餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)

时间:2023-11-15 作者:LZ文人餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)

心得体会是对自己在某一方面的经验、感受和认识的总结和归纳。希望这些范文能够激发大家对于心得体会的热情和积极性。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇一

餐桌礼仪是一种文化的表达方式,是社交交往的重要环节。通过合适的餐桌礼仪,我们可以展示自己的教养、素养和修养,从而加深他人对我们的印象。在一次次的社交场景中,我逐渐认识到餐桌礼仪的重要性,也积累了一些心得体会。

第一段:重视仪态端正。

餐桌上的仪态端正是给人最直观的印象。首先,坐姿要端正,双脚平放,不搭乱;双手要放在桌子上,不伸到别人的区域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意举止得体,正确使用刀叉和勺子,不做夸张的冷笑或让人感到恶心的举动。最后,饮食过程中也要尽量保持安静,不大声喧哗,不发出令人讨厌的声音。仪态端正不仅可以传达我们的教养,还可以给他人带来一个舒适的用餐环境。

第二段:注意就餐顺序。

就餐顺序是在餐桌上给人留下良好印象的重要环节。在正式餐桌上,先礼后饭是基本原则。当主人将目光投向你时,适时举起餐具并开始用餐。在用餐过程中,要注意优先给年长者夹菜、行酒等,并保持适当的交流和微笑,表现出对他人的关心和尊重。餐桌礼仪的顺序和规范可以展现我们的细致和体贴,加深与他人的友好关系。

第三段:掌握交流技巧。

餐桌上的交流是人际关系沟通的重要环节,也是展现自己个性魅力的时刻。首先,注意话题选择和适度,避免涉及政治、宗教和敏感话题,以免引起争议和尴尬。其次,要善于倾听和关心他人,主动与他人交流,引导对话,让整个餐桌氛围愉悦而和谐。此外,还要注意对他人发言的回应,合理表达自己的观点,但不要过于激烈和争论。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的气氛更加融洽,也为我们赢得更多人的尊重和喜欢。

第四段:注意饮酒节制。

在一些特殊的社交场合,饮酒是无法避免的。然而,过量饮酒不仅对自己身体不利,也影响了对他人的尊重和礼貌。因此,在餐桌上要注意饮酒的节制。首先,根据自己的身体状况合理控制酒量,不过量饮酒以免出现尴尬的行为。其次,要学会拒绝,如果不想饮酒或觉得已经喝够了,可以礼貌地拒绝他人的劝酒。最后,在餐桌上喝酒要注重态度和方式,尊重他人的选择,不以饮酒为乐,不酗酒,也不要干扰到他人享受用餐的过程。

第五段:随时注意细节。

餐桌礼仪注重的是细节和注意力,细节是展现我们修养和教养的窗口。在用餐过程中,要注意不发出声音吮吸面条、吃完后将用餐区域整理干净、不大声喧哗等。此外,还要注意对他人的需求和帮助,主动为他人夹菜行酒等。细心体贴的举动会给他人留下深刻的印象,也能够提升自己在社交场合中的形象。

总结:餐桌礼仪的重要性不言而喻,在日常的社交活动中,我们需要注意仪态端正、就餐顺序、交流技巧、饮酒节制以及随时注意细节等。这些细节虽然看似微小,但都能够展现我们的修养和品位,在他人眼中留下良好的印象,也让我们更加自信从容地面对各种社交场合。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇二

第一段:引言(100字)。

小学餐桌礼仪是培养学生良好饮食习惯和行为习惯的重要环节,也是塑造学生品格和文明素质的重要一环。在多年的学习和生活中,我深刻体会到小学餐桌礼仪的重要性,通过学习和实践,我的心得体会有如下几点。

第二段:餐前准备和入座礼仪(200字)。

进餐前的准备工作非常重要,首先要保持口腔和手部的卫生,洗手是必不可少的;在入座时要注意礼仪,遵守队列,不拥挤;要轻声细语,保持整洁有序,不争抢食物。餐桌上还要注意离坐、刻意避开他人,彰显尊重他人的礼貌。

第三段:餐具使用的礼仪(300字)。

在进餐过程中,我们需要学会使用各种餐具,例如筷子、刀叉、勺子等。使用筷子要握持正确,不要乱弹乱竖,更不能将筷子直接插入食物;使用刀叉时,要熟练运用,并注意不与他人相碰,保持文明就餐的形象;使用勺子时,要善于利用,不能凭借个人喜好浪费食物。餐后要记得将餐具整齐放置,不要随意抛弃,养成良好的秩序和习惯。

第四段:合理饮食和品味菜肴礼仪(300字)。

合理饮食是餐桌礼仪的重要方面之一。我们在选择和摆盘食物时应该有条不紊、有序;餐桌上应该懂得克制,不吃过多,不挑食,不浪费食物;对于大小菜肴,要适当品味,多尝多试,不可以言谈之间抱怨或批评。这种礼仪和行为习惯不仅仅体现了我们对食物的尊重,也培养了我们的审美意识和对生活的向往。

第五段:餐休礼仪和餐后扫桌(200字)。

在用餐的间隙,我们应该遵循餐休礼仪,善待伙伴,不讲脏话,不打闹;大家在餐桌上可以互相聊天交流,分享快乐,但要注意言谈举止,尊重他人。餐后,我们也要遵守课桌整齐和餐具清洗的规矩,不要随意扔垃圾,保持整洁。这些都是小学餐桌礼仪中不可或缺的一部分。

结尾(100字):

通过学习和实践小学餐桌礼仪,我感受到了它对我们的重要意义。它不仅教会我们如何用餐,更重要的是操守和秩序的塑造,提升了我个人素质和品行修养。我相信在未来的生活与学习中,我会继续遵循这些餐桌礼仪,培养自己的良好习惯,并传递给身边的人。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇三

在社交场合,餐桌礼仪是一个人素养和修养的重要体现。然而,礼仪方面的纰漏却时有发生。在过去的一段时间里,我通过观察、学习和实践,着重关注了餐桌礼仪方面的纠错,积累了一些宝贵的心得体会。下面我将结合自身经历,分享一些思考和改进的方法。

第二段:注意餐前准备。

在餐桌礼仪中,餐前准备是十分重要的一环。首先,穿着要得体,不要过于随意或过于正式,尤其是在商务餐或正式场合,要尽量做到大方得体。其次,使用餐具时要有适当的知识,对筷子、刀叉等不同餐具的使用方法应该了如指掌。同时,对于特定场合的禁忌要有基本的了解,以避免尴尬的做法。例如,在宗教仪式的餐桌上,要避免不适宜的言行举止。

第三段:掌握用餐姿势和方式。

用餐姿势和方式也是一个人的餐桌礼仪的重要表现形式。正确的用餐姿势是叉子和刀的交叉放置,食指和中指握住餐具柄,咬合菜肴后再放下刀叉。这种用餐姿势有不仅美观,也符合礼仪要求。此外,还要注意用餐时的细节,例如用餐时要保持坐姿端正,不要大声喧哗或张口大吃大喝,应以细品美食为主,尽量避免粗放的动作和发出响亮的声音。

第四段:留意与他人的互动。

餐桌礼仪并不只是关注个人的表现,更多的是与他人的互动。在餐桌上,要学会注意他人的需要,并尽量满足。比如,餐桌上要主动为他人提供食物,遵循先倒他人的饮料的原则,尊重他人的选择和需求。另外,餐桌上的谈话也需要有所限制,不宜讨论敏感的话题,更不能批评他人的饮食习惯或者侮辱他人。保持礼貌、友好和尊重是与他人互动的根本原则。

第五段:总结体会。

通过观察和实践,我认识到餐桌礼仪的重要性,也提高了自己的素养和修养。从餐前准备、用餐姿势和方式,到与他人的互动,每个细节都需要我们用心去关注和改进。餐桌礼仪不仅是一种表现形式,更是一种内在修养的体现。通过不断修正和改进,我们可以提高自己的礼仪素养,更好地融入社交场合,并与他人建立良好的关系。

在社交场合,餐桌礼仪的重要性不言而喻。通过加强餐前准备,掌握正确的用餐姿势和方式,留意与他人的互动,我们可以进一步提高自己的餐桌礼仪。正如一句古话所云:“细软不是无礼事,温润亦能换深情。”只有从细节入手,将餐桌礼仪贯彻始终,我们才能向人们传递一种温暖、尊重和友好的态度,建立起良好的人际关系。让我们共同努力,持之以恒地纠正错误,不断提升自我,在餐桌礼仪上展现我们最好的一面。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇四

近年来,随着社会的发展和人们生活水平的提高,餐桌礼仪逐渐成为社交场合的重要组成部分。作为一种文明的表现形式,餐桌礼仪不仅体现了个人的素质修养,还关乎到个人形象和社交交际的成功。尽管餐桌礼仪的规范和要求并不局限于特定场合,但在多年的社交实践下,我积累了不少心得体会。下面我将结合自己的实践经验,总结出五个方面的餐桌礼仪心得。

首先,面带微笑,待人亲切。与人共进餐时,一个自然的微笑可以使整个气氛更加融洽。从坐下开始,我就把自己的注意力放在待人亲切上。礼貌问候每一位到场的客人,互相介绍,并且在用餐过程中都应该保持良好的谈话礼仪。我发现,在餐桌上的对话要注重说话的声音不要太大,尤其不能大声喧哗。而且,餐桌上的对话应该遵循一些基本的礼貌规则,不刺耳别人的耳朵,话题不应太随意,应该尽量避免一些争议性的话题。

其次,注意筷子的使用技巧。在中国的餐桌上,筷子是主要的用餐工具,所以使用筷子的技巧是我们常需要注意的一个方面。我掌握的筷子使用技巧是用两只筷子夹东西时,不要用手指来夹握筷子的位置。夹握筷子时应从筷子一半位置左右夹握,利用两个手指的力量来夹食物,而不是利用四个手指或者是全手握来夹筷子。同时,我还发现,如果用筷子夹杂物时没有掌控好力度,很容易将杂物夹得粉碎。筷子碰到碗的碰撞也将引发尖锐的声音,影响到整个用餐气氛的和谐。

再次,讲究表达感谢之情。在餐桌上面对他人的款待,适当地表达感谢之情是很重要的。通常,当你吃菜时,要记得跟主人家表达感谢之意,例如:“好吃,谢谢你的款待。”此外,在他人为你夹菜时,要主动说声“谢谢”,以表达对别人的礼貌和感谢之情。这样做不仅能够提升自己的形象,还能够加强与他人的友好关系。

最后,注意餐桌上的举止仪态。品味良好的餐桌礼仪涉及到举止仪态方面。首先,坐座位置要端正,禁止趴伏躺卧等不雅而不得体的行为。其次,在吃饭过程中要保持优雅的举止,不得大声喧哗、吞咽食物时不能发出响声等。此外,不能随便大嚼、出声打哈欠、以及大胆挖鼻,影响他人的食欲。

总之,餐桌礼仪是一种文明的体现,是社交交往中必不可少的一环。只有通过良好的餐桌礼仪,才能够在人际交往中保持良好的形象和优秀的社交能力。在实践中,我不断总结经验,提升修养,并反思自己过去在餐桌上的不规范行为。通过遵循面带微笑,注意筷子的使用技巧,表达感谢之情以及讲究餐桌上的举止仪态等方面的餐桌礼仪心得,我相信我会在以后的社交活动中更加得体,更加从容自信地应对各种场合,展现自己的个人魅力。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇五

餐桌礼仪是社交场合中非常重要的一种礼仪。一个人的餐桌礼仪反映出了他的教养和修养。近日,我参加了一次正式的宴会,深感餐桌礼仪的重要性,也有了一些心得体会。

首先,我注意到了餐桌上的坐姿和仪态。在坐下时,应保持身体的挺直,双脚放于地面并相隔适当距离,双手可放在餐桌边缘或放在大腿上,不可趴在桌上。而在用餐时,应保持适度的仪态,不可狼吞虎咽,也不可嘴巴张得太大。我注意到主人自始至终的仪态非常好,从他的表情和动作中可以看出他的自信和从容。这让我明白适度的吃饭速度和得体的坐姿是给他人留下良好印象的前提。

其次,餐桌上的用餐工具使用也是餐桌礼仪的一部分。在宴会上,我发现每一种用餐工具都被安放得整整齐齐,而且使用时也要根据不同食物的需求选择。刀叉的使用也有一定的规矩,刀放于右手,叉放于左手。用餐时也需注意用餐顺序,由外到内逐渐使用,这样才能与宴会的进程相适应。在这次的宴会中,我注意到主人使用餐具规范得体,我想学习这种细致入微的态度。

再次,言谈举止也是餐桌礼仪中不可忽视的部分。在用餐时,要注意礼貌用语和谈吐。避免使用粗言秽语或引起争论的话题。在餐桌交谈中,可以谈论一些轻松的话题,例如旅游、音乐、文学等等。而且,更应该避免谈论一些侮辱他人或引起尴尬的话题。此外,应该学会尊重别人的意见,听取他人的发言并给予回应。这次宴会上,主人的谈吐优雅得体,让我认识到言谈举止在餐桌礼仪中的重要性。

此外,餐桌礼仪中的细节也是需要我们注意的。我们应当将餐巾放在膝盖上,用餐时将餐巾放在盘子旁边。吃完食物后,应将餐巾放回原处。同时,餐桌上的食物要根据适量取用,不可浪费,更不能吧牙签等杂物放在餐桌上。在宴会上,我亲眼目睹主人举止得体,尤其是在餐巾使用和食物摆放方面,给予了我很大的教育。

最后,在宴会结束之后,我对餐桌礼仪有了更深的理解和体验。餐桌礼仪不仅仅是为了吃饭时的一种规矩,更是一种文化传承和修养的表现。在社交场合中,良好的餐桌礼仪能够给他人留下美好的印象,与人合作更加融洽,也更能够展现自己的气质和修养。

总结而言,参加这次正式的宴会,让我对餐桌礼仪有了更深入的认识和体会。优雅的坐姿和仪态,正确的使用餐具,得体的言谈举止,细致的细节处理,这些都是餐桌礼仪中不可或缺的部分。通过这次宴会的观察和体验,我将更加注重餐桌礼仪的修养,力争在社交场合中展现出自己的修养和教养。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇六

随着家庭日常生活条件的提高,越来越多的学生开始在家中享受美食,一顿丰盛的晚餐自然少不了一个美好的餐桌礼仪。在成长过程中,我们童年时的餐桌礼仪往往是针对学校食堂预备的,但是在家中,我们就需要针对自己家庭的状况来审视一下我们的餐桌礼仪,以下是我的心得体会。

第二段:理解餐桌礼仪的重要性。

学生在家餐桌礼仪的重要性不容忽视。除了在社交场合中表现得优雅得体外,正确的餐桌礼仪还能体现一个人的教养和内涵。在家中,我们应该养成使用餐巾、遵守就餐次序、正确使用餐具及陪伴长者进餐等习惯。这些准则不但能提高我们自身的修养,还能提高家人的餐桌素养。

第三段:养成良好的用餐习惯。

在学生时期养成良好的用餐习惯对我们的未来非常重要。我们应该将自己的呼声尽可能调低,保证餐桌上的气氛温馨舒适;在就餐中,不能探头探脑,来回走动,吃东西的声音太大,还应避免倚靠在桌子上。此外,我们也应该尝试多向长辈学习,向他们了解更多关于餐桌礼仪的内容。

第四段:餐具及餐具使用礼仪。

餐桌礼仪也包括餐具使用礼仪。我们应该保持餐具整洁、整齐摆放,在使用时还应该选择正确的餐具。比如,刀的使用须注意力道的大小,勿过度使用力,不能拿在手中噼里啪啦地切;叉和勺使用时勿润口,则须配合刀使用。此外,我们还应该在进餐之前,根据餐点的不同,自觉根据餐具的使用场合和顺序一一使用。

第五段:总结。

在生活的每个环节中,优美的餐桌礼仪都能让我们成为一个有实力的全面人才。在学生阶段,我们同样需要多加重视这个方面,养成良好的餐桌礼仪是人文素养的重要体现,同时也可以加强家庭的凝聚力和家庭的和谐关系。我们更应该以心相守,真正表现我们的礼貌和细心体贴,展现出学生的风采。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇七

餐桌礼仪在社交生活中扮演着非常重要的角色。无论是与家人、朋友共进晚餐,还是在商务场合中与客户共进餐,一个人的餐桌礼仪都会影响到他人对自己的印象。因此,我们需要在用餐时特别注重餐桌礼仪,让自己在交际场合中表现得更得体、更尊重别人。

第二段:细讲餐桌礼仪中的一些注意事项。

在用餐时,我们需要注意用餐姿势、用餐顺序等方面的问题。首先,我们应该保持挺胸收腹的姿势,双手放在桌子上,不要靠在椅子上或者将手放在腿上。其次,在用餐时要注意用餐顺序,如先喝汤、后吃主食。此外,我们在舀取食物时,要适当减慢速度,不要匆忙地动手,以免引起不必要的尴尬。

第三段:从餐桌礼仪的意义看待“礼尚往来”

餐桌礼仪不仅仅是一种行为规范,更是一种品德修养。通过遵守餐桌礼仪,我们可以培养自己的礼貌、尊重和公德心等素质。同时,餐桌礼仪也体现了“礼尚往来”的精神,我们对他人的尊敬、关爱,也会得到来自他人的回应。

第四段:探讨不同场合下的餐桌礼仪。

餐桌礼仪在不同场合下也有不同的要求。在家庭中,我们可以更加亲切自然地用餐,但也需要注意与长辈的沟通和礼貌。而在商务场合中,我们需要更加注重细节,提前了解餐桌礼仪的规范,避免出现失礼的行为。在人际交往中,餐桌礼仪也是至关重要的,它能够成为我们与他人建立美好关系的重要支撑。

第五段:结语。

总的来说,餐桌礼仪不仅仅是在用餐时的行为规范,更是一种社交修养。我们需要学习和遵守餐桌礼仪,让自己变得更加文雅、得体,建立起良好的人际关系。只有这样,我们才能在社交中更加自信、优雅地展现自己,让别人对我们产生尊重和喜爱的感觉。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇八

在小学生活中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。小学阶段是孩子们初次接触社交场合的时候,懂得正确的餐桌礼仪,不仅能够提升自己的形象,还能够展示出良好的家教和教养。在我多年的小学生活中,我深刻体会到了餐桌礼仪的重要性,并从中获得了一些心得体会。

第一,保持良好的坐姿是餐桌礼仪的起点。作为一个小学生,正确的坐姿能够让自己显得专注端庄,有礼貌。我们常常会看到一些同学在吃饭的时候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,给人一种懒散的感觉。而正确的坐姿应该是背挺直、颈部稍稍向前,双脚平放在地面上,这样不仅能够保护脊椎,还能够促进良好的消化吸收。

第二,应该保持安静、文雅的用餐氛围。在餐桌上,我们应该控制自己的言行举止,不大声喧哗、争吵,也不做出粗鲁的动作。我记得有一次,我和同学一起参加学校的午餐活动,在餐桌上有一个同学大声说话,结果引起了周围同学的不满,影响了整个用餐氛围。所以我们应该时刻保持文雅的用餐态度,尊重他人,保持安静,让餐桌成为一个和谐的地方。

第三,应该正确使用餐具。在用餐的过程中,正确使用餐具是非常重要的一点。首先,我们要学会使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我们应该懂得如何使用筷子,要保持双筷夹取食物的准确度。我还记得在我小学三年级的时候,我曾经试图使用筷子吃饭,但是面对碗里的菜,筷子就像两根不听话的小蛇,怎么也夹不到菜。但通过不断的练习和观察他人,我渐渐掌握了正确使用筷子的方法。

第四,要懂得尊重他人的餐桌礼仪。在日常生活中,我们会经常遇到一些与我们共用餐桌的人,他们可能是同学、是老师或者是其他陌生人。无论是与谁一起用餐,我们都应该学会尊重他人的用餐习惯。对于别人的碗筷不要触碰,不要让自己的东西弄到别人的碗里,更不能随便抓取别人的食物。只有尊重他人,才能够更好地与大家和谐相处。

第五,要养成良好的餐桌礼仪习惯。养成良好的餐桌礼仪习惯是一个需要长期坚持的过程。在小学时期,我们应该提前规划好自己的用餐时间,不要匆忙吃饭。我们还应该懂得如何品尝食物,不要嘴磕牙,也不要发出吃东西时的声音。此外,餐后我们应该自觉地清理自己的餐具和周围的用餐环境,保持餐桌的整洁。只有坚持养成这些良好的餐桌礼仪习惯,我们才能够成为一个受人尊重的人。

总体来说,小学餐桌礼仪对于一个小学生来说是非常重要的。它不仅仅关系到个人形象,更是展现了一个人的家教和教养。通过正确的坐姿、文雅用餐、正确使用餐具、尊重他人和养成良好习惯这五个方面的努力,我们不仅能获得他人的尊重,更能提升自己的素质和形象。我相信,只要我们从小事做起、多加练习,我们一定能成为拥有良好餐桌礼仪的人。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇九

餐桌礼仪是社交场合中最为重要的一环,它不仅关乎个人形象的塑造,也体现了一个人的素养和教养。然而,由于缺乏正确的指导和培训,许多人在餐桌礼仪上存在不少错误和不重视的地方。通过我的学习和实践,我体会到了一些餐桌礼仪纠错的重要性和方法。在这篇文章里,我将用五段式的方式,分别阐述我在餐桌礼仪纠错上的心得体会。

第一段:说明餐桌礼仪在社交场合中的重要性。

餐桌礼仪被人们广泛认可为社交场合中最重要的一项礼仪。无论是商务宴请还是与朋友聚餐,正确的餐桌礼仪都能展示出一个人的修养和素质。摆放餐具的规矩、运用餐巾的技巧、对待用餐过程中的礼仪等,都是餐桌礼仪的一部分。一个人若能在这些方面做到得体,必将给他人留下深刻的良好印象,提升与他人交往的信任感。

第二段:总结常见的餐桌礼仪错误。

在实践中,我发现很多人在餐桌礼仪方面存在着一些常见的错误。比如,有些人用餐时吃得很快,不注重与他人的交流,给人一种饭不搭嘴的感觉;有些人拿餐具的方式不当,不懂得运用刀叉的顺序和方式,给人一种不修边幅的印象;还有些人在用餐过程中喝得过多,失去了自制力和约束力,给人一种不懂得享受美食的感觉。这些错误的行为不仅会影响他人对我们的看法,也会降低自身的社交能力和个人魅力。

要纠正这些错误行为,我们首先要注重餐桌礼仪的学习和培养。可以通过阅读相关的书籍、观看相关的教育视频等方式,了解到正确的餐桌礼仪规范。其次,要在实践中不断地提高自己。可以参加一些相关的礼仪培训班,通过模拟真实场景的演练和指导,来提升自己的餐桌礼仪水平。最后,要培养良好的餐桌礼仪习惯。在日常生活中,我们要定期参与社交活动,与他人一同用餐,不断练习和提高自己的餐桌礼仪水平。

第四段:分享纠正餐桌礼仪错误的经历和成效。

我在纠正餐桌礼仪错误的过程中也有一些经历和收获。我曾经在一次商务晚宴上,由于不懂得用餐中的礼仪规矩,犯了很多错误。后来通过自己的学习和改正,我逐渐提高了自己的餐桌礼仪素质。现在,我能够轻松使用餐具,给人一种优雅的感觉;我也能够与他人边吃边谈,给人一种亲近的感觉。这些改变不仅得到了他人的认可,更让我更加自信和愉悦。

通过这段时间的学习和实践,我深刻地体会到了餐桌礼仪纠错的重要性和方法。一个人的餐桌礼仪不仅显示了个人的修养和素质,也影响了与他人的交往和社交能力。通过注重学习、不断自我提高和培养良好的习惯,我们能够纠正并改善自己的餐桌礼仪,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我们用心去做,一定能够掌握好这项重要的社交技巧,走向成功的人生之路。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十

餐桌礼仪是社交场合中的关键内容,它不仅展示了一个人的素养和修养,更能够体现出个人的教养和家庭教育。每个人都应该具备完整的餐桌礼仪知识,并在日常生活中不断加以练习和实践,让自己成为一个有风度的人。对于学生而言,在家的餐桌礼仪更是直接关系到他们的家庭形象以及将来的社交成长。在此背景下,本文将深入探讨学生在家餐桌礼仪心得体会。

第二段:注重学习,强化修养。

对于每一个学生而言,餐桌礼仪的学习应该从小学阶段就开始,包括基本的餐具使用、坐姿及餐桌意识等。要想学好餐桌礼仪,就需要注重细节,并在日常中不断加以练习。同时,餐桌礼仪的学习也是一个修养的过程,在学习中要体现出服从规则、尊重他人、注重卫生等方面。习惯了良好的餐桌行为,不仅让人舒适、愉悦,也展示了一个人的家庭教育和社交素养。

第三段:家风关系人生。

在现今社会中,一个人的家庭教育和家风对其将来的发展具有重要影响。良好的家风可以塑造一个积极健康的人格,而一个人的品质也会被家庭教育所影响。因此,每个学生都应该在家中更加注重餐桌礼仪,向家中的父母或长辈学习、请教,从而让家风在自己的身上落地生根。在学生的成长中,家庭因素是不可忽视的因素之一,而好的餐桌礼仪则是家风文化的一种体现。

第四段:习惯良好需长期练习。

良好习惯从来不是一蹴而就的,餐桌礼仪习惯也一样需要长期的练习和坚持。在学生的日常生活中,能够注意餐桌行为、尊重长辈、独立用餐等等都是表现良好习惯的体现。习惯需要时间的堆积,而良好的餐桌礼仪,则需要家长的引导和教育,同时学生也需要自我教育和不断的自我修炼。只有在日常的重视下,才能养成良好的餐桌礼仪。

第五段:结语。

在当今社会中,餐桌礼仪对于每一个人来说都是必备的品质,也是展示个人家庭教育和自我修养的关键。在学生的日常生活中,无论是在家中还是在学校,餐桌礼仪的培养都应该是家长和学校教育的关注重点。只有让学生在家庭和学校的双重关照下,学会和练习良好的餐桌礼仪,他们才能成为有风度、有品位的人,同时也为社交成长做出良好的基础。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十一

近年来,随着人们生活水平的提高,餐桌礼仪已经不再是贵族阶层的专利,越来越多的人已经开始重视餐桌礼仪,认为它不仅能让人们彼此尊重和善待,也能提升自己的社交素质。在我过去的几年里,我也学习了许多餐桌礼仪,今天我来谈一谈自己的心得体会。

第二段:意义重大。

首先,我认为餐桌礼仪的重要性不言而喻。无论是在家庭聚餐还是商务宴请,它都起着至关重要的作用。在餐桌上,一份简单的礼节的举止会让人对自己的印象更深刻,同样也能明显影响到他人的态度。尤其是在商务场合,一个人的餐桌礼仪决定了他是否尊重他人、是否具有领袖风范,这是衡量成果的重要因素之一。

第三段:要点分析。

其次,要想完成良好的餐桌礼仪,必须注意一些关键点。首先,在用餐前,要先检查一下自己的外表,确认自己是否整齐、干净,注意头发、指甲等细节。然后是入座仪式,这是整个用餐过程中非常关键的一步。必须注意座椅的位置、面对的方向、坐姿以及放置杯盘的位置。在用餐过程中,更要注意牢记一些礼仪习惯,如刀叉使用的顺序和方式、水杯饮用、喝汤、口香糖不得没有悄悄听耳处等等。

第四段:实践经验。

最后,我认为餐桌礼仪的学习需要结合实践经验进行。首先,通过多参加餐桌场合,来增加自己实践的机会。其次,还可以观察其他人的行为,学习他们的用餐习惯,移植和借鉴他们的好习惯。在实践和观察的过程中,要不断总结自己的短板和缺陷,并在下一次的餐桌场合加以克服。

第五段:结论。

综上所述,我认为餐桌礼仪不仅是个人美德和素养的一种表现,也是对他人尊重的体现。因此,我们每个人都应该关注和加强自己的餐桌礼仪,不断学习、实践、改进,将其作为成长的一部分,这样才能在未来扮演更加重要的角色,与人类社会的各种发展相比拟。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十二

民以食为天,在我们的日常生活中经常会在餐上打交道。众所周知,餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

一个新的词汇在电视媒体上亮丽展现:“光盘行动”。

光盘行动“。这是节俭的壮举,如春潮热浪一般,在媒体上迅速蔓延开来,受到社会极大的赞扬。

很多饭店倡导了这文明举措,积极响应,把节俭活动推上了社会的窗口,产生了连锁效应。反对铺张浪费,反对粮食浪费,是扶持正气的一面鲜艳的旗帜,人人都会响应的,而且积极行动起来,我表示赞同。

”文明餐桌,从我做起“倡议书餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明 ,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍 惜粮食、勤俭节约的传统美德。正在争创自治区文明县城的我们更应大力弘扬勤 俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,自觉引领”文明消费、节约用餐“的良好风尚,倡 导积极向上、科学健康的生活方式,为此,我们特向全县广大市民发出如下倡议 :

一、传承传统美德。我们每个人都要自觉做到传承”礼仪之邦“的美德,号召大家踊跃参加到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受”文明用 餐,节俭惜福“的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗, 注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污 染;低碳环保,使用”公筷公勺“,杜绝使用一次性筷子;提醒家人开车不喝酒, 酒后不驾车。

四、餐饮服务企业在餐桌上摆放”节约用餐“标识牌,酒店点菜人员 做到主动提醒顾客适量点餐,引导消费者避免产生餐桌浪费;主动提供免费打包环保餐盒、袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。

文明礼仪已经融入到我们的生活中,因此,我们要学好礼仪,做一个讲文明礼仪的人。一个民族是否文明,一个集体是否文明,都起始于每一个人的文明程度。”文明礼仪“包括我们生活的各个方面,尊敬长者,礼待幼小、朋友交往,同事相处,吃饭(餐桌)礼仪、坐姿礼仪、握手礼仪、串门(送礼)礼仪、化装礼仪我们生活的一言一行,一举一动,都体现着我们的文明程度。因此,我们要知道文明礼仪的重要性,做一个文明社会的文明人。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十三

在西方,晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明邀请的是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。这样显得比较尊重,如果你没有通知主人就将闺蜜啥的带去,主人会不开心的。

收到邀请函,你就可以开开心心地去就餐了。只要穿的得体就都ok,带点小礼物那就更贴心啦!但是无论主人是因为什么而邀请你,最忌讳的就是直接送钱哦,在咱们中国行得通并且送的越多表示关系越铁,在国外就不行了,主人会嫌弃你的,觉得你太敷衍,连挑礼物的小小心思都不肯花,宁可什么都不带也不要送钱,如果能够送一束花那也是极好的。

准备就餐的工序是妥妥的复杂啊!首先就是入座的礼仪!

先请客人,再请长者,入座时要从椅子的左侧入座,男宾最好帮邻座的女宾拉椅子。入座后要做端正,脚不要随意伸直。身体和餐桌间距离以能使用餐具和饮食方便为度,手臂不要放在桌上。

入座的位置也是非常有讲究的,咱们的传统是以左为上,视为首席。但是在西方不是这样滴~离门最远的面对着门的是女主人坐的,相对的是男主人坐的。桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,并且男女要穿插安排。

酒,是西方餐饮文化中非常重要的一环。握葡萄酒杯要以握住杯脚的部分来持杯,不然手的温度会使其风味改变。

就餐过程中有几类酒,开胃酒,主菜佐酒,值得一提的是,主菜佐酒依菜而定。如果点了红肉或酱色浓厚的菜,最好配红酒。佐餐酒与主菜的匹配对于享受进餐的过程非常关键。当然这是由主人安排的。甜酒搭配甜品,甜点过后还有餐后酒。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十四

斟酒的方式有两种:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会,其方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。

2. 斟酒姿势

侍者在斟酒时,要站在每一个餐位的右侧,面向客人,右脚前,左脚后,呈“丁”字步站立,用右手握住酒瓶下半部和酒标背部,需要强调的是,必须把酒的正标显露出来,以便喝酒的人看到酒标。斟酒时需尽量伸直手臂,避免胳膊肘弯曲过大影响后面客人。

3. 斟多少酒?

红葡萄酒入杯均为1/3;

白葡萄酒入杯为2/3;

白兰地入杯为1/2;

香槟斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。

4. 斟酒的顺序

斟酒时,应先斟一些给主人品尝,在主人表示满意后再为他人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵照国际上的做法,但在服务的顺序上有所区别。在家宴中,我国一般遵循先长辈后小辈,先客人后主人的顺序。而在国际上,妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主宾斟酒,然后依次给所有女性倒酒,随后再男性,最后才是主人。主人也可以给自己倒酒,但顺序依旧不变。不同的葡萄酒斟酒的顺序也是有讲究的,如先上酒质较轻的葡萄酒,后上酒质较重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。

5. 斟酒的时机

在宴会开始前五分钟之内要将葡萄酒斟入每位宾客杯中。斟好酒后就可请客人入座。在宴会开始后,应在客人干杯后及时为客人添斟,每上一道新菜后同样需要添斟,客人杯中酒液不足时也要添斟。不过,当客人掩杯或者用手遮挡住杯口时,说明客人已不想喝酒,此时,则不应该再斟酒。

1作为客人

人们在为客人斟酒的同时,常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来,而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满,以八成为好。瓶口不可搭在酒杯上,间隔两公分为宜,免得彼此碰击。

2作为主人

作为主人,要首先为客人斟酒。斟酒时,应从第一主宾地位开端,按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开,酒杯大小要一致。如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道,要先给他们斟酒。如不是这种情形,可按顺时针方向,顺次斟酒,酒需斟满,但不要溢出来。

作为客人,当主人为自己斟酒时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示恭顺。

3斟酒姿态

斟酒姿态要端正,站在客人身后右侧,右手拿斟酒瓶,身体不可紧贴客人,但也不要离得太远。

4酒瓶的持法

给每位客人斟酒,应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下,如客人有不喝的表示,应换其他酒。要留神瓶内酒量的多少,瓶内酒越少,出口速度越快,倒时容易冲出酒杯,所以要控制好酒瓶倾斜度。

5斟其他酒水

斟软饮料、啤酒,应该是八分满,且斟啤酒时泡沫不能溢出;白葡萄酒类一般斟6~7分满;红葡萄酒类一行般斟5~6分满;白兰地、威士忌的酒,一般斟2~3分满;香槟酒斟6~7分满;中国红、白酒斟7~8分满。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十五

就餐前:

餐桌上都不应该戴帽子,在白天拜访时女士专用的帽子例外。在正式的宴会中,男士们须站在自己的座位后面,等女士们都坐下以后,才能坐下。

在开始吃饭前,主人要做饭前的谢饭祷告,这在美国的家庭里是很普遍的,客人应该加入这个谢饭的祷告,至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰,主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。

一般要等到每一个人都拿到食物以后,大家一起开始吃。在别人还没有拿到食物以前,不应该擅自开始先吃,除非那些还没有拿到食物的人士请你不要等候,你才可以先吃。餐巾是放在膝盖上的,在正式的宴会中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝盖上之后,才把自己的餐巾放上。

在正式的宴会上,食物应该同时送到餐桌上的每一位,但还是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具进餐。如果你不能吃某些食品,最好不要让主人为你另外再增添你要吃的食品。

进餐时的礼仪:

在家庭式的用餐中常常是把一盘菜传到各位的面前,有时由主人把菜拿到客人面前,稍微讲究一点的会有佣人把菜呈到客人面前。如果是传的话,你要按其他盘子传的同一个方向把菜传给下一位。当你拿到传过来的菜盘子,你可以从中取菜。在取的时候,不要取超过餐桌上人数比例的量,这样的话餐桌上的每一个人都能得到一份。如果你不想吃传过来的菜,那就把它递给下一位,但是千万不要解释你为什么不吃或者做什么评论。如果是有人把菜盘子端给你,他会问你是否需要,你可以简单地回答“是的,请给一些”或者“谢谢,我不需要”。

当为进餐人士服务的时候,上菜都是从进餐者的左边放到他(她)的前面;而撤盘子的时候,都是从进餐者的右边拿走。但是对于饮料,可以从左右的任何一方呈上和撤离。在喝汤的时候,用汤匙由靠近你的一处开始,向远离你的方向打汤。不要把整个汤匙放入嘴里来喝汤,而是在汤匙的边上喝汤。如果汤碗里只剩一点儿汤,你可以用不拿汤匙的手把汤碗靠近你的一边略略提起,这将使你比较容易把余下的汤流入你的汤匙。

如果光用叉子把食物叉起来有困难的话,可以用一小片面包或者餐刀帮忙,但是千万不要直接用手。按美国人的习惯,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盘子里的菜没有吃完,也不是不礼貌的。不要询问别人为什么不吃某个菜,或者询问别人为什么不把菜吃完。

不要对餐桌上的菜进行批评,也不应该对菜的分量多少进行品头论足。吃东西的时候要闭上嘴。不要在吃东西的时候发出声音,嘴里有食物的时候也不要讲话;在吃的时候也不该有不应有的声音发出来。当你需要离开餐桌的时候,只要说“对不起”或者“对不起,我得离开一下”就可以。不要详细解释为什么要离开的原因,更不要说“我要上厕所”之类的话语。

不要大声说话,好像非要全桌的人都必须听你似的;要让其他人也有说话的机会。千万不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必须做这些,你得先离开餐桌,在隐秘的地方进行。在餐桌上不该打饱嗝儿、咳嗽、打哈欠和打喷嚏之类。万一你做,赶快向大家表示歉意,说“对不起”。

坐在餐椅上,不可以没精打采、装聋作哑的样子,也不可把椅子向后倾斜,翘椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话,不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。

餐桌上不可使用手机讲话或者收发短讯,也不该看书和听随身听。只有在早餐的时候可以看报。如果有什么紧急的事必须通话,那也必须先向全桌的人打个招呼,然后离开餐桌才接电话,以免你的讲话影响大家。

如果有些放到嘴里的东西必须拿出来的话,你必须按照:用什么方式放入嘴的,也用同样的方式拿出来。只有鱼刺可以用手拿出来。在没有把你自己盘子里的那一份吃完以前,不可以要更多同样的菜。在正式宴会中,男士们在女士进入和离开餐桌的时候都应该起立。

食用水果、甜点

(1).蛋糕及派、饼,用叉取食,较硬者用刀切割后,用叉取食。

(2).冰淇淋、布丁等,用匙取食。硬饼干小块的,用手取食。

(3).粒状水果如葡萄,可用手抓来吃。如需吐籽,应吐于掌中再放在碟里。

(4).多汁的水果如西瓜、柚子等,应用匙取食。

(5).西餐在吃完水果时,常上洗手钵(fingerbowl),所盛的水,供洗手用。只用来洗手指。勿将整个手伸进去。

喝咖啡及茶的礼仪

咖啡及茶中单宁酸可帮助消化。喝咖啡时,用食指和拇指端起来喝,不须端起咖啡底盘,勿以咖啡匙舀起咖啡,尝是否够甜。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十六

在生活中,餐桌礼仪是我们每个人都需要掌握和遵守的一项重要礼仪。餐桌礼仪涉及到如何用餐、如何与他人交流、如何表现自己等多个方面。通过学习和实践,我逐渐领悟到了一些餐桌礼仪的心得和体会。

首先,用餐时要注意自己的仪表和动作。端正的坐姿和优雅的举止是表现自己修养的重要方式。起立进座时,应先礼后坐,不要过于急躁或不慎翻倒桌上的物品。进餐时,双手要放在桌面上,切忌肘部搁在桌上。用餐时应保持均匀的节奏,不要吃得太快或太慢,也不要发出声音太响的饮食声。另外,餐前应把饭巾放在腿上,并定时擦拭嘴巴,避免留下油渍。这些小动作都能展现一个人的文雅和细腻。

其次,餐桌上要尊重他人并注意自己的言行举止。在用餐过程中,我们要注意与他人交流时的礼貌和措辞。切忌议论他人的饮食习惯、穿着打扮和行为举止。遇到有人问候或干杯时,我们应给予回应,表达自己的感受。同时,还需要注意用餐时的话题,避免谈论敏感或不恰当的话题,保持积极向上的氛围。这样的言行举止能展现一个人的聪明机智和思虑周全。

再次,餐桌礼仪还要注意餐具的使用和摆放。餐桌上的餐具摆放应整齐、美观,每样餐具都有自己的使用方法和顺序。在进餐前,我们应先从外到里使用餐具,按照正餐的顺序使用不同的餐具,以示尊重和纪律。用餐时,切忌将餐具随意扔在桌上或碗里,用完后应将餐具轻轻放在桌子上的相应位置。这样的规矩和顺序能营造整洁、文明的用餐环境。

最后,餐桌礼仪还要遵循就餐次序和用餐方式。通常,正餐开始时,我们应等待主人或年长者开席。吃饭时,应先吃主食,再吃配菜。在没有明确的用餐指引时,我们要遵循最基本的就餐原则,不抢夺食物,不挑剔食材,不剩饭菜。在用餐过程中,要适度地品尝各种食物,不要贪嘴嚼食,也不要一口气吃完。这样的次序和方式能让用餐变得有序,更加尊重食物和生活。

总结起来,餐桌礼仪是我们生活中必须遵守的一项礼仪。通过学习和实践,我逐渐领悟到了用餐时的一些心得和体会。用餐时要注意自己的仪表和动作,尊重他人并注意自己的言行举止,注意餐具的使用和摆放,遵循就餐次序和用餐方式。这些心得和体会帮助我更好地与他人交流,展现自己的文雅和细腻,也让用餐变得更加有序和美好。餐桌礼仪不仅仅是一种规则,更是一种生活态度,它体现了社会规范与个人修养的结合,培养了人们的细致和耐心。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十七

也称冷餐会、自助餐会,是一种非正式的西式宴请形式,起源于北欧,早在上世纪30年代传入我国,80年代,随着我国对外开放,逐渐进入我国餐饮市场。

自助餐会与正式宴会相比,最显著特点是免排座次、就餐者各取所需。就餐时可坐、可站,也可走动,自己选择餐位、餐伴,方便交际、应酬。对经办者来说,由于免去了就餐者餐桌前的繁杂服务,可以节省许多人力、物力。对于就餐者来说,自己动手、自我服务、想吃什么就取什么,更适合自己的口味,可以避免不想吃、不敢吃某些食品的尴尬,也省去了那些正襟危坐、让人感到拘束的礼节。

由于自助餐来自西餐,所以菜式也与西餐一样,菜单也分冷盘、汤、热菜、点心、甜食、水果等各个部分。所不同的是,它不像宴会那样,把菜一道一道循序送上,而是同时摆到餐台上。它在质量上可能不如正式宴会讲究,但菜的品种要丰富许多,例如冷盘中常见的有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾松、鱼籽等;汤类有红菜汤、牛尾汤、玉黍汤、酸辣汤、三鲜汤等;热菜有炸鸡、炸鱼、烤肉、烧肉、烧鱼、土豆片等。除了各种菜类,招待会还提供酒水饮料。

西方常见的自助餐会有情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等。

早期的自助餐主要提供冷食便餐,随着人们对美食的不断追求,现在已经有了明显变化,不仅供应冷菜,也供应热汤、热菜以及点心、甜食、水果。此外,不仅让客人取食菜台上的成品,厨师还可以在客人面前现场烹制,让客人即时取食,甚至由顾客自烹自食。所谓冷餐,并不冷。

自助餐形式在各国外交界十分流行,我国驻外机构举行大型招待会,几乎都是采取自助餐形式。目前在我国,饭店、宾馆自助餐形式已相当普及。不仅如此,现今我们很多单位的内部食堂也采取自助餐方式。

在我国,人们习惯中餐,所以在我们内部食堂提供的自助餐,多以中餐为主,不用刀叉,而用筷子以及一应中餐餐具。

自助餐在我国已经中餐化了。

由于就餐人数较多,一般需要排队取菜。排队应遵守先来后到的规矩,讲文明礼让,不拥挤、加塞,与前面的人保持一定距离,以免碰撞。一般应按照顺时针方向,跟随队伍循序前行,不可反向逆行取菜。

选取食品时,要用匙、夹等公用餐具取菜,并要注意专具专用;不可在盛菜的容器中挑三拣四,要为后边的人着想,不要把整齐摆放的食品搅乱;也不可把自己已经夹入盘中的食物放回去。看准自己需要的菜肴,从速取走。不要在餐台前犹豫不决,让后边的人久等。

每次取用适量,若把餐盘堆得像座山,肯定会遭到人们白眼。如果自己的胃口大,可适当多取几次,不为失礼。

进餐次序,应从冷盘开始,先吃冷菜,接着是喝汤、吃热菜,这是西餐习惯。如果有人想按照中餐习惯进餐,也未尝不可,其顺序是冷菜、热菜、汤、甜食、水果等。冷盘是开胃菜,吃少许即可,重点应放在热菜上。酒水伴随进餐,点心穿插在汤、热菜环节。进餐结束后才吃甜食、水果。

避免进餐次序颠倒,如先热后冷、先甜后咸,或冷、热、咸、甜杂陈。

鸡骨、鱼刺、蛋皮等废弃之物,不可吐、扔在餐桌上,应放在自己食盘的一角。如果遇有自己过去没有品尝过的菜肴,不知如何吃,可询问服务员。

参加招待会,最好不要单独一人埋头吃喝,应该尽量联络老朋友、结交新朋友,同可以交谈的人在一起,边吃边聊。多交谈,多了解新信息、新情况,可以增长见识,开阔视野,有助于拓展事业。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十八

如果是赴宴,主人一般都会事先安排好客人的座位。主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。来到餐厅,一般长者或宾客先行,主人随后。正式宴会,晚辈要比长辈先到。入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。

就餐时,如果是我们常见的桌椅,那么得体地就坐即可。若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为zabuton)上。正确的做法被称为正座,日语叫seiza,需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。这种坐法很正式。

比较轻松的做法有盘腿座(日语称为agura)和横座(日语称为yoko suwari)。男性一般都是盘腿座,即把脚交叉在前面,臀部着地。女性则是横座,就是将双腿少许横向一侧,身体不压住双脚。

2.用餐要说什么

看日剧的时候,有没有发现日本人在餐前以及餐后都要高声表达两种感受。用餐前要说“itadkimasu(我开动了)”,意思是欣赏这顿饭食。用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,表达对主人的感激。

3.餐桌须知

虽然日本和中国一样使用筷子吃饭,但与我们还是有所不同哦!在日本,筷子叫hashi,是尖头筷,不是我们在国内使用的平头筷子。如何正确的使用筷子,这是日料餐桌礼仪的基础。

我们日常吃完饭习惯把筷子竖着放,但是日本人觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重,切记哦!

4.用酒

在就餐时,自斟自饮是很不礼貌的,所以在日本饮酒常去看看朋友的杯子,适时为他们斟酒。喝酒前大家通常说这“干杯(kanpai)”,然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请,请”。

5.用餐顺序

日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。配菜越多则越显正式和体面。看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。但如果菜肴很多,或者是一起上菜的,那么对于吃菜的顺序并没有要求。但是就算你对哪一道菜肴特别欣赏,也不要只集中吃一道菜,有一个顺序循环品尝每道菜肴,让每道菜都比例均等。

6.吃面

如果只是简单的去吃一碗拉面,吃面时可以有节奏的吸食,发出享受的呼呼声。这个时候千万不要害怕被妈妈骂没礼貌。在日本,吃面时大声把面吸入口中,表示面条很美味,这是对厨师的尊重。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇十九

在餐馆进餐,朋友聚会,或在办公室用餐时,可以看出一个人的行为举止是否得当。如果举止不当,或作出不礼貌的举动,即使是无意的,也会大失颜面。虽然各国的餐桌礼仪并不相同,但也是有一些共同的禁忌,下面来看看哪些餐桌举止是不礼貌的,有的甚至是对别人的一种冒犯。

独自进餐时,吃饭速度快和慢无所谓。但如果和别人同桌吃饭,闷头吃饭,不和同桌人交流,会令人感到不快和尴尬。如果吃饭速度太快,也会造成他人用餐压力。即使很饿,也需要保持和别人差不多的进餐速度,也是体贴他人的表现。

同样道理,如果用餐速度很慢,在同桌人全吃完,就剩你一个人还在进餐时,也是很尴尬的事情。所以与他人共同用餐时,尽量保持差不多的进餐速度,别让他人苦等你。在吃西餐时,尤其要注意这一点。

智能手机几乎人手一只,确实跟方便,但既然是和别人一起用餐,就要互相尊重。不能一直低头专注在自己的手机上,看起来很忙的样子,这是轻慢他人的行为。

很多上班族在自己的办公桌上吃午餐,有的是自制午餐,有的是外卖食品。像韭菜、咖喱等味道很大的食品尽量不要在办公室吃,以免其他同事受不了这个气味。特别是在海外,各族裔人士共处一间办公室,一些西方人不喜欢中国人爱的韭菜味道,中国人有时候也不喜欢印度菜的气味。

此外,再忙也要不要在办公桌上堆满食物,吃完后立即把空盒空盘清理干净。

在餐桌上和别人说话,一时兴起,举着筷子、杓子指指点点,挥来挥去,都会影响同桌人士的用餐情绪,是很不礼貌的行为。

此外,餐桌面积就这么大,摆上菜肴后更显的拥挤,如果用餐时手肘不知不觉向边上的人延伸,腿也任意延伸,就会让被你手腿触碰到同桌人士感到不自在,也是对他人的不够尊重,最好不要由此类举止。

另一方面,如果在餐桌上碰上有上述行为的人士,专家建议,如果是家人小孩或好朋友,可以私下温和提醒;但如果是不太熟的人,或上司长辈,那只能自我安慰了,毕竟公然纠正他人也属于不礼貌的行为。

满嘴食物说话是公认的最不礼貌的进餐行为。说话时吐沫乱飞,已经很失礼,何况在嘴巴塞满食物时,说话很可能会喷出饭菜,这是排在首位的进餐最不礼貌的行为。

所以,和别人一起进餐时,一定要记住把食物吞咽完了,再开口说话。

餐巾是用来擦拭嘴巴、手、手指的,也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时,拿来遮住嘴巴。另外,在饮用饮料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。

但如果你用餐巾擦鼻涕或者擦汗,则是自私且不礼貌的行为,也是无视一起进餐的人感受的行为。

此外,将口红整个印在餐巾上也是不对的。涂了口红的人应在用餐前以面纸轻轻抹去口红,决不能将口红印在餐巾上。

可以从餐桌上告煺,然后到厕所擤完鼻涕,“洗了手、脸”,再回到餐桌上继续用餐。

在吃面喝汤发出唿噜的声音,嚼饭菜时发出嘎崩声,对大多数的人来说,是一种倒胃口的行为;牙齿不舒服,在一起吃饭的同伴面前剔牙,还有不时打几个饱嗝等行为,马上就让你的形象落到谷底。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇二十

举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。每张桌上,安排就餐人数一般在10人以内,并且为双数,人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。

在每张餐桌上位次的具体安排上,还可以分为两种情况:

1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右手就座,形成一个谈话中心。

2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成两个谈话中心。

如果遇到主宾身份高于主人时,为表示尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾位子上,第二主人坐在主宾左侧。

如果本单位出席人员中有身份高于主人者,可请其在主人位就座,主人坐在身份高者左侧。

以上两种情况也可以不做变动,按常规予以安排。

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇二十一

1、如果桌子是长方形的,面向门的一侧是男主人的座位,另一端是女主人的作为,自己要等大家就做后在入座。

2、在大家聚餐时,西方人习惯于将食物轮流传递,并用勺子取餐放到自己的盘子里再吃。不要擅自拿取离自己远的食物,要让别人帮你传递过来在取餐。

3、在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的,需要等候所有人有吃的了才可以开始吃,有些家庭会吃前祈祷,但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的,不管信徒多还是少,宗教性质是让美国人敏感的一个元素。

4、吃饭时,如果想打喷嚏或者想要咳嗽,需要用餐巾遮住口鼻转向没人处。嘴里有食物的时候不要说话。外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面,而且坐的一般都比较直,只有放食物的时候身体会稍微前倾。

5、喝汤时,注意要自内向外舀汤。

6、面包等主食不要用叉子取,要用手拿并用手撕食。

7、用餐时可与大家互动,以示友好。晚餐在美国属于比较正式的一顿饭,稍微正式一点的晚餐,将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦,其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的,但这很明显是很多国人的习惯,想要融入和不被鄙视就改改吧。

8、吃牛排时,应切好肉,放下刀再吃。

9、如果在暂时不用刀叉时,要刀口朝内,叉背朝上,否则其他人员会认为你已经吃完,将餐具收走。

10、嘴里有食物的时候最好就不要说话了,如果这个时候别人跟你说话或者发问,可以选择先咽下食物再说话,如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的,总之就是不要让别人可以看见你嘴里的食物。

还有最重要的一点就是吃完饭后不要立即离席,要等主人站起来后再离开,虽然看上去很繁琐,但是建议同学们一定要牢记,让外国友人了解真正的礼仪之邦走出来的人是什么样子的!

餐桌礼仪的心得体会大全(22篇)篇二十二

印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。

如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。

印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。

虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。而且,印度菜的吃法也很特别,是中西合璧的,即使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。

特别要注意的是,印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。

在印度餐馆中,每三位食客中就有一位素食者。素食者不仅有健康上的考虑,还有着深刻的宗教思考。素食者经常说,你就是你吃的东西,或者说,你吃什么,你就是什么(youarewhatyoueat!)。在印度教的世界观中,大千世界万物万形,其生命本质都一样。若一个人有宰杀烹吃动物的行为,他在另一个世界里有可能被这些动物吃掉。这一理论延续了两千多年后不但没有消亡,反而在当代科学的滋润下枝繁叶茂起来。素食者认为,当代生态学、环境保护学和自然科学都论证了不杀生的合理性。其中有一种叫做化学反应的观点十分有趣。这一观点相信所有动物都有情感。当它知道自己被杀时,会把气愤、嫉妒、焦虑、怀疑以及对死亡的恐惧通过神经传遍全身。人们吃了这些动物肉后,肉食在肠胃里进行化学反应时会释放出动物的这些情感,人在摄取营养的时候也会把这些复杂情感吸收进意识中,让人变得多疑和恐惧。听着素食者的虔诚讲述时,我的心里有一种感动。

我曾应邀去一位婆罗门家里吃饭。那饭菜极其简单,有白米饭、酸奶、奶酪,果仁。蔬菜有黄瓜和青菜。在我的记忆里,吃斋念佛曾经是我外祖母那代人的信仰和实践,看到眼前这一切,竟有了一种久违的亲切。这位婆罗门对我说,饮食与种姓高低关系密切,婆罗门的食物象征着纯洁、精神和灵活;武士和商人习惯吃一些象征激情和力量的食物,如肉食、葱蒜辛辣食物等;低种姓者主要吃熏腌肉食和菌类食物,菌类食物是朽木上的寄生物。此类食品象征着慵懒、沉重和黑暗。似乎印度人吃的是象征,而不是果腹的饭菜。这位婆罗门也承认都市生活模糊了种姓之间的界限。人们的饮食结构正在发生变化。我问,有那么多好吃的肉食和海鲜不吃,是否会有一种遗憾?他不假思索地表示:食素不是牺牲,而是一种舍弃的快乐,人的最高精神境界就是懂得舍弃。《薄伽梵歌》中的大神说,如果人们怀着爱与虔诚向我奉上一片叶、一朵花、一颗果或一滴水,我都会接纳。大神对于物质欲望如此恬淡。信众还能要求什么呢?简朴生活和高尚思想一直是素食主义者追求的美德。

印度人习惯把新鲜蔬菜加工成糊状,类似于婴儿食品。无论什么菜都要切碎,还要在锅里熬烂。这种烹调方式肯定让中国饮食专家难以认同。可是印度男女老幼靠这种菜糊糊也活了好几千年,而且人口茁壮茂盛。熬烂的蔬菜失去了形状,无法用瓷盘盛,只能盛入碗中。中国瓷盘在印度人的厨房里很少见。他们喜欢使用不锈钢的容器,容量不大,但是比较深。

在吃饭时,右手的高贵又一次得到了体现。在印度习俗中,一个人的两只手有着不同待遇,基本是右尊左卑。左手不登大雅之堂,多用在上厕所后的清洗之事。饭前用水冲洗一下右手,右手就成了万能食具。朋友讲了用手抓饭的好处。他认为吃饭中的很多快感来自触觉。刀叉和筷子却阻止了触觉的快感。用手抓饭可以避免烫着舌头或口腔。吃饭时主要活动手指的前两个关节,撕开面饼,沾一下菜糊,放进嘴里。米饭是另一种吃法,把菜糊浇在米上,用右手反复揉搓几下再吃。朋友坚持让我用手抓着饭吃。无奈我是个左撇子,左手总是不自觉地承担起大部分任务。朋友于是冲我皱眉,赶紧把勺子递给了我。我习惯用嘴来试探温度,用小勺把食物送到嘴边,吹一下过烫的食物,再品尝。我怀疑我的爱吹毛病就是这样养成的。吃完饭后,还要捏一撮小茴香,外加几粒冰糖,放在嘴里咀嚼,清除口腔里的饭菜味道。

印度有两亿多素食者。大部分食素者长得虎背熊腰、大腹便便,让人怀疑他们属于酒肉穿肠过,佛祖心中留之类。印度毕竟是一个真诚的社会,他们在信念上从来不演戏。况且一个人食素就是在?自己的来世积德,实在没有必要欺骗自己。我在新德里的办公处雇有一位保安员,他的家庭生活十分拮据。到了过年时候,我都要挑几件衣物送给他,就连办公室里的旧报纸也交给他去换钱,每次他都会充满感激地接纳。有一个冬夜,我回家时看到他一边站岗一边烤火,身体瑟缩成一团。我便从厨房里拿出了一打鸡蛋,让他补充些营养,增加点热量,没想到竟然被他拒绝了。他说自己是一个纯素食者,连鸡蛋也不吃。他说这些话时,冻得发青的脸上始终露着知足的微笑。

印度历史上曾经就食素还是食肉问题进行过激烈争论。西元11世纪以后,两次外国军队入侵影响了印度人的生活。第一次是西元11世纪的伊斯兰军队入侵,第二次是西元18世纪的英国人入侵。不吃肉的民族被食肉的民族征服了,特别是征服者把印度教徒视为圣物的牛肉当成了盘中餐,深深刺痛了印度教徒的心。当时最有影响的观点认为,印度之所以被击败,主要是印度人体质衰弱的缘故,衰弱的根本原因是不食肉造成的。一些知识份子抨击素食主义是一种陈规陋习。为了民族能有一个强健的体魄,就连自幼食素的圣雄甘地也尝试着吃起肉来,但是还是放弃了,因为圣雄甘地找到了一种比肉体更坚强的精神,这就是非暴力思想。

印度人口调查表明,印度素食者的平均寿命明显高于食肉者。这意味着古老的饮食习惯完全符合现代的长寿观念。印度医学专家指出,素菜类食物容易消化,提供更广泛的营养,不会给身体带来很多负担。素食者较少感染各类疾病,身体免疫力更强一些。他们的行为更敏捷,皮肤更光润,思想更有活力。在一个充满诱惑的社会里,坚持一种信念本身就是对意志的考验。素食也就成了一种境界。

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