费群和b类消费的重点诉求,带动c类消费群的积极参与。a类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场,也是广告的主要对象。b类消费群虽然需求较小,但如果购买欲望被激发出来,也是一个不小的市场,而且其社会影响对公司的品牌建设将十分有利.

推广策略。

我们发现,现在正流行一种代表着中华民族深刻文化内涵且历史久远的手织品:中国结。其深深的红色、多样的变化代表着富贵、吉祥、喜气,而且适合长久保存,并广泛的在年轻人中流行,应是我们寻找的理想的载体。同时,由于“结”与“节”的谐音,也为中国结和情人节的结合找到了一个巧妙的切入点,显然,这个针对情人节的礼品就叫“情人结”。她不同于市场上销售的中国结,我们赋予了她全新的内涵:“‘情人结’套住情人节,天天都是情人节”,寓示着爱情的执著、久远。而且“情人结”本身就是一个很好的卖点。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇八

情人节促销活动主题。餐厅酒店促销活动,餐厅酒店中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

情人节,餐厅酒店应如何做好营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。

今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇九

2022年x月x日--x月x日。

二、促销活动内容。

活动一:六一节买六送一。

在超市中选择一批商品进行买六送一活动,比如酸奶、果奶、饮料、果冻、水果等商品,实行买六件送一件的促销活动。由于促销成本为1/7,即让利14%,因此本活动需要厂家支持。

活动二:迎六一特价商品。

学习用品、文具用品、儿童食品、饮料、奶制品一律优惠价销售。

活动三:儿童节期间在超市入口处举行五子棋比赛,参与者有小礼品,得胜者有奖品。

三、注意事项。

3、活动中参加对象为0—14岁的儿童,第一个活动中必须注明属作品的作者档案资料,如年龄,性别,姓名等;写的字,可规定为贵超市的名称或有关六一儿童节等内容,也可以自由确定。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十

方案可以是由下属或特定负责人形成的文件,用于实施和作用特定的工作。而五一这一天是我们熟知的劳动节,劳动节当天会有各样的活动方案举行着各样的活动。你是否在找正准备撰写“西餐厅五一活动方案”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

活动目的:

让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。

活动准备:

小品表演、文具书包等。

活动过程:

(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)。

(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。

(三)、宣布活动开始。

(四)、具体活动。

支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。

1、介绍“五一”劳动节的由来。

2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况。

3、小品表演。

4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)。

支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。

5、五位同学比赛整理书包和穿衣。

支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。

6、小合唱《劳动最光荣》。

(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)。

(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)。

(七)、退旗,敬礼

(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!

五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。

此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。

为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。

1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的__与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、_,以示庆祝。

一、活动目的。

活动对象:全园幼儿。

活动时间:4月25日--5月1日。

活动主要负责:各班正、副班主任、保育员。

活动口号:十个手指动动动,什么活儿都会干!

三、活动过程。

且歌且吟故事讲述篇。

小鬼当家劳动实践篇。

(一)小班自己的事情自己做。

(二)中班我是快乐小帮手。

4、各班每周评选出本周的值日之星。

(三)大班劳动最光荣。

5、每周一各班评选出班级家务劳动之星,实现家园共育。

我能行活动展示篇。

小班:穿衣服比赛。

中班:剥毛豆比赛。

大班:上学准备。(整理书包)。

四、活动总结篇。

4月30日-5月8日。

二、活动目的:

五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。

三、活动主题:

庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖。

四、活动口号:

五一逛__,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。

五、广告宣传:

dm4月30日---5月4日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内pop,广播宣传。

六、场景布置:

2)五一逛___,购物中大奖。

3)低价降到底,好运转不停。

4)5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉ok竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。

5)5月4日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出。

6)5月5日“五一逛___,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)。

8)5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。

为营造良好的节日氛围,致力打造“和谐社区、和谐公明”,给外来青工一个展示精神风采的平台,通过声乐、舞蹈、乐器、语言类等多种艺术形式,全方位的展现各自行业劳动者的精神风采。我中心拟于4月下旬在公明广场举办20_年公明办事处庆五一暨深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,活动方案如下:

二、活动时间:20_年4月27日(初定)活动时间:活动地点:活动地点:公明广场。

三、工作机构组长:马秋生(公明党工委)。

副组长:黄建伟(公明宣传文化办)组员:陈伟灵(公明文化体育中心)。

四、活动内容及节目要求活动内容及节目要求。

2、整台晚会时长80分钟,10个节目,约形式以走秀(服装展示)、歌、舞类为主,穿插个别器乐或曲艺类节目。

3、各参演节目的人数在30人以内,走秀、歌舞、器乐、类节目时长不超过5分钟;曲艺、戏剧类节目不超过8分钟。参演节目的伴奏碟均用单曲cd。

(一)筹备阶段:20_年3月18日至3月26日,成立活动筹备工作领导小组,制定活动方案,下发活动通知,召开活动协调会。

(二)参演单位完成节目的排练:20_年3月27日至4月10日。

(三)、节目上报阶段:20_年4月10日至4月15日。

(四)、演出阶段:20_年4月27日。

六、奖项设置。

本次活动设节目表演一等奖、二等奖、三等奖各一个,创作奖1个,优秀表演奖若干。

七、工作要求。

(一)提高认识、加强领导。提高认识通过举办20_年公明办事处庆五一深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,在全办事处范围内营造和谐稳定的社会氛围,构建和谐公明,给外来青工一个展示精神风采的舞台。为此,要求各相关单位高度重视,加强领导,落实责任,广泛发动群众,组织市民群众积极参与,确保活动圆满成功。

(二)精心策划、认真实施。精心策划各承办、协办单位要按照方案的要求做到精心策划,认真实施,广泛发动,要以高度的社会责任感,确保任务顺利完成,并力求取得更好的社会效果。

(四)制定预案,确保安全。制定预案各单位在组织活动过程中,要树立高度的安全意识,确实做到安全有序、万无一失。要制作安全预案,防患于未然,确保活动安全有序地进行。

为迎接“五一劳动节”的到来,让幼儿对“五一劳动节”有了深刻的认识,引导幼儿认识周围的劳动人民,萌发幼儿热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们中三班在节日前夕开展了“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。

1、介绍“五一”国际劳动节。

了解五一劳动节的由来,初步理解五一劳动节的含义。

2、绘画“各行各业劳动人民”美术作品。

介绍各行各业的劳动人民,初步了解不同劳动者对社会的不同奉献。

3、谈话:说说“我的爸爸妈妈”

相互介绍自己的爸爸妈妈的工作,知道他们工作的辛苦。

4、组织幼儿义务劳动,如:擦桌子,椅子、洗抹布等。

5、手工:制作“美丽的花”。

组织幼儿将自制花朵送给幼儿园各行业的劳动者,并说一声祝福的话。

6、学唱歌曲《劳动最光荣》。

能用身体动作表现歌曲内容,愿意在大家面前演唱歌曲,表达自己对劳动人民的热爱。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十一

一、活动策划思路和目的:

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点:

尚海派主题餐厅延安路店。

三、活动对象:

尚海派主题餐厅延安路店。

地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)。

四、活动时间:

五、活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

六、活动内容:

尚海派圣诞浪漫大餐。

588元,2人用。

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉。

金必多南瓜鱼翅盅。

照烧澳洲和牛。

法式焗小青龙配番茄柠檬。

法式焗小青龙配番茄柠檬汁。

拉提米苏。

精美水果拼盘。

赠送皇轩精装干红一瓶。

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

广告宣传。

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)。

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

横幅内容参考:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分:

一、外场:

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

二、二楼大厅:

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

三、电梯:

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。

人员服装:

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

四、礼品、纪念品。

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品。

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)。

5)每对情侣一朵玫瑰花。

五、活动现场设施组织:

主持人演员等。

游戏道具等。

圣诞树点亮设施(模拟道具)。

六、内部宣传。

(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:

圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。

圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。

圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。

姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

各类的悬挂小旗子或是雪花:餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉心烦意乱!

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十二

国内首创酒店消费者权益手册(非“消费者权益保护手册”,乃社会、业主、客人的三赢之作),由严胜道独立策划。其手册的创意值得借鉴,充分考虑到餐厅的现实条件和客源特点,做到了“为同业所不能为”。在武汉市某休闲式西餐厅试行后,营业额较上一年同期提升12万元,比上月同期增长3万元,赢得了较好的回头率和美誉度。

武汉本地餐饮消费呈现两极化,高的极高,低的非常大众化,就像这一家企业,每个麦圈卖到1、3、4、5元,但是同比在上海则是至少6元以上,牛排的价格更是低的吓人,1份才12.8元;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”味道好不到哪去,9寸的特价55元;意大利肉酱面才8元1份,附近的餐厅基本上是15元1份以上,所以说改餐厅存在诸多问题,需要变革。该手册只是形式上和方向上独辟蹊径,但并不能全面改变一家餐厅的现状,所以笔者当时做了其它很多方面的变革。该手册是结合当时该餐厅现行的一些促销手段(如代金券等),已经承诺给顾客的错误营销手段短期内只能继续沿用(手册中予以保留),最多加以整合。

我主要是提供一个样式供大家交流、学习。本博客将分两次连载该手册,未经本人授权,严禁转载。

××××时尚餐厅消费者权益手册(一)。

武汉××××ut(“××××”)美食品牌引入中国,并在国内开设的第一家加盟连锁店(始于2005年)。

本着服务社会、服务客人、服务行业、服务员工、服务业主,将人本服务及管理思想推向极致的办店宗旨,××××时尚餐厅不断思考服务和创新产品,力求设计结合本地口味并符合大众消费需求导向的中西式休闲美食,并给客人提供时尚、健康的饮食产品和管家服务。

“××××”认为到××××时尚餐厅消费的客人都是我们的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”将得到“以人为本、待客为尊”的“××××”人本关怀,并不断体验“××××”创新时尚美食产品和优质服务所带来的非凡体验。

××××时尚餐厅为同业所不能为,集合全球五大主流美食,提供中西简餐200余种;同时传承和推行亚洲式殷勤温馨服务,让您不断体验友善和放松的氛围。您可在设计时尚、超前的吧台点上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在宽敞、明亮的专有展示柜里那近三十种色泽斑斓、形状各异的麦圈里选上一、二个,独自体验那别致浪漫的欧美小资情调;或邀上闺内密友到店共同体验那别具一格的健康美食——韩式酸奶冰淇淋或美式思慕希所带来的酣畅淋漓的饕餮一刻;或携上三、五亲朋,到店享受那各具风味的意大利批萨和意大利面所带来的味觉震撼。

为进一步让我店的忠实客人了解、熟悉××××的产品系列及作为消费者在××××时尚餐厅的各项消费权益,我店特撰编《××××时尚餐厅消费者权益手册》,各项条款最终解释权归××××时尚餐厅所有。

一、消费有奖权益:

凡消费以下品种(任一)1份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费以下品种(任一)2份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶:

38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。

单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。

单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张。

单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡1张。

单桌单次消费满300元,赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。

一个月内累计消费满300元,赠送本店vip卡1张。

三个月内累计消费满500元,赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。

情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:

32元,赠送价值10元麦圈或小吃。

消费惊喜有奖权益:

每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。

二、节日有奖权益:

凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天),××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。

凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间,××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。

凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月,定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个。

三、推广有奖权益:

××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。

全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。本活动自2007年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。

每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:

麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);

酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);

批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);

lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。

推广周里全单打折日的当天,持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。

凡外卖点单客人单次消费满20元,送小麦圈2个。

凡活动期间下午茶时间段(14:00—16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。

一次性购买麦圈结账金额满20元,除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈2个。一次性购买麦圈结账金额满88元,除享受相应折扣外,另赠送“××××”vip卡1张。

单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外,另赠送价值10元麦圈。推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广:

10:00—19:00麦圈9折销售,

19:00—20:00麦圈8折销售,

20:00—21:00麦圈7折销售,

21:00—22:00麦圈6折销售,

22:00—23:00麦圈5折销售。

非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。

持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售,一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推,5折封顶)。

凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份。凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送5元麦圈1个。凡点25元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个。

凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈1个。

推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠,持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。

凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个。凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外,另赠送12寸特价批萨一个。推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外),持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。

凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯。

凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00—16:00)消费结账金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯。

凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个;

凡点lavazza(大杯)2杯者,赠送3元麦圈2个;

凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个;

以此类推,上不封顶。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十三

(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)。

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

3、庆祝圣诞节。

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十四

一活动时间:

10月01日~10月07日。

二,活动目的。

(提升客单价,促进销售目标达成)。

三,主题活动内容。

四,介绍活动,

活动日期及商品活动。

五,气氛布置。

店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

六,活动执行与分工:

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

七、食品促销内容:

1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

九、热情服务促销。

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

十、服务技巧促销。

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:

形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

西餐厅情人节活动方案(专业15篇)篇十五

二、日期:

20__年12月24日。时间:18:00—21:00。

三、地点:

酒店一楼百合西餐厅。

四、价格:

成人净价138元位。

儿童净价68元位。

(80—120公分小孩享受儿童价)。

五、活动项目。

价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30—20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)。

一等奖3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)。

二等奖5名:西餐自助晚餐券1张;

三等奖10名:进口美人酒一瓶。

欢乐奖:精美挂件一个;

六、活动内容。

2、每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;

3、安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;

4、每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;

5、特邀乐队现场演奏;

七、圣诞票的销售、奖励及相关规定。

1、销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。

2、财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。

3、相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)。

a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。

b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。

c、对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票。

编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。

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