优秀作文应该具备良好的逻辑性和条理性，让读者在阅读过程中能够清晰地理解作者的观点和思路。以下是小编为大家准备的一些优秀作文样本，希望对大家的写作有所帮助。
介绍家乡特产（精选19篇）篇一
我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热，属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广，而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下，无不可用。
椰子树高大挺拔，最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮，又长又直，靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花，夏天结果。
椰子树干又长又直，可作栋梁之才。乡下人盖房子，很多就用椰子树干为屋梁，还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰子叶，嫩的常用来包裹糯米糕点，老的可以用来做扫把、织席子，听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品！
椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的，随着椰子的成熟，就会渐渐转为淡青色，最后干了变成褐色，就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青，这个时候，果皮和壳都很脆嫩，很容易破开。这时的椰汁，清甜可口，是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更广了。它的皮（椰棕）可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺，在古代被称作“天南贡品”，受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种，椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬，虽然味道不太鲜美，但可以做成椰酱或椰茸，还可以榨油，也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树！
海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨，椰树已成为海南人民心目中的神圣之树，吉祥之树。每逢佳节，海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕，祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。
椰子树并不需要人们特别的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生长。在炎炎烈日下，狂飞暴雨中，它顶天立地，顽强地生长，并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。
椰子树平凡而伟大。我爱海南，更爱海南的椰子树。
天堂，是一切美好的事物汇集之处，充满了真善美，包含了幸福与快乐。今天，我要为大家介绍的是——辣椒天堂。
那么，你知道“辣椒天堂”在哪儿吗？让我告诉你吧——就在我的家乡，享有“天府之国”美誉的成都平原。我之所以称家乡为“辣椒天堂”，是因为家乡人爱吃辣椒，家乡是辣椒汇集之地。有红辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎么，不信吗？那就请和我一起去拜访一下各种辣椒吧！
红辣椒有的又圆又短，红彤彤的，像个小小的灯笼的，叫灯笼椒，挂在集市上，真是可爱；有的略带方形，像一部电话机，拿起听筒：“喂？红辣椒吗？买一斤啦！”那叫斧头椒。有的红辣椒从味儿上感觉，味儿微甜，所以又叫甜椒。
青辣椒有一种是又细又长的，像一根拉面，可以拉着吃；像一条四季豆，可以炒着吃。那就是二筋条。你别只看青辣椒外表是青的，就以为青辣椒的味儿也像它的外表一样淡，一点也不辣。这就错了。事实与之相反——青辣椒的味儿，可比外表看起来很辣的红辣椒辣许多倍呢！
“辣椒天堂”中有一种非常奇怪而又有趣的辣椒，它就是——朝天椒。也许你一听到这个名字就会捧腹大笑：“什么？朝天椒？难道是真的朝天上长的吗？”现在，让我来告诉你吧：的确是这样的！你看，它的头虽然连着苗，但它却调皮地把小屁股立起来，对着天空，任凭苗怎么呼喊，它就是一动不动，不肯下来。朝天椒真是太调皮了！
说到野山椒，它无疑是辣椒之王了。你知道它为何能在“辣椒天堂”中称王称霸吗？哈哈，让我告诉你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中称王称霸，是因为，它的娇小玲珑足以称王称霸；它的惹人喜爱足以称王称霸；它的全身黑紫足以称王称霸；它的辣味十足足以称王称霸。所以，“辣椒天堂”之中的王冠，理所当然归它了。
辣椒说起来还真奇怪——它既不属热性，又不属凉性。那它是属什么的呢？噢，原来，辣椒的脾气可真怪，你热它就热，你凉它就凉。我的家乡是在四川盆地的“盆底”，那里气温潮湿，多吃辣椒可防风湿病，所以家乡人酷爱吃辣椒，不仅是因为辣椒味儿倍儿棒，更是因为它的药用价值高。所以，辣椒就成了家乡的特产。
家乡还有一种小吃——伤心凉粉。伤心凉粉的佐料中就有红油辣椒，再加上诱人的红辣椒段，让人吃着辣得眼泪直流，可心里却直呼“爽”。虽辣得伤心，却会吃了还想吃呢！这就是辣椒的诱人之处！
辣椒的品种还有许许多多，让我们多多去发现更多的辣椒品种，把“辣椒天堂”装点得更加绚丽多彩吧！
我的家乡在山清水秀的桂林，那里有许许多多的特产，有豆腐乳、三花酒、辣椒酱、西瓜霜……，其中有一种特产非常著名，被许多人看成宝贝果，它的名字叫罗汉果。
罗汉果外形圆圆的，个头像橙子一般，颜色棕中带黑，简直就像一个黑色的网球，它的外皮粗粗的，粘粘的，脆脆的，薄得就像鸡蛋的壳，一不小心就会把它弄破。
打开罗汉果的皮，里面是一瓣瓣棕色的果实，闻起来它会发出一股浓浓的中药味。如果你放一小片到嘴里，嘴巴会感觉甜甜的。
关于罗汉果，还有这样一种传说。从前有个农夫上山砍柴，一不小心被蜜蜂蛰了一下，伤口又肿又痛，便随手摘了一个野果擦，结果农夫惊奇地发现，这种果子不仅止痛还能消肿，这件事被一个叫罗汉的医生知道了，他马上叫那位农夫到他去找那种果子，经过罗汉的反复研究他发现，这种果子用处挺多，可以泡茶喝，还可以治咳嗽，人们为了纪念他，所以给这种果子取名“罗汉果”。
别看罗汉果的样子傻乎乎的，其貌不扬，但这位傻哥哥的功效可不一般，它可以清热解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺润肠，还可以治疗百日咳、支气管等疾病，所以很多人都用给它老人和孩子泡茶喝，许多外地的游客，包括一些海外游客也买回家当做礼物送给亲朋好友。
“每逢佳节倍思亲，”每年我总是和爸爸妈妈回奶奶家，奶奶住在离桂林两百公里外的贺州市，记得每次回奶奶家，老看见奶奶咳嗽，所以下次再回去看奶奶，我想送一盒桂林本地的特产—--罗汉果给她。
不知道是因为它的花好看，还是因为马兰头好吃，我对这花有着深深的感情。
记得小时侯，我们家刚搬到桂花园小区时，我们的小区后面还是一片山冈，山冈的那边是大片大片的田野，田野中间镶嵌着一个小池塘。每当春的脚步轻轻走近，爸爸妈妈就会带着我和姐姐到山冈上放风筝，到田埂上挖野菜，有时还会在池塘里摸螺蛳。也就是在这春暖花开的时节，山冈上、田埂上、池塘边，到处都开满了马兰花。它们在春风里微笑着，摇曳着，非常可爱。我会忍不住摘下这一朵朵紫色的小花，插在妈妈的头发上，别在自己衣服上的扣眼儿里，嵌在姐姐的辫子中，这时，仿佛我们也变成紫色的了。
自从我上学以后，闲暇的时间就越来越少了，爸爸妈妈的工作忙，我的学习也很紧张。我们大概有三四个春天没有去那片充满春意的地方了。终于有一天，我和姐姐忙里偷闲，想去看一看那久别了的山冈、田野、池塘……我心里想着：那里一定又是一片摇曳的浅紫色吧。我和姐姐满怀着希望，穿过小巷，寻找山冈。可是，山冈不见了，田野不见了，小池塘也不见了，再也找不到那些紫色的马兰花的影子了，取而代之的是一栋栋拔地而起的高楼大厦、宽阔的马路、热闹繁华的街市。街上商店一个挨着一个，街市的尽头，有一个路标，上面写着“重阳路”。眼前的这一切，都让我们感到十分惊讶和感叹。
是啊，我和姐姐都会心地笑了。这马兰花开得是多么鲜艳，多么灿烂啊！
我的家乡——同安，自然条件优越，物产资源丰富。特别是家乡的龙眼更是饮誉中外。
龙眼，因其八月成熟，八月又称桂月，且其果实呈球形，故又名桂圆。它还有其它名称，如“骊珠”、“燕卵”等。那么，同安人为什么称之为“龙眼”呢？据传，古时同安一位少年与恶龙搏斗，龙的眼珠掉在地上。不久，那地方就长出一棵树，树上结出了颗颗果子。后来，人们为纪念这位少年的功绩，就把树上结出的果子叫做“龙眼”。
每到龙眼成熟的季节，龙眼树上就缀满了汤圆大小的淡黄色或褐色果子，累累果实压弯了枝条。远远望去，就像一座座镶满黄色珠子的绿叶帐篷，漂亮极了！
轻轻剥开龙眼的外壳，一股浓郁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。那嫩白而透明的果肉，像一颗颗无瑕的珍珠，使人急于品尝。放进嘴里一嚼，更是汁水四溅，香甜可口，令人百吃不厌。
龙眼味道鲜美，营养丰富，药用价值很高，因而被称为亚热带的“长寿水果”。明代的李时珍曾说过：“龙眼大补”，“资益以龙眼为良”。据科学家研究表明：龙眼的可溶性物质中，含葡萄糖24。91%，蔗糖0。22%，蛋白质5。6%。此外，还含有磷、钙、铁和多种维生素。龙眼具有开胃益脾、补血安神的功效，是用来治疗体虚贫血、神经衰弱的珍贵补品。
改革开放以来，许多有远见的同安农民承包了荒山，大量种植龙眼，同安已成为全国五大龙眼生产基地之一。家乡的龙眼为家乡人开辟了一条致富之路。
我家有一只可爱的小狗，是我生日的时候姐姐送我的。那小狗一身白色的毛，最特别的是它有一双水灵灵的黑眼睛，因此，我给它取名叫白灵。
白灵每天都很乖，每次我一回到家，它就会跳进我的'怀抱中。每天有开心的事我会跟它说，受了委屈我也会跟它倾诉，它成了我唯一倾诉的对象。一次，我跟爸妈吵架，爸妈冤枉我说我拿了家里的钱买了不该买的东西，我真的没有做，可爸妈不相信都说是我做的。我一气之下，关紧房门在房间里放声大哭。此时，我听见好像门在响，开了门原来是白灵正在用爪子抓门弄出的响声。
我让白灵进来，它看着我那双刚哭泣完的眼睛，又蹭了蹭我的腿仿佛让我向它倾诉委屈。我把事情的来龙去脉跟白灵说了一遍，白灵好像能听懂我的话似的，舔了舔我的手指，好像在安慰我一样，看着它的眼神，它好像有什么话想说似的，可它不会说话。但我也能从中感受到白灵想说什么，它好像在说：“小主人，别哭了，他们不相信你，我相信你！我会陪伴你一辈子的！”
每天早晨，我都不用调闹钟，因为白灵就是我的小闹钟。每到早上6点时，白灵就会在我房门用爪子抓门发出声音让我知道应该起床了。因此，我从未迟到过。
白灵，你在哪里？我好想你！
我家有一只可爱又调皮的小猫，它仅仅只有一岁，它是我和妹妹的好朋友。它的眼睛又大又圆，像两颗银灰色的宝石，三对又细又长的胡须，两只耳朵像三角形符号，淘气得像个小精灵。它忠于职守，工作非常认真，夜里总爱出去捉老鼠，夜里黑洞洞的，它怎麽能看得见老鼠呢？原来夜里它的眼睛就更明亮了，它有一种特殊的功能，能在夜里看见东西，所以一般都在夜里捕捉老鼠。
猫的胡须是用来测量洞口的，如果没有胡须猫就不可能测量得出洞口，也就不可能捉得住老鼠；猫的爪子可以说是猫身体的关健部位，它就是靠爪子来捕捉老鼠的。以前我家老鼠很多，可自从它来到我家以后，老鼠就好象消失了一样，悄无声息，使我们在晚上休息得很好。
记得小猫第一次捉老鼠的情景可逗了，它把第一次捉来的老鼠用爪子拨来拨去玩，其实小老鼠在装死，小猫没经验，结果让老鼠给跑掉了。结果小猫盯着小老鼠跑的方向，傻呆呆地望着，不知道该怎么办。有了上次的教训，它不再那么傻了，第二天晚上捉到老鼠时，再没玩儿，直接就咬死了。有客人来时，它就第一个冲上去，站到客人面前，想要客人夸奖它似的。我写作业的时候，它就跳到我的本子上，来给我捣乱，它在泥里踏过的脚把我的本子弄脏了，可是我又舍不得打它。它喜欢在暖和的地方睡觉，可能是因为那样舒服吧。
它非常讲究卫生，每天都要洗一次脸；它的最可馋了，连我喝过的茶都要喝。最后，告诉你们，它的英文名字叫lovely（可爱），这个名字很好听吧。如果你见了它，就知道它和它的名字一样可爱。
在我家的地下室里，有一台缝纫机。它算比不上什么奇珍异宝，没有华丽的外表，不是世间罕见，但它被我的母亲视为一件珍品，至今收藏，使用。
这台缝纫机是我姥姥1978年的时候买的，那是条件艰苦，买不起衣服，姥姥就攒钱买了这台缝纫机来给我妈妈，舅舅，大姨做衣服。后来条件好了，姥姥就把这台缝纫机给了我妈妈。我从小到大的棉袄棉裤什么的，都是妈妈用这台缝纫机做出来的。
这台缝纫机从1978年买来，到现在都快30年了，不是那么好用了，可妈妈就是舍不得扔。每当妈妈用这台缝纫机时，我就站在一旁，看妈妈有规律的踩着踏板，双手移动着布料，认真的缝每一针。用完后，妈妈又会仔细认真的把它收好擦净。一天，爸爸说这台缝纫机老了，买了吧，可妈妈怎么也不同意，说那是当年的历史见证，可不能随便仍。
随着时代的发展，各式各样的衣服种类繁多，人们很少在做衣服了，都是买着穿，缝纫机快落伍了，妈妈也不用缝纫机做衣服了，可还是会用它修修衣服，替别人缝缝裤腿等干一些小活。一次，我在地下室玩时，不小心碰到了缝纫机，虽然缝纫机一点事也没有，可妈妈还是把我说了一顿，不让我在地下室玩了。
如果要说这缝纫机的缺点，除了样式老旧，真的让人无法再找出些什么缺点了。或许有人会说它工作时发出的声音令人难以忍受，但静下来仔细一听，却也能听出另一番味道，声音就仿佛一首来自遥远过去，穿梭了时空的曲子，听得出那多少年来缝纫机随时代变化的进步，听得出那多少年来人民生活得进步。
介绍家乡特产（精选19篇）篇二
杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。
酿制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。
永城辣椒产于河南永城。永城辣椒，简称“永椒”。这里的传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。
永城辣椒种植历史悠久，以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。
四大怀药是指古怀庆府（今河南省沁阳市境内）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品关于河南特产的作文（3篇）关于河南特产的作文（3篇）。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。
信阳毛尖，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，营养价值极高，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中。
介绍家乡特产（精选19篇）篇三
我的家乡在陕西，这里历史悠久、土地肥沃、物产丰富，我最爱的是家乡的红枣。
春天来了，大地苏醒了，小草露出了小脑袋，柳树吐出了嫩芽，可枣树依然是光秃秃的，像个贪睡的孩子。端午节前年后，枣树才从梦中醒来，睁开朦胧的睡眼，枝条上开满淡黄色的小花，芳香迷人，吸引了四面八方的蜜蜂，围着它贪婪的吮吸花粉。花凋谢后，终于露出了绿绿的小枣，可是它们非常调皮，总躲藏在绿色的叶子中间和我们捉迷藏。秋天来了，小枣渐渐长大，慢慢地由绿变黄。中秋节前后，它终于穿上了大红或者紫红的大衣，远远望去，树上仿佛挂满了一串串红红的小灯笼。这时，如果你摘下一颗尝尝，哇！脆生生的，甘甜无比，让你回味无穷。
介绍家乡特产（精选19篇）篇四
要求：
1．通过阅读，懂得要全面了解某一事物，光靠看是不行的，还得请教别人，查阅资料。
2．能在习作中介绍家乡的一种特产，先介绍他的外部特征，在写出他的价值或用途等。
教学重点、难点。
学习例文获取作文资料的方法，训练学生将观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。
教学准备：
选择喜欢的一种特产，仔细观察。
教学过程：
一．激发兴趣。
家乡的特产是我们的骄傲，如果能把他介绍给别人，那一定很有意思，怎么才能把家乡的特产介绍清楚呢？我们先来读读沈平平同学根据老师要求写的银杏。
二．学习例文。
1．自读例文，思考：
（1）沈平平是如何一步一步地按照老师的要求完成《银杏》这篇作文的？
（2）如何像沈平平那样较为全面的了解某一事物？
（3）本次习作的要求是什么？
2．交流上述问题。
（1）在仔细观察的基础上，他介绍了银杏的干、叶、花、果的特点；接着查阅工具书，并请教老师，知道了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。
（2）对于事物的了解，除了仔细观察，还可以请教别人，查阅资料。
（3）本次习作介绍家乡的特产，可以是农副产品，如水果、水产品等；也可以是工艺产品，包括食品、工艺品等。要写清楚特产的外部特征、价值或用途，让别人了解全面。
三．习作指导。
1．确定习作内容与要点。
（2）在仔细观察的基础上，介绍特产的外部特征，如形状、颜色、大小、质地等。
（3）在询问、查阅资料的基础上，介绍价值、用途，在食用与使用时该注意的问题。
2．组织学生交流、评议。
3．指点：介绍特产的三方面该有详有略，侧重于一两方面的内容。
介绍家乡特产（精选19篇）篇五
河南省著名特产之一的信阳毛尖，产于南到大别山北坡的谭家河、李家寨，苏河、卡房、箭厂河、天瀑等地。
关于信阳毛尖，有这么一个传说。它开始种植在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会出现九个仙女，一个接一个飘飘飞去，品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这种口唇茶原是九天仙女种的，她们怎么会来到人间茶呢？这事还得从鸡公山谈起。先前，鸡公山没有名字。有一年，山上害虫成灾，不知从哪里飞来一只神鸡，把害虫叨个一干二净，住了下来。它天天报晓，啼叫一声，响遍天下，因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了，鸡公山上从此草绿树旺，鸟语花香，成了人间仙境。
信阳毛尖的采摘已经有数百年的历史。每年清明节过后采摘，茶汛便开始了。
阳春三月，茶芽开始萌发，“清明节”过后开始采摘，“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右，五月底以前采的为春茶，也叫做“头茶”，开采的头两天，数量很少，称之为“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。
把细嫩的嫩叶芽均整，炒制一公斤的信阳毛尖需十万多芽头，接着开始炒，渐渐地，你会问道一种香气扑鼻的味道，这时茶叶不焦、不断，可香气扑鼻了。
夕阳西下，在院中摆上一张桌子，取一套茶具，倒上刚刚烧开的温开水，分别放一小撮信阳毛尖，轻轻抿上一口，可真是爽啊，真是让人回味无穷啊！那种香气也会传向世界的四面八方。
信阳毛尖以它的香、味，取得了上万人的爱戴，这十大名茶之一的信阳毛尖，可真不愧是十大名茶之一。
文档为doc格式。
介绍家乡特产（精选19篇）篇六
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定没听说过吧！其实“小山莓”名叫“山阴果”，是一种野果，圆圆的，只有指头大小，由一个一个极小的圆形泡泡儿组成；开始是青青的，成熟了慢慢变成红色、深红了；山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”，“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果，每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的，等两三个星期后小山莓就结出了果实，但果实是绿的，吃起来酸酸的，还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了，看着它那小巧玲珑的样子，就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化，那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时，我可不乐意了，因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方，要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者，和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里，对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方，我们会选一棵牢固的树，一只手抓住树，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包围，我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下，劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实，这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
介绍家乡特产（精选19篇）篇七
家乡一般都有代表本土特色的特产，是我们引以骄傲的象征。下面小编带来的是介绍家乡特产的命题。
作文。
希望对你有帮助。
我的家乡。
在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！好爽！
那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！
有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅，我们杭州人的骄傲！
我的家乡在梅州的一个小地方，但是我爱我家乡。
我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。我家乡有怎样的美食呢？我家乡的特产肯定能让你大包口福的，有杨桃、袖子、肉丸子，我家乡的蜜袖非常的甜，一点都不会酸，还有杨桃又大又绿，切成片后，像一颗颗星星一样，非常好看和好吃。我最喜欢吃肉丸子了，丸子的种类繁多，有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸，有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了，又香又脆，经过装饰后，每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱，一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次也不够，无论多少次你也吃不腻。
我的家乡也是足球之乡，如果你找他们踢上一局，肯定输的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多数都在踢高水平的比赛，以前有很多人进了国家队，还为我们梅州争了光呢！
我们家乡最大特点是美景之乡，那里山清水秀，一条梅江河从梅州城中间流动到远方，像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。我的家乡还有很多的美景，如雁南飞度假村，灵光寺的叶帅故居……如果你没去过我的家乡，我劝你还是赶紧去一趟吧，这一趟下来，肯定会让你流连往返的！
我爱我家乡，也爱那里的美景和美食。
介绍家乡特产（精选19篇）篇八
我在宝鸡的家乡，这是一个美丽的地方。秦岭巍峨南，绿色高原，渭河的一个北坡的北穿城而过，这里气候宜人，四季分明，在许多水果盛产，我最喜欢的是石榴之乡。
春天我们来了，我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我自己最喜欢的是石榴，它像一个工程绿绿的绿宝石，上面的小刺像一把把小小的飞刀，蝴蝶、蜜蜂……都在发展石榴树下老人乘凉，一天工作一天的过去了花慢慢的落了下来。
不知自己不觉的夏天到来了，绿绿的小球也由绿变红了，石榴红红的像红宝石，又像一个小孩子都是圆圆的红脸蛋，重重的把石榴枝都压弯了。
我拿钱以闪电般的速度回到市场上买一个石榴，石榴我拿起仔细观察后，发现其规模大如面包，它的颜色是黄色和红色，然后我把它剪尝了一口，令人难以置信好吃，你不能保证甜死。
石榴中富含丰富的营养物质成分，能够得到很好进行补充人体所需营养元素，具有中国美容养颜抗衰老，还可以有效保证数据我们的眼睛的功效。
啊！我喜欢我爱吃的石榴，我更喜欢我的家乡。
介绍家乡特产（精选19篇）篇九
我的家乡。
在山东青岛开发区，这里就盛产海鲜。
其中，海参和鲍鱼最为名贵。
海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状，浑身长满肉刺，海参大约有5厘米，个头虽小，但营养最大，有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能，可以预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。它的发制方法很简单：取干海参，放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时，每8小时换一次水，若有硬心，必须再泡，知道泡软。然后剪开参体，除去肉脏洗净泥沙备用，在浸泡过程中不要沾油腻，盐，负责影响质量。
海参可以用鸡汤清炖，切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。（作料需煮熟。）海参也可以甜吃，加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖，味道极佳。它是一种营养丰富的海产品，实为海中八珍之第一珍，实在是名不虚传。
鲍鱼味道鲜美，便让人流连忘返，难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣，把壳洗干净，便会呈现出七彩光芒：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，七种颜色在一起，交织，旋转，凝聚，升华！我想：如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠，必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单，把水倒进锅里，煮开，放上鲍鱼，再加点盐，炖熟，一盆原汁原味，色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。
怎么样？听完我的介绍，你迫不及待地想尝一下吧？
每个地方都有它自己的特产，陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜，大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧，下面我就来给大家说一说。
蓼花糖，是陕西的传统名贵食品，到现在已经有四百六十多年的历史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种，一种的形状是圆形的，像一个个圆溜溜的乒乓球一样，十分好看。另一种的形状是椭圆形的，像一个个橄榄球似的，十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻，让人忍不住的想咬上一口。咬开以后，它的里面是网状的，每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞，好像是用来储存空气的。
它的味道非常的特别，有浓浓的芝麻香味，还有淡淡的白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖：“生性冰雪艳，胸怀若旷谷，色形似莲藕，风味告乃翁。”
蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代，县里南茂号有个名叫辽化的师傅，他做了一种香甜可口的食品，表面有许多芝麻，里面特别酥脆，香甜可口。这位师傅死后，当地百姓联名恳请南茂号老板，把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间，八国联军攻入北京，慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她，争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心，觉得色味具佳，只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花，正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”，一直用到现在。
我觉得蓼花糖不仅好吃，而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。
我的家乡位于四川的东南部，一座美丽的小县城—富顺。
富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多，但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的，而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的，所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行，要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水（用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成）那才是人间美味，很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊！在富顺，无论逢年过节、生日婚宴，餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时，大家尤其喜欢吃豆花，几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节，还举办“豆花节”，那可是富顺人一年中最大的盛会。
富顺还有一个小镇叫牛佛镇，那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲，肘肉又鲜嫩无比，在古代，牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺，都会带两样东西：豆花蘸水和牛佛烘肘。
富顺不光美食多，富顺人的习惯也十分有趣。
由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内，因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了，可是富顺人却说味道刚刚好。
富顺的美食和习惯都比较有名。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十
说到我家乡徐州的特产，那还真不少，不过最有名的要数牛蒡了。
每年六月到八月，牛蒡就会开出朵朵奇特的花。它的花托像一个绿色的小刺球，上面开着一朵紫红色的小花球，分外娇艳。牛蒡叶的边缘有浅波状的齿儿，心形的叶子像一把把大伞。叶子的两面是不同的颜色，上面是绿色，而下面则是灰白色。叶面上有短短毛，摸上去痒痒的，我们平时吃的，便是牛蒡粗实的根了。谁也想不到，那一丛娇小的叶下，埋着如此长，如此粗壮的根。牛蒡的根是棕色的，看起来像一个饱经风霜的老人。它的肉呈黄白色，吃起来香香的，脆脆的。
在徐州，人们将牛蒡根切成丁，腌制成风味美食牛蒡酱，是徐州人最爱吃的食品之一。除此之外，牛蒡还可以做成牛蒡酥，牛蒡茶，也能煲汤，味道十分鲜美，也深受人们的喜爱。
牛蒡的营养价值可大着呢。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量为根茎类之首。此外，牛蒡还具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠、提高人体免疫力等功效。它的籽和根可以入药，可以与人参媲美，因此别名叫“东洋参”。
这，就是我家乡的特产——牛蒡。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十一
我的家乡在肥城，这里俗称“桃都”。那让我给你介绍一下我家乡的特产……桃花、肥桃吧。
每到桃花节的时候，美丽的桃花盛开了，各地的朋友们都赶来这里看桃花，我也不例外。
每当我走向中央桃行的时候，就像走进仙境一般，使人心旷神怡。桃花有的才展开两三片花瓣；有的花瓣全展开了，露出金黄色的花蕊；有的还是花骨朵儿，看起来像一个害羞的小姑娘。
到了秋天，桃子熟了，那桃子像小朋友那红扑扑的脸蛋，可爱极了。要是啃一口这香甜可口的桃子肯定让你回味无穷。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十二
我的家乡在象山石浦，在这儿有道美食，名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美，味厚，香馥郁。一条条洁白细嫩，仿佛吹弹可破，配上那晶莹剔透的番薯粉，仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀，缓缓入口，细细品尝，咸中带甜，甜中带鲜，口中立刻充斥着大海的清香。
鱼糍面制作方法别出心裁，曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌，如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼，即失其本味矣。将川乌洗净，剖开肚皮，取出内脏，剥去皮，留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀，将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来，不留一点儿鱼刺，再换大刀，将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里，鱼肉会逐渐飞跃，变得越来越嫩，越来越韧，越来越有弹性。用手轻轻拍打，它是会“跳”起来的，再加入少量似雪的番薯粉，用手去和。接触的“啪啪”声里，凝进的是记忆，做进的是烟火气，掺进的是一段段绵柔的乡愁，犹如海风拂面。接着，用棒槌轻轻敲打，舒展猿臂，一下，一下，犹如伴着鼓点，踩着舞步，又像海潮拍岸，一下，一下，鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时，水烧滚，上锅蒸，鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中，带着鱼鲜味的水汽化成水珠，从锅盖的曲线滑落，又重新渗透到汤里，汤就会变得鲜美无比，然后将鱼饼取出，切成一寸宽的细丝，放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝，摊蛋丝，加笋丝、胡萝卜丝，用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉，最后点缀上调料，如胡椒粉，麻油、榨菜，一道色彩绚丽，海味十足的鱼糍面就做好了。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十三
我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
我被叔叔说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股浅浅的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了！
通过查阅一些相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。2008年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻；叶能治头癣；花能治心痛、毒疮；皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧！如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要尝试美味的甜瓜哦！
我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十四
我的家乡在延边，延边出产全国驰名中外的苹果梨。
苹果梨一般种在山坡上，每年春天开花，远看山坡犹如白雪皑皑，仿佛仙境一般。近看一株株苹果梨树像一把打开白色的大伞，一簇簇梨花像聚在一起的白蝴蝶，洁白无瑕，漂亮极了！
当白梨花落尽时，一个个小小的苹果梨悄悄地从淡褐色的枝条里钻了出来，就像一个个害羞的小姑娘似的，十分可爱。苹果梨先是大拇指般大，随后变成山楂那样大，网球那么大，最后就跟大人的拳头一样大了。而且它还很爱美经常换衣服。先是淡绿色的晚裙，然后是深绿色军装，过一阵儿又换上浅黄色的礼服，最后它盛装出席，在深黄色的礼服上，还戴着黄里透红的蝴蝶结。全身上下布满碎宝石，显得格外高贵。成熟的苹果梨是扁圆形，握在手里你会闻到浓浓的芳香。咬上一口，甜脆甜脆的果肉就会在你的嘴里“咯吱、咯吱”地响，让你吃了一个还想吃第二个。嘴唇上也会沾满了甜滋滋的汁水。
我要告诉你们一个关于苹果梨的“大秘密”就是：苹果梨是苹果树嫁接在梨树上的，这样才可以有梨的脆和苹果的甜，苹果梨也因此得名，很有趣吧！
每当秋季苹果梨丰收时，商贩们就来到这收够了。他们在果园里挑选苹果梨，然后在运走，到大城市出售，有的运到加工厂，制成食品。它给我家乡的人们每年带来不菲的收入。
看着一车又一车苹果梨被运到各大城市，我仿佛看到家乡美好的明天。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十五
苏州这颗明珠上，有着数不胜数的特产：丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。
大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多，背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的一对大钳子，如果我用竹筷去引逗它，大闸蟹就会把我当作敌人，并且一直挥舞着大钳，仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊！它的两只眼睛小小的，仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴，它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音，有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的，它真是一个横行霸道的家伙呢！
煮熟的大闸蟹是深橘色的了，现在，大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面，等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳，就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州？”
阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味，还具有着一些独特的价值。
据《本草纲目》记载：螃蟹性寒味咸，蟹肉却具有着清热、理经脉等功效，它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢！看来，螃蟹全身上下可都是宝啊！
这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说，这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的，所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。
我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹，我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。
介绍家乡特产（精选19篇）篇十六
外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。
酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉和黄豆组成，馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。
我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。而那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊！我狼吞虎咽地吃起来。
灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝和猪腿肉放上去，然后打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。
每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢！
快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧！
介绍家乡特产（精选19篇）篇十七
我的家乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！好爽！
那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！
有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅，我们杭州人的骄傲！
介绍家乡特产（精选19篇）篇十八
俗话说民以食为天每个地方都有自己的美味比如；北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍，今天，我给大家见绍一个凤味小吃就是麻辣脆。
仅接着，用筷子搅拌哈哈香喷喷的麻辣脆就做好了。
卖麻辣脆的大多数都是挑着小摊卖，它的制作方法别具一格，享有非常高的声誉麻辣脆色、香、味、形俱全。
麻辣脆的作法很简单，用新鲜的大白菜切成一小块一小块的，然后在嫩嫩的白菜里拌着鲜红的辣酱汁，再周围洒一点花椒粉，填充芝麻、香辛料散落人间，真是令人垂延欲滴。
我已经介绍完啦，是不是有一种垂调欲滴的感觉？麻辣脆用文字是不可能完全描。
述出来的，真正的味道还需要你自己去品味，相信你品尝完以后，绝对会回味无穷！
介绍家乡特产（精选19篇）篇十九
甏肉干饭是我们济宁最具特色的传统小吃之一，起源于元朝。随着当时京杭大运河的开通，南方大米从水路运往北方。人们把蒸出来的大米饭与肉放在一起吃，别具一番风味。再加上后来梁山泊的厨师为了省事，把大甏充当炊具，所以就有了现在的甏肉干饭。如今，甏肉干饭随着经济发展也不断发展、创新——增加了卷煎、面筋、肉芯丸子、卤蛋、虎皮辣椒等一系列菜品。济宁老传统也随之不断发扬光大。
——题记
北宋时期，这里的水泊梁山成为了好汉们聚集的地方。随着越来越大梁山泊的名气不断壮大，梁山人马也就愈来愈多，英雄剧增。这对于来说是好的，但却难坏了厨房伙计——普通炊具做饭量少且慢！无奈之下，只好用腌咸菜的大甏充当炊具。把大块的五花肉放入甏中，加老汤、填葱姜、佐料适中，将大甏置于挖好的坑中，用干柴引火、木炭燃料、慢火细炖逐渐使甏内如玛瑙般微泡四起肉香扑鼻，碳白火暗。取来大勺每人满碗，大块肉放入嘴中，闭口间，肉已滑入肚中。爽滑至极，却不油、不腻！再加上每人一满碗高粱酒，顿时觉得满口生津、荡气回肠！虽然不是什么山珍海味也没有精雕细琢。但是，大块吃肉、大碗喝酒倒也越发彰显了梁山英雄的豪迈气概，张扬了个性！已是赛神仙般的逍遥快活了！
甏肉干饭不断壮大，成为首屈一指的济宁特色小吃不仅有它的历史，当然也会有它自己的特点：
关于甏肉干饭的特点还有许许多多，这只是一小部分！之所以甏肉干饭成为济宁首屈一指的传统小吃也是离不开这些特点的！