服务员工作计划大全(8篇)

时间:2023-08-02 作者:储xy

时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。我们该怎么拟定计划呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇一

一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)

1、早班接班后,了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)

2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:

a续住房打扫不得超过30分钟

b退房打扫不得超过45分钟

c请勿打扰房间,要事先电话或敲门征得客人同意后,方可打扫卫生。

d空房末房不得超过5分钟。

3、客房清洁标准程序:

a敲三遍房门,每遍敲3声,每遍间隔3秒钟,同时报“客房服务”/“打扫卫生”b撤垃圾(在注意续住房客的便签纸或是报纸,未经客人同意,不可撤走)c按标准撤/做床(如果是续住房客,按续住房客的要求折叠床铺)

d清洁卫生间(烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶)

e抹尘:按顺时针或逆时针,从上到下的擦拭,注意边角位置)

f补充物品(按规定数量补充缺少的客用品)

g吸尘(从里向处,注意边角)

h检查:服务员的最后一眼是客人的___眼。

4、清洁卫生间的标准程序:

a撤垃圾、布草

b洗清杯具类

c喷酒药水:洗手盆、马桶、浴盆

d用浴盆刷、马桶刷清洁:刷、冲、擦

e清洁镜面

f补充客用品及布草

g擦地面

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇二

2、执行部门工作计划,严格遵守相关管理制度和规定 ;

3、负责每日物品表等表格的填写工作 ;

4、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求 ;

5、负责检查、保养客房的设施设备,发现问题及时上报;

6、根据实际情况做好布草的收发 、盘点、运送及补充工作;

7、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;

8、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议 ;

9、接受宾客投诉,并及时上报;

10、做好与部门其他人员的沟通协调工作 ,确保工作的顺利进行;

12、完成上级领导交办的其它工作 。

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇三

5.满足客人需求,超出职权范围的及时上报。

6.有酒店领班工作经验的优先考虑。

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇四

4. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求;

5.注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工;

8 .负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房;

9 .积极参加培训,努力提高自身素质。;

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇五

2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;

3.负责对结帐房间的查房工作;

4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;

5.负责楼层房间的清洁工作;

6.负责杯具的清洁与消毒工作;

7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;

8.完成易耗品的每期盘点工作。

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇六

2、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”

3、遵守酒店的各项规章制度

7、积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议

8、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇七

1、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状;以及负责对结账房间的查房工作。

3、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。

4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴。

5、严格执行安全制度,确保客房安全。

6、完成领导交办的其它工作任务。

服务员工作计划和目标服务员工作计划和生活计划篇八

2、熟悉房间设施、设备的正确使用法,每日检查房间设备的运转情况;

5、负责工作车的清洁、保养工作,发现损坏及时报主管;

6、做好换班前后交接工作;

7、向主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

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