通过总结心得体会，我们可以及时发现自己存在的问题和不足，从而采取相应的措施进行调整和改进。在下面，我为大家推荐一些心得体会的优秀范文，供大家参考和学习。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇一
做饭是每个家庭中必不可少的一项生活技能。对我来说，为家人做饭是一项充满乐趣和挑战的任务。虽然我经常会遇到一些困难，但是通过尝试不同的菜品并经常练习，我学到了很多有用的技巧和窍门，成为了一名更加熟练的家庭厨师。在这篇文章中，我将分享我为家人做饭的经验和感受。
二、学习菜谱。
在决定为家人做饭之前，我通常会第一时间找一些食谱来参考。通过研究不同的食谱，我可以学习到有关不同菜肴的烹饪技巧、烘烤时间和调味方式等等。此外，我也会试图学习如何配餐，寻找适合不同成员口味的做法。通过阅读食谱，我不仅学会了如何做饭，而且还能够更好地满足家人的口味需求。
三、注重健康食材。
对于我来说，食材的选择非常重要。因为我希望为家人准备营养均衡的餐点，所以我会注重选择天然食材，避免加工食品和含有过多添加剂的成分。此外，我注意到某些食材对于家人的身体健康特别有益，如谷类、蔬菜和水果的摄入。因此，我会定期购买新鲜的蔬菜和水果，并在菜肴的配料中添加这些天然成分，以提高餐点的健康度。
四、调味的艺术。
对于家庭厨师来说，调味是非常重要的一部分。正确的调味可以使餐点更美味和有吸引力。我会仔细评估家人的口味需求，以便选择正确的调味品和材料。我会尝试使用一些新的或不常用的香草和调味料，以提高菜品的层次和口感。我还会注意菜品味道的平衡，以确保所有成分的味道和睦共处。
五、以乐观的心态看待挑战。
对于家庭厨师来说，做饭总是伴随着诸多挑战，而这也是我所遇到的情况。例如，我曾经尝试制作一道口味复杂的西班牙海鲜饭，在熬米饭的过程中遇到了很多困难。但是，我始终保持乐观的心态，并在调整饭的时间和比例等细节方面多次尝试。最终，我成功地做出了一道鲜香美味的海鲜饭。正是通过这种驾驭挑战的经历，我学会了坚持不懈、坚韧不拔的品质，并尝试不断提高我自己的烹饪技巧和能力。
有时，我为家人做饭时会遇到一些挑战和困难，但是我始终坚信通过练习和尝试可以学到更多。我所学到的心得体会使我能够更好地掌控做饭的细节和技巧，从而做出更美味、更健康的餐点。通过这份热情、付出和努力，我希望为我的家庭创造一个温暖、舒适和美味的家庭环境。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇二
家是一个人最重要的港湾，而饭桌是家人之间沟通交流的重要场所。家人做饭是一个家庭的基本功，不仅可以满足家庭成员的生理需求，更重要的是通过做饭来表达对家人的关爱与关怀。有人说，“家有一人，就有一锅饭”，从这句话中可以看出家人做饭在传统文化中的重要地位。在这个快节奏的社会中，如果家人能够共同参与到做饭的活动中，不仅能够增进家庭成员之间的感情，更能够感受到家人之间的温暖和幸福。
在家人共同做饭的过程中，每个家庭成员都能够发挥自己的专长和特长。比如，妈妈擅长烹饪，可以负责主菜的制作；爸爸则善于烧烤，可以负责烤肉；孩子们则可以帮忙洗菜、切菜等。每个人各司其职，尽管分工不同，但是每个人都能够感受到参与的快乐和成就感。而且，通过做饭，家庭成员之间的沟通交流也会更加频繁和顺畅。在繁忙的日子里，大家有了共同的目标，共同努力，共同品尝美味的菜肴，家人之间的联系也更加紧密。
在家人做饭的过程中，每个人都可以发挥自己的创造力和想象力。家人可以根据自己的喜好和口味，尝试不同的菜式和烹饪方法。有时候，也可以尝试一些新颖的菜谱，或者加入一些特殊的调味料，让一道普通的家常菜变得与众不同。家人在做饭的过程中，不仅可以享受到独特的美食体验，还可以激发自己的创造力和想象力，让每一餐都变得有趣而充满乐趣。
家人做饭也能够保证菜肴的健康与安全。许多人担心外面的食物卫生安全问题，然而通过家人自己亲手制作食物，可以杜绝这些问题。家人可以选择新鲜的食材，并且在食物的加工过程中可以完全掌握。对于一些特殊的食材，或者对某些成分过敏的家人来说，家人做饭更是一个安全可靠的选择。此外，家人能够更好地控制烹饪的油盐糖份量，可以根据自己的需求和健康状况调整食物的口味，保证菜肴的营养和健康，使家人能够吃得更加安心和放心。
在家人做饭的过程中，每个家庭成员都能够更加感受到食物背后的辛勤和付出。当我们在享受美食的同时，也应该感激家人为我们付出的心血和努力。家人做饭能够让我们更加珍惜每一次共同的饭菜，在享受美味的同时也能够感受到家庭的温情和幸福。所以，在日常生活中，我们应该更加重视家人做饭的过程，尽可能多地参与到其中，让每一次饭菜都成为家人之间感恩与珍惜的时刻。
总结：
家人做饭不仅是满足家人的生理需求，更是传递家庭温暖和幸福的重要方式。家人共同做饭能够增进家庭成员之间的感情，让家庭更加紧密和和谐。家人做饭还能够发挥个人的创造力与想象力，提升饮食的品质与乐趣。同时，家人做饭也能够保证菜肴的健康与安全，让家人们吃得更放心与安心。在家人做饭的过程中，我们应该感恩和珍惜每一次共同的美食时刻，让家人做饭成为家庭中不可或缺的一部分。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇三
家是人们生活的港湾，而在家庭中，饭桌是难以被取代的重要角色。众所周知，健康的饮食是人们身心健康的基石。而在家人做饭的过程中，既可以满足家人的味蕾，又可以传递亲情和家的温暖。本文将围绕“家人做饭的心得体会”展开阐述，希望通过这个话题，引起更多人对家人做饭这一价值的关注和思考。
段二：舌尖上的亲情。
家人做饭不仅为家庭提供了丰富多样的菜品，更融入了家人之间的真情实感。母亲的煮饭，往往可以品味到她对家人的关爱；父亲的动手烹调，常常可以感受到他对家庭的用心呵护。一道道家常菜、一杯杯补品，寄托了家庭成员对彼此的爱和牵挂。在家人做饭的过程中，经常可以看到一家人围坐在餐桌前，忙着做菜、摆盘子、招呼客人，一派热闹而温馨的景象。这个时候，家人的笑声、声声问候、温柔的目光，无不展示家人间因做饭而更加亲密的关系。
段三：传承与创新。
家人做饭既是一种传统，也是一种创新。在家庭美食的制作过程中，既有承袭家族独特的烹饪技艺，又有家人自由发挥的创造力。一方面，通过代代相传的美食制作方式，家族的特色菜品可以保留下来，让人感受到千百年来美食的传承与传统。另一方面，家人们也会时不时地创新菜品，尝试着将新的食材、烹饪方法融入到传统的菜肴中，给家人带来美味的惊喜。这种传承和创新相得益彰，既保持了家族的独特魅力，又使得饭菜更加丰富多样。
段四：健康与美味的平衡。
在家人做饭的过程中，健康和美味是不可忽视的关键因素。尽管现在市面上充斥着各种方便食品和快餐，但越来越多的家庭选择回归家人做饭，主要原因在于家人做饭能够保证食物的健康与营养。家人们会尽量选择新鲜的食材，严格控制油盐的摄入，使用绿色健康的烹饪方式，来保证大家饮食的安全。同时，在追求健康的前提下，家人们还十分重视美食的口感和味道，只有把健康与美味结合起来，才能满足家人们对美食的追求。
段五：快乐的分享。
家人做饭是一种快乐的分享，不仅家人之间可以相互分享美食的喜悦，还可以与亲朋好友共同品味家庭烹饪的美味。家庭聚餐往往是家人间沟通交流的重要时刻，通过轻松愉快的餐桌对话，可以拉近家人之间的距离，加深感情。而家人们还会将家庭烹饪的美食分享给亲朋好友，不仅体现了对客人的尊重和关爱，也可以让更多人感受到家人的热情和才华。
结语：
家人做饭不仅是一种技艺，更是一种文化。它不仅仅可以满足人们的生理需求，更能够传递家人之间的爱和关怀。通过家人做饭的过程，家庭成员之间可以建立更为紧密的联系，传承和创新的美食制作方式可以保持家族的独特性，坚持健康与美味的平衡可以使家人们享受到营养又美味的食物，快乐的分享可以让更多人品味到家庭烹饪的美味和温情。让我们珍惜家人做饭这样一种温暖而美好的体验，让家庭的味道一直伴随我们的成长。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇四
第一段：引言（100字）。
做饭对于一个家庭来说是一件非常重要的事情。它不仅是满足大家生活所需的基本需求，更是家庭成员之间交流感情的一种方式。作为家庭的主人，我们怎样才能做好一日三餐，给家人健康美味的饭菜呢？在此，我想分享一下我在烹饪道路上的心得体会。
第二段：了解家人的喜好（200字）。
在为家人做饭时，了解他们的喜好是至关重要的。首先，我们要注意家人是否有任何特殊的饮食习惯或健康问题，比如有人可能对某种食材过敏，或是有人需要低盐饮食。对于喜欢吃辣或是喜欢清淡口味的家人，我们应根据他们的喜好调整烹饪方式，以确保每个人都能得到满足和享受。此外，了解家人的口味偏好，可以根据他们的口味做出合适的菜品，增进家人间的亲近感。
第三段：多样化的菜肴选择（250字）。
在做饭时，让家人有丰富多样的选择也是很重要的。我们可以尝试不同的烹饪方法和食材组合，以制作出各种不同口味的菜肴。例如，可以尝试炒菜、炖菜、烤菜、蒸菜等多种烹饪方法，利用不同的配料和香料调出不同的味道。此外，根据季节的不同，我们可以选择当地新鲜的蔬菜和水果，制作季节性的菜肴，既满足了家人的口味需求，也保证了菜肴的新鲜和营养。
第四段：讲究营养搭配（250字）。
在为家人做饭时，我们不能只注重菜肴的味道，还要讲究营养搭配。每日的饮食应包含合适的主食、蛋白质、蔬菜和水果，并且要注意搭配均衡。例如，可在每餐中搭配一定的肉类、豆类或是奶制品，以提供足够的蛋白质；同时，适量的蔬菜提供丰富的维生素和纤维素；水果则提供各种重要的维生素和矿物质。选择合适的食材和搭配，能保证家人获得全面的营养，增强身体的适应能力。
第五段：注重时间和情感的投入（300字）。
在繁忙的现代生活中，我们常常感到自己的时间不够用。然而，做饭是一件需要耐心和时间的事情。为了让家人享受到美味的饭菜，我们需要花费时间在购买食材、准备材料和烹饪上。为了更好地和家人相处，我们可以把烹饪过程变成与家人交流的时间。例如，可以邀请家人一起参与烹饪，共同制定菜单，增加互动和乐趣。此外，在家庭用餐时，我们可以营造温馨的气氛，让大家坐在一起，分享生活中的点滴，增进家庭成员之间的感情。
总结（100字）。
在给家人做饭时，了解家人的喜好、多样化的菜肴选择、讲究营养搭配以及注重时间和情感的投入是非常重要的。只有这样，我们才能烹饪出美味健康的饭菜，也能促进家人之间的交流和亲密关系。无论是平时的一餐一菜，还是重要的节日聚餐，我们都应该用心对待，给家人做出最美味的饭菜。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇五
现代社会中，忙碌的工作和生活让我们的时间变得越来越紧张，这也导致许多家庭成员几乎不怎么互动和交流。因此，在我们分配时间的时候，不妨考虑抽出一些时间来一起为家人做饭，这样能增进我们之间的感情，同时也为家人提供健康美味的饮食。
第二段：过程。
在为家人做饭时，我们应该首先选好原材料，在市场上挑选新鲜而且营养价值高的食材，比如蔬菜、水果、肉类等，在家中储存和保持它们的新鲜状态并不能太久，因此购买时一定要注意保质期。拥有食材后，我们需要准备好一些清洁工具和厨房设备，包括刀、碗、勺、炒锅、烤箱等。接下来，我们需要制定好计划，可以根据家人的口味和偏好，制定一份菜单，使之丰富多样，同时也有均衡的营养，充分考虑到家人的饮食习惯。
第三段：收获。
制定好计划后，我们便可以开始烹饪。在这个过程中，我们可以发现自己在做事情时变得更有条理和组织性，尤其是在分配厨房的时间和空间时。烹饪的过程不仅仅是在做饭，也是一个团队合作的过程，家人可以互相协作，扮演不同的角色来完成任务，如切菜、搅拌、调味等。最终的成果是一份美味饱满的餐食，这不仅能满足胃口，也可以满足身体的营养需求。
第四段：快乐。
在烹饪的过程中，也可以感受到家人之间的温暖和爱。亲情的渗透和幸福的感觉，可以使我们更加愉悦，不能忽视的是我们的身体也会因为共同制作美食而释放出压力，同时也会让我们更加喜欢美食。在享受美食的时候，我们也会享受到家人之间的相互赞美和鼓励，这是家人间特有的紧密联系，是家庭中独一无二的氛围。
第五段：结论。
一起为家人做饭不仅仅可以让我们的饮食更加健康和美味，更能增加家人间之间的互动和交流，加强彼此之间的感情，同时也能给我们带来更多的快乐和幸福。因此，在我们分配时间时，不妨尝试一起为家人做一份美味餐，让我们的生活更加丰富多彩。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇六
自疫情爆发以来，全国上下都在紧急应对这场全球性的突发事件。为了避免人员交叉感染，许多城市纷纷采取封城措施，企业、学校等各行各业都开始停摆。在这样的背景下，我们不得不将时间留在家里度过。家人的相处时间也因此多了许多。在这期间，我给家人做饭的能力也得到了锻炼和提升，并且也让我有了一些心得体会。
在疫情期间，每天必须为家里人准备三餐。而由于出门时间被限制，食材选择也变得非常有限。在这种情况下，家常小炒成为了我的首选，尤其是鸡蛋炒饭和三丝蛋汤，简单容易上手，而且味道也不错。此外，我还学会了猪肉蒸蛋和麻婆豆腐等地方小吃。虽然做菜种类不多，但平时不怎么下厨的我，已经感觉进步很大了。
在疫情期间，做饭不再是一件无趣的事情。有时候，我会在做饭的时候想象自己在开一家餐馆，给家人做出美味佳肴就相当于是给顾客做菜。这样的想法让我在做饭时更加积极投入，也更有耐心。而在方法上，我会根据菜谱来操作，不断尝试，不断完善。同时，我也学习了很多的厨具使用技巧，例如使用油膜防止锅粘等方法。
第四段：和家人的交流和心理收获。
因为疫情的原因，在家和家人相处的时间变得更多了。在我为家人做饭的时候，也有不少交流和互动。我会问家人喜欢吃什么，不喜欢吃什么等等，这也增进了我和家人的沟通。在为他们做好饭菜时，我看到家人的满意和开心，让我感觉心理上也获得了很多愉悦，也感觉到自己在这个家庭中有了自己的价值。
第五段：总结。
疫情对每个人都是一个考验，但是对于我来说，也是一个收获的机会。在为家人做饭的过程中，我学会了很多，也得到了很多启示。首先是在做饭的态度方面，要以积极主动的态度去对待它。其次是在方法上，要灵活变通，常常尝试改进。最后也是最重要的，是要意识到在为家人做饭的同时，也是在为家人的幸福和生活做出贡献。我相信在疫情过后，这个家也会因为我们的付出而更加和谐、温馨。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇七
2020年的新冠疫情席卷全球，让我们的生活也受到了极大的影响。为了遏制疫情的传播，许多人选择居家隔离，这样一来，我们的生活方式也发生了很大的改变，其中一个明显的变化就是在家做饭。作为一个父母亲，我从疫情开始就承担起了家人的饮食问题。这段时间，我做饭的经验让我深有感触，今天我想与大家分享一下我在疫情期间做饭的心得体会。
第二段：追求健康和营养。
在这段时间里，我们不能外出，只能在家里自己做饭。因此，我们做饭的首要目标就是追求健康和营养。我们需要根据膳食搭配的原则，合理配搭蔬菜和肉类食物，保证每一餐的容易消化和吸收。特别是在这个特殊时期，我们应该注重免疫力，多食用一些富含维生素的食物。例如蔬菜、水果和鱼肉类等等，让自己的身体在疫情期间能够处于一个稳定的、健康的状态。
第三段：将美食引入日常生活。
在这段时间里，我们不能外出，就不能去饭店。但是，在家吃饭并不意味着我们就不能有美食享受！我们需要花费更多的心力在做菜上，将美食带入我们的日常生活。我们可以在做菜成本上增加一些变化，例如在家里烹饪不同国家的料理，增加自己的饮食体验。此外，我们还可以在摆盘上下功夫，让自己的饭菜看起来更加有格调和美感。
第四段：培养孩子的健康饮食意识。
在这段时间里，孩子们不仅需要父母的呵护，还需要父母的关心和教育。在这方面，饮食教育也是很重要的。我们可以向孩子们介绍不同的菜肴，教他们如何合理搭配食物，建立良好的健康饮食意识。我们也可以让孩子们参与烹饪环节，培养他们的烹饪技能和兴趣。这不仅会给孩子们带来愉悦的体验，也能够帮助他们在健康饮食上有更深入的学习和思考。
第五段：有加强家庭联系的作用。
在这段时间里，家庭联系也是非常重要的。在这一年的时间里，我更加加强了与我的配偶和孩子之间的家庭联系。我们会在一起商量晚餐吃什么，并一起烹饪，享受美食。这个疫情让我们几乎整个时间都在一个屋檐下，但是，这也让我们更多地关注家庭关系，关爱我们的家人。在这一年的经历中，我们更加紧密地联系在一起，互相体贴和关爱，家庭的温暖也使我们一家人在这一段疫情期间得以共渡难关。
结语：
总体来说，这段时间的饮食生活以及疫情对这段时间往后的生活模式也有很大的影响。但是，我们也要积极面对，去发现这种特殊时期的一些好处，例如在家做饭、享受美食的过程以及与家人的更密切联系。这些经历会带来以后的生活中更多的感悟和思考，让我们更深刻地明白健康、家庭联系以及生活品质等等的重要性。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇八
第一段：介绍给家人做饭的重要性（大约200字）。
做饭是一项重要且值得珍惜的技能，它不仅可以给我们的家人提供美味可口的食物，还能够增进家人之间的感情。随着现代社会的发展，很多人由于忙碌的工作和生活压力，不再重视给家人做饭。然而，一顿温馨的家庭晚餐不仅可以给家人带来舒适和满足，还有助于减轻工作和生活压力，为家庭生活增添色彩。
第二段：选择适合家人口味的菜肴（大约250字）。
为了满足家人的口味，我们需要了解家人的饮食习惯和喜好。你可以通过与家人的沟通来了解他们喜欢的菜肴类别，如家人是否喜欢吃辣或清淡的食物，是否喜欢吃荤菜还是素菜。在选择菜肴时，我们也要考虑到家人的健康需求，如一些家人可能有食物过敏或偏好健康蔬菜，我们需要根据这些因素来调整菜肴的选择。
第三段：合理安排菜肴搭配和色彩搭配（大约300字）。
一顿美味的家常饭应当做到搭配合理，使得菜肴的味道相互补充和呼应。在菜肴的选择上，我们要注意碳水化合物、蛋白质和蔬菜的比例，以保持饮食的均衡。另外，颜色搭配也是一门艺术。我们需要选择不同颜色的蔬菜，以增加菜肴的视觉效果，让餐桌更加丰富多样。例如，可以将红色的番茄和绿色的蔬菜搭配在一起，让菜肴看上去更加诱人。
第四段：烹饪技巧的应用（大约300字）。
在烹饪过程中，我们需要掌握一些基本的烹饪技巧，如切菜、调味和烹饪时间的掌握等。切菜要求我们掌握正确的刀工和节奏，以保持菜肴的口感和形状。调味是关键，通过合理的搭配和使用香料，我们可以提升菜肴的口味。而烹饪时间的掌握则需要根据不同的菜肴和材料，掌握适当的时间和火候，以保持食材的鲜嫩和味道。
第五段：分享饭菜的快乐和健康（大约250字）。
最后，在为家人做饭的过程中，我们要学会享受烹饪的过程和快乐。当我们亲手做好一道菜肴，看着家人品尝着我们的劳动成果，会给我们带来沟通和分享的快乐。同时，自己做饭也能保证家人获得健康的饮食，避免食用过多的油腻和添加剂。通过持续的做饭实践，我们也能提升自身的烹饪技巧，为家人提供更加丰盛和美味的饭菜，增进家庭成员之间的感情。
总结：通过选择适合家人口味的菜肴、合理安排菜肴搭配和色彩搭配、掌握烹饪技巧的应用以及分享饭菜的快乐和健康，我们可以更好地为家人做饭，提供美味可口和营养均衡的餐饮。经过不断的实践和尝试，我们可以从中获得自信和成就感，并带来更多的家庭幸福，增进家庭成员之间的感情。尽管忙碌的生活节奏让人很难抽出时间做饭，但我们应该明白，为家人做饭是非常重要的，这不仅是为了满足他们的食欲，更是为了照顾和呵护他们的身心健康。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇九
在家庭中，做饭是一个重要的任务，也是每个成员都有可能承担的任务之一。我的家庭中，我们共同分担做饭的任务，但我最喜欢的就是为我的家人做饭。在烹饪的过程中，我发现做一顿美味的家庭晚餐有很多秘诀。在本文中，我将分享我为家人做饭的心得体会。
第二段：准备。
不能轻视食物的准备过程。在准备食材方面，我的建议是要有一个清晰的想法：先排列所需要的食材；如果有新的配方或方法，应该在料理前请求具有丰富经验的人给予建议，不要轻易地尝试。具体地说，为了减少准备食物的时间，我会预先切好蔬菜、调一下酱汁，并将将一些时间长的烹饪工作拆分成更短时间的部分，如一个晚上制作好第二天的面食。必要的工具如一个锅或一个不锈钢烤盘是必不可少的。清洗餐具或烹饪工具是不可取短工序的。
第三段：菜谱的选择。
承接上一段，无论准备工作如何，在最重要的地方也是最困难的地方是选择什么菜谱做饭。建议选择简单的家庭菜谱，或者对于家人最爱的菜肴加以改良和调整。如果是新手，可以从较简单的菜式开始，等技术上手了再挑战更难的菜肴。尝试不同的鱼，肉，蔬菜，谷物和豆类，以及不同的烹饪方法，挑战自己。每个家庭成员的口味都不一样，做家庭菜肴时也可以根据家庭成员的口味细心地调整不同的味道，使菜肴更加适合家庭成员。
第四段：做饭的过程。
在做饭过程中，最好保持秩序和纪律。菜谱必须是清晰易懂的且指导性强，从而使食物制作过程更加顺畅。不要决定太迟，保证食物在上桌前充分完成。谨防油烟、清洗工具、配锅和匀火等是细节，也要分别注意。烹饪时不要同时烹饪多道菜，以免厨余时间不足和食品的口感都失去了。另外，在做饭的过程中，可以顺带也学习烹饪知识，了解烹调方法以及各种调味料的作用。
第五段：分享食物。
做饭后，与家人一起分享美食是一件幸福的事情。尝试坐在一起，深呼吸新鲜的食物香气，并尝试描述食物的味道和口感。小心地享受食物，并心存感恩。与家人分享美食不仅仅是享受，真正的意义应该是在亲密的氛围中建立联系，互相的鼓励和支持，以及相互理解和体谅。
结论：
总之，在家为家人做饭是一件有创造力和感恩心的事情。这项任务可以在家庭之间建立联系，通过共享快乐的方式来弥补不同生活的差异。通过准备，菜谱的选择，制作和分享，所有家庭成员可以一起享受爱和家的美食。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十
在这个快节奏的社会中，人们越来越忙碌，很少有时间为自己准备健康美味的饭菜。而我，作为家庭中的一员，认为为家人做饭是一项重要的责任和义务。在这个过程中，我不仅能够感受到做饭的乐趣，还能为家人带来幸福和满足。
第二段：逐步呈现做饭的过程。
每次为家人做饭，我都会精心准备，选用新鲜的食材。在选购过程中，我会选择更符合家人口味的食材和更加健康的食材。接下来，在烹饪过程中，我会将食材切好、煮熟、调味，以及制作独特的色香味俱佳的饭菜，为家人提供美味可口的餐点。经过自己的尝试和不断的实践，我慢慢地掌握了许多烹饪技巧，如如何控制火候和烹调时间，以及如何选择食材和调味料等等。
正如前面所述，为家人做饭的过程不仅是一项责任和义务，还可以让我们传递彼此之间的爱和关怀。即便是平凡的一顿饭，如果我们将心思放在其中，做出一道美味可口的餐点，这种关爱的表现将会成为家庭和谐的基础。而且，我们所吃的饭菜，也能直接影响到我们的身体健康。因此，做饭不仅有助于改善家庭关系，还有助于我们的健康。
在我为家人做饭的过程中，除了需要掌握一些技术和技巧外，我还需要时刻保持良好的心态和自信。我发现，时刻保持平静且充满热情的状态对做出美食非常重要。同时，我还会注意不同家人的口味和饮食习惯，在用料、烹饪方式以及烹饪时间上做到适当的调整，以便做出更符合口味的饭菜。通过这些努力，我为家人做出的饭菜不仅美味可口，还受到了家人的高度赞扬和认可。
第五段：总结。
总的来说，为家人做饭不仅是一份责任和义务，也是展示我们关爱家人、关注自己和家人健康的表现。即便是一顿简单的饭菜，也能够传递我们对家庭的爱意和情感。在为家人做饭的过程中，我也愉悦地发现，做饭可以成为一种乐趣，可以让我们体会到自己的能力和创造力。所以，我相信，为家人做饭不仅可以为家庭增添乐趣和生活情趣，也是成为一个有用的人的重要手段之一。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十一
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十二
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十三
今日我帮妈妈做饭，我迫不急待地去做，可刚走近一步油就溅到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起来，妈妈走过千里之行，始于脚下。
来说：“要当心点别烫伤了，我来教你炒花生米吧。”我兴奋的一蹦三尺高。
妈妈问我：“你知道怎么炒花生米吗?”我信念十足的回答妈妈：“确定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了，我很难过。妈妈说：“炒花生米是不能用热油炒的，必要用凉油不停的翻炒，要不然花生米外面会炒糊的，吃起来很苦。”于是我就依据妈妈教的方法来做，我不停的翻炒着锅里的花生米，花生米像一个个淘气的`小宝宝在锅里滚来滚去特殊好玩。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了，我想妈妈做饭原来是这么辛苦，我长大后确定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色，我撒上盐搅拌了一下，一盘美味的花生米就出锅了。吃着自已的劳动城果我特殊欢乐!
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十四
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十五
每个人在生活和学习中都有一些经历。我难忘的学习经历是做饭。
那是一个星期天，我在家默默地看着妈妈给我买的新书：《胡小闹日记》。就在我津津有味地看着它的`时候，我的胃突然发出了“咕咕”的声音。原来，我该吃饱了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不饱肚子。否则，我会做一个美味的可乐鸡翅！之后，我立刻跑到厨房，从冰箱里拿出鸡翅和可乐。
但我做不到怎么办，我妈妈出差不在家，怎么办？我可以去楼下问张奶奶！下楼时，奶奶告诉我先把鸡翅切在中间，然后用材料腌制鸡翅。锅里放一小碗水，煮开鸡翅，然后倒可乐，煮一会儿就成功了！我把张奶奶告诉我的一切都清楚地记在我的脑海里。
我高兴地回到家，按照奶奶告诉我的那些步骤去做。不到半个小时，一顿美味的饭就准备好了！我端着一大碗鸡翅跑到奶奶家，让奶奶尝尝我的手艺。奶奶尝了尝，说：“哟，好吃！”我笑了，脸上开满了花。
这是我的学习经历，我至今记忆犹新，终生难忘。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十六
武汉的`天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶.我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪.还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十七
起床了，我伸了个懒腰，从床上一下坐起来，穿上拖鞋走下床。“妈?妈？妈？爸？爸？爸？”没有人，太好了！他们都不在，我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着，肚子渐渐地提醒着我到饭点了，我饿了，我要吃饭。对呀，他们不在的话，就没人管我吃饭了。这时，我眼前出现两小人儿，一个小人告诉我：“妈妈不在，那就能尽情玩呀！”“不不不，玩也不能忘记吃饭呀，自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对，就这么办！
打开冰箱让我看看有什么，哇噻，有我最爱吃的西红柿，那我就来炒一盘西红柿吧！我哼着小曲，取出西红柿和鸡蛋，取出一个碗，在碗里打了个鸡蛋，开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅，往里面放入油，这时我想起了在油里放鸡蛋的时候，油一定会飞溅我一身。于是乎，我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中，神奇的是，油竟然没有溅到我身上，简直太棒了！接着，我拿起锅铲炒了起来，感觉差不多了，把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后，拿出我可爱的小西红柿，放在案板上，横竖切两刀，打开煤气灶，烧开了水，把西红柿放入其中，用热水把它的皮给烫开了。然后，我从锅里把西红柿捞出来，用刀子切成了丁，放进碗里，锅里的水倒出来，重新倒入油，把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中，再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花，倒入盘中。望着自己的劳动成果，油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭，心里的那种满足感，真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难，顺利的完成了“任务”。这一刻，我觉得自己长大了！
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十八
第一段：引言（200字）。
做饭是一门技艺，也是一种享受生活的方式。作为女性，我从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣。通过多年的探索和实践，我逐渐发现做饭不仅是为了填饱肚子，更是一种心灵的净化和情感的表达。在这个瞬息万变的世界中，做饭给了我一个稳定的固定点，也让我体验到料理出美味的喜悦与满足。
第二段：感悟饮食文化（200字）。
做饭不只是将食材烹制成美味菜肴，更是传承着历史的饮食文化。通过调和各种食材和调料，人们可以品尝到不同地域和文化的魅力。每当我烹调传统菜肴时，我会感受到历史的沉淀和人们智慧的结晶。这样的体验让我更加意识到饮食文化的重要性，也让我重视传统菜肴的传承。
第三段：寻找灵感与创意（200字）。
在做饭的过程中，我积极寻找灵感和创意。这并不是简单地按照食谱步骤进行，而是加入自己的理解和创造力。有时候，我会观察周围的大自然，从花朵的色彩和形状中获取灵感；有时候，我会听取身边的人们对美食的评价和需求。这样的灵感和创意让菜肴更加丰富多样，也让我在做饭的过程中有了更多的快乐。
第四段：健康饮食的重要性（200字）。
健康饮食是我做饭的重要目标之一。通过选择新鲜的食材，合理搭配各种营养素，我希望能给家人和朋友提供健康美味的菜肴。做饭不仅是一种满足味觉的体验，更是关爱他人的表达方式。在菜肴中加入适量的蔬菜和蛋白质，减少油脂和盐的摄入，以及控制烹饪时的烹制时间，这些都是我在做饭中注重的原则。
第五段：情感与家庭的联系（200字）。
做饭不仅仅是为了满足生理需要，更是对家庭和亲情的表达。当我看到家人品尝自己烹制的菜肴时，看到他们满足和欣慰的笑容，我就感到一种与家人更加亲密的联系。通过做饭，我可以传递温暖和关爱，让家人感受到家的温馨和呵护。做饭不仅给予了我成就感，更让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。
结尾：总结（100字）。
通过做饭，我体验到了传统文化的魅力，寻找到了灵感和创意，注重健康饮食，以及建立了与家人沟通的纽带。每一次的烹饪都是一次心灵与味觉的对话，也是对生活品质的追求。做饭对我而言既是一种技艺的积累，更是一次心灵的沉淀。通过做饭，我发现了一个快乐的自己，也更加向往简单而幸福的生活。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇十九
说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家，而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初，性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿，都如同一张白纸，纯白无暇、稚嫩天真，后来经过父母、老师的教导，环境的浸染以及阅历的积累，婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前，给他们提供一样的的材料、餐具，通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工，这些材料变成了一道菜。
怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观，还是闻菜的气味，带给品尝者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我们才能正式评价这道菜，是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人，在我们刚接触到一个陌生人时，我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份，并以此来选择对待这个人的态度，也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止，在对一个人有了一个初步的印象之后，我们会在和他（她）接触中注意倾听他（她）说话的语调，观察他（她）行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触，我们可能会因为他（她）阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他（她）产生好感，与之成为朋友、知己；也可能会因为他（她）邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他（她）敬而远之，避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物，对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力，日久见人心。”交往了一段时间之后，我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人，就越值得我们钦佩和尊重；那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远，被唾弃。
我们往往过于关注表面的事物，而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中，史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜，意气风发，到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调，从不顾及身边人的感受，在做菜时最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都经过精心的包装，显得异常华丽，为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演，而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水，其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座，日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷，没有人同情他，当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声，在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友，残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺，通过修行，尝尽人世间百味的他终于顿悟，重新回到食神大赛，大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭，评委品尝之后也为之动容，在这一刻，战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说，不管是做菜还是做人，内在才是最具决定性的。
一道菜，外形再好看，气味再诱人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一个人，样子再漂亮，说的话再好听，如果品行不端、狂妄自大、损人利己，那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”，要想经营好自己的人生，光靠外在的包装是不够的，我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干，改变自己，充实自己，从而让自己由内而外得到升华。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇二十
今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。
“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦，拜拜。”
不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。
先煮饭吧，淘米太麻烦了，太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的，把手伸进锅子里搅几下痒痒的，可是我在倒水的时候，白白的米像一个个调皮的孩子，快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋神马的是小kk，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直上三千尺，噼里啪啦声震天。
过了一会，我的作品新鲜出炉，只是蛋有一点焦，饭有点烂。
四年级:554642428。
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家人做饭心得体会（专业22篇）篇二十一
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
家人做饭心得体会（专业22篇）篇二十二
回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。
那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”
我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。
饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。
饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。