炊事员个人工作计划(实用17篇)

时间:2023-11-07 作者:雨中梧炊事员个人工作计划(实用17篇)

通过制定和执行工作计划书,我们可以提高自己的工作效率和职业发展水平,实现个人和组织的共同目标。小编为大家提供了一些实用的工作计划书模板,供大家根据自己的实际情况进行适当调整和使用。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇一

本人xxxxxxxx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。

在政治思想工作方面:从参加工作以来,本人一直坚持党和国家的路线方针政策,坚持开放,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,努力做好了自己的后勤工作,为社会发展和政府工作做好了后勤保障。

在业务知识方面:我从参加炊事工作以来,由业务知识的浅簿,为了干好炊事工作,我做到了干一行爱一行,而且把自己本质工作干好的决心,首先是抽空从书本上学习烹调知识,有时为一个菜肴的调味搞无数次试验,经常通宵达旦地翻看烹调书籍,有时深更半夜来试炒菜肴调味,从没间断对烹调知识的学习,认为自己的.技能还达不到要求,所以我又查找烹调技术书籍,因为生活水平不断提高,所食用的品种、味道也会越来越高,为了跟上形势的需要,满足职工饮食的需求,我还在不断地加强业务知识学习,把烹调技术搞得更好,让职工吃得更加舒心。

在工作方面:从参加工作以来,我就下定决心把工作做好了,首先做到了不怕苦、不怕累,在新疆工作的时候,由交通不便,我不怕劳累,骑车去买米买菜,自己总觉得要干好这一行,是给工地工作的后勤保障,有很多时候,职工回来太晚,自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮,自己从不抱怨,记得有一次职工加班很晚,那天是下雨,回来得特别晚,还没吃晚饭,大部分人都已休息,我当时又一个人给加班的职工做了晚饭;总之,自己在本职工作中,做到了尽心尽力,不怕苦不怕累,同时坚持抓了食品的卫生问题,凡有霉变食品一律清除,总之,我时刻告诫自己,让职工喝上清清的水,吃上有味的清清的饭,是我工作的职责,工地工作的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,在工作中,我坚守岗位,协助搞好了后勤工作,在工作岗位上,做好了自己应该做的事情,没出任何差错,给工地工作做好了后勤保障。

今后的努力方向:虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩,但人应当活到老,学到老,金无赤金,人无完人,在今后的工作中,我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧,并将所学用实践,把自己的水平提得更高,在务实的工作作风、炊事清洁的前提下,为职工们把佳肴美味做得更好,让职工们吃得更舒心,同时,我要更好地团结同志,尊敬领导,坚守工作岗位,不断地加强学习,不断地完善提高自己,把炊事工作做得更好,为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇二

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经xx年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

(一)主要工作

一、加强值班责任制度

炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

二、炊事班人员管理

1、 炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。

2、 及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理

炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。

1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。

2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。

3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

(二)存在的问题

我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。

1、 政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。

2、 军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。

3、 有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。

4 、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。

(三)下一步工作打算

继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。

以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇三

早就得悉刘师傅很受大家欢迎,近前一看果有胜人之处。

今年55岁的××师傅有着多年的餐饮从业经历。今年2月,经人介绍他从湖南武冈老家来到深圳,他的到来给地铁建设者们带来了愉快和满足!

刘师傅心态平和、为人友善,面对前来就餐的员工他的脸上始终透着笑意。为了让大家吃饱吃好,他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手艺过硬,早餐让大家吃的是炒面、汤面、鸡蛋面,配上稀饭馒头可说是花样繁多。中晚餐的菜谱更是让大家喜爱:梅菜扣肉、土豆红烧肉、酸菜鱼、剁椒鱼、血浆鸭、猪脚炖玉米等等,用职工们的话说--每天都有好菜!为了让大家吃上鲜嫩焦脆的荷包蛋,他特地买来电炒锅隔几天就煎上一回,百十个鸡蛋一次要煎上一个多小时,他总是不厌其烦煎的恰到好处。看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜欢,他满满腌上四个坛子用于大伙早餐供应。老家武冈是全国闻名的卤菜之乡,隔不了一阵子,他就把卤菜的技艺露上一手,既省钱又让大家开胃。

说起省钱,刘师傅可没少算计:一付筒子骨30元上下,他买来配上冬瓜、海带、玉米等分三次炖汤,熬到泛白的骨头汤香飘四溢没人不说好。看到附近菜场蔬菜价格偏高,他就抽空闲转到较远的菜场了解行情,尽量买到较便宜的蔬菜。为了将员工每天的伙食成本控制在10元以内,每三、四天他和帮厨算一次帐,随时调整菜谱,不让伙食水准有大的起伏。

他的菜谱每4、5天一转,可每一天的菜肴又不尽相同。如鸡蛋类就有西红柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黄炒蛋、蒸蛋等;又如红烧肉菜系,他的文秘杂烩网花色同样很多:有土豆红烧肉、梅菜红烧肉、腐竹皮红烧肉等等。为了使每一道菜色香味上佳,烹饪过程中他总是坚持用蔗糖上色,从不用市场上含有害物质的原料。单做一道腐竹皮烧肉,他首先将切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,这样烧出来的腐竹就很有筋道,令人回味。采访途中,笔者经仔细观察发现,刘师傅有着较强的记忆力和控制能力:五六十人同时就餐,谁没来他一清二楚。吃饭的人没了,菜盆里已是“工完料尽”。当然,工地流动人员较多,没饭菜的时候也常有。每逢员工晚归或外单位临时来人,他总是立即起身忙活,直到别人满意离去。

聊天的时候刘师傅道出了他的心愿:“大伙满意,就是我的快乐”!

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇四

时间飞逝, 不知不觉中一年又已经过去了。回顾这年来的工作,虽然没有轰轰烈烈之举,但自己确实一步一个脚印,踏踏实实的走过来的;这一年来,在园长的领导及指导下,以党的群众路线为指针,坚持以后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效的服务原则下,以后勤不后,服务为本并育人,开拓创新,勤俭节约为宗旨,转变观念,强化服务意识,扎实稳妥地推进各项工作的进程,做到了幼儿膳食、食品无安全事故。为了更好的改进工作,提高工作质量,找出不足,特总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习十八大精神、党的群众教育路线,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

时间以及食物的煮食程度,尽可能按时供应饭菜,冬天做好防寒保暖工作,供应热饭、热菜、热汤、热点心,夏天做好防暑降温工作,适当供应开水。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和其他工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作, 能圆满完成任务。

总之,一年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇五

20xx年,我实验幼儿园在园领导的支持下,在全体老师的密切配合下和全体后勤人员,保教人员的努力下,在卫生保健方面得到了进一步提高。这个成绩来自大家的共同参与,09年为将卫生工作做的更好,特制定出。

为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理,特制定下列幼儿园工作计划,以求全面地遵照。

幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会,组长由郑玉琴担任,副组长由陈玲玲担任,组员有童爱霞、李小如。

1、郑玉琴负责领导统筹全园的炊事卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。

2、陈玲玲负责制定全园的20xx年卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。

1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。

2、划分清洁做到卫生工作没有死角。

3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。

4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。

5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。

6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。

1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。

2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇六

首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。

另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。

为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。

财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的'预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。

本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。

幼儿园教案。

幼儿园教室布置。

幼儿园游戏。

幼儿园儿歌。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇七

自20xx年工作以来,在站长和副站长的亲切关怀和全体官兵的热心帮助下,我尽快地融入了单位的工作和生活中。我能始终牢记自己的职责,格尽职守、兢兢业业地做好本职,现我就工作以后的状况总结如下:

工作以来,根据站领导的统一部署,及对总队、支队下发的多个传真的学习,主动参与到站上的部队正规化管理建设、刹酗酒、树形象、守纪律专项整顿教化、活动建设中去,参与了总队组织的年终考核活动,在部队平安教化整顿活动、忠诚教化活动中仔细学习,自我剖析,深化排查自身问题,不断提高自身实力和整体素养,坚固树立了酷爱本职工作、尽职尽责的思想。

(一)思想政治方面。

作为一名刚刚参与工作的党员干部,我时刻提示自己要摆正自己的位置,全面完成两个转变,把思想相识摆在第一位,仔细学习党和国家产前的重要会议精神,时刻同党保持思想一样,不断向党组织看齐。

在学习和部队平安教化整顿过程中,我更是发挥自身学习的主动性和主动性,全面系统学习科学发展观的相关理论和重要观点,发挥自身的优势,把科学发展观同学习实践相结合,科学合理的组织开展各种学习活动。

作为一名共产党员,我时刻牢记党的章程,做好模范带头作用,不断加强自身学习,提高思想素养,拓展创建性思维,为文化站建设贡献一份力气。

(二)工作方面。

1.恪尽职守,努力完成上级交给的各项工作任务。

自七月份工作以来,我始终用一名党员干部的标准来严格要求自己,时刻对自己高标准、严要求;从点滴入手,仔细向好的战友学习,全身心地投入到工作岗位中去;摆正位置,端正看法,在自己工作岗位兢兢业业、勤勤恳恳地工作;主动协作站里的各项工作,努力完善自我,多次参与文化系统组织的培训活动,为提高自身业务水平主动努力,踏实学习。

2.不断加强自身学习,提高个人综合素养。

只有不断加强学习,提高自身的修养和综合业务素养,才能快速融入影视调配工作。意识调配工作任务繁琐,须要工作细致、耐性,通过学习影视调配干事职责,自己工作效率有了明显提高,工作实力有了明显转变。

3.严格遵守部队管理制度,努力提高军人素养。

作为一名年轻干部,自从参军入伍之后,经过强化训练,军人意识和养成有所提高,但是还存在一些不足,有些细微环节方面把握不够好。来到单位以后,在站领导的亲切关怀和战友的热忱帮助下,我改正了自己的缺点和不足;同时也作了深刻反省,严格要求自己,改正不良习气,遵守部队条令条例,从根本上发生质的转变,精神激昂,刻苦学习,全面发展,为部队文化事业发展作奉献。

(三)生活方面。

团结战友,共同营造和谐工作环境。来到单位后,我很快便融入到这个集体中,战友们对我也特殊关切,不论是工作上,还是生活上常常关切我提示我,帮助我适应新的工作环境,我们共同工作共同消遣,让我感受到大家庭的暖和,同时也激发了我的工作主动性。

(一)思想不够惊慌,对自身的要求不够高,还须要进一步加强。

(二)工作上业务还有不太熟识的地方,须要进一提高自身业务素养。

(三)生活作风方面,对自身要求标准不够高,须要进一步加强。

(四)党员模范带头作用不明显,没有突出表现。

(一)提高思想相识,严格遵守部队的条令条例和规章制度,用优秀警官的标准要求自己。

(二)努力学习科学文化学问,理论联系实际,提高业务素养。

(三)加强和战友之间的沟通,增进战友感情。

(四)严格要求自己,凡事要起先锋带头作用。

以上是我20xx年的个人工作总结,在今后的工作中,我会严格要求自己,加强学习,努力提高自己的业务水平和工作实力,做一名合格的检查员。

希望在今后的工作中,领导和战友能刚好指出我的缺点和不足,让我能够不断改进自己,使自己能更好地为本站建设事业贡献自己的一份力气。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇八

一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。

一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:。

1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:。

一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。

二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。

五、打牢以连为家的思想,时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”,积极为连队建设出谋划策。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇九

甲方(聘用单位):法人代表(负责人):

乙方(受聘人员):身份证号:

为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。

一、聘用合同期限:

本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从3月25日起至1月15日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。

二、双方的权利和义务:

1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

2、根据乙方的工作表现和实绩,供饭人数在不超过30人的情况下,试用期(第1个月)支付乙方工资报酬800元人民币,经过试用期考察后,如果能够胜任工作,达到聘任要求,每月再支付奖金100月。共计支付乙方月工资900元人民币(包括做好教师三餐)。寒暑假无工资。

3、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

4、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。如果因工作不按要求操作而造成人员食物中毒或伤害事故,应当承担全部赔偿责任和法律责任。

5、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。

6、严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

7、虚心听取意见,服从园长安排和管理。

8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

9、乙方必须身体健康,无任何传染病。

10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

三、聘用合同变更、终止、解除的条件。

(一)聘用合同确需变更的,双方应协商一致,按程序变更合同。

(二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。

(三)乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:。

1、聘期内严重不履行合同的。

2、乙方不服从甲方工作安排。

3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。

5、乙方技术能力不够,无法胜任岗位工作。

四、违约及处理办法。

甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。

五、本合同一式两份。

甲乙双方各执一份,具有同等效力。

六、本合同于从203月25日起生效。

七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。

甲方:(盖章)乙方:(签字)。

甲方法定代表人:(签字)。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十

甲方:(盖章)。

乙方:

第一条、聘用合同期限本聘用合同期限为一年。自xxxx年x月至xxxx年x月,共计十个月。

第二条、聘用岗位及其职责要求。

(一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园炊事员兼保育员工作。

(二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。

(三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

(四)严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

(五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。

(六)对幼儿态度和蔼可亲,不得训斥体罚幼儿。

(七)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

(八)虚心听取意见,服从园长安排和管理。

(九)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

(十)乙方必须身体健康,无任何传染病。

(十一)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

(十二)每天炊事工作完成后,听从园方安排到班级做保育工作,其职责见保育员工作职责。

第三条、工作报酬。

(一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按月支付乙方每月元的固定工资和元的岗位津贴。

(二)经甲、乙方协商约定,甲方不承担乙方的养老保险。

(三)有事必须先请假,请假要自己安排好炊事员,不请假或请假未经批准,擅自调班的,每半天扣15元;旷工的,每半天扣30元,旷工一天扣40元。

第四条、聘用合同的终止与解除。

(一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

(二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。

(三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

第五条、若乙方没有提前一个月通知幼儿园而辞工,扣发当月工资。

第六条、本合同一式三份,教师、幼儿园、中心学校各一份,签字生效。

甲方:(盖章)。

法定代表人(签字)。

乙方(签字):。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十一

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查厨房管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工整体素质。

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识。

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识。

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

4、厨房工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、厨房工作行事历。

周次内容:

1、分好工,明确有关制度和职责。

2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4、厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5、餐具存放情况抽查。

6、考核制度定稿。

7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8、师生用餐情况调查。

9、防蝇设施检查。

10、职工卫生知识学习。

11、卫生消毒抽查。

12、环境卫生抽查。

13、膳管会成员会议餐具存放情况调查。

14、卫生消毒抽查。

15、卫生工作全面调查。

16、工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十二

始终遵循学校总体工作思路,围绕^v^一个^v^中心:安全、稳定这个中心;做好^v^两个^v^服务:做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作;落实^v^三个^v^到位:认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,确保后勤服务工作更上一层楼,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。

(一)做好学校后勤安全工作。

(二)加大校产管理力度,不断完善校产管理制度。

(三)做好寄宿生管理工作。

(四)进一步加大校园环境与卫生管理工作力度。

(五)加速学校基建工作、食堂、球场。

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务。

2、加大总务后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主直辖市、民主决策,参与后勤管理。

1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订经费预算,严格实行计划经费限额包干使用。

2、加强对电话费、水电费、打印费等的管理。

3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。

4、做好领物审批制度的改革工作。领物原则上由教研组长、班组长、部门负责人根据实际需要来领取。

1、为使学校现有校产校具发挥其最效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的^v^育人^v^功能,做到物尽其用。

2、鼓励使用的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理,谁损坏谁负责。

1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、做好宿舍安全保卫工作,督促宿舍卫生,健全考核制度。

3、协同教导、大队部等部门,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的育活动。

4、加大总务处的日常检查及每周一次班级卫生、包干区的抽查力度,同时协同行政值周、医务室、学生监督岗等相关人员,扎扎实实地抓好卫生工作。

每天的卫生检查情况做到及时公布上墙,对存在问题要及时指出,限时纠正。

1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。

2、加强门卫的职能,外来人员来校要登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十三

甲方:

乙方:

经甲、乙双方*等协商同意,自愿签订本合同,并共同遵守本合同所列各项条款。

第一条乙方同意根据甲方工作需要,按甲方的《聘用人员暂行管理办法》担任_________炊事员岗位工作,并承担该岗位工作范围内责任。合同有效期从_______年_______月_______日起,至_______年_______月_______日止。如工作需要,经双方协商同意可以续签合同。

第二条乙方的义务。

1、服从甲方领导及工作安排,严格遵守甲方各项规章制度。按时、按质、按量完成规定的工作任务,维护甲方信誉和利益。

2、乙方在甲方工作期间,享有工作、学习、参加企业民主管理,获得政治荣誉和物质鼓励,对企业领导人提出批评和建议等权利。

3、发生的民事纠纷,自行解决,甲方不负任何责任。

4、合同期未满若乙方提出解除合同,需提前一个月书面申请,并征得甲方同意。

第三条甲方的义务。

1、为乙方提供必需的工作和生活条件。

2、每月月初支付乙方上月工资。每月按22天计算,月工资为__________元/月(大写:__________元整),该综合工资含:基本工资、奖金及各项补贴等费用,电话费每月__________元包干使用。所产生的个人所得税按国家税务局相关规定,由公司财务部从每月工资中代扣代缴。

3、考勤休假制度结合国家相关制度,具体按公司考勤休假制度执行,乙方未休假期可根据实际情况安排补休,当年存假在春节后第一个月清零。

4、合同期满或因故中途解除合同时,属甲方为乙方申办的资格证书和培训证书仍由甲方保存。

第四条有下列情形之一者,甲方可以通知乙方解除合同:

1、不能胜任本岗位工作的;。

2、被证明不符合聘用基本条件的;。

3、违反劳动纪律或甲方规章制度的;。

4、严重失职,营私舞弊,违反设计人员职业道德的;。

6、依法追究刑事责任的。

第五条有下列情况之一者,乙方可以通知甲方解除合同:

1、甲方不能按本合同规定支付劳动报酬;。

2、甲方不能按本合同规定提供工作必需的生活或工作条件的。

第六条合同期满后,聘用合同自动失效。

第七条甲、乙双方违反协议,应本着协商的精神解决,或在经济上给予处罚或赔偿。乙方违约,甲方视情况扣除乙方一个月综合工资;甲方违约,甲方赔偿乙方一个月综合工资。

第八条鉴于聘用人员为内退返聘人员,已依法享受养老保险金、退休金,本单位不再为其缴纳养老统筹。

第九条本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方:__________乙方:(签字)__________。

日期:______________

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十四

早就得悉刘师傅很受大家欢迎,近前一看果有胜人之处。

今年55岁的××师傅有着多年的餐饮从业经历。今年2月,经人介绍他从湖南武冈老家来到深圳,他的到来给地铁建设者们带来了愉快和满足!

刘师傅心态平和、为人友善,面对前来就餐的员工他的脸上始终透着笑意。为了让大家吃饱吃好,他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手艺过硬,早餐让大家吃的是炒面、汤面、鸡蛋面,配上稀饭馒头可说是花样繁多。中晚餐的菜谱更是让大家喜爱:梅菜扣肉、土豆红烧肉、酸菜鱼、剁椒鱼、血浆鸭、猪脚炖玉米等等,用职工们的话说--每天都有好菜!为了让大家吃上鲜嫩焦脆的荷包蛋,他特地买来电炒锅隔几天就煎上一回,百十个鸡蛋一次要煎上一个多小时,他总是不厌其烦煎的恰到好处。看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜欢,他满满腌上四个坛子用于大伙早餐供应。老家武冈是全国闻名的卤菜之乡,隔不了一阵子,他就把卤菜的技艺露上一手,既省钱又让大家开胃。

说起省钱,刘师傅可没少算计:一付筒子骨30元上下,他买来配上冬瓜、海带、玉米等分三次炖汤,熬到泛白的骨头汤香飘四溢没人不说好。看到附近菜场蔬菜价格偏高,他就抽空闲转到较远的菜场了解行情,尽量买到较便宜的蔬菜。为了将员工每天的伙食成本控制在10元以内,每三、四天他和帮厨算一次帐,随时调整菜谱,不让伙食水准有大的起伏。

他的菜谱每4、5天一转,可每一天的菜肴又不尽相同。如鸡蛋类就有西红柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黄炒蛋、蒸蛋等;又如红烧肉菜系,他的本站花色同样很多:有土豆红烧肉、梅菜红烧肉、腐竹皮红烧肉等等。为了使每一道菜色香味上佳,烹饪过程中他总是坚持用蔗糖上色,从不用市场上含有害物质的原料。单做一道腐竹皮烧肉,他首先将切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,这样烧出来的腐竹就很有筋道,令人回味。采访途中,笔者经仔细观察发现,刘师傅有着较强的记忆力和控制能力:五六十人同时就餐,谁没来他一清二楚。吃饭的人没了,菜盆里已是“工完料尽”。当然,工地流动人员较多,没饭菜的时候也常有。每逢员工晚归或外单位临时来人,他总是立即起身忙活,直到别人满意离去。

聊天的时候刘师傅道出了他的心愿:“大伙满意,就是我的快乐”!

“为大家服务是我最大的乐趣”

原三处二段一队炊事班长、共产党员陈良双同志,自1964年9月参加铁路工作,先后在铁二局四处、电气化局二处工作。於1981年8月随单位整建制调入电气化局三处二段,任第一工程队炊事班班长。他在炊事员工作的岗位上一干就是20多个年头,平凡的岗位上他却做出了不平凡的业绩,做出了许许多多感人至深的先进事迹,年年被评为段、处、局优秀共产党员。1987年至1989年间,他连续获得北京市优秀共产党员、铁道部优秀共产党员、北京市劳动模范、火车头劳动奖章、全国劳动模范、五一劳动奖章等荣誉称号。

面对如此耀眼的光环和荣誉,陈良双同志没有居功自傲,而是时刻以一个共产党员的博大胸怀,在施工生产的最前线,尽心尽力地为现场职工服务,默默无闻地奉献着自己的光和热。

自参加工作以来,陈良双始终随着施工队伍转战南北,可以说走遍了大半个中国。他头顶着全国劳动模范的桂冠,却从没有去游览过祖国各地的名圣风景,他多次主动放弃单位领导专门为他安排的旅游疗养活动,他把自己的全部精力都奉献给了电气化建设事业,奉献给了为电气化事业而奋斗的一线职工。面对记者的采访时,他说“我很平凡,没啥子好讲的,为大家服务,是我最大的乐趣”。

在炊事工作的岗位上,他以慈母般的心肠对待每一位就餐的职工。为了让大家吃饱吃好,无论春夏秋冬、刮风下雨,他每天总是第一个进厨房,桶火做饭,中、晚两餐均保持六菜一汤,而且南北口味兼顾,使所有来就餐的干部职工高兴而来、满意而归。有时班组的同志加班抢任务,中午不回来吃饭,他就带领炊事班的同志送饭到工地。若遇到天气变化,同志们在工地淋雨时,他就早早地熬好姜汤,并亲自送到每位职工的手上,为大家驱病防寒。

“老牛已知夕阳晚,不用扬鞭自奋蹄”。陈良双为了有更多的机会为大家服务,他坚持利用业余时间扩大服务范围,就在他上街买菜的同时,顺便买汇烟、酒、邮票、信封、牙膏等日用品代销给大家,为职工提供了极大的方便,却不赚同志们一分钱。当他发现职工宿舍里有许多空酒瓶时,他想:这样长期乱扔酒瓶子,即影响室内外环境卫生,又不美观。如果把它们统一收集起来,积攒多了还可以帮助同志们换成钱贴补生活。于是,他每天利用休息时间,到每个职工宿舍里把空酒瓶收集到一起,并在自备的笔记本上记一笔小账,待统一处理后,将退瓶款一一如数返还给职工。

“劳累自己,服务他人”。这是陈良双同志一贯坚持的。一般的职工食堂,常规都是早上的馒头在前一天提前蒸好,第二天早上加热以下即可,这样炊事员早上可以多休息一会儿。而陈良双同志,在工地条件十分艰苦的情况下,坚持每天早上四点钟起床蒸新鲜馒头、熬新鲜稀饭给职工吃。作为炊事班长他对班里的同事说:“现场职工每天工作很辛苦,我们不能因为自己早上多睡会儿觉,让大多数职工吃不上新鲜馒头。”为了让职工在工作一天后,能吃上一顿丰盛的晚餐,以解除同志们一天的劳累,他带领全班同志千方百计想办法,每天保证有六菜一汤的标准,并不断提高烹调工艺,翻新饭菜花样,做出的饭菜色、香、味俱全,让人一看便食欲大增。在三公司内部干部职工中有这样一句口头禅:“想吃好饭找二段”。公司上下凡是来二段就餐的人没有不对陈良双的为人和厨艺术大拇指的!

作为一名炊事员,只要按照“领导满意、职工满意”的标准把本职工作做好就很不简单了。而陈良双同志却不这么认为,他说“饮食生活、后勤服务的好与坏,直接影响到工程队干部职工的士气是否高涨”。为了解除工程队这些远离家乡、远离亲人的单身职工的寂寞与孤独,陈良双有一个小本本,上面记满了职工的生日信息。每到有职工过生日,他就亲自将一碗热腾腾的长寿面送到职工手中。这哪里是一碗普通的面呀!他送给职工的是一颗滚烫的心、一份慈母般的情!许多职工在端上长寿面时,感动地流下了热泪。

工地上的职工经常因为加班加点工作不能全部按时回来吃饭,特别是晚餐,每顿饭总是托托拖拖拉拉的要等一、两个小时。每当到了开饭时间,不见同志们回来,他就一次次到路口眺望着职工收工的方向,盼望大伙收工吃饭。为了让每一个职工都能吃上热饭菜,他把菜饭热了一遍又一遍,自己从来不先吃饭,总是不厌其烦的等到最后一个职工吃完饭,他才休息。

和他接触过的人都会说:陈良双对待同志就像父母爱子女一样,与细微处,体贴倍加。在工程队干了30年,他没有外出看过电影,每当有外出活动的好事,他总是让班里的年轻同志去参加,自己留守在家里值班等候回来吃饭的同志们。他把一腔热血和爱心默默地奉献给了同志和工友们。

边防检查站有个极普通的士官,在这座美丽而温馨的警营里,常常活跃着他的身影。生活中,官兵们打开水龙头哗哗的自来水,摁下开关或明亮或斑斓的灯光,享用美味可口的饭菜,畅游在引自山泉水的游泳池里,漫步在营区的绿荫花丛中……这些生活的细节交织着他无声的努力和无限的细心,他就是官兵们心中的后勤保障“全能王”——。入伍以来,他主要担负站水电工、营房修理工、炊事员等工作,被评为优秀士兵三次,多次受各级嘉奖、表彰。

细心的水电工。平日里,最标志的就是他那笑起来就眯成一条缝的眼睛,衬着红扑扑的脸蛋。有哲人说:生活中不是缺乏美丽,而是缺乏发现美丽的眼睛。在他身上,我想说:生活中并不缺少“问题”,而是缺少探索“问题”的眼睛。他那双不大的眼睛,总是闪烁着探索的光芒,形成特有的观察判断问题的能力。边防检查站组建于1993年,几经发展,如今已经建设成集办公、生活、休闲于一体的“花园式”警营,水电线路也多次进行调整,要保障全站官兵用水、用电安全、有力,难度可想而知。然而,通过对全站所有水电设备的图纸、数据、线路经常翻阅和实地查看,对水电设备、线路的调试、运行、检修的每一个环节都十分明了。今年3月的一天,收到通知说,干部宿舍楼又停水了。“怎么连着两天干部宿舍楼出现停水现象呢?而机关办公楼自来水供水正常,看来,问题不在供水方面,应该是内部管道或着抽水泵出了问题。”凭着经验判断。他开始检查抽水泵和管道线路,很快便排除了是抽水泵的问题。由于营区的管道大部分都采取预埋的方式进行设置,而且缺少必须的检查工具,管道线路的检查不是件简单的事情。经过近一个小时的“诊断”,“症结”找到了:埋在家属楼墙体内的自来水管道出现的锈蚀及残渣把弯头堵塞,自来水无法通向楼顶的水塔。时间已经是下午四点半,体能训练后的官兵已经陆续回营,如果不能抓紧时间解决问题,那么宿舍楼当晚的实现供水可就成了件“不可能完成的任务”了。他立即向领导请示和报告情况,并承诺晚上一定让宿舍楼通上水。买材料、借工具、找帮手,楼上楼下地奔波劳碌。月光下,他旋紧每一颗螺丝的认真,连接每一段管道的仔细,碰到每一个困难的执著,折射出他认真负责的敬业精神和沉稳踏实的工作作风。直到夜里十点半,看着哗哗的流水涌进水塔,他才意识到自己的肚子在咕咕地叫唤着。站在楼顶,夜风轻轻吹来,我看见他疲惫的脸庞挂着一丝笑容。

勤劳的园艺工。边防检查站绝对称得上是“花园式”警营,这可不是浪得虚名的。绿化面积占到了营区的一半以上,这里一草一木、一山一水的景致,就像一个个鲜活的生命,一幅幅美丽的画卷,需要精心的关爱与呵护,需要用心的描绘和勾勒。原来,单位是全程依托专业的园林公司进行规划、种植、维护的,可这需要一笔不小的经费。绿化养护对于来说是个陌生的领域,能把原本杂乱无章的花草,变成井井有条、错落有致的景观,实在是件不简单的事情——这激发了他浓厚的兴趣和热情。说到这,还有一段令其津津乐道从“偷师学艺”到“拜师学艺”的故事:春天伊始,经常粘在园艺工老兰师傅身边,经常笑呵呵地递上一根烟,和师傅聊上一会儿,学习园林养护方面的知识和经验,还热情主动地帮忙干活儿。时间久了,老兰师傅看他勤奋好学,正式收他为徒,也就毫不保留地把自己十几年的“园艺养护真经”一点一滴地传授给了他。经验和实践都有了一定的积累之后,为了能尽快进入角色,还通过网络查询各种病害常识,学习各类养护技巧。没多久,就向单位领导申请也参与营区的绿化养护和“师傅”并肩作战。从那以后,前院的草坪中、后院的树林里,总能发现他熟悉的身影。哪棵树营养不良,哪朵花生病了,哪株苗长歪了,他都能及时了解。他说:“绿色,带给生命的是力量和希望。我要努力通过自己的双手给营区增添风景。”他将自己的情感融入了这片绿色,烈日下辛勤的浇灌、修剪,风雨中艰难的支撑、保护,换来了这个站更翠绿的颜色和成串的鸟鸣声。

好学的炊事员。夏季,因为工作上的需要被派往参加总队举办的厨师培训班,起初,他还不理解为什么自己水电工的工作做的好好的还要被调整岗位,面对完全陌生的炊事员岗位,不免有些心酸。到培训单位后,他逐渐明白炊事员岗位虽小,却关系着官兵的吃喝冷暖,责任十分重大,再说既然选择了橄榄绿,哪怕就是这普通的火头兵,也得干出个样子来。思想畅通了,工作的劲头更足了。三个月过去了,的厨艺有了明显的进步,在结业考核中获得了好成绩,被评为优秀学员。谦虚好学的他深知炊事技能是一门大学问,要想真正的融入到这三尺灶台,必须加强学习。为进一步提高厨艺,提高官兵的饭菜质量,他自费购买了烹饪书籍,学习理论知识的同时,只要条件允许就进行实践操作,边学习、边实践。时间长了,书本翻烂了,但书上的菜谱已经被消化了。常言道:“五湖四海,众口难调”,但却不这样认为。每次开饭,他都会细心留意一下,看看哪些饭菜“销量”好。趁饭后休息时间,他会主动向官兵“套近乎”,征求大家对饭菜的意见,逐步在自己心里建起一本“口味账”,他每天就变着花样做菜,确保每名官兵都能吃到自己喜欢的菜肴。多年的工作经验,还学会了一套绝活:“看‘天’做菜,看‘活’做饭”----冷天多炖些热乎乎的汤菜,热天多拌些清新爽口的凉菜;官兵训练累时、体能消耗大就加大肉类品种、高能量食品供应。现如今,无论是闽菜、川菜还是东北风味,他都能任意烧出几个特色菜来,大锅菜更是炖得有滋有味,厨艺得到了各级领导和中队官兵的一致好评。常说:人活着,就要让别人因自己的存在而感到幸福,这才是人生的价值,扎根在三尺灶台,也要留下闪光的足迹。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十五

过完年就迎来了xx年学年的第二个学期,在这一学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。具体安排如下:。

首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。

为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。

为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。

财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。

本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十六

通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:认真学习马列主义、_思想、_理论,以及_--_的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、_思想、_理论、_--_重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国_的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。

总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。

业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。_工欲善其事,必先利其器_,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。

我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说_三人行必有我师_,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,_实践出真知_,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。

部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联:上联是_鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。

炊事员个人工作计划(实用17篇)篇十七

开展保持共产党员先进性教育活动,是党的十六大作出的重要部署,是贯彻“三个代表”重要思想的重大举措,是新阶段党的建设的基础工程,是推动全面建设小康社会的重要保证。这次教育活动规模大、范围广、层次深,是一次自我加压、自我完善、自我提高的良好机遇。按照乡党委的安排部署,我以饱满的热情、积极的态度和务实的精神自觉主动地投身到了先进性教育学习活动当中,并在这次教育活动中,受到了一次深刻的党的基本理论、基本路线的再教育,进一步增强了学习贯彻“三个代表”重要思想的自觉性和坚定性,进一步坚定了共产主义理想和中国特色社会主义信念;重温了党章,进一步明确了党员的义务和责任,更加牢固的树立了全心全意为人民群众服务的宗旨,振奋了精神,增强了心系群众、勤政廉政,自觉接受干部群众监督的观念;受到了一次党的优良传统和作风的再教育,时刻牢记“两个务必”;查找出了自己组织、思想、作风及工作方面存在的突出问题,并对个人存在问题的原因以及危害进行了更深层次的剖析,达到了自我教育、自我提高、自我完善、修正缺点、增强党性的目的;增强了信心,明确了今后努力的方向。

在党组织的培养教育下,在领导的关怀爱护下,在职工群众信任帮助下,近10年来,我从一个普通教师成长为一名基层领导干部,时刻不敢有丝毫松懈。

一是坚持理论武装,坚定理想信念,保持奋发向上。近几年来,经过“三个代表”重要思想学习教育活动的学习教育,系统的学习了毛泽东、邓小平、江泽民三代领导人关于世界观、人生观、价值观论述,系统学习了“三个代表”重要思想;这次先进性教育活动,又进一步学习了党章,进一步学习了“三个代表”重要思想,并着重以实践“三个代表”重要思想为主要内容,以保持共产党员先进性为基本要求,坚持用“三个代表”重要思想等科学理论武装自己。通过一系列学习教育,我能够面对现实,实事求是地用辩证唯物主义观点分析认识问题,使自己对“人活着为什么,当官为什么,身后留什么”的问题有了更明确认识,理想信念坚定了,工作思路清晰了,干工作的劲头觉得更足了,时刻保持奋发向上的精神状态。

二是增强宗旨意识,服务职工群众,正确行使权力。作为一名党员领导干部,时刻不忘贯彻党的宗旨,树立为人民群众服务的觉悟和精神,不断提高为人民群众服务的能力和本领。增强事业心和责任感,提高驾驭工作和处理问题的能力,提高带领群众全面建设小康社会的能力。把为最大多数人民群众谋取最大利益作为自己人生的追求和衡量人生价值的标准,视单位的整体利益和长远利益为最高原则;把全心全意为人民群众作为一切行动的出发点和归宿;正确对待自己的点滴进步与成绩,时刻“自重、自省、自警、自励”,堂堂正正做人,清清白白为官,兢兢业业干事。

三是找准自身位置,维护集体领导,提高领导艺术。作为单位其中一名副手,自觉找准自己的位置和角色,处理好个人与组织、自己与一把手、自己与其他副手的关系,注意维护集体领导、分工负责、团结协作。始终围绕单位的长远发展和中心工作,带头贯彻和落实单位党政决策和部署,坚决执行各项规章制度,尽职尽责维护政令畅通,确保各项工作和目标任务完成。四是培养终身学习,加快知识更新,提高能力水平。始终养成自觉学习、终身学习的习惯,努力学习理论、科学文化知识,学习职工群众的智慧和经验;学习管理知识,学习业务知识和技能,不断提高解决实际问题、做好本职工作的能力,提高履行岗位职责所需要的技能和知识水平,做本职岗位的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素质和指导单位思想政治工作的能力。

一、存在的问题与不足。

对照“三个代表”重要思想、《党章》及新时期共产党员先进性的标准要求,回顾检查自身存在的问题,我认为主要有六点:

第一,深入学习上有差距。其一是自身政治学习缺乏系统性。“有关家国书常读,无意身心事莫为”。作为农家子弟的我,从一农村教师走上领导岗位,如果不读书那是假的,因为我长期信奉“腹有诗书气自华”,无论是作学者,还是当领导都如此。但是,我作为领导干部,特别是负责宣传思想工作的领导干部,系统学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论是不够的。平时(八点钟以外),看经、科、文类书多,看马列一类书少;写一般文章多,写马列心得少;研究精美语言、**句子多,研究马列哲言、警句少。就学习态度而言:重实用主义,轻理论升华;就系统理论而言:重政策文件学习,轻系统理论学习;就学习联系实际而言:联系眼前现象多,联系深层内涵少。几年来,在学习上存在时紧时松的现象,致使自己对新知识、新思维掌握不多,了解不透。这说明自己在学习上还存在“懒”的思想,还缺乏“挤”和“钻”的刻苦精神,缺乏深学苦读的恒心韧劲,缺乏把学习当作一种责任、一种境界的自觉行动。

其二是组织政治学习缺乏经常性。每次上面布置的政治学习,乡党委基本还是精心组织了学习。但由于大家工作忙,也出现过一两个月没有组织过政治学习的情况。一是没有比较系统的安排,二是缺乏专题讲座。在主观上还不够重视政治理论学习,不敢理直气壮提出加强政治理论学习的要求。错误认为我乡移民、地灾、禁毒是最重要和迫切的任务,是硬指标,而政治理论学习是软任务,往往对别人要求较低,流于形式和表面化。特别是在保持共产党员先进性活动中,学的不够深不够透,对保持共产党员先进性的基本内涵把握不够全面。就是对业务知识和其他科学文化知识的学习和提高,也对自己要求不高,满足现状,不求进取,特别是自己工作、事业遇到挫折时,更认为学到再多也没有用武之地,于是也曾自暴自弃一段时日。

第二、工作作风上有差距。工作作风上有时比较松懈、不够严谨;工作标准上有时不够严格,要求不够高,不能从尽善尽美、时时处处争一流的标准上去把握。一是在“快”字的体现上还不够。风风火火、雷厉风行干事业的劲头还不足,只争朝夕、“任务不过夜”的要求还未达到,工作效率还需提高。二是在“深”字的体现上还不够。没有做到经常深入基层,深入实际,特别是与群众谈心交流少,对人民群众的困难和需要了解少,超前服务、及时服务、细致服务的工作还不到位。三是在“严”字的体现上还不够。高标准、严要求、高质量的意识还不够强,有的工作有时只求过得去、不求过得硬,甚至放低标准,当“差不多先生”。四是在“实”字的体现上还不够。工作抓细、抓实、抓具体和“一竿子插到底”的实干精神还不够强。五是在“韧”字的体现上还不够。自己办事急,说话直,忙起来批评人有时不讲究艺术,让人架不住,事后自己也后悔。工作上不去有时还有急躁情绪,心浮气躁,急于求成。

第三、精神状态上有差距。精神状态与加快发展的要求不相适应。在工作创新上还有“怕”的表现,因循守旧,按部就班,喜欢按惯例办事,不敢越雷池半步;在工作落实上还有“懒”的表现,说得多,做得少,缺乏抓落实的求实精神;在工作能力上还有“软”的表现,不愿惹人,爱当好人,反正你好我好大家好,一团和气;在工作作风上还有“散”的表现,不求有功,但求无过,存在着应付过关,敷衍塞责的问题。这种精神状态在很大程度制约着工作质量和效率的提高。

第四、自身建设上有差距。“执政党的党风关系生死存亡”。“党员领导干部必须在党员和人民群众中发挥表率作用,自重、自省、自警、自励。”围绕树立自己良好的公仆形象,虽然注重加强了自身建设,注重了各种场合严格要求自己、管住自己,但有时也有随大流的思想,存有请吃和被请的现象。在党风和社会风气存在问题时,特别是腐败现象,或多或少或深或浅会产生疑惑、困惑和迷茫,对缺乏清醒头脑和正确认识,反映出党性还不够强、不够纯,信念还不够坚定、不够自觉。对当前有些领导干部未能冲破“关系网”、“人情网”,未能冲过“金钱关”、“美色关”,未能抵挡“权力欲”、“利益欲”,也认为是人之常情,没有从立党为公、执政为民的政治高度认识和把握其危害性;甚至认为中央反腐败决心够大,但腐败现象仍然无法遏制,就想到腐败现象是不可避免的,所以对反腐败斗争没有足够信心。

第五、改革创新上有差距。由于对马克思主义党建理论关注研究不够,对新时期我们党所肩负的历史使命和所面临的历史方位发生重大变化后,如何更好地保持党的先进性,坚持立党为公、执政为民缺乏深刻思考。对“三个代表”重要思想还没有完全做到真懂、真信、真用,还不能得心应手地运用马克思主义的立场、观点和方法分析和解决问题。思想解放的力度还不够大,与时俱进、开拓创新、锐意进取的超前意识不强。思想上对当前激烈竞争的形式认识不清,缺乏紧迫感、压力感和忧患意识。对新事物接受比较慢,喜欢成熟的和固定的东西,缺乏探索和创新精神,想问题谨慎有余,开拓不足;办事情稳重有余,闯劲不足。平日的学习中,但只注重于业务学习,往往忽视政治学习,只注重经济理论的研究,却放松了用马克思主义科学理论武装头脑,由于学习不系统,掌握不全面,理解不深刻,又缺乏主动性,所以,使有些问题试尝辄止,似是而非,一知半解,以至于使自己成为学习上的实用主义和工作上的事务主义,在一定程度上影响着自身思想政治素质的提高。

第六、敬业奉献上有差距。全心全意为人民服务,不只是口头上说说而已,而是一项十分实际的工作。我在这方面做的不是很好,表现为关心群众不够,深入群众不够,心系群众、服务群众的思想意识还不是太强。一是自己所驻村有几位退休老干部,身体不好,我对他们过问较少,关心不够,没有想办法解决他们的困难,关心他们的疾苦。二是村民中有些人生活很困难,我作为基层领导,没有深入他们中进行调查研究,了解他们的思想状况、生活状况,反映他们的要求,提出自己的建议。这些都是我宗旨观念淡薄,群众意识差的表现。

二、存在问题的原因。

上述在思想、工作、作风上暴露的一些问题和不足之处,虽说不严重,有些是一些通“病”,但不能小视,要正视,引起足够的重视,作为基层副职更应该重视。同时,开展“保持共产党员先进性教育”活动目的之一,就是“加强基层”。上述的突出问题,除了一些客观原因,并作了一般的分析外,主要是主观世界改造不够,认识不够,主要有以下几点:

首先,马列主义水平不够高。没有与时俱进的运用马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想,以及科学发展观,去认识、去辨别、去理解改革开放,社会主义市场经济大潮中涌现的新问题、新情况,结合本单位的实际,有的还要及时解决。

第二,党性意识有点弱化。一是“先锋队”的作用有时没有引起足够的认识。固步自封,就是没有坚持共产党人的先进性。二是党组织的政治核心作用和战斗堡垒作用发挥得不够充分。思想政治工作是党的领导在统一广大职工思想意志方面的具体体现,也是党的领导地位的具体体现之一,只有常抓思想政治工作,才能统一认识,统一思想,统一行动,才能发挥战斗堡垒作用。思想政治工作不到位,说明党性观念不够强。

第三,宗旨意识有点退化。全心全意为人民服务,这是我们建党的根本宗旨。关心群众的根本利益,这体现了“三个代表”的重要思想。对群众关心不够,送温暖不够,这说明宗旨意识不够强,不够牢固。

第四,标准意识有点淡化。回避矛盾,对不良现象不能拿起批评这个武器;工作不够艰苦,不够深入,不努力拼搏;有时不拘小节,不注意党员,特别是领导干部形象,等等,均都是忘记了党员的义务,党性意识不够强,党风不够好的具体体现。

三、解决问题的措施。

根据共产党员的(基本标准),结合本人的思想实际,工作特点,提出整改措施,即在新时期如何发挥先锋模范作用,拟提出“五个”表率:

(一)当热爱学习的表率。

一是要更加努力地学习政治理论,尤其是努力学习“三个代表”重要思想。强调学习的系统性和经常性,在自己学好的同时,注意组织好本乡的党员学习。二是要坚持学习党的基本路线、方针、政策。三是要学习现代的科学文化知识,不断更新知识,坚持活到老学到老。恪尽职守,乐于奉献。

(二)当无私奉献的表率。

作为一个共产党员,应该有一点政治觉悟,有一点组织原则,自己的成败得失要与党的事业联系起来,坦然面对;最平常之事、最关键之处、最困难之时也许正是考验自己党性原则和思想境界的时候;只要勤勤恳恳,发奋工作,光明磊落,坚持真理,保持良好心态,不气馁,不退缩,不自暴自弃,不怨天尤人,一往如前,为党和人民事业奋斗不止,就会得到组织认可、社会认可和群众认可。今后,我将坚持党的事业第一,坚持人民的利益第一;个人利益无条件地服从集体利益、国家利益,为党和人民的事业甘愿奉献毕生精力;始终保持思想道德的纯洁性,正确对待权力、金钱、名利,努力做一个无愧于党,无愧于人民的人;在生活上艰苦朴素,勤俭节约,不奢侈浪费,不追求享受;在思想上自觉抵制腐朽思想文化和生活方式的影响;在工作上吃苦耐劳,不畏艰险,始终保持那么一股勇气,一股锐气,不屈不找,勇往直前;在用权上克己奉公,廉洁不以权谋私,不贪污受贿,坚决同腐败现象作斗争;在工作作风上,深入实际,联系群众,倾听群众意见,想群众之所想,急群众之急,忙群众之所需,同群众建立起水乳交融的关系,决不高高在上,脱离群众。始终保持共产党人的高尚情操与革命气节,堂堂正正做人,干干净净做事,敢于拼搏,敢于斗争。

(三)当改革创新的表率。

我们的事业是在不断开拓创新的过程中发展和前进的,这是保证我们在思想和工作中永远保持蓬勃生机和活力的法宝。在深化改革的路上,我们面临的任务十分复杂、艰巨,这需要以开拓创新的精神,通过大胆的实践和探索去加以解决。因此,我要敢于冲破传统观念和小生产习惯势力的束缚,不因循守旧,不安于现状,而是要大胆地投身到改革的生动实践中去,不断总结和完善已有的经验,提出新思想、新方案,拿出新举措,开创工作新局面.坚持艰苦奋斗,奋发图强,锐意改革,勇于创新。与班子成员一道强力出击,克服困难,实现短期较大的突破。

(四)当团结向上的表率。

密切联系群众,弘扬团结协作精神。比较深入地,不厌其烦地做好思想政治工作。正确处理同级之间、同事之间、上下之间的各种关系,和睦相处,以善待人,不议人、不损人、做好事、做好人,主动排忧解难,做群众的知心人、贴心人,坚持“互相补台好戏连台”,争当学习标兵、工作头兵、廉政铁兵,转变党风的尖兵,永葆共产党员本色。

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