优秀作文不仅要注重内容的丰富和观点的独到，还要注重语言的精准和修辞的巧妙运用。接下来，我们一起来看看一些优秀作文的写作技巧和表达方式，希望能给大家带来启发和帮助。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇一
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。以下是小编带来的冬至吃汤圆。
作文。
希望对你有帮助。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。
好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。
过一会儿，汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法，“将军”之命不的不听，我们只好拿剩下的儒米粉再做。
这次冬至之夜吃汤圆，让我非常开心。
今天是冬至，但是因为学校离家远，所以没回去和家人一起过。
本来以为这个冬至没汤圆吃了，结果食堂有汤圆吃，我真高兴啊!我三步两跳来到食堂，只见每个窗口都排着一条长龙，同学们叽叽喳喳地叫着，像一群快乐的鸟儿。
我也在窗口打了一份汤圆，一大一小，一咸一甜。我咬了一口甜汤圆，真香啊!陷里有红糖芝麻粉，我一口气就吃了两个。
妈妈告诉我，吃了冬至汤圆就长大了一岁，我期盼明年冬至快点到来。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇二
冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢？我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了！我刚想说要放弃！我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛；说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了；说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险！之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水！于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧！大锅迫不及待的等待你们了呢！热水也欢呼你们的到来呢！”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好！
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冬至做汤圆小学范文（14篇）篇三
我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。
冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
今天是冬至，冬至的晚上是我们的汤圆之夜，每家每户都要吃汤圆，一想到晚上的汤圆，我觉得口水都要流下来了。
今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。
好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。
过一会儿，汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法，“将军”之命不的不听，我们只好拿剩下的儒米粉再做。
这个冬至之夜我们吃汤圆吃的很开心，汤圆好好吃，真希望以后还可以经常吃!
冬至吃汤圆是我们家乡的习俗，虽然我不知道为什么要吃汤圆的，但是我依然很喜欢，因为我最喜欢吃的东西就是汤圆了。
今天，奶奶要做汤圆，我在旁边帮忙。只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒!”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。
冬至就要到了，我也会做汤圆了，你会了吗?你们的冬至也吃汤圆吗?
我们这的习俗，冬至就应该要吃汤圆。为了让大家感受冬至的节日气氛，我们班举办了一次冬至包汤圆活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到红案实训室，大家就分工明确，忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团，剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”，体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时，当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。
这次的冬至包汤圆活动我们大家都很开心，因为既锻炼了我们的合作能力，也让我们感受到了节日的气氛。真希望明年的冬至赶紧到来，让我们再一起包汤圆吧!
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇四
久违的阳光在冬至这一天又悄然洒向大地，点点温暖再次笼罩着人类的家园，因为这是冬天，这点温暖终究抵不过寒冷。
这一天本应是家人团圆，但每一个人的忙碌，并没有使这习俗得以延续，微微的风吹乱了我的思绪。
那天下着很大的雨，我和我的好姐妹大吵了一架。我匆匆走出教室，走到走廊尽头，外面的雨大得让人看不清下一步路，我只好蹲下，想等雨小点了再走。过了一会儿，她打着一把伞走到我旁边。我跟她赌气，便跑进了这倾盆大雨之中。她可能是出于对我的担心，追了上来。
谁知，意外就这样发生了。走廊楼梯的地太滑，她一下没站稳，从楼梯上摔了下来。当我听到身后有声响连忙赶回去的时候，她已经疼得说不出话了。我着急地在雨中大声求助，可怎么叫都没有人回应。最后是保安听到了将她送去了医院。
第二天上学，她的手是打着石膏来的，我不好意思直视她的眼神，躲得她远远的。她看出来了，放着其他同学对她的百般关心，过来微笑着对我说：“我很好。”当时我简直要泪崩了。后来我们的关系变得更加好了。但六年级时，她不知道什么原因从我们学校转走了。我们没有做过彻底的道别，只是都忙于学习就这样分开了。
如今，又逢冬至。
她模糊的身影又出现在我的脑海中。随着时光的流逝，她的外貌也不再清晰，但我们的友谊永远长存。她已成为我脑海中一颗璀璨的明珠。
冬至拉长了黑夜，也拉长了我对你的思念;冬至冷却了空气，却冷却不了我对你的牵挂。
那个她，我想你了，很想很想。遇见你，三生有幸。新的一年愿我的祝福能像冬至的暖阳，为你驱走严寒，送去温暖。
冬至雪落，寒意脉脉，天各一方，山遥水阔，情意不减，思念如昨。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇五
今天一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材，先将糯米进泡水里数小时，之后再研磨成浆，最后和着面粉搓揉均匀，这样一大块的汤圆面快就完成，最后再分切成一小块，夹在两掌间搓圆，这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至就像年夜饭一样，大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆，这种团聚的感觉格外温馨，再加上这是我自己动手做的，所以特别好吃，吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感，就这样我多长了一岁，也代表往后我要更懂事，让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。
冬至快要到了，刚好怡慈的奶奶帮我们准备搓汤圆的材料。材料有：糯米团、竹筛子和塑胶盘，老师先把汤圆搓成长条状，然后老师把长条状的汤圆捏成一小块一小块的，让我们搓汤圆。
接着老师把汤圆放在水滚的锅子里，一开始汤圆先躲在锅子下面，过了一会儿汤圆竟然自己漂了上来，我们吃了四种口味：有干的加糖、糖水、原味和肉松口味。
我最喜欢的口味是干汤圆加肉松，因为干汤圆加肉松很好吃，好吃到我都在吞口水，而且我吞口水的时候：”有同学还在盛汤圆，我还是一直不停的吞了吞口水，因为实在太好吃了!”，我还要谢谢怡慈的奶奶和老师。
“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国廿四节气之一，俗称“冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
我们这里的习俗是做冬至圆，妈妈说：“每年的农历十一月每家每户都做冬至，在这一个月内都可以做。”昨天，是农历十一月初二，伯伯家做冬至，伯伯买了好多菜请客。伯伯一大早就联系亲戚朋友们晚上到他家吃饭。我在伯伯家和姐姐一起写作业，过了一会儿，伯伯叫我们一起去挖芋头。伯伯用锄头一挖，哇，好大的芋头啊!伯伯说：“这个芋头下午拜祖宗要用到的。”到了下午，伯伯拿出九样烧好的菜，摆在桌子上，上好香和蜡烛，就开始拜祖宗了。到了晚上，来了很多客人，开始吃饭了，桌上摆满丰盛的菜肴。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇六
冬至伴随着寒风而来，在冬至这一天一定要吃汤圆暖暖身子。以下是小编为您推荐冬至夜吃汤圆作文，欢迎阅读。
今天是冬至，早上，妈妈提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。“好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。过一会儿，汤圆全吃完了。
今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的'一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
今天是冬至，冬至的晚上是我们的汤圆之夜，每家每户都要吃汤圆，一想到晚上的汤圆，我觉得口水都要流下来了。
今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。
好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。
过一会儿，汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法，“将军”之命不的不听，我们只好拿剩下的儒米粉再做。
这个冬至之夜我们吃汤圆吃的很开心，汤圆好好吃，真希望以后还可以经常吃!
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇七
今天是冬至，冬至的晚上是我们的汤圆之夜，每家每户都要吃汤圆，一想到晚上的汤圆，我觉得口水都要流下来了。
今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。
好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。
过一会儿，汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法，“将军”之命不的不听，我们只好拿剩下的儒米粉再做。
这个冬至之夜我们吃汤圆吃的很开心，汤圆好好吃，真希望以后还可以经常吃！
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇八
昨天我外婆家做冬至，因为我要去上书法课，所以没有做冬至圆，外婆答应我今天再给我做一次，所以今天我在家里写完作业，就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。
外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里，会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里，再泼一点热水，然后用双手开始使劲地捏，我也拿也我的小手帮外婆用力地捏，我和外婆一起捏呀捏，看到那些粉被我和外婆捏成了一团，像变摩术一样。
妈妈说：”好了，现在你可以拿一小块做圆了，于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团，小心地搓成一个小圆球，然后再在球上捏一个洞出来，再在里面放上陷，再把开口处封好，最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。
我又接着做了一个大大的，我把先做的那个放到这个上面，就做成了一个雪人的造型，外婆说：“好漂亮呀，接下来，我来做吧。”
我看见外婆把那团粉，切成4个长长的条状，每一条又切成均匀的十小块，再捏成一个个小圆。
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冬至做汤圆小学范文（14篇）篇九
去年冬至，天气非常冷，我的.手因为寒冷而有点僵硬。但是当我妈妈告诉我,“让我们做汤圆吧。今天是冬至节。”一听说要做汤圆，我就非常高兴，手也不冷了。当妈妈把糯米面团揉好的时候，我很快就把它洗好，并向妈妈学习做糯米球。我先在糯米面团里揉一小团糯米，搓成一个圈，然后压平，在中间放一小团芋泥，或豆瓣酱泥，或花生酱，然后搓成一个圈，饺子就做好了。
我妈妈在做的时候告诉我，用糯米粉做的汤圆是冬至的传统习俗之一，在江南很受欢迎。在汤圆，圆意味着团圆和完美。冬至吃汤圆也被称为冬至球。在唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。皇帝将在这一天在郊区举行一个节日。在这一天，人们会向他们的父母和长辈致敬。现在仍然有一些地方在冬至庆祝这个节日。
那天，我不仅学会了做汤圆，还学到了更多的知识。多么快乐的一天啊！
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇十
吃过晚饭,奶奶把桌子收拾干净,在桌子上摆上一捆筷子,一排生姜,一块板糖,一盘福桔,在桔子上插上“三春”,并点上两根蜡烛.
我好奇地问:“奶奶,为什么要摆上这些东西呢?”
奶奶说:“筷子,表示一家团圆;生姜,表示家庭火辣兴旺;板糖,表示生活甜美幸福.”
哦,原来这里还有这多学问呢!
等爸爸到楼下放了鞭炮,我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来.我搓着搓着,一不小心把汤圆掉在地上,妈妈吓唬我说:“小心变成麻子脸了.”大家都笑了.我急忙跑到卫生间去照镜子,镜子里的我,成了“圣诞老人”了.我连忙拿毛巾来擦,还好,擦掉了,我会舒了口气.
我做了个金元宝,又做了个臼,还在臼里放上几粒小小的“米”.
奶奶说:“做只小狗,给我们家看门.”于是我们全家人都动手捏小狗,可是,谁也没捏成.最后,还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了,我说:“奶奶捏了只四不像!”
汤圆搓好了,我缠着奶奶给我煮汤圆,奶奶拗不过我这只小馋猫,只好给我煮汤圆.汤圆煮好了,我迫不急待地咬了一只,哇,又香又短甜,真好吃.
我们的生活不正像这汤圆吗?又香,又甜,又圆……。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇十一
冬至又称为冬节、亚岁，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，有着北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆的习俗。那么，你知道冬至为什么吃汤圆?下面是本站小编为大家整理的冬至吃汤圆礼仪，希望能够帮到大家哦!
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。
据史料记载，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。
周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。
有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些习俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。
冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢.因此长了一岁，似乎也在情理之中了。
糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之物。
而内馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，营养丰富。
现代医药学研究结果表明，汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用，强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，对掉发白发有食疗作用。山楂味酸甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆。
减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式，否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
5粒汤圆的热量就有300多卡，再喝上1碗热量约210卡的红豆汤，摄取进的热量可就相当惊人了。因此，建议你吃汤圆的时候，别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤，或是来杯消脂的花草茶，反而能让你消解甜腻感，很不错喔!
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冬至做汤圆小学范文（14篇）篇十二
一说春秋吃汤圆未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。
孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”
因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。
白娘子。
相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗，一不小心，一个汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妇。
元宵姑娘。
传说汉武帝的时候，宫中有一个宫女，名叫“元宵”，做得一手好汤圆，于是大家就用她的名字来称呼这种食品：“元宵”。这就是汤圆的起源。
按：所谓“元宵”，元者，上元也，就是正月十五；宵者，夜也。“元宵”就是正月十五的晚上，根本不是宫女的名字。
乾隆皇帝。
传说有次元宵节，乾隆爷下江南，在村庄里迷路了，肚中又饥又渴，就向一户农家敲门寻些吃的。开门的是位老婆婆，她家里很穷，没啥食材，只有一些糯米粉和黑芝麻，就用糯米粉裹黑芝麻团成圆球，在汤里煮熟给乾隆爷吃。
乾隆爷吃了大加赞赏，问这是啥好吃的呀?老婆婆看这东西在汤里团团圆圆的，就顺口说这是“汤圆”。第二年元宵节，乾隆爷在宫里想念汤圆的味道，就让御厨依样做出来。后来“汤圆”的做法从宫中流向民间，成了元宵节的一道著名小吃。这就是汤圆的起源。
袁世凯。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇十三
冬至吃汤圆是一种传统习俗，“圆”代表着“团圆”“圆满”，象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。以下是小编收集的关于《冬至吃汤圆。
作文。
》，仅供大家阅读参考!
今天是冬至，妈妈告诉我，冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”，为什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗，“圆”代表着“团圆”“圆满”，象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样，我想买来的汤圆虽说好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能体现出家庭的圆满。于是，我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料，妈妈买回来后，我就开“工”了!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和锅，然后再倒入一些水，等水烧开后，放入汤圆，趁着水在烧时，我再做一个，结果还没等我做完，水就开了，那就不管这个了，先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着，想到马上就可以吃上我自己做的汤圆，心里高兴极了!过了大概10分钟，一个个汤圆基本熟了，我便放了糖，接着关了煤气。
然后盛了一碗，哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作，嗯!这味道还是不错的，就是有几个的馅都露了。吃过汤圆，就代表我已经大一岁了，在未来的日子中，我要好好学习，同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。
去年冬至，天气很冷，手冻得有点僵了，可当妈妈跟我说：“我们来做汤圆吧，今天是冬至节。”我一听到要做汤圆，我可高兴了，手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好，我就赶紧洗好手，学着妈妈的样子，做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米，搓成圆形，再把它压扁，在中间放一小团芋泥，或者豆沙泥，或者花生酱，再把它搓成圆形，一个汤圆就做好了。
妈妈边做边跟我说：“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一，在江南比较盛行。汤圆中，‘圆’意味着团圆、圆满，在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”
那天，我不仅学会了做汤圆，还懂得了更多的知识，真是快乐的一天啊!
冬至到了，我们这里家家户户都有吃汤圆，听说汤圆代表团圆，而且吃了汤圆就会大一岁呢。
冬至前夕，妈妈买来了糯米粉，开始做汤圆了，妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。
汤圆做好了，就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。煮熟的汤圆，就像一朵朵白色的小棉花，好看极了。
汤圆煮好了，妈妈盛了一碗给我，我吃着自己做的汤圆，含在嘴里，感觉它柔柔软软的，味道甜甜的，很好吃。
今天我吃了汤圆，是不是真的就长大了一岁呢?
今天是冬至，早上，妈妈提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。“好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。过一会儿，汤圆全吃完了。
冬至做汤圆小学范文（14篇）篇十四
到了冬至很多地方都要吃汤圆，那么汤圆怎么做呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。
原料：草莓、菠菜、南瓜、玉米面、糯米粉。
制作方法：在草莓、南瓜、菠菜里分别加少许水，用搅拌机绞碎成蔬果汁备用。
在糯米粉中混入少许玉米粉，再分别和不同颜色的蔬果汁混合，做成三色面团。
再用糯米和玉米粉混合后的面粉加水和成无色面团，将四个颜色的面团搓成等长的长条，并排摆放。
把四个长条捏在一起，成一个较粗的长条。
揪成小段后搓圆，放入开水锅煮至面团浮起来，捞出过一遍冰水，即可盛入汤中食用。
点评：无馅汤圆免去了制作馅料的麻烦，还去除了汤圆中的一大油脂来源。
将糯米和少量玉米面混合，是为了有效增加汤圆当中粗纤维的含量，促进人体消化，改良糯米粉不好消化的弊端。
汤圆做好后还可以根据自己的口味给元宵汤调味。
原料：紫山药、树薯粉、白糖。
制作过程：
1.山药去皮，切厚片蒸熟，然后压成泥和树薯粉混合后揉成团。
2.将山药团搓成长条，再分切成小块，揉成圆球。
3.锅中加适量水煮沸，放入山药汤圆煮至浮起，最后依个人喜好加糖调味即可。
原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克(实耗100克)。
2.将和好的馅砸成三毫米厚的片，切成三毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复三次即成生汤圆。
3.在炒勺中倒入花油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。
4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白搪150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。