写一篇优秀的作文需要有良好的写作计划和组织结构,合理安排篇章的起承转合。优秀的作文是一种反映思想和情感的艺术表达方式,写好一篇作文不仅需要丰富的词汇和句型,更需要深入的思考和独到的见解。如何写一篇较为完美的作文是每位学生都关心的问题,对此,我有一些经验和建议,希望能给大家以启发。以下是我为大家精选的一些优秀作文范文,希望能够给大家提供一些参考和借鉴。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇一
最喜欢吃的就是妈妈包的饺子,我瞧着妈妈那双灵巧的手,在饺子皮上捏捏捏,便做出了一个精致的饺子。下面是小编为大家整理的关于包饺子的。
作文。
一起来看看吧。
大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”
我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”
一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。
“呵呵,哈哈!”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀?原来,是我们家在包饺子啊!
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,正在房间里做作业的我与哥哥,立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子,手麻利得很,皮、馅、水,一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁,也忍耐不住了,随她一起包起来。
首先,我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样儿,用指头沾一点水,就往上面抹,抹完,就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了,我却一个都没包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多馅,一合。哟,皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好,不好,这边刚补好,另一边又出现了一个洞,我赶紧补洞,可补好了这边,其他地方又破了。我手忙脚乱,饺子伤痕累累,全是补丁。我心急如焚,一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下,饺子已四分五裂。
我清理了这四分五裂的饺子,便去包下一个。一不小心,水涂多了,皮又破了。我气急败坏,抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我,继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多,就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个,我越来越气,丢了一个又一个,最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子,笑着说:“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做:水不要放太多,馅要放适量,不要心急,心急吃不了热豆腐。”
我的火气也平息下来,按照妈妈指导的方法,心平气和地包着饺子。不多久,便包好了第一个。我振奋起来,心情越来越佳,不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮,速度也没妈妈的快,但我也包得心平气和,饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子,我心里也有兴许的自豪。看,圆圆的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子,我们一起笑了。
饺子下锅捞起来,就吃开了。吃着自己包的饺子,吃着自己的劳动成果,我们心里盈满了甜蜜,我们一家一起谈笑风生,其乐融融!
冬天的气息慢慢靠近,喜悦也慢慢来临。今天,我期盼已久的大年三十终于来临了!我看见妈妈在包饺子,我心里痒痒,也十分想学。
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又细又长,再一小段一小段地用刀切下来,然后放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就轻轻地拿捏起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈仔细的指导下,我学会了擀饺子皮了。一段段白面在我手中变成了一张张精致小巧的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁目不睛地看着。妈妈一瞧我的样子就知道我心里卖的什么药了,说:“何雨心,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!不能像平常一样粗心大意呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。我按照妈妈操作的程序不熟练地包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍不住哈哈大笑,说道:“你包的是饺子吗?我看是一个白色羽毛的“丑小鸭”。”“可别小瞧“丑小鸭”最后丑小鸭也会变成美丽动人的“白天鹅”的呀!”我一本正经地说道。这一次,我边在脑海里回忆妈妈刚刚教我包饺子的程序边认认真真一步一步地包饺子,这样一个接一个不停地包,桌子上很快呈现出十几只‘白天鹅’。
最后,就是煮饺子了!先把一锅清水煮沸腾了,再在碗里放上调料,最后把包好的饺子放进沸腾的水里。不一会儿,饺子就熟了,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来,我已经馋得口水直流了。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。第一因为我太饿了,第二这些饺子是我自己亲手包的。所以吃起来更好吃了!
我包饺子的水平更待磨练呀!
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇二
春节是阖家团聚的好日子,人们享受着幸福快乐的气氛,共吃年夜饭,饺子是餐桌上必不可少的的主食。今年春节我也忍不住去体验一下包饺子的乐趣。
除夕一大早,我就听到“叮叮当当”的声响,我寻着声音来到了厨房,哦,原来是妈妈在切菜,准备包饺子呢!我的好奇心油然而生,自信满满地对妈妈说:“让我来露一手!”妈妈用狐疑的目光打量着我:“你能行吗?”我拍了拍胸脯:“包饺子有什么难的?看我的。”说干就干,我把袖子一撸,拽了一张饺皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺馅,堆在饺皮中间,两边一捏。咦?这馅就像顽皮的孩子,我让它向东它偏向西,让它向西它偏向东,馅心露在外面,怎么也不听话,饺子咧着大嘴,仿佛正在嘲笑我。妈妈耐心地劝导我:“馅不能包太多……”话音未落就被我打断了:“不就是馅太多了吗美味少放一点不就行了吗?”我绣花似的抖了几点在饺皮上,两手一捏,饺皮果然合在了一起。不过,这次这个饺皮像泄了气的皮球,垂头丧气地耷拉着脑袋,瘫在案板上。
我看到妈妈包的饺子像一队队等待检阅的士兵,整整齐齐的排在案板上。我这才虚心地向妈妈请教。妈妈手把手耐心地教导,馅不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把馅聚拢在饺皮中间,沾点水,左手托住,右手轻轻提起边对折,均匀地打上褶,最后再捡视有没有捏紧的地方,加工一下。我终于做出了一个白胖胖的“元宝”。我越做越熟练,得意极了。
“水开喽!”饺子随着沸腾的水上下翻滚仿佛活了一般。这包含我心血的饺子啊!快请爸妈尝一尝!吃着这热气腾腾的饺子。感受着浓浓的深情,我的心里比吃了蜜还甜!
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇三
寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”
我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。
开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。
于是,妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来――原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇四
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇五
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的,真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇六
今天,老妈和奶奶在包饺子,闲不住的我也忍不住去凑热闹,学包饺子。
我过去一看,只见奶奶灵活的用擀面杖擀出一张张饺子皮,老妈用勺子把皮里装上馅,用手捏紧,一个饺子就诞生了。我看着心痒痒,也过去包了起来。
我拿起一张饺子皮,往里装馅。我一捏,问题就来了:饺子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是馅。老妈说:”你搁的馅太多了,饺子皮盛不下了。“我又试了几次,少放了点馅,把饺子的两个”耳朵“用力捏紧,一个饺子终于在我的手中诞生了。但是这个饺子平衡能力很差,站不住,样子也不好看。
我学会了包饺子,我想,什么时候再把饺子皮征服了,我就能自己包饺子吃了。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇七
今天上午,写完作业,我帮妈妈。
首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的菜剥下来,还可以吃呢。”然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子,真是美味啊。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇八
今天,我可以参加活动,我心里甭提有多高兴了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。
学会了擀皮,我就开始学,真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:
从东边来了一群大白鹅,
‘噼叻啪啦’跳进河,
先沉底,后漂着。
你猜猜,是什么?
妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。
我这才恍然大悟,非常有趣,里面还有这么多知识呀!
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇九
童年是个五彩缤纷的万花筒,童年是梦幻编织的梦。
记得在一个风和日丽的下午,我和妈妈从超市里买来了绞好的肉馅,妈妈动手和好了面。首先,妈妈把大面团切成三条巨型“虫子”,并使劲揉,我觉得像是给巨型“虫子”减肥增高了,然后再把“虫子”分成几个小“鸡蛋”,压平,撒面,这时候,我可乐了,因为轮到我大显身手了。我洗净手后,挽起袖子,一种跃跃欲试的样子。我坐下,一手拿着擀面杖,一手拿着面团,先把面团放到案板上,再把擀面杖压到面团上,我转动着面团,滚动着擀面杖,一个饺子皮终于擀好了!那边,妈妈熟练地包着饺子,不一会儿,一大盘饺子包好了。“下锅啰!”过了大约二十分钟,饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,感到格外得香。
这次真有趣,这次经历让我一生难忘。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇十
星期六的上午,妈妈说:“今天上午。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。
妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。
妈妈说:“今天你也要,都要参与劳动。”我想:有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的,你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次,我感受到我自己包的饺子非常好吃。
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇十一
今天是大年三十,妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观,我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮,放上陷把两边捏起来,可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了,于是我又拿了一个,放了一点陷。这次倒是包上了,可太扁了。我生气了,不想包了,妈妈对我说“万事开头难,只要坚持不灰心,一定能做好的。”听了妈妈的话,我又接着包起来,慢慢的我终于包好了。我真高兴呀!
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇十二
今天中午,我们家吃饺子。
姥姥擀饺子皮,我当运输大队长,姥爷、妈妈、爸爸。
爸爸先是拿了一张饺子皮笨手笨脚的用筷子夹了一点馅,放在饺子皮中间,用手一捏,一个完整的饺子包好了。
饺子的边薄,中间厚,饺子看起来像一个漏气的小皮球。
姥姥把包好的饺子煮熟,我们一家人快快乐乐的在一起吃,饺子真香啊!
2023年初中生包饺子范文(13篇)篇十三
每到过节,我会吃鲜的饺子。可是我从来也没包过饺子,今天老师教我们,饺子的包法先活面,再把面搓成长长的一条,然后用刀切成一小块一小块的,然后把面压平,再添上馅包起来,用手把皮对折,把面皮捏紧,就做好了。饺子真难包呀,功夫太多了。以后妈妈的时候,我要去帮妈妈。