作文是语文学习中的重要部分，写好作文是每个学生的目标。这里有一些经过精心挑选的优秀作文范文，供大家参考写作时，能够更好地把握文章的结构和内容。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇一
这个星期二，又到了我们每月一次的家长讲坛了。这次，我们请到了侯怡蕾妈妈来指导我们包饺子。侯怡蕾妈妈十分漂亮可亲，一头短发，白里透红的`瓜子脸上有着一个高挺的鼻子，鼻梁上还架着一副眼镜。
中午，我们早早地吃完饭，留下汤碗和勺子,等着、盼着……终于，侯怡蕾妈妈在侯怡蕾的引领下，提出大包小包走了进来。我们十分兴奋，跑出教室洗了手，又急急忙忙地赶回教室。侯怡蕾妈妈先帮我们分好小组，然后让我们按组把桌子并在一起，摊上同学们早已准备好的桌布，说：“接下来我会发一团面团、两盆馅料、一盆面粉给每个小组。面团放时，要先撒一把面粉在桌上，否则面团会粘在桌布上的。”
分好材料后，侯怡蕾妈妈边说边做示范：“擀皮子，先要从面团中拨出一个大小适中的面团，把它揉圆、压扁，用擀面杖擀圆。”我听得似懂非懂，胡乱弄了一通，没想到将面团擀成了一个蝴蝶双飞的形状。“这还怎么放馅呢？”我有些气馁了。我悄悄环顾四周，没想到同学们擀出的面团也是五花八门：有流星似的长皮子；有花瓣形的卷皮子；还有粘在擀面杖上的“蛋卷”……我努力地回想着侯怡蕾妈妈教我们的擀皮子要令和动作，在经过几次练习后终于擀出了几张圆形的皮子。
接下来就是包饺子了。这个我以前在家跟外公学过。我将饺子皮平摊在手掌心上，用叉子取出一团圆滚滚的馅料，在皮子边上涂点水，将皮子对折起来，把馅包住，从两边开始上下对捏，再将的多余的皮子推到后面，将半圆形的周边捏紧。一个饺子便成功了。很快，我将自己擀的皮都做完了。然后，我开始帮助小组的同学包饺子。很快，我们组分到的材料全部变成了饺子。不一会儿，其他小组也完工了。我再次环顾四周，见到的是形状各异的饺子，有的像小笼包；有的像贝壳；有的像乒乓球……也有像饺子一样的饺子。
老师和侯怡蕾妈妈帮我们将做的饺子煮熟了。我们津津有味地品尝着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。这真是一次难忘的活动。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇二
在我小时候有许多有趣的事，就拿包饺子来说吧。
那是一个星期天的早晨，妈妈问我：“今天我们不吃饭了，包饺子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要学包饺子！”
妈妈把香菇切得碎碎的，然后和绞肉放在搅在一起，放了些作料，叫我和均匀，和好之后我们就开始包饺子了。
妈妈做了一个示范，只见她左手托着一张饺皮，右手用筷子挑了一点陷，饺皮周围沾一点水对折，食指和拇指一按，一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“简单！”妈妈说：“看人挑担不吃力，你也来试试。”我学着妈妈的样，手托着饺子皮，右手沾点水，绕着边缘转一圈，一捏，哎呀！不好，饺皮破了，，我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着，东补补，西补补，好不容易包好了一个饺子，我对妈妈说：“这是将军肚！”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子，这次我可吸取教训，捏的时候要轻一点，不能挤，我包的像个营养不良的瘦干巴，妈妈不说，我也先摇头。
一看妈妈都包了几十个了，我连忙向妈妈请教要领，妈妈说：“陷要放少点，不要露出来，我再教你做木耳边。”
我掌握要领之后，包得好看多了，我越包越起劲……。
包饺子真是件有趣的事！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇三
“婆婆，我们来包饺子喽！”一进婆婆家门，我便大声嚷嚷起来。婆婆说：“饺子皮卖完了，咱们自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融进面里的时候，便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中，还加上适量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团，我照样揉起来，可这面不像橡皮泥，不管怎么揉搓，始终一头大，一头小。小头越搓越小，而大头却不见小，急得我直跺脚。婆婆告诉我，揉面时要一边压一边揉，这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的，这么不听话！终于把面揉好了，看着粗细还挺均匀的长条，乐得我迫不及待地向爸爸、妈妈展示。
面搓好了，可以切了。我按着婆婆教的方法，每切完长约2厘米的小段，就把这条状面旋转90°，这样做可以方便下一步的按压。在切好的面疙瘩上洒上一点面粉，顺着切面用手轻轻一按，那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行，还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。嘴上说得简单，要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了，这可怎么办呢？还是外公最先想到办法——他拿来了一个不锈钢的圆柱水杯，想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些，可婆婆操作起来还挺顺溜，佩服！我跃跃欲试，也想出了一个好办法——用圆筷子，慢慢擀面，保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞，我得意极了！只可惜，我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉，没办法，只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工，不一会儿，一张圆圆的饺子皮完工了。哈哈，我学会了做饺子皮儿！
终于到了包饺子的时候了，我包出的饺子，有的像嘟哝着嘴的小猪，有的像大肚的孕妇，还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑，不过都披上了绿色的外衣，可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子，心里甭提有多美了！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇四
过年的习俗有许多，包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前，我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。
首先要准备好配料：猪后腿肉一斤；白萝卜一根；白蘑菇几朵；大葱一根；饺子皮；葱、姜、蒜等调料。
备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末，再把白萝卜刨成丝、剁成碎末，注意，白萝卜剁好后，要用手挤出一部分水来，否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎，放在一个盆里，再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等，还要充分搅拌，馅就调好了。
第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法，爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上，然后，把适量的馅放在皮的中间，记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水，再用双手一挤，一个饺子就包好了。
我也试着包了两个饺子，虽然有点难看，饺子也站不稳，但是，这也是我的杰作呀！
下饺子时，水要先烧开。水里最好放点盐，可以防止粘锅。
然后把20个左右的`饺子放入锅中，第一次水开不要盖盖，要用勺子搅拌，防止饺子粘锅，然后要加三次水，开三次，这样饺子才能熟。
我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候，我就想尝尝饺子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包饺子，你们学会了吗？
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇五
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天，我非常开心，因为老师告诉我们，要在班级里举行一次特别有意义的活动，到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校，一进教室就被眼前的情景惊呆了：桌子上摆着一个盘子，盘子内有饺子馅儿，还有面皮。老师说：“今天是我们自己的节日，我们要过得非常有意义才行，所以，请大家自己动手，创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完，我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢，心里真有些紧张。我先拿了一张皮，把它压得平平的，弄得圆圆的，然后把那些准备好的馅儿放进去，放在皮的最中间，再用水把皮的四周沾湿，最后对折捏好，一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了，甚至还有些得意。可是，老师说：“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子，也只能“躺”在桌子上了。
看来，包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿，饺子熟了，我吃到自己包的饺子，味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王，他一连吃了好几碗，胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子，也不知道它落进谁的肚子里去了。唉，那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐，还很有意义。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇六
星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。
有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。
看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇七
有一天，我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好，要不就是把饺子皮弄开，要不就把肉馅掉出来，我一次又一次的包，可就是包不好，我心里团团转的走来走去，很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说：“坚持才能做好事情，我可以教你包饺子，”妈妈先让我拿一张饺子皮儿，用左手托住，然后右手挖了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央，再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏，我高兴的跳了起来。
可是我没有想到，馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来，我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住，可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上，可是我想到了妈妈对我说：“坚持就是胜利”，我走到厨房，认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子，慢慢的我越做越好，我很开心。
饺子煮了进去，我闻到了一股香味，饺子煮好了，我看见一盘小巧玲珑的饺子，我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了包饺子，还学了一个道理：坚持就是胜利。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇八
我在家是独生子，爸爸妈妈娇惯我，我呢？便逮住了理儿，什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了，我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子！
那是去年大年三十的时候，要吃团圆饭饺子，大人们都忙前忙后，有的擀皮，有的和面，有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙，可插不上手，就只得坐在椅子上看。看了一会，我心里直痒痒的，想亲自包几个，就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起，把手洗干净，然后拿起一个擀好的面皮，小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上，结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了，面皮包不住馅，只好让给妈妈弄了。唉，看着容易做着难呀，第三次，我吸取教训，舀了一勺不多不少馅，抹到面皮中心，把两边的皮均匀的捏住，一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工，悄悄数一数，我竟然包了十几个。
开饭了，我吃着自己包的饺子，甭提有多香了。
学会包饺子，我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇九
今天是农历腊月三十，这一天，按照当地的习俗，家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆，而包饺子主要是为了讨个吉利，以求包住一家人来年的团圆、和谐。
我现在长大了，也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手，今年她准备了三种饺子馅儿：香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净，擦干，就开始包了起来。
你瞧，奶奶左手拿着饺子皮，右手用筷子夹起适量的馅儿，放在饺子皮上。然后两只手一起卷动，卷完之后，再用手指蘸一点水，手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的角重叠在一起，这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。
看着奶奶熟练地包饺子，我觉得很简单，也跃跃欲试，动手包起了饺子。可是当我自己包的时候，不管怎么包都包不好，不是馅儿太多露馅了，就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话，怎么捏都捏不好，好像不想让我包似的。事实与想象相反，我不但没有成功，反而把衣服给搞脏了。我非常生气，可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时，奶奶告诉我，包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子，三下两下……饺子经过奶奶的双手，又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心，跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点，我慢慢地学会了，虽然包得不是很美观，但一个比一个像样了，一口气就包了好几十个。
晚上，我一连吃了好几个饺子，因为这是我的劳动成果，里面有自己收获的甜蜜。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十
大年三十，我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿，揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿，像模像样地给我像老师一样地讲起来：“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿，把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着，不一会儿，果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手，摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子，把一张饺子皮儿铺在手心上，用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿，轻轻地放在饺子皮的正中间，用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子变得浑浊了，变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水，用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上，从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合，一只又白又胖的饺子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的饺子！”我叫着，定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不，这不叫“饺子”，简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”，怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起，仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢！
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生，新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果，期盼着来年的美好生活！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十一
今天要来包饺子了，班里面立马炸开了锅。
教室里原本整整齐齐的课桌被我们堆在一起，这里一组，那里一组，好不热闹。老师一声令下教室立刻沸腾起来，只见她一边和面一边让我们准备，那熟悉的手法，一看就知道很会和面！她把面揉来揉去，手起刀落，精确地分好面团，同时擀面杖一来一回，一张张饺子皮就擀好了！把肉馅放进去，一提一捏再一压，一个个漂亮的饺子就包好了，看起来活灵活现，同学们包的也非常好，在所有人的共同努力下，不一会就包完了。之后就将饺子下锅，开始煮饺子了。饺子被一个个放入锅中，等待的时间总是漫长的，同学们不满足于煮饺子，就将一部分还没下锅的饺子拿来蒸，好不热闹。
在这样热闹祥和的氛围中，不知不觉的'就度过了难忘的煮饺子时光，同学们都意犹未尽，如果之后还有这样类似的好玩活动，我想每个人都会高兴地跳起来！真是难忘的一段时光！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十二
今天是大年三十的晚上，我看了一会书，就到厨房看妈妈包饺子。
见妈妈忙不过来，就说：“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹一点馅，包起来，可饺子皮老是跟我作对，不是皮破了，就是馅露了，弄得我满手都是。妈妈看了我这副狼狈样，说：“我给你做示范吧”于是妈妈拿饺子皮，放了一点馅，然后从两侧向上捏，一个饺子就包好了。妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了，妈妈这时走过来对我说：“包饺子要有耐心，懂了吗？”“懂了。妈妈为什么您包的这么快？”妈妈笑着说：“熟能生巧，妈妈也是练出来的`呀！”
我立刻又包了起来，虽然没有妈妈包得好，但我尽力去包了。妈妈还夸了我。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十三
春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
我来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着老妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着老妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像老妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到老妈身边，看她怎么包饺子。
我学着老妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和老妈包的.饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十四
今天冬至，俗话说得好：“冬至不吃扁，冻掉半个脸”，我们家今天也要包饺子啰。
妈妈早早地就开始剁羊肉馅，剁好后在馅里放各种调料。准备开始做了，我和姐姐都想给妈妈当帮手，我俩先都一个人拿一个擀杖擀饺子皮，我把皮擀的又扁又大，妈妈对我说，饺子皮不要擀得太大太薄，容易烂，稍微小一些。
饺子煮好了，我狼吞虎咽的吃起来。今天的饺子格外香。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十五
今天下午，七位同学和两位妈妈在李沛阳妈妈的带领下，来到了我家参加包饺子活动。
妈妈和阿姨们准备好了材料，有肉馅，有饺子皮，还有葱和芹菜。开始包饺子了，妈妈把调配好的肉馅端出来了，我们都各自拿了一张饺子皮，先把肉馅放上去，然后在皮的边缘沾点水，最后再用力地一层一层叠捏起来。但是我们捏出来的饺子不好看，妈妈走过来做了一个很美的饺子，我们也学着妈妈的样子做着饺子，但是肉馅宝宝是那样的调皮，一会儿从左边钻出来，一会儿从右边钻出来，我又拿了一张饺子皮捏了起来，终于做出了一个像样的饺子。在妈妈和阿姨们的鼓励下，我们个个都做得满怀欣喜。做出来的饺子有的像耳朵一样，有的像元宝一样，还有的像月亮一样……过了几分钟，妈妈把煮好的.饺子端来个我们吃，我们吃到了自己亲手包的饺子，心里真是美滋滋啊！
这真是一次有意义的包饺子活动啊！
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四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十六
今天是星期天，我们一家人围在一起包饺子。看着爸妈在包饺子，我也想动手帮忙，在我的“软磨硬泡”之下，妈妈终于同意了。
我拿了一张饺子皮，用勺子舀了一大勺肉馅，放在饺子皮上，把两端对对齐，用手粘住边边，饺子的嘴合起来了啦一个饺子就包好了，我非常开心！爸爸看了看说：“嗯！包的不错，如果肉馅再放少点，底下的皮就不会破啦！”我看了看饺子，果然裂开了，肉馅都露出来了。只见妈妈的嘴里哼着歌，手一点也不停歇。她一只手拿着白白的饺子皮，另一只手娴熟的捏着，不但饺子包的快，饺子中间包的'圆鼓鼓的，特别漂亮。我又拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。饺子包好了，跟妈妈包的放在一起分不清哪个是我包的，哪个是妈妈包的呢！
享受自己的劳动成果真的是很开心的事情哦！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十七
和好！准备开始包饺子了！我急切的跑上前去对姥姥说，姥姥我也想包饺子，而且我今天只吃我自己包的！自己做的饭吃起来肯定很香！姥姥愉快的答应了！还说我长大了，懂事啦！
妈妈把面擀成面皮之后，我就拿起一个放在手心上，再用小勺子放进一点肉馅，把面皮两边对折黏紧，我学着妈妈的样子再用拇指和食指一掬，圆圆的饺子就成型了！这是我忽然想起来春节的时候在往饺子里包个一分钱，看看谁幸运能吃住，我赶快去找了个一分钱，洗干净，把它包在饺子里，心想这回肯定是我最幸运！不一会儿，我已经包好了20几个饺子，我拿去让在厨房的爸爸下锅煮，过了3分钟，香喷喷的饺子出锅了，我迫不及待的开吃，真香啊！可怎么到最后也没吃到一分钱啊！爸爸往锅里一看，一分钱在里面躺着呢！
哎呀，我怎么这么倒霉啊！下次我还要包一分钱的饺子！
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十八
太阳暖烘烘的，我从小邝家回家。和妈妈边走边谈话，妈妈问我：“今天中午吃什么？”我想了一会儿，说：“吃饺子！不过，要我们亲自包。”妈妈答应了。
妈妈从市场买了一些肉馅和饺子皮回来，就开始动工了。妈妈先把不同的肉馅分别到在不通用的盘子上，然后把饺子皮放在中间，说：“你包玉米饺，我包冬菇饺。”我点点头。我很用心地包，可是，饺子不是太多馅，就太少馅。最后，我包得又少馅又扁。妈妈说：“你包的饺子好像油角啊！”我笑了笑。
吃饺子了，我吃了我包的玉米饺。然后问妈妈：“妈妈，我包的饺子味道怎么样？”妈妈说：“包得不错，味道挺好。”我听了，心甜甜的。
四年级过年包饺子（优秀19篇）篇十九
今天是冬至，妈妈说我们包水饺吃吧！
首先，我们准备了猪肉、面粉、胡萝卜、大白菜和盐、味精等调料。接着，我们开始剁馅，妈妈把猪肉放在砧板上切成小块剁成肉糜，放到了碗里备用，把胡萝卜、大白菜也切成了小颗粒，和肉糜放在一起搅拌，加上各种调料，馅就做好了。然后，我们再和面，妈妈把适量的面粉放在一个盆子里，加入水，开始和面，我也想试一试，于是，把手伸进盆子里搅来搅去，结果不一会儿弄得满身都是面粉，我快变成一个雪孩子了，妈妈看到我的样子哈哈大笑，很快面粉也变成了面团。最后，我们开始擀皮，把面团揪成一个个小剂子，拿起擀面杖擀起饺皮来，饺皮擀好了就开始放之前调好的馅，蘸点水，对折，捏花边，一气呵成，饺子就包好了！
我虽然包的没有妈妈好看，但我觉的很有趣，很好玩。我觉得今天的`饺子很好吃，因为是我自己包的，我很有成就感。