美食类节目策划书(汇总13篇)

时间:2023-11-05 作者:碧墨美食类节目策划书(汇总13篇)

策划书是团队合作的产物,需要各个相关部门和人员共同参与编写和审核。通过学习策划书的编写方法和要领,可以提高自身的策划和管理能力。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇一

(系部):班级:姓名:学号:

(居中、黑体、二号字、加粗)。

(居中、黑体、三号字、加粗)。

(以下正文要求宋体、小四、行间距固定值18磅,标题为宋体、小四、加粗)。

一、当前该类节目现状分析:(后面正文要求宋体、小四、行间距固定值18磅)。

二、节目创意来源:

三、节目可行性分析:

(居中、黑体、三号字、加粗)。

(下面标题为宋体、小四、加粗,以下正文要求宋体、小四、行间距固定值18磅)。

一、节目名称:

二、节目类型:

三、节目时长:某某分钟/期。

四、节目播出时间:

五、节目主持人。

六、节目内容定位:

七、节目受众定位:

八、节目风格定位:

九、节目宗旨:

十、节目创新点:

第三部分广播/电视节目《某某》具体环节设计。

(居中、黑体、三号字、加粗)。

(下面标题为宋体、小四、加粗,以下正文要求宋体、小四、行间距固定值18磅)。

(要求包含具体一期节目的流程、环节设计、各环节时间、内容、风格、表现形式等元素)。

注意:正文里的所有编号按照下面的红色编号编写。所有标题要求都是加粗部分的要求,所有正文要求,都是(正文小四,宋体,行间距(固定值,18磅)。

一、(黑体、三号、加粗、黑体字)。

正文小四,宋体,行间距(固定值,18磅)。

(一)小四,宋体,加粗、黑体字。

(二)标题要求小四,宋体,加粗。

(三)小四,宋体,加粗。

二、(黑体、三号)。

正文小四,宋体,行间距(固定值,18磅)。

三、(黑体、三号)。

正文小四,宋体,行间距(固定值,18磅)。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇二

转眼又到元旦节,在元旦那天少不了要举办元旦晚会了,那么元旦晚会的策划书怎么写?下面是小编精心整理的20某某元旦晚会策划书范文,希望能给大家带来帮助!

一、活动目的。

为向我系新生展现我系全体师生最热情活泼的一面,让新老生充分交流,也为新生的大学生活增添一曲崭新的乐章,同时,通过这场文艺晚会发掘我系文艺人才,使他们的特长得到更好的锻炼与培养,特举办本场迎新晚会。

二、活动主题。

本次晚会主题是春华秋实,华即是花,春天开花,秋天结果一方面,用春天比喻大一新生大学生活的开始,通过这次迎新晚会,来激励同学们迈好新生活的第一步,春华秋实,汗水凝成收获;另一方面,用春华秋实来鞭策我们以后更努力的工作。回首过去的一年,我们感到无比的欣慰,即将逝去的20某某年,是很有意义的一年,是励精图治的一年,更是我们全体数学系辉煌的一年!

三、活动对象。

数学系全体师生。

四、主办单位:数学系两会。

承办单位:数学系团总支文娱部。

协办单位:数学系团总支编辑部、外联部。

五、活动内容和形式。

1、形式不限,可单人或团组表演均可,节目类型包括大合唱、独唱、独舞、民族舞蹈/现代舞蹈(组合式)、相声、小品、杂技、演奏、朗诵等;节目题材力求体现新颖、活泼、生动、感人、搞笑、优美、意义深刻、发人深思等不同风格。

2、具体的节目编排由节目策划小组负责。所有节目需提前彩排,经过节目策划组审查之后,合格的节目方可在联欢晚会上表演。节目演出次序由晚会主持人和晚会策划组决定。

3、节目来源:1)系两会每部门限出一个节目,形式不限,内容健康接近主题;。

2)大一每班至少编排一个节目,由其班长负责组织。

3)各同学可以自由组队参加;。

4)由文娱部负责本晚会的压轴节目。

5)至少要有15个节目出来。

六、举办时间。

12月25日晚上7:309:30(暂定)。

七、举办地点。

少康楼二楼。

八、晚会各环节及流程。

宣传阶段(11月8-11月18):

2、发通知和晚会策划书给大一各班负责人和部门负责人处(联系方法见附录);。

3、到各宿舍派发宣传单,动员学生的积极性,鼓励他们积极参加,详细介绍本晚会并让他们咨询。

4、网络宣传,定时到本系各相关q群发信息,并让所有人都收到本晚会的飞信(包括晚会当天还要提醒同学们去看晚会)。

2、考虑到节目不够的情况,文娱部要想出不少于三个节目;。

7、总结彩排,修改细节,同时现场布置方案也要出来;。

场地的申请:12月10号前要申请(是吗?问学习部,)包括彩排,演出两天。

嘉宾的邀请:1、系领导和前两会负责人,初拟是:书记,老师。

2、12月10号发邀请函;。

3、具体细节要及时问师兄师姐。

物品的准备:1、宣传单(宣传阶段),邀请函(12月9日),节目单(12月13日)。

2、所有物品(包括现场布置的用品),奖品和必须药品在12、13、14号准备好;(有表出来,在那里买,谁买,买多少,买到统一放在那里,大家都有大家的任务)。

3、现场布置:开始前的几个钟头,根据布置方案进行。(包括,桌子的摆放,商家宣传海报,气球等)。

4、从彩排到演出,对各节目的道具和服装要跟进和协调;。

5、礼仪服准时到位。

晚会开始:1、支持人介绍本晚会、嘉宾、晚会流程;(晚会开始前一刻把最终到场的嘉宾送到支持人手上)。

2、领导发表讲话,赞助商鸣谢;。

3、根据策划小组安排的节目进行演出;(具体要等节目出来,现在初步安排是5节目+1游戏+5节目+问答和游戏+5节目,ok?)。

4、互动环节,支持人宣布游戏规则等;。

5、奖品的派发也有名目哦,搞一下;。

6、支持人适时提醒观众安静或动起来;。

7、晚会最后,邀请古智良,张可峰师兄发表感慨;。

九、经费预算。

嘉宾用水一箱:125元气球和打气筒:125元。

晚会横幅:100元奖品:1000元。

荧光棒、哨子、现场装饰等物品:300元备用:1000元。

共约:2650元。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇三

《电视节目策划书范文20__年6月7日》《电视节目策划书范文》简介:

这是一档倡导“聪明+勤奋+勇气=成功”的职业理念,鼓励人们用科学的职场视角剖。

《电视节目策划书范文》正文开始这是一档倡导“聪明+勤奋+勇气=成功”的职业理念,鼓励人们用科学的职场视角剖析自己,用积极的态度改变自己职业生涯的职业励志节目。

这是一次最有生命力的“真人秀”节目尝试,无论从内容到形式依然突出“绝对挑战”核心理念的节目,其“绝对”之处体现在精心设计的商场上智商和情商的较量把电视节目的游戏成分淡化了下来,应该算是迄今为止最贴近生活最有生活原型素材的“纪实秀”。与虚构游戏类真人秀不同,现实的商业特性锻造了更高级别真人秀的节目特性。

收视人群对《绝对挑战》未来的收视环境有非常好的突破作用。

这是一次对节目整合营销的一次有益尝试。

一、节目的立足点——《绝对挑战》不得不做的改变。

1、传承“真实”,保证收视源动力。

《绝对挑战》的职业梦想很高,但“绝对真实”。它涵盖的内容最实际:职业机会、地位、金钱、社会认可、精神欲望,所以,当我们强化这个梦想并为这个梦想提供更具含金量机会的时候,没有人会不注目。我们将严格保持原有节目的“绝对真实”:真实的企业参与,真实的高职位、真实的应聘者、真实的招聘结果,谁会实现这个梦想呢,要实现这样的梦想需要具备什么条件呢?如何通过实际的努力实现这个梦想?这些真实的心理对位构成了最强劲的收视源动力,这是和别的游戏类真人秀最大的不同。

2、强化戏剧表现打破专业类节目的收视平庸现状。

办公室必备的基本因素和戏剧冲突,而复杂的多的人物关系和悬念设置很大程度上迎合了收视特性,情节和情绪成为捕捉的主体。如果职场里表现的可以代表普遍意义的商业的话,那么它就是第一部商业影像日记。节目的最高目标是“利用职场平台,描绘实现职业梦想的过程,回答大多数人在职场和人生中都可能面对的问题,核心是职业人的命运。那么,象电视剧一样的连续性设计,高诱惑的结果悬念,冲突性强的执行过程,精彩的人物关系,加上随时意外的选择和淘汰,构成了低门槛的戏剧收视特性,为大幅提高收视创造了基本条件,是针对节目收视潜力的一次前瞻性的深度挖掘。

3、独占性的资源平台让我们必须抓住这样一个打造影响力的机会。

业的资源也没有最大限度的挖掘出来,而企业的常变也导致观众的关注度易于漂移,整体来讲资源浪费。现在我们必须抓住这样一个机会,在日常节目的基础上,打造职场节目第一品牌的持久影响力。

4、整合的节目播出平台开拓了整合的营销模式。

在系列节目中,合作企业是节目内容的主体元素,其宣传规模贯穿8集节目,虽然节目内容不会很强化企业色彩,但如此特殊的形式形成了对企业高端宣传的良好模式,所以,企业理所应当的成为节目制作成本的主要承担者和部分广告的赞助方,(不少企业都在积极探讨这种合作方式)。除此之外,节目整体也是一个良好的整合营销的“优秀产品”。在节目录制过程中,企业还要提供尽量多和大的商业平台资源,要提供很现实的高端职位和待遇,也就是节目中的诱人结果,这些都为节目运做提供了很好的人财物的支持,相比于日常节目中企业所得优于节目所得的不对称模式,系列节目可以说是很好的寻找到了彼此最大的利益配比,让我们可以有很充足的基础打造节目的收视率和影响力,加上额外的随片广告,使我们有良好的赢利预期。

节目内容。

一、节目的总体描述。

节目宗旨——。

第一层次:励志为本,职业改变命运。系列节目所搭建的平。

台是最有生活基础的梦想平台,我们为有智慧有能力有勇气的普通人实现职业梦想提供最具诱惑力的机会,从中挖掘最感人的励志精神。

第二层次:全面解读现代商业社会最真实的竞争之道和职场搏击技巧,通过生动经典的系列案例提升人们的职场竞争力。

第三层次:纪实戏剧,以“纪实秀”的形式记录真实的职场故事,挖掘丰富多彩的生活特质。

节目内容——10名求职者围绕知名企业的高职位,在老板和企业顾问团的要求下,通过销售、市场、促销、房地产、广告、金融等商业案例测试及每次测试后的淘汰环节,表现个人优势,获取最后胜利,赢得职位及职业大奖。

节目目标——表现挑战精神,宣扬职业梦想光环。

栏目形态——在真实职场环境中进行的“真人纪实秀”系列节目,每期时长为60分钟,8集为一个系列。

栏目名称——《绝对挑战》,强调写实围和竞争动式。

二、节目构架设想。(按八集)。

10名来自不同地区、不同教育背景、不同职业经历的选手组成两个团队,每集进行一个主题测试任务,任务过后,失败的一队淘汰一人,被淘汰的人把自己随身携带的2万元基金留给自己团队的一人,此人成为下一个任务的团队领袖;胜利的一队享受高级服务。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇四

1、主持人设计:

所选用的主持人一定符合节目的类型和定位;。

2、板块设计(新闻类):

新闻节目(除去专题新闻)一般是按照板块的模式来编排节目的;。

录制方式:演播室。

时政报道作为核心板块,占据将近15分钟的时长;。

常规报道占据5分钟左右时长;国内简讯占据6分钟左右时长;。

国际简讯占据4分钟左右时长;。

童鞋们在策划新闻类节目可以按照:头条+快讯+国内+国外这样的思路来进行;。

2、环节设计(非新闻类):

以综艺为代表的电视节目按照环节的模式来编排节目;。

录制方式:演播室;演播室+室外;室外;。

以湖南卫视的《天天向上》为例(大致):

p.s.这里论述的相对简单,童鞋们在考试的是时候要展开简短表述才行哦~。

3、包装设计:

增加节目的可看性或互动性;。

如《向往的生活》中的蘑菇屋;。

如《金鹰电视艺术节》中的电视弹幕;如《声临其境》中的悬念式表演;。

如《幻乐之城》中的沉浸式体验舞台及戏剧式的实况无缝转播;。

……。

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美食类节目策划书(汇总13篇)篇五

为响应20xx中国青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

1、于20年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处。

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

9:30—10:00领导到场。

10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇六

二、活动目的:

“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。通过这次美食节活动,可以进一步强化学生的主体意识,调动了同学们主动参与的积极性,充分锻炼学生的动手实践能力,增强学生的综合素质,更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。

三、活动口号:“色香调频,味觉百分百”

四、活动时间:10月28日下午15:50。

五、活动地点:学校二楼餐厅。

六、活动形式:魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛。

七、活动参与对象:

大一大二年级以班级为单位自由报名,每班出一支参赛队伍参加比赛,每支队伍由4人组成。

八、活动详细实施方案:

1、活动计划通知各班级,在校内张贴活动海报。

2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。(报名包括:参赛人员名单,所在年级和班级。)。

3、比赛规则、评分标准的制定,由校团委、学生会集体讨论决定。

4、食堂的联系工作。

5、奖项设置:(以年级为单位)。

大一年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名。

大二年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名。

另外,还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。(现场观众投票)。

6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。

7、评审团名单的确定。

活动中期实施(10月28日)。

1、比赛现场的布置10月28日下午14:30。海报的张贴,展板的布置。

2、下午15:50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示。

3、美食拍卖。

4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)。

活动后期总结。

1、获奖名单的公布(学生会宣传部)。

2、比赛活动照片展。

3、活动总结。

活动筹备日程表:

1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

3、10月27日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。

4、10月28日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。

附:比赛规则与评分标准。

比赛规则:

参赛班级自备活动所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

比赛开始前,所用水果等只可洗净,不可进行其它任何加工处理。

每班完成的作品都要有简要的`文字介绍(以卡片的形式放在作品边上)。

本次比赛分二轮进行,分别为命题水果拼盘和自选创意水果拼盘。

1、味觉百分百(命题水果拼盘)。

主办方指定各队提前准备好一些基本的水果(本届美食节指定水果为香蕉,番茄,橙子,苹果,黄瓜),选手也可再另行购买其他种类的水果辅助搭配。各队选手需在命题水果拼盘比赛中选用不少于3种指定水果完成比赛。比赛结束后按指定位置摆放作品及文字介绍,然后由评委及观众评分。选手准备下一轮比赛。

2、激情创意(自选创意水果拼盘)。

参赛选手在赛前自行决定水果拼盘名称(一个),并根据需要购买自己所需的原料及佐料。选手需在规定时间(30分钟)内完成自主创意水果拼盘一份,超出时间者一律取消成绩。作品完成后按指定位置摆放,并附有文字介绍卡片,由评委立即评分,当场公布。

评分标准:(评定分三个标准,共计10分)。

颜色(2分):要求展现的拼盘色泽搭配和谐,美观大方。参赛者也可依据需要加以点缀,并可对此加以介绍。

整体布局(4分):要求盛盘要有讲究,有新意。

创意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化内涵。作品起名有创意,文字介绍优美,贴切,让人产生美的享受。

综合上述统计,按得分高低评选一、二、三等奖。

其他注意事项:

1、各班除参赛选手(4人)外,还可组织5人的助威团到现场观摩比赛;

3、各班观看同学要注意保持安静,不可大声喧哗或随意走动,以免影响参赛同学的正常比赛。

4、比赛过程中注意安全,注意节约。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇七

播出平台:腾讯视频。

制作团队:陆欢欢团队。

创新视角:美食不只是口感上的回忆,也不止是美食当前那种口腔里的快乐,更是你与熟悉的他/她共同知晓的回忆。希望从生活细节里,重新呼唤起自己对食物的一些记忆。

主要内容:这是一档融合美食、情感的微综艺节目。以美食为中心、讲述嘉宾与感恩对象之间温暖至心得动情故事,回忆曾经时光,寻觅美味,为观众呈现出一道色香味俱全的--熟悉得味道。

而通过这个味道传递给嘉宾内心重要得人或者想要感恩的人,以美食为基调让熟悉的味道得到延续。关于美食,我们有太多的情感在其中,但最深刻的可能无关食物,而是它连接的那个人。所以我们不要忘记“试”的“尝”就是品尝的“尝”,所以人生的滋味、生命的滋味是可以去品尝的。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇八

二、活动主题:女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点:学院的第三饭堂。

四、活动时间:20xx年3月9号(16:30至18:20)。

五、主办单位:华南农业大学珠江学院学生会。

六、承办单位:经济管理系团总支学生会。

七、活动对象:全院学生。

八、活动形式:

(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。

(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)。

(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。

(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。

(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。

九、活动注意事项:

(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。

(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)。

(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的`,可以比赛过程中从外面拿进来。

(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则:

(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。

(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分例如,一个队伍得到了4张票(4*0。3=1。2),那么该队伍的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置:

一等奖:奖品和荣誉证书(一名)。

二等奖:荣誉证书(三名)。

三等奖:荣誉证书(五名)。

十二、活动前的准备工作:

(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等。

(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风,并联系好当天的主持人。

(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。

华南农业大学珠江学院学生会。

经济管理系团总支学生会。

二〇一四年十二月二十日。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇九

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

(一)、前期准备。

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等。

(二)、活动概要。

美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括:

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!更多的有待共同商议。

(三)、活动后期。

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!

美食类节目策划书(汇总13篇)篇十

全球经济正在进入信息化时代,数字经济,网络经济,信息经济正在逐渐成为经济发展的主流。随着互联网应用的快速增长,网络越来越快的进入到了千家网户中。网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体,成为众商家倍为关注的宣传热点。尤其是传统大型企业更应该充分利用互联网技术,为客户、合作伙伴在网上提供信息服务,并且借助互联网,敏锐的捕捉商机。

当下旅业如日中天,利用网络宣传地方美食文化是如今最流行有效的方法。建设地方美食的网站不仅可以长期宣传地方美食文化,还可以提高地方知名度,同时还可以让游客更加了解地方的美食。所以建设美食网站,是地方美食文化发展的需要。所以建设美食美客网站,是旅游业和饮食业发展的需要。

随着经济全球化和电子商务的日益成熟与广泛应用, 国际电子商务提供先进的交易模式和平等的交易机会, 大大减少中间环节, 简化贸易流程, 降低贸易成本, 提高出口效率。据波士顿咨询公司(bcg) 的研究报告, 电子商务能使所有的商务成本平均下降12 % , 电子、运输等行业的成本甚至可以下降20 %。

1、提高美食美客知名度,树立健康形象

在快速的经济增长的形式下,对于美食美客公司而言,公司的品牌知名度和形象至关重要。美食行业的品牌千千万万,竞争者数也数不清,要想在这千千万万个公司中脱颖而出,在人们心底留下特别的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了,这些都是影响消费者是否购买该产品的重要因素。通过建立网站,企业的品牌和形象就可以通过互联网在全国乃至全世界范围内宣传。

2、扩大公司经营规模,提高销售业绩

美食美客发挥现代网络技术优势,突破地理空间的局限性,让每一个想吃合肥美食的人都能及时吃到。这样公司的经营范围就扩大到了全国而不只是一些城市。

中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业饿一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用,特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一,于此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵业发生了重大变化。行业的经济领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主题和消费需求多元化,产品化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。

电子商务的发展已是社会趋势,现代科技的成熟为电子商务的发展提供了良好的技术支撑。目前电子商务技术实现了通讯网络技术、安全技术、支付手段技术等。电子商务营销所需的技术,无论是在国内还是在国外,无论是通讯网络技术还是安全技术,都已走完了―技术实现‖阶段,现在正进入―技术开放和普及‖阶段;技术人员现在面临的工作是通过技术手段来降低成本,提高普及率及安全性,从而拓展营销的市场范围。

我国在加强网络基础设施建设及电子商务环境建设方面, 我国政府启动的一系列的信息化工程, 计算机网络设施将进一步完善, 带宽与上网速度将显著提高,为电子商务的发展奠定了重要基础。我国政府通过建立国际电子商务应用试点, 加强电子商务应用的宣传和培训等工作, 积极促进外经贸企业国际电子商务的应用。

餐饮行业进入网络营销必须注重行业的品牌建设和特色经营,提升餐饮业的文化品位和网络餐饮的文化特色。要搞电子商务,必须提高餐饮业的文化品位,摒弃传统餐饮业低层次的服务方式,走特色美食文化之路。有了自己的网站或有了自己的虚拟店面,不能只是简单地介绍饭店的地址、订座电话或几张炒菜图片,一定要突出餐饮的深层次服务,如企业精神、特色菜肴、休闲、文化娱乐、在同行业中的特色优势、投诉处理、意见反馈甚至互动交流。总之,餐饮业要触网,最重要的是要提升它的特色文化品位,重点定位在培养各阶层顾客对品牌的忠诚度上,处处体现出企业对客户的―爱心、欢乐、洁净、美味‖的体贴;同时,也要兼顾网络文化的特点,让消费者能在网路上产生闻其香、诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。

电子商务网站是人类商业发展一种全新模式。随着计算机的普及,电子商务化得到更大的发展空间,对于餐饮行业来说,积极开展电子商务是提高自身知名度、提升企业竞争力的重要方向。电子商务提供企业虚拟的全球性贸易环境,大大提高了商务活动的水平和服务质量。利用电子商务增加了客户和供货方的联系。如电子商务系统网络站点使得客户和供货方均能了解对方的最新数据。提高了服务质量,能以一种快捷方便的方式提供企业及其产品的信息及客户所需的服务。提供了交互式销售渠道。使商家能及时得到市场反馈,改进本身的工作。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇十一

女:我是女生,漂亮的女生。

男:我爱美食,因此,大家都叫我是-美食美男子。

女:我爱佳肴,所以,人们都称我为-佳肴俏佳人。

合:赐予我力量吧,我们是***。

白:饮食男女,不听不知道,一听好味道。

俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”;“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长,可谓吃出了境界,喝出了品位。吃:中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。"菜系"这一名称是近几十年来出现的,多数专家认为它较确切的定义是:"菜系就是菜肴的体系。现在,全国共有十个菜系,国人的好吃程度由此可见一斑。株洲是一个“移民”杂居城市,来自天南地北各方的人都有,在饮食口味喜好方面呈现出多样性,餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外,还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,让更多本地受众了解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况,也让更多株洲受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴,特设立本节目。

服务广大受众,内容以本土餐饮为主,兼容异地特色美食,提供受众最需要的美食文化与资讯。

将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中,男女主持人姓名前面分别冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名号。

1、他乡美食:

片头文案:“他山之石,可以攻玉”,他乡之食,可勾食欲。300秒环游世界,《他乡美食》,听天下美味佳肴。

本节目环节采取不定期播出的形式。通过网络途径联络生活在国内、外不同地方的朋友,以录音的方式推荐、介绍当地特色美食,时间控制在5分钟之内。

2、食神零零发:

片头文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。

男:他谦虚,但是受万人敬仰。

女:他可以把神赐给人类的美食,吃得出神入化。

男:他可以评出堪称食之艺术的超级菜式,并广而告之。

女:他究竟是神仙的化身,还是地狱的使者?

男:没人知道。

女:但是可以肯定。

男:每一个人都给他一个称号。

合:“食----神-----零-----零-----发”

本节目环节将采取由听众提供美食线索和主持人自主寻觅两种方式踩点找特色餐馆,与餐馆经营业主取得联络并征得对方同意后,由主持人带领本节目自组的“美食专家团”前往试吃品评,并做现场录音报道。如果时间和精力允许,将以两位主持人分别“带团”试吃的形式在节目中进行“美食pk”。对于提供美食线索的听众,除了可以跟随“美食专家团”一起外出品美食之外,另有例如优惠卡、代金券之类的物质奖励。时间控制在10分钟之内。

片头文案:女:这里是美食档案馆,这里的美食记录数不清,这里有(相声-报菜名片断)。

机器人:美食绿色通道已经打开,欢迎您前来查询。

本节目环节将平时搜集到的美食信息根据不同区域、菜系、类型等进行详细编排整理,以文档形式储存。听众可以通过短信或短信的方式,询问自己喜爱的菜肴的相关情况,节目中为听众提供可以吃到该菜肴的商家名称、详细地址、订座电话、大概价格等内容。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇十二

改革开放以来,国人物质生活更加富足,在吃方面也变得更加讲究。食客、美食家、吃货等的出现,则从另一方面体现国人口味的变化。衣食住行为人之根本,古人读万卷书、行万里路已是满足,今人在此之外加上品万种美食,才称得上是真正的享受生活。而中国幅员辽阔,有八大菜系,淮扬菜、粤菜、鲁菜、湘菜,每种菜系都有其特色美食,而且烹调方法各有不同,可以说,国人够有口福的了。在《舌尖上的中国》这部纪录片中,导演和摄制组带着观众探访祖国各地美食,了解各式各样与美食有关的人和事,总共七集、每集50分钟的容量,节奏紧凑、制作精良,尝遍美食的同时又能遍览祖国风物,纪录片煞是好。而随着中国经济的飞速发展,人们的物质生活水平也得到了极大地提高,已经不再局限于吃饱穿暖这样基本的要求。民以食为天,在物质文明丰富至如斯的今天,人们开始重视对于生活品质更高层次的追求。对于吃,食不厌精、烩不厌细,不只吃味道,还要吃环境、吃服务、吃文化,吃健康。

二、企划动机。

千篇一律的店面经营中脱颖而出?不仅仅是商家绞尽脑汁,着力打开销售额与知名度。美食老饕们也寻寻觅觅,力图享受到有特色、有内涵的精彩美食。《舌尖上的中国》这档美食资讯节目,是继《舌尖上的中国》这个记录片之后的后续美食资讯类节目,更实现其为商家和消费者两者搭建一个交流的平台,优秀的商家可以尽展己之所长,以此为基础展示自身特色美食功夫。而美食爱好者们则可以通过节目的推介,节省大量的时间、精力,接触到平时踏破铁鞋无觅处,只能通过口口相传难辨优劣,隐藏在街头巷尾的各种美食。大可以凭此慕名而来、亦可尽兴而去。

一、节目名称——《舌尖上的中国》。

三、节目主旨——让爱美食的人走进节目让看节目的人走近美食。

四、节目目标。

借助最近《舌尖上的中国》的热点,重点打造一档精品的美食资讯节目,不仅仅做美食,还囊括了相关的综合资讯。力图达到“美食主动靠过来,观众自然看进去”的效果,打造口碑,铸就精品。

五、节目定位。

这是一档集继纪录片《舌尖上的中国》之后的观众参与度高的一档各地美食资讯节目。将美食推介节目与菜肴烹饪节目于一身,力图更好的开发各地特色美食资源的服务资讯类美食节目,兼顾一定的娱乐性质。采用立体全面的推介方式,为现场和电视机前的观众提供优质精选的美食信息,商家现场展示、与美食爱好者们现场沟通交流。

六、节目形态——服务资讯类电视节目。

七、节目风格。

节目轻松、知性,提倡健康自然的乐活理念,不仅仅是推介美食、食肆,也将一种新的观念、想法带给观众。节目强调美食的意义不仅仅在于事物,还是一种生活方式,认识态度,乃至是人与人之间的情感纽带,自由的交流。

八、诉求对象(目标观众)。

这档《舌尖上的中国》美食节目中提供的',一般都是相对偏于中高端,或是比较有历史文化蕴涵的食肆,通常不会包括街边的大排档等类似对象。所以,针对的目标受众也是热爱生活,追求生活品质,受过一定教育,有相当收入的职业人士。他们讲究品味与格调,对细节与品质要求比较高,不仅仅讲求食物的味道,还对饮食的环境、包装、服务都有所要求。

九、叙事方式。

不同于谈话节目,虽然《舌尖上的中国》节目的单元是一定的,但是叙事方式会比较多样化。由于节目的目标主在于推介,其次是交流,同时力图兼顾娱乐性,因而叙事方式不是一成不变的。基本上随着每期节目所介绍的食肆各有特色,大相径庭,相应的节目叙事方式也就必须随之变化,不拘泥于形式以求更好的表现每家食肆的特质。

美食类节目策划书(汇总13篇)篇十三

美食协会积极响应社团拉力赛号召,特开展以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主题的厨艺大赛,让同学们用自己的双手,接触食材,诠释对美食的理解及创意,最直接的展现美食的魅力。

为了弘扬后勤集团的服务、奉献等精神,美食协会特与后勤集团合作,将在后勤集团饮食服务中心管理的厨艺培训基地开展活动。使更多大学生走进后勤工作人员的工作环境,在后勤集团工作人员的帮助下完成比赛,从而建立起更加亲密友好的关系。在此,美食协会谨代表文学院团委、美食协会,感谢后勤集团给予的大力支持!

让我们一起期待,“舌尖上的淮师”!

通过厨艺大赛,激发同学们的动手热情,展示同学们的厨艺,锻炼同学们的实践能力、创新能力,同时丰富我们的课余生活,全面提高我们的综合素质。

淮阴师范学院全体在校学生。

暂定于12月1日。

主办:淮阴师范学院团委、淮阴师范学院学生社团联合会、

淮阴师范学院美食协会。

承办:后勤集团。

1、参赛选手自愿组队参赛(每组3~4人),所有食材由食堂提供;

2、参赛选手在工作人员的指导下进行合理操作;

3、每队做两道菜肴,一道是规定菜目(十五分钟),另一道是自选菜目(十分钟);

4、采取现场评分、公布分数的方式,比赛结束公布比赛结果。

1、制作料理的过程中评分:主要看各队选手有无操作失误。

2、整道料理评分,主要是对菜肴色、香、味、意、形等的评分(详见附件:评分表)。

3、计分方法:

(1)评分采用正负分制。

(2)选手完成制作后统一由主持人把标牌送至评委组评分。

(3)计分采用去掉一个最高分和一个最低分,其余分数加权平均。

一等奖:占参赛人数5%。

二等奖:占参赛人数15%。

三等奖:占参赛人数30%。

注:一、二、三等奖项人数依据参赛人数最终决定。

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