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我学会了炒土豆丝作文 我学会了炒土豆丝作文字篇一
土豆丝不仅美味可口，做起来也非常简单。它的食材很普通，仅需几个土豆、一些辣椒，便可以轻轻松松完成。
炒土豆丝的第一步，就是要把食材全部都洗干净，然后还要帮土豆“脱衣服”，这些对我来说不是很难。
后面这一步，可以说是整个过程中的关键部分了，那就是把土豆和辣椒切成条状。这一步需要用到刀，所以父亲一直都站在我的身边。之前没有做过菜的我，竟先把土豆切成一片一片的圆形，后面怎么切都感觉不对劲。父亲实在是看不下去了，便对我说：“还是我先来给你做个示范吧。”只见父亲拿起一个土豆，把它切成椭圆状，然后再把每片都切成条状。我看完之后恍然大悟：“难怪我觉得我切得比较短，原来这不是横着切。”说完之后我和父亲都笑了。父亲让我把土豆放在水里面洗一下，说这样就不会粘锅了。
“辣椒就交给我吧！”我自信地说。“你行吗？”父亲不太信任我。“瞧着吧！”说完我拿起辣椒就开始切。谁能想到，还没切几个，我的眼睛就开始不停地流眼泪。
“要不让我来？”父亲关切地说。
“不，不用了。我行的。”说着，我把眼睛转到一边，迅速调整好自己的状态，终于把剩下的辣椒切完了。没想到切个辣椒都那么危险，以后我可不敢轻易自己动手切辣椒了。
本以为一切都会进行得很顺利，没想到我又遇到了一个难题不敢开火。因为第一次做饭，不是怕煤气不小心会泄漏，就是怕开火的那一刹那，火会突然一下烧到自己的手上。我看了一眼身旁的父亲，父亲瞬间明白了我的意思，叹了口气说：“唉，还是我来吧。”于是，我乖乖地站到了一边，看着父亲毫无惧色地开着火，自己不好意思地笑了。
火开好之后，我便开始倒油，放辣椒和土豆，然后放适量的调味品，再翻炒一下，便可以出锅了！
开饭时，父母专门来品尝我的土豆丝，当他们吃下第一口时，我紧张的小心脏就要跳出胸腔。“怎么样？怎么样？”我迫不及待地问。“很不错，就是盐放得有点多，吃起来太咸了。”我心中的一块巨石也终于放了下来，即使有些咸，但味道至少没有我想象中的那么差，我觉得已经很满足了。
虽然在整个过程当中出了一些小意外，但结果还是很不错的，以后在别人面前，终于有可以拿得出手的作品了，这让我的劳动节也变得更难忘、更有意义！
我学会了炒土豆丝作文 我学会了炒土豆丝作文字篇二
今天是晴天。我觉得今天天气太好了，我必须为我的父母和祖父母做饭。
你做什么食物？想了很久，决定炒一个好吃的土豆！首先，我从橱柜下面的袋子里挑出四个大土豆，小心翼翼地去皮，然后在水龙头下清洗，然后我拿了一些辣椒清洗。该切菜了。我先把辣椒切成小块，很快就吃完。我不禁想:切菜挺容易的。但是很快，切土豆难倒了我。一切都滑了，很费劲。我差点割破手指几次。好不容易切好了，我疲惫地放下菜刀，长长舒了一口气。
低头一看，我剪的是土豆丝，明明是板凳腿，长的长，短的短，粗的粗，细的细...嗨。
准备好了，我就打火，把油倒出来，匆匆忙忙地把菜和辣椒倒上来，像妈妈平时做饭一样，用铲子把它们翻上来。几轮过后，土豆和辣椒呈鲜黄色。我想，它们炒完一定很好吃，就把菜翻过来，高高兴兴地唱了起来。没想到，一滴油突然窜到我嘴里，烫得我龇牙咧嘴。我赶紧丢下铲子跑到外面喝了几口凉水，比较好。突然，我闻到一股奇怪的味道，太可怕了！我的食物！我赶紧跑到厨房，用铲子翻了两遍盘子，发现有些已经黑了。我赶紧把各种调料匆匆放好，然后用筷子尝了一口。太轻了。我加了一勺盐，关了两次火。我小心翼翼地把盘子放在盘子里。
当我把食物端上桌时，我高兴地等着我的父母和祖父母回家。不久，他们一个接一个地回家了。我给他们讲了烹饪。他们都夸我懂事。我真诚地对他们说:“来，试试我的手艺！”但是没想到他们吃了一个之后异口同声的说:“太咸了！”听完这话，我觉得自己像个泄气的气球。
第一次做饭不成功，但毕竟是自己的成功，还是很开心。这次做饭，我也体会到了妈妈在照顾我们家方面的辛苦。