最新食品培训内容 员工食品培训心得体会(精选9篇)

时间:2023-10-04 作者:影墨最新食品培训内容 员工食品培训心得体会(精选9篇)

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食品培训内容篇一

随着社会的发展,人们对食品安全的要求越来越高。为了确保食品的质量和安全,许多企业都会开展食品培训,以提高员工的食品安全意识和操作技能。最近,我参加了公司组织的员工食品培训,收获良多,深刻体会到了食品安全的重要性,并且对以后的工作充满了信心。

首先,食品培训给我提供了关于食品安全的全面知识。在此次培训中,我们了解了食品安全的基本概念、相关法律法规、食品中常见的有害物质以及食品存储和处理的正确方法等。通过学习,我对食品安全的重要性有了深刻的认识,也更加明确了自己在工作中应该如何做好食品安全的管理和操作。这些知识不仅使我在工作中更加得心应手,还能够在生活中避免食品安全问题,为我和家人的健康保驾护航。

其次,食品培训提高了我们的操作技能。在培训中,我们进行了食品加工的实践操作,学习了食品的正确处理方法。例如,我们学习了食品的分割、烹饪、储存和包装等操作技巧。通过实际操作,我对食品加工的流程和要求有了更深入的了解,能够更好地把握食品的处理时间和温度,从而确保食品的质量和安全。同时,我还掌握了一些应急处理的方法,比如如何处理烧糊的食物或者煮沸的食材等,这些技能在工作中非常实用。

再次,食品培训培养了我们的团队合作精神。在培训中,我们被分为不同的小组进行实践操作,每个小组都需要互相合作完成食品加工的任务。通过团队合作,我们不仅能够更好地利用各自的优势,解决实际操作过程中的问题,还能够提高沟通和协作能力。在培训中,我们互相帮助,共同学习,建立了良好的工作关系。这种团队合作精神不仅在食品培训中有所体现,在以后的工作中也将起到重要的作用。

最后,食品培训给我增加了对工作的信心。通过这次培训,我不仅学到了专业知识和技能,更体验到了自己的成长和进步。在培训中,我尝试了许多之前未接触过的操作,取得了令人满意的成绩。这给了我莫大的自信,使我相信自己在以后的工作中能够胜任各种食品加工和操作的任务。同时,我也深刻认识到只有不断学习和提升,才能不断适应工作的需求,保持竞争力。

总而言之,员工食品培训给我提供了全面的食品安全知识和操作技能,培养了团队合作精神,增加了对工作的信心。这次培训让我深刻体会到了食品安全的重要性,并且为我以后的工作打下了坚实的基础。我相信,在今后的工作中,我将能够更好地保障食品的安全和质量,并且与团队成员共同创造更好的工作成绩。

食品培训内容篇二

转眼间,20xx年已悄然走来,20xx年,综合办培训围绕公司经营目标,在公司的领导关心和帮助下,在全体员工的不懈努力下,圆满完成了全年的培训任务。为了总结经验,寻找差距,现将一年来的工作总结向如下:

一、培训工作情况:

20xx年综合办培训与其他部协作共举办了员工培训二十期以上,共四百多人人次参加,每届培训合格率达90%以上,基本达到了目标要求;(其中包括全公司员工消防知识,消防实战练习)。

二、培训工作分析:

1、20xx年的培训工作比起20xx年相比有了较大的进步,无论是在培训课程还是培训质量上都有了一定的增长幅度。一是:对一线操作人员开展技能培训,做到持证上岗;对管理人员进行现代管理理念和管理方法的培训;二是:全员培训,对所有员工进行安全教育、法律法规教育、企业文化构建与团队协作教育与培训;三是:脱产和半脱产培训,学校将参培人员送到其它培训机构或规模企业,接受创新思想和技术提高培训。

2、完整了培训计划:建立了制度性培训体系,比起以往的培训工作缺乏制度完善和系统化,培训管理幅度和力度较弱,员工培训意识差,培训工作开展起来较为困难的情形。综合办建立了职工学校,利用职工学校平台,在总结了以往的培训经验基础上,优化了培训的重要性,重点加强了培训内容全面性,提升了培训工作的制度化管理。

3、不断改进培训方式,积极探索新的培训模式:20xx年的培训工作,我们主要采取幻灯片、理论与实践相结合的方式来提高培训工作,让新入职员工尽快掌握相关知识,在投入工作。

三、培训工作存在的问题与不足:

1、培训工作考核少,造成培训“参加与不参加一个样,学好与学孬一个样”的消极局面,导致培训工作的被动性。

2、虽改变了培训制度但是培训形式缺乏创新,只是一味的采取“上面讲,下面听‘形式,呆板、枯燥,提不起员工的兴趣,导致员工注意力不集中,影响了培训的效果。

3、培训过于形式化:培训时间与课时的不长是导致形式化的主要体现,短短的1个小时不能完全将所要讲的课程融入到培训工作中来。

4、实施培训的针对性不好,后续效果评价不到位目前培训整体还是停留在推的阶段,培训计划更多地靠主管部门去督促和实施,相对缺乏对业务的支持,针对性不强。

5、内部授课老师技巧普遍不高,有待提高,制作课件水平不足,自主研发课程能力有所欠缺,所以,以上需要改善,进一步规范内部讲师管理,提升内部讲师授课水平,推行内部讲师认证,真正打造一支合格称职的讲师队伍。

以上是我对培训工作的总结,认真进行总结是一个不断学习和提高的过程,只有在实际工作的过程中不断总结,通过总结寻找工作中的规律,从而培养和提高工作效率及完成工作能力。

食品培训内容篇三

在现代社会中,食品安全问题成为越来越受关注的话题。为了确保食品安全,各大企业越来越重视员工的食品培训。最近,我参加了公司组织的员工食品培训课程。这个课程持续了三天,内容涵盖了食品安全的重要性、卫生标准、食物储存和处理等方面的知识。在这三天的培训中,我深刻认识到了食品安全的重要性,并得到了许多启发。

第二段:培训内容和收获

在培训的第一天,我们学习了食品安全的重要性。我们了解到,食品安全问题直接关系到人们的健康与幸福。一旦食品安全问题发生,不仅会给企业带来经济损失,更严重的是会对消费者的身体健康造成威胁。这是每个从事食品行业的人都应该牢记的责任。在培训的第二天,我们学习了卫生标准的重要性。卫生标准是保证食品安全的基础,包括用具的清洁、操作员的保护措施以及食品存储区的卫生等等。只有做到这些方面,才能确保食品不受污染,保证消费者的安全。

第三段:培训案例和反思

在培训中,我们还进行了一些案例分析。通过分析真实案例,我们可以更好地认识到食品安全的重要性和风险。例如,我们研究了一起食品中毒的案例。这是由于企业未按照卫生标准操作,导致食品受到了细菌污染。这个案例让我深刻认识到,食品安全问题不可忽视,一旦出现问题,可能会带来不可估量的损失。通过案例分析,我意识到自己在食品安全方面的知识还不够全面,需要进一步学习和提高。

第四段:应用和推广

在培训的最后一天,我们进行了实践操作,并进行了总结和交流。通过实践,我们将所学的知识运用到实际情境中,进一步巩固了所学的内容。我意识到,培训并不仅仅是为了让我们获得知识,更重要的是要能够应用和推广这些知识。作为一个员工,我们应该将所学的食品安全知识运用到我们的日常工作中,严格按照卫生标准操作,确保所提供的食品安全可靠。同时,我们还应该将这些知识传递给身边的人,推广食品安全意识,共同维护大家的健康和利益。

第五段:总结和展望

通过这次员工食品培训,我深刻认识到了食品安全的重要性和我们作为从业者的责任。培训不仅让我获得了新的知识,更重要的是唤起了我对食品安全的关注和意识。我会将所学的知识运用到实际工作中,不断提高自己的食品安全意识和水平。我相信,只有每一个员工都充分认识到自己的责任和重要性,才能共同维护食品安全,为消费者提供安全可靠的食品。我也希望公司能够继续组织员工食品培训,不断提高员工的食品安全意识和水平,为企业的发展和消费者的健康保驾护航。

食品培训内容篇四

近年来,随着人们对健康意识的不断提高,有机食品正在受到越来越多的关注和青睐。为了进一步推广有机食品的意义和好处,我参加了一期有机食品培训班,并在此次培训中获得了不少心得体会。以下是我对有机食品的认识和培训经历的总结。

首先,了解有机食品背后的原理和概念是我在培训中的第一个收获。在培训班中,我们详细学习了有机食品的定义和标准,深入了解了有机食品的生产流程和认证要求。通过学习,我了解到有机食品是不使用化学农药、化肥和转基因技术等对人体有潜在危害的物质,同时遵循自然循环、尊重生态环境的一种农产品。这让我对有机食品有了更深入的了解,并让我意识到,只有选择有机食品,才能真正保护自己和家人的健康。

其次,培训班中的实践教学也给我带来不少启发和体会。在实地考察有机农场时,我们亲身体验了有机食品的生产过程。我们亲自参与种植、施肥、除草等环节,亲眼目睹了有机农作物的生长状况。通过实践,我深刻认识到有机农作物的生产要比常规农作物更加繁琐和耗时。有机农民需要密切关注作物的生长环境和疫病虫害情况,采取相应的措施进行管理。这让我明白,有机食品的生产不仅仅是一项技术活动,更是一种责任和使命,需要农民们付出更多努力和时间。

此外,培训班还引导我们认识到有机食品对人体健康的重要性。培训班中的专家为我们详细讲解了有机食品中各种营养物质的优势和功效。有机食品富含更多的维生素、矿物质和抗氧化物质,可以有效提高免疫力、减少慢性病的风险。与常规食品相比,有机食品还更有助于味觉的回归,让人们能够真正感受到食物的原汁原味。这些知识让我更加坚信选择有机食品是正确的,并激发了我将有机食品推广给更多人的愿望。

最后,培训班的交流和互动也让我受益匪浅。在培训班中,我结识了一些对有机食品有着共同兴趣的朋友。我们一起分享了自己的认识和体会,互相激发了学习的动力。在小组讨论和合作学习中,我不仅拓展了自己的视野,还学到了很多有机食品营销和推广的技巧和方法。与其他学员的交流,让我感受到了有机食品的市场需求和潜力,也增强了我与他人合作的能力。

综上所述,参加有机食品培训班是我个人生活和职业发展中的一次重要经历。在这期间,我通过学习了解了有机食品的重要性和好处,亲自参与了有机农场的实践,认识到了有机食品生产的复杂性,了解了有机食品对健康的益处,也与其他学员建立了深厚的友谊。相信在未来,我将能够充分利用这些知识和经验,推动有机食品的普及,为人们的健康和环境保护做出自己的贡献。

食品培训内容篇五

有机食品一直以来都备受人们的关注,它被认为是一种更加健康、安全和环保的食品选择。为了深入了解有机食品的优势和培养自己的相关知识,我参加了一次有机食品培训。在这次培训中,我不仅学到了许多有关有机食品的知识,而且还结交了一些志同道合的朋友。下面我将分享一下我的培训心得体会。

第二段:了解有机食品的优势

在培训中,我们首先学习了有机食品的优势。有机食品是通过避免使用化学物质、合理使用资源和保护环境等方式来生产的。相比于传统食品,有机食品在营养价值上更佳,且不会残留化学农药和转基因成分。了解到这些优势后,我深感有机食品的重要性,因为它们能够保护我们的健康和环境。

第三段:学习有机食品的生产和认证

在培训中,我们还详细学习了有机食品的生产过程和认证标准。了解到有机食品的要求非常严格,种植过程中不能使用化学农药和合成肥料,畜禽养殖过程中不能使用抗生素和激素等。我们还学习了有机食品的认证标准,了解到认证的重要性以及认证过程中需要遵守的各项规定。这些知识使我更加深刻地认识到有机食品不是随意就能称之为有机,而是需要严格的生产和认证过程来保证其品质和可靠性。

第四段:培训中的实践体验

在培训中,我们还进行了一些有机食品的实践体验。比如亲自参与了有机蔬菜的种植和采摘过程,体验了农民朋友们的一天工作。这让我深刻地体会到了有机食品生产的辛苦和艰巨性,也更加珍惜有机食品所带来的健康和安全。此外,我们还参观了一些有机农场和生产基地,了解到有机食品的供应链和销售渠道。通过这些实践体验,我对有机食品的重要性和现实挑战有了更加清晰的认识。

第五段:结业感悟

在有机食品培训的最后一天,我们进行了总结交流和结业感悟。在这次交流中,我收获了很多珍贵的心得和经验。我意识到只有我们每一个人都积极参与到有机食品的推广中,才能真正实现有机食品的普及和健康生活方式的推动。我还结交了一些志同道合的朋友,我们愿意共同努力,共同推动有机食品的发展。这次培训不仅让我增长了知识,也为我打开了一个新的视角,让我意识到要成为有机食品的倡导者和推广者。

总结:

通过这次有机食品培训,我深刻地了解到有机食品的优势和生产过程,也意识到有机食品的推广和普及任务非常重。我将会积极参与到有机食品的推广中,努力推动健康的生活方式。同时,我也将分享我的培训心得和知识,让更多的人了解到有机食品的重要性,并在日常生活中做出更健康的选择。有机食品不仅关乎我们个人的健康,也关乎整个社会和环境的可持续发展,让我们一起为有机食品的普及和发展而努力吧!

食品培训内容篇六

(一)培训部门内部工作

1、在领导的指示和帮助下,筹备和建立了公司的培训部门。

2、建立了公司十个部门的培训框架和流程。

3、开发了新员工入职的培训事项和流程。

4、开发部分教材,在相关部门的协助和配合下,组织上课。

5、开展了问卷调查、培训考核和培训效果总结等工作。

(二)争对技术部门培训工作

1、制定了技术部门的理论考核和实践考核制度。

2、组织了技术部门两次理论考试和实践考试工作。

3、制定了寳丽瘦身家族的客户服务流程。

4、对技术部门进行了企业文化、仪容仪表和客户服务流程的培训工作。

5、开展了技术部门优秀学员的评选活动。

(三)协助领导和其他部门工作

1、遵从领导指示,完成领导下达的临时任务。

2、配合执行官工作,做好轮值经理,维护公司的正常运营和发展。

3、协助其他部门工作。

4、月中协助人事部开展制度制定和落实、岗位职责制定和招聘工作。

二、九月工作计划

(一)培训部门内部工作

1、在领导的指示和帮助下,调整培训部门内部工作,以符合公司发展的方向和现实情况。

2、进一步完善公司十个部门的培训框架和流程。

3、自主开发教材,在相关部门的协助和配合下,组织上课。

4、完善培训部门培训工作的步骤和流程。

5、开展公司优秀学员评选活动。

(二)争对技术部门培训工作

1、督促和协助人事部制定技术部培训内容落实的考核制度。

2、督促和协助人事部争对考核制度制定奖惩制度。

3、对技术部进行专业技术和知识方面的培训工作。

4、开发争对专业技术的考试工作。

5、开展技术部优秀学员评选活动。

(三)协助领导和其他部门工作

1、遵从领导指示,完成领导下达的临时任务。

2、配合其他部门工作。

3、细心努力,积极为公司的运营和发展提供建议。

4、虚心学习,与同事友爱互助,积极营造和睦大家庭。

三、工作感悟

1、在过去的一个月里,在公司里,在开展工作的过程中,遇到了不少问题,也解决了不少问题,打开了思维的一些僵局。

2、在工作的过程中,懂得了人要学会使用方法,而不能被方法所使用。

3、不管决定下一步的工作怎么做,都要先清楚这样做工作的目的是什么,以结果来导向和审视工作的开展。

4、与同事或部门合作开展工作,要学会用权,也要学会放权,有方法有目标地展开工作行为。

5、在工作中每遇到一件事情,要主动分析,不能光看表面现象就去查找原因,结果总结出来的原因也必然是表面的,不能根本解决问题。而应该主动思考这个问题的根本原因出在哪里,然后针对根本原因再去制定工作方案,这样才可以正确地解决问题。

6、在开展培训工作的过程中,应该多从学员的角度思考他们的需求与感受,然后以此为出发点对照和指导接下来工作的进行。

7、没有一种困难不可能解决,关键是看是否可以找到、制定和完善工作方法,然后知行合一,运用这种方法就可以解决问题。

8、一个公司有成绩,也就会有问题;一个人有缺点,同样也会有优点;一个人在工作中,同样也会有成绩和问题。只有这样公司才能经营下去;一个人才能生存下去;工作也才可以开展下去;这也是阴阳平衡的原理。不以无知的眼光看待问题,积极思考和遵从领导的指示,与同事友爱互助和睦相处,永远以谦虚和学习的态度对待周围的万事万物。

食品培训内容篇七

通过本次教师远程培训,我收获颇多,现将学习情况总结如下:

一、对自我的重新认识:

通过学习使我的思想有了一个新的转变,作为一位语文教师,必须具有渊博的知识,良好的思维品质,在语文的探究过程中,教师不再把语文知识的传授作为自己的主要教学任务和目的,也不再把主要精力花费在检查学生对知识掌握的程度上,而是成为学习共同体中的成员,在问题面前教师和孩子们一起寻找答案,在探究语文的道路上教师成为学生的伙伴和知心朋友。

二、对课堂教学重新的认识:

通过听名师的课,我对语文课堂教学也有了一个新的认识,语文课以语言对象,强调以任务入手,放眼看周围世界,培养学生的听、说、读、写能力,这个就是知识点。在教学总体目标上注意兴趣,体验成功和培养自信;在课程实施上注重创造学习环境和提高学习效率;在教学模式与方法上注重参与实践和创新发展;在语言教学的目标上,注重培养语感和交际能力;在教学评价上,注重运用激励机制和多元评价。语文教师应具备的听、说、读、写、的教学技能,给语文教师指明的努力的方向,明确了作为一名合格语文教师应具备的基本素质,使我受益非浅。

三、欣赏名师的教学风采,提高授课能力

有幸聆听优秀教师的讲座和课堂教学的风采,我佩服他们那种严谨的工作作风、求真务实的科学研究态度,以及他敢于兼容各种教学观点的宽广胸怀。通过优秀教师讲如何备好课、讲好课,如何提高讲课艺术,如何举例、如何抓住学生注意力,提高学生听课积极性,提高讲课效果,如何把教书育人容于课堂教学,有的教师还讲了自己的亲身体会和多年来积累的宝贵经验。通过名师的报告,让我在许多方面有所提高。

四,合理消除两极分化。

充分利用小组合作,把不同程度的学生分配在一组,优等生帮助落后生。给优等生分配任务,说明让落后生达到什么程度。对于落后生取得的进步,要给予优等生和落后生及时的表扬和鼓励,使其更上一层楼。教师要兼顾中间,照顾两边,不让一个学生掉队,严格消除两极分化现象。

五、重视合作的力量。

“众人拾柴火焰高”,认真做好集体备课和有效开展每周的教研活动。提出问题,各抒己见,认真讨论,攻破难关,有利于改进我们的教学,提高我们的业务水平。

一份耕耘,一分收获,相信在以后的工作中,我会更努力,同时也希望远程研修越办越好。这一次远程研修培训,对我来说,进步了很多。我会一直不断的努力下去的,我相信这是我能够做到的!

食品培训内容篇八

第一段:介绍有机食品培训的背景和目的(100字)

有机食品培训是为了培养人们对有机食品的认识和理解而开展的一项活动。现如今,越来越多的人开始关注食品安全和身体健康问题。有机食品作为一种安全健康的选择,受到了广泛的关注。因此,有机食品培训的目的是通过提供专业的知识和技能,帮助人们更好地了解有机食品,并在日常生活中选择和使用有机食品。

第二段:培训课程内容和体会(300字)

在有机食品培训的过程中,我们学习了一系列有关有机食品的知识。首先,我们了解了有机食品的定义和认证标准。有机食品必须符合一系列的生产和使用标准,包括不使用化学肥料和农药、不使用转基因技术等。这保证了有机食品的安全性和健康属性。然后,我们学习了区分有机食品和普通食品的方法,例如通过观察包装上的有机认证标志、查看食品成分表等。通过这些学习,我对有机食品的选择和购买有了更加明确的判断标准。

除了理论知识,我们在培训中也有机会进行实践。我们参观了当地的有机农场,并与农民交流他们种植有机食品的经验和技巧。在实地参观中,我深刻体会到了有机农业的艰辛和努力。有机农业要求农民耐心和专业知识,同时也需要更多的劳动力和资源投入。这些实践经验让我更加支持和认同有机食品,并决定在生活中尽量选择有机食品。

第三段:培训所取得的成果(200字)

经过有机食品培训,我不仅掌握了基本的有机食品知识,还培养了在日常生活中选择和使用有机食品的能力。在过去,我对食品的选择往往只注重口感和价格,并没有过多关注食品的安全性和健康属性。但通过有机食品培训,我逐渐认识到食品对于身体健康的重要性,开始在购买食品时注重检查食品标签和认证标志。我也向家人和朋友们宣传有机食品的好处,并鼓励他们尝试有机食品。

第四段:对有机食品培训的建议(300字)

尽管有机食品培训给我带来了很多收获,但我认为还有一些改进的空间。首先,我希望培训中能加强实践环节,提供更多的机会去实地参访有机农场,亲身体验有机农业的过程和困难。这将有助于我更加深入地了解有机食品的生产流程和劳动成本,从而更加珍惜和尊重有机农民的辛勤工作。此外,我也希望培训能增加更多有关有机食品餐饮和烹饪方面的知识。知道如何使用有机食材制作健康美味的餐点将使我更加愿意选择和购买有机食品。

第五段:结论(200字)

总的来说,有机食品培训是一项非常有价值的活动,它让我对有机食品有了更深入的认知,并培养了我在日常生活中选择和使用有机食品的能力。通过这次培训,我认识到食品安全和健康是一个重要的议题,我们每个人都应该为之负责。我将继续支持有机食品,将其作为一种安全健康的选择,并鼓励身边的人们也选择有机食品,共同营造一个更加健康的生活环境。

食品培训内容篇九

为了确保我乡食品卫生安全工作健康有序地开展,让老百姓吃得放心,就有必要提高从业人员的安全操作。经政府安排,我乡于4月5日举办了为期一天的食品卫生安全宣传教育培训。

我乡辖区的食品从业人员及销售人员。

1、《中华人民共和国安全法》;

2、《食品安全法》草案;

3、《食品加工经营单位通用卫生规范》;

4、《**乡人民政府打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治宣传方案》

5、《*乡20xx年食品卫生安全工作要点》

通过培训,达到提高从业人员的食品卫生安全意识和规范食品从业人员的安全操作,为我乡食品卫生安全工作有序开展奠定基础。

*乡人民政府

二o**年四月五日

各中小学、幼儿园及有关学校:

为进一步规范和强化我区学校食品安全管理工作,提升各校食品安全工作人员的业务水平,经研究,决定召开全区学校食品安全工作暨业务培训会议。现将有关事项通知如下:

2、地点:江苏省武进职业教育中心校内,武进教育大厦西侧二楼报告厅。

1、各校(园)食品安全工作分管校(园)长和食堂负责人;

2、新市民小学食品安全工作分管校长和食堂负责人;

3、各民办简易园园长。

1、本次会议内容非常重要,希各校(园)妥善安排好工作,派员准时参加培训(新市民小学由各中心小学负责通知)。

2、各类参加对象不得迟到、早退和缺席。

3、下午13:50前完成签到工校。

常州市武进区教育局

20xx年11月28日

各有关单位:

为深入贯彻新修订的《食品安全法》,全面把握《食品安全法》的修订内容,正确认识《食品安全法》与其他现行农(畜)产品质量安全法规关系,认真做好《食品安全法》实施准备,不断提高食品安全工作水平,我院定于20xx年6月-19日举办1期新修订《食品安全法》专题培训班。现将有关事项通知如下:

各省(自治区、直辖市)农业(农牧、畜牧兽医、水产)厅(局、委、办)及市、县负责农(畜、水)产品质量安全管理人员。

1、《食品安全法》新修订内容解读及实施要求;

2、《食品安全法》与现行农(畜)产品质量安全法规衔接与协调;

3、食品安全风险监测和评估;

4、农(畜)产品质量安全监管执法与司法实践问题。

时间:20xx年6月-19日,**日报到。

地点:北京,农业部管理干部学院(中共农业部党校)。

培训采用专题讲授与互动式、案例式教学方式,邀请全国人大法工委、国家食药监总局、卫计委、农业部及相关单位领导和专家授课,并现场答疑。

培训及食宿费2200元/人,往返交通费用自理。可以采取现金、刷卡或汇款缴费,汇款务必备注刘怀查收。

参训人员请于6月10前将报名表通过传真或电子邮件发送至农业部管理干部学院,并与报到当日至农业部管理干部学院崇学大厦b座前台报到。

农业部管理干部学院

20xx年5月12日

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