中班教案的编写和实施应当贯彻教育教学的基本原则，以促进学生综合素质的全面发展为目标。如果你正在为中班教案的撰写而困惑，不妨参考以下范文，或许会有帮助。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇一
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
【活动准备】。
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
【活动过程】。
(一)小组讨论。
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
(二)集体分享。
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜。
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
【反思与推进】。
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的'还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇二
活动目标：
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3―7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
活动过程：
一、小组讨论。
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
二、集体分享。
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜。
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
活动反思：
班上的孩子都能说出几种常见的'蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇三
1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。
2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。(难点)。
【教学重点】。
认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。
【活动准备】。
兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。
【活动过程】。
一、情景导入。
老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。
师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗?(幼：想)。
师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。
幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。
二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。
1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。
根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的`基本特征的图示。
3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。
4、老师小结：
原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。
三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。
1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。
师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗?(幼：想)。
教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么?
教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。
3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。
教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。
4、幼儿对蔬菜再次进行分类。
集体来验证操作结果。
四、拓展延伸：
1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜，让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。
2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇四
能力：初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉;。
情感：愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。
二、活动重难点。
重点：知道蔬菜的营养价值，会自己动手做蔬菜沙拉。
难点：体验与人分享的快乐，养成爱吃蔬菜的好习惯。
三、活动准备。
经验准备：对蔬菜有一定认识;。
物质准备：动画片、蔬菜的图片、各种蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜等)、沙拉酱、小刀等。
四、活动过程。
(1)实物情境导入，激发兴趣。
教师通过手指游戏《咕噜咕噜锤》，引出实物蔬菜宝宝(黄瓜、番茄、青菜)，激发幼儿学习兴趣。
附：《咕噜咕噜锤》。
咕噜咕噜锤，咕噜咕噜叉，咕噜咕噜一个变成三，三变五，五变八，变呀变呀变……。
(2)播放动画片，提问讨论思考。
播放小兔和小狗的动画片，提问：动画片中有哪些小动物呢?为什么小兔身体很好，不生病呢?为什么小狗长的胖，还经常生病呢?引导幼儿思考。
集体讨论：怎么样才能像小兔一样身体好，不生病呢?
教师小结：要像小兔一样多吃蔬菜，不能像小狗一样只吃肉，否则容易发胖，容易生病。
(3)观看蔬菜图片，进一步认识蔬菜。
教师出示蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜)的图片，引导幼儿说出蔬菜的名称，及营养价值。
(4)操作游戏《蔬菜沙拉好好吃》，教师巡回指导。
教师组织幼儿按顺序排队去之前准备好的蔬菜小超市，制作蔬菜沙拉。教师讲解切蔬菜的安全注意事项，及沙拉酱的用法用量。
(5)互相分享品尝蔬菜沙拉，体验成功的快乐。
幼儿伴随着优美的音乐，品尝蔬菜沙拉，自然愉快的结束活动。
五、活动延伸。
去美工区画一画自己喜欢的蔬菜宝宝。
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中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇五
1、纠正孩子戴口罩的误区，了解戴口罩的作用及意义。
2、了解选择与佩带口罩的正确方法。
3、帮助孩子进一步树立自我保护意识，确立正确的防“非”心态。
【活动准备】。
各种质地、式样的`口罩若干。（如4层一次性口罩、12层常用口罩、20层医用口罩、卡通口罩等）。
【活动过程】。
一、导入活动、引起兴趣：
1、猜谜。（谜底为口罩）。
2、讨论：“口罩有什么作用？”（保暖、预防病菌侵入等）。
二、集体讨论：
1、引导语：“口罩朋友来我们班开展览会，看看它们有什么不一样？”
2、幼儿参观，自由发表意见。
3、设问：“为什么最近大家出门都要带口罩？”
4、教师简单总结：“口罩能不让病菌侵入我们的身体，保护我们的身体健康。常用的口罩是用纱布重叠而成的，4层的口罩能阻挡70%—80%的细菌，但是非典的病原体很强，所以最好要戴12层以上的。卡通口罩虽然很漂亮，但它用的材料含有化学成分，对身体不好。”
5、重点讨论：
（1）“一直戴口罩对身体好吗？”
（2）“什么时候需要戴口罩？”
（3）“戴过的口罩怎样收放？”
三、个别演示：怎样正确戴口罩。
（1）个别幼儿演示戴口罩的方法，引导其余幼儿判断正确与否。
（2）教师介绍：“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位，戴太大或太小的口罩，病菌、灰尘等能从口罩两侧的边缘进去。”
（3）演示讨论收放口罩的方法。
四、扩展孩子预防“非典”的经验。
帮助孩子了解预防“非典”其他重要的方法：“戴口罩是预防非典的一种重要方法，其他还有什么预防非典的方法呢？”
五、活动延伸：
日常活动中密切关注孩子预防“非典”的所作所为，错误行为及时纠正。提醒孩子养成良好的个人卫生习惯。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇六
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
（一）小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的.营养的知识。
（二）集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇七
活动目标：
1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。
3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。
教学重点、难点：
知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。
活动准备：
1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。
2、自制ppt课件及一封信。
活动过程：
一、创设情景，引入课题。
二、基本部分：
（一）观察讲述。
1、幼儿观察。
2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？
小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。
（二）经验分享。
1、师：谁在一直拽老师的.衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。
2、幼儿观察。
1、）观察植物的每一个部分。
2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。
3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。
3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。
4、师小结。
蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。
三、游戏《找朋友》。
找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。
四、活动结束。
根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇八
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）。
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的'叶。
9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。
本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇九
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的.这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
1、ppt课件、操作材料。
2、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
3、丰富词汇：维生素。
一、开始部分：
1、谈话：
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?吃过它吗”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分：
1、找一找。
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)。
“蔬菜有哪些营养”?引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常喜欢吃。对!是胡萝卜。
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
让幼儿给各种蔬菜涂色。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十
活动目标：
1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。
3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。
教学重点、难点：
知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。
活动准备：
1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。
2、自制ppt课件及一封信。
一、创设情景，引入课题。
二、基本部分：
（一）观察讲述。
1、幼儿观察。
2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？
小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。
（二）经验分享。
1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。
2、幼儿观察。
1、）观察植物的每一个部分。
2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。
3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。
3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的'样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。
4、师小结。
蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。
三、游戏《找朋友》。
找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。
四、活动结束。
根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。
文档为doc格式。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十一
因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。
1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。
2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。
3.了解健康的小常识。
4.发展幼儿思维和口语表达能力。
5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。
1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。
2.蔬菜实物、图片若干。
一：谈话导入：
师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!
问题1、卡卡怎么啦?
师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)。
幼：开塞露、肥皂头……。
二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)。
师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。
师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!
师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!
1.海带。
提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的'典，能够预防大脖子)。
2.蘑菇。
提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)。
四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)。
师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)。
师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)。
五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)。
六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十二
1．大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2．进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3．尝试对常见蔬菜进行分类。
4．尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
5．知道人体需要各种不同的营养。
备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。
一、谈话激趣。
我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜。
教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
四、美工创作。
提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的一种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的.还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十三
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
［活动准备］。
各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具。
［活动过程］。
1、谈话导入：
和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”3、边观察图片边提出问题：
（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花？？）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄？？）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜？？）。
（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！
（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？
出示蔬菜制品——引导孩子观察。
蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？
（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
［活动延伸］。
再想一想蔬菜还能做成什么？
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十四
1、能够协调地在各种障碍物上走、跑、跳。
2、丰富知识，了解猫、狗、兔的食性。
1、环境创设。
（1）场地布置三条不同的小路（用筒管摆成的小树林，用袜子铺成的小路，用筒管做成的独木桥）。
一、准备活动：今天天气可真好，小朋友跟着妈妈一起来做做运动吧。
二、重点练习走、跑、跳。森林里住着一群可爱的小动物，它们邀请我们去他们家做客，可到他们家里，我们要经过三条不同的小路，现在请小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一个人玩，也可以找好朋友一起玩，想想有哪些方法可以通过这三条小路。
（1）自选小路玩，去每条小路走走玩玩、
（2）交流学习，说说自己是怎样玩的？（走，跑，跳）。
（3）在个别示范后大家一起学着玩。
三、游戏：做客。
（2）找一找，再想一想这是谁吃的。
（3）找到小动物爱吃的'食物，持物自由走，跑，跳过小路给小动物送好吃的四、结束小动物回来了，感谢小精灵们为它们送来的食物，我们也该回家了。活动延伸：幼儿走，跑，跳回教室。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十五
活动目标：
1、了解身体器官的作用，知道它们在我们生活中是缺一不可的。并形成初步的自我保护意识。
2、乐意运用五官积极参与愉快的探索和游戏活动。
3、与老师和伙伴们一起交流学习中体验集体学习的快乐。
活动准备：
1、故事《五兄弟》，ppt图片。
2、眼罩若干，香水、《我的身体都会响》音乐。
3、嗅觉瓶、味道盒、音乐播放器等。
活动过程：
一、韵律活动：《我的身体都会响》，激发幼儿活动兴趣。
师：老师听说我们班的小朋友能让自己的身体发出好听的声音，来做给我看看吧。
师：我看见你们的眼睛，鼻子、嘴巴都很能干哦，有一位叔叔的眼睛，鼻子也说自己本领大，它们争吵了起来，让我们一起去看看。
二、运用ppt、五官活动图片，讲述故事《五兄弟》。
故事：一位邮递员叔叔累了，很早就休息了。这时房间里传来争吵声。原来是五兄弟在争谁的本领大。谁也不让谁。眼睛一声不响，耳朵嘴巴鼻子以为眼睛一点本领也没有，就把眼睛赶走了。
1、体验：请3d5名幼儿带上眼罩，尝试找自己的位子。
提问：让我们来猜猜看没有眼睛的叔叔会发生什么事(幼儿谈论)出示ppt：上班时撞车了，鼻子、耳朵嘴巴和手都受伤了。
：眼睛是很重要的，它可以让我们看见周围的事物，眼睛不能少。(粘回眼睛)。
2、续讲故事：耳朵他们赶紧把眼睛请了回来，眼睛不能少，他们又一起说：“鼻子鼻子，你最没有用了，你走吧!”鼻子被赶走了。(拿掉鼻子)师：让我们来试试没有鼻子的感觉吧(体验)讨论回答。
师：除了呼吸空气，鼻子还有一个很大的本领，今天我带来的宝贝就是来考考谁的鼻子本领最大。现在请你们闭上眼睛，猜猜它是什么。
：对啊!鼻子能帮助我们呼吸还能辨别气味，所以鼻子本领也很大，它能少吗?(不能)赶紧把鼻子请回来吧(粘回鼻子)。
3、续讲故事：鼻子不能少，鼻子回来了，嘴巴说：“那一定是耳朵你最没有用了，你走吧!”。(取下耳朵)提问：你们猜猜，叔叔没有了耳朵会发生什么事?(自由发言)：耳朵听不见声音多不方便呀，所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
：是啊，没有了嘴巴，我们就不能吃东西，不能说话了，所以嘴巴也不能少。
：是啊，没有了手，我们就不能拿东西、做事情了，所以手也不能少。
三、”五兄弟“的作用师：看来五兄弟都有各自的本领，是我们人身体的一部分，我们应该怎样爱护它们呢?(幼儿讨论发言)：眼睛帮助我们看见周围的事物，鼻子帮助我们呼吸和辨别气味，耳朵帮助我们听到声音，嘴巴帮助我们说话吃东西，手帮助我们做事情。现在他们明白了谁也不能少。于是他们和好了，叔叔又成了一个快乐的邮递员。
四、游戏：传娃娃。再次体验五兄弟的用处。
师：今天老师带来了一个神秘盒，里面藏着许多宝贝，它们想试一试五兄弟的本领。
教师提出游戏要求。听音乐依次传娃娃。音乐停了，娃娃也停止传，看娃娃在谁的手里，谁就来神秘盒中摸出一样事物(盒中放有嗅觉瓶、味道盒、mp3播放器等)”你摸出来的是xx,它是要考考xx的本领哦。按要求做相应的游戏。(如摸到五味瓶，就闻闻其中的气味，并猜出它是什么?再请幼儿进行验证)并说说五兄弟的作用。“我用什么做了什么?”五、活动延伸：讨论如何保护我们的五官。
中班健康教案蔬菜营养知多少（模板16篇）篇十六
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇:维生素。
开始部分:。
1、谈话。
教师引导幼儿观察蔬菜，提问:“你们都认识它们吗?，吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分:。
1、找一找。
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:。
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)。
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养。
师:这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师:你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
4、蔬菜与卫生:。
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
让幼儿给各种蔬菜涂色。