写一次煮饺子(实用19篇)

时间:2023-12-06 作者:笔尘

作为一名学生,我们应该努力提高作文水平,以便更好地表达自己的想法和观点。以下是一些优秀作文的片段展示,希望能够给大家带来一些写作的灵感。

写一次煮饺子(实用19篇)篇一

今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

写一次煮饺子(实用19篇)篇二

今天,是我。

下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到母亲正在包饺子。我也想试一试,就对母亲说:“母亲我也想包饺子行吗?”

母亲爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”

母亲让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指与食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫母亲看,母亲笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时父亲走了进来,“来,我教你”。

父亲手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让母亲评判。

“嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被母亲逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。

这时父亲过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!

我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”

虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心中很满足。

写一次煮饺子(实用19篇)篇三

寒假时,我第一次学习包饺子,现在想起来还意犹未尽。

那一天,我按照学校布置的寒假食农教育作业,勉强选了一个包饺子来做,没想到,却让我意外收获了许多乐趣。

“包饺子?这还不简单!”于是,我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量,又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里,怎么办?这时我才不知所措,刚还信心满满,现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头,手把手地教我学习包饺子了,我也才安心老老实实地跟着学。

妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子,然后左手托着一张饺子皮,夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上,边给我讲解,边用手不断捏紧,示范给我看。一个饺子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!

轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮,胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上,按照妈妈刚才讲解的,用力一捏,可是,一边的肉馅露了出来,像是吐个舌头嘲笑我吗?我皱皱眉,急忙用手指头向里按,向把它给塞回去,谁知肉馅又从另一侧露出来了,我又把它给塞了回去,这下我慌张了起来,随着妈妈的指点,我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间,我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起,哎!真是丑的不行。

接着,我们又开始包了起来,随着包的饺子个数越来越多,我的技术也越来越熟练。渐渐地,我们包的饺子越来越多,一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生,也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦,真可谓是苦尽甘来。

煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果,感觉一股暖流涌遍我的身体,温暖而又美好。

真好啊!

写一次煮饺子(实用19篇)篇四

今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥!

我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。

这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。

我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”

我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。

写一次煮饺子(实用19篇)篇五

每个人都有第一次,第一次做饭,第一次上学而让我印象最深刻的就是。

那时我才七、八岁,我从外面回来,看到妈妈她在包饺子,心想:如果我学会包饺子,以后爸爸妈妈不在家的时候,我就不会饿肚子了。”于是,我洗了手,和妈妈去包饺子了。

我拿起一块饺子皮,把馅放进去,再把饺子捏起来,一个饺子就做好了。我心想:看来做饺子一点儿也不难嘛!”我得意洋洋地把饺子放到盘子里,可是不一会儿,我包的饺子就散架”了。妈妈看见了,就对我说了我做得不对的'地方:一是馅太多,皮太薄;二是捏得太紧,要松一点点。于是,妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下,我又包了十几个饺子,虽然包得不是很漂亮,但是包得一个比一个像样了。

饺子下锅了,过了好一会儿,妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看,妈呀!这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了,虽然我吃了一大堆饺子皮,但是我还是吃得津津有味。

写一次煮饺子(实用19篇)篇六

今天早上,我跟妈妈学包饺子啦。

我学着妈妈的样子,拿了一个饺子皮放在左手里,用右手拿起勺子,铲了一些肉馅,轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。

妈妈说:“要把饺子皮捏紧一些,不然煮的`时候肉馅就会跑了。”

“好的!”

我牢记妈妈的话,反复地用力捏呀捏呀,啊呀!饺子左边破了,油从破口偷偷地钻出来,跑到我的手上,难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴,然后又一捏,我心想这一次应该包好了吧!可是饺子皮下面又破了一个洞,肉馅又掉出来了一些,然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”,反复几次我终于成功地包好了一个,不过上面有一块块补丁。你瞧,它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉,没想到包水饺也这么难,还是不包了,等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人,但转念一想,连一个小小的饺子都包不好,还能做什么?我就不信自己包不好!

看着妈妈包得像一个个小白猪,整齐地排在一起,就像一个模子刻出来似的,我不会轻易服输的。这次我吸取教训,少放一些馅,看你还往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住,唉!这个虽然不好看,但没用饺子皮补救,总算一个合格的饺子在我手中出炉了。

我干劲越来越大,包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了!

让我懂得了:坚持就会胜利!

写一次煮饺子(实用19篇)篇七

面板盖帘勺子,面团面粉饺馅,爸爸妈妈和我,开心紧张兴奋。傍晚灯下,这是我,我很激动。

我们开始包饺子喽。爸爸揉面特别快,像一辆赛车在比赛;妈妈揪剂子也特别快,剂子落下如同一道闪电划过天空。爸爸擀饺子皮儿,擀得特别的慢,像一只蜗牛一样。妈妈包了一个和子,我也拿起一个饺子皮儿,用手轻轻托起,再用勺子放上一些饺子馅儿,然后,我随着边儿捏了一圈。妈妈指了指我的饺子说:“你捏得太松了!”我又使劲儿的提捏了捏,我问妈妈,可以吗?然后我把得每一个饺了都捏得很紧。妈妈和爸爸同声的说:“包得真好。”

不一会妈妈和爸爸把饺了到进锅里开始煮饺子了。我边看电视边等饺子出锅,我焦急的等着,等啊、等啊……饺子终于煮熟了,满屋了都是香味儿,我去拿碗和筷子,妈妈端着两盘儿饺子,爸爸也端着两盘饺子,我先拿着醋和酱油还有蒜泥,再拿碗和筷了。我吃着自已包的`饺子“好香啊”然后,我和爸爸狼吞虎咽的吃着,妈妈说:“慢点吃没人跟你俩抢。”我和爸爸吃了十几个,而妈妈才吃了五六个。

这是我。

写一次煮饺子(实用19篇)篇八

今天放学回到家,我看到一家人正在包饺子。我来了兴致,嚷着也要包,大人们就笑着同意了。

这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。

等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!

写一次煮饺子(实用19篇)篇九

童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。

暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!

嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。

奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!

就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!

终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!

我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!

写一次煮饺子(实用19篇)篇十

我喜欢吃饺子,可是包饺子比吃饺子却难得许多。我决心要学包饺子。

我让姥姥教我包饺子,姥姥爽快的答应了。姥姥左手拿着面皮,右手拿着筷子往里面放馅。里面的馅要放的不多也不少,然后合适了,捏一捏边沿,一个饺子就这样出世了。我也学着姥姥的样子,往里放馅,可是包完以后,我的饺子太苗条了,就像生了病一样,都蔫了。我气愤极了,抢过面皮就包了起来。这次还好,不那么苗条了。不过之前是我费了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把馅放在面皮里,按住左边,右边开口笑了,按住右边,左边又开花了。

我不管三七二十一,两手同时按了下去。啊!成功了不一会儿,一个个挺着肚的士兵饺子排成队伍站在了我的面前。

后来,姥姥夸我包的不错,下次继续努力。我心里美滋滋的,恨不得马上告诉全世界人,我多么“伟大”呀!

这是我,从我那开心的笑声中,就可以找到包饺子的乐趣!

写一次煮饺子(实用19篇)篇十一

五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。

奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。

开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”

听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。

经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。

饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

2下一页。

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写一次煮饺子(实用19篇)篇十二

今天,妈妈说要教我包饺子,这可是我啊,心里好期待哟!

开始包饺子了,妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团,然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要,”妈妈说,“要是你摁不好,擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”

接下来就是擀饺子皮了,我看着妈妈左手拿着面团儿,右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下,一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。

“这也太简单了吧,我也来试试,”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是,小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来,一点都不听我的指挥了,把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均,真不给我争气,算了吧,不擀饺子皮了,我还是帮妈妈包饺子吧。

妈妈先包了个饺子给我做示范,我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮,放上馅儿,开始包了起来,我学着妈妈的样子把饺子皮对折,在中间先捏了几下,可等我捏两边时,饺子馅就争先恐后地挤了出来,我用筷子使劲地往里推它们,可它们就是不肯进去,弄的饺子皮里皮外都是馅,怎么捏也捏不上了,它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法,只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。

吸取了上次的教训,第二个饺子我可得少放点儿馅了,这次饺子皮倒是捏住了,可是我包完一看,这家伙儿也不像饺子啊,倒像一只斗败了仗的公鸡,无精打采的,站也站不直,坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的,像是在和我包的饺子shi威呢。唉,包个饺子怎么也这么难啊!

妈妈看我有些灰心了,就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏,包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。

开饭喽,我在盘子里寻觅着自己包的饺子,吃起来可真香啊。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十三

每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那。

那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”

第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。

这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!

虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十四

俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:。

上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。

人的'一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十五

俗话说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我,到现在我还是记忆犹新。

一个星期天的早晨,爸爸把我送到了外婆家里去,我对外婆说到:“外婆,我好久都没有吃过饺子了,所以我想吃韭菜饺子。”外婆满口答应,起身,就去了厨房。

只见,外婆便把面粉倒进盆里,再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉,不一会儿,一大团洁白如雪面团就形成了。我调皮的用手摁了摁,嗬!还挺软的。

外婆把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作,没过多久,一大团的面团,就变成了一张张圆圆饺子皮。

到了包饺子的时候,我也情不自禁地跑到外婆身旁,道:“外婆,你教我包饺子好吗?”外婆答应了。首先,我看着外婆包饺子,外婆端来一大碗菜馅,左手托着饺子皮,右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上,用娴熟的手法,捏捏挤挤,不一会,一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住,我好奇的心情,便手痒痒的也包起来了。

可是,包饺子这手艺,看起来容易,做起来难。我学着外婆的手法,把菜馅放入饺子皮当中,照猫画虎似的,捏捏挤挤,终于把一个“不堪入目”的饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮,但这也还是我的最初成果啊。

通过了多次包饺子的过程中,我终于知道了我的不足之处,就是:不是把菜馅放多了,饺子就成了一个“大胖子”,就是把菜馅放少了,居然害得我多次把我的“瘦饺子”当成了饺子皮,再包了一遍。

但是,经过我的不懈努力,和外婆的耐心教导,我终于包了一个像样的饺子了,现在,我包饺子的手法,可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不清楚哪个是我包的,哪个是外婆包的。

吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里别提有多得意了。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十六

星期天,我很想吃饺子,就把自己的想法告诉了妈妈。妈妈说:“好呀!我们一起包吧!”因为前几天我刚刚学会擀皮,现在我想学如何包呢!

很快,饺子的“前期工程”——择菜、剁馅完成了,接下来该和面了。我和妈妈一人一块面,不一会儿妈妈就和好了。而我还像在淤泥里挣扎一样,拿不出手来。在妈妈的指导下,我的手终于从“面坑”里挣脱出来。嗨,吃饺子原来这么麻烦!

接下来是“重头戏”——包饺子了。擀好皮后,妈妈开始包了。我仔细地观察了她包饺子的过程,便摩拳擦掌、跃跃欲试了。我学着妈妈的样子,把皮摊在手心,用筷子夹好馅,放在面皮中央,用食指和拇指捏住饺子皮,一个饺子就轻松地包出来了。我把饺子放在盖垫上,真令人沮丧——我包的水饺简直像丑小鸭!妈妈说:“不要灰心,多练几次就好了。”在妈妈的鼓励下,我渐渐找到了感觉,重新鼓起勇气,把手的姿势摆好,双手紧紧捏住饺子的耳朵,笨手笨脚地包好了一个。妈妈说:“嗯,有进步!”我信心大增,包得越来越好,原先的丑小鸭终于脱胎换骨,变成了漂亮的白天鹅。

不一会儿,桌子上就出现了一群整整齐齐的“小鸭子“队伍,妈妈就像司令似的,喊一声“下”,“小鸭子们”就争先恐后地跳进锅里。一会儿,“小鸭子”们鼓着圆圆的肚子上来了。我夹了一个,吃了一口——啊,真香!原来自己动手做的东西是这么香呀!

包饺子,其乐无穷!今天真是快乐的一天!

(指导老师:吴宗彦、秦丽梅)。

【点评】小作者观察细致,详细地叙述了包饺子的过程和自己心理活动的变化过程。课外词语积累得也非常丰富——你看她的词语用得多好!

(点评教师:吴宗彦)。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十七

大家都知道吧,我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一,我既兴奋又坚张,因为我也要和外婆一起包饺子了,这可是我。

功夫不负有心人,我的.手法越来越熟练,包出的饺子越来越漂亮。到最后,我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美,难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上,我看着它们就像看着宝贝似的,生怕这是个梦,一不小心就丢了。

这是我,真是既难忘又自豪啊!

写一次煮饺子(实用19篇)篇十八

今天刚从老师那里领到《快乐作文》,便迫不及待地看了起来。翻开目录,《》映入眼帘,不觉想起我的情景。

那是冬至的那天下午,我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺,所以那天下午还很早,我就和妈妈在忙开了。妈妈说:“饺子好不好吃的关键就是馅,所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅,由于我刚开始学,动作很不熟练,所以等妈妈和好面的时候,我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说:“你先歇会,我来干,你看看我是怎么做的!”妈妈拿起菜刀,对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来,看着妈妈麻利的样子,我在心里暗叹:都说熟能生巧,我什么时候才能和妈妈做的一样好啊!不一会,妈妈便剁好了,然后拿来绞好的肉馅,和菜馅充分混合,最后加上调味品,饺子馅就准备好了。

剩下的任务就是包饺子了,妈妈分工:我揉面,爸爸擀皮,妈妈包。分好工后,我先忙了起来,使劲揉面,将面揉得滑滑的,搓成才长条,力争搓得一样粗,然后拿刀将面切成一小段一小段的,再将面粉撒到切好的面上,用手搓搓,让面粉更均匀些,最后让面块的切面站在面板上,用手掌心按下,面块就成了一个厚厚的小面饼了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮,只见面皮在爸爸手中飞速的转着,转一圈就变大了,然后扔给妈妈,又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心,用筷子把馅放到皮的中央,然后将下的面皮往上一折和上边的.重合后捏紧,妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花,一个饺子就包好了,弯弯的像个月亮,真好看。看着妈妈包好的饺子,我也手痒痒了,便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子,拿起面皮,放好馅,将皮折好,然后将两边的皮捏紧,可是捏着捏着,皮有点小肉馅露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一点,可惜用力过大,面皮破了。妈妈说:“你放的馅太多了,再少点就会好了。”我就想再试一次,这次我吸取经验,将馅放得少点,皮是够用了,可是包起来有点瘪瘪的,好象牛没有吃饱似的,这次馅又放得太少了,看似很简单的一件事,其实真正做起来并不简单。

写一次煮饺子(实用19篇)篇十九

星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。

只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”

我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然连坐都不会坐!”

包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。

使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。

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