优秀作文是通过深入思考和反复修改而得到的，它不是一蹴而就的结果。下面是一篇优秀作文的范文，希望可以给你带来一些启示和参考。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇一
“婆婆，我们来包饺子喽！”一进婆婆家门，我便大声嚷嚷起来。婆婆说：“饺子皮卖完了，咱们自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融进面里的时候，便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中，还加上适量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团，我照样揉起来，可这面不像橡皮泥，不管怎么揉搓，始终一头大，一头小。小头越搓越小，而大头却不见小，急得我直跺脚。婆婆告诉我，揉面时要一边压一边揉，这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的，这么不听话！终于把面揉好了，看着粗细还挺均匀的长条，乐得我迫不及待地向爸爸、妈妈展示。
面搓好了，可以切了。我按着婆婆教的方法，每切完长约2厘米的小段，就把这条状面旋转90°，这样做可以方便下一步的按压。在切好的面疙瘩上洒上一点面粉，顺着切面用手轻轻一按，那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行，还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。嘴上说得简单，要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了，这可怎么办呢？还是外公最先想到办法——他拿来了一个不锈钢的圆柱水杯，想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些，可婆婆操作起来还挺顺溜，佩服！我跃跃欲试，也想出了一个好办法——用圆筷子，慢慢擀面，保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞，我得意极了！只可惜，我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉，没办法，只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工，不一会儿，一张圆圆的饺子皮完工了。哈哈，我学会了做饺子皮儿！
终于到了包饺子的时候了，我包出的饺子，有的像嘟哝着嘴的小猪，有的像大肚的孕妇，还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑，不过都披上了绿色的外衣，可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子，心里甭提有多美了！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇二
大年三十，我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿，揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿，像模像样地给我像老师一样地讲起来：“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿，把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着，不一会儿，果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手，摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子，把一张饺子皮儿铺在手心上，用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿，轻轻地放在饺子皮的正中间，用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子变得浑浊了，变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水，用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上，从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合，一只又白又胖的饺子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的饺子！”我叫着，定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不，这不叫“饺子”，简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”，怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起，仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢！
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生，新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果，期盼着来年的美好生活！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇三
我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子，看过别人包亲手包过，这回我可得大显身手啦！我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅！我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了！我包好了人生中的第一个饺子！
我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军；而我的呢，却是个“四不像”。
我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好？教教我呗！”妈妈说：”来，我教你！“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！
晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇四
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天，我非常开心，因为老师告诉我们，要在班级里举行一次特别有意义的活动，到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校，一进教室就被眼前的情景惊呆了：桌子上摆着一个盘子，盘子内有饺子馅儿，还有面皮。老师说：“今天是我们自己的节日，我们要过得非常有意义才行，所以，请大家自己动手，创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完，我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢，心里真有些紧张。我先拿了一张皮，把它压得平平的，弄得圆圆的，然后把那些准备好的馅儿放进去，放在皮的最中间，再用水把皮的四周沾湿，最后对折捏好，一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了，甚至还有些得意。可是，老师说：“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子，也只能“躺”在桌子上了。
看来，包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿，饺子熟了，我吃到自己包的饺子，味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王，他一连吃了好几碗，胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子，也不知道它落进谁的肚子里去了。唉，那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐，还很有意义。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇五
妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。
先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼的。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩的不平。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就。”
那天的饺子真好吃，我也吃到我自己包的饺子。
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四年级寒假包饺子（模板17篇）篇六
今天是农历腊月三十，这一天，按照当地的习俗，家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆，而包饺子主要是为了讨个吉利，以求包住一家人来年的团圆、和谐。
我现在长大了，也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手，今年她准备了三种饺子馅儿：香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净，擦干，就开始包了起来。
你瞧，奶奶左手拿着饺子皮，右手用筷子夹起适量的馅儿，放在饺子皮上。然后两只手一起卷动，卷完之后，再用手指蘸一点水，手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的角重叠在一起，这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。
看着奶奶熟练地包饺子，我觉得很简单，也跃跃欲试，动手包起了饺子。可是当我自己包的时候，不管怎么包都包不好，不是馅儿太多露馅了，就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话，怎么捏都捏不好，好像不想让我包似的。事实与想象相反，我不但没有成功，反而把衣服给搞脏了。我非常生气，可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时，奶奶告诉我，包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子，三下两下……饺子经过奶奶的双手，又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心，跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点，我慢慢地学会了，虽然包得不是很美观，但一个比一个像样了，一口气就包了好几十个。
晚上，我一连吃了好几个饺子，因为这是我的劳动成果，里面有自己收获的甜蜜。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇七
星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。
有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。
看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇八
今天，是星期六。早晨，妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”听见吃饺子，我一蹦三尺高，连声叫好，不过妈妈说：“今天你也要尝试一下包饺子哦。”听到这里，我不禁激动起来：这可是我第一次包饺子，一定不要失败！
包饺子第一是要把面和好，不过妈妈把饺子皮买回来了，所以不用和面。第二是要拌馅，因为这次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉，让爸爸剁碎，之后，放入锅中，加入剁碎的白菜，盐等，搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越熟练，终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后，开始下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像淘气的孩子，在锅中又蹦又跳，快乐极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这件事我不会忘记，我的第一次包饺子。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇九
在我小时候有许多有趣的事，就拿包饺子来说吧。
那是一个星期天的早晨，妈妈问我：“今天我们不吃饭了，包饺子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要学包饺子！”
妈妈把香菇切得碎碎的，然后和绞肉放在搅在一起，放了些作料，叫我和均匀，和好之后我们就开始包饺子了。
妈妈做了一个示范，只见她左手托着一张饺皮，右手用筷子挑了一点陷，饺皮周围沾一点水对折，食指和拇指一按，一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“简单！”妈妈说：“看人挑担不吃力，你也来试试。”我学着妈妈的样，手托着饺子皮，右手沾点水，绕着边缘转一圈，一捏，哎呀！不好，饺皮破了，，我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着，东补补，西补补，好不容易包好了一个饺子，我对妈妈说：“这是将军肚！”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子，这次我可吸取教训，捏的时候要轻一点，不能挤，我包的像个营养不良的瘦干巴，妈妈不说，我也先摇头。
一看妈妈都包了几十个了，我连忙向妈妈请教要领，妈妈说：“陷要放少点，不要露出来，我再教你做木耳边。”
我掌握要领之后，包得好看多了，我越包越起劲……。
包饺子真是件有趣的事！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十
每个人做任何事都会有第一次，有的收获成功，有的收获失败，这都会深深印在我们的脑海中，但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时，脑海里便会浮现出一副有趣的画面。
记得那一次，我正在书房里认真地做作业。突然，妈妈叫我：“骏骏，快点来包饺子！”我一听，立刻放下笔，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧！妈妈已经准备好了材料：擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈，现在已经是“万事俱备，只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮，把它放在手心里，轻轻捏起一点馅放在饺皮中央，再用手指把两边合拢，一个饺子就包好了。我自以为包得很好，可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里，而我的却只能在盘子上晃悠，不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说：“还是馅放得太少了。”我没有气馁，又开始包第二个，这次我吸取了上次失败的经验，在饺皮上放了很多馅，把皮都撑破了，真是惨不忍睹啊！这可把一旁的.妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心，‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次，我仔仔细细地看了一会儿，才在皮上放了中等的馅，并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气，竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合，我则尴尬万分。不过，我还是不灰心，接着开始包下一个……终于，在我不懈地努力下，我包的饺子和妈妈一样好了，看着它们也能骄傲地“站”起来了，别提有多高兴了！
接下来就是煮饺子了，我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水，把水烧开后，再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿，所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡，我则在一旁垂涎三尺，心里想：“饺子啊饺子，你们就快点熟吧，我还要吃你们呢！”不一会儿，饺子一个个都浮上了水面，还不停地翻腾。妈妈说：“饺子浮上来了，说明饺子熟了，可以盛出来吃了。”我一听，立刻把它们从水里“打捞”出来，放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今还余味犹存。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十一
春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
我来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着老妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着老妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像老妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到老妈身边，看她怎么包饺子。
我学着老妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和老妈包的.饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十二
除夕夜的时候，妈妈说，今晚吃包饺子。于是我让妈妈教我怎么包饺子。
妈妈拿起一片饺子皮摊在手上，在皮的周围沾点水，然后，用右手轻轻的'舀起一大勺馅放在饺子皮的正中央，最后将两头对拆用手指捏了捏，将两头捏紧。一个像小船的饺子就出现了。
我也拿起饺子皮，学者妈妈的样子，把饺子捏紧，糟了！肉馅太多了。一次不成，再来一次。“失败乃成功之母”这句话在我心里呈现。我又拿起饺子皮，马上做了起来，一捏，ok，成功。这次虽然成功，可是。饺子的肚子扁扁的，哦，原来馅放少了。包饺子真不容易啊！
一次又一次的失败，我对包饺子失去了信心。妈妈在一旁鼓励我加油。慢慢地学会了窍门，包很像金元宝。我把“金元宝”放入锅中，一个个饺子在水里挣扎，还在那“翻跟头”。还不时地打转，好像在表演花样游泳。我舀了一瓢水，倒在用泡泡堆成的小山。熟了，熟了。
不一会儿，一个个香喷喷的水饺，端上桌，我吃了一口，真香呀！
包饺子让我明白了一个道理：任何事情，只有经过自己不懈的努力，才会成功。
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十三
活动终于开始了，只见陈老师手里提着两袋东西。我很好奇，就连忙问：“老师，你手里拿着什么呀？”陈老师微笑着说：“等一会儿你就知道了。”于是我就跟着陈老师来到了餐厅，我看看四周，这下我就更好奇了：“我们来餐厅干吗？”这时陈老师才告诉我们要包饺子，那两个袋子里的是饺子皮和馅。
活动开始了，我拿来一张饺子皮，在皮中间放了一点馅，然后在饺子皮的四周添点水，再把皮对折拈起来。这样，一个饺子就完工了。我们包的饺子是各种各样的，有的像小笼包，有的像饭碗，还有的像飞盘，实在太有趣了。
接着，陈老师把包好的饺子放进沸腾的开水中，不一会儿就从锅里冒出香喷喷的气味。闻到这香味，大家都已经迫不及待，口水直流了。
饺子出炉了，大家一个个都狼吞虎咽的吃起来。当饺子进入嘴巴的时候，又软又香。
每个人都吃的津津有味！瞧！这次包饺子活动多有趣啊！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十四
过年的习俗有许多，包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前，我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。
首先要准备好配料：猪后腿肉一斤；白萝卜一根；白蘑菇几朵；大葱一根；饺子皮；葱、姜、蒜等调料。
备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末，再把白萝卜刨成丝、剁成碎末，注意，白萝卜剁好后，要用手挤出一部分水来，否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎，放在一个盆里，再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等，还要充分搅拌，馅就调好了。
第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法，爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上，然后，把适量的馅放在皮的中间，记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水，再用双手一挤，一个饺子就包好了。
我也试着包了两个饺子，虽然有点难看，饺子也站不稳，但是，这也是我的杰作呀！
下饺子时，水要先烧开。水里最好放点盐，可以防止粘锅。
然后把20个左右的`饺子放入锅中，第一次水开不要盖盖，要用勺子搅拌，防止饺子粘锅，然后要加三次水，开三次，这样饺子才能熟。
我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候，我就想尝尝饺子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包饺子，你们学会了吗？
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十五
上周日我家吃饺子了，全家都出动了。我看表10点了，奶奶拿着面板急匆匆的从厨房里出来，说：“谁来帮我包饺子啊！谁今天不包饺子谁就不准吃。”奶奶说的这句话把我吓坏了，因为我最喜欢吃的就是饺子，我急忙关掉电视机，手忙脚乱地行动起来了，妹妹也来帮忙，爷爷也来凑热闹了。
于是奶奶就给我们分工，爷爷力气大，负责揉面，揪面块，我就自告奋勇地承担最累的活，擀饺子皮。奶奶跟妹妹是高级技工，包饺子。于是我们就开始了，我们各忙各的，别看我小，我一个人擀饺子皮，奶奶妹妹两人包也够呛的。爷爷弄的`面团有大有小，所以我擀得也是大小不一样。还好奶奶随机应变，放的馅也是有多有少，包出来的饺子也是有大有小，奶奶还说，大的大人吃，小的小孩吃正好。
经过我们的努力，饺子中午包好了，妈妈正好回来，把饺子放锅里煮，刚放进的时候，饺子都看不见了，一会就全部飘上来了，好神奇啊！一会妈妈把饺子端上了桌，我觉得吃着自己包的饺子，感觉真是太爽了！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十六
元宵节到了，正月十五下午。
我看见妈妈正在包水饺。她一边擀饼皮一边包饺子，特别是擀饼皮时擀的圆圆的，我看了看提了一个建议，我说：“妈妈让我擀一擀吧。”妈妈同意了，我洗了洗手赶快坐在了那里。
我学着妈妈的样子擀了擀，但是不成功，饺子不圆，我笑嘻嘻的'说：“我不行。”
我看见妈妈正在用手滚着面，我也学着妈妈做可是也不会，弟弟还笑我：“你太笨了还不如我呢！”当时我非常生气，看见他我就想打他，真是气死我了。我不管弟弟怎么说，我就是不放弃继续努力去学。我心想今天我非学会一样。
经过上两次的失败，我这次是学包水饺，我拿着面皮放到手上把肉馅给挖到面皮上，把它给捏起来，我捏的边比妈妈捏的大，饺子上粘糊糊的，样子很丑。又没成功我当时已经放弃了再也不包了，妈妈说﹕“不要放弃我来教你。”顿时我变了心情就答应了妈妈，妈妈就开始教我包饺子，说：“把面皮放到手掌与手指中间，肉馅不要放太多，捏边的时候要适度。”经妈妈一说，我做了很多遍，终于比刚开始有了进步。越干越想干心里也高兴。
最后妈妈说不管做什么事都要坚持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，当时我高兴的向弟弟做了个鬼脸。嘻嘻！
四年级寒假包饺子（模板17篇）篇十七
昨天，我们海天学馆的同学在赵老师的组织与指导下又学会了一种厨艺――那就是包饺子。
首先，找老师让我们大家都要仔细地看着她示范的动作。她先拿起一片饺子皮放在左手，右手用一勺子舀了一勺肉馅轻轻地放在了饺子皮上，然后用指尖点了下水，把水沾在饺子皮半面的边缘上，最后细心地把皮一点点地合起来，一个像元宝般的饺子在找老师的巧手中出来了。
我也学着赵老师的样子做了起来，可是不是皮粘不住就是太用力把皮弄破了，把我弄得又急又火。好不容易包起来几个却又偏偏非常丑陋，不是扁扁的就是馅太多露出来了。我有些不高兴地兜着小嘴巴。此时，赵老师看我这一幅即将生气地模样。就不慌不忙地走过来又进行了一次“一对一”的辅导，她说学什么都不能太心急，包饺子也要慢慢来。还把她的“绝招”全部都使出来，教我大概要放多少馅，怎么捏才能包紧。在赵老师细心的辅导下，我慢慢地静下心。在一个又一个失败品下我终于包出一个圆鼓鼓的有点像金元宝的饺子，看着这饺子我兴奋极了，我迫不及待地拿给找老师看，特别想得到赵老师的肯定。
得到了赵老师的肯定后，我积极的心全部都表现在了后面包饺子的时间里。老师说得太对了，凡是都要耐心，不发脾气，特别是要有一颗积极迎对的心。