优秀学生具备良好的时间管理技巧，能够高效安排学习和课余活动。以下是一些优秀学生的学习记录和成绩单，让我们一起来了解一下他们是如何取得如此优异的成绩的。
中学生管理制度（优秀16篇）篇一
随着社会不断地进步，我们每个人都可能会接触到制度，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编收集整理的初中学生会管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
1、例会每周将召开一次，与会成员应提前5分钟到场。会议由副主席主持，并负责点名；另外，综合部应专人负责会议记录。
2、例会内容为及时汇报近期工作情况、总结近期工作中的得失、点评内部成员近期工作表现，并制定下一步工作安排。
3、每次例会由综合部制定签到表，登记到会成员，与会者不得无故迟到、早退或缺席。
4、会议期间，将所有所有通讯工具设置为无声，并保持会场秩序；每次会议由纪检部部长、副部长做纪律观察员，监督纪律。
5、例会时，与会成员应做好会前准备工作，并做好会议记录，有不明之处及时指出。
6、着装整洁，精神饱满，须佩戴工作证件。
7、保持会议室的安静和卫生，并于会后予以打扫。
1、建档：
对于每一个加入校学生会的成员，均建立一份工作档案，对其工作履历加以登记，以确认其工作。
2、活动监督：
为了进一步强化校学生会各职能部门工作的严谨性、系统性，主席团成员将对各部门开展的各项活动进行监督和考评，具体考评由主席团负责实施。
（1）学校的`每次活动，综合部将派出至少两名成员分别做出客观详尽的活动记录，其相关部门负责人必须将每次活动或任务安排情况详细记录，活动和任务结束后，负责人必须将完成情况加以记录，并及时向主席团上交总结并撰写写一份校园快讯。
（2）综合部将设专人对每次的活动记录统一存档。
（3）活动记录将作为学期考评时评价各部门工作情况的重要参考。
3、校学生会各职能部门负责人工作标准
1、校学生会的负责关系是：成员―?部长、副部长―?主席、副主席―?主席团
2、校学生会的各项事务的解释权在主席团。
3、各部部长要负责统筹规划部内的各项工作与活动，各部部长在每学期开学第一周内，必须将学期计划、制度完善交到综合部。部内的每个成员有责任督促部长完成。在每项具体的工作和活动正式开始之前，都必须拟定详细的计划，工作和活动结束后，必须有详细的总结，及时写出校园快讯。
1、请假制度：
（1）事前填写请假条，事后不得补写假条。
（2）所有成员请假条均由副主席审批。
（3）因公事请假需由副主席签名，不记入考勤。
（4）迟到、早退、请假累计达三次者，记一次旷勤。
（5）成员每旷勤3次者给予一次处分。
2、考勤制度：
（1）校学生会的各项会议与活动，全体成员必须按时准时参加，不得无故迟到、早退或缺席，有特殊情况必须向部长递交请假条，以待批准，未经批准，迟到、早退累计达3次者记1次旷勤。
（2）在校学生会的工作与活动中，成员必须自觉佩戴工作证件，以代表成员身份，不佩戴者记一次旷勤。
1、主席、副主席有权任免副部长以及副部长以下级成员。
2、主席团全体成员有权任免部长及部长以下级人员，有权给予不合格成员予以解聘。
3、校学生会成员禁止做的事项：
（1）工作不认真，搞形式主义，敷衍了事；
（2）不遵守校学生会制度、行为散漫、无组织性、无纪律性；
（3）不服从校学生会安排，搞个人主义；
（4）有意破坏校园公共设施；
（5）在公共场所打架、滋生是非；
4、校学生会内部处分形式：
批评―?警告―?记过―?除名
5、校学生会成员均有权监督、建议其他成员。
中学生管理制度（优秀16篇）篇二
1、为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围,保证住校学生有一个良好的生活和休息环境,保证学生正常的学习和学生的身体健康,保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。
2、管理方针: 定置管理 定期检查 严格考核 严格奖惩
3、管理目标:干净整洁 井然有序 做到“日常状态就是最好状态”
4、管理范围: 所有住校学生
1、听到起床铃后,宿舍长负责催叫住宿学生起床,迅速整理内务工作。
2、出早操时要静、快、齐,以本班为单位,由带队学生整队出操。其他学生不得以借口不起床、不出操。特殊情况报值班教师处理。
3、按时打饭、就餐,打饭时要排队,严格按学校规定时间就餐。值日生打回饭后,做好汤、菜、馒头的发放,严禁乱抢乱夺,值日生发放汤菜时要注意卫生,不要撒在地板上。就餐期间出现问题及时报值班老师解决。要珍惜粮食,珍惜他人劳动,剩饭菜禁止乱洒、乱倒,要倒到指定位置。
4、就餐时,只能在本宿舍,不能以任何借口到其它宿舍与同学一起就餐。
5、早上饭后学生离开宿舍,由本宿舍值日生打扫卫生
6、按时到校上课,到上课前20分钟离开住宿区。各宿舍舍长要检查本宿舍学生离开情况,发现问题要报告值班教师,值日生要在离开宿舍前关好门窗。上课期间不准中途回宿舍,因有特殊事出入宿舍者,必须持有班主任分管主任准许的假条。
7、午间有午睡时,要严格按照学校规定时间进行午休,禁止在室外活动,禁止在宿舍内喧哗,打闹等,不能影响他人休息,更不能乱串宿舍。
8、按时上晚自习,不允许无故迟到,早退,旷课。晚自习时要认真学习,不准说话、打闹或做与学习无关的事。
9、下晚自习后,立即回宿舍,准备就寝,做好洗漱等睡前准备工作,值班教师查床时,舍长及其他同学做好配合,准确无误后舍长签字。熄灯铃响后不准再说话、打闹等出现影响他人休息的行为。更不准外出宿舍楼。
10、住宿生回到宿舍生活区,同学之间要讲文明,不说脏话,要讲团结,遇到困难要互相帮助,要讲究仪表。言行举止、仪表要符合学校的要求。
11、晚间遇到停电时,要在教师的指导下,正确使用火烛,以确保师生安全。
(三)住宿生规则
1、按统一指定的房间、床位就寝;
2、遇到突发事件或病、事假及时报告值班人员;
3、晚上必须在规定时间前返回宿舍;晚上点名后不得私自离开;
4、严格遵守作息时间制度,按时起床、就寝、熄灯;
5、爱护宿舍内的一切公共设施,未经允许不得私自搬动;
6、节约水电,严禁私用电器,严禁乱动公用电源,严禁在宿舍内烧水;
7、上课时间,不准出入宿舍楼,若有特殊情况,持班主任证明,方可进入;
8、严禁带领外来人员进入宿舍私自逗留,严禁留宿外来人员或非本宿舍人员;
9、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架;
10、严禁乱串宿舍。
11、做好宿舍保卫工作,不准把蜡烛等火种带进宿舍,不私拿同学的物件。
12、未经班主任批准,不准直接去亲戚、同学家过夜。
13、不得向窗外、楼下及其他地方乱扔杂物,乱倒脏水。
14、不能把收音机、录音机、随身听、cd等带入宿舍。
15、不能在床、门、门窗玻璃、墙壁等处乱贴乱画。
16、熄灯后,不能在宿舍内说话,影响其他人休息。
17、宿舍内的卫生间只限晚间使用。
(四)宿舍纪律
1、起床铃响后,无故不起床或不参加早操者,每人次扣班级积分1分;
2、跑操时,无故中途停止者,每人次扣班级积分0.5分;
3、打饭不排队、拥挤者,每人次扣班级积分1分;
7、剩菜剩饭没有倒在指定位置者,每人次扣班级积分1分;
8、就餐时,须在本宿舍内,不在本宿舍内或到其他宿舍者,每人次扣班级积分2分;
9、午间休息时,不在本宿舍内,而在外乱逛者,每人次扣班级积分1分;
10、休息后,在宿舍内影响其他人休息者(如说话等),,每人次扣班级积分0.5分。
11、私自更换房间者,,每人次扣班级积分2分;必要时取消其住宿资格。
12、自换床位就寝者,每人次扣班级积分1分;
13、值班人员点名查人数时,无故不在者,每人次扣班级积分0.5分;
14、私自移动宿舍内设施者,,每人次扣班级积分1分;查不到具体人,扣宿舍集体分。
15、课间无故进入宿舍楼而无班主任批条者,每人次扣班级积分1分;
16、带领外来人员到宿舍就寝者,每人次扣班级积分5分;同时,取消其住宿资格,并给与相应处分。
18、没有班主任批准、值班人员同意而私自回家、在亲戚、同学家过夜者,每人次扣班级积分3分;并给与相应处分。
19、在宿舍内乱倒垃圾、脏水者,每人次扣班级积分1分;
20、向窗外、楼下乱扔杂物、乱倒脏水者,扣宿舍集体所在班级1分;
21、学生上课,而没有关闭宿舍内电器者,扣宿舍集体所在班级2分。
22、在床、门、窗户、墙壁等处乱涂乱画者,每处扣宿舍集体所在班级1分。
23、私自把有关火种带入宿舍者,每人次扣班级积分2分;
24、自己内务整理要求及时、规范,乱摆乱放者扣班级积分1分。
1、地面(0.5分):干净,床底无杂物,宿舍内无卫生死角;
2、窗户和窗台(0.5分):窗玻璃干净无尘土、无贴画等,窗台干净无尘土且不乱放其他物品。
4、鞋:(0.5分):每人的鞋必须整齐摆放在床下;每人摆的'鞋最多不超过一双鞋;
5、物品(0.5分):各人相关物品必须摆放整齐,规定摆放位置的必须按规定摆放,不得乱放。
6、热水器(0.5分):宿舍内热水器每天擦试干净保证无尘土,不得在宿舍内乱倒热水器内的水。
7、窗帘(0.5分):宿舍内窗帘悬挂整齐,不得乱扯、乱挂。
8、空气新鲜(0.5):宿舍经常开窗透气,保持空气新鲜,不能有异味。
9、卫生区(0.5分):本班卫生区内打扫干净,无杂物,污水。
10、墙壁(0.5分):墙壁无乱写乱画、无贴画、无铁钉、无粘钩乱挂物品
1、各个寝室选举产生一个舍长,负责本寝室日常的卫生、纪律等管理事务;
3、宿舍纪律的检查、管理由管理人员及值班人员检查完成,并且纳入全员管理范围。
4、宿舍卫生由学校集中检查,卫生每周抽查一至二次,结果以量化的标准计分。
5、宿舍内有违纪现象,而不能明确具体学生的扣本宿舍学生所在班级积分。
6、对于混合宿舍,各班主任要协同管理。宿舍整体扣分、卫生得分为各班共有。
7、住宿生自行车摆放与走读生自行车摆放由分管主任一同抽查记分。
8、各班宿舍卫生得分为本班学生所在宿舍得分的总平均分。
中学生管理制度（优秀16篇）篇三
随着教育的改革与发展的不断深入，幼儿园的学籍管理也面临着许多新情况、新问题。为严格幼儿园学籍管理制度，维护正常的教育教学秩序，提高保教质量。我园根据有关教育法律、法规，结合我园幼儿教育改革与发展的特点，特制订了《幼儿园幼儿学籍管理办法》，具体内容如下：
1、幼儿园的学籍管理由园长主管、业务园长为幼儿园学籍管理员具体负责。
2、各班级每一学期要负责好幼儿基本信息的登记，每一学期要做好幼儿花名册记载等。
3、幼儿园学籍管理员、档案管理员要认真做好幼儿学籍资料的收集与归档工作，要求文字资料与电子资料同时归档，资料收集要做到及时、准确，无遗漏、无差错。
二、做好招生工作。
1、加大宣传力度，幼儿园负责在网站和各相关公告和张贴“招生简章”，积极动员适龄儿童接受教育，切实做好每学年的新生招生工作。
2、幼儿园每学年严格按照区教育局的招生要求招收新生。
3、幼儿园每学年采取计划招生，按照有关文件精神严格控制班额数（或根据教育局的相关规定）。
4、幼儿入园前须进行体格检查，由方松街道出具健康证明，方可入园。
5、新生入园须按相关要求填写好幼儿情况登记表（幼儿姓名、性别、家庭住址、父母姓名、工作单位、联系电话等）。
三、做好毕业学生统计工作。
1、做好毕业班学生的登记和上报工作。
2、根据区教考中心分配的小学，做好发放告家长书。并将资料交档案室。
3、对毕业的.幼儿发放离园证等。
1、关于幼儿转学：
（1）幼儿因家庭居住地的变化或其它特殊原因须转学者，必须由家长提出申请，经托幼办同意，方可办理转学手续。
（2）为严格学籍管理，维持正常的教学秩序，提高教学质量，各班要在每学期末认真填写幼儿变动情况登记表，并上报园长室。
2、关于幼儿休学：
（1）因患病等特殊原因，无法坚持正常来园的幼儿，须由家长向班主任提出申请，并出具有关证明，经幼儿园审批同意后，方能办理休学手续。
（2）连续休息超过一个月，重新入园时，须到方松街道重新体检，并出具相关健康证明，方可入园。
（3）对因患病等特殊原因，无法坚持正常来园的幼儿，超过三个月，取消其在园学籍，重新入园时须重新报名。
中学生管理制度（优秀16篇）篇四
为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行，特制定本制度。
2、必须按指定的房间定员定位居住,不准擅自调换房间和床位。
3、必须自觉遵守学校制订的作息制度，按时就寝和起床，维护正常的生活秩序。宿舍每晚23：30关门，23：00熄灯，熄灭灯后不得谈笑，不得照电筒，不得听收音机mp3,mp4等，不得发出任何声音。
4、上课时间不准出入宿舍楼，若有特殊情况，需持班主任证明，经管理员同意后方可进入;晚归者须登记，方可进入宿舍;多次无故晚归者，给予通报批评或纪律处分。
5、爱护公物，寝室用的设备和门、窗、床、门锁不得损坏，墙壁不得粘贴。损坏者要照价赔偿，情节严重的要受处分。
6、做好安全保卫工作。贵重物品不带到学校来，暂时不用的钱可交班主任保管。除家长外，不带外人进入宿舍。寝室钥匙不要交给外寝室的人;看到校外的人擅入宿舍、寝室，同学都有责任查问;离校必须关好门窗。
7、保持宿舍安静。禁止学生在宿舍里大声喧哗或播放大音量的音响，午休时间与晚上熄灯后，不准开放音响与吹奏乐器。不准在宿舍楼内打篮球和踢足球.
8、未经允许不得拿走或使用别人的东西。
9、没有生活老师或值日老师同意，男生不进入女寝室，女生不进入男寝室。
10、不准吸烟、喝酒、打牌、看小说，一经发现按学生管理制度给予处分。
二、寝室卫生。
1、每天安排一名值日生打扫寝室，垃圾每次清扫必须倒，值日生要监督寝室卫生的保洁和物品的整齐摆放。
2、被子折好后统一放在床上靠窗的一头，枕头放在上面，干净衣服折好放在枕下或柜子里，换洗衣服放人桶子里，褥子铺平拉直，床上尽量少放其它东西，必须保持整洁。
3、生活用品一律统一排放整齐，详见“物品摆放一线化要求”。
4、不准在室内、窗外、楼下和廊上乱丢废物、废纸，洗用水不准在走廊上乱倒。
5、使用自来水要节约用水，离开时必须关好自来水笼头，早晨值日生必须关掉灯，搞好卫生工作。
6、不准在宿舍内用餐。
7、个人卫生应该做到“四勤、四不”，勤洗手、剪指甲，勤洗头、理发，勤洗澡及换衣，勤漱牙齿;不随地吐痰及乱丢果壳纸屑，不留长发，不留长指甲，不躺在床上看书。
中学生管理制度（优秀16篇）篇五
为落实立德树人根本任务，保障和规范学校、教师依法履行教育教学和管理职责，保护学生合法权益，促进学生健康成长、全面发展，参照《中小学教育惩戒规则(试行)》，根制定本教育制度。本制度所称教育管理，是指学校、教师基于教育目的，对学生在校阶段手机违规违纪学生进行管理、训导或者以规定方式予以矫治，促使学生引以为戒、认识和改正错误的教育行为。
1.未经申请、审批，私自带手机入校园的；
2.手机带入校园后不服从相关管理的；
3.手机带入课堂，扰乱课堂秩序、学校教育教学秩序的；
4.利用手机进行非必要对外联络，或进行游戏、查询、计算、录音录像等；
5.利用手机实施有害自已或者他人身心健康的行为的；
6.其他手机使用违反校规校纪的行为。
2.对于违规携带、受用手机的，可进行口头批评，或责令做口头、书面检讨；
5.参照校规校纪、班规班纪相关条例进行教育管理；
6.参照《中小学教育惩戒规则(试行)》第八、九、十、十一条执行教育管理。
4.学校、教师可以组织学生、家长以民主讨论形式共同制定相关管理规定或者班级公约，统一意见后实施。未经公布的班级班规、校规校纪不得施行。学校、教师应当重视家校协作，积极与家长沟通，使家长理解支持和配合本管理制度的实施，形成合力。家长应当履行对子女的教育职责，尊重教师的教育惩戒权利，配合教师、学校对违规违纪学生进行管教。
有特殊情况想申请带手机或手表的，请自行下载下图申请表，在xx月xx日前上交给班主任老师，我们的制度将在xx月xx日起试运行。感谢您的支持与配合！
中学生管理制度（优秀16篇）篇六
为加强学校学生食堂管理工作，规范食堂的经营活动，确保食品安全、卫生，为全校师生员工服好务，特制定本制度。
一、按谁管理谁负责的原则，以书面形式明确各自的职责范围，完成规定的各项任务。
二、食堂管-理-员必须认真履行工作职责，遵守国家相关法律法规，严格执行《安全生产法》、《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等，切实搞好食品卫生和个人卫生，消除一切安全隐患，杜绝食物中毒。
三、食堂管-理-员必须按照《食品卫生法》的要求，遵守食品卫生“五四制”，杜绝使用腐烂变质的原料和食品，确保食品安全、卫生。
四、食堂管-理-员对食堂环境卫生、食品加工进行监督，严格按照《食品卫生法》和卫生“五四制”的要求进行检查和监督，做好每日的食品留样工作，做好记录，留样必须存放24小时，协调厨师工作，严防食物中毒。
五、全体员工必须遵守各项规章制度和法律法规，遵守职业道德，防止事故发生。由于相关人员玩忽职守造成的事故，按责任书签订的管理范围，追究经济和法律责任。
食 堂 卫 生 制 度
一、 严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。
二、 认真执行卫生“五四”制：
1． 由原料到成品实行“四不”制度；采购员不买腐败变质的原料。保管员、验收员不收腐烂变质的原料。加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料。营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品(零售单位不收进腐烂变质的食品、不出售腐烂变质的食品、不用手拿食品，不用废纸、污物包装食品)。
2． 成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。
3． 用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
4． 环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。
5． 个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
三、 食堂储存、放置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
四、 各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、
水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。
五、 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、 食堂设置凉菜加工间，所有设备、案板、菜墩和工具、餐具，实行专用。使用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。凉菜应当由专人加工制作，非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间。
七、 每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间和餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
八、 严防食物中毒，如发现食物中毒事故时，及时上报中心及校医院采取措施。并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生行政部门调查和处理。
集中采购制度
一、 采购人负责学生食堂有主副食原材料的采购供应。在学校正常上课期间，不分节假日和公休日，天天采购供应。
二、 严格执行《食品卫生法》，把好质量关，不采购腐烂变质的生熟食品。按学生每天用餐量计划采购，避免积压和浪费。
三、 凡学生食堂所用主副食品原材料购进，需做好采购登记，认真填写采购登记记录。
四、 熟悉市场行情，积极建立货源点，勤跑、勤问、勤联系，掌握信息，货比三家。及时采购物美价廉物品，保证食堂正常运转。
五、 库房实行分类管理，严格执行验收制度。做到出库有据、账物相符，干净、整洁、无虫鼠害。
食堂安全综合治理条例
一、 由于近年来社会上不断发生食物中毒、重大火灾、爆炸破坏等事故和案件，为切实做好各项安全预防工作，防患未然，确保学校的安全与稳定，学校与食堂承包人签订安全目标责任书，明确责任。按照“谁主管，谁负责”的原则，以高度的责任心安全综合治理。
二、 食堂承包人要经常向员工进行安全、食品卫生法和法制教育。防火灾、防中毒、防盗窃、防破坏、防事故、防爆炸。 三、 教育员工严格按照操作规程使用设备和电器，杜绝人身事故的发生。
四、 严防食物中毒，对鲜黄花菜、出芽土豆等会造成食物源疾病隐患的，坚决不能采购和出售。
五、 加强对值班人员的安全防范教育，提高警惕，防止破坏、
投毒等蓄意人为事故的发生。如有失职，追究当事人责任。 六、 优化育人环境，增强服务意识，优质服务，文明规范，严于律己，礼貌待人。杜绝吵架、打架等不文明现象的发生，保障学校良好的秩序和稳定的局面。
七、 每天对食堂及办公室的门窗、库房、冷藏柜、电器开关、水龙头等进行巡回检查，及时发现问题，及时解决。确保要害部门的安全。
八、 重大问题及时报告，并与相应部门取得联系。 九、 非工作人员未经允许不得进入操作间和库房。
文明服务公约
一、 每位员工要牢记服务育人的宗旨，育人工作渗透到各项服务工作之中，定期检查总结，并与奖罚制度挂钩。
二、 对就餐者服务要热情、耐心、周到，语言要文明，说话要和蔼，做到为人师表。
三、 每月召开一次伙委会，听取和征求学生对伙食的意见和要求。对学生提出的意见和建议要虚心接受，并及时改正。 四、 做好开饭前的准备工作，卖饭时思想集中，计价准确，速度快，坚决禁止边售饭、边吸烟、吹口哨和抠鼻孔、剪指甲等不良现象，不得在开饭时间在餐厅吃饭。 五、 上班不得穿拖鞋，不准喝酒。
六、 热天要做好防暑降温工作，冬天要做好保温工作，做好热饭、热菜、热汤的供应。
七、 大力宣传好人好事，对不良倾向提出批评，纠正不正之风，为办好食堂多做贡献。
学生餐厅管理制度
一、遵守开饭时间，不得提前或推迟到餐厅就餐，如班集体有特殊情况，须由班主任提前通知食堂。 二、购买饭菜要自觉排队，不拥挤、不插队。
三、饭菜购好后一律在餐厅用餐，严禁到餐厅以外地方用餐。
四、注意节约，不浪费饭菜，吃剩的饭菜要倒入指定的容器内，不得乱倒乱扔。
五、保持餐厅桌椅、地面、墙壁的清洁，协助餐厅工作人员搞好餐厅卫生。
六、爱护餐厅内一切公用设施，未经许可学生不得进入操作间。
七、尊重餐厅职工的劳动，服从的餐厅人员的管理，要讲究文明礼貌。
食堂食品留样管理制度
食品留样是预防食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。 一、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
二、饭菜留样应留足数量，储存于专用冰箱，温度保持在2-8摄氏度左右。
三,、饭菜留样必须坚持四十八小时。(如当天中午留样到第后天中午)。
四、不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现没有坚持饭菜试尝留样，应追究相关人员责任。
附：食品留样登记表
食品留样登记表
说明：应由班长每天每餐填写留食物（熟食），量100克，时间48小时以上，设有专用冰箱，容器（保鲜盒）要消毒。
1． 上班穿好工作服后，在行政办公室签到。
2． 不得将私人物品带入食堂工作区。
3． 上班时坚守工作岗位，不脱岗、不串岗、不做与工作无关的事，如下棋、打牌、打毛衣，不得带亲戚朋友到工作间玩耍、聊天、哼唱歌曲。
4． 下班时根据厨房需要，加班人员留下，不加班的人员下班后离开工作地。
5． 需请假的员工应提前一日向后勤处办理准假手续，请假者填写请假条书面备案，电话请假一律无效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，否则按旷工处理。
6． 根据工作需要，需延长工作的，经领导同意，可按加班处理。
学校食堂卫生管理制度
1． 保持地面、天花板、墙壁、门窗坚固美观，所有孔、洞、缝、隙填实密封，保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3． 食物在工作台上操作加工，将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持清洁、卫生。
4． 食物保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类分别储放冷藏区或冷冻区，做到勿将食物在生活常温中暴露大久。熟的与生的食物分开储放，防止食物间串味。
5． 调味品以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜品均不得与地面或污垢接触。
6． 及时将剩余食品、原料入冰柜冷藏妥善保管。
7． 配备密盖污物桶、潲水桶。潲水当夜倒除，不在厨房隔夜，需要隔夜清除，则加盖隔离，潲水桶四周应保持干净。
8． 定期清洗抽油烟设备。
食堂厨工人员卫生管理制度
1． 工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲。
2． 工作时，避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
3． 在厨房内禁止抽烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏等要避开食物。
4． 厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。
5． 厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次的清洁工作，用具集中处置，专人管理。
6． 不得在厨房内躺卧或住宿，不许随便悬挂衣物、放置鞋子、乱放杂物。
7． 有传染病时在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
食堂食品原料管理与验收制度
1、 根据食堂生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免原料搁置不用现象。
2、 高档原料派专人保管，按量使用，其它原料同样做到按量使用，物尽其用，杜绝任何原料浪费。
3、 不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品，一经发现给予劝退处理。
4、 不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料，随时检查。
5、 不得出售腐败变质的菜品和食品。
6、 仓库保管员见单出料，做到帐目条理、清楚、准确。
7、 采购人员必须以食堂利益为重，坚持原则，不图私利，后勤负责人应严格完成原料验收工作，了解即将取得的原料与采购单上规定的物品、数量是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符、质量差的原材料。
如果已验收的原材料出现质量问题，验收人员应负主要责任。
1、 对厨房各项工作实行检查制，不定期，不定点、不定项抽查。
2、 检查内容包括考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、 各项内容的检查可分别或同时进行
卫生检查：包括食品卫生、日常卫生；
纪律检查：包括厨房纪律，考勤考核；
设备安全检查：包括设备使用、维护安全工作；
生产检查：包括储藏、出菜质量及速度；
一般性工作检查：包括餐前、餐后工作过程、个人及其它卫生。
4、 食堂主管及管理人员对检查工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、 属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任；属于本组的差错，则追究组长的责任，同时采取相应的经济处罚措施。
6、 对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。
7、 检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果做书面记录备案，检查结果与小组和个人利益挂钩。
食堂防火安全制度
厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电器设备未及时切断，电源或超负荷用电，炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用。
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂，清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
6、下班关闭电源、能源开关。
7、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
食堂设备及用具管理制度
1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理，人人遵守。
2、个人使用器具，由本人妥善保管；共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变；使用者有责任对用具进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏、丢失的，照价赔偿；故意损坏者双倍赔偿。
3、厨房内用具以旧换新，办理相关手续，收回原有用具。
4、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。
5、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。
6、备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向领导报告审查批准。
食堂管理奖惩制度
根据学校饭堂管理规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩。
(一) 符合下列条件之一者，给予奖励：（每学年结束奖励一次）
3、 忠于职守，全年出满勤，工作表现突出，受到多次表扬者。
4、 为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生及大效益者。
5、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。
6、 多次受到师生表扬者。
7、 卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。
8、 节约用料，综合利用成绩突出者。
(二)、出现下列情况之一者，给予惩处：
1、违反厨房纪律，不听劝阻者。
2、不服从分配，影响厨房工作者。
3、工作粗心，引起师生对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
4、弄虚作假或搬弄是非，制造矛盾，影响同事间的工作关系者。
5、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。
6、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。
7、殴打他人者。
8、不按时清理原料，造成变质变味者。
(三)、以上奖惩条例的实施，以事实为依据，根据具体情况，由组长提议，分管领导审定具体奖惩方法和范围，错误情节严重者，按工作制度及其他规定进行处理。
食堂人员纪律管理制度
1、 厨工按时上下班，准备充分时间更换制服，以便准时到达工作岗位。
2、 严禁厨工替代他人签卡，严格考勤。
3、 服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。
4、 员工在工作时间应坚守工作岗位，不得擅自离岗；不得坐在案板及工作台上。
5、 为保证清洁，良好的工作环境，提高工作效率，工作时间不得在工作区内吸烟、不得高声喧哗、聊天。
6、 工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽，男员工不可留长发。
7、 工作时应在指定位置工作。
8、 厨房内严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
9、 厨房为生产重地，没有经管理人员同意，严禁非工作人员进入，具体由厨工组长负责执行。
11、 自觉养成卫生习惯，保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。
12、 严格执行厨房内各项管理制度的规定。
食堂工作处罚标准
1、 迟到、早退按旷工一天处理。
2、 工作衣帽不整洁、不按指定位置工作、每次罚5元。
3、 不服从领导安排，有抵触性者处罚20—50元。
4、 厨房各岗位卫生分担区不整洁，经指出仍不净者，组长处罚5元，责任人处罚10元。
5、 下班时，各岗位做好剩余菜品、原料的存贮，如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚20元。
6、 偷吃、偷拿厨房食品原料者，双倍赔偿并处50元。
7、 工作态度不端正，因自身情绪造成菜质不符合要求或耽误师生用饭者处罚20元，造成师生严重投诉者，处罚50元。
8、 厨师责任心不强，造成汤锅水烧干，菜肴炖枯，蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者，责任人赔偿损失并罚50元。
9、 工作粗心，引起师生对厨房菜肴质量进行投诉者，处罚5-10元。
10、弄虚做假或搬弄是非，制造矛盾，拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15元。
11、不按操作规程生产 ，损坏厨房设备和用具者，按价赔偿并罚50—100元。
12、厨师将过期变质食物加工食用，造成师生食物中毒者，承担民事责任并罚20元。
13、欧打他人者，开除并处罚20元。
14、违反厨房所有规章及管理制度者，视情节轻重，处罚5-25元。
15、累计扣款达500元以上者劝退
一、食堂卫生检查制度
保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。
（一）、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。
（二）、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记载。
（三）、检查内容：
1.食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。
2.从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”设施有无损坏情况，是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4.从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。
5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更-衣室衣物挂放是否整洁有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
二、餐具消毒管理制度
学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
(一)、餐具洗消程序
公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
(二)、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法
餐具如何进行消毒呢？目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前，经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、te-101片、84肝炎消毒液等。其中，灭菌片有含氯量高、稳定易保存，入水后易崩解等优点，成为餐具消毒的首选毒剂。以上两类中，以物理消毒法最理想。
几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。
（2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。
（3）灭菌片或te-101片消毒法。按每片药物兑自来水0.5公斤的比例配制消毒液，然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。
（4）84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液（即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升），将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。
(三)、加强餐具洗涤消毒工作的管理
食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理，做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量：
（1）感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序；
（2）检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水，有无消毒液，消毒柜的温度等；最后检查备用餐具的卫生质量，一般来讲，卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻，呈现本色。
三、从业人员健康检查制度
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
（一）、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
(二)、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
(三)、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
(四)、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工和销售工作。
(五)、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
(六)、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
(七)、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
四、食堂从业人员卫生知识培训制度
学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识，学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保学校食堂的食品卫生。为此，特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。
（一）、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。
（二）、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
（三）、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。
（四）、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
（五）、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
五、食品采购验收制度
为了保证食品卫生安全，加强过程管理，验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则，有问题的食物坚决不能使用。
（一）、定性包装食物的验收
1.验包装上内容是否与检验报告内容相符；
2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收；
3.验包装是否有厂名、厂址；
4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；
5.嗅气味，是否有异味；
6.手感，是否有异样
（二）、非定性包装食物的验收
1.看：是否有腐烂、霉变的食物；
2.闻：是否有异味；
3.手感受有无异样；
4.蔬菜是否新鲜。
六、原料采购索证登记制度
学校食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节。为了保证学校师生食品卫生安全，按照《食品卫生法》的规定，特制定食堂原料采购索证制度：
（一）、食堂采购人员采购原材料时，为保证全校师生的食品卫生安全，必须定点采购食品。
（二）、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。
(三)、不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料。
(四)、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。
(五)、采购食品，必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证复印件，有的食品要有qs标志（质量安全认证）。
(六)、食品采购回来，要有二人以上的人验收，并有验收记载。
(七)、凡无人验收或无验收记录，均视为不符合卫生标准的食品，食堂不得加工、使用。
七、操作间管理制度
操作间是烹调食品的重要场所，也是保证食品卫生安全的重要环节。为此，特制定操作间管理制度。
（一）、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识，提高其法制意识和食品卫生安全意识。
（二）、厨师要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。
（三）、厨师要根据不同食物的特性，采取合理的烹调方式，尽量不破坏食物的营养价值。
（四）、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳，增进用餐者食欲。
(五)、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸，需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候，且数量不宜过多，要翻铲均匀，使其熟透。
(六)、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所后要洗手。
(七)、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行，切忌用手指直接沾汤品尝，不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。
(八)、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装，不能用抹布或围裙擦试容器。
(九)、成品菜不能直接放在地上，防止异物带入容器对食品造成第二次污染。
(十)、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁，分类使用。
(十一)、充分发挥"三防"设施的功能和作用。
(十二)、操作台上的调味品要分类摆放，并及时加盖。
(十三)、未经食堂管理人员允许，从业人员不能随意换岗，不得随意增减厨师。 (十四)、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。
八、粗加工管理制度
学校食堂粗加工区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定食堂粗加工区管理制度。
（一）、分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。
（二）、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，并且有明显标识，防止交叉污染。
（三）、盛装过肉类（包括水产品）的容器，不得盛装蔬菜和加工好的食品，用后必须及时消毒、清洗后，才能盛装蔬菜和加工好的食品。
（四）、加工过肉类（包括水产品）的操作台和砧板及容器，必须及时消毒、清洗晾干。
（五）、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器，要及时清洗、晾干。
（六）、保持粗加工区的清洁卫生，保持上下水管畅通，及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。
（七）、菜买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在摊晾架上，使其通风透气，防止霉烂变质。
九、食品试尝留样管理制度
食品试尝留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样试尝制度。
（一）、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
（二）、饭菜留样应留足数量（不少于100克），储存于专用冰箱，温度保持在2-8摄氏度左右。
（三）、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定专人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
（四）、饭菜留样必须坚持48小时。
（五）、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样，应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任。
十、配餐间管理制度
配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所，配餐间清洁卫生的.好坏直接影响到食物的卫生质量，特制定配餐间管理制度。
（一）、充分利用"三防"设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
（二）、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
（三）、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所要洗手。
（四）、分发饭菜时，先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生，经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
（五）、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台或架子上。
（六）、未经允许，从业人员不能随意换岗，非配餐间的工作人员，在配餐时不得随意出入配餐间。
（七）、领取饭菜的老师不得进入配餐间，饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
十一、库房管理制度
学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所，规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定食堂库房管理制度。
（一）、食堂的库房必须保持清洁，每天清扫，保护良好的环境卫生。
(二)、库房要保持干燥、通风、整洁，防止物资因受潮而霉烂变质。
(三)、食堂库房应设专人管理，做到随手关门，非库房管理人员不得任意进出。
(四)、任何人员不私自动用库房内的物品，保管员应提高警惕，做好防火防盗工作。
(五)、库房物品应按标记标识有序存放，食品与非食品不得混放或混装，食品必须隔墙15厘米，离地面20厘米。
(六)、在库房内，不得存放有毒有害物品，如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。
(七)、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁，不得存放在库房内。
(八)、食品原材料进出库房必须有完整的记录。
十二、食堂卫生责任追究制度
学校食堂卫生工作是学校安全工作的一件大事，关系到学校全体师生的健康与生命安全，关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的食品卫生安全，特制定学校食堂卫生责任追究制度。
（一）、学校食堂食品卫生安全由总务处负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过2小时，每天由管理人员指定专人分别进行试尝，并作好饭菜试尝记录。
（二）、每天坚持作好饭菜留样和记录，饭菜留样应存放于冰箱，温度应在2-8摄氏度，具体管理由总务处负责。
（三）、班主任负责本班学生的食品卫生安全。班上准备肥皂，要求学生饭前便后用肥皂洗手半分钟以上。
（四）、一旦发生食物中毒，立即报告学校安全领导小组，再由学校安全领导小组报教育局和市疾控中心，并组织人员将中毒师生送往医院，进行抢救。
（五）、粗加工区，操作间，配餐间要分别落实专人负责管理和指导，每间确立固定的员
工，严格按流程进行操作，并做到分工明确，责任到人，避免出现混岗和食品交叉污染。
（六）、食堂管理人员指定专人负责餐具、容器用具消毒和保洁工作，要求严格按《餐具用具消毒制度》进行消毒和保洁。
（七）、凡不负责任，检查不力，不按要求操作，造成食物中毒事故，学校将按有关规章制度追究其责任，造成严重后果的，报有关部门追究其刑事责任。
十三、伙食管-理-员职责
（一）、负责职工的政治思想工作和业务学习，合理地配备炊事人员，明确分工，分清责任，促使全体人员各负其责，团结合作。
（二）、根据季节特点，市场供应情况和师生的承受能力，合理安排学生膳食，努力增加花色品种，提高饭菜质量制订具体地操作规程。
（三）、每周两次对伙食质量进行检查,加强成本核算，厉行节约，反对浪费。
（四）、搞好民主管理伙食，每月召开一次消费者代表会议征求对伙食的意见，坚持改革，不断提高伙食质量。
（五）、严格食堂卫生制度，监督执行卫生“五四”制，防止食物中毒，确保师生身心健康。
（六）、抓好食堂考勤，做好考勤记录，做到奖惩兑现。
（七）、负责炊具的购置和维修。
（八）、组织开饭工作，维持饭场秩序。
（九）、完成领导交办的其他任务。
1
1、学生就餐时必须佩戴学生证，以便于值班教师、食堂工作人员的监督和管理。
2、学生要严格遵守就餐时间，按时就餐，不得在餐厅打玩。
3、进入餐厅后要保持安静，不说笑，不敲打餐具，打喷嚏、咳嗽时头要向下或扭向一旁，防止唾沫飞向他人。
4、打饭时要自觉排队，严禁插队、拥挤、喧哗、打闹，保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐厅就餐，无特殊情况，未经值日教师同意，不得将饭菜带出餐厅。
6、 学生不得擅自进入食堂操作间，以免影响工作人员的工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、汤或主食都要吃，全面摄取营养，保证身体健康发展。
8、树立节约光荣，浪费可耻的好风尙，“盘中不剩一粒饭，桌上不洒一滴汤”。
9、珍惜粮食、讲究卫生，吃剩下的饭菜倒入指定的缸桶，不准随地乱扔、乱泼。将餐盆放在指定位置。
10、爱护食堂门、窗、桌、椅等一切设施，并保持整洁，如有损坏，照价赔尝。
11、尊重食堂管理人员的劳动，对服务质量、服务态度有意见，可向学校相关领导提出，通过协商解决，不得与食堂管理人员发生冲突。
凡违反就餐管理制度者，值班教师、食堂管理人员均有责任提出批评和制止，对态度恶劣，拒不接受批评，或情节严重者，给予相应纪律处分。
金沙县特殊教育学校
为了贯彻《学校卫生工作条例》，保证学生的用餐安全，营造平安舒畅的校园环境，把食堂建成让学生感觉到家的温暖，特制定学生用餐管理制度。
一、按规定的进餐时间由班主任或有关任课老师带领有秩序地进入食堂。饭前学生洗手，注意饮食卫生，养成良好的用餐习惯。小学生按指定的桌次集中就餐.
二、为学生营造良好的进餐环境，提倡文明用餐，不争、抢、跑，养成良好的用餐习惯。就餐时应安静、专心，饭菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪费。
三、尊重食堂工作人员的劳动，爱护小同学。
四、养成珍惜粮食，不浪费粮食的好习惯。以节约为荣，浪费为耻。
五、要爱护餐具，用餐结束后到指定的地方小心轻放，不可故意损坏或人为地使餐具变形。
六、用餐结束后要迅速离开食堂，不在食堂随地吐痰，不得喧哗哄闹，做到文明用餐。
七、食堂工作人员在分发饭菜时穿戴要规范，对师生要热情，服务要周到，不厌其烦，让师生满意。对全体师生一视同仁，老师学生一个样，生人熟人一个样。
文明用语
1、珍惜粮食就是热爱生命。
2、珍惜粮食，远离浪费。
3、文明礼貌，秩序井然。
4、《锄禾》不只是诗，知辛苦，更需要行动。
5、天地“粮”心，珍食莫蚀。
6、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
8、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
9、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
10、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
11、盘内一分钟，厨内更多功。
12、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
13、学校食堂可真大，干净整洁靠大家。
14、干净、卫生，你我共同努力。
15、饭菜穿肠过，礼让心中留。
16、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
17、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
18、食堂饭菜香，吃个精光。
19、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
20、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。
21、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
鼠场小学学校食堂管理制度
食堂管理领导机构：
组长：刘万成
组员：宋长华 韦朝燕
食堂管-理-员：
鼠场小学学校食堂食物中毒或其他食源性疾患
突发事件的报告制度
1、加强宣传和教育，使全体师生了解食物中毒及-
其他食源性疾患的症状表现。
2、班主任和科任教师每天主动关心学生的健康状况。
3、一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时，必须逐级上报，不得瞒报。
4、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品，保护现象，并将中毒师生及时送往医院救治。
5、发生食物中毒或其他食源性疾患后，应立即将有关情况上报县教委、县政府及卫生行政部门，必要时向保险、公安、工商部门报告。
6、积极配合有关部门进行事故的调查和处理。
鼠场小学学校食堂食品卫生安全管理制度
1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。
2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。
3、加强对师生的饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的可疑食物。
4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。
5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查，由主管领导或卫生管-理-员每天进行过程的抽查并做好记录。
6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查，检查合格方可上岗。
7、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。
8、食品供应场所及时清扫，定期大扫除，确保每天整洁、干净。
鼠场小学学生食堂食品采购、验收、储存、加工制度
1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。
2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。
3、严格食品验收过程，对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验，并每日做好验收记录。（有表格）
4、食品储存库房由专人管理，并定期检查，处理变质或超保质期食品。
5、食品保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出。
6、食品加工按规范进行：荤素食品清洗切配分开；生熟容器有明显标记；烹饪时烧熟煮透；不准制售冷荤、凉菜。
7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。
鼠场小学学生食堂食品供应制度
1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
2、分餐必须在备餐间进行，禁止在其他场所分餐。
3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更-衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，一次不戴罚2元，闲杂人员不许进入备餐间。
4、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周到。有健康证，到期及时补办，延时一日不更换，罚款5元。并戴好健康证，一次不戴罚1元。
5、销售直接入口食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的销售工具。
6、操作时不对着食品打喷嚏、咳嗽、吸烟和其他污染食品的不卫生动作。
7、禁止向师生出售腐败变质或感官性状异常的食品。
8、供应后剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，须经高温彻底加热后再出售。
鼠场小学学校食堂食品留样制度
1、食品留样由专人负责。
2、每天供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样24小时。
3、每种菜肴留样量为50克以上。
4、留样负责人员做好每天的留样记录，一次检查不留样罚5元。
鼠场小学学生食堂餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度
1、食堂管-理-员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。（消毒情况有表格记录）
2、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。
3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。
4、蒸汽消毒时，保持温度100摄氏度，作用10分钟以上。
5、采用含氯制剂消毒时，使用有效氯浓度为250mg/l，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。
6、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。
7、消毒后的餐具、工用具应储存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。
8、保洁柜不得置放其他杂物或私人物品。
鼠场小学学校食堂食堂从业人员晨检制度
1、加强对食堂从业人员的健康教育，形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。
2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况，并做好记录。
3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化道传染病及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加有关食品工作，并督促其及时接受治疗，恢复健康后方可上岗。
4、发现传染性疾病发生时，必须及时控制传染源，切断传播途径，保护易感人群，并立即上报有关部门。
鼠场小学学校食堂环境卫生保洁、检查制度
1、食堂及厨房应有良好的卫生环境，保持清洁卫生。
2、仓库要有防蝇、防鼠设施，保证通风，通气良好。
3、墙面、地面易于清洗，并有流动水洗手和二次更-衣设备。
4、厨房内部布局合理，生熟不交叉，设有纱窗、纱门、密封备餐间，防止食品受污染。
5、食具实行一洗、二过、三消毒、四保洁操作程序，切菜刀板、盛具、洗菜池严格分类，并有明显标志。
6、每餐加工和供应后，及时清扫和整理。专人分块包干，每周进行一次大扫除，并作检查记录。
7、每次长假结束前作好食堂环境的大扫除和餐具、工用具的消毒，保障开学后食堂供应的正常、安全。
鼠场小学学校食堂师生用餐制度
1、自觉维护餐厅秩序，买饭买菜按次序排队，做到不插队，不拥挤，不争先恐后。
2、尊重职工劳动，有意见或发生矛盾应通过组织或值班老师和学生干部解决，不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。
3、按时用膳，无特殊情况不得提前或推迟。如要提前或推迟的，必须由有关部门事先通知食堂。
4、注意餐厅清洁卫生，剩饭、剩菜必须倒入泔水桶，不随便乱丢，不随便搬移饭桌。
5、爱护餐厅设备，禁止踩踏座椅或把脚放在座椅上。不随便玩弄卖饭卡机，饭卡丢失应及时向总务处挂失，拾到别人的饭卡及时交到总务处。
6、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。
鼠场小学学校食堂食品卫生安全保卫制度
1、食堂由专人负责管理，厨房及其他加工、销售场所，闲人不得入内。
2、仓库重地指派专人保管和检查，未经仓库保管员同意，他人不得随意出入，出、入库物品必须登记签字。
3、每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况，及时维护相关设备，下班前切断所有水、电、燃油的供应。
4、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。
5、上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向校长室汇报。同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。
6、长假期间做到有人值班、巡视。
鼠场小学学校食堂食品卫生责任追究制度
1、建立主管校长负责的各级岗位责任明确的岗位责任网络图。
2、各级管理人员重视职业道德，积极钻研业务，提高管理水平。
3、贯彻“谁主管，谁负责”的责任承包制度，各级管理人员严把责任关。
4、对因玩忽职守，疏于管理，违反食品卫生有关规定，造成师生食物中毒的各级责任人，根据情节轻重、后果的危害性等具体情况，给予批评、行政处分、调离岗位等处理，情节和后果特别严重的，将责任者移交有关部门处理。
5、一旦发生食物中毒后，及时启动应急预案，按应急预案处置过程中，处置不当的各级行为人、责任人事后根据情节和后果追究责任和给予相应的处理。
中学生管理制度（优秀16篇）篇七
为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的`学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。
1、按统一指定的房间、床位就寝，起床后迅速整理内务工作，由值日生打扫卫生，离开前关好门窗。下晚自习后，立即回宿舍做好洗漱等睡前准备工作，准备就寝，舍长查清人数后报宿管人员，值班人员查床时，舍长及其他同学做好配合。同学之间要讲文明，不说脏话，要讲团结，遇到困难要互相帮助，要讲究仪表。言行举止、仪表要符合学校的要求。
2、熄灯后，不能在宿舍内说话、吵闹，影响其他人休息;
3、晚上必须在规定时间前返回宿舍;晚上点名后不得私自离开;
4、严格遵守作息时间制度，按时起床、熄灯就寝;
5、爱护宿舍内的一切公共设施，未经允许不得私自搬动;
6、节约水电，及时关灯，严禁私用电器，严禁乱动公用电源，严禁在宿舍内烧水;
7、上课时间，不准出入宿舍，若有特殊情况，经允许方可进入。
8、严禁带领外来人员进入宿舍私自逗留，严禁留宿外来人员或非本宿舍人员;
9、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架;
10、严禁乱串宿舍;
11、做好宿舍安全保卫工作，不准把蜡烛等火种带进宿舍，不能私拿同学的物件;
12、未经班主任批准，不准直接去亲戚、同学家过夜;
13、不得向窗外、门前或其他地方乱扔杂物，乱倒脏水;
14、不能把手机、随身听等带入宿舍;
15、不能在床、门、墙壁等处乱贴乱画;
16、遇到突发事件或病、事假及时报告值班人员;
(一)宿舍纪律：
1、晚寝熄灯铃响后不就寝，说话、打闹等每人次扣2分;玩手机、游戏机等每人次扣5分;外出玩耍(上网等)夜不归宿者或留宿他人者，每人次扣10分;打架者扣10分。
2、私自更换床位房间者，每人次扣班级积分2分;
3、值班人员点名查人数时，无故不在者，每人次扣班级积分2分;
4、私自移动宿舍内设施者，每人次扣班级积分2分;查不到具体人，扣宿舍集体分。
5、课间无故进入宿舍而无批条者，每人次扣班级积分1分;
6、宿舍纪律较差，扣5分，若是混合宿舍，不明确责任人则分别扣宿舍内班级5分。
7、没有班主任批准而私自回家、在亲戚、同学家过夜者，每人次扣班级积分2分;并给与相应处分。
8、吸烟、私自把有关火种带入宿舍者，每人次扣班级积分10分;
9、破坏室内外设施,除索赔外,每人次扣5分。
(二)、宿舍卫生、内务整理：
1、卫生(5分)：要求打扫干净，垃圾清除，无污水，床底等无杂物，宿舍内无卫生死角，窗玻璃干净无尘土、无贴画等，窗台干净无尘土;宿舍经常开窗透气，保持空气新鲜，不能有异味;暖壶、洗刷用具等相关物品摆放整齐、有序，不得乱放。值日生未打扫者扣班级5分，垃圾未清除、打扫不彻底、垃圾倾倒于门口处、物品摆放杂乱等酌情扣1――3分。
2、床上：要求被子、枕头折叠摆放整齐，统一放一端;床面伸展、干净，无饭渣、杂物等;.不叠被每人扣2分,卷苫、席者每人次扣2分。
3、鞋、盆：每人的鞋、脸盆必须整齐摆放在床下;否则每次扣所在班级1分/每人次。
4、墙壁：墙壁无乱写乱画、无贴画、无铁钉、无粘钩乱挂物品，否则每次扣1分/每人次。
5、门前大小便者每人次扣10分。
(三)、奖惩
1、各个寝室选举产生一个舍长，负责本寝室日常的纪律、卫生、内务等管理事务;
2、值日生负责好本寝室本天的卫生、物品排放等情况;舍长要做好督促、指导;
3、宿舍纪律、卫生、内务的检查、管理由管理人员及值班教干、班主任、学生会检查，成绩记入班级量化管理积分。
4、宿舍内有违纪现象，而不能明确具体学生的扣本宿舍学生所在班级积分;
5、对于混合宿舍，各班主任要协同管理。宿舍整体扣分、卫生得分为各班共有;
6、住宿生自行车摆放与走读生自行车摆放一同抽查记分;
7、根据检查积分等情况，每月评选“文明宿舍”，学期末根据宿舍纪律、卫生、内务整理等情况评选优秀舍长，并给所在班级加5分。
中学生管理制度（优秀16篇）篇八
1、住校生必须严格遵守学校的各项规章与制度，服从学校领导、教师及学生指导的管理。
2、住校生应严格按照管理人员安排的寝室、铺位住宿，未经管理人员同意任何人不准随意调换寝室。
3、住校生应保持学生宿舍的安静，整洁、卫生，做到团结、互助、自律。
4、住校生要严格执行学校制定的作息制度；早上按时起床，整理内务，做好寝室内的卫生工作；中午按时休息；晚上按时作息；除节、假日及学校组织活动外住校生一律不准出校门。如确有急事需外出者事先应书面请假，上课时间必须由班主任签字，课后必须有指导签字，同意后方可外出，且要严格在请假时规定的时间内返校，并及时做好书面消假登记。否则根据实际情况，分别予以警告、记过、记大过、取消注销资格、勒令转学等处分。
5、住校生要保持寝室及教室的环境卫生，垃圾按规定的地方倾倒。
6、住校生不准在宿舍内、走道、楼梯上打闹。若不听劝告，造成的后果一律自负。
7、住校生不得奇装怪服或衣冠不整以及染发进入学生宿舍。
8、住校生不得将易燃、易爆、有毒物品带入学生宿舍；不得在寝室内乱丢杂物及向窗外抛、丢杂物和倒水。
9、严禁外出打电子游戏机、上网或私自下河游泳，若造成严重后果，责任自负。
10、建立寝室值日制度，室长全面负责本室管理工作，建立轮流值日制度，保持室内卫生状况，就寝时室长一定要检查本室同学到位情况，凡晚回或未归同学应及时向值班人员汇报。
11、严格执行卫生值日制度，轮到值日的寝室及个人要按要求把寝室及包干区打扫干净，未达到要求的要扣除卫生分，并责令其限时改正。每周按各寝室情况给予“纪律”“卫生”等评分，学期末进行奖励。
12、住校生要增强自身安全意识，发现不良现象应立即报告值班人员。住校生要加强自己财物保管。严禁身边存放大量现金及携带贵重物品进入学生宿舍，如特殊情况下（如学费等）带入时应立即向管理人员报告并交管理人员保管，管理人应作好登记工作，违者后果自负。
13、注意安全，学习期间，不得私自进入寝室。若发生失窃事件或特殊情况，及时报告保卫科或政教处。
14、住校生表现情况纳入评优、评“学生标兵”表彰，若有违纪行为，视其情节轻重，按教育部规定的有关办法处分，并通知家长。
1、住校生翻越栏杆围墙及登屋顶、爬树和爬窗。（如出现意外后果自负。）。
2、住校生抽烟、喝酒；在宿舍里赌博或变相赌博。
3、住校生将管制刀具及其它有危害的.器械带入寝室。
4、住校生未经许可，私自外出。
5、住校生在宿舍里烧煮食物，乱接电源，烧电炉及使用其它电器；熄灯后点蜡烛。
6、住校生有盗窃行为。
7、住校生有敲诈勒索其他同学财物的行为。
8、住校生不服从学校管理的。
除以上制度外，未尽事宜，将参照学校有关规定执行。
1、督促值日生履行工作职责。
2、督促本室同学严格遵守寝室制度和作息制度。
3、负责检查本室同学的内务情况，遵守制度情况。
4、参与“文明宿舍”的评选工作。
5、每周安排一次卫生大扫除。
6、做好本寝室同学的思想工作，调解同学间的矛盾。
7、经常向管理教师汇报情况，协助搞好管理工作。
本制度从即日起开始实行，未尽事宜，由政教处负责解释。
中学生管理制度（优秀16篇）篇九
（一）学生宿舍是学校安全保卫和卫生工作的重点，必须切实加强管理，由工作责任心强的人员专门负责。寄宿制学校则应设立寄宿生管理办公室。
（二）宿舍楼应有安全通道，有完好的防盗和消防设施，严禁将易燃、易爆、有毒及明令管制的`刀具等物品带入宿舍，严禁在宿舍内燃点明火、私拉乱接电线或使用自带电器。男女宿舍区要明显分隔。建立宿舍夜间巡查、值班制度。
（三）宿舍应有良好的通风和采光条件，保持室内空气清洁、地面无纸屑、杂物、积水，墙壁和舍门无脚印、污迹，并定期进行消毒，做好灭蚊、灭蝇、灭鼠工作。
（四）寄宿学生要自觉遵守纪律，早晨按时起身、出操，晚上按时就寝、熄灯，有事外出必须请假，严禁擅自在校外留宿。
（五）保障宿舍安全，妥善保管钱包皮夹和手机等贵重物品，全体室友离开宿舍时随时关锁门窗。未经批准不得留宿亲友同学，严禁留宿不明身份的外来人员。
（六）维护宿舍环境卫生，生活用品、床上用品摆放整齐，不在墙上乱涂、乱贴，不随地吐痰，不乱抛果皮纸屑，不乱倒剩饭菜，严禁从楼上往下泼水、扔垃圾。
（七）保持宿舍安静，不大声喧哗、起哄，影响他人休息，不讲粗话、脏话，不看不良书籍，不抽烟喝酒。
（八）讲究个人卫生，勤洗澡、洗头、洗脚，勤洗勤换衣服、鞋袜，勤晒被褥。
（九）爱护宿舍公共设施，未经允许不私自搬动、拆卸宿舍设施，注意节约用水用电，不开无人灯。
（十）注意适当营造宿舍文化氛围，墙面布置积极、健康，催人奋进。定期进行文明宿舍评比。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十
晚21：20(开门)——21：35(关门)。
(2)周五：早6：40(开门)——7：25(关门);。
晚17：00(开门)——17：30(关门)。
(3)周日返校：请于19：20——19：30期间到宿舍，同时到住宿管理老师处进行登记。
3.未经批准，不得擅自带非住宿人员进入宿舍区，严禁非住宿人员留宿。
4.上课和晚自习期间，学生不准进入宿舍区，因事留在宿舍或进入宿舍区者，应持有班主任或年级组长的证明，并经确认登记后由宿舍管理老师带领方可进入宿舍。有病者在校医室休息，病重者到医院就诊或回家休息。
1、宿舍安全。
(1)爱护宿舍区的设施。不得破坏门、窗、楼梯间及卫生间等的电灯开关。不得玩弄或破坏消防设施。
(2)不得将大球(篮球、足球、排球)类带入宿舍区;不得在宿舍区内踢足球、打篮球、排球、羽毛球或乒乓球等。
(3)提高警惕，增强安全防范意识。上课、晚自习期间或离开宿舍及室内无人时，必须关灯并锁好门窗。
(4)学生住宿只带必备的洗漱用品、日常用品、常用必备的衣物等。贵重物品、多余物品及各种箱子、大提包等均不要带到学校。
(5)杜绝火灾隐患。不得在宿舍区点燃蜡烛、蚊香和其它物品，不得私带台灯、手电、火柴及打火机;不动插座，严禁在宿舍区私拉电线，严禁使用各种电器。
(6)严禁将易燃易爆物品(如批量酒精、火药、炮竹等)带进宿舍区。
(7)严禁携带凶器(如钢管、刀具等)进入宿舍区。
2、宿舍纪律。
(1)学期开学时，应按管理人员安排的宿舍、床位对号入住，不得擅自调换或占用他人床位或衣柜。
(2)上课、晚自习期间未经允许一律不准在宿舍区逗留，上课期间不允许回宿舍，因事留在宿舍或进入宿舍区者，应持有班主任或年级组长证明，并经确认登记后由住宿管理老师带领方可进入宿舍。
(3)按时起床，按时睡觉。熄灯铃响后，不得随意外出;不得在宿舍外乱走乱窜;不得喧哗吵闹;不得洗漱;不得下棋、打牌、亮灯看书或做影响他人休息的活动。绝不允许夜不归宿。
(4)在宿舍纪律检查时，必须积极配合，不得谎报假名或他人姓名。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十一
一．学生会成员应配合部长副部长开展工作，努力工作，认真负责，并能提出对所开展工作有建设性建议，部长要有一定领导组织能力。
二．在学生会内部实行分数管理化制度，每人十分，违反以下条令的按照处罚制度扣分，又满足加分要求的行为加一分。
1.扣分:。
(1)：例会、值班无故迟到者，进行批评教育，两次无故迟到者扣一分。
(2)：安排的工作未能按时完成者扣1分，拒不完成者扣2分。拒绝对其他部门提供力所能及的、合理的帮助者，两次即自行开除。
(4):开会期间和检查管理期间行为不检点的，一次提醒，二次扣一分。
(5):各部门部长每星期自行将组员组织起来，提出不足与改进措施，并写出之后的工作计划并交与主席，在例会中提出，迟交的各部正副部长各扣一分。
2.加分：
(1)：积极配合部长工作的，并无违纪行为，一月评出一个，并给予一分的加分。
(2):在学校活动中有突出贡献或表现的加一分。
3.其他：
(1):日常学校生活中，有违反校纪校规的直接开除。
(2):每学期将个人得分总合统计，六分为及格，四分以下的开除，十分及其以上的给予嘉奖。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十二
1、学生公寓是学生生活、学习的综合性场所。学生应自觉维护公寓的整洁、安静、舒适、安全，努力构建“室雅人和”的生活、学习环境。
2、学生必须服从学生处的统一安排，按所分配寝室、床位住宿，不得擅自调换或占用。
3、严格遵守住宿规定。不擅自留宿他人；学生除回家外，不得留宿校外；节假日回家须按时返校；男女生不互串公寓。
4、自觉遵守作息、门卫制度。严格遵守学生公寓的作息时间，按时回寝室，按时就寝，按时起床。保持公寓楼安静，不喧哗，不打闹，不影响他人的正常学习和休息。晚上迟归的应主动出示有效证件并登记。
5、严格遵守学生公寓的请假制度，凡因故夜间不在寝室就寝的都必须事先到寝室管理老师处办好请假手续；教学时间需回寝室的必须有老师开具的正规请假凭据。
6、自觉遵守公寓安全保卫制度。离开寝室要随手关门；寝室钥匙不借给他人使用；柜子要及时上锁，钥匙要随手拔出。严禁偷盗或擅自拿用他人物品的行为。
7、严格遵守用水、用电管理规定。不浪费水电，严禁携带、使用电炉、热得快、充电器及其它电器设备；不乱拉电线（包括弱电线）、乱接插座。严禁携带、使用打火机、火柴、蜡烛、蚊香等明火。
8、自觉维护学生公寓的公共秩序。未经许可不得张贴字画；不在墙壁上涂写、击球等；不在寝室内打扑克、玩游戏机；足球、篮球等体育器材一律放在管理老师办公室，不得带入寝室；严禁在公寓内吸烟、喝酒、搓麻将、赌博和变相赌博等违纪违法活动；不观看和传播反动、淫秽书刊、音像制品，不借阅、传播其他不健康书刊和音像制品。
9、认真执行学生公寓卫生管理规定。自觉保持公共卫生；各寝室须安排值日生认真履行每日卫生工作；积极参加每星期三的寝室大扫除。不在楼道内泼水、燃烧废纸、乱扔果皮纸屑等物；不随地吐痰；未经公寓管理员同意，不得将饭菜带入公寓内食用。
10、爱护公共财物，不得任意破坏和调换、拆除公寓内设施，不私自将学校其他家具等物品搬入公寓。
11、注重个人品德修养。说话和气，待人有礼，乐于助人；尊敬师长，尊敬他人；勇于同不良行为作斗争。
12、必须服从学校工作安排和寝室管理老师的管理和指导，不准无理取闹，甚至顶撞辱骂管理老师。
13、每学期中途无特殊情况不办理中止住校或申请住校手续。
14、如有违反上述规定，视情节轻重和认识态度分别给予批评教育、取消住校资格、行政纪律处分的处理。
15、本办法由校学生处负责解释。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十三
午休，是一个很好的学习和休息的时间。学生在这个时间里可以看书；做作业；也可以睡一会，贮存精力，以便下午更有精力去学习。所以午休室里，需要确对的安静，不要影响其他同学。午休室就有了管理制度。
一、午休管理员12：30到岗，开好空调，等待学生进午休室休息。
二、中午12：45—13：40为午休时间，午休学生12：40必须准时到午休室，12：40开始老师点名考勤，12：45以后记迟到。午休管理员要在当天下午发电子考勤表给学生处相关老师，便于学生处及时掌握午休情况。
三、进入午休室要保持安静，脚步要轻，物品轻拿轻放，严禁将饮料、游戏机、棋牌、手机、mp3、mp4、零食、带入午休室，违者没收（可以带白开水、纯净水、矿泉水）。
四、午休学生需服从老师的管理，必须按照指定座位午休，在午休期间，不准从事交头接耳、研究问题、摆弄物品、摇摆座椅、在桌面上乱涂乱画等影响他人休息的活动。
五、若有事请假，要有班主任签字的请假条（上面要写清楚请假事由）。午休期间除极特殊情况不准外出。
六、参加校内午休的同学，以自愿为原则，家长必须有书面的申请，若有特殊情况要退出午休室，需家长书面说明。
七、以上要求若有违反者，学校将根据相关规定予以扣分：迟到0.5分/次，未到1分/次，带饮料、游戏机、棋牌、手机、mp3、mp4、零食等1分/次，大声喧哗、扰乱纪律、破坏公物等2分/次，累计扣三次者，将予以开除午休室。
以上规定从即日起实施。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十四
为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的寝室文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。
1、熄灯后在寝室内影响其他人休息者（如说话等），一次扣寝室全体1分；
2、私自更换房间者，每人次扣2分；
3、带外来人员到寝室就寝者，每人次扣5分；同时，取消其住宿资格；
1、地面（3分）：干净，床底无杂物，寝室内无卫生死角；
2、窗户和窗台(2分)：窗玻璃干净无尘土、无贴画等，窗台干净无尘土且不乱放其他物品。
4、物品（2分）：各人相关物品必须摆放整齐，不得乱放；
5、墙壁（1分）：墙壁无乱写乱画、无贴画、无乱挂物品、无蜘蛛网等。
其他：
1、在寝室内外乱扔垃圾、乱倒脏水者，每人次扣1分；
2、损坏寝室公物者，扣寝室全体2分；
3、在床、门、窗户、墙壁等处乱涂乱画者，扣1分；
4、在寝室打牌，玩游戏者每人次扣10分。
3、寝室纪律的检查、管理由管理人员及教师检查完成，并且纳入管理范围。
4、卫生由学校集中检查，卫生每周抽查一至二次，结果以量化的标准计分。
5、根据每周积分情况，第一名寝室评为“文明寝室”。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十五
1.学生入校后一律按指定的房间、床位住，不准擅自调换，寝室内应选好寝室长，要服从寝室长的安排。
2.遵守作息时间，按时归宿;午休和晚上熄灯后应保持安静，不做妨碍他人休息的事情。
3.未经宿管办楼长批准不得进入异性宿舍。
4.宿舍内不准点蜡烛，生火，点蚊香及焚烧纸屑及任何物品，不准在宿舍内抽烟，喝酒，赌博,保持宿舍,走廊的整洁，宿舍内做到方美观，整齐规划，按宿舍规划化管理标准，不准随地吐痰，乱丢，乱扔杂物,不准往走廊倒水。
5未经批准，任何人不准在宿舍内摆摊设点，叫卖或推销物品。6未经学院有关部门许可不得外宿或留宿外来人员，各寝室钥匙，要妥善保管，不准私自转借他人或调换，遗失钥匙要及时报告管理员，离开宿舍休息后要及时关好门窗。
7.寒、暑假，外出实习或毕业离校，一律将寝室内卫生打扫干净，清理，收拾好私人物品，关好门窗。
8.严禁不关水龙头，浪费水、电资源。
9.严禁朝窗外乱扔垃圾，泼水。
10.严禁将宠物带入宿舍。
11.床卡必须对位粘好，寝室内同学不可随意调动损坏或丢失必须进行补办。
12.查房时，寝室内人员一律不允许窜房。
1.床铺要求:床上用品保持干净整齐;被子必须折叠整齐,床单无褶皱;被子摆放方式及位置要求全宿舍统一;床上不摆放其他衣物等。
2.书桌要求：桌面干净无污渍;书籍摆放整齐划一;其他用品布局合理;不摆放其他杂物。
3.地面要求：保持地面清洁，无果皮纸屑等垃圾;地面干净明亮;无水迹痰迹等。
4.鞋物要求：摆放位置恰当;摆放统一、整洁。
5.空气要求：保持室内空气流通;防止异味的产生;杜绝蝇、蚊等虫子;注意个人卫生。
6.墙壁要求：墙壁无乱贴乱画;保持墙壁洁白;墙壁装饰物要有整体美感;提倡个人或宿舍特色。
7.玻璃要求：玻璃洁净明亮;粘贴的装饰物具有美感且不影响室内光线;窗弦上无灰尘;窗帘整洁。
8.窗台要求：不摆放鞋类、饮料瓶等杂物;保持窗台清洁无泥土;花草、花盆摆放位置合适，具有美感;无水迹、痰迹等。
9.内务要求：毛巾、口杯、水桶等生活用品摆放整齐合理。
10.整体效果要求：不使用蜡烛等明火，保证宿舍安全;垃圾箱摆放位置恰当，保持垃圾箱的清洁;爱护同学个人财物和公共财物;宿舍有自己的特色布置，美观方。
11.宿舍氛围要求：宿舍成员团结友好;宿舍间和睦相处;宿舍成员共同营造出一个温馨、和谐的休息学习环境;有本宿舍特的宿舍文化;对待来客礼貌方，热情接待。
(一)内务。
内务检查等级分为“最佳”、“较好”、“一般”、“较差”、“最差”五个等级;一个月内评到四次以上(包括四次)学院最佳宿舍的寝室给予全院表扬并每人加操行分1分，若一个月内评到四次以上(包括四次)学院最差宿舍的寝室给予全院通报批评并每人扣操行分2分。
(二)纪律。
1.私拉电线，使用违章电器者一经发现没收违章电器扣操行分3分并对违章宿舍或个人进行教育;对屡教不改者，给予院通报批评并没收违章电器具扣操行分5分。
2.对夜不归宿者一经发现给予警告处分并扣操行分3分。
3.在宿舍内喝酒、打架、斗殴、起哄者，视其情节扣操行分1至5分，情节恶劣者给予警告以上处分。
4.私调寝室床位或占用其他房间者，责令搬回原处。
5.凡在宿舍楼内声喧哗、打球、跳舞等妨碍他人正常学习和休息者，给予口头警告，对聚众哄闹者，给予口头警告并扣操行分1分。
6.随地吐痰、乱扔杂物、乱泼水、乱倒垃圾等破坏公共卫生者，给予口头警告并扣操行分0.5分。
7.在公共场所涂写、刻划、乱贴字画、标语，污损墙壁者，除责令清除扣操行分1分。
8.在宿舍楼内焚烧物品，使用明火者，给予口头警告;若导致火警、火灾，根据后果给予相应违纪处分或移交司法部门依法处理。
9.将宠物带入宿舍者，学生会有权将其宠物没收并上报学生处。
10.生活部查房时，一经发现有请伪假、代房等一切违规行为者扣操行分2分。
11.对不配合管理人员工作，无故拒不开门接受各项检查;或刁难、谩骂、无理取闹者，给予口头警告并扣操行分1分,情节严重者，给予纪律处分并扣操行分2-5分。
附：内务检查时间每周一至周五8：00至10：00;如有特殊情况则周六和周日检查。
中学生管理制度（优秀16篇）篇十六
学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，自觉维护食堂秩序和公共卫生，做到有序用餐、文明用餐，养成良好习惯。
1、就餐前学生必须在指定的地方排好队，在老师的带领下有序地进入餐厅，在指定位置就坐用餐。
2、要养成良好的就餐习惯，要保持安静，不喧哗不打闹，不交头接耳，不敲击调羹、餐盘。
3、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒，不洒汤水，保持餐位清洁。要注意营养均衡，不挑食，不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的'饭菜（骨头等）必须倒在指定的馊水桶里。
4、餐盘放在指定地方，小心轻放，放整齐，不乱扔。爱护食堂设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，要照价赔偿。
5、养成勤俭节约的好习惯，节约用水、用电，适量添加饭菜，杜绝浪费。
6、注意安全，不得靠近（货运）电梯口，不玩电梯开关。小心地滑，不奔跑，礼让弱小，上下楼梯靠右走。尊重食堂工作人员，平时不得到餐厅玩。