中班健康蔬菜营养知多少 中班健康活动教案多吃蔬菜好处多(模板5篇)

时间:2023-09-23 作者:字海中班健康蔬菜营养知多少 中班健康活动教案多吃蔬菜好处多(模板5篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

中班健康蔬菜营养知多少篇一

2、通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇:维生素

买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理

针对中班幼儿,对其纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,均有着重要的影响。

1、进超市、《买菜》音乐导入

师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:××蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

师:请把你买的菜放在桌子上,排好。

师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?

2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示)

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。

师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。

中班健康蔬菜营养知多少篇二

蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物,为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养,知道多 吃蔬菜有利于身体健康。 教育幼儿多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯,我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。

1.引导幼儿认识常见的蔬菜,幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

2. 教育幼儿多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯。

3.发展幼儿的观察力和概括力。

认识各种蔬菜,了解它们的特征。

1. 实物:西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

2.几种常见的蔬菜头饰若干。

一.开始部分:

1.创设情景,引入课题

(1)猜一猜,它们是谁?

又红又圆像苹果,酸酸甜甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。

兄弟七八个,抱着柱子过,听说要分家,衣服都扯破。(蒜)

一个胖娃蛙,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种冬天拔,我们人人都夸它。

(一)观察讲述

1.师出示实物,让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么?

2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

(二)经验分享

提问:

1.你最喜欢吃的蔬菜是什么?为什么?

2.你知道吃蔬菜的哪一部分?

(1)小组交流

(2)师小结

蔬菜的种类很多,有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。

1.蔬菜是我们每天都吃的食物,吃蔬菜的好处很多,你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗?

2.听故事《挑食的豆豆》

3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友,我们离不开蔬菜。

师做蔬菜国王,小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。

1.找颜色相同的蔬菜宝宝。

2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。

3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。

小结:蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。

组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的游戏。

中班健康蔬菜营养知多少篇三

1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3、培养幼儿参与劳动的意识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

3、小篮子若干,分类篮子四个。

4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。

一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

师:小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。

师:刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家,它的样子和吃法?

幼:我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。还可以凉拌吃。

师:你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?

师:老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

师:谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

幼:好吃,而且还有点甜。

另一幼:吃起来有点脆。

幼:我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。

师:平时你吃过的土豆是怎样做的?

幼:我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。

师:那土豆可以生吃吗?

幼:不能。

幼:不能吃。吃了对我们的身体有害。

师:是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

师:还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

幼:我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。

师:它能生吃吗?

幼:不能。

师:芸豆为什么不能生吃?

幼:芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。

师:噢,你知道的.真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。

(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

二、了解蔬菜有不同的食用部分

师:小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师:现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。

1.师:我们一起来检查一下,放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)

幼:芹菜是吃茎。

幼:芹菜也可以吃叶子的,我妈妈就给我做过豆腐汤,里面加了芹菜叶,绿绿的,可好看了,也很好吃。

幼:我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

师:你们真聪明,芹菜是吃茎,平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉,只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃,芹菜叶还有降血压的作用呢。

另幼:老师,我知道香菜也是吃茎和叶。

师:你说得很对,这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

幼:吃根。

另幼:不对,应该是吃果实。

幼:我们吃的是它的块茎,我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

师:噢,“十万个为什么”上面有这么多的知识,下次再遇到不懂的问题,我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜,这时有幼儿说藕也是吃茎的,教师给予肯定。

2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的,我们来看看,有哪些?

幼:西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

师:小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

幼:有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的,有哪些?

幼:黄花菜、菜花、西兰花……

三、分组摘菜,学习简单的摘菜方法

师:现在你们要发挥厨房小帮手的作用了,咱们要把菜摘干净,把吃的部分留下放到自己的篮子里,把没用的放在旁边的小纸篓里,咱们比一比看谁摘得好。

鼓励幼儿平时多吃蔬菜

师:今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法,还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,对小朋友身体的成长是非常有好处的,所以我们要多吃蔬菜,不挑食、偏食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

师:现在咱们把摘好的菜,送到厨房洗干净,请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

本次活动教师打破了传统的“老师教,幼儿学”的教学模式,教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”,引导幼儿在探索中主动学习,充分发挥了幼儿的自主性,培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜,各个环节密切联系,层层递进,整个过程幼儿在玩中学,议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中,实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”,又使幼儿产生了新的兴趣,又将生成新的活动内容。

中班健康蔬菜营养知多少篇四

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。

3、幼儿通过亲身体验,明确五官的重要性。

4、巩固和加深对眼睛作用的认识,了解眼睛损伤给生活带来的影响。

ppt课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点:引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问:看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

中班健康蔬菜营养知多少篇五

《我爱吃的蔬菜》是(西师版)一年级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感兴趣,这第一次活动必须能牢牢抓住孩子们的心,让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们搭建好交流平台,创设良好的交际情景,激发他们的交际热情和欲望。在交际中,老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯,培养孩子们大方自信地表达自己的交流内容。

1、激发与人交际的兴趣,能大胆表达自己的交流意图。

2、认识常见的蔬菜,能用恰当的语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。

3、培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。

4、教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。

重点:能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家,培养良好的交际习惯。

难点:注意口语简洁、清楚,能正确表达自己的意思。

老师:本课放大的彩图或课件,收集有关蔬菜的图片和营养价值等方面的知识,几颗小五星。

学生:自己喜欢的蔬菜实物或图片,在家长的帮助下收集有关蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识,并跟着家长到菜市场去买菜,观察卖菜者,买菜者的语言等。

一课时

师:小朋友们,你们喜欢看动画吗?

生:喜欢。

师:咱们一起到动画城里去看看好吗?

生:好。

师:动画展示。

1、小朋友,刚才咱们在动画城里看到了什么?谁来说一说。

2、老师引领,向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。

老师知道吃蔬菜对身体有许多好处,所以我特别喜欢吃蔬菜,尤其爱吃马铃薯,也就是我们叫的洋芋。它营养丰富,俗称地下苹果,而且,它还不会含有农药,是让人放心的绿色蔬菜。

你们看,图片上的这些小朋友在互相介绍自己喜欢吃的蔬菜,看看他们怎么说的:“我喜欢吃萝卜,因为它又大又白,煮着吃可好吃了。”“西红柿好吃又好看,它既能生吃,也可烧汤,炒蛋,吃法多着呢!”

3、在生活中,你最喜欢吃哪些蔬菜,把你准备的蔬菜或头饰(图片)拿出来,先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面(如样子、颜色、味道或营养价值等)进行介绍。

4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与,大胆交流,交流时注意语言流畅,声音清晰。听话的同学要做到专注,有礼貌。

师:小朋友们,下面我出几条谜语,你们猜一猜都是什么蔬菜,好不好?

生:好。

(学生踊跃发言,最后老师揭谜底:黄瓜)

师:第二则谜语稍微短一些了,猜猜谜底是什么?

“脸圆像苹果,酸甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。”

生:是西红柿。

师:太棒了,就是西红柿。还有一则更短的谜语,猜猜看。红口袋,绿口袋,有人害怕有人爱。(谜底:辣椒)

(老师帮忙布置好蔬菜市场,鼓励同学们扮演好自己的角色)

1、一些人扮卖菜者,卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝,夸自己的蔬菜好。

2、一些人扮买菜者,买菜者模仿家长买菜时的情景,可以三三两两一起,说说今天准备买什么菜,为什么买这些菜。

3、老师扮演市场调查员,采访买菜者,问买菜者今天准备买些什么菜?喜欢吃什么蔬菜,为什么?采访卖菜者,说说你今天的菜好不好卖,人们喜欢买些什么菜?要求被采访的同学回答时注意态度大方,声音响亮,姿势自然,语句通畅,能正确地表达自己的想法。

4、在充分交流的基础上指名学生上台说说自己喜欢吃的蔬菜的名称,为什么喜欢?

我们身体的正常生长发育,除了需要维生素外,还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质,而这几大类物质缺一不可,少了谁,人就会生病。各种食物的.营养成份各不相同,所以,我们在吃东西的时候千万不要喜欢的就多吃,不喜欢的就不吃。

评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖,发给五星作为奖励。

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