家乡的风俗人情作文潮州 家乡的风俗作文潮汕字(四篇)

时间:2023-05-31 作者:储xy

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

家乡的风俗人情潮州家乡的风俗潮汕字篇一

假期里,我和爸爸妈妈游览了广州、珠海、潮州、汕头等地。快乐的旅途中发生了许多有趣的事。其中,最有趣的还数讲潮汕话。

听导游说,潮汕话有八个发音,导游用八个音说了一句话,大家连续听了好几遍,还是没听懂一个字。

导游说:“现在,我来教大家几个简单的潮汕方言词汇。”话音刚落,还在云里雾里的我们便沸腾了。

“在潮汕话里,‘吃饭叫‘驾崩。”啊!驾崩?这不是古代皇帝去世的意思嘛。

导游还告诉我们,潮汕人潮汕话说得溜,但普通话却说得很不标准。我们就亲身体验了一回潮汕人说普通话。那天,我们在“上下九步行街”游览时,导游叮嘱我们:“这里的‘名信双皮奶特别有名,你们一定要去尝尝。”我们就怕忘记导游说的话,一边在街上转悠,一边反复念叨着“名信”“名信”,可是我们在街上绕了两圈,也没看到“名信”这家招牌店。后来一打听,才知道原来叫“南信”。我们真是无语了,这发音差距也太大了吧!

潮汕话真是太有趣了!“天下之大,真是无奇不有。”

家乡的风俗人情潮州家乡的风俗潮汕字篇二

今天周末,爸爸妈妈带我去吃潮汕牛肉火锅。

我们先把汤底煮到沸腾,水泡咕嘟咕嘟的往外冒,水汽婀娜多姿地缓缓上升,宛如一层薄雾。汤中的配料也跳起舞来,上下跳跃很有节奏感。爸爸先把牛肉片放在漏勺里,因为怕把肉煮过头了,就把牛肉片放到漏勺中直接潲烫。薄薄的牛肉片刚放下去,颜色还是粉红的,30秒左右就变成了灰红色,最后肉的血水煮干净了,完全变成了灰色。煮完的牛肉片,肥而不腻、薄而不柴,很有嚼劲儿。

好吃的肉片被我们一扫而光后,青菜上场了。碧绿的蔬菜一入锅中,就上下左右翻腾、跳跃着,那真是绿的可爱!有的青菜在汤中摇摇晃晃的,多像是在大海中的一叶绿色扁舟。

青菜谢幕后,白萝卜闪亮登场。被切成薄片的白萝卜晶莹剔透,被摆成花的形状放在盘中,就像是一朵盛开的白莲花,煮后的萝卜片那近似透明的花瓣,就连其中的一根根茎管都能看得一清二楚,好像是美丽的水晶。咬一口,甘甜的汁水,流到喉咙里,好像是干旱之后,下了一场清甜的透雨,洒在了干净的土地上。

我们还煮了牛肉丸。鲜红色的牛肉丸整整齐齐地摆在碧绿的生菜叶上。连肉带菜一起放进锅中,那垫底的生菜叶竟飘飘摇摇地浮在了水面上,但是青菜支撑不住牛肉丸的重量,不一会儿,绿舟就翻了。经过一番沸煮,牛肉丸终于浮出水面,丸子的汁水十分饱满,再配上美味的酱料,真是人间美味!

在火锅中我最喜欢吃的还是金针菇。纤细的金针菇煮熟之后,捞起来白嫩嫩、滑溜溜的,好似一把白色的小伞,十分美丽。汤中加入金针菇后,增添了些许鲜味。

这顿火锅可真是美味啊,让我吃得肚子圆滚滚、脸上泛红晕,还意犹未尽呢。

家乡的风俗人情潮州家乡的风俗潮汕字篇三

每年的春节,我们都会去亲朋好友家拜年。一进门,我便会看到摆在桌子上的果盘。果盘放着一些糖和一些橄榄,中间摆放着一对大桔。为什么要摆这些东西呢?原来糖果寓意着甜甜蜜蜜,而橄榄的别称是槟榔。“槟榔”的谐音是“宾临”,宾客来临。大桔,也就是潮州柑,象征着吉利。所以整个果盘的意义就是宾客来临,甜甜蜜蜜,大吉大利。

每当我看到别人家桌子上的果盘,我都会拿一颗糖来吃。看着的包装,十分漂亮的糖果,我真想一颗一颗地往嘴里塞。可现实却不允许我这样做,因为一般糖果盆里的东西每人只能拿一种,拿多了会不礼貌。在大人说话时,我就会一边咽口水,一边用余光看着果盘里的糖果,心里想着为什么每人只能来一颗,如果能拿更多糖果就好了!

拜年时自然不能两手空空,一般我们会带上一对大桔以及一些年货。带上一对大桔,是因为大桔的寓意是大吉大利。在送出大桔及年货时,便会对亲友说“工作顺利,平安幸福”之类的祝福语。临走时,主人会取出自家的大桔来交换,意在互赠吉祥。因此民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。现在这种习俗在市区不常见了,但在我老家,朴实的乡亲们仍以行动坚守着这一古老的传统。越古老,越美好!

去拜年时,红包自然是少不了的。红包的来历是这样的:很久以前,一种叫“年”的凶兽,经常在除夕夜跑出来祸害庄稼人畜。为了守护家园,人们就燃放烟花爆竹将其吓走。为了安慰幼儿,并做了一些可口的食物,用以压惊。后来食物变成了货币,在宋朝的时候有了固定的称呼——压惊金犀钱果。

在给别人红包时,还是有讲究的。首先给的红包必须是双数,寓意是好事成双。其次后一个人给红包,谁必须得比前一个人给得多,寓意着别人对你好,要加倍回报。而且给红包时,一般是大人给老人或小孩,祝福他们“长命百岁,学业进步”。这里彰显了中华民族尊老爱幼的优良传统。

这就是潮汕地区春节时拜年的习俗,那你们的习俗又是什么样的呢?

家乡的风俗人情潮州家乡的风俗潮汕字篇四

今年寒假,我和爸爸妈妈不在家乡杭州过年,而是选择去广东潮汕过大年。

经过8小时的行程,我们乘坐的动车终于在广东潮汕站停下了。妈妈说我们要去的第一站是汕头,那为什么动车却在潮汕站停下呢?别急,听我慢慢讲给你们听。

原来,潮汕是广东一个独特的地理名称,潮汕虽说是潮汕,其实是由汕头、潮州、揭阳三个地方组成的,它们共用一个车站,就是潮汕站啦。

在广东过年,处处可以感受到当地特有的春节习俗,听我继续讲吧!从汕头到潮州一路走来,我看到几乎每户人家门口都放着两盆金桔树。这又是为什么呢?原来,“桔”字在潮汕话里发“吉”,把金桔树放在门口,也就是“大吉大利”啦!

也许有人会问,为什么一定要放两盆呢?好,再让我告诉你们:一是有多子多福的意思,二是有驱邪挡灾的寓意,两盆金桔树就像是两个门神一样。

当然了,大鱼大肉和年糕什么的,我们家乡也很常见,于是问题又来了,当地有什么特色食物呢?接下来就给你们讲讲潮汕的小吃吧。

一路上我和爸爸妈妈边走边吃,古色古香的建筑让人大开眼界,各色美食又足以让你的胃蠢蠢欲动。在这座古城里最具代表性的美食是这些:烤鸡、卤鹅、牛肉丸、腐乳饼……正是因为当地有这么多好吃的东西,所以潮州又被称为“美食之城”。

那么,我最喜欢的美食是什么呢?当然是最具代表性的卤鹅啦!潮州的鹅个头特别大,人称“狮头鹅”。光是一个鹅头就要卖几十块钱,那么你们猜猜买上一整只卤鹅需要多少钱?几百块?错了,要几千块钱!

当然了,要想品尝卤鹅的美味用不着花这么多钱,只要买上几块切好的鹅肉,就可以品尝啦!一口下去,这味道保证你永远忘不了!

尝着鲜美的鹅肉,我对爸爸妈妈说,这味道真是太好了。爸爸妈妈告诉我:孩子,这不光是食物的美味,更是中国人浓得化不开的过年味道!

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