2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）

教学工作计划是教师与学生家长之间沟通和交流的重要依据；教学工作计划范文3：本学期的教学重点将放在学科知识与学生实际生活的联系上，开展相关的实地考察和社会实践活动。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇一

中国是礼仪大国，不管在古代还是现代，饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。

谈到饮食礼仪，很多人都有这样的体会，宴会上，不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生，往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君，一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。

1.入座礼仪。

桌席上得位置很是讲究，从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。

座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，先邀请宾客入座上席，再请长辈入座，入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子，也不要起身走动，更不要制造异响，如果有什么事要向主人打招呼。

2.进餐礼仪。

有贵客到来时，主人及宾客都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。

俗话说：“食不言，寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行，以示尊敬。

3.布菜礼仪。

每上一道新菜，都需等长辈、宾客先行动筷，表示对他们尊敬，如若要给宾客或长辈布菜，最好使用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

4.进食礼仪。

“虚坐尽后，食坐尽前。”在一般情况下，要坐得比尊者长者靠后一些，以示谦恭；“食坐尽前”，是指进食时要尽量坐得靠前一些，靠近摆放馔品的食案，以免不慎掉落的食物弄脏了座席。

“食至起，上客起，让食不唾。”宴饮开始，馔品端上来时，作客人的要起立；在有贵客到来时，其他客人都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。

“客若降等，执食兴辞。主人兴辞于客，然后客坐。”如果来宾地位低于主人，必须双手端起食物面向主人道身，等主人寒暄完毕之后，客人方可入席落座。

“主人延客祭，祭食，祭所先进，肴之序，遍祭之。”进食之前，等馔品摆好之后，主人引导客人行祭。食祭于案，酒祭于地，先吃什么就先用什么行祭，按进食的顺序遍祭。

“三饭，主人延客食胾，然后辨肴，客不虚口。”所谓“三饭”，指一般的客人吃三小碗饭后便说饱了，须主人劝让才开始吃肉。

宴饮将近结束，主人不能先吃完而撇下客人，要等客人食毕才停止进食。如果主人进食未毕，“客不虚口”，虚口指以酒浆荡口，使清洁安食。主人尚在进食而客自虚口，便是不恭。

卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者。主人兴辞于客，然后客坐。“宴饮完毕，客人自己须跪立在食案前，整理好自己所和的餐具及剩下的食物，交给主人的仆从。待主人说不必客人亲自动手，客人才住手，复又坐下。

“共食不饱。”同别人一起进食，不能吃得过饱，要注意谦让。“共饭不泽手。”当指同器食饭，不可用手，食饭本来一般用匙。

“毋抟饭。”吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。

“毋放饭。”要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。

“毋流歠。”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。

“毋口它食。”咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。

“毋啮骨。”不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。

“毋反鱼肉。”自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。

“毋投与狗骨。”客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。

“毋固获。”不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。

“毋扬饭。”不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。

“饭黍毋以箸。”吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不有混用。

“羹之有菜者用梜，无菜者不用梜。”梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。

“毋嚺羹。”饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。

“毋絮羹。”客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。

“毋刺齿。”进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。

“毋歠醢。”不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。

“濡肉齿决，干肉不齿决。”湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘；而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。

“毋嘬炙。”大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。

“当食不叹。”吃饭时不要唉声叹气，“唯食忘忧”，不可哀叹。

类似的仪礼也曾作为许多家庭的家训，代代相传。让我们还是以张伯行《养正类编》卷三所引《屠羲英童子礼》为例，以下的这些话自然还是由《礼记》上演绎出来的：

凡饮食，须要敛身离案，毋令太迫。从容举筯，以次著于盘中，毋致急遽，将肴蔬拨乱。咀嚼毋使有声，亦不得恣所嗜好，贪求多食。安放碗筯，俱当加意照顾，毋使失误堕地。

当代的老少中国人，自觉不自觉地，都多多少少承继了古代食礼的传统。我们现代的不少餐桌礼仪习惯，都可以说是植根于《礼记》的，是植根于我们古老饮食传统的。

客人喝茶礼仪知识。

赏茶。

主人为体现对你的重视，给你献上一款好茶时，主人会先给你赏茶，这时，作为客人的你，需要对茶叶做个简单的点评。

不是说非得要这样做，只是出于对主人的尊重。所以啊，学习一点茶常识是很有必要的。

闻香。

主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。

不过要注意的是，千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话，你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话，否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中，影响了他人闻香不说，看起来也很不舒服吧。

奉茶。

无论是主人给你倒茶还是添茶，你都应该用食指和中指在桌子上，品茗杯前轻敲两下，这在茶礼中叫做叩手礼（关于叩手礼的礼仪文章可回复“叩手礼”查看），表示对主人的谢意。

品茶。

品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究，一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦，记住你是在品主人精心给你准备的好茶，不是拼酒。按照礼节，我们至少要分三口再喝完。

送客暗示。

细心的你一定会发现，茶叶已经泡得很淡了，主人却没有再换茶。这时你也许会以为是主人疏忽，其实不然，这是主人暗示你该回家了，可别还死赖在主人家里，主人可能还有别的重要事情。

主人倒茶礼仪。

清洁茶具。

冲茶之前，一定要把茶具洗干净。特别是长时间没用过的茶具，时间久了会沾上灰尘、污垢，所以更要细心地用清水洗刷一遍。

在平时也需要常常清洗茶具。在冲茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样的做法既讲究卫生，又能够令茶叶有醒茶的效果，冲出来的茶汤会更好喝。

适量茶水。

投茶量一般需要壶体积的三分之二左右，不过投茶量也需要视乎自己的喜好以及在场的人数，需要拿捏好投茶量。所谓酒满敬人，茶满欺人。

因为茶水是比较热的，如果杯子满满都是热茶。接手时茶杯很热，这样很容易导致被烫伤。

端茶得体。

端茶都是需要双手给客人端茶的。千万不可以用一只手把茶递给客人，这样会显得很不礼貌。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。当然现在普遍都会用杯垫端茶，这样操作起来比较方便，也更显礼貌。

在端茶时除了论资排辈之外，还得先敬客人，然后再是自家人。在场的人全都喝过茶之后，煮茶冲茶者才可以饮用。这样才会让人觉得你有礼貌，懂得尊重别人。

茶点准备。

一般在品鉴好茶时，不宜食用茶点，否则品尝不出好茶的滋味，也就浪费了一杯好茶。在非正式场合，就得准备点茶点，防止出现茶醉。食用的茶点，最好准备坚果类的零食比较适宜。

倒茶礼仪需要经常实操，才能融会贯通，减少失误。

无论是朋友聚会喝茶，还是客户拜访、商务洽谈，倒茶礼仪都派得上用场。这样在举手投足之间，不仅体现了自身教养，而且也体现了礼貌待客，给人留下好印象。

敬酒礼仪小常识。

1.敬酒时间。

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

2.敬酒手势。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

3.敬酒仪态。

有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。

然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。

在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。

当你离对方比较远时，用酒杯杯底轻碰桌面，表示和对方碰杯。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

4.敬酒顺序。

一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。

即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。

既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇二

我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

一般情况下，敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。

如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇三

目前的教育行业五花八门，英语、绘画、拼音、钢琴样样在行，但是见到长辈却懒得开口说“您好“，不少家长片面重视孩子的知识、能力教育，却忽略了感恩孝道教育和行为习惯的养成。

近日召开的幼儿园园长高峰论坛上，来自教育部、中国教育学会及北京大学、清华大学、中国人民大学的领导和专家学者，就孩子的感恩和孝道教育进行了热议。

目前不少幼儿教育专家指出，当前的学前教育中有片面重视知识教育、能力教育的倾向，学前教育更应重视思想品德和行为习惯的养成，如孝道就应成为一个重要的教育内容。

作为中国流传几千年的社会主流价值观的孝道，如今已经不那么受重视，但其实孝道是调节代际关系、实现家庭和睦、构建和谐社会的一剂良药。现在的独生子女从小被过分宠爱，不少孩子只知道接受别人的爱，而回报、感恩观念却比较淡薄，这对孩子们的成长不利。

日前有关幼儿园礼仪调查显示，发现只有52.5%的孩子会“经常”主动与他人打招呼，“偶尔”主动打招呼占37.4%，“从不”主动与人打招呼占10.1%，并且其他各项礼仪行为的数据结果同样不是很理想。

不少幼儿园老师表示，家长们越来越注重孩子们早教的同时，却把幼儿礼仪教育边缘化，造成了“知书宝宝”多，“达理宝宝”少的问题。孩子一发脾气就打爷爷、骂爸爸的现象在不少家庭都有出现，更有不少隔代教育家庭因为过度宠爱孩子而导致孩子目中无长辈，缺乏基本的礼仪。

许多幼儿园办园之初就确定了“尚礼育人”的办学特色，把幼儿礼仪教育渗透日常课程，但最后效果并不明显。幼儿园教完礼仪规范后，孩子们当时做得很好，但往往过了一个周末或者寒暑假，幼儿又恢复了原先的行为习惯。

经调查，这些现象与家长对幼儿礼仪教育的不重视，教育方法与幼儿园不一致有着很大的关系。所以，园方对此提出了“家园合作”的概念，把幼儿礼仪教育延伸进家庭。

一方面，幼儿园通过游戏、儿歌、环境、模仿等在日常的生活活动中对幼儿进行礼仪教育。另一方，让家长们通过沙龙等活动参与到同学礼仪的活动中。

幼儿园要善于利用国学和传统文化资源，教育要从娃娃抓起。3-6岁是孩子成长的重要阶段，良好的礼仪是高情商的体现，对孩子今后的学习生活、人际交流有重要影响。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇四

《周礼》中确定了中国古代礼仪制度的基本结构，将“礼”划分为五类，称为“五礼”：

即祭祀之礼，为敬奉神与鬼的典礼，主要有祭天地、祭社稷、祭宗庙等礼仪活动。

即有关哀悯、吊唁、忧患的典礼。包括丧礼、遇到饥荒时的荒礼、遇到严重自然灾害事的吊礼、国内发生动乱时的恤礼、有外敌入侵时的禬礼等。凶礼都是在发生不幸事件之后，祈求和平和减轻灾祸的礼仪。

有关军事活动的礼仪。包括用兵征伐、均土地和征赋税、田猎、营建土木工程、定疆封土等活动中的礼仪。

诸侯见天子，以及各诸侯国之间相互交往时的礼仪，包括朝、聘、盟、会、遇、觐、问、视、誓、同、锡命等一系列礼仪制度。

古代礼仪中内容最丰富的部分，上至王位承袭，下至乡饮酒礼，无所不包，最重要的内容有婚礼、冠礼、射礼、飨礼、宴礼、贺庆礼等。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇五

在婚礼这一天,不同文化历史背景下的新人,展现着各式各样千奇百怪的传统,它们之所以延续了几百年甚至几千年,是因为这背后寓意的美好祝愿.

因为意味着生命中又一阶段的启程，婚礼被赋予了爱和祝福的含义。也正因如此，从古至今，各国各地区的人们无一例外在bigday都要博个好彩头，遵循礼数以求婚姻平顺、幸福美满。在婚礼这一天，不同文化历史背景下的新人，展现着各式各样千奇百怪的传统，它们之所以延续了几百年甚至几千年，是因为这背后寓意的美好祝愿。除了遵循自己国家和民族的传统，跨国、跨民族婚姻也让传统不断融合，进而缔造出新习俗;更有许多新人旅行至向往的国度，依照当地文化习俗举办婚礼。现代再摩登的婚礼形式中，都蕴藏着祈求美好的古老习俗。传统，在当今再度变成了“流行”。

订婚“过大礼”，即男女双方互赠礼物，以表两家对这桩婚姻的认可和祝福。男方要准备礼金、代表吉祥的贵重食物和金饰等。

女方回应男方礼物的一半或若干即可，往往包括精致的衣物、鞋袜、茶叶。这一习俗现多在婚礼当天进行，婚礼前婆婆给新娘戴上龙凤金镯，女婿穿着岳母买的衣服，礼物也将回归到新人手中。

与现代人习惯不同，古时黄昏是吉时，所以人们选在此时行娶妻之礼，这便是“昏礼”一词的由来。现在，中国南方城市大多还保留着下午婚礼、晚上喜宴的习惯。

布置新房前，要请一位上有老人下有儿孙的“全福”男士将床挪到适当位置。婚礼前一天，一位“全福”女性会被请来帮忙铺床，并将栗子、核桃、桂圆等八宝喜果撒在床上，寓意早生贵子。婚礼前夜，男方家族会派出一个小男孩睡在婚床上意为“压床”，或让男婴在床上玩耍表示及早添丁。

古代讲究用八台大轿迎娶新妇，行路不过庙、不过河、不过井，一条路来同一条路回去，意为不走回头路。出门时新娘要脚不沾地，由兄长或大姐夫背出门，这一习俗演化到现在就是新郎将新娘“公主抱”起来。藏鞋、堵门等热闹形式其实并不是中国传统，反倒是由西方习俗演变而来的。

婚礼前的梳妆对新娘来说无疑为一次重生，由娘家请来“全福人”梳头是不可省去的程序。“全福人”边梳头边念吉祥话，“一梳梳到白发齐眉”就是经典台词。

新娘出了门，婚礼就算正式开始了。步入礼堂时，新娘要迈过一个火盆，意味着祛除随之而来的邪气。

这一仪式须由德高望重的长者主持，新人拜过神明、父母并对拜表示相敬如宾后，会被宣布结为夫妻。接下来，古时新人正式踏入婆家拜见公婆，公婆会从屋里迎接出来，这就是“过门”仪式。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇六

聘书：订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉(过文定)时用。

礼书：过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征(过大礼)时用。

迎亲书：迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。

纳采：古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作媒，谓之纳采，今称“提亲”。

问名：男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名，今称“合八字”。

纳吉：问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉，今称“过文定”或“小定”。

纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征，今称“过大礼”。

请期：由男家请算命先生择日，谓之请期，又称“乞日”、今称“择日”。

亲迎：新郎乘礼车，赴女家迎接新娘，谓之亲迎。

媒人提亲后，若男女双方八字相合，没有相冲，便互相交换两家的庚谱，作为订亲的最初凭据。

为“过大礼”之前奏，通常在婚礼前一个月举行。男家择定良辰吉日，携备三牲酒礼至女家，正式奉上聘书。

订亲之最隆重仪式，约在婚前十五至二十天进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。

择定良辰吉日，在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后，在婚礼之前，再由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撒上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。

结婚当晚，新人进新房后可让小孩在床上食喜果，称为“压床”，取其百子千孙之意。

新郎的同辈兄弟可以闹新房，古时认为“新人不闹不发，越闹越发”，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。

收到大礼后，女家的妆套须最迟于结婚前一天送到男家。这批大箱小箱的嫁妆，为女家身份与财富之象征。嫁妆除珍贵的珠宝首饰外，主要是一些象征好兆头的东西，如：剪刀(蝴蝶双飞)、痰盂(子孙桶)、尺(良田万顷)、片糖(甜甜蜜蜜)、银包皮带(腰缠万贯)、花瓶(花开富贵)、铜盆及鞋(同偕到老)、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗(有衣食)、七十二套衣服，用扁柏、莲子、龙眼(丰衣足食)。

男女双方在婚礼前夕，择定良辰(男方要比女方早半个时辰，即一小时前)，进行上头仪式。这种仪式须由“好命佬”及“好命婆”(分别是男女双方的长辈或亲友，择父母子女健在，婚姻和睦者)在男女双方各自家中举行。

一对新人均要穿上睡衣，女方应选择一个看见月亮的窗口案上，燃起龙凤烛，点起清香一炷，连同莲子、红枣、汤丸三碗，每碗六个或九个、生果、烧肉及鸡心向天参拜。男女双方并要准备尺、镜、剪刀、即所谓“龙头镜、较剪尺”，取其光明继后之意，让“好命佬”及“好命婆”替新人梳头，一面梳，一面说：一梳梳到尾，二梳梳到白发齐眉，三梳梳到儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。

上头象征一对新人已步入“成人”阶段，并祝福他们同偕白首。

现今，接新娘是整个婚礼的一大高潮。新郎在戥串石的陪同下，携着花球迎接新娘。当抵达女家后，第一关便是“入门”。若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能测试，必要时还加上歌情话，但最重要的还是丰厚的“开门利是”，众姊妹满意后才开门。入门后须留意的地方包括：

姊妹接过开门利是后，应从中抽出一成至五成封回利是给男家兄弟，上写“姊妹茶点金”。

新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。

新郎顺利入门后，姊妹应以茶点招待兄弟。

开门后，新娘应由大姐或伴娘带领出来交给其父亲，再由父亲交给新郎，正式行夫妻见面礼。

新人先拜天地，再拜祖先。

新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例，新人未到男家拜见翁姑之前，不可跪拜。即是新人应站着奉茶给岳父岳母。不过现时已没有这么讲究，想跪便去跪，以示心意)。

新娘准备两封利是，分别为威旺金及满堂利是，过门后交予家姑。

在露天地方，由大姐或伴娘撑起红伞护着新娘，意指开枝散叶。大姐及众姊妹一边行，一边向上空、伞顶及花车顶撒米(可加红绿豆)，用来“喂金鸡”，意思指鸡啄米后便不会啄新娘。

吉时，女子出门时须由大姐背着上花轿，据说新娘双足是不可沾地的，否则便会带来麻烦。但现时即使有大姐陪同，也是自行步上花车的。最后上花车前，新娘子应向送行的亲友鞠躬，以示谢意。

过门指新娘由女家出门后正式踏入男家，拜见翁姑及男家其它长辈。

三朝回门指在婚后第三天，新妇由夫婿陪同下，带备烧猪及礼品回娘家祭祖，甚至小住一段日子，然后再随夫婿回家。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇七

中华饮食源远流长。

中国人的饮食礼仪是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。

在中国，根据文献记载可以得知，在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。

这些饮食礼仪在以后的社会实践中不断得到完善，在古代社会发挥过重要作用，对现代社会依然产生着影响，成为文明时代的行为规范的一部份。

饮食礼仪是人们在饮食活动中应当遵循的社会规范。

饮食礼仪是饮膳宴筵方面的社会规范与典章制度，餐饮活动中的文明教养与交际准则，赴宴人和东道主的仪表、风度、神态、气质的生动体现。

饮食礼仪的涵盖面很广，不同朝代有不同的食礼。

按阶层划分，有宫廷皇家食礼、官府缙绅食礼、军营将士食礼、学院士子食礼、市场商贾食礼、行帮工匠食礼、城镇居民食礼和乡村农夫食礼;按用途划分，有祭神祀祖食礼、重教尊师食礼、敬贤养老食礼、生寿婚丧食礼、贺年馈节食礼、接风饯行食礼、诗文欢会食礼、社交游乐食礼、百业帮会食礼和民间应酬食礼种种，形式和内容丰富多彩。

上自帝王将相，下至黎民百姓，无不与之发生广泛的联系，无不倚靠它进行社会交际。

懂礼、习礼、守礼、重礼的历史，源远流长。

据《礼记·礼运》记载:夫礼之初，始诸饮食。

而最早出现的食礼，又与远古的祭神仪式直接相关。

对此，《礼记·礼运》又有一段概括性的描述，其大意是:原始社会的先民，把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食，在地上凿坑当作酒樽用手掬捧而献饮，还用茅草扎成长槌敲击土鼓，以此来表示对鬼神的敬畏和祭祀。

后来食礼由人与神鬼的沟通扩展出人与人的交际，以便调节日益复杂的社会关系，逐步形成吉礼、凶礼、军礼、宾礼、佳礼等先秦五礼，奠定了古代饮食礼制的基石。

食礼诞生后，为了使它更好的发挥经国家、定社稷、序人民、利后嗣的作用，周公首先对其神学观念加以修正，提出明德、敬德的主张，通过制礼作乐对皇家和诸侯的礼宴作出了若干具体的规定。

接著，孔子又继续对食礼加以规范，补充进仁、义、礼等内涵，将其拓展成人与人的伦理关系，以礼定分，消患除灾。

他们的学生还对先师的理论加以阐述、充实，最后形成《周礼》、《仪礼》、《礼记》三部经典著作。

由于强调人无礼不生、事无礼不成、国无礼则不宁，食礼与其他的礼，就成为古代社会的道德规范了，是中华民族优秀的文化传统之一。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇八

中国婚嫁梳头礼仪属于旧时的习俗了，不过有些地区和少数民族仍然沿用。一般新娘出嫁前需要经历三步：洗澡、梳头、哭嫁。在旧时梳头可算上是比较重要的一种出嫁仪式。

以前，新娘出嫁就意味着永远告别家人和家乡，因此新娘都要在婚前哭上三天，还与朋友和家人一起唱一些歌，这多少释放了点新娘的恐惊感，也为她离家作了预备。现在，婚礼当然已不再如此，但每一个新娘好像都须要一点情感上的支持，人们鼓励她把内心想说的都说出来，这时新娘往往哭上一阵，以抚平心中的忧虑。

女儿出嫁自豪的母亲会面临一个这样的任务——梳头。新娘洗了澡，打扮一下然后哭上一场就算是从“未婚”过渡到“已婚”了。这时母亲需要交代女儿一些事情，然后帮助女儿洗澡（象征性的），给她梳一个“有福气的女人”的发型。

新娘出嫁前第一步：洗澡。

洗澡一般并不意味着庆贺什么，但是中国的婚前洗澡却绝不仅是你平常所认为的20分钟泡在浴盆里。水里溶入了文旦（柚子）的气味，或者花草如竹子、松木或艾属植物的芳香，新娘洗完澡，也就洗走了身上的"邪气"，而且还意味着幸运、长寿以及繁荣，除了这些精神上的作用，花草的味道还有助于让皮肤光滑、鲜嫩，许多女人都希望的效果。

新娘出嫁前第二步：梳头。

有些中国新娘穿上传统的红衣裤，再吃上一些美味的饺子，有3枚饺子，一个预示着爱情，一个预示着多子多福，还有一个意味着幸福。给新娘梳头的人都是生活幸福美满的.，被称为有福气的女人。阿姨，朋友或家庭其他成员都可充当这一角色，她一边梳一边说一些祝福的话，这一礼仪据说能给新郎新娘带来和谐、财富以及多子多福。

过去梳头新娘要哭唱《梳头歌》：

一梳梳来嫂呀，白发齐眉婶呀。

二梳梳来嫂呀，双喜临门婶呀。

三梳梳来嫂呀，三元及第婶呀。

……。

如今，不再唱《梳头歌》了，梳头的婶嫂边梳头边吟道：“一梳白发齐眉，二梳儿孙满堂，三梳早生贵子……”

新娘出嫁前第三步：哭嫁。

以前，新娘出嫁就意味着永远离别家人和家乡，因此新娘都要在婚前哭上三天，还与朋友和家人一起唱一些歌，这多少释放了点新娘的恐惧感，也为她离家作了准备。

现在，婚礼当然已不再如此，但每一个新娘似乎都需要一点情感上的支持，人们鼓励她把内心想说的都说出来，这时新娘往往会哭上一阵，以抚平心中的忧虑。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇九

“合卺”这个词对于现代人而言是陌生的。然而，新郎与新娘的“交杯酒”却是每一个结过婚或参加过婚礼的人非常熟悉的。“合卺”就是指新婚夫妻在洞房之内共饮合欢酒。卺是飘之意，把一个匏瓜剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个，用以饮酒，就叫合卺，合卺始于周代，后代相卺用匏，而匏是苦不可食之物，用来盛酒必是苦酒。所以，夫妻共饮合卺酒，不但象征夫妻合二为一，自此已结永好，而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。正如《礼记》所载：“所以合体，同尊卑，以亲之也。”

宋代以后，合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒。《东京梦华录·娶妇》记载：新人“用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之交杯。饮讫，掷盏并花冠子干床下，盏一仰一合，谷云大吉，则众喜贺，然后掩帐讫。”这个仪式的象征意义是意味深长的。

用彩绸或彩纸把两个酒杯联接起来，男女相互换名，各饮一杯，象征此后夫妻便连成一体，合体为一。当然很多情况下，“惟新妇羞涩，不肯染指一尝”。(民国：《解县志》)。

饮过之后把杯子掷千床下，以卜合谐与否，如果酒杯恰好一仰一合，它象征男俯女仰，美满交欢，天覆地载，这阴阳合谐之事，显然是大吉大利的了。

民国时期，山西民间结婚，拜天地之后，“导入洞房，婿先进，上床踏四角，新娘继入，坐床后隅，饮交杯酒，是日‘合卺’，合卺之后，尚有谒祖日见勇姑等礼，大抵于结婚之翌日行之”。(民国：《浮山县志》)。

二、闹洞房。

闹洞房是婚礼的最后程序，也是任何婚礼都不可少的内容，它是婚礼的高潮，也是最热闹最有趣的节目。

新婚之夜，亲戚朋友围坐房中，对新娘百般戏谑，称之为“闹房”、“戏新娘”。闹的方式各种各样，各地有同有异。总括起来可分为文闹和武闹两种。文闹以较文雅的方式，往往都是向新娘出谜语、对对子，请其讲述恋爱经历及平常不见于口的男女之事，山西民间有称“说令子”，妙趣横生，迫使新娘无法对答而大出洋相，借以取乐。“是夕，好事者多以谈谐语编为词调，强使新妇歌之，名曰‘闹房’。近则变本加厉，庆贺之忱出以戏谑，抑失礼之甚矣。”(民国：《翼城县志》)武闹是使用较为粗野的方式，不仅口出秽言，还对新娘动手动脚，颇有恶作剧的性质。

闹洞房时，平辈的、晚辈的、亲戚朋友，同学同事纷纷拥入新房，喜笑逗乐，尤其是新郎的朋友，他们极尽所能，想出种种方式，让新娘当众表演，以逗乐取笑，俗话说“三日没大小”，除了爹妈都能闹。这期间，人们之间随随便便的关系是礼俗所允许的，很多禁忌都被解除了，颇似西方文化中的狂欢节。因此，无论如何戏闹，如何难以接受，新娘是万万不能反目生气的。如若气走了闹洞房的人，将被视为是新娘的任性，人缘不好，日后的光景就不会好过。

闹洞房是对新婚夫妻的一种祝贺方式。在民俗中，人们认为洞房中常有狐狸，鬼魅作崇，为了趋逐邪灵的阴气，增强人势的阳气，才闹洞房的，所以民间俗语说“人不闹鬼闹”。

闹房在功能上也是对新婚夫妻的考验，包括机智与耐心，原本是一种“关口考验”，但在民间往往行之过分，成为陋俗。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十

礼仪是一种标志，它了一个人，一个团体，一个民族中内在的不可缺少的能力，一个优秀的个人，民族都拥有着良好的礼仪礼节。

中国向来都有“礼仪之都”的头衔，可是时代变迁，千年过后，进入21世纪的中国的人们越来越不重视他们的优点，抛弃了许许多多良好的礼仪习惯，这不能不使我们痛心哪。

镜头一：小枫同学在逛街，兴头正旺的时候一个熟悉的身影从向自己走来，原来是刘老师，这可吓了小枫一阵冷汗，他装着沉思，低着头向着老师走去。刘老师走到面前才认去小枫：“小枫，你也出来逛街呀？”给予老师的是沉默与迅速的消失。

镜头二：小乐是个学习优异的学生，但是他有一个坏毛病，就是喜欢与老师，家长顶嘴，并且字字充满火药味。这天，大家正在上数学课，数学老师一边在黑板上写着公式，一边用眼睛的余光窥视的底下的同学有没有认真的听课，没有注意将公式写错了。小乐突然站起来，让老师吃了一惊，“肯定又要找茬了……”老师想。“老师，你在黑板上写的公式是错误的，应该改正为……”数学老师听了，无奈，苦笑着说：“呵呵，老师也会犯错误，还要请同学们多多包含咯。”“对嘛，同学们反错应该改，老师反错更应该改，是不是啊，同学们。”就是小乐这么冷不丁地一句话，全场起哄。一些尊重老师的同学就在议论：“他好象跟老师一样，凭什么嘛！”

通过上面的镜头画面，我不禁叹息，现在的中国孩子们不重视礼仪，大人们也可见一般，中国这个头衔也逐渐变的有名无实。

我呼吁大家重视礼仪，重拾礼仪桂冠。希望更多人也能参与呼吁，保卫那千年的瑰宝。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十一

每个地方，每个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。

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2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十二

中国自古以来就有礼仪之邦的美誉，中国的'礼仪要追溯的古时候，古人云：繁文缛节，可见古人对礼仪的重视，古代礼节是中国传统文化的一部分，是古人传统社会生活的一个缩影，代表礼敬、和睦，集知识、趣味于一体。人管是何时古代人们相互见面时，有许多不相同的的礼节。

打拱是最常见的见面礼节，边打拱边寒暄，很有人情味，今天还有很多人见面后行此礼。跪拜礼的废除，是对森严等级制度的挑战，辛亥革命后清风一缕，寻求人性自由的思想，使得这些习俗逐渐瓦解，移风易俗风潮此起彼伏。

揖：拱手行礼，是为揖。这是古代宾主相见的最常见的礼节。揖让之礼分为三种：

一专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下，二专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前;三专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。

长揖：这是古代不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。

拱：古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。打拱是最常见的见面礼节，边打拱边寒暄，很有人情味，今天还有很多人见面后行此礼。

拜：古代表示恭敬的一种礼节。古之拜，只是拱手弯腰而已，两手在胸前合抱，头向前俯，额触双手，如同揖。后来亦指将屈膝顿首、两手着地或叩头及地称为“拜”。

拜手：古代的一种跪拜礼。行礼时，跪下，两手拱合到地，头靠在手上。《周礼》中作“空首”;也作“拜首”。

再拜：拜两次为再拜，表示礼节之隆重。过去书信末尾也常用“再拜”以表示敬意。

顿首：跪而头叩地为顿首。“顿”是稍停的意思。行礼时，头碰地即起，因其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。

稽首：古代的一种跪拜礼。跪而头触地作较长时间停留为稽首。“稽”是停留拖延的意思。行礼时，施礼者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地，手在膝前，头在手后。头在地必须停留一段时间。稽首是最重的礼节，常为臣子拜见君王时所用。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十三

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十四

：当前，随着我国对外开放程度的逐渐加深，人们对外语、尤其是英语的认知逐步加强，对学习英语越来越重视，但与与此同时人们却越来越忽视我国传统文化的教育工作，特别是无法认识到我国传统文化礼仪在外语教学中的重要作用。因而，本文将对中国传统文化在英语教学中的运用进行研究分析，以期给相关研究者以有益借鉴。

：传统文化礼仪；英语教学；重要性；运用。

中华民族团结奋进、生生不息的不竭动力来源于我们的中华文化，对于传统文化，我们应进行客观、全面的认识，不断去其糟糠，取其精华，使其具有时代体现性、民族性和协调性。传统文化礼仪在我国的历史长河中一直占据着十分重要的地位。改革开放以来，受经济社会因素的影响，人们的价值观念、金钱观念产生了一定的改变，但是在国人的思想意识中传统文化礼仪仍旧存在，并没有因社会环境和价值观念的改变而消失，由此可见，在国人的潜意识中，中国传统文化礼仪的存在是根深蒂固的。但是，在世俗性因素的持续影响下，也有部分国人难免会迷失方向，因而，在人们的行为观念中，传统文化礼仪正逐渐消逝。作为学生学习的引导者和指导者，学校教师不但肩负着传道授惑的责任，同时还具有正确培养学生伦理道德和基本人格的重任。作为外语教学的组成部分，英语教学不可避免的会涉及到宣讲资本主义，传授国外文化的层面，这一过程很容易让学生盲目跟风，进而对自身文化礼仪产生理解偏差，甚至是误解。我国的传统文化礼仪，注重道德、道义，强调以人为本，重视对勤勉、诚实、公平、正义及对社会有用的人才的培养。教学中传统文化礼仪的应用，可以更好地满足不同文化的交流需求，辅助学生正确树立价值观念，提升他们不同文化间的沟通能力。所以，在英语教学实际过程中，英语教师要注重我国传统文化礼仪的宣讲和应用，让我国的传统文化礼仪发挥其真正的作用，有助于我国本土文化同英语教学的良好结合。

2.1注重学生实践，在英语教学中有意的进行传统文化礼仪渗透。

教学是一个学生和教学老师互相促进的过程，特别是作为语言教学的'英语教学，需要学生和老师的不断磨合和相互配合，以实现最大化的教学效益。有限的教学课时设置，使课堂教学很难满足学生的知识求知欲望，也无法在英语教学过程中完全实现传统文化礼仪渗透，因此，教师要根据客观情况，及时向学校职能部门进行建议申请，以便让学生在课后能更好的组织和参与实践教学活动。学校要根据实际情况和教师建议，积极的进行教学文化渠道拓展，让学生更好的拓展自身的知识，力求实现课堂知识与实践活动的最大程度结合。学校可以聘请一些中外文化研究的知名学者，让他们对学生讲授自身对中外文化的认识和学习情况，以便让学生对中外文化有更多的接触机会。同时学校还可以让汉语和英语老师共同教学，课后引导学生多读一些讲述我国传统文化的英文杂志和小说，为英语教学中我国传统文化的运用创造基础。

2.2正确对待我国传统文化和英语教育。

意识上的纠正和改观是解决英语教学中我国传统文化应用不科学的前提和基础。行为的来源在于意识，意识是行为的核心因素，因此，如果对传统文化礼仪在意识上具有很好的认识和足够的认识，那么在英语教学中实践贯彻的难度就会大幅降低。英语教师应对我国古老文化心存热爱之情，对我国传统文化礼仪具有敬佩和崇拜之意，对我国传统文化礼仪精神具有充分的了解和认知，这样才能更好的提升自身的教育教学素养。教师在教学中要以科学的教育理念为指导，并在教学中进行充分的渗透，切莫将传统文化与英语教学进行割裂。

2.3要不断提升教师的教学能力。

如上所述，老师是学生学习知识的基本渠道，要想让学生获取更好、更多的知识，教师就需要更好、更强的教学能力。英语教学中，要想更好、更有效的进行传统文化礼仪知识运用，英语教师就需要更多、更丰富的礼仪文化知识，并将其变换为自身的思想，通过自身的语言组织将其教授给学生，教师可以通过书籍查阅、文献资料阅读、影片录像观看等各种方式来实现自身知识储备增长。同时，教师在实践教学过程中，在教案制作中，在教学反思和总结中等，都必须持续坚持传统文化礼仪在教育教学中运用原则，正确把握教学方式和方向，注重自身教学能力的提升。

2.4强化英语教材革新。

了解和认识我国的传统文化礼仪，不仅需要学生和教师的积极努力，还需要英语教材有所改观。当前，我国的英语教材在很大程度上都是英语知识的梳理，或者是对国外文化的相关陈述，我国传统文化礼仪在英语教材中的篇幅比较有限。割裂世界文化和我国文化，不但无法满足教学和学生长期发展的要求，也在很大程度上不利于原始教学目标的完成。因而，需要适当的革新现在的英语教材内容，以符合英语教学的社会需求。在编撰英语教材时，教材编写人可以适当的添加一些我国经典故事语言的翻译内容，或者加入一些同我国传统文化礼仪相关的英语词汇，例如，加入一些我国仁义礼智信、尊师重道的词汇，甚至是表述我国传统节日的词汇等，将我国文化礼仪同世界文化的教学进行有机结合，使其互相弥补、相得益彰。

我国是世界古老文明发源地之一，在中华民族五千年的历史长河中，传统文化礼仪一直占有十分突出的地位。我国传统文化礼仪是华夏文明的孕育之根，孕育了千千万万代华夏子孙，即便是在全球经济一体化日趋强劲的当下，学习传统文化仍旧具有十分重要的意义。

[1]李霞.将中国传统文化融入高职外语教学中的思考[j].滨州职业学院学报，20xx(01).

[2]姜薇.让传统文化与英语教学同行[j].新课程(教育学术版)，20xx(04).

[3]刘琴.融中国传统文化于英语教学之中[j].考试周刊，20xx(41).

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十五

婚礼，是人一生中的“终身大事”，其在人生过渡中的地位十分重要，所以古今中外都非常重视这一人生仪礼。以下是本站小编为大家整理的关于中国传统婚俗礼仪，供大家参考!

相亲。

子女尚未成年，父母即命媒说亲。一经中意，双方登门相亲、看厝。其间，相亲者吃下对方煮的鸡蛋、线面，就算婚事说成了。接着，双方商量聘金、嫁妆、彩礼等条件。

断八字。

男女双方经媒婆说中撮合后，由媒婆从中传递双方的出生年、月、日、时的生辰贴，请算命先生决断吉凶。

定聘。

在双方谈妥条件后，由男方选择吉日，备办金戒指、首饰、部分聘金等礼物及糖果、香烟等礼品，送到女方家。女方父母收下礼物，并将礼品分赠亲友、邻居，表示女儿已经许配人家。

择日。

男方把择定的婚期写在红纸帖上送到女方家，男女双方开始择吉裁衣。

送嫁。

姑娘出嫁时，亲友为其赠送一批衣料或生活用品表示祝贺，俗称“送嫁”。姑娘接受礼物后，则应将夫家定亲时所送之“石榴”面包、白糕、红(米团)、猪肉等分赠亲友，以表谢意。

催嫁。

俗称“起轿脚”，即在婚期前两天，男方应按商定的礼品项目和数量，全数送至女方家，礼盘多至八个。

迎亲。

迎亲前夕，新郎新娘都要“绱头”、沐浴斋戒。新娘的绱头是开脸(用细绳绞去面上的汗毛)、梳妆、缚高髻;新郎只剪发、剃脸、戴礼帽，并在帽上扎一圈红髻线，插上两朵红玫瑰花，身穿长衫马褂。迎亲的早上，男方用红轿或花轿、彩旗，请十音八乐队迎亲。

拜堂。

新娘轿到新郎家门首时，除新郎外，其他家庭成员都要回避，并熄灭灶堂里的柴火，寓意“新娘入门无火气，亲人不犯轿头冲”，以后全家就会和睦相处。新娘下轿后，由媒婆和两个小孩引至厅堂拜堂。

出厅。

拜堂后，新娘由新郎、“花女”(即女傧相)和媒婆引进洞房。新郎在媒婆的导演下用扇子把新娘的“幔罩”向上搅三下，新娘才卸下幔罩，并脱去外衣罩。接着梳妆，涂脂搽粉，围上珠屏，插上金银首饰和红花。然后在媒婆的陪同下慢步出厅堂，行“出厅礼”。礼毕，新郎、新娘由媒婆引去拜见翁姑和前来贺喜的长辈亲友。受拜的人都要回敬红土封，俗称“压拜”。压拜后，新娘回洞房，至次日方能出房。

闹洞房。

花烛之夜，新郎新娘的亲友一起来做游戏，捉弄新娘和新郎，最初是为了辟邪，已经逐渐成为一种恶搞。

换花。

婚后第三天，女方备办“换花盘”，由小舅子送到男方家，看望才出嫁的亲人。

回车。

俗称“转马”。有名气的人家，在结婚的第三天中午，新郎伴新娘由八乐彩旗鼓队陪送，坐绿轿回娘家。至傍晚时，新婚夫妇需返回家中。

议婚，又称“议亲”，是商议男女婚姻之事的最初阶段，旧时包括“求婚”、“过帖”、“相亲”等几道程序，到准备定婚为止。在这一过程中，往往是由男女双方父母根据对方的门第、家境及品貌等条件决定婚事成否，男女当事人是没有多大发言权的。

“无媒不成婚”，议婚初始，一般是由男方家长委托媒人或托靠亲友、邻里前往女方家中求婚，又叫“提亲”。这一程序相当于“六礼”中的“纳采”。

如果女方家长答允考虑结亲，男方便再次托人或由媒人到女家询问女方名字和出生日期，以便“开八字”，请阴阳先生“合婚”，审看男女双方的命相是否相合。山西长治一带称之为“取四柱”，雁北一带称之为“换婚单”。具体做法就是，把男女双方的生年、月、日、时“四柱”干支写在绢帛或麻纸上，然后请人卜算，看双方相互间命相有无克异。民间一般认为，男女生肖犯“对冲”的不宜婚配。所谓犯“对冲”，是指子、午相冲，丑、末相冲，寅、申相冲，巳、亥相冲，辰、戌相冲，卯、酉相冲，共“六冲”。各地历来都有“白马怕青牛，兔、龙泪交流，猪、狗不到头，蛇、虎如刀错，羊、鼠一旦休”之类的俗语。这些说法纯属无稽之谈，现在大部分地方都不再讲究了。这一程序相当了“六礼”中的“问名”。

提亲。

男女双方“八字”相合后，两家即择吉日传换庚帖，晋北一带叫“送契”，重新写明男女各方的生年、月、日、时等事项。至此，亲事算初步定下。按照忻州、长治等地的说法，是女方“有主了”;在晋中一带，则说女方“问出去了”。这一程序相当于“六礼”中“纳吉”的前一部分内容。由于现在不再时兴合婚，“过帖”这道手续自然而然也就免了。

合八字。

合八字。

在具备订婚条件的情况下，男女两家还要“相亲”，又叫“相门户”、“看屋里”，即男女两家约定时间见面，最后议定婚事成否。现在山西各地仍有这种习俗，不过“相亲”的主角已由双方家长变为男女双方当事人，“相亲”的意义已不在于认亲家，而是通过面对面的接触，进一步加深相互了解。男女双方初次见面时，一般由媒人或介绍人引见，两人对面而坐，互相窥视对方的形貌举止，正所谓“对像”是也。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十六

子女尚未成年，父母即命媒说亲。一经中意，双方登门相亲、看厝。其间，相亲者吃下对方煮的鸡蛋、线面，就算婚事说成了。接着，双方商量聘金、嫁妆、彩礼等条件。

断八字。

男女双方经媒婆说中撮合后，由媒婆从中传递双方的出生年、月、日、时的生辰贴，请算命先生决断吉凶。

定聘。

在双方谈妥条件后，由男方选择吉日，备办金戒指、首饰、部分聘金等礼物及糖果、香烟等礼品，送到女方家。女方父母收下礼物，并将礼品分赠亲友、邻居，表示女儿已经许配人家。

择日。

男方把择定的婚期写在红纸帖上送到女方家，男女双方开始择吉裁衣。

送嫁。

姑娘出嫁时，亲友为其赠送一批衣料或生活用品表示祝贺，俗称“送嫁”。姑娘接受礼物后，则应将夫家定亲时所送之“石榴”面包、白糕、红(米团)、猪肉等分赠亲友，以表谢意。

催嫁。

俗称“起轿脚”，即在婚期前两天，男方应按商定的礼品项目和数量，全数送至女方家，礼盘多至八个。

迎亲。

迎亲前夕，新郎新娘都要“绱头”、沐浴斋戒。新娘的绱头是开脸(用细绳绞去面上的汗毛)、梳妆、缚高髻;新郎只剪发、剃脸、戴礼帽，并在帽上扎一圈红髻线，插上两朵红玫瑰花，身穿长衫马褂。迎亲的早上，男方用红轿或花轿、彩旗，请十音八乐队迎亲。

拜堂。

新娘轿到新郎家门首时，除新郎外，其他家庭成员都要回避，并熄灭灶堂里的柴火，寓意“新娘入门无火气，亲人不犯轿头冲”，以后全家就会和睦相处。新娘下轿后，由媒婆和两个小孩引至厅堂拜堂。

出厅。

拜堂后，新娘由新郎、“花女”(即女傧相)和媒婆引进洞房。新郎在媒婆的导演下用扇子把新娘的“幔罩”向上搅三下，新娘才卸下幔罩，并脱去外衣罩。接着梳妆，涂脂搽粉，围上珠屏，插上金银首饰和红花。然后在媒婆的陪同下慢步出厅堂，行“出厅礼”。礼毕，新郎、新娘由媒婆引去拜见翁姑和前来贺喜的长辈亲友。受拜的人都要回敬红土封，俗称“压拜”。压拜后，新娘回洞房，至次日方能出房。

闹洞房。

花烛之夜，新郎新娘的亲友一起来做游戏，捉弄新娘和新郎，最初是为了辟邪，已经逐渐成为一种恶搞。

换花。

婚后第三天，女方备办“换花盘”，由小舅子送到男方家，看望才出嫁的亲人。

回车。

俗称“转马”。有名气的人家，在结婚的第三天中午，新郎伴新娘由八乐彩旗鼓队陪送，坐绿轿回娘家。至傍晚时，新婚夫妇需返回家中。

传统婚俗议婚流程。

议婚，又称“议亲”，是商议男女婚姻之事的最初阶段，旧时包括“求婚”、“过帖”、“相亲”等几道程序，到准备定婚为止。在这一过程中，往往是由男女双方父母根据对方的门第、家境及品貌等条件决定婚事成否，男女当事人是没有多大发言权的。

“无媒不成婚”，议婚初始，一般是由男方家长委托媒人或托靠亲友、邻里前往女方家中求婚，又叫“提亲”。这一程序相当于“六礼”中的“纳采”。

如果女方家长答允考虑结亲，男方便再次托人或由媒人到女家询问女方名字和出生日期，以便“开八字”，请阴阳先生“合婚”，审看男女双方的命相是否相合。山西长治一带称之为“取四柱”，雁北一带称之为“换婚单”。具体做法就是，把男女双方的生年、月、日、时“四柱”干支写在绢帛或麻纸上，然后请人卜算，看双方相互间命相有无克异。民间一般认为，男女生肖犯“对冲”的不宜婚配。所谓犯“对冲”，是指子、午相冲，丑、末相冲，寅、申相冲，巳、亥相冲，辰、戌相冲，卯、酉相冲，共“六冲”。各地历来都有“白马怕青牛，兔、龙泪交流，猪、狗不到头，蛇、虎如刀错，羊、鼠一旦休”之类的俗语。这些说法纯属无稽之谈，现在大部分地方都不再讲究了。这一程序相当了“六礼”中的“问名”。

提亲。

男女双方“八字”相合后，两家即择吉日传换庚帖，晋北一带叫“送契”，重新写明男女各方的生年、月、日、时等事项。至此，亲事算初步定下。按照忻州、长治等地的说法，是女方“有主了”;在晋中一带，则说女方“问出去了”。这一程序相当于“六礼”中“纳吉”的前一部分内容。由于现在不再时兴合婚，“过帖”这道手续自然而然也就免了。

合八字。

合八字。

在具备订婚条件的情况下，男女两家还要“相亲”，又叫“相门户”、“看屋里”，即男女两家约定时间见面，最后议定婚事成否。现在山西各地仍有这种习俗，不过“相亲”的主角已由双方家长变为男女双方当事人，“相亲”的意义已不在于认亲家，而是通过面对面的接触，进一步加深相互了解。男女双方初次见面时，一般由媒人或介绍人引见，两人对面而坐，互相窥视对方的形貌举止，正所谓“对像”是也。

三书：即聘书、礼书和迎亲书。

聘书是订婚用的书，用于“纳吉”。

礼书是“纳征”时使用的书，礼书内会详细列明礼物种类及数量。

迎亲书，即在“亲迎”时使用。

六礼：纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎。

纳采：欲与女方结亲的男家遣媒妁提亲，送礼求婚。

问名：由媒人询问女方的姓名、年庚及“八字”，通过占卜、算命来看男女双方是否相冲相克，问名”也称为“过小帖”或“合八字”。

纳吉：将卜婚的吉兆通知女方，并送礼表示要订婚的礼仪。

纳徵：纳徵礼往往是婚姻六礼的关键。即派遣者纳送聘财以成婚礼，故称完聘、大聘或过大礼。

请期：由男家择定结婚佳期，用红笺书写男女生庚(请期礼书)，由媒妁携往女家，和女家主人商量迎娶的日期。

亲迎：亲迎又称迎亲。新婿亲往女家迎娶新娘的仪式。

文档为doc格式。

2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十七

我国的餐桌经过几千年的流传，那么你们知道中国最传统的餐桌是怎样的吗?下面是本站小编为大家整理的中国传统餐桌礼仪，希望能够帮到大家哦!

“夫礼之初，始诸饮食。”礼产生于饮食，同时又严格约束着饮食活动，饮食礼仪应运而生。世界上任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，而毫无疑问，中国人的饮食礼仪是最为发达、最为完备的。早在《周礼》中，就有一系列的职官分掌各种饮食诸礼。孙中山先生也曾“以饮食为证”，论及“惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。”

有主有宾的宴饮，是一种社会活动。这种社会活动必然就会产生一套规范化的饮食礼仪，作为每个人的行为准则。在中国文化里，其实不仅讲求饮食规格，甚至连菜肴的摆设这种细节都有规则，《礼记•曲礼上》说：“凡进食之礼，左殽右胾，食居人之左，羹居人之右。脍炙处外，酰酱处内，葱渫处右，酒浆处右。以脯脩置者，左朐右末。”就是说，凡是陈设便餐，带骨的菜殽放在左边，切的纯肉放在右边。饭食靠着人的左手方，羹汤靠右手方。细切的和烧烤的肉类放远些，醋和酱类放在近处。葱渫等伴料放在旁边。酒浆等饮料和羹汤放在同一方向。如果要分开陈设干肉、牛脯等物，则弯曲的在左，挺直的在右。这套规则在《礼记•少仪》中也有详细记载。上菜时，要用右手握持，而托捧于左手上;上鱼肴时，如果是烧鱼，以鱼尾向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向宾客的右方。“虚坐尽后，食坐尽前。”在一般情况下，要坐得比尊者长者靠后一些，以示谦恭;“食坐尽前”，是指进食时要尽量坐得靠前一些，靠近摆放馔品的食案，以免不慎掉落的食物弄脏了座席。“食至起，上客起。”“尊客之前不叱狗。让食不唾。”宴饮开始，馔品端上来时，作客人的要起立;在有贵客到来时，其他客人都要起立，以示恭敬。不可以当着客人的面叱责狗;主人让食，要热情取用，不可置之不理。

在用饭过程中，更有一套详细的要求。《曲礼上》云：

共食不饱，共饭不泽手，毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮骨。毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠醢。客絮羹，主人辞不能享。客歠醢，主人辞以窭。濡肉齿决，干肉不齿决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐。

——“十四毋”大意为：和人共同吃东西，不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭，就要注意手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得啧啧作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。不要专据食物而必取之，也不要簸扬热饭。吃蒸黍的饭亦用手不要用箸。不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿，也不要喝腌渍的肉酱。如果有客人在调和菜汤，主人就要道歉，说是烹调得不好;如果客人喝到酱类的食品，主人也要道歉，说是备办的食物不够。湿软的肉可以用牙齿咬断，干肉就得用手擘食。吃炙肉不要撮作一把来嚼。吃饭完毕，客人应起身向前收拾桌上盛着腌渍物的碟子交给旁边伺侯的主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后，客人再坐下。

“毋抟饭”，吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。“毋放饭”，要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。古人实行分餐制，在用餐的时候，每人的席位之前各有一食案，各种菜肴每人一份，这个习俗日韩至今尚有遗存。古人聚餐之时的主食是用盙簋之类的大型容器盛好放在中间，吃的时候用手抓。这就是古人告诫“毋抟饭”的原因。“毋流歠”，不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。“毋咤食”，咀嚼时不要让舌头在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。“毋啮骨”，不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。“毋反鱼肉”，自己吃过的鱼肉，不要再放回去。“毋投与狗骨”，客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。“毋固获”，不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。“毋扬饭”，不要为了能吃得快些，就用餐具扬起饭粒以散去热气。“饭黍毋以箸”，黍就是小米，用小米蒸的干饭，黍粒很小，吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不要混用。“羹之有菜者用梜，无菜者不用梜”，梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。“毋嚺羹”，饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。“毋絮羹”，客人不能自己动手重新调和羹味，否则会使主人难堪，以为自己待客不周、烹饪不佳。“毋刺齿”，进食时不要当着他人的面而不加掩饰地剔牙齿，如齿塞，也一定要等到饭后、或避开餐桌再处理。“毋歠醢”，不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。“濡肉齿决，干肉不齿决”，湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘;而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。“毋嘬炙”，大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，实在是一种粗鄙而贪婪的形象。

“长者举，未釂，少者不敢饮。”如果长者还没有举杯喝干，少者不可以喝干。如此，等等。

《礼记》上的这个“十四毋”，是十四种失礼的吃相，古人把它们分为两类：一是“伤廉”，就是在餐桌上一味贪吃，而不顾及别人;二是“不雅”，这种人看上去其实十分粗俗。因为在古人看来，人应该“知自别于禽兽”。

后世关于这方面的内容其实很多，明人屠羲英的《童子礼》如此说道：

凡饮食，须要敛身离案，毋令太迫。从容举筯，以次着于盘中，毋致急遽，将肴蔬拨乱。咀嚼毋使有声，亦不得恣所嗜好，贪求多食。安放碗筯，俱当加意照顾，毋使失误堕地。

类似于“十四毋”的饮食规定民间自古就有很多，不幸的是今天已经被很多人所遗忘或抛弃。诸如在餐桌礼仪上，单纯一个筷子的使用规矩就有：筷子不能敲碗;不能与汤匙同时并用;不能用舌头舔筷子;不能用筷子移动菜碟;不能“游筷”——就是不能举着筷子在菜碗上游移;筷子夹菜时不能夹菜顶;不能夹住再放下而另换别的;不能把筷子并起来抄菜吃;不能把筷子当叉子用来取食物;不能竖着插在饭碗里——因为这个只有祭祀时才有;饭毕不能把筷子放在饭碗上。等等、等等。

在介绍宴席(筵席)座序之前，我们先需要明白“筵席”的来历：古人席地而坐，遇饮食，非席即筵(筵，竹席)。后来虽然有了桌椅，但是这个名称却固定下来。

参加宴会是否可以坐下来埋头就吃呢?老者、尊者不开始，幼者、卑者又是否可以开始呢?传统上说“拜而食”，就是站起来拜谢之后再吃。——不要以为这种古风现在只有日韩还有，其实现在国内保持这个谦谦君子风的人依然不在少数。

在古代正式的延宴中，座次的排定及宴饮仪礼是非常严格的。如：宋真宗曾下诏批评朝中筵宴仪容不端的现象，而不容许随便行事。据《宋史·礼志十六》：

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2023年中国传统礼仪教案（通用18篇）篇十八

1、通过观看视频，了解并学习拍手、握手、摆手等礼仪动作和用语，学习礼仪儿歌。

2、在日常与朋友的交往知道要做一个有礼貌的孩子，体验知礼、懂礼、学礼的快乐。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、初步培养幼儿有礼貌的行为。

5、在活动中将幼儿可爱的`一面展现出来。

视频三段动作图片若干。

1、观看第一段视频。

（1）今天孙老师带来了一段视频，请你仔细地看一看，有谁？他们说了什么？幼儿观看视频。

2、观看第二段视频。

（2）观看结束提问“朋友见面了，说了什么？边说边做什么？教师总结：你好你好点点头。

（3）哪两个小朋友来学一学。

3、看图模仿动作学儿歌。

（2）那请你看看老师在做什么动作？（伸手）在哪里看到过这个动作？（幼儿先说后呈现图片）为什么要做这个动作？引出儿歌：请进请进伸伸手。

（3）做个礼仪好宝宝，伴随着礼仪动作说礼貌用语宝宝像个小淑女、小绅士，老师这还有一些动作图片，请你去看一看，学一学图片上的动作，想一想，什么时候做这个动作？（幼儿看图并模仿动作）。

4、完整儿歌表演。

学着做个礼仪好宝宝，相信大家都会喜欢你，生活中的礼仪还有很多呢，现在我们先把今天学的这些礼仪看着图完整的做一做、说一说。

5、迁移经验讨论：

6、延伸活动：

我有一双小小手，要拉许多好朋友，你早你早弯弯腰，你好你好点点头，谢谢谢谢拱拱手，请进请进伸伸手，欢迎欢迎握握手，真棒真棒拍拍手，再见再见挥挥手，做个礼仪好宝宝。