学校餐饮管理方案（汇总17篇）

学校教育了我们的社会责任感和公民意识，培养了我们成为有用的人才。接下来是小编为大家准备的学校总结范文，希望大家都能从中获得一些灵感。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇一

现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

经营的定位市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。

1、当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。

2、就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。

3、就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。

4、就餐环境的布置，自从“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。

1、厨房的设备配置与餐位的配比；

2、厨房菜系与楼面服务的配合工作；

3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合；

4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置；

5、海鲜池与水台的选择及污物处理的设置；

6、卫生防疫设施，设备的配置；

7、水、电、照明的引入及控制；

餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：

2、详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；

3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；

4、明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；

5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。

6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理（经营）建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。其次，要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；

2、经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；

3、财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；

根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。

餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素：

1、营业收入方面：食品、酒水、香烟、物品；

4、能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用；

5、设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

1、树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度。

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。

2、厨房特价厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

3、赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。

4、建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源，可以这样说，假如建立3000个客源档案；哪怕这3000人中一年只来消费一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。

5、创造良好的用餐环境良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

1、规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。

2、保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力;餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师（行政总厨，各点厨师长）承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇二

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇三

1、托幼机构必需有儿童专用食堂，并配备要求规定的炊事人员。

2、食堂人员要遵守劳动时间，不迟到、不早退，保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。

3、炊事人员上班前要更衣，穿工作服、戴帽，上厕所要脱去工作服，入厕后肥皂洗手，上班时不抽烟、不谈天。

4、食堂人员要分工明确，建立岗位责任制，如库房管理、选购、生食加工、烹饪操作、配餐间管理、消毒管理等，并建立食堂一日工作支配表。

5、严格按保健老师制定的带量食谱选购食品，不任凭改量或变更食物品种，如遇特别缘由，须征得保健老师同意后方可更换；急需状况下，更换后准时通知保健老师。

6、非食堂人员不得任凭进入，严格把握配餐间的消毒隔离要求及消毒柜的`使用方法。

7、严格执行《食品卫生法》，做到腐烂变质食物不进门，隔夜食物、外购食物不给幼儿吃，防止食物中毒。

8、把握科学合理的加工和烹饪方法，食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求，做到食谱不单调、不重复。

9、搞好食堂卫生，即使毁灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。

10、严格根据伙食费的标准选购供应，方案开支，合理使用。

11、每日准时把握就餐人数，按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。

12、炊事员不得任凭吃幼儿饭菜，对幼儿不宜的食物，须经园领导同意后，再安排给保教人员。

13、炊事人员要经过岗位培训，取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次，把握科学养分的烹饪理论，并运用到实际中去。

14、留意食堂平安，离园前检查门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等时故发生。

15、每周召开一次食堂人员碰头会，争论本周工作状况和下周工作方案。每月进行一次业务学习。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇四

餐厅是同学进餐的场所，保持餐厅的环境清洁，卫生，是保证同学正常进餐和同学食品卫生平安的重要环节。为此，特制定餐厅卫生管理制度：

一、餐厅必需保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污、墙面、屋顶无蛛网、桌子、凳子无油污、灰尘等。

二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强、工作负责的同志进行打扫。

三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫，保证同学在进餐时，餐厅洁净卫生。

四、完善灭蝇，灭鼠，灭蟑螂，灭蚊设施，做好防四害工作。

五、引导同学文明就餐，进餐时不争抢拥挤，不大声喧哗，不要面对同学或桌上的食物咳嗽，打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。

六、餐厅要支配管理人员，维护餐厅正常秩序，保证餐厅的.清洁卫生，不要随地吐痰，不乱丢杂物和纸屑，不要乱倒残留的食物和废弃物。

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生，分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生状况。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇五

市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。

1.当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。

2.就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。

3.就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。

综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇六

1、出品设计更新、成本控管节流。

2、原料采购利用、产品受众分析。

3、票据定价发放、流通使用管理。

在出品（产品）结构设置上突出和强化菜品的特色化、多样化、季节化，依据现有的产品结构模式，并适时依据当地市场的原材料供应情况，开发一部分成本较低而利润可观的产品，在餐饮（自助餐）的产品供应上做好持续的改进和改变。

二：从餐饮部的整体经营管理中从内部和外部开展营销。

外部经营从以下3点展开。

1、如何把客人引来？（营销策略）。

2、如何把客人留住？（质量策略）。

3、如何使客人回头？（企业文化策略）。

内部管理从以下3点展开。

4、如何调动员工的积极性？（组织策略）。

5、如何控制成本费用？（成本控制策略）。

6、如何对付竞争对手和创新？（竞争策略）。

服务质量管理概念：质就是命，无质则无命。

服务质量就是服务行业的生命，也就是酒店的生命。服务质量是留住客人的根本保证，没有服务质量就没有生命，就会使客人流失，就会关门倒闭。质量管理是酒店管理中最重要的管理任务，是必须天天抓、时时抓的常务管理工作，是绝对不可忽视的大事。

五：团队建设及员工素质培训：

培训的理念是：员工素质决定酒店的服务质量，员工素质决定企业的成败兴亡。

培训的原则是：培训——考核——再培训。

凡酒店工作人员都必须接受培训合格上岗，不合格的坚决不能上岗。

培训时间：服务人员每周培训两节课，两小时。管理人员每周培训一节课一小时。

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学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇七

一、管理员工作职责：

1、经常与顾客交谈,了解他们的满意程度.

2、与顾客保持良好的关系达到他们的期望甚至更高，使每位客人离去时感到愉快和满意。

3、运用良好的人际关系、沟通技巧，象对待顾客那样与工作伙伴及厂商人员沟通、合作及履行管理职能。处理日常事务中做到不卑不抗、有礼有据、执法严明。

4、在无人监督下管理开铺和打烊。

5、不定时抽查档口产品出菜量、服务速度及质量、半成品和成品品质、清洁与卫生标准。

6、在值班时监督收银人员正确执行财务制度，有效的控制各种营业消耗品的使用。

7、了解并实施正确的人事制度、劳动法律、保全及安全措施。

8、在值班时，追踪增加营业额的有关程序。

9、处理顾客投诉。

10、检查档口在正确的时间内完成进货。

11、在值班前做好人员、设备及物料方面的准备工作。

12、在工作站对所直接管辖员工进行训练、同时追踪各档口员工专业技能水平，发现问题及时向档口负责人提出整改方案。

13、运用岗位评鉴表评估员工的工作表现，并对个人及相关负责人作出回馈。

14、完成指定的每日文书工作。

15、能够完成简单设备故障排除，执行每天的基本设备检查工作。对各种楼面紧急状况做出及时正确的反应，包括维修。

16、在值班期间追踪维修人员的工作。

二、高级管理员工作职责除以上所有职责外，还有：

17、进行面试及招聘，为员工进行职前简介。

18、建立美食广场人事资料档案。

19、对员工的工作表现进行评估。

20、完成各种物料盘点以及统计报告。

21、记录各种准备付款的发票及完成每月扣款统计并与厂商沟通各种结算事谊。

22、提高美食广场职员安全意识并作安全措施记录。

23、在处理存款事项时，运用正确的保全与检查程序。

24、举办为保持员工积极性及热诚而设置的活动。

25、在值班期间如有意外发生，应搜集信息及原始证据并向责任人索赔。

26、计算各种美食广场消耗品的存货量，并及时补齐存量。

27、协助预算及控制指定的盈亏项目。

28、完成个人行政执掌工作，并追踪管理员的工作进度。

三、美食广场副经理工作职责除以上所有职责外，还有：

29、通过收集顾客意见，决定美食广场的模式和趋势；实施具体的行动，不断改善百分之百顾客满意。

30、评估美食广场短期及中期目标的结果。

31、保持美食广场所有的品质、服务、清洁的水准。

32、追踪及检查每周员工班表的排定。

33、负责员工训练。

34、参予美食广场人力资源计划。

35、健全人事档案。

36、执行美食广场人员保留计划。（例如员工激励活动）。

37、举办员工及厂商大会。

38、执行美食广场内员工招聘计划。

39、协助进行一对一的员工工作表现评估。

40、制定与实施公司及全国性市场推广活动中有关本美食广场部分的内容。

41、完成并分析美食广场报告，制定修正性行动计划。

42、节约能源及资源。

43、负责美食广场所有设备的维修保养计划。

44、在美食广场经理休假时主持经理会议。

45、组织美食广场每月活动，以达到美食广场目标。

46、协助美食广场经理排定每月经理班表。

47、训练管理员。

48、协助进行管理员及高级管理员工作表现评估。

49、协助管理员及高级管理员的各项工作。

50、协助训练管理员及高级管理员。

51、开展预定的活动增加营业额。

52、协助控制所有项目，具体负责指定项目。

53、在美食广场经理的协助下详细分析并确定美食广场盈利机会点。

四、美食广场经理除以上所有职责外，还有：

54、使各个层次的顾客获得满意的服务。

55、负责美食广场的清洁、服务、卫生，营业额等项目。

56、将可控制的美食广场利润项目保持在预算之内，并分析每月的利润报告。

57、确认所有美食广场人员遵守劳工法律、平等就业机会、骚扰、大食代人事政策、保全及安全程序等各项政策。

58、负责美食广场所有人员的训练、工作表现评估、工资审查及工作主动性等方面内容。

59、招募与保留称职的员工、维修人员及管理组成员（由美食广场经理和区域经理确定），并使其全身心的投入实现百分之百顾客满意的工作中。

60、在美食广场内实行新产品及新程序的审批及规范实施。

61、确认固定资产。

62、完成美食广场内人员福利及发薪等行政工作，并向区域经理或公司相关部门报告。

63、排定月薪管理人员及收银主管的班表。

64、组织管理组会议，员工意见调查及沟通会议。

65、执行全国地区及本公司在美食广场内进行的促销活动。

66、准确完成每月各种报告。

67、确认所有营业额存款。

68、确定美食广场的商区范围，主要竞争对手及生意来源，并运用这些资料获得最佳营业额。

69、确认所有结算、处罚及月扣款工作事项彻底予以执行。

70、建立美食广场营业额、利润、及人员发展方面的长期目标和行动计划。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇八

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇九

为贯彻落实《中华人民共和国义务教育法》，规范义务教育阶段学校招生秩序，合理利用教育资源，保障适龄儿童接受义务教育的权利，促进义务教育均衡发展，根据市教育局有关文件精神，结合我山实际，制定本方案。

（1）九华山风景区小学毕业生；

（2）外来务工（经商）人员子女。

报名时间：8月25日。

九华山中心学校多功能厅。

(1)九华山风景区小学毕业生，携带户口簿及复印件报名。

(2)外来务工（经商）人员子女：需持房屋租赁协议或经营执照、纳税凭证、居住证等有效证明和户口簿到学校报名，并办理转学手续。

1.我校招生工作在九华山中心学校招生工作领导小组的统一领导下进行。

2．为让我校有限的教育资源得到优质高效地利用，任何班主任和教师不得私自接收以外的学生；不能提供相关证明材料或提供虚假材料的不予办理网络学籍相关手续。

3.要严格按照招生方案招生，不得违规招生，不得提前或延后招生。

4.不得对新生入学进行任何形式的测试，确保依法免试入学。

5.必须坚持均衡编班的原则，统筹教育资源，严格控制班额，合理配置教师。

6．为方便管理，对于符合下列条件之一的学生，方可在校住宿：

（1）九华镇户口的；

（2）九华镇小学毕业生；

（3)户口在九华乡，家住在偏远山区的留守儿童（需经学校确认）；

(4)特殊情况需要安排的学生；

7.各校要严格执行招生工作的各项政策和制度，切实保证招生工作的公开、公平、公正，坚决杜绝招生工作中的不正之风。违反规定的将追究相关人员的责任。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十

为进一步深化干部人事制度改革，努力形成正确的用人导向，优化干部队伍结构，提高干部队伍整体素质，积极营造干事创业的良好氛围，确保住房公积金事业规范有序、平稳健康地发展。我中心有一名科级干部参加公推比选已提拔，另有两名科级干部由于年龄原因申请不再担任科级职务，现缺三名正科级职务，三名副科级职务，经“中心”党组会议决定，对缺额职务进行竞争上岗。根据市委组织部《关于做好x年全市机关事业单位科级领导干部竞聘上岗工作的通知》（银组发〔x〕57号）文件精神，结合我“中心”实际，现制定本实施方案：

（一）坚持公开、平等、竞争、择优的原则；

（二）坚持群众公认、注重实绩的原则；

（三）坚持考试与考察相结合的原则；

（四）坚持个人意愿与组织决定相结合。

为保证竞聘上岗工作的规范、有序开展，党组成立x住房公积金管理中心科级干部竞聘工作领导小组。领导小组由下列人员组成：

组长：

副组长：

成员：

贺斌。

特别邀请自治区住房公积金监管处领导现场指导。

领导小组主要负责竞聘上岗的组织和实施，各项准备工作由领导小组冯开玉牵头落实，工作人员在不参加竞聘人员中指定。

按照市编办《关于印发x住房公积金管理中心机构编制方案的通知》（银机编发[20xx]78号）规定，经“中心”党组研究，实行竞聘上岗科级正职3名，具体职位如下：

1、办公室主任1名；

2、归集管理处处长1名；

3、监察审计处处长1名；

另缺三名副科级职务，在中心内部调整或聘任。

参加竞聘上岗的人员除具备《党政领导干部选拔任用工作条例》规定的基本条件外，一般还应符合下列条件：

（二）应具备《党政领导干部选拔任用工作条例》规定的基本条件；

（三）具有干部身份；

（四）具有大专以上学历；

（五）连续三年年度考核被确定为称职等次以上的；

（六）具有正常履行职责的身体条件；

（七）有较强的业务能力和组织领导能力，文字语言表达能力较好；

（九）家庭和睦，邻里友好，团结同志，应当符合市委《关于对干部德进行考察评价的意见》要求。

以上九条均为共性条件，竞聘各岗位人员还应具备相应的专业条件；

办公室主任应有较好的写作能力，善于协调对内对外关系，能够处理较复杂的问题，有较强的综合协调能力，为人正派，廉洁从政，严格要求自己。

归集管理处处长应具备住房公积金缴存、开户、提取、转移、封存等方面的专业知识，有创新精神，积极深入企业催缴催建公积金制度，善于协调各方面的关系，有较强的综合协调能力。

监察审计处处长应熟悉审计工作的制度、政策法规、纪检知识、财务管理知识，为人正直，严格要求自己。

竞聘正科级领导职务的，一般应当已担任副科级职务2年以上。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十一

夏季来临，天气渐热，五一假期将至，近日，教育部基础教育一司发出《关于切实做好预防中小学生溺水工作的通知》，要求各级各有关部门和学校要高度重视预防学生溺水工作，深入开展预防溺水主题教育，提醒家长履行监护责任，完善预防溺水工作机制，消除溺水隐患。

为防止此类事故发生，各校要做好中小学生防溺水安全教育与管理工作，切实有效地防范学生溺水事故的发生，确保我区中小学生、幼儿的生命安全，根据教育部、省、市、区相关文件精神，特制定本方案：

认真贯彻省、市、区预防青少年儿童溺水工作精神和区教育局转发的《马尾区学生游泳安全和防溺水管理办法》的具体要求，充分认识防溺水安全工作的重要性和紧迫性，认真落实防溺水工作措施，建立联防联动工作机制，切实把全区学校防溺水工作落到实处。

各学校要坚持预防为主的方针，加大对学生进行预防溺水安全教育的力度，采取多种途径和方式，有针对性地对学生进行预防溺水专题的安全教育活动，切实增强学生安全意识，提高自我救护能力，杜绝因学校教育不到位而发生的溺水死亡责任事故。

(

幼儿。

)

的防溺水意识和自护自救能力。要教育学生不私自下水游泳，不擅自与他人结伴游泳，不在无家长或教师监管的情况下游泳，不到无安全设施、无救护人员的水域玩耍或游泳，帮助学生掌握正确的自救方法和施救方法，尤其要教育他们，在发现同伴溺水时应立即呼救，不宜盲目下水营救，避免发生更多伤亡。学校要特别关注外来务工人员子女、留守儿童、单亲家庭子女等特殊群体的防溺水安全教育。

各校要对照附件。

3

：《马尾区教育局防溺水安全工作专项检查情况记录表》和附件。

4

《马尾区学校防溺水工作进社区、乡村联系表》重点做好防溺水相关工作。

1

广泛开展教育行政部门干部进学校活动，着重督查工作落实情况。

区教育局机关干部由局领导带队，到所挂钩的乡镇、社区（乡村）和学校对照《马尾区教育局防溺水安全工作专项检查情况记录表》（附件

3

4

）的内容开展防溺水安全工作督查并通报。

2

广泛开展学校进所在社区（乡村）活动，着重联系推动四个方面工作。

各学校领导要到所服务的社区（乡村）开展走访活动，着重联系和推动社区配合落实以下工作：（

1

2

）社区组织学生开展丰富多彩的暑期夏令营活动，吸引学生参加；（。

3

4

）社区组织加强宣传教育，把青少年暑期安全教育进一步做到家里。

3

广泛开展教师进学生家庭活动，加强学校教师与家长社会的联系沟通工作。

特别要重点做好外来务工人员子女、农村留守儿童、单亲家庭子女等特殊家庭学生的家访工作。教师家访应着重了解学生暑期生活安排，督促家长加强孩子的监护工作，切实承担起监护人应尽的责任。家访工作情况要登记造册，并进行综合汇总。

1

针对外来务工人员子女溺水事故逐年上升的态势和事故特点，各级各类学校要从实际出发，专题研究部署外来务工人员子女留守儿童等特殊人群的安全教育和管理工作。要采取积极有效措施，进一步引导家长或监护人提高警惕，增强安全意识，告诫他们注意监管孩子的游泳和嬉水安全，切实承担监护人职责，加强对孩子的安全教育，严防溺水事故发生。

2

(

村

)

委会和有关部门的支持，对可能发生溺水事故的水塘，水渠，河流等危险地段设立防溺水警示牌；提醒池塘，水库管理者或权属人落实好防溺水相关措施，切实承担起安全责任。

3

4

月

25。

日前学校回收并统一保管回执。（按照教育部文件要求：今后再发生学生溺水事故，省级教育部门在上报情况时要同时提交溺亡学生家长签字的回执。对于因外出打工等原因长期不在学生身边的学生家长，也要采取适当的方式将附件送达家长，确保不漏一生。）。

4

根据《马尾区学生游泳安全和防溺水管理办法》，预防中小学生溺水需要全社会的关心和支持，各校要组织和动员全社会都来关注学生的生命安全，形成合力，齐抓共管。一要隐患再排查。各学校要指定专人负责，会同当地政府对学校附近可能发生溺水事故的水塘河流等地段定期进行安全隐患排查，及时完善防溺水警示牌和隔离带等安全设施。二要加强安全巡查。学校要与学校附近的水库湖泊池塘的管理者建立相互联系，建立每日巡查制度。三要加强与乡镇（街道）村（社区）委会的联系，动员有责任心的同志组成巡查队或担任义务安全监督管理员，在事故多发地开展安全巡视工作，严防学生溺水等事故发生。

1

为切实做好预防青少年儿童溺水工作，区教育局成立由局长任组长，局副职任副组长，各科室负责人为成员的防溺水安全工作领导小组。

各校要成立相应组织，加强领导，认真研究和分析本地本校防溺水工作面临的形势和存在的问题，总结学校防溺水管理的经验教训，落实具有针对性、实效性的预防学生溺水的具体措施，并结合本校实际情况，制定具体的学生防溺水工作方案，狠抓落实，确保今年预防学生溺水安全教育活动扎实有效开展，并报教育局未保办。

2

要充分认识预防学生溺水工作的长期性，进一步落实预防溺水安全教育和管理工作责任制，对预防学生溺水安全教育工作做到常抓不懈，积极探索并逐步建立预防学生溺水安全教育和管理的长效机制。

3

各学校要扎实开展防溺水工作，确定一名负责同志为信息联络员，及时将本校好的做法上报教育局未保办。

4

要严格责任追究。对工作责任不落实隐患排查和整治不及时，管理不严格，监督不到位信息报告不及时等引发的各种安全责任事故，要严肃追究单位领导和责任人员的责任。

5

各学校要认真总结预防学生溺水安全教育的做法和经验，于。

9

月

28。

日前将防溺水工作总结报局办公室。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十二

“三八”国际妇女节是全世界劳动妇女为争取和平、争取妇女儿童的权利、争取妇女解放而斗争的伟大节日。为充分调动少年儿童阅读的积极性，激发孩子们阅读兴趣，鼓励他们从小多读书，读好书，发挥他们的创造力合想象力，我馆将联合县棠小附属幼儿园以“三八”妇女节为契机，开展“妈妈，我爱你”主题活动。号召小朋友给母亲做一张爱心贺卡，以表达对母亲的感激、热爱和崇敬。活动方案如下：

双流县图书馆一楼少儿阅览区

主办单位：县文化旅游局

县棠湖小学附属幼儿园

承办单位：双流县图书馆

双流县12岁以下青少年儿童

（一）县文旅局

指导图书馆做好各项筹备工作。

（二）棠湖小学附属幼儿园

1、负责参加活动的人员组织工作。

2、负责评选本次活动的优秀作品。

（三）县图书馆

1.负责本次活动的前期宣传工作（通过海报、网络、电话短信等）。

2、负责本次活动各种材料的准备（包括彩色卡纸、心型贴纸、彩笔、剪刀）。

3.负责布置活动场地。

4.做好安全工作和秩序维护工作。

1、奖项设置：本次活动设一等奖5个、 二等奖8个、三等奖10个，其他参与者均有参与奖。

2、活动结束后由评委评出优秀奖项并由参加活动领导为获奖小朋友颁发相对应奖品。

3、本次活动中的优秀参赛作品将在馆内展出，并在双流图书馆网站上公布获奖名单及获奖作品。

1、xx日，下午15:20所有人员准备就绪，主持人宣布活动正式开始。

2、由主持人讲述“三八”妇女节的由来。

3、主持人宣布活动规则。

活动规则：每位小朋友用剪刀修饰成自己想要的形状。每人一张彩色卡纸，给妈妈做一张爱心卡片。可以用写的方式或者画的方式完成贺卡。卡片制作时间为30分钟。

4、16:40活动结束，图书馆工作人员负责收集作品，并由评委评出名次。

5、由参加活动领导为获奖小朋友颁发奖品。

双流图书馆

xx日

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十三

是对未来要做的重要工作做了最佳安排，并具有较强的方向性、导性粗线条的筹划，是应用写作的计划性文体之一，以下是小编收集的学校工作方案，欢迎查看！

为了进一步加强学校安全保卫工作，确保学校长治久安，现根据邛崃市会议精神，特制定学校安全保卫工作实施方案如下：

以科学发展，以人为本，构建和谐校园为指导思想，坚持安全第一的方针，采取人防、物防、技防的措施，集学校、家庭、社会之力，构建综合治理管理体系，以高度的责任感与使命感，确保学校师生的安全。

学校成立以校长周林为组长，副校长刘毅为副组长的学校安全保卫领导小组，机构如下：

组长：周林（党支部书记、校长）。

职责：学校安全工作第一责任人，全面负责学校安全保卫工作。

副组长：刘毅（副校长）。

职责：协助校长实施学校安全保卫工作。

成员：王树明何国祥李晓莉王刚李彦。

李朝云郑云良赵伟封家勤芶亚军。

职责：负责学校各部门安全保卫工作的开展。

（一）门卫专业化，把好校园第一关。

按照市委会议精神，学校按要求配备两名四十五周岁以下的、政审合格的、能力较强的保卫人员，认真履行门卫纪律，把好校园第一关。

（二）加强校园人防力量，防患于未然。

1、根据学校实情，利用教师住校多的特点，组织住校教师对学校上学时段的监控。具体为校领导为组长，住校男教师为组员，每天轮流在校门值勤（名单附后）。

2、放学时段，由值周教师与最后一节课的教师负责校门学生的安全。

（三）落实预警网络，排查可疑人员。

1、争取政府与派出所的支持，落实学校门外的商铺工作人员，排查过住人群，发现可疑人员，及时向学校、派出所、政府报告，及时消除隐患。

2、学校加强校园周边安全隐患排查，对存在高危人员、高危行业等情况，及时向镇政府汇报，及时消除隐患。

（四）警校联手，预防为主。

加强上、下学时段校门的保卫工作，力争派出所警官在上、下学时段配合学校做好值勤工作。

（五）增加保安器材，做好技防、物防。

学校门卫配备钢叉、铁棒等保安防范器材，建立校园监控网络，做好技防、物防安保工作。

1、加强对学生的安全教育，进一步强调上、下学时间家长接送，并严禁在校门外逗留。

2、门卫要严格执行门卫纪律。外来人员在门卫室接待，不得进入教学区。全体师生本着校园生命安全负责的精神，做好榜样，做好宣传，切实把此项工作落到实处。

3、学校安全员要明确安排值周教师到校门口值勤，同门卫一道及时制止不法分子冲击校园。门卫与值周教师在学生上、下时段，站到校门外监控学生，维护校门秩序。

4、全体教职员工认真遵守上下班制度，不得无故迟到、缺席、早退，发扬力争学生在教师在，校园静教师离的精神，全体动员，坚决与不法分子作斗争。全体教师要做《教师职业德道规范》的楷模，当师生生命受到威胁时，人人挺身而出，弘扬人间正气，同不法分子作斗争，降低或避免事故损失。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十四

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十五

一、指导思想：

以隆重庆祝建党90周年为契机，根据教体局安排，举行主题为“在阳光下成长”的特色活动成果展示，并接受观摩团观摩指导。展示活动将彰显二中创建特色学校、快乐校园和实施“123工程”的可喜成果，展示学校浓厚的文化艺术底蕴和实力，展示少年儿童在党的阳光雨露哺育下蓬勃向上的精神风貌，激发少年儿童发奋学习，全面掌握科学文化知识，发挥个性特长，培养兴趣，陶治情操，提高审美情趣，健康快乐地成长，立志报效祖国，做党的好儿女。推进素质教育的实施，推动校园精神文明建设。

二、展示活动主题：“在阳光下成长”

三、活动时间：20xx年6月27日。

四、展示思路：

1.反映我校实施快乐校园和“123工程”活动成果。

2.反映校本教材开发及校本课程实施。

3.反映学校特色。

五、展示内容。

1.物化类：校园文化设施；学生的书画品；展板；校本课程。

2.现场展示：

（1）学校体育特色暨阳光体育运动展示：

传统体育项目、踢毽子、跳绳、篮球、排球、校园集体舞。

（2）学校艺术特色暨艺术活动展示。

书画创作、秦腔清唱、文艺演出。

（3）主题班会。

六、观摩团行走路线：

校门（鼓号队、花束队）——教学楼前广场（文化设施、展板、学生作品、校本教材、传统体育项目展示）——小操场（篮球、排球）——大操场（校园集体舞）——教学区（学生书画创作及作品展示、主题班会及教室文化建设、秦腔清唱）——宿舍区（寄宿文化建设）——餐厅（文艺演出）。

七、活动要求：

1.班班有行动，人人都参与。

2.充分挖掘学校的现有环境资源，积极营造校园文化氛围（包括班级黑板报、学校宣传橱窗、广播、宣传横幅等）。

3.充分发挥班主任和学生的积极性，以展示为契机，提高学生素质和各班级的管理水平。

4.充分发挥教师和学生特长，提倡以个人的才能为校园展示活动增光添彩。

5.严格按照学校安排的时间地点，进行申报准备、演出及展示活动。

6.各班级要积极支持和推荐学生参加各项活动（包括辅导和排练），服从学校的整体要求安排。

7.加强环境卫生及校园秩序的管理和整治，以清新和谐、文明向上的校园风貌来迎接观摩团来校观摩指导。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十六

以理论学习、教学研讨、课堂观摩、博客研修、主题沙龙、专家引领为主要的研修形式，通过成员自主研习和集中研修，切实提高工作室成员的个人修养和专业素质，努力培养成员逐步成为中国舞教学领域有一定知名度和影响力的名师，并努力建设充满灵性教育智慧的名师工作室团队，为我市教师发展做出贡献。

定位：以“专业引领、同伴互助、交流研讨、共同发展”为宗旨，以教育科研为先导，以课堂教学为主阵地，以网络为交流载体，融科学性、实践性、研究性于一体的研修团队。

目标：工作室将围绕名师工作室的总体目标，遵循优秀教师的成长规律，通过三年为一个周期的工作计划的实施，有效地推动名师工作室成员的专业成长，力争形成在市内有较大影响的、具有引领和辐射作用的舞蹈数学骨干教师群体。

具体专业发展目标：

（一）工作室成员专业成长和专业发展的目标。

1、具有较高的个人师德修养，能够积极投身舞蹈教育教学科研工作。

2、具有扎实的专业知识，掌握先进的教育教学理念，形成具有个人特色的课堂教学风格，逐步提升个人的专业素养。

（二）依托课题研究提升专业素养工作室以《舞蹈教学思想方法及教学策略研究》为载体和依托，立足舞蹈教育教学的实际，研究舞蹈课堂教学中的有效策略和艺术，努力形成有效的数学课堂，提升教师的数学素养。

1、制定个人发展规划。工作室成员根据个人的实际情况，科学地制定出本人的三年发展规划，明确今后自己专业发展的目标和步骤。

2、强化教育理论学习。工作室主持人将向成员推荐教育必读书目和选读书目，每位成员依据自己的情况制订相应的读书计划，每年完成不少于100万字的读书量。

3、打造专题网站。通过网络传播和在线互动，有效地使工作室成为动态的工作站，成果辐射源和资源的生成站。

4、加强教育教学交流。定期集中开展教学实践研讨活动，同时在网上进行读书、教学感悟等各种研修的交流活动。

5、开展各种专题研修。定期集中（每月一次）就各自对当前舞蹈教学中的热点、难点问题进行课例研讨、评课沙龙等活动，形成一些解决问题的策略和方法。

6、自主教学实践。组织开展工作室成员研讨课、交流课等活动，每位工作室成员每学期至少要有1节校级以上公开课或观摩课，或在校内内开设1次专题讲座。

7、开展课题研究。工作室成员可以围绕主持人的课题，承担一个子课题研究，也可以在主持人的指导下自主立项课题进行研究，确保每年有一篇质量较高的研究论文在省级以上的刊物发表。

8、外出观摩学习。有计划地安排工作室成员外出培训、观摩、考察学习，聘请知名教育专家学者担任工作室导师，进行指导。

1、个人自主研习与团队合作研修相结合。

2、理论研习与实践反思相结合。

3、现实活动与网络研习相结合。

第一阶段组建命名、学习提高阶段。

第二阶段研究、培训、活动阶段。

第三阶总结评价、成果展示阶段。

工作室有6名成员。初步设置：秘书组、网络管理组、信息管理组等。

1、主持人负责制订方案，包括培养目标、培训课程、培训形式、研究专题、培训考核等。

2、秘书组负责日常工作的安排、布置、协调和活动的记录归档等工作。

3、网络管理组具体担任网页的维护工作。

4、信息管理组主要负责对有关研究信息、研究资料搜集整理以及及时与网络管理员联系上传、发布。

学校餐饮管理方案（汇总17篇）篇十七

紧紧围绕市教体局“建设安全文明校园、打造平安教育”这一中心，坚持“安全第一、预防为主”的工作方针，对我校的校舍及附属设施安全、饮食安全、住宿安全、消防安全、大型集体活动的安全管理、安全预案、校园周边环境的治理、安全教育及安全档案管理等进行综合评定，以促进安全工作的进一步提高。

通过召开全体师生会议、印发专题资料等形式，动员全校广大师生，进一步提高对学校安全工作，尤其是创建“平安学校”活动重要性的认识，准确把握创建活动的具体工作内容和要求，在全校营造一个人人关心学校安全、齐抓共管安全工作的良好氛围，为创建活动的顺利开展奠定坚实的思想基础。

学校各部门及安全责任人对自己所管理部分进行自查自纠。

1、校舍及附属设施的安全监控。对我校的校舍及楼房栏杆、电线杆、电力线、水塔、花草架、围墙、厕所、烟囱、玻璃及单双杠、吊环、蓝球架、爬杆等体育固定设备进行一次全面排查，对发现的安全隐患进行整改。

2、校园周边环境的综合整治。积极协调和配合公安、工商、文化、卫生等有关职能部门，取缔学校门前200米以内的网吧、电子游戏室、歌舞厅、录像放映厅、小饮食店等一切有害学生身心健康与安全的摊点和经营活动。

3、要对楼梯安全予以特别关注，保障楼房走廊和楼梯道的足够尺度和正常照明，继续实行分时放学制度，确保学生上、下课的安全。

4、建立完善的安全预案。要对校舍及附属设施、饮食、住宿、消防、大型集体活动、校园周边环境整治、大班问题等建立配套、完善的安全预案，以便采取特殊情况下的紧急措施，有备无患，防患于未然。

5、开展形式多样的安全教育。坚持每周开设一节安全教育课，常年开设，坚持不懈。春季以防火、安全月活动为重点，夏季以饮食卫生、大型集体外出活动为重点，秋冬两季以防拥挤踩压、防火为重点，通过举办专题讲座、培训班等形式，重点对交通安全、防火、防拐骗、防触电、防溺水、防饮食中毒等安全知识、急救知识进行教育培训，传授安全防范技巧，提高师生特殊情况下的自助、自护、自救能力。

6、健全学校安全工作档案。依据市教体局《关于建立安全档案的规范要求》标准，对我校的安全工作档案进行查漏补缺，对档案的数量、质量和系统性、完整性进一步规范、完善。