最新制作爱心巧克力(实用19篇)

时间:2023-12-06 作者:文轩

优秀作文应该具备独特的创新精神,有新颖的观点和独特的表达方式,能够给人以新鲜感和冲击力。下面是一些经验丰富的老师为我们准备的优秀作文示范,供大家参考。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇一

巧克力是一种世界各地广受欢迎的美食,它不仅具有独特的口感和丰富的营养价值,还有助于缓解压力和提升情绪。随着巧克力的普及,越来越多的人开始尝试制作巧克力。在制作过程中,我也有了一些心得和体会。下面我将通过五个方面的介绍,分享我的心得体会。

一、材料选择。

制作巧克力的材料包括巧克力、奶油、糖和各种口感和味道的添加剂。在选择材料时,我们应该根据自己的需求和口味来搭配。例如,如果想制作正宗的黑巧克力,应该选择高品质、高含量的可可脂,不添加任何其他成分;如果想制作口感柔滑、香甜可口的巧克力,应该选择奶油和糖的比例适宜的混合巧克力,并且可以添加象牙海盐、坚果等食材来增强口感和味道。

二、工具准备。

制作巧克力需要使用一系列工具,例如融化锅、搅拌器、攻角器、模具等。所选工具应该质量好、耐用、易于清洁。平时要经常对这些工具进行清洗和消毒,保证制作出来的巧克力不受污染。

三、步骤流程。

巧克力的制作过程分为熔化、混合、冷却、成型四个环节。每个环节都要仔细操作,注意每个细节,才能制作出口感好,色泽纯正的巧克力。特别是在混合巧克力和添加剂的过程中,一定要分批次逐步加入,搅拌均匀,避免出现成分不均匀、沉淀等问题。

四、技巧分享。

制作巧克力需要一定的技巧和经验,下面就给大家分享一些我平常制作巧克力的小技巧:首先,在熔化巧克力的过程中,要控制水火,尽量不让巧克力在高温下熔化,否则会导致巧克力变酸;其次,在混合巧克力和添加剂的过程中,要掌握好温度,避免巧克力过热或过冷,这样会影响巧克力的口感和质量;最后,在成型的过程中,要注意模具的选用和细节处理,使巧克力外形美观,口感更佳。

五、口感体验。

最后,重要的是品尝巧克力的味道和口感,在品尝巧克力的时候,要用适量的巧克力放在舌头上,慢慢咀嚼,让巧克力中的香气和味道在口中释放出来,慢慢感受巧克力的不同层次,以达到最好的口感体验。

总之,巧克力的制作不仅是一种技术活,更是一种享受,通过制作巧克力,不仅可以体验到制作的过程,更可以感受到美食给我们带来的快乐和满足感。希望大家在制作巧克力的同时,也能收获到美好的心情和回忆。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇二

老师拿出材料:已融化的巧克力、模具、裱花袋,听老师说完制作步骤,我们都迫不及待地开始跃跃欲试了。我一开始认为这应该很简单,对我还不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可我渐渐发现好像也没有那么简单,我开始手忙脚乱起来,心里忐忑不安,像一只鸟儿急切需要降落,但经过我的观察,我发现了技巧,在挤巧克力的时候,可以少挤一些,让多的地方,平均到少的地方。

在做的过程中,我们因为巧克力不多,所以每个人要互相借,但有两个同学开始“抢”,像两只小鸡在打架一样,终于做好了,可累死我了。最后该晾干了,我就像一只刚出生的.小鸡,啄开了坚硬的蛋壳,累得气喘嘘嘘!

通过这次情景课,我明白了遇到困难时,要多动脑筋,想办法解决问题。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇三

巧克力是我们日常生活中很常见的一种甜食,今天我就打算和朋友挑战一下自己动手制作巧克力!

首先我和我的朋友先去附近的一个小超市买一些制作巧克力的材料。买完材料后,我把家里平底锅拿了出来,因为长时间没有用它所以必须要好好清洗一番才可以使用。我熟练地打开煤气灶,我的朋友把我们买回来的`巧克力放在一个碗里,然后把盛满水的锅放在炉灶上,让巧克力隔水融化。这个时候需要有人在旁边时刻关注着融化程度,朋友拿着汤匙,不停地搅拌着。教一个大家小窍门,融化巧克力的时候可以先把可可脂碾碎,这样融化以后味道会更加均匀。

在融化以后,将所有的配料都倒在平底锅里,一起搅拌着,直到全部融化。我拿着勺子慢慢地搅拌着,巧克力的浓郁香味扑鼻而来,瞬间勾起了我肚子里的馋虫。两分钟以后,平底锅里所有的材料已经全部融化,朋友帮我把融化后的巧克力倒在一个很精致的糖果模具里面,然后把它放在冰箱中等到它自然硬化。一个小时以后,巧克力新鲜出“箱”。我忍不住拿了一颗放在嘴里,丝滑的香甜在嘴里弥漫。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇四

好久都没有喝过巧克力奶了!为了寻览那深远的记忆,我决定做巧克力奶。

我开始备料拿了一瓶牛奶和一袋生巧克力。我将奶锅放在灶上,点火、热锅,接着,我将牛奶倒入锅中,锅中传来了噼里啪啦的响声。我将大火转为小火,慢慢的熬煮牛奶。过了几分钟,牛奶上开始冒出小泡泡,又过了几分钟,牛奶已经猪沸,水面开始慢慢的往上涨了。

我关掉火,水面降了下去,此时牛奶已分为两个部分,上层是粘稠液体和泡泡加下层的纯牛奶,我将上面的泡泡和粘稠液用勺子捞出,放在碗里。接着,我又点起了火,使锅中牛奶开始升温。

锅的上空腾起了云雾,我打开生巧克力的包装袋,先丢了两块巧克力下去,又将另一块巧克力压碎至粉末状,然后撒入锅中。

粉末一入锅,便被锅正中间的一股“奶流“向四周冲去,贴在了锅壁上,那两块大巧克力也变得非常丝滑,表层的浓浆一点一点的流去,直至最后一点的巧克力也被融化。

这时,贴在锅壁上的巧克力粉开始“滋滋”,我赶忙用勺子将它们打入奶中,并且不停的搅拌这一锅液体。

五分钟后,锅中的液体中间已经形成了一个水漩涡,我放下勺子拿出装白砂糖的罐子将一勺白砂糖倒入游涡中,那些白砂糖随着高层的牛奶慢慢地被卷入锅底,完全融化了。煮着煮着,巧克力奶表面上浮起了一层类似于豆浆中油皮的棕色薄皮,我将它捞出,放在装黏奶的碗中,巧克力便可以出锅了。

我将巧克力倒入一个玻璃杯中,等它冷却下来。

在冷却的时候,由于杯中还有一些巧克力碎渣没有化掉,所以杯中的液体便分成了三层上层是一些巧克力浆,中层是纯粹的巧克力奶下层是一些巧克力碎渣,随着时问的推移这三个分层情况越来越明显,颜色的差别也越来越大了。

后来不知是因为什么,我并没有去品尝那巧克力奶。

是啊,世上巧克力奶都会变,真如白衣卷狗,今人唏嘘!

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇五

做巧克力是一件不大容易的事,但在你经历无数次失败后获得一次成功,你就会发现做巧克力的喜悦。

这天我先到超市采购美味的巧克力,寻找一些成本低、卫生、好吃,数量多的巧克力。

回到家里,我直奔厨房。我打开消毒柜,取出一个玻璃杯,在玻璃杯里面放一块巧克力做实验,在微波炉里烤了短短两分钟。过了一会儿,我闻到了一阵阵臭味,打开微波炉一看,发现里面的巧克力已经烧焦,味道难闻极了。

紧接着我有拿了两枚巧克力,放进微波炉里烤1分钟30秒。时间好象凝固了这短短90秒钟等起来就想1个小时。好不容易熬过了一分钟,打开来一看,又是一团烧得黑乎乎的巧克力。哎,又失败了,要破厂里,只剩下10几枚巧克力,不能再失败了啊!

这次我豁出去了,一连发了十枚巧克力,放在微波炉里烤了整整一分钟。过了十多秒钟后,我没有闻到臭味,心想:等一下一定会有臭味的,如果没有臭味就说明我离成功不远了。"嘟""嘟"一分钟过去了,我打开微波炉的时候,把眼睛紧闭着,怕看到历史重现。过了一会儿我漫漫的把眼睛睁开。我发现杯子里装的不是一杯烧焦的巧克力,而是一杯散发着甜甜淡淡的香味的巧克力。我高兴的一跳三米高(有点夸张),连忙拿出一个星星形状的器皿,在器皿的表面刷了右,把一半的巧克力倒进器皿,洒上一些切成丁的花生,再把另一半的巧克力倒进器皿,冷却后一块即可爱有好吃的巧克力就诞生了。我连忙向父母报喜。

晚上巧克力冷却后,我把他和家人平分了。味道还可以,但是我觉得吃自己做的巧克力更好吃,因为里面装满了成功的喜悦。

第二天是我们小学要去郊游的日子,我答应要拿巧克力给同学吃的,可巧克力呢?啊!被吃掉啦,老爸老妈快吐出来啊!

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇六

今天,爸爸、妈妈带我去酒店吃自助餐。

来到酒店,我看见巧克力酱做成的小喷泉,心里便有了主意。我找服务员阿姨要来了一杯子的冰块,然后拿了一个勺子,去挖巧克力酱。我把巧克力酱全部倒到小碗里,再把冰块倒上去。只要等上十几分钟,巧克力酱就凝固成了巧克力块。制作巧克力成功后,我尝了一下,惊呼:“呀,真好吃!”巧克力块是外面脆,里面软,口感真好!

所以,在回家的路上我还舔了舔舌头呢!今天真高兴!

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇七

首先,我和我的朋友去附近的一家小超市买了一些巧克力制作材料。买了材料后,我把锅从我的房子里拿出来,因为它已经很长时间没有使用了,所以我必须在使用它之前把它清洗干净。我熟练地打开煤气炉,我的朋友把我们买的巧克力放回碗里,然后把装满水的锅放在炉子上,让巧克力在水中融化。在这个时候,需要有人一直观察融化的程度。朋友们拿着勺子,不停地搅拌。让我教你一个小技巧。融化巧克力时,你可以先压碎可可脂,这样融化后味道会更均匀。

融化后,将所有材料倒入锅中,搅拌直到所有材料融化。我用勺子慢慢搅拌,浓郁的巧克力香味扑鼻而来,立刻激起了我胃里的渴望。两分钟后,锅里的`所有配料都融化了。我的朋友帮我把融化的巧克力倒进一个非常精致的糖果模具里,然后放进冰箱,直到它自然变硬。一小时后,巧克力刚从盒子里拿出来。我忍不住拿了一个放进嘴里。柔滑的甜味充满了我的嘴。

我自己做的巧克力很好吃!

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇八

巧克力是许多人最喜欢的一种甜品。吃起来滑嫩、丝滑,非常可口。现在,越来越多的人开始尝试自制巧克力,因为制作自己的巧克力不仅可以保证巧克力的新鲜和质量,还能够带来乐趣和满足感。在制作巧克力的过程中,我总结了一些心得体会,分享给大家,希望对大家有所帮助。

一、准备工作要充分。

在制作巧克力之前,必须对所需的原料和器材进行充分的准备工作。因为巧克力制作涉及到多道程序,所以给予正确的材料、食材和入口切确是关键。仔细检查每个成分是必要的,因为即使是小失误也可能会导致制作失败。好的烤模、巧克力刮板或辅助工具也很重要,它们可以帮助我们更好地完成任务。

在制作巧克力时,要对巧克力温度有所了解。巧克力需要在适当的温度下融化和调节。融化巧克力是一项非常重要的任务。巧克力温度过高,巧克力可能会变臭,温度过低,巧克力则无法融化。保持巧克力的稳定温度是制作好的巧克力的关键。

三、巧克力特性。

巧克力对时间、温度和搅拌力度等环境因素都很敏感。将巧克力加热溶解后,要注意搅拌力度和时间,因为过度搅拌和不够搅拌都会导致巧克力的质地发生变化,使巧克力变得无法操作。如果巧克力太稠,可以添加一些可口的杏仁、夏威夷果、蔓越莓等果仁和水果含量不高的口味,以帮助巧克力更好地流动。

四、巧克力装饰。

装饰是巧克力制作中很重要的一部分。通过装饰,巧克力更加精美、美观。装饰的技巧包括从巧克力的溶解和混合到各种形状和花式的制作。此外,需要一些特殊工具,如挤管、模具、喷嘴等,以制作各种巧克力形状。

五、乐趣和享受。

最后,制作巧克力不仅是一项技术与艺术的融合,更能带来乐趣和享受。自己动手制作巧克力,可以加深对食物、对工艺的认识和热爱。越是尝试,越是深爱。对巧克力用心地投入,将它变成一件艺术品。享受制作巧克力的过程以及品尝成果的时刻,这是一种无价的快乐。

综上所述,巧克力制作是一种复杂而有趣的技能,需要关注细节,专注质量,创造力,品尝体验。如果你喜欢巧克力,那么制作巧克力是最好的方式来表达你的热爱。如果你没有制作巧克力的经验,那就开始学习吧!无论你是初学者还是专业厨师,只要你带着热情、耐心和好奇心,就一定会在巧克力制作中找到自己的乐趣和心得。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇九

材料:黄油—100克;低粉—100克;玉米淀粉—100克;糖粉—60克;盐—1克;奶粉—20克;熟鸡蛋黄—3个。

做法:

2、煮熟的鸡蛋取出熟蛋黄,放在筛子上过筛备用。

3、室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发。

4、打发黄油,打至颜色变浅且呈羽毛状。

5、然后把蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀。

6、面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄有里然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起。

7、取大约6克的面团分别揉搓成圆球。

8、手用指轻按中部,形成轻微开裂的花纹(轻轻地慢慢按下去,否则很易松散开)。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十

材料:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克。

做法制作过程:

1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。

2、加入1/3的细砂糖。

3、继续搅打至蛋白变得浓稠。

4、再加入1/3的细砂糖。

5、继续搅打至蛋白出现纹路。

6、加入最后1/3的细砂糖。

7、继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角。

8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散。

9、把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)。

10、筛入低筋面粉。

11、轻轻搅拌均匀。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)。

12、装入裱花袋,用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放入190度预热好的烤箱中层烤约10分钟。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十一

1.手工巧克力做起来不难,需要的工具就是漂亮的巧克力模具,还有一个温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可以盛水加热的锅,刀和案板就ok了。

2.黑巧克力用刀切碎,这样是为了加热融化的时候更容易。

3.切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些,以免在制作的过程中有水进入。像我这样整个猴顶灯,水就不可能进入啦!

5.温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右。

7.融化好的巧克力,亮晶晶的哈。

8.我把巧克力倒在裱花袋里,这样好操作一些。

9.将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡。

10.收尾的时候掐一下,就ok了。入了模的巧克力可能不平,拿模具轻轻震一下就平了。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十二

先看看这种巧克力模具。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小,由分开的两半组成,有各种各样的形状,使用时将两半合在一起,用铁夹子固定,即形成了一个完整的模具。

制作时先将模具擦干净,将模具的两半合在一起,用铁夹子固定好,再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中灌满,然后将模具翻转过来,将模具中的巧克力倒出,只让模具内壁沾上薄薄的一层巧克力。这时,再用抹刀从外面轻轻敲打模具,一方面使模具内壁上的巧克力层尽可能地薄一些,另一方面也可以避免成品出现气泡。

然后将模具放在网架上,下面用盛器接着,让模具里多余的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快干时,用小刀将模具下端溢出来吊着的巧克力刮平。

在保证成品不破碎的前提下,这种立体空心的巧克力还是薄一些的好,当然也不能太保因此,如果模具内壁的巧克力层挂得太薄,就需要再挂一次,以免成品破碎。等一切都弄好了,再将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力刚刚脱模时,取出,去掉夹子和模具,即成立体空心巧克力。

要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力,需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉?用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度,也可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融化巧克力时千万不可沾水。

制作巧克力时一定要掌握好温度。其中“卡玛”、“瑞士莲”等品牌的原料对温度的要求较高,如果温度掌握不好,制作出来的成品会出现缺少光泽、容易吐奶?泛白、不易脱模等现象。“卡玛”、“瑞士莲”融化后,待冷却到用嘴唇能感觉到凉的时候,即可用于制作。如果时间紧迫,则可把融化的巧克力倒在干净的大理石或纸上,用抹刀反复搅拌至冷却。“卡玛”、“瑞士莲”适合制作各种口味的巧克力及装饰物。

与“卡玛”、“瑞士莲”相比,“鹰牌”、“晶牌”等巧克力原料对温度的要求不高,融化后冷却到温热的时候即可用于制作,且易于脱模、成型坚韧,只是成品的口感稍差一些。“鹰牌”、“晶牌”一般只适合制作装饰物。

巧克力馅心的基本配方:巧克力1000克淡奶油500克。

制作:将淡奶油煮开,离火,将切碎的巧克力倒入淡奶油中,巧克力很快会融化,再将其搅拌均匀,冷却后放入冰箱中冷藏,待其凝固后,取出即成。将巧克力馅心搓成小球,外面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力,便制成了巧克力糖。

除了手工制作以外,巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的,一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状,有圆形的、方形的、心形的、花形的,以及各种动物形状的。

用模具制作巧克力时,先要将模具擦干净,再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中,然后将多余的巧克力倒出?并将模具周围的巧克力刮干净,让模具内壁均匀地沾上一层巧克力,形成一个巧克力空壳但未封底。

等到模具中的巧克力刚一凝固,迅速将刚刚冷却但尚未凝固的巧克力馅心注入模具中的巧克力空壳内,随即将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力馅心凝固时,取出模具,用一些巧克力将空壳的底封住,然后再把模具放入冰箱中,等到巧克力脱模?巧克力和模具分离,二者之间有空气时,就可以将巧克力倒出来了。

无论用手工还是用模具制作巧克力,都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西。如果在馅心中加入果仁,即可制成果仁巧克力;加入朗姆酒,即可制成朗姆酒巧克力。此外,还可以在馅心中加入焦糖,制成焦糖巧克力;加入板栗茸,制成板栗茸巧克力等等。

在超市里,我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢﹖。

制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多,其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等,它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种,即黑色、棕色和白色。

黑色的巧克力含糖量较低,味道比较苦;棕色的巧克力是牛奶巧克力,口感非常好,深受人们欢迎;白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的,并不是严格意义上的巧克力?因为没有加入可可粉,但用它添加油性色素,便可以调制出各种颜色的巧克力。

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最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十三

巧克力蛋糕是一种用巧克力粉和奶油为主要原材料制作出来的蛋糕类甜品,闻起来有一种清新浓郁的芬芳味道,特别能够令人陶醉于这种甜香味之中,尝一口有着淡淡的微苦的巧克力独特味道再加上奶油的醇香还有蛋糕胚的软嫩真的是可口极了,吃起来非常享受。

糖:60g。

第一步。

1.主料中的黄油和巧克力隔水融化。

第二步。

2.加入糖,蛋,牛奶,搅拌均匀,再加入低粉和泡打粉。

第三步。

3.搅拌均匀,装入事先抹油的模具里。

第四步。

4.放入事先预热185度的烤箱机,烤3分钟左右。

第五步。

5.出炉,稍微放凉几分钟。

第六步。

6.脱模,彻底放凉。

第七步。

7.把辅料中的黄油和巧克力隔水融化。

第八步。

第九步。

9.室温放至巧克力凝固即可。

白兰地可用郎姆酒代替。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十四

3)等上两个小时看豆表面很光亮,整个豆都鼓鼓的,水快没有了,就在加满水继续泡上两小时。

4)这时的大豆已经喝饱了水,用漏网把水漏掉,加少量的水把豆用榨汁机磨成豆浆。

5)把打好的豆浆加水用纱布筛一下,剩下的豆渣倒掉。

6)筛好以后的豆浆倒进锅里烧大火去表面的泡泡。

7)这时锅里的豆浆表面就有一成薄薄的皮,这就是所谓的豆皮了。把这豆皮用长长的竹签从豆皮的中间挑起。拿到太阳下晒干即可。

8)为了方便保存可以用袋子装好放到干燥通风处。随时吃多少拿多少就好。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十五

2,将黄油加热至融化与饼干粉末抓匀,倒入8寸蛋糕模压实入冰箱冷藏3个小时左右拿出。

3,一个芒果去皮去核切小丁,随意撒在冷藏后饼干粉末上。

4,吉利片放冷水软化。

6,淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可。

7,打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀。

8,覆盖在芒果上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模,放入冰箱冷藏2个小时左右。

10,重复10-14步骤,另一个芒果绞成果泥,芒果泥倒入煮锅,放吉利片,白砂糖稍稍加热,轻轻搅动至吉利片完全溶化,淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可,打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀,覆盖在饼干粉末上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模,入冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃了。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十六

虽然外面卖的巧克力种类非常多了,不过还是会忍不住让人想自己动手做一些巧克力吃。手工巧克力制作并不复杂,简单一点的其实就是自己买了现成的巧克力融化之后在加工。

可可粉少许,低粉110克,奶油80克,糖粉50克,蛋白1个。

1、将奶油用打蛋器打发,然后慢慢加入糖粉拌匀;

2、将蛋白略微打发加入,加入过筛的低粉和可可粉拌匀;

3、将拌好的`面团放入裱花袋中,然后挤入烤盘中,放入160度烤箱烤15分钟;

4、烤出放凉后就会变酥脆。

1、黑巧克力,白巧克力135克,淡奶油83克,水塘8克。

1、将白巧克力和黑巧克力切块混合;

2、将油纸贴在饭盒上,隔水融化;

3、将水塘和淡奶油放入饭盒中,微波炉融化,倒入巧克力中;

4、搅拌均匀后倒入模具中,凝固即可。

巧克力块200克,鲜奶油20克,玉米脆片200克。

1、将巧克力切小块放入容器中隔水融化;

2、巧克力融化后加入鲜奶油和玉米片拌匀;

3、在还未凝固前捏成小球,待其凝固即可。

巧克力中含有多种矿物质,还有一定量的饱和脂肪酸,所以吃多了容易长胖。不过吃巧克力还是能够提高记忆力,健脑,增强免疫能力,延缓衰老,让人鱼块,预防心血管疾病等多种功效。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十七

2.再将所有材料除了黄油揉成一团,再把黄油慢慢揉进面团。

3.把面团檊薄,越薄越好,再用饼干模挖出各种形状。

4.再刷一层淡盐水,还可以用叉子在上面叉些小洞。

5.入烤箱,200度10分钟(一定要守在烤箱旁,很容易烤糊)。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十八

巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。以下就是小编分享巧克力蛋糕的制作,希望对大家有帮助!

黑巧克力200克

黄油150克

杏仁粉120克

奶酪140克

鸡蛋4个

绵白糖150克

牛奶3汤匙

糖粉30克

巧克力60克

淡奶油250毫升

简易巧克力蛋糕的做法

1.手指饼干用擀面杖碾碎

4.软化好的黄油和绵白糖放在不锈钢盆中,用打蛋器打发到变蓬松颜色变白的状态

5.分四次放入鸡蛋,也就是一次放入一个鸡蛋,搅拌均匀

6.这个时候糊糊会呈现蛋花状态也不用怕,不用搅拌到霜状

9.搅拌好的蛋糕糊糊倒入蛋糕模具中,用刮刀刮平后,放入预热好的烤箱,上下火中层烤40-60分钟(不同烤箱需要时间不同,大概是最上面那层呈现干脆状态,但是中间又是比较软,筷子插 进去拿出来是干净的状态就是ok)

10.蛋糕烤完后放凉,脱模, 然后在蛋糕表面撒上糖粉和巧克力碎,就可以招待客人啦

这个蛋糕牛奶可以换成2汤匙意大利榛子口味利口酒,就更地道意式风味了;另外就是烤蛋糕最好不要一下子弄60分钟,这个蛋糕过了就会硬口感就会大打折扣,最好先调到40-50分钟,万一不够还能再烤一下。

最新制作爱心巧克力(实用19篇)篇十九

活动目标:

1.能进行8以内物体数量的比较,知道哪个多、哪个少。

2.能根据盒子的大小判断数量的多少。

活动准备:

2.带有巧克力图的`ppt。

活动过程:

师:今天我们一起给自己的好朋友送上一份爱心巧克力吧。现在我们一起看看这些盒子中都装了多少颗巧克力。

师:你们现在来看看这个盒子中有几颗巧克力呀?(教师出示一张带有6颗巧克力的图)。

师:接下来我们再来数数这个盒子中又有几颗巧克力?(教师再次出示一张带有7颗巧克力的图)。

师:对,里面有7颗巧克力的这一盒比较多。现在又多了一盒巧克力,我们来数数这盒里面又有几颗巧克力呢?(教师再次出示带有8颗巧克力的图)。

师:你们看现在一共出现了3盒巧克力,请你们现在一起来比一比,这3盒中又是哪一盒的巧克力最多。

师:接下来老师这里有一盒巧克力,我把这盒巧克力分成了5个格子,这5个格子里都装着不一样多的巧克力,现在我请小朋友一起来比较一下哪一个格子里面的巧克力是最多的。

(请幼儿两两比较,说说数量上有什么不同?引导幼儿感知盒子的大小与爱心巧克力之间的关系。)。

师:现在这里有一份爱心巧克力,等一下老师请你们回到自己的座位上,翻开幼儿活动材料《数学》第6页《爱心巧克力》,数一数每个格子里爱心巧克力的数量,比一比哪个格子里面的巧克力最多,然后再用笔把他圈起来。(教师及时在旁引导幼儿)。

师:全部做对的小朋友可以得到三颗星星,你们要加油。

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