合同内容应包括劳动双方的基本信息、工作内容与职责、工作时间与休假、薪酬与福利、劳动保护与安全等方面的内容。那么大家知道正规的合同书怎么写吗？下面是小编为大家带来的合同优秀范文，希望大家可以喜欢。
餐厨废水处理合同篇一
甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
1、清x地点：甲方委托乙方清x生活垃圾的地址为：。
2、清x频次：乙方必须做到生活垃圾每天清x两次。
3、清x时间：每天
第一次在上午8：00前完成，
第二次在下午15：00—16：00完成。
本协议有效期为________年，从________年____月____日至________年____月____日止。
1、费用：本协议下的生活垃圾清x费为元月(大写：币元整月)。
2、结算方式：每月____日，乙方出具正规税务发票或税务收据给甲方，甲方以转帐(或现金)方式向乙方结算。
1、协议期间，在乙方无违约的前提下，甲方确保本协议下的生活垃圾由乙方清x。
2、甲方有权监督检查乙方的生活垃圾清x质量。有权对乙方现场清x过程中出现的“满桶、漏桶、落渣、漏渣”等不符合生活垃圾清x质量的现象要求立即整改。
3、甲方的生活垃圾一律投放到垃圾容器内，并保证送给畅通。
4、甲方如遇检查等特殊情况，需提前书面或电话通知乙方，乙方须配合甲方适当增加垃圾清x次数(增加费用另计)。
1、协议期间，乙方须无条件的接受甲方的监督检查和整改要求。
2、乙方须按本协议要求，保质保量完成甲方委托的生活垃圾清x工作，应做到垃圾日产日清。
3、乙方每次清x后不得有“满桶和漏桶”现象，清x完毕后需将垃圾容器归位至指定位置。若乙方没有按时清x生活垃圾的，甲方通知乙方后，乙方应及时派人到现场检查、督促清x到位。
4、乙方清x出现“落渣、漏渣”现象时，须及时将现场处理干净。
5、乙方在清x过程中有损坏垃圾容器及其他公用设施的，乙方负责照价赔偿。
6、乙方如遇垃圾场变阻等特殊原因，应及时通知甲方主管人员，告知延迟清x，但最多不得延迟一天。
7、乙方应指派专人检查、督促甲方现场的生活垃圾清x情况，及时收集甲方的反馈意见。
8、乙方在垃圾清x工作时应做到安全、有序，自觉遵守管理制度。乙方人员在垃圾清x工作时，发生伤亡等安全事故，其一切责任由乙方自负，甲方不承担任何责任。
1、乙方如没有履行日常垃圾清x工作，或日常垃圾清x工作不能按甲方要求保质保量完成的，甲方有权单方终止协议，并相应扣除乙方垃圾清x费。如乙方提出终止协议，需提前一个月通知甲方，经甲方同意后，方可终止协议。
2、乙方每天清x生活垃圾没有达到甲方要求的，甲方有权扣除当天的生活垃圾清x费用(特殊情况除外，但乙方必须事先通知甲方)。
本协议到期日前一个月，由甲方通知乙方续签本协议。如若甲方未通知乙方，协议有效期顺延直至签订新协议。如若乙方接到甲方通知7天内未与甲方续签本协议，视为本协议终止。
本协议未尽事宜，由甲、乙双方另行协商解决。协商不成时，双方同意提交甲方所在地人民法院解决。
1、本协议经甲、乙双方代表人签字并加盖公章生效。
2、本协议壹式肆份，甲、乙双方各执贰份。
甲方：
负责人签字：
餐厨废水处理合同篇二
根据《_食品安全法》和餐厨废弃物处臵管理相关规定，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。
双方商定收运、处臵期限自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日止。
1、甲方应建立餐厨废弃物处臵管理制度，将餐厨废弃物分类放臵，做到日产日清。
2、餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处臵单位或个人处理。甲方应与处臵单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。
3、甲方应建立餐厨废弃物处臵台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。
5、甲方自备餐厨废弃物收集容器，餐厨废弃物收集容器应 便于收运车辆使用。
6、甲方应妥善安臵管理好餐厨废弃物收集容器，保证环境卫生整洁。
1、乙方负责上门收集（运输）餐厨废弃物，每日2次。
2、乙方应按时、保质、保量作好餐厨废弃物收集运输工作，运输中不滴漏，避免二次污染。
３、按照甲方的`要求，严格将餐厨废弃物送至指定的地点处臵。
4、餐厨废弃物实际产出数量乙方必须全部运出。乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由乙方承担。
甲方（盖章）：xxx
20xx年x月xx日
乙方（盖章）：xxx
20xx年x月xx日
餐厨废水处理合同篇三
为规范学校食堂餐厨废弃物的管理，杜绝食品安全隐患，保障师生身体健康，特制定餐厨垃圾管理制度。
1、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律规定，认真履行食品安全第一责任人职责，严格执行帮厨废弃物处置管理规定。
2、食堂必须按要求采购合格的食用油脂，严禁采购散装食用油和非正规来源的食用油。
3、餐厨废弃物应当进行无害化处理，严禁将餐厨废弃物直接排入下水道，倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。
4、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工时产生的垃圾按生活垃圾入桶加盖，由环卫工人转送处置。消水类垃圾，按规定倒入专用的水桶，按相关规定回收、登记。
5、学校要与消水类垃圾回收方签订回收协议，确保消水类垃圾不流入“地沟油”加工坊。
6、废弃油脂类垃圾禁止销售给个人用于废油加工。
7、餐厨废弃物处置要安排专人建立台账。
8、学校要加强对食堂食用油索证索票和食堂餐厨垃圾废弃物处置工作的检查督促，对不按规定处置餐厨垃圾的食堂工作人员，责令责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。
餐厨废水处理合同篇四
第一条为了加强对危险废物转移活动的监督管理，防止环境污染，根据《_固体废物污染环境防治法》，制定本办法。
第二条本办法适用于在_境内转移危险废物及其监督管理活动。
本办法所称危险废物转移，是指以贮存、利用或者处置危险废物为目的，将危险废物从移出者的厂区或者场所移出、交付运输并移入接受者的厂区或场所的过程。
出口危险废物及其在境内的转移不适用本办法。
第三条转移危险废物的，应当按照本办法规定申领、填写、移送、保存和报送危险废物转移联单。鼓励采用危险废物电子转移联单。
危险废物移出者、运输者和接受者必须按照危险废物转移方案和批准转移决定的要求转移危险废物。
第四条环境保护部对全国的危险废物转移活动实施统一监督管理。
县级以上地方人民*环境保护行政主管部门对本行政区域内的危险废物转移活动实施监督管理。
第五条[移出者责任]危险废物移出者应当承担以下责任:
(四)(交付和装载责任)负责将包装完好的危险废物连同转移联单交付运输者，并负责装载待转移的危险废物，避免性质不相容的危险废物混装，避免因装载活动造成对环境的危害。
第六条[运输者责任]危险废物运输者应当承担以下责任:
(二)(核对责任)确认拟转移的危险废物具有转移联单，并根据转移联单的内容，核对待运的危险废物包装、标识和标签与转移联单是否相符。
(三)(配备责任)配备沙土、容器、灭火器、通讯工具等必要的应急处理器材和人员急救防护用品。
(六)(交付责任)将托运的危险废物全部、完好地运抵指定地点并交付给转移联单上指定的接受者。
第七条[接受者责任]危险废物接受者应当承担以下责任:
(一)(核查和接受责任)
对拟接受的危险废物与转移联单进行核对。拟接受的危险废物与转移联单所载内容相符时，方可接受，并负责卸载及其无害化贮存、利用和处置。
(二)(报告责任)拟接受的危险废物的类型及形态，数量等与危险废物转移联单内容有重大差异的，应当向接受地县级以上地方环境保护行政主管部门及危险废物转移批准机关报告，通知危险废物移出者；并按本办法第八条的规定处理。
第八条[退运责任]危险废物接受者对拟接受的危险废物与转移联单核查后，发现有重大差异的，应当与危险废物移出者协商解决方案。解决方案应当报所在地设区的市级以上环境保护局或批准转移的环境保护局裁定。
危险废物接受者有能力利用或处置该危险废物的，可以裁定由该危险废物接受者进行处置或利用。
被裁定退运的，由移出者承担该危险废物的退运及无害化处置责任。
第九条[抛弃责任]在危险废物移转过程中，非法丢弃或遗撒危险废物的，由直接丢弃或遗撒者承担污染清除责任；丢弃或遗撒者不明或无能力承担责任的，由危险废物托运者承担责任，托运者不明的，由危险废物移出者承担责任。
因非法丢弃或遗撒危险废物造成或可能造成严重污染环境的，由所在地县级以上环境保护部门指定单位代处置。所发生费用依据前款规定责任主体顺序承担。
第十条在危险废物移转过程中，因发生事故或者其他突发性事件，造成危险废物严重污染环境的，依照《固体法》第六十三、六十四条规定处理。
第十一条本办法施行前已经终止或变更的单位，遗留危险废物需要转移的，由根据《固体法》第三十五条依法承担废物处置责任的单位或*承担本办法规定的转移责任和义务。
第十二条跨省、自治区、直辖市行政区域转移危险废物的，危险废物移出者必须向危险废物移出地省、自治区、直辖市人民*环境保护行政主管部门提出申请。
在省、自治区行政区域内，跨设区的市级行政区域或在设区的市级行政区域内转移危险废物的，危险废物移出者必须向危险废物移出地设区的市级人民*环境保护行政主管部门提出申请。
在直辖市行政区域内，跨区、县转移危险废物的，由直辖市环境保护局制定转移许可程序。
第十三条危险废物移出者申请转移危险废物，应当提交下列材料:
(一)危险废物转移方案，包括:
3、危险废物包装容器、运输工具、运输方式及路线；运输过程中的污染防治和安全防护措施；运输过程中意外事故的防范措施和应急预案。
(三)危险废物移出者与接受者的营业执照复印件和危险废物接受者的危险废物经营许可证复印件。
危险废物转移方案的实施期限不得超过一年。
危险废物移出者对其申请材料的真实性负责。
第十四条[许可条件]符合下列条件的危险废物转移申请，接受地地方人民*环境保护行政主管部门应当同意接受，移出地地方人民*环境保护行政主管部门应当批准转移。
(二)运输过程中的意外事故防范措施和应急预案可行、合理。
对申请跨设省级以上行政区域转移危险废物并以填埋方式处置的，移出地具有危险废物填埋技术能力和设施的，地方环境保护行政主管部门应当不予批准移出。
对申请跨设省级以上行政区域转移危险废物并以填埋方式处置的，移出地不具备危险废物填埋技术能力和设施但已规划建设的，移入地地方环境保护行政主管部门可不同意移入。
第十五条对申请在设区的市级行政区域内转移危险废物的，受理机关应当自受理申请之日起20个工作日内，对符合条件的，作出批准转移的决定，并书面通知申请单位。对不符合条件的，书面通知申请单位并说明理由。
第十六条对申请跨设区的市级行政区域内转移危险废物的，受理机关应当自受理申请之日起40个工作日内，商接受地同级地方人民*环境保护行政主管部门进行审查。对符合条件的，作出批准转移的决定，并书面通知申请单位。对不符合条件的，书面通知申请单位并说明理由。
第十七条跨省级行政区域转移危险废物途经移出地、接受地以外省级行政区域的，危险废物移出地省级人民*环境保护行政主管部门应当在批准转移后3个工作日内，通知沿途经过的省级人民*环境保护行政主管部门，并由被通知的省级人民*环境保护行政主管部门及时通知沿途经过的县级以上地方人民*环境保护行政主管部门。
在省、自治区区域内，跨设区的市级行政区域转移危险废物途经移出地、接受地以外的市级行政区域的，危险废物移出地设区的市级人民*环境保护行政主管部门应当在批准转移后3个工作日内，通知沿途经过的设区的市级人民*环境保护行政主管部门。
第十八条批准转移危险废物的决定，有效期最长为1年，但不得超过接受者危险废物经营许可证的有效期限。
危险废物转移批准决定，应当依据当地实际对危险废物转移联单是否返还移出地和移入地环境保护行政主管部门，是否运行电子转移联单作出规定。
(一)转移的危险废物种类发生变化的；
(二)转移的危险废物数量增加20%以上的；
(三)危险废物的接受者发生变化的；
(四)转移的危险废物的运输方式发生变化的；
(五)危险废物接受者对危险废物的处置、利用方式发生变化的。
第二十条危险废物转移联单由*环境保护行政主管部门统一制定。由县级地方人民*环境保护行政主管部门负责印制、发放，并进行编号。
危险废物转移联单份数包括:移出者一份，每位运输者各一份，接受者一份，接受者返还给移出者的一份，以及根据危险废物转移批准决定需要返还给相关地方人民*环境保护行政主管部门的危险废物转移联单数量。
联单编号由十四位*数字组成。第一至四位为年份代码；第五、六位数字为省级行政区划代码；第七、八位数字为县级行政区划代码；其余六位数字为流水号。
第二十一条危险废物移出者和移入者，应当按照危险废物转移批准决定向相关环境保护行政主管部门返还危险废物转移联单。
第二十二条危险废物移出者每转移一车、船(次)同类危险废物，应当填写一份联单。每车、船(次)有多类危险废物的，应当按每类危险废物填写一份联单。
第二十三条危险废物移出者应当如实填写联单中移出者栏目，载明危险废物的种类、名称、数量、形态、运抵地以及突发事故应急预案等情况，签字并加盖公章，交付危险废物运输者核实验收签字后，自留一份存档。其余各联交付运输者随危险废物转移运行。
第二十四条危险废物运输者禁止接收无转移联单的危险废物。
危险废物运输者应当如实填写联单的运输者栏目，签字并注明接收日期后，将联单返还给移出者一份。
危险废物运输者将危险废物运抵联单载明的接受地点交付危险废物接受者核实签收并加盖公章后，自留一份存档，其余各联交付危险废物接受者。
第二十五条危险废物接受者应当如实填写联单的接受者栏目，签字并注明接收日期后，将联单返还给运输者一份，自留一份存档，在20个工作日内返还给移出者一份。
第二十六条危险废物移出者收到接受者返回的联单后，应当与自留联单一并存档。
第二十七条转移危险废物采用联运方式的，前一运输者须将联单各联交付后一运输者随危险废物转移运行。后一运输者必须按照联单的要求核对联单移出者栏目事项和前一运输者填写的运输者栏目事项，经核对无误后填写联单的运输者栏目并签字。
前一运输者应当保留一份后一运输者签字的联单。
第二十八条采用管道方式输送转移危险废物的，可不填写转移联单。移出者和移入者应当分别记录危险废物转移的日期，种类和数量等信息并存档。
医疗废物转移使用医疗废物专用联单，样式另行规定。
第二十九条联单(包括相关记录)保存期限一般为三年。
贮存危险废物的，其联单保存期限为废物处置后五年。
填埋处置危险废物的，其联单保存期限与危险废物填埋期限相同。
第三十条危险废物收集单位，从年危险废物产生量少于100公斤单位收集危险废物的，可不报批危险废物转移计划，并免于填写转移联单。产生单位和收集单位应当分别记录危险废物转移的日期，种类和数量等信息并存档。
第三十一条县级以上地方人民*环境保护行政主管部门应当通过实地检查等方式，加强对危险废物移出者、运输者和接受者转移危险废物情况的监督检查，并将监督检查情况和处理结果予以记录，由监督检查人员签字后归档。
(一)需批准但未经批准擅自转移危险废物的；
(三)不按批准的决定转移危险废物的；
(五)危险废物接受者在被责令限期整改、暂扣或者吊销危险废物经营许可证期间，危险废物移出者仍向该单位转移危险废物的。
有前款第(一)项、第(二)项、第(五)项行为之一的，由县级以上地方人民*环境保护行政主管部门处以二万元以上二十万元以下罚款；有前款第(三)项、第(四)项行为之一的，由设区的市级以上地方人民*环境保护行政主管部门处二万元以上二十万元以下的罚款。
(一)转移联单错报或漏报的；
(二)未按危险废物转移批准决定向环境保护行政主管部门报送联单的；
(四)未在规定的存档期限保管联单的；
(五)拒绝接受有管辖权的环境保护行政主管部门对联单运行情况进行检查的。
有前款第(一)项、第(二)项、第(三)项、第(四)项行为之一的，处一千元以上一万元以下罚款；有前款第(五)项行为的，处二千元以上二万元以下的罚款。
第三十四条以整机形式转移含铅酸电池、镉镍电池、汞开关、阴极射线管和多氯联苯电容器的废弃电子电器产品或电子电气设备等电子类危险废物的，适用《_固体废物污染环境防治法》第二十三条的规定。
第三十五条本办法中所称的“重大差异”，是指有下列情形之一:
(一)运抵的危险废物实际数量与转移联单所注明数量相差10%以上的；
(二)运抵危险废物的形态与转移联单所注明的不同的。
(三)运抵的危险废物的性质与转移联单所注明的危险废物不一致的。
第三十六条本办法由环境保护部负责解释。
第三十七条本办法自年月日起施行。
餐厨废水处理合同篇五
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1.甲方把苏州隆豪大酒店有限公司厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为壹年，即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止，(其中试用期为3个月，即从20xx年5月23日起至20xx年8月22日止)，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用)，每月25日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5.乙方每月休班，在不影响正常营业情况下，由乙方自行合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人，蒸笼煲汤 1 人 ，乙方人员需技术过硬，保证出品质量， 乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到50%的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率，每相差一个百分点将给予 500 元的奖励或扣款。(特殊情况另行协商)
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后，一律不准在本镇兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12. 所有工作人员的健康证自行安排。
13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
厨房承包合同书范文2
甲方：
乙方:
根据有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方印象美美茶餐厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为 年 月 日至 年 月 日。
二、甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写: )。每月 号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板、面点、凉菜、早晚茶等相应技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、节假日除春节(初一、初二、初三)三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币陆拾伍万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证综合毛利率(包括煤气)达到50%--55%之间，50%以下每低1%扣罚乙方300元人民币，55%以上每高1%奖励乙方300元人民币，最高不得高于57%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
厨房承包合同书范文3
甲方：
乙方：
根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于 市 ， 的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为 元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务
1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。
三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。
五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。
六、合作过程中，乙方必须保证菜品质量，团队管理规范化，成本资源节约人，爱护设施设备，遵守规章制作及法律法规，如因乙方违法行为造成公司损失，乙方即承担法律责任，还必须赔偿一切损失。
七、合作过程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然灾害造成的损失，甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失，由甲方承担责任。
八、经营期间：乙方严格执行本合同，如发生菜肴内不卫生，有染物变味，客人吃后发病等原因造成投诉，所有损失由乙方负责承担。
九、合作中：乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失，由乙方承担，如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。
十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失，由乙方负责，在每月管理工资中扣除，厨房的设施、设备人为损坏，由乙方照价赔偿更换。
十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。
十二、乙方按时完成工作任务，每月营业额递增提高达20%以上，甲方应提乙方奖励。
十三、在合作过程中，双方互相尊重，互相配合，保质保量完成每项工作任务，打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。
十四、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，工作处备案一份，双方签字生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________