最新白酒实训报告总结 酒水实训报告总结(8篇)

时间:2023-05-28 作者:储xy

报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

酒业实践报告篇一

举个案例:小刘是青岛啤酒公司舟山办事处的业务员,负责嵊泗县的终端店销售工作,刚到这个市场时发现本公司的崂山啤酒在这个有着6万人口的县城销量只有每月不到1000箱。在经过3天的市场调查后小刘用了14天的时间把市场形象做了起来;用了1个月的时间做客情并把崂山啤酒的铺货率提高到92%;用了7天的时间在终端店做堆头或摆桌;把ok厅和a类酒店的促销员上到有规模和销量潜力的崂山啤酒终端店。2个月下来,在嵊泗这个只有6万人口的弹丸之地的岛上到处都可以看到崂山啤酒的影子:满街的崂山啤酒pop;随处可见的产品堆头;比比皆是的崂山啤酒餐厅摆桌;终端店92%的铺货率,崂山啤酒只用了2个月的时间销量就达到了原来的五倍:从每月1000箱到每月5000箱。

生动化布置标准

在终端中为营造啤酒的销售氛围所做的一切工作都称之为生动化布置,其具体形势分为两大类:1. 道具生动化;2. 产品生动化。道具生动化包括:悬挂灯笼、瓶挂、挂旗、张贴吸塑画、pop等。产品生动化包括:吧台摆放陈列、展示柜产品摆放陈列、堆头陈列、摆桌阵列等。道具生动化要做到资源集中,至少做出一条模范街;产品生动化要持之以恒,至少2个月才有拉动销售的效果。堆头陈列是啤酒产品在终端做量化陈列,要把握占据最优位置、数量尽量最大化的原则。pop——point of pur转chase advertising 购买时点广告,每家终端不少于4张,每2张或3张并排张贴,pop中心位置高度在1.4米到1.7米之间,这样做视觉冲击力最强;pop张贴时要整齐集中,避免倾斜,否则易使人产生反感。产品生动化布置标准:1. 吧台陈列:整齐、集中、商标朝外、争取做到占据最优陈列位置或占据全部排面。2. 展示柜陈列:根据展示柜容量的大小,展示柜可做3-4层陈列,每层陈列24瓶啤酒,每层进行单品种陈列。如果公司有多个品牌产品,按照容量由多到少依次从低到高摆放,本品展示柜只阵列本品,竞品展示柜本品陈列最大化。1. 对头陈列:明显位置,单独陈列,陈列面积最大化,堆头陈列的单品种数量不少于5箱。

库存标准

无论是经销商还是终端店,库存的量都要合理,否则会直接影响产品的销量,终端的合理库存为终端的日消化量×经销商的配送周期×1.5。

业务员拜访客户标准

1. 是否有明确的拜访目标。

2. 这个拜访目标的设置是否正确、合理。

3. 围绕这个目标是否与关键人展开有效沟通和互动,是否有为支持这个目标实现所产生的行为及做为。

4. 这个有效的沟通与互动的过程及作为与行为是否记录下来。

5. 这个记录是否支撑拜访这个终端所用的时间

终端的销售等级标准

终端的销售等级由低到高依次是:空白店、有效铺货、有效销售、活跃终端、完美终端。空白店:没有本公司产品的终端店叫空白店,开发空白店以货物送到,实现有效铺货为准。有效铺货:持续的配送、唯一的配送、正常的生动化展示、合理的库存。有效销售:不被终端经营者遏制,不被竞争者遏制,有正常的可以沟通的客情,有不低于竞品的生动化布置,特殊情况下可以主动向经销商要货。活跃终端:能够获得终端经营者的销售支持,能够有效抑制竞品销售,与终端关键人有良好的客情关系,完美的生动化展示,完美的配送。能够获得终端经营者的销售支持:终端乐于销售我方产品,并通过一定的管理措施促使我品在终端的销售。主要表现形势为:库存资源最大限度的满足我品存放,加大我品的一次性进货数量,按周期按时给经销商结款,不接受竞品的促销活动,要求服务人员主动积极推销我品并主动在终端进行我品的生动化展示。

酒业销售述职报告范文篇3

酒业实践报告篇二

“___”期间,我区酒类流通管理工作按照商务部《酒类流通管理办法》的要求,认真履行职责,广泛宣传,以规范备案登记办理、全面推行酒类溯源制度为中心,以规范酒类市场秩序为重点,以广大人民群众喝上“放心酒”为目的,切实加强对酒类流通行业的监督管理,确保酒类市场的繁荣稳定。现将我区“___”工作总结如下:

一、基本情况

__年办理酒类流通企业备案211家。其中:批发兼零售企业13家、零售企业164家、餐饮服务企业34家。

二、主要工作

1、领导重视,成立组织

自宿州市人民政府《关于公布第五批行政审批事项清理结果的通知》下达后,区商务局领导高度重视,专门成立酒类流通管理工作领导小组负责全区酒类流通管理工作。

2、制定方案,明确任务

根据《酒类流通管理办法》的要求,制定了《埇桥区酒类流通工作工作方案》,提高酒类流通市场整顿工作的主动性、针对性以及实效性。围绕目标任务、运行机制、管理范围、运作和管理方式、保障措施、加强领导等方面,从全区的实情出发,提出了可操作性的工作意见。尤其对加强领导,分工配合,成员之间明确了具体工作职责,为形成合力促进酒类流通管理工作规范化,净化我区酒类流通市场,营造了氛围,奠定了基础。

3、深入基层,开展调研

根据我区实际情况,埇桥区商务局按“先城区、后乡镇,先抓批发、后抓零售”的工作方针,首先从市区批发企业着手,开展了对酒类生产、批发企业的基本情况摸底调查和备案登记工作。在最炎热的夏季,埇桥区商务局组织精干人员在城区范围内,挨家挨户调研我区酒类流通企业资料。

4、广泛宣传,营造氛围

为确保我区酒类流通管理工作的正常有序开展,加大《酒类流通管理办法》的宣传力度,进一步提高酒类批发企业、零售企业和广大消费者对《办法》深刻理解和认识,我区印发了酒类宣传单、宣传画册3000份。广泛宣传加强酒类流通管理工作的重要意义,让广大人民群众家喻户晓,营造共同遵守《办法》的规定氛围,为有效地开展埇桥区酒类管理工作奠定了良好的基础。

5、依法行政,办理登记

酒类经营备案登记办理是酒类监管工作的重心之一,为搞好登记办理工作,完善登记办理程序,埇桥区商务局对经营资质、申请资料、办理手续、办理时限进行明文规定,实施阳光操作;在办法登记工作中,我们有专人负责,建立台帐,做好《随附单》的发放、领取、登记、保管等各环节的工作。做到了没有酒类批发许可证的企业坚决不能发给随附单,防止将随附单发乱,失去其控制作用。

三、存在的问题及建议

酒类流通管理工作涉及的范围较广,点多、线长,由于今年工作刚起步,加之各方面的原因,存在的问题也比较突出,主要有:

一是实行酒类经营备案登记制和经营溯源制,是酒类流通管理的一项基础性工作和重点工作,但绝不是管理工作的全部,大量的工作是对酒类流通环节的日常监督管理,这是一项长期的工作。

二是建议对现有酒类管理人员进行全员培训,提高行政执法人员的思想素质,切实树立正确的管理理念和服务思想。

四、“十二五”年工作思路《酒类流通管理办法》是商务部成立后出台的第一部酒类监管的部门规章,实施酒类经营实行登记备案制和溯源制是政策性强、涉及面广的一项全新工作。这就要求我们必须把此项工作做细做实,积极、稳妥地推进酒类流通管理工作。具体做法:

一是进一步加大宣传力度,提高全民对加强酒类流通管理工作的重要性的认识,提高酒类经营者执行国家相关政策的自觉性,确保我市酒类流通市场的健康和安全。

二是进一步规范酒类经营行为,严格实行酒类备案登记和溯源制度,不断加强管理,对货源不清、渠道不明、手续不全的企业要及时整改,指导企业不断完善和规范经营管理。在酒类商品交易过程中保证质量安全,保证酒类商品交易信息的真实性,完整性和可追溯性,建立健全酒类商品安全信用档案,积极推进“放心酒”工程。

三是集中开展严厉打击制售假冒伪劣酒类违法行为的专项行动。“十二五”期间埇桥区将组织相关执法部门,对市区集中开展打击制售假冒伪劣酒类商品的行动。对酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等进行检查。严厉查处无生产许可证的白酒、散装酒的销售,防止假冒伪劣和有毒假酒流向市场。

四是积极开展“放心酒示范店”工程,建立酒类商品信用档案,对各个经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和产品信用等信息进行记录,构建信用监督和失信警戒机制,建立优秀企业的光荣。

酒业实践报告篇三

1

、在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻,他们提出很多建议,比如:做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销方法。

2

、此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,以下是“白酒市场的调研报告”希望能够帮助的到您!,一、调研目的:1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。

4

、红酒市场的盛行,导致国内市场每年对红酒的需求增量达到30%,正值市场需求旺盛之际,假“拉菲”横行、用分装酒假冒原瓶酒等新闻消费迅速占领各大媒体,引发广泛关注。

5

、白酒市场调研报告范文一、江苏白酒市场整体分析,1、江苏白酒市场综述,江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。

6

、一、摘要,此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,从而为沱牌陶醉酒在成都的销售找准切入点。

7

、中国葡萄酒市场近几年一直以15%—20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长,中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。

酒业实践报告篇四

我市专业市场始建于改革开放初期,近年来积极发挥区位、交通等优势,通过招商引资,加快培育步伐,专业市场从无到有,从小到大,不断得到提升,基本上形成了独具特色的专业市场格局。到目前为止,我市已有各类大型市场12处,其中购物商厦四处:民贸百货大楼购物中心、金叶时代广场、天利国际商贸城、华联商厦;菜市场两处:宝鼎菜市场、广联菜市场(闲置);专业市场六处,总投资亿元,经营面积万平方米,拥有各类摊位3218个,摊位出租率达90%以上,年交易额17亿元左右。

一、专业市场基本情况

(一)三星建材城

三星建材城于20xx年立项开发建设,当年建成并投入使用,位于贝加尔街南、诚信路东,与南外环相联,占地面积万平方米,建筑面积万平方米,其中商用房万平方米,库房6000平方米,总投资3500万元。商用房共有180套,目前,入住商户120家。经营品种主要有搅拌机、提升机、建筑材料、装饰装潢小五金等,90%以上的市场商品销往蒙古国。平均年销售额达4亿元。

(二)龙翔建材城

xx市龙翔国际建材城于20xx年由龙翔置业有限公司投资亿元开发建设,占地面积7万平方米,建筑面积5万平方米,商铺以两层为主,共323间。现已入住商户310间,平均年销售额达亿元。

(三)义乌商贸城

(四)温州国际商城

xx市温州国际商城于20xx年建成,20xx年5月24日开业,商城占地面积4万平方米,总建筑面积5万多平方米,有594间连体商铺,市场内经营各种品牌商户约占50%,是xx市面积最大、经营品种最齐全、设施最完善、服务最规范的现代化综合批发零售市场。

(五)盛同国际商贸城

二连浩特盛同国际商贸城是由锡盟盛通集团20xx年开始投资兴建的,座落在xx市边境经济合作区内,注册资金3100万元,园区总占地面积16万平方米,建筑面积12万平方米,现已累计完成投资亿元。该商城是国家检验检疫部门监管出口的专业市场及经营重型机械、工程机械、矿山机械、配件产品专业市场和大型机电建材市场。此外该商城还拥有总营业面积近6万平方米的大型家具市场。

(六)昊罡果蔬粮油进出口园区

xx市昊罡果蔬粮油进出口园区有限责任公司组建于20xx年3月,注册资金600万元。占地面积5万平方米,市场内建有综合办公楼3700平方米、物流仓储库万平方米,配备了监控系统、电子信息屏、地磅、现代化验室、自动化电动门及水电、取暖、硬化等配套设备。公司入住个体工商户87家,现固定资产总值5350万元。水果蔬菜年出口量近10万吨,占全市果蔬出口量的90%以上。

正在建设和即将建设的专业市场4个(欧华大厦、成鸣国际建材城、五金机电城、民祥服饰面料批发市场),总投资额亿元,总建筑面积为万平方米。

(一)欧华大厦

欧华大厦位于xx市场南、xx市场东,由xx市欧华投资公司投资建设。该市场占地面积7000平方米,建筑面积万平方米,预计总投资亿元。目前,市场拆迁基本完成,月底开工建设,已累计投资5600万元,预计11月底完工,主要经营电子、日化综合商品。

(二)成鸣国际建材城

成鸣国际建材城是由xx市成鸣集团有限责任公司投资建设,位于南环路北、诚信路西,建筑面积万平方米,主体建筑12层。建成后将成为一家以建材家具营销为主,集商业、办公、公寓为一体的综合性商贸城。目前,该项目正在进行内部装修,现已累计投资2亿元,预计8月底完工。

(三)五金机电城

五金机电城位于xx市恐龙大街北、团结路西,由内蒙古蓝宇房地产有限责任公司投资建设,投资金额亿元,建设面积为2万平方米,目前,累计完成投资3600万元,拆迁工程已完工,月底开工建设,预计11月底完成。其主体建筑为5层,2层至5层以开放式自由交易为主,预计可容纳260户个体经营单位,主要以经营知名品牌矿山机电为主。

(四)民祥服饰面料批发市场

民祥服饰面料批发市场坐落于xx市石化南路124号,位于xx市场和xx市场中间,占地面积2400平方米,建筑面积8996平方米,由自然人耿文明出资建设,计划投资总额为3000万元。目前该市场主体工程已完工,累计已完成投资1000万元,计划5月初复工建设。市场主要以经营布料为主,其中包括民族服饰面料,布艺家纺(厨房、卫生间、餐厅、装饰与陈设、包装等)等一系列布艺产品。

二、专业市场运行呈现以下特点:

(一)社会聚集效益增强。随着城市扩容、产业扩张,现有重点专业市场6个,年销售额为15亿左右。

(二)市场辐射范围扩大。依托我市区位优势,专业市场逐步形成“两种资源、两个市场”的买卖格局。

(三)市场建设档次提升。经过几年的发展,我市专业市场已向规模化、规范化、多元化方向发展。

(一)区域辐射能力不够强劲,市场规模偏小,档次偏低,发展后劲不足。

(二)市场缺乏现代经营理念和管理人员,经营方式陈旧,制约市场做大做强。

(三)市场发展缺乏创新,重视市场发展数量,不注重市场质量提升,资源配置功能没有真正发展出来。

三、今后的发展思路

(一)围绕重点产业建设专业市场。坚持“以产业为依托,以优化结构为主线,以社会需求为目标”的发展方向。强化专业市场对产业的带动,形成产业与市场互动。重点围绕我市进出口大宗商品,高标准规划建设农畜产品交易市场、木材交易市场等,使口岸市场体系进一步完善。

(二)围绕发展需求提升专业市场。提升一批能有效的促进老百姓生活质量的农产品专业市场及适应新的消费趋势的消费品专业市场。将现有昊罡果蔬粮油进出口园区打造为内外贸结合商品市场。引导发展连锁、代理、配送、贸工农一体化等新的经营方式,直接向超市、菜市场、便利店等配送产品,更好的为群众服务。

(三)围绕体制培育专业市场。统一的经营、良好的管理是专业市场持续发展的重要条件之一,开发商一定要走出地产圈子,研究售后对市场经营的影响,即使销售也应该严格控制在65%以内,通过成立行业协会,引导项目业主引进知名连锁企业驻市经营,促进市场健康发展。

四、今后的工作措施

我市专业市场建设要遵循科学发展,在重视量的扩张的同时,更要注重质的提升,控制过度竞争,提高市场建设效益。

酒业实践报告篇五

一、目标达成情况:

我主负责的区域:____县____镇、____镇、____镇。____县有分3个区域分别为3个经销商与我们公司合作,我县销量同比去年下降了20%,但我负责区域今年同比去年销量增长了15%因今年我多协管了一个区域____县____镇和____乡,我负责____县五个乡镇:____镇、____镇、____镇、____镇、____乡今年共销量是3万多箱____啤酒。

二、取得成绩原因:

1.通过我专业化的服务,每周定线、定时、定点拜访终端客户。检查终端产品库存,产品生命周期及时补货,调整产品日期从商品陈列到货柜展示再到处不在的pop招贴提示,使得每个终端成为完善终端,个个终端店作成为样板工程,____啤酒卖的不仅是商品,更重要是有我们专业化的服务。一年当中以当地节日风俗开展了各种组织活动和促销活动,拉动____啤酒在当地的影响力和市场覆盖销量的回转,同时带给我们渠道商丰厚的利益。

2.一级渠道的改造:____镇、____镇、____镇原经销商与我们合作多年后,因素质低不配合做市场。例如:__总下来查看原经销商库存,缺了两种____啤酒品项产品为零库存不提货,终端市场旧日期产品不调动等等,后来五月份____总下达了任务要我找一个新经销商代替老经销商。初次____总推物色一些客户合作都没协商成功,决心要找个各种实力比原经销商强的,以我多年的市场经验,口碑,过去给客户创造价值、利益等,得到了现有经销商的认可在六月份开始合作,六至八月份是我一年当中任务较为艰巨的一个时期,六月份要做经销商之间的交接工作,给新经销商传授市场销售的各种策略方案。

3.一级渠道的建设:____月份____啤酒(中国)有限公司____公司划给____公司管理,____公司调来新领导____总,在____总的指导下给我们新任务新思路,我在工作之余时间中,走访了解____县城区周边十一个乡镇____啤酒的空白市场,我在____城区市场拜访渠道客户,很多客户反馈了意见:没有业务员来维护,没货进,奖盖,空瓶,堆头费,年终返利等遗留问题都没人来处理,在____城区,____啤酒在客户的口碑中不是很好,知名度不高。六月份之前____总和区域业务员很长时间都招不到新的经销商,于是公司领导把这个任务交给了我,要我在____县城区的11个乡镇中寻找新的经销商合作,____啤酒在____县城区多年打不开市场,经常换经销商,加上现在市场遗留问题多,在没有客户敢接手的情况下,我物色了一个在今年八月之前经销全县范围的哇哈哈系列产品,资金雄厚、有实力的客户。我用了一个小时讲述____啤酒的企业文化,营销理念和我自己对未来市场的分析,得到了客户的信任、认可,决定与我公司合作。

三、存在的不足与改进

1.经销商存在问题:啤酒分销渠道从单一的经销制到现在的多种渠道并存,啤酒经销商并没有改变坐店经营的传统模式,这种营销网络难以适应日益残酷的竞争,经销商是多品牌,多品种经营,经销商整日忙得不可开交就难以去做网络建设,终端维护。所以我区域要改进经销商的素质,建设经销商自己的____啤酒的销售团队,对经销商业务员加以培训,为我们____啤酒在____县市场的销售有个长久性和持续性。

2.我作为____啤酒有限公司销售部门的员工,我深深地感受到自己肩负着重任。作为公司的窗口,自己的一言一行代表着公司的形象,所以更要提高自身素质加强自己的专业知识和技能,高标准地要求自己。

酒业销售述职报告范文篇4

酒业实践报告篇六

五粮液所在的川南重镇宜宾古称戎州,号称万里长江第一城。戎州之地环境宜人。这里气候温和,空气湿润,土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。

俗话说:好水产好酒。五粮液酿酒用水,是打入地下90多米深,通过400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含矿物质之古河道水。此水“赋存在侏罗系泥岩发育的溶孔溶隙之中”,区域地质无污染。水质清澈透明,甘美可口,含有丰富的对人体有利的20多种微量元素。先后通过14个国家科研机构鉴定,具有纯天然品质。五粮液发展的历史,就犹如一部人类社会发展史的缩影。

“万事如意”是人们对美好生活的一种期盼、祝福。

中国自古为礼仪之版,百礼之会,非酒不行,几千年来,美酒琼浆一直是人们表达祝福、庆祝美好生活的最佳裁体。

五粮液股份有限公司精心打造的优质产品“万事如意”系列酒,将人们对美好生活的向往和祝福很好地融入到中国传统的酒文化,以其精良的工艺、完美的包装,成为人们赠送亲友,祝福美好生活的最佳礼品。

“万事如意”酒,是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各位协调。恰到好处”的独特风味,是当今酒类产品出类拔萃的精品。

“万事如意酒”以其优异的酒质、精美的包装和带有深厚祝福的品牌名称,被第七届西部国际博览会组委会指定为唯一接待专用白酒。

“万事如意”酒是五粮液对世人的礼赠,更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。它脱俗出尘、返朴归真,融合5000年中华灿烂文明。它是一瓶酒,也是一部历史、更是一种美好生活的象征。

二、目标市场分析

(一)目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点:

1、名白酒继续走俏。

随着人民生活水平的不断提高,高品质的名白酒已经成为人们追求的目标,人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降,而对白酒的品质更为看重。

2、名酒销势趋旺。

名牌白酒已成为消费者的一种身份象征。并切随着生活水平的逐步提高,名牌白酒消费主体的群体在逐步的扩大。由于名牌白酒在在消费者消费心理上占据优势,消费者购买时受名牌、品拍酒水消费因素的影响,名牌白酒的销售趋势将继续看好。

3、低度白酒销势看好。

食品、医疗卫生等权威人士和新闻界人士的舆论引导,不断向公众宣传饮用高度白酒、特别是过量饮酒的危害,导致消费者对白酒需求的降低。随着人们消费观念的更新,以及消费者保健意识的逐步加强,其白酒消费正向低度酒转移,且呈逐步上升的态势。

4.礼品酒与婚宴酒。

白酒历来是人们走亲访友、礼尚往来的情谊载体,中高档酒在礼品性消费中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐渐占据市场。

(二)省会白酒市场分析

由于我国酿制白酒的历史悠久,而且不同地域酿酒的程式不尽相同,因此演变至今白酒就有很多的分类方式,但是占80%为浓香型白酒,即浓香型白酒一统天下。

根据国家xxx的数据显示(只统计规模以上企业的数据),20__年1-8月,白酒产量为284万吨,同比增长19%;白酒行业实现销售收入亿元,同比增长;实现利润总额为亿元,同比增长。20__年10月09日,天相食品行业指数涨幅达到,居天相各行业之首,白酒上市公司的股价涨幅位居食品行业各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒涨停,伊利特、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、古井贡酒和金种子酒涨幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的涨幅。

随着消费偏好的变化和市场的发展,中高档、高档白酒及低度白酒比例上升,低档酒和高度白酒市场逐渐萎缩。

(三)消费市场分析

石家庄白酒消费市场一般分以下几种:

普通百姓朋友聚会,消费所选择是中低档的,其选择的白酒也是在25元以下的。所追求的目标为经济实惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石门烧、绵竹大曲、金六福等,市场与消费大众同属于多头并存的势态。

而一般业务往来都是在中、低档饭店酒楼,所消费的白酒其价格是在25~80元之间的。这部分消费主要以板城烧锅、黑土地、道光廿五、丛台、老白干等为主,竞争格局是多头并进,竞争激烈,属于大众消费阶层经常消费的,市场潜力巨大。从外包装来看,各厂家都注重了外包装的形式形像,无明显的差别。

重要客人、亲密的合作伙伴、上级检查工作,主要消费酒是80元以上的,这一价位的酒很多,像小糊涂仙、剑南春、郎酒,更高档一点的茅台、五粮液等,这种档次酒市场竞争非常激烈,属多头并存形势,尤其是80~150元之间的白酒,这个档次的白酒竞争更为惨烈。可选品种之多,令人目不暇接。消费者往往跟着广告走,广告诉求多,眼球经济就好,喝者就多,反之,喝者廖廖无几。

成功商务人士:如今随着生活水平的不断发展,名牌白酒也成了很多人群所选择的目标。但这一人群与其他消费人群有很大的差别。他们不仅身份高贵而且经济收入与前者也很的不同。

他们为了发展自己的事业,他们除了搅尽脑汁进行社会资源整合外还进行公关活动。为此,赠送礼品进行感情沟通成了他们不可缺少杀手剑。那选购高贵礼品时,名牌烟酒也成了他们的选择。

从目前消费资料来看,茅台、五粮液和中华、玉玺等名烟酒成了众多成功人士所青睐的物品。

(四)白酒主力消费群分析

主力消费群白酒送礼市场大于自饮市场,自饮市场主要集中在中低档,送礼市场主要集中在中高档,两者都有向上拓展的空间;消费者购买考虑的因素主要是口味、价格、品牌等,其中口味和品牌越来越受消费者的关注,尤其是浓香型白酒,饮用白酒的场合上,消费者家庭饮用与社交饮用。

三、产品优劣势分析

1、优势

(1)产于宜宾市的五粮液集团经过多年的发展已在广大目标消费群中有一定的品牌信誉度。

(2)特别是近年来,五粮液集团为适应市场发展针对广大消费者口味开发了系列五粮液酒水.该产品除了高品质的酒质外,再就是该产品在包装上有了更大的和改进创新,通过我们的了解,该产品消费者接受能力强。

(3)产品定价合理,符合高端消费者的消费需求。

(4)纯粮酿造,品质优异,浓香型,口感接受度高,饮后不上头。

2、劣势

(1)目前该品牌的系列品类酒水较多,所以给消费者选择目标不集中,并且该产品的响力还不够。

(2)现有产品包装缺乏显著针对性的创意,类似包装的竞品比比皆是。

(3)市场占有率低,消费者购买率低。

酒业实践报告篇七

1、江苏白酒市场综述

江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。据有关机构估

计,江苏省年白酒销售额在70亿元以上:高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额,中低档白酒的消费在3040亿元左右,剩下的则为中档白酒份额。

2、江苏白酒竞争概况

一从整体来看,江苏白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋,目前胜败难分。

江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者,在各自的区域均有较好表现,洋河在全省高端市场销售状况都很好。除此以外,部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头。

二苏北是江苏的酒乡,三沟一河全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟,各品牌主力市场均在本地。

苏北地区的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消费者性格与苏南差别很大,市场表现较好的是徽酒和川酒品牌,如迎驾、五粮醇、高炉,高档酒口子、五粮春尚可,洋河蓝色经典表现一般。

三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。整体看省外品牌优于省内品牌:徽酒迎驾、高炉、口子,牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额,但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃,其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长,无明显主力产品;其它省内品牌活力不足。

二、市场竞争格局

① 江苏本地品牌以两沟一河表现最好,汤沟、品王也有一定表现。

② 在各品牌势力分布方面,除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖以外,其它各品牌格局均带有明显的地域性。双沟、今世缘(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域。

③ 双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘(高沟)主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外,已经延伸至南通市,产品、价格等规划合理,发展势头良好,不可小视。

④ 总体来说,江苏酒内部的竞争较为规范和合理,洋河、今世缘(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位。

三、消费形态

1、消费档位; 从普通家庭消费来看,苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大。苏北日常家庭消费档位在1040元左右,主要集中在1020元区间,以地产酒消费为主。苏南地区经济较为发达,消费水平相对较高,普通家庭消费在2060元左右,在2545元区间尤为集中,以知名品牌的中低档白酒为主,省外品牌占优势。 从聚饮消费档位(中档消费)来看,苏南、苏北有明显的差异。苏北的中档消费档位在4080元,以地产酒为主,主流产品有:洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、五粮醇。徐州地区例外,因为与安徽相邻,徽酒影响较大,五年口子窖与迎驾系列表现较好。而苏南的中档消费档位在7090元,明显高于苏北地区,徽酒占据主要市场,主要产品有:五年口子窖、普通高炉家酒、四星百年迎驾。

从高端白酒消费档位来看,苏南、苏北均为100元以上。洋河蓝色经典系列在全省占据主要份额,尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位。苏南地区,茅五剑占据了一定的高端市场份额。苏北地区除海之蓝以外,地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力。如:今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏。

2、主流消费度数:江苏省白酒的主流度数在4246度之间。洋河、今世缘主要产品均为42度,高炉家酒主要是42度、43度,五粮醇43度,迎驾43度到45度,双沟主要产品为46度。

3、消费心理:从整体市场上看,相比其他省市而言消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体。

①自饮讲实惠,聚饮(送礼)讲面子

消费者在不同场合饮用不同的白酒产品。自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主。普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品,高级商务政务接待选用高端知名品牌。这种消费习惯,一定程度上造成了中档酒较少,消费两极分化。

②消费者对品牌有明确价位认知

不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位,各畅销产品之间价格区间明晰。

100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额,8090元五年口子窖最为畅销,6080元高炉家和洋河蓝瓷销量最大,三星迎驾占据3040元档位。

③品牌关注度高

江苏消费者对品质和产品知名度较为关注。高中低档白酒消费,都是建立在对品牌了解的基础上。非知名品牌只能在县级市场进行机会型销售。地方性品牌只能在区域范围内动销。整个江苏省白酒市场,由省内强势品牌三沟一河、茅五剑、徽酒、金六福、稻花香等全国知名品牌构成,预估以上品牌占市场总额的8成。

4、消费形态的南北差异

①消费结构

苏南经济较为发达,消费层次较高,中高档约占总体销量的60%。消费结构呈纺锤状,较为合理。 苏北地区,经济发展水平相对苏南较低,中低档白酒是销量的主要来源,约占总销量的60%。同时,由于商务政务接待需要,高端白酒销量较稳定。由此,苏北地区白酒消费结构呈哑铃状,中档白酒市场份额较少。

②消费者区域性格差异

苏北地区民风朴实,男人性格直爽,酒量较大,饮用度数相对较高,多为46度。尤其是徐州地区,语言、习俗与苏南差别较大,与苏北其它地区也有一定差异,洋河蓝色经典在徐州地区的非畅销正反映出这一点。苏南地区民风柔韧,男人性格温和,饮酒适度,相对饮用度数较低,多为42度。

③替代消费品接受状况

苏南地区受上海、浙江地区影响。红酒、黄酒等品类近年在苏南地区市场份额不断上升,已经牢牢占据细分市场,正在进一步分化白酒市场。苏北地区较为传统,白酒、啤酒两分天下,红酒有一定表现,黄酒基本没有市场。

四、市场管理

1、产品线下推广

在产品线下推广方面,江苏市场在有外来强势品牌介入区域和无外来强势品牌介入区域呈现两种不同的特点。

①无外来强势品牌区域

代表城市:宿迁

市场特点:此类市场主要竞争在省内品牌洋河、今世缘、双沟之间进行,三者主力产品分别占据高中低三个档次,缺少直接交锋的价位,故市场竞争并不激烈。 促销推广:由于此类市场的竞争特点及目前刚进入消费旺季,在终端未见促销员及针对消费者的买赠等活动,服务员开瓶费金额也不高,线下推广活动基本没有。

②有外来强势品牌区域

代表城市:无锡

市场特点:此类市场有外来强势品牌进入,如徽酒及泸州系列,各主流价位之间均有多品牌多产品展开争夺,竞争相对复杂、激烈。

促销推广:虽然竞争激烈,但形式相对简单,手段较少,多为省外品牌动作,如泸州系列常年开展买一赠一活动。徽酒将重点放在终端维护,积极采取灵活的买赠活动。江苏酒少有相应措施和其它推广方式,表现不活跃。

2、终端管理

①江苏酒

侧重点放在商超的陈列堆放上,尤其对其主打产品,借助大规模的堆放造成对消费者视觉的冲击。堆放陈列整齐有序,重点商超显眼处有海报张贴,说明业务人员对商超终端的维护力较强。此外,部分酒店有小型门头。

②徽酒

商超和酒店均表现出较强的维护意识和维护能力,受徽酒终端操作的风格影响,维护重点仍放在酒店终端。

徽酒的重点产品均放在酒店陈列柜的中间及其它显眼的位置,部分大型酒店显眼处有pop展架。

大部分酒店、商超的服务员会把徽酒作为他们的首推产品,说明徽酒的终端客情维护能力和意识要优于江苏酒。

③城市生动化

可能是由于城市管理较为规范的原因,除个别县级市外,江苏各城市的生动化普遍显得比较单一,主要集中在公交车体、户外高炮、灯箱。

第二部分:各品牌营销状况分析

一、洋河

1、市场现状

洋河知名度与市场表现在省内居首位,整体铺货率较高,品牌概念突出,蓝色经典系列在省内占据相当的份额。

2、产品线分析

高档产品为蓝色经典系列,三款产品占据128400多元的价格区间,在江苏省内绝大部分市场畅销,主力产品海之蓝牢牢占据江苏白酒市场的百元价位,售价基本稳定在128元/瓶左右。

洋河蓝瓷是洋河的一款中档产品,在江苏部分区域(如宿迁)有较好的销量表现,但受徽酒影响,部分区域表现不显眼,商超终端售价约为6080元/瓶。在宿迁地区,洋河美人泉系列表现优于蓝瓷。

敦煌系列是洋河的低端产品,但识别性不统一,有些产品凸显洋河,有些凸显敦煌。此系列产品价位在30元以下,在苏北市场有较好的铺货率,在部分县级市场(如泗阳)有较好的表现。

总体而言,洋河各档位产品结构清晰,各系列产品无相冲突的价格区间,铺货较为到位。产品线规划优于其它品牌。

3、问题与机会

作为江苏省内第一品牌,洋河无论在市场面还是在传播面上的工作,做得都相对细致和深入。但是,在整个考察过程中,我们仍然发现洋河市场上的一些问题,直接或者间接地阻碍着洋河的进一步发展。

问题:

①重视品牌面传播,而忽视了对终端(尤其是酒店)的管理。

这一点是江苏酒的通病,洋河也未能摆脱,缺乏终端维护意识和技巧,导致消费者在终端被外来品牌截流,丧失部分销售机会。

②受徽酒阻碍,中档价位延伸无明确有效方法。

由于中档被今世缘和徽酒的百年迎驾、五年口子等品牌占据,价格档位的阻力过大。

机会:

①虽然中档市场有徽酒坐庄,但并不是没有机会。洋河若在副品牌上处理得当,针对中档消费群体挖掘一种概念,既不会影响到洋河高端的品牌形象,又能借助强大的品牌优势。

②省内消费者普遍对洋河品牌认同,若能加强市场统一管理尤其是终端的管理和维护,凭借洋河的品牌优势和地缘优势,将再次迎来增长高峰。

二、双沟

1、市场现状

双沟主要市场在苏北,中低档表现较好,近年连续开发珍宝坊、中国苏酒、双沟100系列进军中高档市场,迫切希望提升产品结构和利润,总体铺市率较高,但其推广策略和终端管理存在一定问题。

2、产品线分析

双沟在高端主推珍宝坊系列,中高档主推苏酒系列,同时在本地市场主推双沟100系列(与苏酒几乎同档),低档为双沟大曲系列,它们共同构成双沟高中低档结合的产品线。 珍宝坊系列的价位与洋河蓝色经典系列的海之蓝、天之蓝价格区间基本重叠(珍坊128,珍宝坊168、238),直接与洋河蓝色经典系列进行竞争。目的是抢夺蓝色经典高档白酒市场中的份额,但直面最强大的竞争对手会使自己的投入产出比不高。

苏酒系列产品众多,从80元到200元不等,主力档位在100120元区间。苏酒既避开双沟品牌的中低档形象认知,又错开蓝色经典的强大竞争压力,有能力吸引一部分蓝色经典的消费者下移,同时拉升一部分中档消费者,形成固定消费群体。如果策略得当,将是双沟企业非常有前途的一个系列。

双沟大曲系列是双沟酒业目前的主力产品系列,主攻中低档大众消费市场,销量较大,主要在1035元这个档位。品牌知名度高,消费者认可度高。

3、问题与机会

双沟目前最大的问题是推广无序,企业有强烈的进取心,但同时推广两、三个中高档系列产品,不能集中于一点发力,形成多腿走路及多腿疲软的现象。珍宝坊与洋河蓝色经典的直面竞争牵制双沟很多资源,导致对苏酒的推广资源分散,使得原本很有前途的产品没有能出现理想的状况。

双沟100系列与苏酒系列存在重叠现象,消费者品牌认知难以支撑100元左右的价位,如果作为长线产品则命运难断。

在双沟的中高端系列,双沟首先要梳理品牌架构和产品线,珍宝坊、苏酒、100只能取其一在同一时间内做重点推广。从目前来看,可以集中资源将苏酒打造成企业的主要利润来源。

双沟大曲在中低档酒市场占据优势,继续深耕中低端市场,与消费者建立长期的稳固购买关系,将其打造成江苏中低端市场的第一品牌。在资源和精力允许的范围内,双沟可以尝试向中档市场延伸,但必须在名称上谨慎。

三、今世缘

1、市场现状

今世缘20xx年销售状况良好,其婚宴用酒的差异化定位,经过多年已得到市场认可。今世缘在江苏省整体表现活跃,终端管理较强,传播较为突出,产品包装设计风格较统一。 今世缘主力市场在本土淮安、扬州、泰州地区,其高端产品今世缘9513(地球产品升级)在扬州已成为最畅销的高端品牌。

2、产品线分析

今世缘酒业有高沟和今世缘两个品牌。 高沟品牌老化,价格走低(60元以下),主要在区域市场内进行销售。

今世缘品牌在全省推广,并且已经取得一定成绩。主要有高端国缘系列,中高档今世缘厚一带系列等,以及中低档新纪元系列等。

3、问题和机会

今世缘酒业目前存在的问题之一是多品牌规划不清,高沟从光瓶到60元不等,今世缘从十几元到100多元,两个品牌存在交叠,出现了结构性内耗。建议今世缘酒业把30元以下市场用高沟品牌进行操作,今世缘品牌用来操作30元以上市场。

今世缘品牌没有主力产品,几十种子品牌的主识别系统均为今世缘品牌字体,从16元左右的今世缘黄一帆到122元的今世缘9513都在使用,过多的子品牌给消费者产品记忆混乱的感觉,必须打造一款能代表品牌形象的主力产品。

高档品牌国缘作为形象产品,用来提高企业形象。主做高档礼品和高档酒店消费市场,高于洋河蓝色经典、双沟珍宝坊,争取超高档消费群体。

四、汤沟

1、市场现状

汤沟主力市场在灌南县和连云港,在这些市场,低端的汤沟系列酒以及汤沟中端产品贵宾、嘉宾达到全渠道覆盖,占有率极高。在江苏其它市场,汤沟酒有少量铺货,产品多集中在低档,种类繁多,市场占有率不高。新推中档产品两相和系列,销量有待观察。

2、产品线分析

汤沟低端产品种类繁多,无主力产品可言,中端主力产品为贵宾和嘉宾,超市售价分别为55元/瓶和78元/瓶,高端产品汤沟王为连云港政府招待用酒,但在除灌南和连云港以外的市场中表现不如洋河蓝色经典。

3、问题与机会

问题:

汤沟酒相对依赖经销商的资源来完成销售,如以30万元为合作底线,经销商从汤沟酒厂购得买断产品后销售,利用差价赚取利润。由于每个经销商都有自己的买断产品,使得以汤沟酒命名的产品能达到上百种,各产品的专卖店遍布市场。虽然汤沟的品牌知名度因此得到了充分的宣传,但由此也产生了负面效应。

①厂家无法对产品线进行有效管理,导致产品线混乱,各产品冲突严重,无明显的主力产品,消费者认知模糊。同时,产品低端化比较严重,妨碍了汤沟向中高端延伸的进程。

②由于大规模采用买断产品经营,导致厂家对经销商管理混乱,削弱了非买断产品销售的经销商的利润,市场积极性日渐低下。

机会:

若汤沟能加强对经销商及产品的管理,清晰产品线,突出重点产品,则凭借其在连云港及灌南县的知名度和消费者认可度,汤沟品牌有希望在连云港及周边地区成长为区域强势品牌!两相和系列主攻中档,企业集中资源推广,可将其培养成区域性强势产品,作为企业的利润来源。

五、徽酒

徽酒以百年迎驾、口子窖和高炉家等品牌为代表,占据江苏白酒市场一定份额,其中以苏南、苏中为主。苏北(除徐州)表现不佳。主要产品包括三星、四星百年迎驾以及定位于中高端市场的高炉家酒和五年口子窖。

整体看来,徽酒在线上推广没有江苏品牌积极,但极其重视对终端的管理。随着洋河、双沟、今世缘等江苏地产酒的崛起,加之泸州老窖的常年促销活动,徽酒在江苏的整体市场份额可能出现下滑。

1、迎驾

市场现状:迎驾主要份额在中低档市场,产品品质得到消费者认可,重视对终端的管理,针对白酒销售周期采取灵活的促销活动,在苏南、苏中及徐州等市场表现较好。

产品线分析:主打产品为三星百年迎驾,商超零售价为58元/瓶左右。此价位主要是朋友聚饮和家庭消费,暂时没有强大竞争对手与其竞争,加之品质良好,使得产品在此档比较强势。 四星相对三星表现稍差,被普通高炉家酒分流一部分消费者。

问题与机会:品牌传播力度小,档位认知明确,使得迎驾相对稳定的保有现在的份额,自己的强势档位无人竞争,向上延伸无力,虽有中高端产品迎驾之星切入市场,但受到口子窖与洋河的阻碍而难以发展。

从目前看,迎驾最好的策略就是继续巩固其中低档市场强势地位,在三星的两侧开发侧翼产品保护主力产品,免受其他品牌的竞争。

2、口子窖

市场现状:口子窖主做中高端市场,品牌知名度高,重视终端管理以及产品美誉度和酒文化的传播,在苏南、苏中及徐州等地中高档市场拥有一定份额。

产品线分析:主打产品是五年口子窖,商超零售价为88元/瓶左右,正面与精制洋河大曲竞争,但精制洋河大曲并没有影响其份额,反遭高炉、五粮醇、洋河蓝瓷等下游产品和洋河蓝色经典、双沟珍坊等上游产品的夹击,情况不容乐观。 问题与机会:口子窖在江苏市场后劲不足,各类广告和市场推广活动不多见,品牌略显老化。想要保住88元档位,必须开展系列市场活动激发其品牌活力。

3、高炉家

市场现状:高炉家主做中高端市场,厂商重视对终端的管理和品牌的传播,赢得了苏南、苏中及徐州等地区中高档白酒市场的一定份额。

产品线分析:主打产品为普通高炉家酒,商超零售价为68元/瓶左右。同一价位的江苏本地产品较多,包括洋河蓝瓷、今世缘、品王等,本地酒逐渐形成气候,与其争夺中档市场份额。新品徽风皖韵、水晶家推广不力。

问题与机会:高炉凭借家的概念和终端管理技巧在苏南市场占据70元价位,但其两端均受到省内外多个品牌的夹击。引入水晶家和徽风皖韵等新品,争夺中高端的市场份额,其价位与五年口子窖、洋河大曲精制等强势产品相当,所以,高炉家新品要想获得成功还需要一段路程要走。

第三部分:苏酒走向和机会

纵观全省市场,省内品牌积极开拓,在保住中低端市场的基础上积极向高端延伸,但中档表现不佳,省外品牌则抓住地产酒的弱点,主攻中档价位,尤其在苏南地区,牢牢占据一席之地。市场操作层面,省内企业注重品牌概念和设计,但营销基础工作不扎实,省外品牌则是概念加终端的营销方式。 在中低档市场,本地品牌将继续保持其地位,但要警惕外地著名品牌低档系列以大力度促销方式进入,如在苏南市场的泸州系列。

中档市场是苏酒的软肋,省内产品在此档位缺乏鲜明的品牌策略,但市场机会明显,如果在品牌名称上处理得当,并有明确的概念支持,加上地产酒情结,以系统的策略开发中档市场,是很有机会成功的。

中高档市场,除茅五剑等全国强势品牌外,洋河会继续保持其份额,双沟、今世缘的高端产品按目前操作方式很难短期撼动洋河的地位,口子、五粮春正在走下坡路,它们的一部分消费者正被高炉等稍低一点的品牌拉走。

随着替代品的市场接受度日高,未来竞争会更激烈,但格局变化不会太大。苏南苏北继续保持着差异性。本地酒传播活跃,外地酒终端活跃,省外品牌再进入江苏市场将是十分困难的事情,品牌概念上有省内品牌占先,终端上有徽酒封锁。

未来的变化主要是省内各品牌势力的分割,谁的策略得当,并有着丰厚资源,谁的盘子将变得更大。

酒业实践报告篇八

一、负责区域的销售业绩回顾与分析

(一)、业绩回顾

1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;

2、成功开发了四个新客户;

(二)、业绩分析

a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

二、个人的成长和不足

在公司领导和各位同事关心和支持下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

1、心态的自我调整能力增强了;

2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

4、对整体市场认识的高度有待提升;

5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

三、工作中的失误和不足

1、平邑市场

虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

2、泗水市场

虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

3、滕州市场

(2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

4、整个09年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

四、10年以前的部分老市场的工作开展和问题处理

由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致10年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。

2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;

3、泗水:同滕州

4、峄城:尚未解决

通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且运行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。

四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场

2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网络、配送、配合度”等;

办事处运作的具体事宜:

1、管理办事处化,人员本土化;

2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;

3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;

4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;

五、对公司的几点建议

2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;

3、集中优势资源聚焦样板市场;

4、注重品牌形象的塑造。

总之20____年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的20____年,站在10年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!

酒业销售述职报告范文篇2

相关范文推荐

    最新酒水实训报告六篇(汇总)

    随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!酒水

    2023年酒业实践报告(六篇)

    在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下

    2023年美食文化作文字四篇(优秀)

    在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。美食文化作文字篇一在无锡,有

    美食文化作文字模板(四篇)

    范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大

    最新徐州美食文化作文四篇(模板)

    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面我给大

    2023年酒业实践报告 酒水实训实践报告5篇(汇总)

    随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么

    2023年酒水实训报告七篇(优质)

    报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看

    白酒实训报告总结(八篇)

    随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我就给大家讲一讲优秀的

    2023年在学校实践报告汇总

    “报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以

    2023年我的特长弹吉他作文字(优秀四篇)

    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编