2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)

时间:2025-08-27 作者:雁落霞

优秀作文不仅需要有扎实的基础知识,还需要有独特的思考和表达能力。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,希望能给大家在写作上提供一些有益的参考。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇一

我非常想吃妈妈包的包子,去菜市场买的香菇、白菜、豆腐、青菜、还有虾皮。回到家我洗菜,妈妈剁馅。

奶奶把面发好了,妈妈把馅剁好了,我们一起包包子。妈妈擀皮,我和奶奶包。这肉馅儿闻着就香,先把皮放在左手上,右手拿着勺慢慢的把馅儿放到皮儿上,然后右手拿摺,最后使劲拧一个臼,一个一个摆在笼屉上蒸,妈妈弄了两种馅,一种是肉和水芹菜的,另一种是素馅儿的,我喜欢吃肉馅儿的',奶奶喜欢吃素馅儿的,因为奶奶不吃肉。

水事先烧开了,肉馅儿蒸20分钟,素馅儿蒸15分钟,这是我妈妈第一次发面蒸包子,还现打电话问姥姥。

我焦急的等待着,肚子很饿,其实也馋了,妈妈说开锅了,我急急忙忙找来盘子捡包子,我赶紧尝了一口,好香呀!过了一会包子小了还硬了,我要给亮亮送去,妈妈不让,说包子失败了自己吃还行,也不知道少放了什么材料,不过我还是很喜欢吃,而且还吃了好几个,吃得很撑,嗝。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇二

今晚,我和妈妈一起在家做包子。

一开始,我不会做,妈妈就手把手地教我。其实,做包子并没有想象中那么困难,只要照着以下步骤走:第一步,先把皮子擀平;第二步,把豆沙馅放入皮子;第三步,用皮子包住豆沙陷、揉圆;第四步,把包子放入锅里开始蒸。我很快就学会了。

不一会儿,豆沙包出锅了,妈妈一打开锅盖,一股浓浓的豆沙味扑鼻而来。我迫不及待地吃了起来,一口气吃了两个。

我觉得自己做的豆沙包特别好吃。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇三

春节的时后,我们家在包饺子,在外婆教全家包饺子的时后我和弟弟在外边放鞭炮,所以我们全家就我和弟弟不会包饺子。

一天外婆让我们包饺子,每人必须做一盘,听到外婆说要包饺子,我和弟弟商量后就和外婆说:“我们能不能一起做一盘”

“可以”外婆回答。

我急的像热锅里的蚂蚱,弟弟说:“不用着急,我有一个好办法。”

弟弟拿着我的零用钱,到一家餐厅去对服务员说:“给我做一盘没下锅的饺子。”

我听到了这句话就明白了弟弟办法。可是没想到的事发生了,没想到妈妈跟了过来,听到了我们俩刚才的对话。开始煮饺子了,外婆临时决定来场比赛,谁赢就给大家做春节的饺子,我们想反正我们赢不了就没有担心,但是我们没想到的是我们居然赢了。

春节饺子大会开始了,我和弟弟只能将计就计了,我们先和面、搓成条、切成一小块一小块的,赶成皮,再做好饺子馅,终于做好了饺子,大家吃完后都说好吃。我们说了事实,大家原谅了我们还说我们是好孩子。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇四

今天,我听奶奶说:“要去做包子。”我赶紧来到奶奶家,协助奶奶做包子。只见奶奶手里拿着一些咸菜和一些豆沙,早已站在门口迎接我的到来。

我们来到包子店,只见一层层的蒸笼里放满了热气腾腾的包子。蒸笼们整整齐齐的排列着,足足有两米多高,要想拿到顶层的包子还要用梯子爬。

奶奶将包子馅递给厨师,厨师接过馅,从面粉机中取出一小块面团,用手细细的揉搓,然后用木辊将面团压成了一个面饼,再用筷子夹了一些馅,最后用手抓着那个边一点点的撅在一起,围上花纹,包子做成了。

接着,用同样的方法一个个包子陆续诞生在厨师的手中。

我熟练的拿起红章粘上红色,在每个包子上都点上了红点,一个个又白又胖的包子呈现在我的面前,好不诱人,我真有点垂涎三尺。

经过了3个多小时,包子终于熟了,我迫不及待的拿了一个包子,“啊呜”一口咬下去,又香又肥,真好吃啊。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇五

1、麦包大叔,个个好吃。

2、麦包大叔最靠谱!

3、一口齿留香,停不下的美味。

4、麦包大叔不卖包,只卖早点。

5、无所不包,自然粥到!

6、麦包左记,香飘万里。

7、穿越南北的蒸包——左记麦包!

8、尽寻南北,尽此一味。

9、美食新招,包外有包!

10、左记好包蒸当道。

11、鲜罗天下,包您满意。

12、大叔的包子家乡的味。

13、还原记忆中的好味道!

14、吃点东西,包子南北。

15、大包在手,天下我有。

16、大叔一般不做包,做包的'大叔都不一般!

17、嘬一口,忘不掉。

18、麦分大小,包容南北。

19、蒸出(您)满意,包出(您)放心。

20、食尚早包,左记签到!

21、包子半边天,独领天下鲜!

22、南蒸北蘸,包罗万象。

23、南北风味,早餐食尚。

24、麦包大叔左记,童年美味记忆。

25、早餐麦包,包你吃好!

26、吃货到此,包你满意。

27、您身边的包子能手。

28、一包美味,对您口味。

29、大叔就是吃香——左记麦包大叔。

30、美食有新招,天下享麦包!

31、唇齿留香,“包”你满意。

32、南北包子通吃,东西有料不贵。

33、大叔蒸口气,麦包有好味!

34、不要面包要麦包!

35、左记麦包大叔——让大家吃好早餐。

36、麦包大教,蒸的好香你。

37、遍寻南北,尽此一味。

38、早餐麦包,美味也是馒拼的!

39、我不是天下第一包。

40、营养好粥道,美味麦大包。

41、走南闯北,麦包“堵”嘴。

42、蒸的好香你——左记麦包!

43、麦香心食代——左记麦包大叔。

44、“包”罗南北,营养味美。

45、吃五谷粮,品麦包香。

46、您的早餐我“包”了!

47、美味实在好,吃了还想要。

48、早食新口味。引领新食尚。

49、咬你的食欲,绽放你的味蕾。

50、麦包大叔,让麦香留在心里。

51、“麦”的美味,包您满意(包您放心)!

52、麦包大叔只卖吃的包。

53、麦包南北味,大叔早餐情。

54、汇南北包子,聚五粥营养。

55、有人脉(麦)的包子才叫大叔。

56、享南北味,保你健康。

57、麦包大叔卖麦包,包南包北好味道。

58、麦包大叔好手艺,味正香浓谁能比。

59、暖心大叔,美味包子。

60、又蒸气又麦包的麦包大叔(左记麦包)。

61、不是所有包子都叫麦包。

62、包子好不好,尝过才知道!

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇六

包子是一种古老的面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。

诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。

从此,在民间即有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。

诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。

包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的'“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,”陆游的注释为:“蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,唐人止谓馒头为笼饼。”由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。

北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”(卖食品的店铺)中已有卖“绿荷包子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说,临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种,而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇七

在幽默国的奇迹小镇,有一家包子铺,而新一任铺主就是尚九西。

尚九西的包子铺时常传来笑声,因为包子铺里有一位叫秦娇的伙计,是一个傻子,可尚九西的父亲,也就是上一任铺主尚九龙却一直养着秦娇,这令尚九西百思不得其解。现在尚九西的父亲过世了,也没有给他一个答案,所以尚九西也一直养着秦娇,一方面是秦娇十分好玩,能让大家开怀大笑,另一方面是自己刚继位,威信未定,怕因为秦娇而败坏自己的.名声。

眨眼间,三年过去了。而今年,不知老天爷是不是发了脾气,闹了旱灾,生意也不好做。一日,尚九西心情不愉快地走回了包子铺。他一下就看见了秦娇,心想:现在缺粮,而我威信已定,不如把这傻子赶走。于是,尚九西便让人把秦娇赶了出去。

没想到,尚九西此举一定,伙计们竟集体辞职。这对尚九西来说,无疑是雪上加霜。多数伙计都走了,尚九西发现,在那秦娇常坐的地方,竟有一个空水瓶。他正不解,一位老伙计到了尚九西的店里,告诉了他傻子秦娇的身世,原来,那傻子是因为包子铺才被打傻的,于是,老铺主尚九龙便以空水瓶为誓,一生一世养着秦娇。

尚九西这才明白过来,连忙带着空水瓶把秦娇接了回来。

后来,包子铺里,又传出了一阵阵笑声……。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇八

今天,奶奶来了,妈妈就和奶奶一起做起包子了。

做包子开始了,妈妈拿出了一个面盆、一堆面粉、一包即发干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先妈妈把面粉和一小包即发干酵母一起放进面盆里搅拌均匀,接着,放了一丁点水在面粉里,开始和面。揉了又揉,我在一边问:“这包叫即发干酵母有什么用途呢?”妈妈回答说:“这包叫即发干酵母可以让面团变大变得富有弹性。”“只要把它掺在面粉里吗?”“是的。”妈妈笑着回答道。过了一会儿,一个大面团和好了。妈妈用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再将这只包有塑料袋的面盆放进暖洋洋的被窝里,大约过了四十分钟,在这段时间里妈妈告诉我:“一定要用塑料的面盆,不能用金属的面盆。不然就不能发酵了,懂了吗?”“明白了”我兴奋地回答。时间到了,妈妈从被窝里拿出了已经发酵好的面团,我惊奇地发现面团变大了好多,切开后发现里面呈蜂窝状。好神奇哦!妈妈又把面团揉了又揉,哇!好有弹性哦,连面盆都弹起来了。在做包子的时候,妈妈把皮做好放平,奶奶便把馅放在中间。妈妈再把周围的皮慢慢打折合起来,就这样一个个漂亮的大包子出现了。我也迫不急待地操作起来......

当我吃着香喷喷的'包子的时候,我也知道包子是怎样做出来的了。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇九

小学二年级的一个早上,漫天飞雪;寒风刺骨。

这一天,爸爸出差,家里没有可吃的东西,我和妈妈只好去小区的门口买包子。妈妈把车停在包子店的不远处,给了我3元钱,让我去买包子,店里的`主人是一位中年妇女,黄黄的脸上挂着有点发黑的皱纹,不大的双眼,眼角周围刻上了深深的鱼尾纹。那一双又大又油的手上,因为风吹日晒布满了一个个小口子。买包子的人不多,一会儿就轮到我了,当我知道了菜包子2元一个的时候,就和阿姨说:“阿姨,我带的钱不够,能不能便宜一元钱卖给我呀?”“价格是定好的,我不能变,但可以先给你2个包子,等下次买的时候再补上这一元。”阿姨一边说一边把包子给我,我拿着包子,高兴地回到妈妈车上。

那天晚上,我向妈妈要了一元钱去包子店还钱,路上看到小伙伴在雪里打雪仗,也去玩了,忘记了去还钱。

一元钱,让我看到了宽容和信任,理解和温暖。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十

刚起床,妈妈就对我说:“李莉,你爸爸上班要迟到了,快去买四个包子。”我接过钱,就跑到了汤包馆。

排队买包子的人象一条龙。我排在后面等了好久,才移了三小步。

我买回去,爸爸恐怕早就上班去了。我越想越着急。

我心头突然一亮:“到前面找找熟人,代买一下不行吗?”走出了队伍,一回头,后面的那位妇女正用奇怪的.目光盯我呢。我有些不自在,站在那儿胡乱地整理着头发,眼睛却扫向前面搜寻着。咦,那不是邻居娜娜吗?她已经排到第三个,我急忙走到她身边,刚想伸手拍她,手又缩了回来。平时,娜娜可遵守纪律了,她会给我买吗?但我又惦着爸爸,只好硬着头皮拍了拍她的肩膀,轻轻地叫了一声娜娜。

“是你呀,李莉,你也来买包子啦!”

“我爸爸上班要迟到了,请你帮我买四个包子行吗?就一回,好吗?”

我刚说完,后面那个戴眼镜的中年人提高了嗓门:“那孩子排到后面去!”

我有些担心了。眼睛紧盯着娜娜。娜娜想了想,接过了钱,我舒了口气,回头狠狠地瞪了那人一眼。暗中骂道:“讨厌!”

轮到娜娜买了,谁知她只买了四个。递给我后,我愣住了。转跟,她又到排尾了...

我一想起那件事,脸上就火辣辣的。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十一

今天是星期六,外婆决定在家做包子。

外婆先把面粉倒进盆子里,再加点水,然后盖上盖子。吃完饭后,外公打开盖子,把面粉揉成一团,再把盖子盖好。过了一段时间,外婆把面团拿出来,再用刀子把面团分成一小块一小块的,再把一小块的面团用擀面杖擀了几下,就擀出了一个个圆圆的面皮了。外婆用勺子舀了一点事先准备好的馅放在面皮上,然后折一下、两下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一个漂亮的包子。我说:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把馅放在面皮上,然后折几下,可是,我包出了一个低头耷脑,毫无生气的“丑八怪”。我还是不服气,第二次我又包了一个“丑八怪”,我心想,原来做个包子也不容易呀。外婆笑了笑说:“没关系,下次再努力吧。”

外婆把包子蒸熟后,我马上就拿了一个送进我的`嘴巴,真是太好吃了,外婆的手艺真不错呀,我要好好向她学习呢。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十二

包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。

一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的`跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!

等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十三

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

小时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。

她用手扯下一小团面,放在左手心上,然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。

我心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!

包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。

四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。

我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。

看到我有些灰心,妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”我看看妈妈包好的包子,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,找出了失败的原因,原来是我刚才擀的皮太薄了。于是,我又重新擀了一个厚厚的面皮开始包,但没想到的是我包成的看起来像一个“面球”。我有些不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次进步不小,还要再细心一些,注意看我叠花边的手法,下次肯定成功!”我查出来两个方面的原因:一是放的馅太少,二是叠花边的手法不对。我没有灰心,也不再像以前那样急躁,细心地一步一步地跟着妈妈做,终于包出了一个和妈妈的一样好看的包子,我高兴地跳起来,喊道:“我成功了,我成功了!”

通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!

上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。

我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的'方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。

吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。

我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。

这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。

这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。

为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。

我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”

姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!

今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

星期五放学回家,一进门,就看见妈妈,又包包子又擀皮,忙得不可开交。我想:妈妈可真辛苦呀!想到这儿,我对妈妈说:“妈妈,我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼,说:“你会包包子吗?”我说:“不会,可是妈妈我可以学一学呀!”妈妈看我自信的样子,说:“好吧。”

开始包包子了,我捏一个包子,皮就张开一个。我一下子不包了,妈妈走过来说:“宝贝,你捏的方法不对,怎么能捏好呢?”妈妈手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一个,我真高兴呀!

今天,我学会了包包子,我可真开心呀!

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十四

包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一,今天,我和父母一起学习做包子。

为了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!20分钟左右的时候材料准备完毕!

开始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,然后三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的.动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最后又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!

我一个一个的包,我慢慢的认真的包,经过妈妈的技巧点击和亲自示范,很快,一只漂亮的“白天鹅”出现在我们的面前,我这样认真的包,后来,白天鹅吧丑小鸭覆盖住了,白天鹅都聚在了一起。终于包完了,妈妈拿起小蒸笼,再等一会儿,就有香喷喷的包子可以吃啦!

包子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十五

那天,我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的,顺便帮妈妈卖一下鸡蛋,妈妈主要是来学习开小轿车的,顺便卖一下鸡蛋。

我一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集,所以,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。

“噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的东西被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:

一个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着多少人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。所以,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最后,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。

我走着走着,不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时,妈妈已经买好小笼包子了,说:“佳俊,你吃饱了没有啊?”我刚想说吃饱了,一个人不小心把东西扔到我头上了,我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去,可是没打到,又浪费了一个小笼包子。

哎!我可怜的面包和小笼包子啊!

学400字......

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十六

一天,小熊在小黄猫家做客。

小熊和小熊猫玩得可开心了,一会儿翻筋斗,一会儿看电视。到了中午,他们肚子饿了,想吃饭了,小黄猫一看米袋,里面没米了,小黄猫着急地说:“糟糕,没米了!”小熊也急坏了,说:“真糟糕。”

小黄猫眼睛一转,想了一个好主意。他说:“有了,我们做包子吧!”小黄猫从房间拿出一袋面粉,准备和小熊一起做包子,可是他们都不会做呀。怎么办呢?小黄猫想起了妈妈做包子的方法:先把面粉倒到盆子里,再把合适的水倒入面粉里搅拌,把面团搓匀称后,取下合适的面团压扁、压平,里面放点事先剁好的肉捏成一坨,最后放到锅里蒸30分钟就可以了。他们说做就做,看起来容易,做起来难,他们拌面粉时,一会儿太稀,一会儿又太稠,脸都变成大花脸了呢!

小黄猫和小熊吃着自己做的包子,乐得合不拢嘴呢!

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十七

今天,我们要做豆沙包。爸爸先开始准备原料:面粉、黄油、奶粉、鲜奶、两个鸡蛋、酵母。先把它们都搅拌均匀,再放进和面机里,和面机上的和面器开始像旋转陀螺一样飞快地转动,不一会儿,面就和好了,我们把一层保鲜膜包在面团上,等它发酵。过了大约15分钟,面团发酵到原来的两倍大,我感觉它像一座小富士山似的。我和妈妈一起把面团分成12个均匀的'小球,面球滑滑的、软软的,真好玩!

接下来,我们就要给豆沙包包馅了。我先把一个个面球压成一张张面饼,妈妈再帮我把豆沙包进去。包子都包好了,爸爸再把它们放进烤箱。不一会,香气扑鼻的豆沙包就出炉了,这绝对是“天下第一包”。

2023年蒸包子蒸包子的范文(18篇)篇十八

馒头吃腻了,我们换换口味吧!下面小编为大家介绍的是几种不同包子的制作方法,希望对大家有帮助!

主料

面粉800g 温水400ml 肥瘦肉400g 大葱200g

辅料

步骤

1.准备材料

3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末

4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油

5.搅拌均匀后腌制半个小时

6.腌制好的肉馅拌入大葱

7.搅拌均匀即成包子馅

8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子

9.将面剂子按扁擀成圆皮

10.取一张面皮,放入肉丁馅

11.捏褶收口成包子

12.做好的包子盖湿布发酵20分钟

13.凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟

材料

做法:

1、韭菜洗干净控干水分,切碎备用。(第一个图是刚洗好的样子,控水的时候要尽量散开,我放到烤箱带的那个镂空盘上控的)

2、粉丝泡软切碎备用;豆腐切小丁炸至金黄捞出沥干油分备用;鸡蛋打散加少许盐炒熟切碎备用;虾米切碎;香菇、大葱、姜分别洗净切碎备用。

3、锅中加入适量油爆香花椒,捞出炸过的花椒,放入葱姜碎爆香后放置片刻。待油稍许凉后放入韭菜碎拌匀,加入鸡蛋碎、粉丝、香菇丁、豆腐丁、虾皮碎,然后调入适量盐、少许鸡精和香油拌匀即可。

4、把面团切成适当大小的剂子,按扁,用擀面杖擀成厚两边薄的皮,将馅放到面饼中央,掐其边捏一个褶,不要松手,向旁边发展,再捏一个褶一点一点直到将面饼全部捏上褶在包子的上面封口,就可以看出形了。

5、包子包好后不要马上蒸,放置10分钟左右让其再次发酵。蒸锅水开后蒸十分钟左右就可以了(如果皮比较厚要适当延长时间),但是关火后不要马上打开,再闷个五分钟,出来的包子面相较好看。

食材:

300g小麦面粉、70g糯米、50g火腿肠、30g胡萝卜、2g盐、3ml香油、5g葱、2g圣琪鸡精、适量菠菜。

做法:

1)把菠菜打成汁;打好的汁加面粉和成面团;和好面团搓成条切成剂子

2)把剂子擀成皮;糯米饭蒸熟;葱,胡萝卜,火腿肠都切好;

3)糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用;

4)拌好的糯米包入面皮;收口,做成花瓶的形状;做好了上锅蒸十五分钟就可以了

主料:

鸡蛋1个,猪前夹肉300克,鸡爪300克,鸡爪冻400克,干酵母6克

辅料:

2. 滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上;

3. 等汤汁凝固成冻状后,倒扣取出;

4. 切成小丁

7. 面团:中筋面粉400克、干酵母粉6克、盐1/2小勺、冷水250克

面粉置于一大盆中,中间打窝,加入酵母和清水,用筷子搅成絮状;

8. 揉成光滑均匀的面团;

9. 盖上保膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大;

10. 面团取出重新揉圆,盖上湿布,松驰20分钟;

11. 搓成长条,分切出小剂子,滚圆按平,擀成圆形面皮;

12. 包上肉馅,打褶,包成包子;

13. 煎包 将包好的包子底部刷上水;

14. 放于芝麻碗中,将底部沾满芝麻;

15. 锅内倒入适量的油,将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内;

16. 加入清水,水量以刚好没过包子为宜;

17. 盖上锅盖,大火烧开后转中火,煎至水分完全收干;

18. 最后开盖撒上葱花即可。

主料

面粉500g

辅料

温水适量 发酵粉适量 豆沙适量

步骤

1.温水将发酵粉化开,加入面粉,揉成面团,放置在温暖的地方发酵。发至两倍大,中间有较多空洞。将面团取出,揉成光滑的面团。

2.揪成小面剂。

3.擀成圆形皮,中间厚,两边薄。

4.挤上少许草莓酱,别多了,多了一蒸很容易露馅。

5.包成包子,就是捏合。

6.将包子倒扣,整形成圆形。

7.将圆形包子用双手搓成长椭圆形。

8.取一块面团,擀成面饼,切长方形小条,中间切开大部分,一头剪成圆形。

9.将未切断的部分沾水,沾到包子底部。

10.然后在上面沾水,将两条离开少许距离,沾到包子表面。

11.在两边各粘一粒豆子,当做眼睛。

12.包子做好之后,放在温暖的地方静置,进行二次发酵,也就是平时说的醒发。

13.蒸锅放水,将包子移入锅内,开火,出热气之后蒸

20分钟。关火,焖5分钟开盖。

用筷子蘸色素,在两条耳朵中间位置点红点,做为兔子的嘴巴。

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