厨房人员承诺书(优秀17篇)

时间:2023-11-16 作者:笔尘厨房人员承诺书(优秀17篇)

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厨房人员承诺书(优秀17篇)篇一

作为一名在财务岗位上工作的党员,为积极参加“创先争优”活动,争当优秀共产党员,更好地发挥党员先锋模范作用,郑重承诺如下:

一、恪守岗位职责。

立足本职岗位,认真履行职责,认真做好财务管理和基金监督工作,同时完成好领导交办的临时性工作。

二、遵守工作纪律。

严格遵守党章各项规定,遵守单位规章制度,切实遵守工作程序,在工作中充分发挥党员的模范带头作用。

三、严守国家秘密。

因本职工作的特殊性,应加强保密意识,认真学习保密知识和技能,切实履行承诺,坚决杜绝失密泄密事件发生。

四、坚守人民利益。

坚守全心全意为人民服务的根本宗旨,积极参加创先争优活动,服务人民群众,重人民利益,轻个人小利。

五、信守共产主义。

加强党性修养,发扬奉献精神,紧扣时代发展的脉搏,不断学习,提升自身素质,时刻保持一个共产党员的先进性。

承诺人:

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇二

20__年高考马上就要开始了,监考人员应当承担一定的保密义务和法律责任,而签订的保密承诺书中,对监考老师作出了6条承诺要求:

1、监考老师不能提供虚假个人信息;。

2、主动回避有关高考机密;。

3、自愿接受保密审查;。

4、要严格执行国家秘密材料的运送、保管、接交规定等,并要完善接交记录。

5、要不违规记录、复制、留存国家教育考试尚未解密的秘密信息等,不得以任何方式泄露所接触和知悉的有关高考试题等秘密。

6、未经单位审查批准,监考老师不能擅自发布涉及未公开自己工作的内容和信息。

承诺人(签字):

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇三

为认真贯彻县第十二次党代会精神,坚持“壮产业、兴城镇、夯基础、强保障、构和-谐”的发展思路,大力实施好“以路兴县、以水兴县、以城兴县、以业兴县”的发展战略目标,古宋镇就行政区域规划范围内负责的四个重大项目工作对广大群众做公开承诺,接受社会各界的监督,我代表古宋镇党委、政府作如下承诺:

一、光明新城开发建设项目。

拆迁工作:5月底前完成纵一路建设、恒阳国际8、9号楼建设和1#安置点范围内的拆迁任务;7月底完成3#安置点和光明小学二期工程拆迁任务;11月底完成2#安置点和光明中学拆迁任务;12月底完成“两化”互动连接线和光明新城中医院建设范围内的拆迁任务;按时完成c、d地块范围内的拆迁任务。

二、旧城改造建设项目。

水悦城邦项目建设:整体规划,分批实施,力争年底启动建设。

石海广场升级改造工程:6月底完成拆迁座谈工作,7月底协助启动广场建设。

五期工程项目建设:6月底拆迁工作初见成效;10月底协助工程启动建设。

景春寓小区:6月底拆迁工作初见成效;10月底协助启动工程建设。

纺花溪上游段(含甘洞湾):6月底协助启动完成方案设计;10月底协助摸底调查。

传经街改造:6月底协助完成摸底调查,10月30日前完成征收方案。

客运站搬迁:8月底协助完成选址、环评、土地预审、设计等前期工作;12月底协助启动工程建设。

三、香水山佛教文化保护利用建设项目。

6月底协助完成项目方案的设计修改工作和确定投资建设业主,力争年底前开工建设。

四、华瑞基大酒店建设项目。

督促业主加快进场施工,力争10月底启动工程建设。

在县委、县政府的坚强领导下,认真贯彻落实古宋镇就行政区域规划范围内负责的四个重大项目工作,秉公办事,公开公正,忠于职守,不徇私情,自觉接受组织和群众的监督;团结协作,严明纪律,为民服务,清正廉洁;牢固树立正确的人生观、价值观、利益观和权力观,自觉抵制歪风邪气的干扰;全力以赴做好各项目工作。

我相信在全县人民的关注和监督下,我们会更加有力、更加有序、更加和-谐的推进古宋镇就行政区域规划范围内负责的建设项目工作。

承诺人:

日期:20xx年xx月xx日

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇四

我是威信县公安局扎西派出所协勤人员,我已于年月日向聘用单位提出不交纳养老保险金的书面申请。本人在此郑重承诺:

一、不交纳养老保险金是我本人自愿提出的申请,完全是本人的.真实意思表示。完全是我的个人行为,与单位及他人无关。

二、我申请不交纳养老保险金的个人应缴部分,同时自愿放弃享受聘用单位应缴部分,完全是我个人的真实意思表示,由此产生的一切法律后果,均由本人自行承担,与聘用单位及他人无关。

三、本人保证在任协勤员期间或解聘后,不会因为养老保险的原因向聘用单位提任何要求,也不会向其他相关部门提任何要求。如有违反,本人情愿承担相应法律后果。

四、本人提交申请后个人和聘用单位即不再为本人缴纳养老保险金,已经缴纳到社保局的部分本人自愿放弃。

五、本人提交的书面申请和承诺书均为本人的真实意思表示,真实有效。自本人签字之日起生效,具有相应法律效力。

xxx。

20xx年xx月xx日。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇五

为进一步加强纪检监察干部队伍建设,巩固“五带头、两促进、一提升”活动成果,认真贯彻执行“七严守、七禁止”纪律要求,真正做到坚持严格自律,接受他律,增强宗旨观念、表率意识、竞争意识,树立纪检监察干部可亲、可敬、可信的良好形象。我郑重做出如下承诺:

一、严格政治纪律,禁止传播谣言;。

二、严守组织纪律,禁止跑官要官;。

三、严守工作纪律,禁止上班娱乐休闲;。

四、严守群众纪律,禁止吃拿卡要;。

五、严守生活纪律,禁止低级趣味;。

六、严守财经纪律,禁止滥发财务;。

七、严守接待纪律,禁止奢侈浪费。

承诺人:

职务:年月日。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇六

本人作为公司中层管理人员,为圆满成公司安全生产目标,防止和遏制生产安全事故发生,我郑重承诺:

一、认真贯彻落实党和国家有关安全生产的法律法规、规程规定,严格落实本单位安全生产责任,建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程,并严格执行。

二、严格落实各项规章制度,认真抓好现场管理,坚决杜绝人身事故和严重非伤亡事故发生。

三、加大安全隐患排查整改力度,及时消除安全生产隐患,确保持续具备安全生产条件,坚决做到不安全不生产。

四、认真落实好下井带班制度,确保和职工同上同下,加强巡回检查,及时发现和处理安全隐患。

五、强化班组建设,落实好班组长安全生产责任制,充分发挥班组长在安全管理工作中的作用,努力提高班组长的管理水平和应变能力。

六、加强职工安全思想教育工作,增强职工安全生产意识,不断提高职工的安全技术业务素质和操作技能。若违反以上承诺,我愿意接受相关的处罚及处理。

承诺人:

时间:x年xx月xx日。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇七

根据《-x市居民最低生活保障制度实施细则》和《崇安区居民最低生活保障对象分类管理工作规程》的有关规定:我家庭在享受最低生活保障待遇期间,自愿向政府作以下承诺:

1、每季如实向社区居委会提供家庭收入情况及水、电、气等支出票据,保证不隐瞒;。

6、不持有或从事有价证券买卖及其它投资行为和收藏高价值物品;。

8、积极配合社区居委会和管理审批部门进行家庭情况复核,如不配合或提供虚假证明的,作为无法核实处理。

9、在领取低保金期间,若有群众反映或举报现家庭情况与原申报的情况有出入的,愿接受社区居委会、街道重新审核,暂停发放低保金,经重新核实后,再做决定。

如有违反上述1—7条规定之一的,则按实施细则和工作规程的规定,取消低保资格;违反8—9条行为之一的,待查清事实后,按规定分别办理。

承诺人:

日期:20xx年xx月xx日

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇八

1、时刻保持清醒的政治头脑,在思想上、政治上、行动上始终与党中央保持高度一致,绝不阳奉阴违,自行其是。

2、认真落实党风廉政建设一岗双责责任制,明确分工,责任到人。认真抓好分管部门党风廉政建设和反腐-败工作,确保分管部门不出现违法违纪行为。

3、时刻牢记“群众利益无小事”,工作中深入基层,密切联系群众,严格依法办事,正确行使党和人民赋予的权力,不利用职权谋取私利,全心全意地为人民服务。

4、在公务活动中不收受直接管理和服务对象的礼金、购物卡、各种奖金补贴和吃请;不用公-款请客送礼,自觉接受群众监督。

5、严格管好配偶、子女和身边工作人员,不允许他们利用本人的影响谋取私利,不借乔迁、节日、生日、婚丧嫁娶等敛财敛物。

6、严格遵守中央八项规定,坚决反对“四风”。模范遵守党风廉政建设有关规章制度,正确依法行使权力,不滥用职权、玩忽职守。定期开展批评与自我批评。

7、不参与各种赌博活动,不进入不健康的娱乐场所,不利用上班时间参与与工作无关的活动。

8、进一步加强对分管部门党风廉政建设工作的领导,全面掌握廉政建设责任制情况,指导、督导制度工作计划,抓好落实。发现有党风廉政建设方面的问题和不廉洁行为,及时找其谈话,督促其检查、纠正,并按规定向镇党委汇报。

9、及时发现和解决分管部门倾向性、苗头性问题,坚决支持查处违法违纪案件。

10、积极主动服务基层,服务群众,服务企业,及时解决群众关系的热点难点问题,维护群众利益。

承诺人:

日期:20xx年xx月xx日

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇九

作为一名被聘用的医务人员,为了保障患者的健康与生命安全,使我们能够时刻牢记自己所承担的法律责任与应尽的义务,严格履行聘用合同及遵守医院的规章制度,确保医疗安全和质量,特承诺如下:

1、严格遵守医院的各项规章制度、劳动纪律及相关技术操作规程,服从医院的各项工作安排,特别是必要的值班、加班及调整岗位等。

2、聘用期间,若自动提出解聘,本人提前1个月通知医院相关领导,并认真做好各方面的交接工作,做到交接清楚,不能因个人原因而影响医院的正常工作秩序,并按医院相关制度执行。

3、本人经医院出资培训返院工作后,会严格按医院相关规定履行职责与制度。若因个人原因出现聘期未满而需提出解除合同的话,本人愿意接受医院相关处理决定。如:履行培训费等相关赔偿。

4、不将医院的技术资料、病历文件和其他技术信息透露给他人或未经医院同意将其用品转借、馈赠及移交他人,如违犯规定,本人愿意承担相应的法律责任。

5、工作期间,严格执行操作规程,不违章操作。若因违犯操作规程及缺乏责任心等情况而导致医疗差错、纠纷甚至事故,本人愿意承担相应后果,无条件接受医院的处理决定。

6、本人聘用期间,不蓄意滋事、任何不明确的问题会采取正当途径解决,处理任何问题时,以医院、患者的利益为第一,绝不会给医院及患者带来任何损害。

7、依据医院的特殊性,本人在聘用期间,争创三好一满意,即:医德好、服务好、质量好、患者满意。

8、本人在院工作期间,愿意无条件接受及服从医院各部门的培训与考核。若培训、考核不符合要求,本人愿意接受医院的任何处理决定。

本人若违犯以上承诺及劳动合同等款项的规定,愿意接受医院相关处理决定。

承诺人:

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十

本人:_______________,年龄:_______________,住址:_______________联系方式:_______________与服刑人员_______________是_______________关系,现我已熟悉社区矫正对象在依法实施社区矫正期间的有关行为准则,如服刑人员_______________被依法实施社区矫正,我将积极配合和协助有关部门做好对康涛的日常管理和教育工作,监督保证其做到以下几点:

一、遵守法律、行政法规和社区矫正的有关规定,服从监督管理;。

二、定期报告自己的活动情况;。

三、遵守关于会客的规定;。

四、离开所居住的市、县或者迁居,应当报告司法所,并经司法行政机关批准;。

五、遵守其他具体的监督管理措施。

矫正期间,若发现矫正对象有违反上述事项的行为,立即向社区矫正部门报告。

承诺人(签字):_______________。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十一

一、总体目标:

1、创一流部门;

2、创一流队伍;

3、创一流服务;

4、创一流业绩;

5、创一流形象。

1、做好厨房日常管理工作。

2、做好食品原料管理与验收工作。

3、做好厨房卫生管理工作。

4、做好厨房安全管理工作。

5、做好厨房设备与用具管理工作。

6、保证食物出品安全工作。

1、由服务中心各主管于每月底,对照服务明星考核表内容,对考核对象进行考核。

2、考核方式采取自评、互评及主管评分的方式进行。

3、每月总分达到最高分的人员可对其进行适当的奖励,并在“服务明星公示栏”上公布,以示鼓励。

1、责任限期:自20xx年4月1日至20xx年12月31日止。

2、本责任书一式二份,由服务中心和各考核人员各存一份。

服务中心负责人:xx

考核个人:xx

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十二

为深入贯彻落实“喜迎十八大、争创新业绩”主题实践活动精神,积极响应管理处“三抓一促”、“十行百佳”等主题活动的部署和要求,切实提高管理处服务水平,管理处决定在服务中心组织“开展优质服务、争当服务明星”主题实践活动。根据活动目标要求,结合服务中心实际工作,特签订本服务承诺书。

一、总体目标:

1、创一流部门;

2、创一流队伍;

3、创一流服务;

4、创一流业绩;

5、创一流形象。

1、做好厨房日常管理工作。

2、做好食品原料管理与验收工作。

3、做好厨房卫生管理工作。

4、做好厨房安全管理工作。

5、做好厨房设备与用具管理工作。

6、保证食物出品安全工作。

1、由服务中心各主管于每月底,对照服务明星考核表内容,对考核对象进行考核。

2、考核方式采取自评、互评及主管评分的方式进行。

3、每月总分达到最高分的人员可对其进行适当的'奖励,并在“服务明星公示栏”上公布,以示鼓励。

1、责任限期:自20xx年4月1日至20xx年12月31日止。

2、本责任书一式二份,由服务中心和各考核人员各存一份。

服务中心负责人:xx。

考核个人:xx。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十三

鉴于本人在贵公司实习,按照国家有关保密规定,为防止失、泄密现象的发生,我特作如下保密承诺:

一、实习前,接受贵公司的保密教育,实习期间,服从保密监督和检查,严格最受国家保密法规和贵公司的保密要求。

二、在实习中做到:不该看的不看;不该问的不问;不该记得不记;不超越工作范围进入不允许进入的部门部位。不录音、拍照或摄像,不窃取或夹带任何数据文件。摘录,引用任何图标和数据需经实习单位允许。

三、对实习期间有可能接触、知悉的属于贵公司或者虽属第三方但贵公司承诺有保密义务的国家机密、商业机密和工作秘密信息,承担保密义务。

四、本承诺时提及的国家秘密,包括但不限于:技术方案、工程设计、电路设计、制造方法、配方、工艺流程、技术指标、计算机软件、数据库、研发开发记录、技术报告、检测报告、实验数据、实验结果、图纸、样品、样机、模型、模具、操作手册、技术文档、相关的函电,等等。

本承诺书提及的其他商业机密,包括但不限于:客户名单、行销计划、采购资料、定价政策、财务资料、进货渠道,等等。

五、违约责任:本人如有违反此承诺,贵公司有权无条件取消本人的实习资格。由于本人有意或疏忽而造成的国家信息或贵公司秘密的泄露,本人将承担由此造成的经济损失及全部责任,包括法律责任。造成贵公司经济损失的,本人赔偿所受全部损失。

1/4。

1、恪尽职守,勤奋工作。按照高校财务制度和高校会计制度的规定,认真负责地办理各项经济业务的会计核算工作。严格掌握各种经费的开支范围和开支标准,认真审核各种原始凭证,做到凭据合法,内容真实,手续完备,数准确。定期如实反映综合财务收支预算执行情况,每月及时编制财务报表,准确地提供各种财务信息,每半年进行一次财务对比分析。

2、强化服务意识,节约意识,加强成本核算,本着为师生服务的宗旨,多办实事、好事。

1、增强环保意识,倡导节约能源,节约使用办公用品,减少能源消耗。2、奉献爱心,关心教职工生活,为贫困生解决困难。3、积极参与义务植树、爱心捐赠、解难帮困等社会公益活动。xx人员安全xx安全,是高空户外作业的前提,做好安全防护措施是保障生命安全和杜绝、减少各类安全事故发生的有效手段,自觉遵守公司的安全操作规范是安维服务人员的首要职责。在空调旺季大忙来临之际,我承诺:

1、作业前确保安装维修的设备处于良好的工作状态,重点检查安全带是否有发毛、绳股渐裂等现象,如有发现主动及时申请更换。

2、保证交通工具状况良好、安全可靠,证照齐全,无交通违章行为。3、安装位置不符合安装条件时,暂不进行作业,向用户解释清楚原因,同时联系网点主任协调解决方法,不能盲目冒险作业。

4、高空作业具有危险性,在2米以上的空间作业,坚决佩带安全带,正确使用安全绳、安全支架。

5、作业时注意用电安全,决不违规带电作业。

6、焊接或使用明火时,打墙洞使用电锤或水钻时决不违规危险作业。

2/4。

7、保证安装和维修质量,防止出现因安装或维修不当问题而发生的事故。8、室内的服务人员做好室外人员的保护工作,尽到保护责任。_____售后服务中心_____网点承诺人签:月日xx人员安全xx核心人员会议规范xx二,四核心人员会议规范xx一,会议规范:1.参加会议人员必须提前5分钟进入会场,会议实行签到制度,不得无故迟到、早退,不得中途退会。

2.会议期间关闭通信工具或将通信工具设在振动位置;无特殊情况,一般不准接听电话和手机。

3.不准在会场接打手机,大声喧哗,交头接耳或打瞌睡。4.会议内不得随地吐痰,不得乱扔废弃物。

5.与会人员不准做与会议无关的杂事,不得在会场上随意走动。二,惩罚制度:1.献5元爱心基金。2.唱一首完整的系统之歌。3.做一件给大家带来快乐的事情。4.向大家说明迟到理由,并做简短检讨。

注意事项:1,2,3选择一个完成即可,但4是必须的--请永远记住,总结才是成功之母。

3/4。

惩罚在会后进行。

为了加强会议管理,使会议制度化,规范化,科学化,提高效率,促进各部工作的协调,特制定此纪律。

4/4。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十四

本人系东方巴黎小区房业主(使用人),现需求户内出如下承诺:

1、在施工过程中不破坏房屋主体剪力墙及房屋顶梁。

2、将如今后因漏水致使其它业主(住户)利益受到损失的,本人负责所有赔偿费用,并承担由此引发的一切后果。

3、阳台排水管属于雨水收集管道,本人遵守装修管理规定实行雨污分离,在改动厨房时将厨房排水管接回厨房排污管内。

4、本人保证封闭阳台时按规定使用统一颜色(砂灰色)的铝合金框、白色通透玻璃,活动窗选用窗。

承诺人:xxx

承诺日期:xxxx

本人小区主(使用人),现需求户内改为它用,本人作出如下承诺:

1、在施工过程中不破坏房屋主体剪力墙及房屋顶梁。

2、将如今后因漏水致使其它业主(住户)利益受到损失的,本人负责所有赔偿费用,并承担由此引发的一切后果。

3、阳台排水管属于雨水收集管道,本人遵守装修管理规定实行雨污分离,在改动厨房时将厨房排水管接回厨房排污管内。

承诺人:xxx

承诺日期:xxxx

为深入贯彻落实“喜迎十八大、争创新业绩”主题实践活动精神,积极响应管理处“三抓一促”、“十行百佳”等主题活动的部署和要求,切实提高管理处服务水平,管理处决定在服务中心组织 “开展优质服务、争当服务明星”主题实践活动。根据活动目标要求,结合服务中心实际工作,特签订本服务承诺书。

一、总体目标:

1、创一流部门;

2、创一流队伍;

3、创一流服务;

4、创一流业绩;

5、创一流形象。

二、服务内容:

1、做好厨房日常管理工作。

2、做好食品原料管理与验收工作。

3、做好厨房卫生管理工作。

4、做好厨房安全管理工作。

5、做好厨房设备与用具管理工作。

6、保证食物出品安全工作。

三、考核奖惩:

1、由服务中心各主管于每月底,对照服务明星考核表内容,对考核对象进行考核。

2、考核方式采取自评、互评及主管评分的.方式进行。

3、每月总分达到最高分的人员可对其进行适当的奖励,并在“服务明星公示栏”上公布,以示鼓励。

四、附则

1、责任限期:自201x年4月1日至201x年12月31日止。

2、本责任书一式二份,由服务中心和各考核人员各存一份。

承诺人:xxx

承诺日期:xxxx

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十五

为有效地杜绝厨房安全事故的发生,保障人们生命财产安全。小编为大家整理的厨房施工安全承诺书,希望对您有所帮助!

有效地杜绝安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人,按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常消防安全生产工作。

特制定本消防安全责任书。

1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。

如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。

2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。

厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。

3、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。

与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。

5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设,严禁“以铝代铜”的现象发生。

防火措施,或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭式为佳,防止水从外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。

厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

6、厨房内使用的各种炊具,应选用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具。

与此同时,这些器具还应严格按规定进行操作,严防事故的发生。

7、厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。

另外,厨房内还应该配置一定量的abc干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。

8、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。

厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。

如部门内发生火灾、伤残等安全事故,根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理,在出现恶性事故时,事故当事人及相关负责人重处,酒店保留追究刑事责任的权利。

11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。

12、厨师长为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。

13、若一年内本部门无责任事故发生,酒店将根据实际情况给与奖励。

14、本责任书一式两份,同具法律效力。

15、本责任书xx年年9月1日至xxxx年8月31日有效。

总经办签字(公章):

签字日期: 年 月 日

为有效地杜绝安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人,按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常消防安全生产工作。

特制定本消防安全责任书。

1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。

如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。

2、厨房中的`气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。

厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。

3、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。

与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。

5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设,严禁“以铝代铜”的现象发生。

防火措施,或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭式为佳,防止水从外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。

厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

6、厨房内使用的各种炊具,应选用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具。

与此同时,这些器具还应严格按规定进行操作,严防事故的发生。

7、厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。

另外,厨房内还应该配置一定量的abc干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。

8、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。

厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。

如部门内发生火灾、伤残等安全事故,根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理,在出现恶性事故时,事故当事人及相关负责人重处,酒店保留追究刑事责任的权利。

11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。

12、厨师长为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。

13、若一年内本部门无责任事故发生,酒店将根据实际情况给与奖励。

14、本责任书一式两份,同具法律效力。

15、本责任书2007年9月1日至2008年8月31日有效。

总经办签字(公章):

签字日期: 年 月 日

食品卫生安全是安全工作重中之重。

强化“安全责任重于泰山、安全人人有责”的意识。

厨房工作人员特做出以下承 一、认真落实《食品安全法实施条例》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理。

1、上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。

2、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每天清洁三次厨房地板、洗碗布。

厨房用具、刀、切肉板、 盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、操作台面、冰箱、日常用 具,餐具、抹布等做好每日每餐清洗、消毒工作。

3、餐具及锅子,都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。

按要求放置 保管刀具等物品。

九、工作结束时确保水、电、气处于关闭状态,消除安全隐患。

1、厨房所有卫生工作应达到当地防疫部门标准,如因卫生防疫问题造成的损失,应由厨务部承担。

2、厨务部在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守酒店所有规章制度。

若厨务部及所聘人员违反 食品卫生法或所出菜品引发的中毒事件对酒店正常经营秩 序、经营 3、厨务部负责人自愿担任酒店厨务部生产区域的消防安全第一责任人,因厨务部生产管理导致的一切消防安全事故 责任由厨务部全权承担经济责任和法律责任。

4、厨务部应当保证厨务部工作人员不得损害酒店利益,否则厨务部应负责对酒店承担连带责任。

5、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是厨务部需要建立消防、安全、 卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

6、厨务部应切实做好防火、防盗、餐品食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由厨务部全部承担,酒店有权 进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门 对辖区内工作检查、监督。

7、因厨务部厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由厨务部承担。

8、厨务部人员需遵守酒店作息时间,需爱护酒店财物,保守酒店的商业机密。

9、厨务部应合理使用酒店厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照酒店财务折旧余额进行赔偿 或采购同等的设备进行赔偿。

10、厨务部人员需遵守酒店管理制度,如果厨务部人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反工作纪律给酒 店造成损失时,厨务部应赔偿酒店损失。

本人作为余家坪输油站的一位厨师,自愿接受本场站的管理,并郑重承诺,在工作中严格履行以下职责义务: 6、负责本岗位固定财产的安全,保证设施及食物的完好存放。

7、加强与管理员和职工的联系,搞好本单位职工的伙食质量。

8、熟悉本岗位存在的各种qhse风险及其预防处置控制 措施。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十六

我了解有关保密法规制度,知悉应当承担的保密义务和法律责任。本人庄重承诺:

一、认真遵守国家保密法律法规和本企业保密管理规定,履行保守企业技术、经济及商业秘密的义务。

二、不以个人名义从事与本企业技术、经济和商业秘密相关的`咨询和服务等活动,不利用本企业的技术、经济和商业秘密擅自进行生产经营活动,未经批准不会扩大技术、经济和商业秘密知晓范围。

三、个人发表论文、著作或公布信息时,涉及本企业技术、经济和商业秘密的,上报本企业相关专业主管部门进行保密审查,并对技术、经济和商业秘密内容进行妥善处理。

四、不擅自携带涉及本企业技术、经济和商业秘密的信息资料离开工作场所。

五、不以任何方式泄露所接触和知悉的涉密信息。

六、本人因内退、退休、解聘、辞职、解除劳动合同、开除等原因离岗离职时,主动向所在单位交清所有内控文件资料和涉及企业技术、经济及商业秘密的文件、资料、图纸、软盘以及其它存储介质,不私自带走或复制。

七、自愿接受脱密期管理,本人离开原单位三年内,决不进行下列活动:

(一)直接或间接参与组建使用与xx公司拥有相同技术的新单位。

(二)帮助他人在与xx公司拥有相同技术的领域与xx公司竞争。

(三)在与xx公司经营同类业务的其他单位内任职。

八、若本人违反上述承诺,自愿承担党纪、政纪责任和法律后果。

厨房人员承诺书(优秀17篇)篇十七

作为一名出纳人员,我郑重承诺:

(1)遵守会计人员职业道德:敬业爱岗,熟悉法规,依法办事,客观公正,搞好服务,保守秘密,清正廉洁,坚持原则。

(2)按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理做到日清月结;银行存款账与银行对账单及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。

(3)根据会计制度的规定,在办理现金和银行存款收付业务时,严格审核有关原始凭证,再据以编制收付款凭证,然后根据编制的收付款凭证逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额。

(4)掌握银行存款余额,不签发空头支票,不出租出借银行账户为其它单位办理结算。严格支票和银行账户的.使用和管理。

(5)保管有关印章、空白收据和空白支票,各种票据办理领用和注销手续。

(6)按时做好财政工资统一发放的上卡工作。

(7)完成好各种报表的报送工作及领导交办的其它各项基础性和临时性工作。

(8)因出纳故意或过失,在工作中如造成公司经济损失,出纳自愿承担全部刑事责任和民事赔偿责任。

(9)连带责任担保人自愿为出纳承担经济赔偿的保证人,如出纳造成公司经济损失,连带责任担保人自愿用名下的房产变现直接代为赔偿。

出纳(签字):

连带责任担保人(签字):

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