最新奶茶总结工作总结 奶茶店实习工作总结(实用5篇)

时间:2023-09-26 作者:飞雪最新奶茶总结工作总结 奶茶店实习工作总结(实用5篇)

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

奶茶总结工作总结篇一

来到奶茶店工作已经差不多一年了,当初进入奶茶店工作时,我的初心也非常的简单,那就是我自己本身喜欢奶茶,平时是一个特别喜欢喝奶茶的人,我也喜欢奶茶这种文化,来到我们奶茶店工作之后,我也对奶茶又一步加深了。对于这一年的工作,我想对自己的表现和工作进行一次总结。

不知道从什么时候开始,我对奶茶这一类饮品非常的感兴趣。一开始我想的是,多去学习一些奶茶文化,然后希望将来自己也能够成为一个合格的奶茶人。我想通过自己的学习,为自己树立起一个更有意思的形象,我喜欢饮品,更喜欢做饮品的那种感觉,在设计和创造新产品的时候,我觉得是最有成就感的,尤其是发明了一种口味更好的饮品时,我觉得这简直就是对我最大的褒奖。所以这一年的工作中,我一直都坚持着自己的初心,在研发新产品和做产品的时候,保持着非常高的警醒度和责任感,不敢丝毫的松懈,并且也得到了一个好的结果。

我喜欢这个行业,所以我也有很大的热情,更是有很大的决心。一开始我并不知道其实很多饮品做出来都非常的简单,或许是我把这个行业想的太复杂了。所以进来之后我也震惊到了。确实做出一款好的产品是一件很简单的事情,但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是非常重要的,尤其是做奶茶这一个行业,如果没有自己的口碑,或者是没有实质内容的话,产业极其容易就倒闭,所以在我就职的这段时间里,我也意识到还是要去坚持,要去把握好工作中的各个尺度。我也相信自己有这样的决心和信心坚持下去!

做一份工作,如若没有一份决心,或许我们对这份事业就不会长久。虽然一开始我确实是因为自己喜欢喝奶茶才选择这个行业,但是当我真正走入了这个行业的时候,我发现其实有更多我没有发现的东西,比如说在产品的创造上,营销方案上等等,还有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一个新人,我也相信未来的时光,我一定可以把自己的这份热爱坚持下去,把这一份决心当做生活中的动力,好好把握,好好创造,把自己的工作做好,把我们奶茶店的`荣誉搭建起来!

奶茶总结工作总结篇二

作为一种风靡一时的饮品,网红奶茶在近年来迅速成为年轻人之间的流行话题。它以其独特的外观设计、口感和丰富的配料而闻名。经过对多种网红奶茶品牌的尝试,我对这种饮品有了深入的了解,并从中获得了一些心得体会。在本文中,我将总结并分享关于网红奶茶的心得体会,希望能够给同样热爱奶茶的朋友们提供一些参考和启发。

第二段:美味追求

网红奶茶之所以能够成为当下年轻人的最爱,主要归功于其独特的美味。每一杯网红奶茶都有各自的特色口味,比如经典的珍珠奶茶、波霸奶茶、抹茶奶茶等等。对于爱好者来说,品尝不同口味的网红奶茶成为了一种愉悦的体验。奶茶店们纷纷推出新品,在口味上做出创新,给消费者带来新鲜感。对我来说,不断尝试新的口味是一种冒险,也是一种乐趣,它唤起了我的味蕾,带给我无穷的惊喜。

第三段:外观诱惑

网红奶茶的外观设计也是其受欢迎的重要原因之一。那些精心设计的杯子、色彩斑斓的奶盖以及丰富多样的配料都让人充满了购买的欲望。在社交媒体上,人们纷纷晒出自己手中的网红奶茶照片,以展示自己的品味和生活态度。精心设计的外观给人一种视觉上的享受,也成为了时尚的符号。我自己也加入了这一潮流,不仅喜欢品尝美味的奶茶,也享受拍照和分享的乐趣。

第四段:健康与营养

尽管网红奶茶吸引了很多人,但其中也存在一些顾虑,比如对健康和营养的担忧。有些人认为网红奶茶加糖过多,会导致肥胖和糖尿病等健康问题。对于这一点,我认为关键在于适度享用和选择合适的配料。当然,奶茶中的高糖和高脂肪成分确实要小心,但只要保持适量,注意搭配健康的饮食和生活方式,是可以享受这种美味的。此外,一些品牌也推出了低糖、无糖或使用天然糖替代品的选项,以满足对健康有要求的消费者。

第五段:思考与体验

网红奶茶的兴起使我开始思考人们为何会如此疯狂地追求一种饮品。是因为社交媒体的影响,还是因为年轻人对新鲜事物的渴望?无论是什么原因,网红奶茶给人们带来了一种快乐和满足感。在尝试过程中,我体会到了探索未知的乐趣,也感受到了和朋友分享美食的快乐。作为一种流行文化的一部分,网红奶茶已经渐渐融入了我们的生活。而对于我个人来说,品尝网红奶茶不仅是一种消费行为,更是一种生活态度,是对大胆尝试和追求美食的一种表达。

总结:

通过品尝和了解网红奶茶,我深深体会到了美食给人们带来的快乐和满足感。网红奶茶以其独特的口味、精心设计的外观以及无限可能的配料搭配,成为了年轻人们的追捧之选。尽管存在健康和营养方面的顾虑,但只要适度享用,搭配健康的生活方式,我们可以在品味美食的同时保持健康。与此同时,网红奶茶也让我思考到人们对于美食追求的深刻内涵,以及尝试和分享的快乐。品尝网红奶茶已经超越了一种消费行为,成为了一种活出自己生活态度的象征。

奶茶总结工作总结篇三

我在连兰州市甜芋鲜奶茶店进行了为期3个月的实习工作,在这3个月的时间里,我在店长杨帆的帮助下,在经历了几多尴尬和困难下,顺利地完成了实习任务,并获得了丰富的工作经验,巩固并检验了自己在大学期间学习的知识,提高了自己的专业素养和能力。

也许是自己非常喜欢奶茶的原因,再加上我天生自来熟的性格,所以这次来到甜芋鲜奶茶店工作我对各项工作熟悉很快,很快就融进了制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中,还有我们店长平易近人的性格,在其中我真的学到了好多知识,他一直鼓励我,给我机会,让我感觉到工作很充实,很快我便对工作游刃有余了,我想这也是我的专业-行政管理带给我的优势吧.只要认真思考,努力实现,都会有很大收获.回想实习生活的点点滴滴,通过在平凡的工作,我学到了以前在学校里不曾学到的东西,接触到了更多的人和事,锻炼了与人沟通的能力和处理问题的能力,更重要的是,我觉得自己变得成熟很多,开始学会真正的把自己当成工作人员而不是一个看似单纯的大学生。

实习目的

课程实习是大学教育一极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

三个月以来,我以做一名高素质的优秀淮工大学生为目标,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。在实习期间,深受实习奶茶店老板的照顾和关怀,认真负责,做好各项工作,完成任务要求,做一名合格的雇员。

实习时间

20xx年x月x至20xx年x月x日

实习地点

兰州市万达广场甜芋鲜奶茶店

实习内容

甜芋鲜奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、鲜榨果汁、中国台湾芋圆、烧仙草、

刨冰、绵绵冰、紫米粥等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。我的实习工作内容是关于奶茶的全部内容,包括制作奶茶,各种甜品、冰粥系列。实习的内容分为二个阶段:第一阶段:后勤工作阶段。这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。第二阶段:奶茶制作阶段。

这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。第三阶段:推销阶段。这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。

实习过程

我们的奶茶店是在新开业的,在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,

一个现调员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。

第一阶段:后勤工作阶段。

这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到,所以各项工作还不是很清楚,只能负责一些力所能及简单的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打扫店里卫生,主要是地面、门窗以及餐具的卫生,还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要,毕竟我们属于餐饮行业,所以各项工作都离不开店里的整体卫生。而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁,因为冬春季节,雨雪天气比较多,所以,地面经常不干净,而且窗户经常被水汽弄得模糊不清,需要经常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在这个冬天我的手被冻破了,后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高,但是特别需要耐心和眼里劲儿,如果老板提醒你这个地方可以打扫了,那已经说明你已经很没眼里劲儿了。

我是一名大学生,我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好,那么还能做好什么呢,因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。

第二阶段:奶茶甜品制作阶段。

这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有成品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很喜欢。

甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程,这个过程需要我非常细心,配方写哪种原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在电子秤上应该如数添加,不能存在侥幸心理,多加一点果糖成品就会变得甜的很腻,不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手,那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样,很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了,把配料严格按照说明书来,然后放进高压锅做就可以了,前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻,这个就比较难了。

珍珠做起来容易不熟,仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮,如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的,因而需要我把火力开到最大,水添加到最多,然后不停的搅拌,这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻,这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌,胳膊酸了就速度慢了,导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱,老板生气我能看出来,同事就劝老板,老板又让我做了一锅,这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌,结果老板也搅拌的有点糊了。

但是以后的几次我找到规律了,相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧,这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟,至此甜品店里的一切配料都交给我做,我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。

第三阶段:推销阶段。

这个阶段我主要负责奶茶的推销,也就是把我做成的成品努力对外推销,这个环节其实也很耗力,容易把嗓子扯哑,还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了,我就负责起店里的营业工作,这个阶段刚开始很害羞,说话声音很小,发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理,这个都不敢那怎么行,因而我就可以锻炼自己,客人来了我就很热情,嘴巴很甜,态度很好,积极推荐本店的招牌和特色。

我抓住了顾客的心理,这主要是运用我学的组织行为学的许多知识,我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求,成功推荐本店特色,赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生,而且负责奶茶店的各项成品制作,并且对于前台的现金找零、推荐奶茶都可以应对自如,老板都夸我一个顶的上三个服务员。

其实我最害怕的是一个人在前台收钱,还要接单和出货,并满足客人的各种需求,还要最重要的保持头脑清明不收错钱,不发错货。一个人收银的时候,有很多时间段是流很旺盛,那个时候顾客很多,我恨不得自己可以分裂出几个我来,一个接待,一个收银,一个封杯口,一个发货,每当这种时候收银压力挺大,最怕的就是头脑变乱麻。但是,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由店长或主管指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力,迅速成长。

奶茶总结工作总结篇四

近年来,网红奶茶在社交媒体的推动下,如雨后春笋般涌现出来。这种极具视觉诱惑力的饮品不仅色彩斑斓,口感独特,而且饮用时别有一番滋味。我也是对网红奶茶情有独钟,经过一段时间的品鉴与体验,我深感它所代表的不仅仅是一种流行,更是一种时尚和生活态度。以下是我对网红奶茶的心得体会总结。

首先,网红奶茶的外观设计独树一帜。在商业竞争日益激烈的时代,产品的外观设计变得至关重要。网红奶茶凭借其独特的外观设计吸引了无数消费者的目光。从粉嫩的色调到精致的包装,每一杯网红奶茶都像是一幅艺术品。这些精美的外观设计不仅满足了人们对美的追求,也激发了他们分享的愿望。正是这种独特的外观设计,让网红奶茶在社交媒体上迅速传播,并吸引了越来越多的粉丝。

其次,网红奶茶的口感丰富多样。正如人们常说的,“味道是灵魂”。网红奶茶不仅外观诱人,它的独特口感也令人难以抗拒。无论是丝滑细腻的奶味,还是入口即化的布丁,网红奶茶总能给人带来意想不到的口感享受。与传统奶茶相比,网红奶茶更加注重创新和独特性,不断推陈出新。无论是咖啡香浓的拿铁奶茶,还是果香四溢的水果茶,都让人流连忘返。网红奶茶的口感不仅让人愉悦,也成为了最佳的自拍和分享对象。

再次,网红奶茶的品牌文化和营销手段令人印象深刻。网红奶茶品牌以其独特的文化氛围和营销手法成为一种现象级存在。通过打造鲜明的品牌形象,网红奶茶吸引了大量的忠实粉丝。比如一些品牌在店内提供了可爱的印有品牌标志的周边商品,让爱好者可以用品牌周边展示自己对网红奶茶的喜爱。同时,许多网红奶茶品牌也利用明星代言、线上线下联动等营销手段让自己脱颖而出。这些营销手段不仅提高了网红奶茶的知名度,也带动了相关产业的发展。

最后,网红奶茶带给人们的是一种时尚和生活态度。在追求时尚和品味的今天,网红奶茶成为了许多人的选择。它的出现不仅仅是满足人们对美的追求,更是表达了人们对生活的态度。喝一杯网红奶茶,看似简单的行为,实际上是一种对生活的享受和对年轻精神的追求。无论是青春洋溢的学生,还是忙碌工作的白领,都可以通过喝网红奶茶来释放压力、享受生活。

综上所述,网红奶茶的出现在一定程度上改变了人们对饮品的认知和消费方式。它以其独特的外观设计、丰富多样的口感、引人注目的品牌文化和营销手段,以及传递的时尚和生活态度,成为了时下颇具影响力的代表。无论是作为一种流行文化现象,还是作为一种消费选择,网红奶茶都展现出强大的吸引力,给人们带来了无尽的体验与乐趣。

奶茶总结工作总结篇五

今年是我进入大学的第一年,这个暑期也是我进入大学后的第一个暑假,为了让这个假期不再空调房里慵懒的度过,我决定进入了一家奶茶店做兼职—茶邦尼。

这是一家来自台湾的连锁奶茶店,就像他的名字一样,茶邦尼,茶帮您,它在服务上要求甚是严格,而我个人是一个在行为上较为懒散的人,所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的,可是感觉终归是感觉,现实总是不可预料的,也许是在同事行为的影响下,也许是在同事言语的指导下,也许是在领导亲身示范之下,不知不觉中我在改变,这些改变是微妙的,但它对我的影响却是终生的。

我是一个性格较为内向的人,主动去和别人打交道的情况,极少,简而言之就是不善言辞,我自知这对我以后是极为不好的,但一直没有什么机会去锻炼,而这份工作需要主动为顾客进行饮品的介绍刚好为我提供了这个机会,一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣,而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫,然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗,正是在这个过程中,你学会了坚持增强了耐力,难道不是吗?我总是这样问自己。

无论是发传单还是做试饮,如果别人想要他就会去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那样站这就好,一开始我总是这样简单的认为,后来我才知道这些事看起来简单,其实也是有学问在里面的,如果你想让这些工作更有效率,让自己更少的被别人拒绝,那你就需要学会边工作边观察,观察什么?观察来往人群的表情,通过表情看他们是否对此有兴趣,观察他们行动步伐的快慢,通过快慢看他们是否会驻足停留,同时让我学到的不止这些,通过看他们对你的工作所做出的反应,你也可以看出一个人的性格,当然这是属于心理学,但对工作的帮助可不会小,所以说对任何一份小小的工作,认真的对待,你会学到很多。

在茶邦尼工作的时间很短,虽然只有短短的十几天的社会实践但让我受益匪浅,在那里我认识了很多人,交到很多朋友,不仅学会了如何做奶茶,更重要的是让我学会了如何才能生存,在这个竞争激烈的社会。感谢你让我这个寒假没有虚度,感谢你让我学会了很多很多,我会记住在那里的每一寸地方,哪里四处飘散的奶香,还有在那里的人和事。

谢谢你,茶邦尼,虽然在深圳这个地方你正像一个新生的婴儿一样在成长,但我相信你的品质和服务,定能在这里蓬勃发展,对这个城市还很陌生的我也如同新生的婴儿一般,我会同你一样坚强的在这里不断成长。

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