范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
在暑假我学会了炒土豆丝作文篇一
能装下盘古的蛋吗？如果是，盘古早就掉到我肚子里了，哈哈。
我为什么要学？你把我难住了。你是想留下一个谜还是告诉你真相？告诉你你的骄傲很伤人，不告诉你要隐瞒的事很难受。其实我是因为贪心才学会的。
起初，我父亲拿了三个鸡蛋，很好地说:“我先示范一下。”说着，他拿了一个鸡蛋，敲在碗里。砰的一声，鸡蛋碎了，真是以卵击石。打开一看，蛋清正往下飞三千英尺，蛋黄却是重重的一滴。
“你试试。”我犹豫了一下，咽了口唾沫，接过父亲递过来的鸡蛋，用力砸了一下，打开了。“哇！”我叫了一声，蛋液流到手上，认不出是自己的。之前没有白练过功夫，最后还是成功了。
我用细长的“筷子哥”像龙卷风一样搅着蛋液。一边搅拌，我还发出“啊……”的鬼叫声。如果我是碗里的鸡蛋，我早就晕倒了。我妈听到我鬼哭，幽默的说:这是恐怖片吗？
爸爸又拿了一把葱花。我一看，大吃一惊，说:“啊？不需要那么多？”我盯着父亲手里的一把葱花。爸爸接着说:“鸡蛋配葱花真好吃！”一放进去，又开始快速搅拌。我在蛋液里搅着漫天的葱花，像水中的绿草一样挣扎着。
终于开始炒了。锅里的油是热的，血在沸腾。我们也在厨房里煮东西。“叭，”我把粘糊糊的蛋液全部倒进锅里。哇！刚倒入，锅旁的鸡蛋已经凝固，边缘发黄。匆忙拿起炒锅，一拉鸡蛋，中间的蛋液就流了下来。就这样，来回三四趟，蛋液基本变成了炒鸡蛋。我炒了几下，倒进碗里。我闻到了香味。哈哈，成功了！
后来我妈趁机把碗拿走，开始狼吞虎咽。当时我和爸爸正在讨论问题。突然，爸爸说:“给你儿子留点！”我看到的时候，我妈正在吃！我又说:“你被发现了吗？”哈哈！姜太公在钓鱼，希望者上钩了。
在暑假我学会了炒土豆丝作文篇二
我们家今天很忙！孩子们，你们知道我家为什么这么忙吗？我告诉你，因为我要和妈妈一起学烹饪。如果你想学，跟我来。
一大早，我早早从睡梦中醒来，一直期待着中午的到来。今天，我必须学会做饭，因为我前一天晚上向父母申请了做饭。如果有一天我爸妈不在家，我就不会饿死自己，自己照顾自己。看，我能做什么？
八点...9: 00 ...10点，终于到做饭的时间了。我兴致勃勃地从洗碗盆里拿出要洗的盘子，放在水龙头下洗了很多叶子。我集中精力洗掉树叶上的灰尘。我妈站在一边说:“把盘子洗干净，然后像我一样切。”听了妈妈的话，我小心翼翼的把白菜洗了几遍，终于洗干净了。
于是我用菜刀切菜。一开始我以为切菜会很容易。我把它们剪得又长又短，东倒西歪，剪得乱七八糟。妈妈说:“做一道好菜，切好也很重要。有的可以切成条，有的可以切成块，有的可以切成块。但是我们必须确保盘子的形状是统一的。为什么不用脑子？如果你想做一件完美的事情，你必须先考虑一下。”听了之后，我很惭愧。心想:我要专心切菜，不要胡思乱想。
做饭开始了。我洗了炒锅，小心翼翼地打开煤气，旋转，紧紧地按下其中一个开关。蓝色气体开始燃烧。从我自己的记忆里，我看到了我妈以前是怎么炒菜的。首先，我在锅里放油。没想到锅里的水还没干透。只听到机油飞溅的声音。过了一会儿，油熟了。我想起妈妈这个时候会放一点盐，我就放了。盐一碰到油就噼啪作响，吓了我一跳。我想:就像鞭炮一样！我哆嗦了一下，把刚切好的菜都倒进了锅里。“恰恰……”盐“过期”。声音越来越轻，我的心也渐渐平静下来。拿起铲子铲，但食物总是与我的铲子相抵触。我妈走过来，看到了我的心思。她拿着我手里的铲子说:“你看，把锅底的食物翻上来。”一边听，我一边从妈妈手里接过铲子和铲子。听我说，喃喃自语。慢慢的，慢慢的，我熟练了。我妈让我放点调料进去，这样做出来的菜才有香味。最后我盖上锅，等着锅上的白烟。
我等了又等，然后去看看有没有白烟冒出来。像热锅上的蚂蚁一样，我焦急的转身，期待着，终于冒出了一点白烟。我赶紧打开头罩，然后打开盖子，一缕缕白烟被头罩吸了出来。我放了一点鸡精，铲了铲，拿了盆，尽力把锅里的菜倒进盆里，给妈妈尝了一口。“哇！多好吃啊！我女儿会做饭。”母亲称赞。
该吃饭了。我特意让爸爸过来吃我的油炸食品。我父亲也称赞我的油炸食品味道好。听了父母的夸奖，心里甜如蜜。
虽然我比不上餐厅厨师的厨艺，但我已经学会了烹饪的基本步骤。下次我妈不在家，我要自己做饭，炒自己喜欢的菜。我学会了炒菜。今天的收获真的很大！
在暑假我学会了炒土豆丝作文篇三
有一天中午，我回家了。奶奶不知道去哪了，还没回来！肚子里唱了很久的《空城计》，要自己做点吃的！
先是在厨房搜了一下，什么也没找到。我脑子动了:对，冰箱里有吃的。我应该去冰箱找吃的，做点吃的。
想到这里，我快步跑到冰箱前，我打开冰箱，哇！吃了这么多，我太兴奋了，我又想:我不会做饭。嘿！我不会做饭，但我会学习。是的，我做到了！
之后我从冰箱里拿出几个鸡蛋，准备了最简单的炒鸡蛋。
当我走进厨房时，我把鸡蛋重重地敲在桌子上。结果鸡蛋碎了，溅了我一身。但是，我并没有气馁，继续冷静操作。
第二次，我把鸡蛋轻轻敲碎，迅速倒进碗里，搅拌均匀。我父亲常说:“炒鸡蛋多放点油。油越多，鸡蛋就越香越好吃。”于是，我就开了火，先放点油，等油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋进锅的那一刻，我发现鸡蛋开始膨胀，于是我赶紧拿起铲子，把锅里的鸡蛋炒了一下。当所有的鸡蛋都成了黄澄澄的，我先关了火，然后把鸡蛋放在一个盘子里，一盘美味的炒鸡蛋从锅里出来了。
炒鸡蛋还有最重要的一点:一定不能炒太久，不然会老不好吃。
这时，奶奶刚刚回来。她一回到家，就对我说:“何俊，我回来时闻到了香味。你做了一盘美味的炒鸡蛋。我真为你高兴！”奶奶说，给我一个大大的拥抱，我脸都红了。
这次我学会了做炒鸡蛋。以后我会学习更多的生活技能，我会自力更生，为家人做更多的事情。
在暑假我学会了炒土豆丝作文篇四
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝，趁着放寒假，妈妈决定教我学炒土豆丝。
我先静静地站在一旁，看着妈妈切土豆。只见妈妈左手摁住土豆，右手握着刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶莹剔透的土豆丝整齐地躺在了砧板上。
“这很容易嘛！”我开始心痒痒，让妈妈也给我试试。
“小心点，慢慢来，千万别伤到手了。”妈妈温柔地对我说。我接过菜刀，也学着妈妈的样子先把土豆切片，可刀在我手上一点都不听使唤，切出来的土豆一块厚一块薄，我开始有点急躁了。妈妈耐心地对我说：“不要着急，把土豆平的那面贴在砧板上，左手摁住土豆，右手切的时候不要把刀抬得太高，要慢慢来，一回生二回熟嘛。”最后我是连砍带剁，长的、短的、细的、粗的，总算是全部切完了。
开始炒土豆了，我打开燃气灶，等锅烧得冒烟时，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆丝倒入锅中。接着我一手拿锅铲，一手扶着锅，学着妈妈的样子耍酷，像个老师傅一样摆动锅铲，嘴里还唱着自己用《健康歌》改编的歌词：“左三铲，右三铲，土豆翻翻，调料翻翻，挥挥铲子咱们来炒土豆……”
“认真点，小心锅里糊了，哎呀，赶紧加点水。”妈妈话音未落，几根土豆丝就逃了出来。
“再不认真就出去。”妈妈脸上由晴转阴了。我开始认真地炒起来。过了一会儿，我放了少许醋、盐和鸡粉，很快，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。我把它们盛进准备好的盘子里，不管一片狼藉的灶台，先尝一口，味道真是棒极了！妈妈也尝了我炒的土豆丝，直夸我做得不错，如果你也在现场的话，一定会垂涎三尺。
自己动手，丰衣足食，以后我要多帮妈妈分担家务活，争取做得更好。
在暑假我学会了炒土豆丝作文篇五
星期天中午，妈妈说教我炒土豆丝。
跟着妈妈来到厨房。洗净，刨皮，切片，成丝，点火……不一会儿，一大盘香喷喷的土豆丝就被妈妈炒好了。我刚想夹一根尝尝味道，却被妈妈用筷子给无情地拨开：“想吃？自己炒去！”
为了吃上心爱的土豆丝，我只好自己来到了厨房。
我先把两个拳头大小的土豆放进了水盆，打开水龙头，抓起刷子就洗起土豆来——土豆的表面上有一层泥，得洗干净才行。洗完土豆，还得把皮刨干净才行，否则不但影响口感，也不怎么卫生。土豆还真难刨！一开始还好，刨到一半时就得抓住已经刨好的那一半，去刨另一半的皮。刨好了皮的那半光溜溜的，非常不好抓，一不小心就会掉到地上。最后我可是连刨带削，费了九牛二虎之力，差点被水果刀割到手才把那两个家伙搞定的。
接下来就得切土豆了。我左手紧紧地摁着土豆，右手笨拙地握住菜刀，小心翼翼地对着土豆砍下去，生怕伤着自己。菜刀可真不好拿，它就像一条活蹦乱跳的鲤鱼，在我手中不停翻滚。忙出了一身汗，我才把土豆切成大小不一的土豆“片”，又好不容易才把它们切成有粗有细的土豆“丝”。
做好这些就可以点火了。按下开关，点着火，等锅烧得冒烟时，我用勺子舀了半勺油，学着妈妈的样子沿着锅壁划了一圈，把油放进了锅里。油一进锅，就发出了噼里啪啦的声音，还像温泉一样冒着泡。等油烧到快要溅了出来时，我急忙把土豆丝一股脑地倒进锅里，然后就左手扶锅，右手拿铲，在锅里手忙脚乱地翻炒了起来。土豆丝刚入锅时还是白色的，很快就变成了黄色，鼻子也开始闻到一股若有若无的香味。我不停地翻炒着，以免出现妈妈所说的粘锅现象。翻炒了一会后，觉得炒得差不多时，我又用勺子加了一点点水。盖上锅盖又焖一会儿，我还根据个人的口味添加了一些盐啊醋啊等一些调料。放好调料，我又翻炒一会儿，让土豆入味更加均匀，然后就起锅了。
就这样，我也炒好了一盘土豆丝。妈妈尝了尝我炒的土豆丝，直夸我做得非常棒，我听了很高兴。以后，我要经常做家务，争取做得更棒，尽可能帮着减轻爸妈的负担。