优秀作文通常能够通过真实的材料和精彩的阐述给读者以鲜明的感受和深刻的体验。通过读取一些优秀作文的范例,可以拓宽自己的写作思路和表达方式。
写一次煮饺子(优质20篇)篇一
今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了!
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!
写一次煮饺子(优质20篇)篇二
今天,是我。
下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到母亲正在包饺子。我也想试一试,就对母亲说:“母亲我也想包饺子行吗?”
母亲爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”
母亲让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指与食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫母亲看,母亲笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时父亲走了进来,“来,我教你”。
父亲手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让母亲评判。
“嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被母亲逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。
这时父亲过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”
虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心中很满足。
写一次煮饺子(优质20篇)篇三
今天早上,我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子,拿了一个饺子皮放在左手里,用右手拿起勺子,铲了一些肉馅,轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说:“要把饺子皮捏紧一些,不然煮的`时候肉馅就会跑了。”
“好的!”
我牢记妈妈的话,反复地用力捏呀捏呀,啊呀!饺子左边破了,油从破口偷偷地钻出来,跑到我的手上,难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴,然后又一捏,我心想这一次应该包好了吧!可是饺子皮下面又破了一个洞,肉馅又掉出来了一些,然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”,反复几次我终于成功地包好了一个,不过上面有一块块补丁。你瞧,它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉,没想到包水饺也这么难,还是不包了,等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人,但转念一想,连一个小小的饺子都包不好,还能做什么?我就不信自己包不好!
看着妈妈包得像一个个小白猪,整齐地排在一起,就像一个模子刻出来似的,我不会轻易服输的。这次我吸取教训,少放一些馅,看你还往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住,唉!这个虽然不好看,但没用饺子皮补救,总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大,包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了!
让我懂得了:坚持就会胜利!
写一次煮饺子(优质20篇)篇四
寒假时,我第一次学习包饺子,现在想起来还意犹未尽。
那一天,我按照学校布置的寒假食农教育作业,勉强选了一个包饺子来做,没想到,却让我意外收获了许多乐趣。
“包饺子?这还不简单!”于是,我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量,又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里,怎么办?这时我才不知所措,刚还信心满满,现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头,手把手地教我学习包饺子了,我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子,然后左手托着一张饺子皮,夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上,边给我讲解,边用手不断捏紧,示范给我看。一个饺子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮,胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上,按照妈妈刚才讲解的,用力一捏,可是,一边的肉馅露了出来,像是吐个舌头嘲笑我吗?我皱皱眉,急忙用手指头向里按,向把它给塞回去,谁知肉馅又从另一侧露出来了,我又把它给塞了回去,这下我慌张了起来,随着妈妈的指点,我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间,我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接着,我们又开始包了起来,随着包的饺子个数越来越多,我的技术也越来越熟练。渐渐地,我们包的饺子越来越多,一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生,也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦,真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果,感觉一股暖流涌遍我的身体,温暖而又美好。
真好啊!
写一次煮饺子(优质20篇)篇五
今天放学回到家,我看到一家人正在包饺子。我来了兴致,嚷着也要包,大人们就笑着同意了。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。
等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!
写一次煮饺子(优质20篇)篇六
包饺子可是件有趣的事,说简单也不简单,说难也不难。
我第一次包饺子,姥姥说:“你把饺子皮放在手里,来,再放点馅儿,现在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我终于可以显示我的厨艺了。
可是这个饺子总是和我作对,我把左边捏住,右边又漏了;我把右边捏住,左边又开了,总是把陷漏出来!这次包饺子算是失败了。
第二次,我又认真地和姥姥学了一番,这回比上次好了一点,我终于可以把饺子捏住啦!但是我包出来的饺子和姥姥一比,依然是无可救药,扁扁的,不能像姥姥包的饺子站成一排。
有了前两次的经验,第三次包饺子,我瞪大眼睛耸起耳朵,跟姥姥学习,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,谨慎地把馅码实,咬着嘴唇,紧紧地把皮捏严实,嘿!这次终于包出好看的饺子了,也能稳稳地站成一排了。
饺子出锅了,我咬了一口,好烫,好香!
是呀,自己包的饺子果然好香啊!
写一次煮饺子(优质20篇)篇七
妈妈会记得我们第一次学会站立,会记得我们第一次叫妈妈,那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样,因为有些第一次的重要、可贵和有意义,所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性,而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次,就是那一次包饺子。
“包饺子”,大家听到肯定会觉得很简单吧。没错,不过在我那时的时候,对我来说可是很难的哦。
4岁时,正好是冬天,可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践,所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包,不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗?我大声地说:”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗,我一定会包到1整盘的!妈妈正准备着包饺子的食材,我系上了围裙,开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范,先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子,就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀,一不小心把肉掉了出来,褶子又捏的不好。嗨,失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。
第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。
写一次煮饺子(优质20篇)篇八
——记包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
no1:酸。
虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。
no2:苦。
no3:辣。
no4:甜。
可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。
经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!
写一次煮饺子(优质20篇)篇九
回想起我,那可真我难忘啊!
那天下午,我早早地做完作业,看见妈妈晚上调好的牛肉馅,想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动,对,包饺子!出其不意,给爸爸妈妈一个惊喜!
我先仔细地手洗干净,系上围裙。然后学着妈妈的样子,开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面,挖了一勺牛肉馅,轻轻放在饺子皮中心,接着我仔细地将含有牛肉馅的'饺子皮对折。这时,牛肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我手忙脚乱,顾此失彼,不知如何是好。
于是我深吸一口气,静下心来,想一想:原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练,减少了牛肉馅的量,终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了!
来包饺子也不是一件容易的事情啊!要想饺子好吃,也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好,要不咸不淡,肉菜比例适当,煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子,真要下一番苦功夫。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十
今天,妈妈说要教我包饺子,这可是我啊,心里好期待哟!
开始包饺子了,妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团,然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要,”妈妈说,“要是你摁不好,擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”
接下来就是擀饺子皮了,我看着妈妈左手拿着面团儿,右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下,一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。
“这也太简单了吧,我也来试试,”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是,小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来,一点都不听我的指挥了,把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均,真不给我争气,算了吧,不擀饺子皮了,我还是帮妈妈包饺子吧。
妈妈先包了个饺子给我做示范,我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮,放上馅儿,开始包了起来,我学着妈妈的样子把饺子皮对折,在中间先捏了几下,可等我捏两边时,饺子馅就争先恐后地挤了出来,我用筷子使劲地往里推它们,可它们就是不肯进去,弄的饺子皮里皮外都是馅,怎么捏也捏不上了,它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法,只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。
吸取了上次的教训,第二个饺子我可得少放点儿馅了,这次饺子皮倒是捏住了,可是我包完一看,这家伙儿也不像饺子啊,倒像一只斗败了仗的公鸡,无精打采的,站也站不直,坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的,像是在和我包的饺子shi威呢。唉,包个饺子怎么也这么难啊!
妈妈看我有些灰心了,就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏,包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。
开饭喽,我在盘子里寻觅着自己包的饺子,吃起来可真香啊。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十一
我们家吃饺子,而且把这个重任交给了我。我是,毕竟很紧张,不过一向很自信的我还是毅然决然地接受了此重任。
包饺子先得到菜市场去买原料。来到菜市,一看,才感到是人山人海。我需要买到饺子皮,韭菜和猪肉。先买韭菜,我跑到了蔬菜区,啊!到处都是水灵灵的蔬菜,五颜六色,可爱极了!我四处寻找,终于发现了一家卖韭菜的菜摊。我跑了过去,看了看,嗯,韭菜还算新鲜。很多人在这儿卖菜,老板忙的是应接不暇,但脸上却微笑着。我扯开嗓门问了起来:韭菜多少钱一斤?老板笑呵呵的回答道:1。8元。1。8元,骗小孩啊,我一定要给他讲成1。5。我心里打着小算盘。1。5元好吗?我向老板问道。老板看了看我,说道:1。5,不行!
我正准备到其他摊位上去卖的时候,老板无奈的说道:没想到,一个小孩子还挺会讲价的,1。5元就1。5元!我高兴的把钱塞给了老板,买了一斤我选了又选最新鲜的韭菜。
接着,我要去买猪肉。来到肉市,我看到了好多新鲜的肉。有肥的有瘦的,有鸡有鸭,有羊肉有牛肉,各种各样应有尽有,让人眼花缭乱。我看到了一家猪肉铺子有很多人在买,既然有这么多的人在买,那家的猪肉肯定很好吧!我相信自己的判断,跑去一看,哟,这肉还真是新鲜:肉又红又嫩,还油滋滋的。我问老板多少钱一斤,今天这么多的人来买,我就5。5卖了!他爽朗的答道。跟其他店铺比起来,5。5这个价钱还真是公道。我买上了一斤。
最后,该买饺子皮,我来到面店铺,里面的几个叔叔熟练的甩着面团,揉着,搓着面团。那技术,简直是一流的我买了50个饺子皮,共花了1。2元。
唉,菜总算买完了,该回家包饺子了。会到家,我把肉,菜都洗的干干净净,用两把大菜刀就开始剁。剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼。但我还是坚持着,把肉和菜剁得非常细。剁完肉便请妈妈来帮我在馅里调味,妈妈熟练的撒了些盐,味精等等,最后我闻了闻,哎呀,可真香!最后,我拿来买来的饺子皮,按照妈妈教我的方法包了起来:先把饺子皮铺平在手掌上,把肉馅团成一个小球放在饺子皮中心。再用筷子的蘸蘸水,在饺子皮边缘均匀的涂抹。最后在用手把饺子皮的两边使劲压在一起,这样,一个可爱的饺子就包好了。我学得很顺利,一会儿就学会了。最后,忍着双手发酸的痛苦,包完了49个(还有一个被我压烂了)。
吃饭的时候,爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子,毕竟是自己做的饺子,我一口气吃了10个。细细品位,才发现我做的太好吃了,就连平时非常挑剔的妈妈,也连连发出赞叹。全家人融入在一种快乐祥和的气氛里。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十二
周末,妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了,我只知道吃,偶尔我也去看一下妈妈包,我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学,想亲身体验一下整个包饺子的过程,妈妈特别高兴,笑一笑同意了。
于是,妈妈告诉我,先把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。好家伙,这有啥难的呀?可是说起来简单,揉起来就难了。我用手一搅面粉,刚往里加了一点水,面粉就粘得满手白白的,这边是湿漉漉的,那边还有干干的面粉,我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边揉。哇塞!我使出了吃奶的劲儿,额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚,把衣服都滴湿了,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手努力翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下,手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上,让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了,妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋白拌均,然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下,放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子,妈妈教我按扁,擀成圆圆的面皮,我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫,天哪,怎么这么难擀呀,我有些灰心了,急得直冒汗。妈妈便鼓励我说:“世上无难事,只要肯登攀,多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我改变了想法,心想,干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了,我也来包。我学着妈妈的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。心里正想:这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈好像看透了我的心思,用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包,果然好了很多,有妈妈的言传身教和我的不断努力,终于包出了合格的饺子。
心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀!
写一次煮饺子(优质20篇)篇十三
在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。
那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不。
成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。
终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!
写一次煮饺子(优质20篇)篇十四
星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然连坐都不会坐!”
包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十五
星期天,我很想吃饺子,就把自己的想法告诉了妈妈。妈妈说:“好呀!我们一起包吧!”因为前几天我刚刚学会擀皮,现在我想学如何包呢!
很快,饺子的“前期工程”——择菜、剁馅完成了,接下来该和面了。我和妈妈一人一块面,不一会儿妈妈就和好了。而我还像在淤泥里挣扎一样,拿不出手来。在妈妈的指导下,我的手终于从“面坑”里挣脱出来。嗨,吃饺子原来这么麻烦!
接下来是“重头戏”——包饺子了。擀好皮后,妈妈开始包了。我仔细地观察了她包饺子的过程,便摩拳擦掌、跃跃欲试了。我学着妈妈的样子,把皮摊在手心,用筷子夹好馅,放在面皮中央,用食指和拇指捏住饺子皮,一个饺子就轻松地包出来了。我把饺子放在盖垫上,真令人沮丧——我包的水饺简直像丑小鸭!妈妈说:“不要灰心,多练几次就好了。”在妈妈的鼓励下,我渐渐找到了感觉,重新鼓起勇气,把手的姿势摆好,双手紧紧捏住饺子的耳朵,笨手笨脚地包好了一个。妈妈说:“嗯,有进步!”我信心大增,包得越来越好,原先的丑小鸭终于脱胎换骨,变成了漂亮的白天鹅。
不一会儿,桌子上就出现了一群整整齐齐的“小鸭子“队伍,妈妈就像司令似的,喊一声“下”,“小鸭子们”就争先恐后地跳进锅里。一会儿,“小鸭子”们鼓着圆圆的肚子上来了。我夹了一个,吃了一口——啊,真香!原来自己动手做的东西是这么香呀!
包饺子,其乐无穷!今天真是快乐的一天!
(指导老师:吴宗彦、秦丽梅)。
【点评】小作者观察细致,详细地叙述了包饺子的过程和自己心理活动的变化过程。课外词语积累得也非常丰富——你看她的词语用得多好!
(点评教师:吴宗彦)。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十六
俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:。
上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的'一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十七
暑假的时候,妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。
开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!
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写一次煮饺子(优质20篇)篇十八
每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那。
那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。
心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”
第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。
这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。
我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!
虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。
通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。
写一次煮饺子(优质20篇)篇十九
五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”
听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。
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写一次煮饺子(优质20篇)篇二十
当回想起我的趣事,第一个就会想的一件事——。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖,对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给,先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子,拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮,把饺馅舀到饺皮的中间,再把它对折,从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。
以后,我经常帮大人包饺子,现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
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