酒店洗浴工作计划(优质18篇)

时间:2025-07-29 作者:XY字客

通过撰写工作计划书,我们可以更好地评估工作的风险和可能遇到的问题,提前做好应对措施。下面是一些成功人士分享的编写工作计划书的经验和教训,希望能给大家一些启发和借鉴。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇一

全年营销工作以“打好区域牌,亲情牌”为基础,针对不同的消费群体、不同的季节、不同的节日,定向实施,培养忠诚客户,从而达到提高营业收入、提高美誉度及争做xx人最满意酒店的目标。

1、建立建全宾客的档案网络;

3、努力作好各类节日及生日宴、婚宴市场的开发工作;以有形产品为基础,即菜品――全方位的、较显著的恰当定位;服务――从对客服务的'感觉上提高服务质量;环境文化――由于硬件设施的局限性,建设好浓郁的文化环境氛围是工作中的重中之重。

1、建立健全完善各类消费群体的客户档案;

a、通过各种方式将客人详尽的人文资料了解详细;

c、根据档案情况、客户情况,随时进行调整,建立起动态管理档案,真正的发挥作用;

d、及时对各类档案资料进行分析、分类、提供出有价值的资料数据,指导建档工作;

f、制定各种可获取顾客资料的方式、方法、活动:宾客意见卡、大堂订餐表、特殊宴会通知单、贵宾卡的登记、交换名片、寄信等,自然获取客人人文资料。

2、充分挖掘自身周围的“宝藏”。

a、划定营销区域,制作区域营销工作图,保证客户走访工作的100%覆盖率;

b、每月制定客户走访计划,按计划进行检查落实;

c、做好日常工作(宾客意见卡统计分析工作,电话回访、餐中面客等);

3、巩固老客户,开发新客源。

c、针对不同类重点客户,制定出相应的vip服务程序,从“进”到“出”点滴不漏,竭力突出亲情、周到、细致。

1.结合二店实际情况生日宴、婚宴、双休日的市场开发,应以生日宴市场的开发为主,婚宴、双休日的市场开发为辅。

b、双休日的市场开发,坚持作好家庭消费的宣传工作,坚持周末趣味抽奖活动及其他娱乐活动。如演出提高趣味性、娱乐性,吸引家庭消费。

4、针对不同类型的消费群体,重点抓好特定节日的营销工作。

b、特定节日:(妇女节、青年节、母亲节、世界助残日、建军节、记者节、重阳节等)依据节日针对的各类特定人群,提前建立起客户档案,在节日前以各种形式,(邮寄贺卡、优惠卡、走访等)邀请,吸引客人来店用餐,并在店内营造节日氛围,反应出我们对某一特殊群体的关心和敬重;(送花、献歌、拍照、送菜等)。

d、儿童节及学生寒暑假:

1)坚持对就餐儿童发放趣味卡片、文具、课程表,及时建立起儿童、小学生档案;

2)双休日寒暑假系列营销活动,如设立“儿童xx园地”设置各项活动“一餐一卡集卡活动”,趣味游戏(集知识、娱乐为一体)活动。

a、每日对竞争对手(xx、xxx)进行考察;

b、了解其价格、定位、营业额、上座率、新菜品、的营销项目等,建立档案,然后进行统计分析,上报总经理,为总经理提供决策。

3)将以上两条内容整理出可操作性方案进行实施;

4)对营销人员制定出相应的考核政策。

1、营造浓郁的文化环境,对客、对己逐步形成“xx情结”。

b、房间内辅以街、巷、景的老照片,说明老街、巷、景的由来,唤起客人对往事回忆;

c、亲情活动连续不断,营造情感氛围(如邀老街房来xx过春节、捎年货等)。

d、以集团制订的“春、夏、秋、冬”四大高潮为基调有计划地开展营销策划及实施工作。

e、酒店宣传工作及时到位,通过各种渠道向客人宣传,让客人及时了解酒店的新举措。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇二

一、针对二0一三年的.培训工作情况,本部对来年的工作主要从以下四个方面来开展:计划—实施—考核—后续跟进。

1、根据酒店的经营需求和各岗位的工作标准制定好酒店一年及季度培训计划。

2、培训内容从丰富、生动、实用三方面出发,根据岗位需求及酒店发展方向制定合理的培训方案;做好新入职员工、老员工、正式员工、各层次管理人员的培训需求分析,达到酒店全员培训、全员学习的目的。

3、培训形式应多元化。现阶段单一的面授形式存在一定的局限性,特别是对于管理层人员,需要接受的是最新的行业资讯,尖端前卫的服务理念,加强以“走出去、请进来”的培训方式来提高他们的管理水平和工作热情。提倡管理人员之间经验相互交流,好的经验及时推广,使得整个管理水平综合素质得以提升。

(二)实施。

(三)考核。

(四)后续跟进。

对考核成绩不合格的员工进行再培训、单独培训,及时帮助员工达到培训考核要求。

二、做好酒店的质检工作,发挥质检工作在酒店各项工作中的督导作用,尤其是各部门、各岗位、各位员工在工作流程中能参照各类流程标准,确保服务员质量的逐步提高。

(一)质检标准进一步细化、完善岗位责任制,并于之结合,使每个岗位都有较完善的量化考核体系。

(二)制定《各岗位考核评分标准》及《质检月报》等表格,由各部门按月填报后报酒店质检小组。

(三)质检工作力争做到常态化。自检、抽检与定期检查相结合,对质检中提出的问题及时跟进,对整改后的问题进行验收。

(四)做好质检资料的收集归档工作。

(五)做好其他各项工作及领导交办的各项工作任务。

新的一年,新的机遇,我部将在新的一年,立足酒店,尽心尽力地做好各项工作。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇三

酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的`就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。

为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。

经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。

前台的主要工作是接待客人,转接电话,收发传真、复印做好登记。人员出入也要做个大概了解。

一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

二、接收传真,要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。

三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率。看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。

四、转接电话,要注意礼貌用语,使用公司的标准用语:您好!xx公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找李总;如果无法判断可转给祝莹。找李助理、余经理等领导的电话也要问清楚;领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。

做前台工作也有四个月多了,工作范围较小;工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊;我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事。为公司做的多些。

在下半年里要不断提高自身形象,工作质量、效率。还有责任心。

(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。

(2)加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。

(3加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

(4)努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇四

当今时代,要想抓住经营主动权就必须全面分析市场行情,做出准确判断,全年我们将根据不同时期推出“运动之美,你我共享”系列促销活动的经营策略。进入3月,我们已经推出系列活动之一,“积分奖励”促销方案,得到广大顾客的支持,初步取得效益。

总结历年的经验,“三八”、“十一”、年终是团队消费的集中时期,xx公司、xx集团、xx所、xx局以及各大专院校等又是主要消费对象。我们将采取走出去,请进来的办法,定期与他们进行联系,抢得先机,使我们的工作始终处于主动地位,稳定老客户,开辟新客源。

球馆顾客群是由会员、专业球员、散客、团队组成。谁拥有的顾客群大,谁就将赢得这片市常去年,我们吸纳的会员有xx人,今年我们将计划增加到xxx人,按每人每月平均消费xxx元计算,今年这部分稳定收入达xx万元,是保龄球全年收入的xx%。

设立抽奖活动和意见收集箱,积极游说顾客参加,填写抽奖券和意见卡,收集客人资料,建立顾客数据库,并坚持每周拜访一位客人,每天与一位客人进行电话联系,积极与他们进行交流,了解顾客的需求。科学合理地满足顾客的要求,作出跟进和设计针对性的推广活动,从而使顾客想娱乐的同时首选xx。

员工每天与顾客接触,无时无刻不向顾客传送市场推广信息。员工对顾客的态度和表现直接影响球馆是否进一步吸引新顾客和留住常客。员工都是业务推销员,让这一概念必须植入到大家的脑海里,服务与销售是紧密联系在一起的。服务的好坏将直接影响我们的经营活动,因此,将设立一套员工奖励计划,比如,以营业额的增长率为基础,以新增营业额的一部分作为奖励,不一定是现金,可以是一些小礼品或精神奖励,激励员工做好工作。员工懂得良好的销售技巧,积极参与市场推广,那么整体效果将获得改善。

在现有的基础上增加对运动墙地运动气息布置。

一点建议,如果五月份棋仍然不能启动,是否将棋室在花最小的钱基础上改作其他运动项目。比如乒乓球,整个场地可摆放8个桌,我想如果乒乓球形成规模,客源应该不是问题,那么整个五楼将是一个运动的热烈场景,同时保龄球也会有所带动。

加强员工培训,提高服务质量。服务质量是酒店的生命线,今年,我们将围绕“情满xx,舒适家园”这一主题,分阶段,按步骤组织员工进行培训,全年安排课时44节。

展望未来,我们不敢松懈。我相信,在酒店领导和正确领导下,依靠我们的精诚团结,锐意进取,我们一定能全面完成今年的各项任务,我们的工作将会迈上一个新的台阶。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇五

进入10月份以来,洗浴管理中心团支部以全面贯彻学习矿团委四季度工作会议精神为指导,深入开展“喜迎xx大诗歌朗诵比赛”,积极参与“敬老月系列活动”,认真开展青工岗位练兵、青安岗隐患排查等各项活动。具体工作开展情况,汇报如下:

一、认真组织团员青年贯彻学习矿团委四季度工作会议精神。

10月23日上午9时,洗浴管理中心团支部,认真召集团员青年及部分青工职工代表,在会议室召开以“认清形势、把握实质”为主题的安全思想教育活动,会上团支部书记带领大家共同贯彻学习矿团委四季度工作会议精神。该团支部认真结合矿井面临严峻的安全、经济形势,针对单位工作实际,为实现安全服务季,保障安全服务年,更好、更全面的开展好各项后勤服务工作,与会团员青年共同探讨、总结出几点工作方法:

一是要迅速认清矿井形势,在矿决战四季度关键时刻,各班组团员青年要各负其责、发挥作用,强化对自身岗位青工安全形势教育力度,进而带动班组、岗位所有人员都能认清形势、明确目标。

二是转变思想,消除由于安全、经济等不利因素带来的思想压力,逐步转化为工作动力,为全面开展好后勤服务工作“疏通脉络”。

三是提升思想境界,扎实做好“党的十八召开期间”消防安全、信访稳定等各项工作,青安岗积极作为认真排查单位可能出现的不和谐音符,并有效化解在单位内部。

四是牢固树立“一切工作看安全”的理念,首先强化青工岗位培训,巩固安全技能、素质;其次突出安全现场管理重点,加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,带着标准查隐患,深挖、严整各类隐患;三要严把工序流程关,各类机电设备设施严格按照规程操作,设备检修按照“停送电管理标准”执行,杜绝各类违章现象发生。

二、结合青工岗位实际做好安全工作部署,确保实现安全年。

结合矿团委安全工作提出的几点要求,针对团支部四季度如何协助单位开展安全工作,进行部署。要求青安岗员本着“以安全保障优质服务”的原则,青工密切配合团员青年,齐抓共管、互相监督,打好年终安全工作攻坚战。

一是加强职工安全思想教育,使全员青年职工能够牢固树立安全理念;

四是加强人员管理,充分发挥青安岗员兵头将尾作用,在工作中积极带领,发扬“争先恐后”风格,以此调动班组其他成员做好安全工作主动性。

三、协助洗煤厂团总支,积极开展“喜迎xx大诗歌朗诵”活动。

我单位团支部在洗煤厂团支部的带领下,克服各种困难,抽调两名团员参与诗歌朗诵活动。多次在洗煤厂四楼会议室积极进行排练,参与活动人员思想高度重视,采取从网络下载演讲视频学习、邀请专业老师现场指导等方式。对演讲过程中存在的不足,准确、有效、及时的指出,虚心接受专业老师指导意见,认真进行改进、完善。经过一段时间紧张、有序的彩排,确保了各位参与活动人员能够熟练朗诵、扣时准确、流程顺畅,为月底正式演做好了充分的准备。

四、继续推行岗位危险源辨识及“三位一体、手指口述”安全确认标准。

为全面协助单位做好安全管理工作,团支部严把隐患源头治理关,以班组为单位,团员青年每班上岗前严格对照标准认真开展隐患排查、岗位危险源辨识活动,并认真做好隐患排查治理台帐,本月累计排查隐患50条,均全部治理完毕,为实现优质服务提供安全保障。同时严格按照矿“三位一体、手指口述”补充规定要求,印制“三联式安全确认表”,并统一发放至每个班组,要求每班下班之前将安全确认表交单位,次日8:30之前统一上报矿安监处信息站,其余两联单位和班组进行保存;同时严格按照矿总体要求,各重要岗位悬挂安全确认牌板,分别由班组长、安员进行确认并签字。

五、积极动员,认真参与敬老月各项活动。

在矿团委的周密部署下,团支部书记带领一名团员认真参与矿“文化广场敬老月服务”。为营造良好的家庭氛围,鼓励妻子争当孝老爱亲模范,一名团员家属在该团员的言传身教下,也积极的参与到服务活动中。通过活动的认真参与,有效增强了团员青年尊重老人的自觉性,进一步感染了团员家属争当好儿媳的自觉性,提高了团员自身孝敬老人的责任心。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇六

好员工不是管出来的,是带出来的前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.

3、前厅员工的从业理念.

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇七

年时光飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的盼望,新的出发点引发新的空想。我做为旅店餐饮工头,凭据公司带领的任务支配及客岁的任务履历总结做出本年的任务计划。

1、礼仪规矩请求天天例会频频操练,员工睹到主人要规矩用语,迥殊是前台支银战地区看位效劳职员请求做到一吸便应,请求把礼仪规矩利用到任务中的每面滴,员工之间彼此监视,配合提高。

2、班前脆持对仪容仪表的的检讨,仪容仪表没有及格者请求..及格前方可上岗,岗上收现仪容成绩马上斧正,监视对客礼节规矩的应用,员工养成一种优越的立场。

3、宽抓定岗定位战效劳认识,进步效劳服从,针对效劳职员正在用餐顶峰期的时刻停止开.的分配,以工头或滋长为中间随时收援闲档的地区,其别人员各背其责,明白各自的任务内容,停止合作互助。

4、倡导服从效劳,请求员工只需有主人必要效劳的马上停止为主人效劳。

5、物品管.从年夜件物品到小件物品不论是客益或许天然破坏,凡事皆请求做到有章可循、有据可查、有人履行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.大众地区,请求保净职员看到有同物或许净物必需即速洁净。各地区的卫生请求沙收皮相、周围及餐桌、空中、无尘无火渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段因为主人到店比力.中,每每会涌现主人列队的景象,主人会浮现出没有耐心。这时候就必要工头组长职员做好欢迎顶峰前的欢迎筹办,以削减主人等待时光,同时也应注重桌位,确保无误。做好表明任务,延长等待时光,当真欢迎好每桌主人,做到闲而没有治。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的晋升自助餐效劳的量量,造定了《自助餐效劳.体实操计划》,进一步标准了自助餐效劳的操纵流程战效劳尺度。

9、树立餐厅案例支.轨制,削减主顾赞扬概率,支.餐厅主顾对效劳量量、品格等圆面的赞扬,做为改进平常管.及效劳供应紧张根据,餐厅全部职员对支.的案例停止剖析总结,针对成绩拿出办理计划,使平常效劳更具针对性,削减了主顾的赞扬概率。

1、新员任务为餐厅职员的紧张构成部门,可否疾速的融进团队、调.恶化型心态将曲接影响效劳量量及团队扶植。凭据新员工特色及进职状况,展开专题培训,请保存此符号员工的心态,重视脚色转化,熟悉餐饮止业特色。使新员工正在心.上做好充沛的思惟筹办,减缓了果脚色改变的没有顺应而形成的没有谦情感,放慢了融进餐饮团队的程序。

2、重视员工的发展,时辰闭注员工的心态,请求连结优越的任务状况,没有按期构造员工停止进修,并以对员工停止审核,检讨培训后果,收现不敷的地方实时补充,并对培训计划减以改善,每个月按期找员工交心做思惟任务,理解他们远期的任务状况从中收现成绩办理成绩。

3、分离任务实践增强培训,目标是为了进步任务服从,使管.加倍标准有用。并分离平常餐厅案例剖析的情势停止解析,使员员对平常效劳有了全新的熟悉战.解,正在平常效劳认识上构成了分歧。

1、正在任务的进程中不敷细节化,任务支配没有开.,任务较多的状况下,主次没有是很清楚。

2、部分之间短缺相同,经常是出了事今后才收现成绩的存正在。

3、培训进程中互动环节没有多,削减了气愤战生机

1、做好外部职员经管.,正在经管上做到轨制宽明,合作明白。

3、将正在现有效劳火准的底子上对效劳停止立异晋升,主抓效劳细节战人道化效劳,进步效劳职员的进职资历,晋升效劳员的薪酬审核报酬尺度,增强平常效劳,建立劣量效劳窗心,造制效劳亮面,正在品牌的底子上再立异的效劳品牌。

4、正在物品经管上义务到人,有章可循,有据可查,有人履行,有人监视。

5、减鼎力度对会员客户的保护。

1、宽格经管轨制、用工培训轨制,分别明白岗亭审核品级,加强员工合作认识,进步小我私家素养及任务服从。

2、加强员工效益认识,增强本钱掌握,勤俭用度开收。培训员工养成优越的勤俭风俗,开.用火用电等,收现糟蹋景象,实时禁止并宽格履行相干处分轨制。

3、增强部分之间调和闭系。

4、重食物平安卫生,抓好各项平安管.。

5、展开多渠讲宣扬,促销举止并与周边各公司彼此互助,添加会员率。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇八

尊敬的领导、各位同仁:大家下午好!

2016年就要过去了,今天有幸在此为大家做2016年主管述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和2016的工作计划。第一部分,2016年主要工作:

本人于2016年4月份在xx连锁人事部任文员一职,于2016年七月调任xx任一线主管一职。本人自出任人事部文员后得到了张总、安总的鼎力扶持,得到了xx各部经理的理解和支持,使得初来乍到的我才能在这么重要的工作岗位中走下去。除了感谢总经理xx先生、副总xx女士、财务部xx女士的信任和指导之外,还要感谢各部的经理及在工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一,人事部是一根纽带,从横向来看他联系着xx各个部门,从纵向来看也将xx的领导与基层员工联系在一起。因此人事部必须对xx各部门的大小事务了如指掌,在过去的工作当中本人本着学习的态度加强自己对xx的了解和磨合,在职期间得到所有同仁的教导。谢谢大家!第二,人事部门主要是起人力资源调配的作用,在xx负责人的领导下,合理配置人员以最大限度地为xx获得利益而工作。具体工作项目主要有:xx员工结构总体规划及其实施、招录员工、培训员工、奖励或惩处员工、xx内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考核、员工的职称管理等方面。

第三,随着洗浴行业的竞争日趋激烈,洗浴行业也越来越重视宾客关系,尤其是常客及有消费能力的顾客群体,因此人事部也在xx领导的支持和关心下着手进行顾客意见回访的管理并在此基础上收集更多的顾客信息,在浴园的经营过程中争取主动。

在即将到来的2016年,我和我的同事将继续努力,具体从以下几个方面进行:

第一,我们将致力于维护浴园宾客关系,积极建立vip客户的关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客户档案,使得vip客户的管理真正能使用到实际营业当中。

第二,树立“以客户为中心”的思想,并将这一思想通过培训与管理,使得每个员工都能在工作当中实现“想客户所想,及顾客所需”。最终达到提高顾客回头率、顾客来源、顾客忠诚、顾客创利的目的,是一个将顾客关系转化成营业利益的反复循坏过程。

第三,一线运营主管在浴园必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是主管的岗位性格描述,也是运营主管的自我要求,作为今天报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇九

各部门经理到岗后,首先要熟悉洗浴水会洗浴中心的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定洗浴水会洗浴中心的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。

随着洗浴项目在当前市场环境下的普及,越来越多的消费者在忙碌之余,选择洗浴休闲方式进行放松。景洪地势条件优越,加之公司现在闲置产业可供启动,各方面条件均已具备,故选择又拿项目进行操作。

二、项目优劣势分析。

优势:现成的经营场所可供使用,多年洗浴经验管理者介入,周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流,公司在当地业界及社会的影响力,使得此项目可在低投资环境下进行运作。

劣势:首次到该地区进行经营,对市场环境的了解尚有欠缺。

三、

现场管理人员(经理)一名,领班一名,服务员三名,收银人员二名,特殊服务人员五至十名。

四、组织架构图。

五、各部门工作职责。

特殊服务人员:负责为客户进行直接服务,满足客户的一切正当要求,尽职尽责,对经理负责。

六、营利能力分析。

本方案以每天15位客人计算,每位客户平均消费400元,次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。

七、营销手段分析。

想要取得良好的经营成果,光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务,以争取更多的回头客,进行口碑营销;与当地出租车朋友联系,采用介绍客人进行返点的方式,进行大众营销;与旅行团进行联系,进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销,实现质的飞跃。

八、股权收益。

前言。

会馆是****市一间从经营规模到硬件设施都比较成功的高级休闲会馆,但是随着洗浴休闲业的不断成长与成熟,未来的市场必然会是管理更先进,服务更优秀的强者的天下,由于我会馆本身的诞生时间短,知名度小,因此要在未来的洗浴业占一席之地创造良好的经济效益,就必须以前瞻性的眼光对会馆进行不断的升级与改良,使会馆能够始终走在同行的前列。本着不断领先,长远经营的目标,在xx年的经营计划中对会馆的营销策划、员工培训、工程维修、成本管理、薪资激励、品牌建设等工作进行全面的改良。使我会馆的管理服务水平与硬件水平实现全面的升级,以全新的形象与实力迎接未来的挑战与竞争。

第一章:会馆目前存在的问题。

会馆在当前经营与管理上存在的主要问题。

正视会馆在经营与管理中存在的种种问题,并且积极地去解决它,才能使会馆不断得到进步,以下是我认为会馆当前经营管理中存在的一些可以加以改进的地方,在此提出来,并作为xx年酒店经营工作计划中将加以改进的重点与方向。(对以下问题的认识上或有偏颇。在此亦作参考)。

问题1会馆的发展缺乏清晰的战略目标和远景规划:这里所讲的战略目标和远景规划主要是指****商务休闲对自身的市场目标不明,成长方向不清楚,因此会馆从硬件装饰、服务特色、营销宣传上都无法明确以什么为主题,以什么为中心,以什么为方向。这个问题所导致的主要后果就是会馆综合竞争力与企业形象在经营过程形不成凝聚与累积。

问题3会馆的经营灵活性较差,执行力不强:会馆当前的经营工作中,特别是在遇到一些需要及时调整、及时采办的工作上,灵活性与执行力都显得不够,使得一些可以解决的问题被拖延,一些有利的促销时机被错过。

问题4会馆员工的礼貌礼节、工作流程与主动性比较欠缺:对于****商务休闲这样的规模,但地理位置、消费环境缺乏明显优势的会馆来讲,员工除了掌握规范的服务技能外,热情有礼地迎送客人,服务客人绝对是会馆制胜于其它对手的一项有力武器。会馆员工对待客人缺乏热情有礼的问候与迎送礼仪,缺乏解决工作中所遇问题的主动性,所反映一方面是会馆缺乏上进的文化氛围与凝聚力所致;另一方面也是由于部分基层管理人员素质不够对岗位服务意识与技能的培训督导不够所致。

问题5硬件设施合理性、适用性较差:会馆以游泳馆、保健按摩、洗浴及餐饮项目为主,其好坏直接影响到会馆形象与效益的好坏,但目前会馆硬件设施缺乏合理性和适用性,如果不及时加以改进,必会导致会馆综合竞争力的下降与客源的流失;另外有必要一提的是会馆的装修质量普遍较差,加上日常保养与维护也做得不是太好,否则可以使现有设施的寿命与状况得到延长与提高。

问题6营销体系不健全,工作方向不正确、创新意识不够强:会馆营销工作的本质就是忠诚客源的建立与维护,会馆目前的营销工作主要是等客上门,工作的重点与方向有误,在新客源的开拓上、促销手法的创新上也都比较缺乏,对各类客源的管理也缺乏有效的机制。这将导致会馆新客源的缺少与经营根基(忠诚客群)的不稳固。

度所树立的,目前会馆的对外宣传促销工作,缺乏形象意识,方式上较为单一,也没有积极去开发一些投资小收效大的宣传途径。即使在会馆内也没有形成一个有效的宣传链来带动客人在会馆内的循环消费。

问题8:责、权、利相结合的体制欠缺:无法发挥人才的综合潜能,会馆只是强调创收,但在具体的责权利分配上严重束缚着管理者的能动性造成体制不分明工作效率低下管理者无法发挥。

问题9:集团公司办公场地与营业场所的管理交叉重叠:造成管理上的难度加大,集团公司日常运作与会馆的营业气氛有部分冲突,不太协调。

第二章:会馆未来的市场定位与发展目标。

一、会馆在xx年的市场角色及发展方向。

从xx年短期的市场竞争局面看,会馆所面临竞争局面在可承受范围内,但如要以现有条件持续经营下去则风险因素会不断增长。因此我们极有必要未雨筹缪利用xx年这个的相对缓冲期,一方面巩固现有的客源,另一方面积极应对未来的竞争局面,对会馆进行软、硬件改造,同时实现结构功能的转变与升级。并且加强打造会馆在实惠型消费市场上的形象品牌。把提供温馨的、安全、卫生、隐私的服务环境作为我店的主要特色。把****商务休闲会馆打造成为业主的温馨港湾;白领族的休闲驿站、工薪族的欢乐海洋。

为了能应对未来的挑战,xx年应是会馆实现固体强基与综合竞争力的整体提升的重要一年,为了实现这一目标,在xx年的工作中要采取或实现以下几个方面思路的转变:

1、竞争意识要转变:要注重提升会馆的软件实力,以硬件的优势带动会馆综合性价比的提升和竞争力的提升来确保我店在行业内的领先,并重视打造品牌效应增加消费附加值,以搏取更合理的价位和利润空间。

2、服务意识要提高:要以打造优质、热情的服务作为会馆一项优势来抓,提出用心服务,追求品质的服务理念。

3、员工意识要转变:要把员工视为会馆服务质量的根本,在注重培训提供员工技能,监督员工做好工作的同时,还应注重提高和改善员工的基本生活福利,会馆视员工为家人,员工才能视会馆为家庭,从而提高工作积极性与责任心,把一线服务工作做得更好。

第三章:xx年的经营指标与奖励方案。

一、会馆营收指标。

每月力争达到80万元的营业收入。力争全年营业收入1000万元。

二、员工新增福利与勤工奖励内容:

1、部门优秀员工奖:奖金为30元/人,评选条件为每月在工作岗位上表现突出,出勤完整、服务技能娴熟、并能团结同事、尊重领导、服从管理的员工。评选办法由部长提名,员工民主投票(总办审核监督)评出一名/小部门。

4、改善福食合理安排用餐时间:会馆每日两正餐为员工提供一个免费菜或免费汤,员工饭票可用于购买正餐的肉、蛋类菜,以提高员工的用餐质量,保证所有员工均能够吃饱吃好、并且根据会馆的经营需要与集团公司将用餐时间进行合理的安排。

一、服务营销策划步骤。

(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重要性是确定洗浴中心服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。

(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。

(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。

2、服务营销策划步骤。

(1)顾客细分与准确定位与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与服务的提供过程并进行管理。

(2)找出顾客的期望顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客身上,并找出洗浴中心心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。

(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴中心所能提供的服务水平。

3、设定计划、组织实施。

(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。

(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时间点、段必须完成的工作进程计划。

(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。

二、服务营销策划中的注意事项。

1、"没有满意的员工就没有满意的客人。"洗浴中心服务营销要注意以人为本。

对于洗浴中心来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。"没有忠实的员工作基础,是不可能拥有忠实顾客的。"洗浴中心应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。

管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。"管理是一种服务。"只有对内的服务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给洗浴中心客人满意的产品和服务,最终赢得客人的满意。

同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌握一些销售技能。这样,洗浴中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务项目,或推荐客人找销售经理。

2、注意处理好"产品支持服务""洗浴中心形象服务"的关系。前者指围绕产品而开展的服务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者则表现为洗浴中心的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更好。

3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情。

4、建立跟踪体系,提供附加服务。

(1)重视服务跟踪体系对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴中心服务来说,其跟踪体系根据市场划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。

(2)提供附加服务熟客管理体系、"金钥匙"服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的品牌战略及区域性促销服务等。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十

20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:。

(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;。

(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十一

礼仪是员工的脸面,更是员工工作的素质体现。当员工的不当礼仪在不知不觉中使感到可憎时,公司的前途就葬送掉了。本章从公司员工最起码的礼仪培训开始,通过举例生动地再现了办公场合内公司职员所必备的各种礼仪细节,其中有些问题是人们在日常生活中一直感到困惑不解的,并具有一定的代表性,你可根据本章所提供的答案参照实行。

根据本公司职员的基本素质特点,特制订培训计划:

1、以舞蹈形体为培养目标打基础;

2、以基础礼仪培养职员。

根据本公司职员特点,在舞蹈的基础上,改变人体自然形态,建立正确的重心感和外开能力为主要练习内容,重点进行肌肉能力的素质练习和艺术感的培养。以手、眼、身、法步韵律感的培养,培养初步的舞蹈感觉。练习过程中,主要解决头、脖子、后背、肩膀、腰、臀、大腿、膝干、外开、挺拔等体态,全面进行练习的基础上,进行综合性练习,以提高职员的素质修养。

一、教学内容

扶把练习:手的基本形态、手的基本位置、头的基本位置、眼睛的方向。扶把蹲、扶把提腿、扶把舞姿练习。

把下练习:芭蕾舞姿、身体的韵律、一、二、五位小跳、呼吸练习、韵律练习。

“公司是我们的母体、我们是公司的血液……”,这是流传在欧美公司职员中的主题歌,这正反映了公司职员以公司为荣的自豪心理。在公司上班并不是一件轻易的事,需要具有各种各样的常识,正如本章所介绍的那样,公司职员需要把握工作业务、礼仪、治理、社交、调查等多方面的知识,因而本章应视作公司职员供职必读的重要内容。

服务员灵敏、优雅和富有魅力的体态常使顾客产生很强烈的影响和感染作用。美的体态对服务质量所引起的作用是不容忽视的。体态美是人类社会最重要的美之一。从礼的角度讲,体态美体现了服务人员对其所从事的事业、职业的热爱和尽职,也体现其对生活的乐观和热爱,更重要的是体现了客人的尊敬和礼貌。

职业男性虽然不以外表取胜,但是整洁、稳重的正派形象是必要的,非凡是您的工作若经常需要与不同的`对象接触,整洁、稳重能让对方产生欣赏愉悦、依靠之感。

形象不是一天形成的,也不是临时应付一下就能过关的。一位长年不穿西装、不打领带的人,临时突起西装、打起领带只会显得局促不安,举手投足都不自然。因此仪容、穿着与姿态是要养成习惯的,首先要自己在内心里认为这就是自己应该要做到的,并且确信您这样做对自己是最好的。

天天早上出门前,检点自己的仪容穿着,让您布满自信地迎接天天的工作。

(一)仪容

1、头发最能表现人的精神,要梳洗整洁,不要蓬松杂乱;

2、耳朵内须清洗干净;

3、眼屎绝不可留在眼角上;

4、照镜子时要注重鼻毛是否露出鼻孔;

5、牙齿要刷雪白,口中不可残留异味;

6、胡须要刮干净或修整洁;

7、指甲要修剪整洁,双手不可不清洁;手脏的话,您握着的任何商品都会贬低它的价值。

(二)服装

1、天天要更换衬衫,注重袖口及领口是否有污垢;衬衫必须要与西装、领带协调。

3、鞋袜须搭配平衡,两者都不要太华丽,鞋子上若沾有泥土去拜访客户是相当失礼的;

4、系皮带要高过肚脐,不要选用突出怪异的皮带头;

5、笔要插在西装内侧口袋或衬衫左边的口袋里。

职业女性生性好美,美的特性也有很多,如艳丽、性感、潇洒、娇弱、健美、端庄等等,都是美的一种表现。在我们企业,所有员工所体现的应该是端庄,大家闺秀般的温文尔雅,大气秀丽、不卑不亢的外在特性。如何穿着妆扮,注重仪容,相信每位女性都有自己的心得——这和一个人文化修养、社会环境、审美情趣有直接的关系。在这儿,我们只介绍两个重点,就是办公室是一个工作的场所,要能发挥得体的装扮让人感到“端庄亲切”与“精神焕发”。

新员工的培训是浴场的重点工作,洗浴员工培训计划内容如下:

1、洗浴中心5-7天洗浴中心入职培训,培训内容主要包括以下几个方面:

1)洗浴中心发展历史、经营状况、经营目标、生产经营目的、使命、行业地位等。

2)洗浴中心组织机构、各部门工作职责、业务范围、洗浴中心规章制度、包括人事制度、安全教育制度、总务制度等等。

3)洗浴中心发展、推广及价格、课程销售情况、市场同类课程信息及同类学校经营状况。

4)洗浴中心纪律、道德规范、礼仪规范要求、包括保守商业秘密、劳动纪律、员工仪表等内容。

2、部门入职培训,培训内容主要包括以下几个方面

1)部门概况介绍:包括部门人员引荐、部门承担的工作、部门发展概况及规划

2)工作岗位介绍:包括工作岗位职责及工作具体内容、新岗位每天例行工作和非例行工作等。

3)规章制度介绍:包括部门工作安排、分工、提案建议、劳动纪律等。

4)新员工态度培训:包括积极的工作态度、对洗浴中心和部门的自信心、真诚的服务意识和信念等。

1)知识培训,即对本工作岗位的理论知识进行培训

)技能培训,即对新工作中可能用到的方法、工作技巧、技巧培训。

实地培训时,指导人员应尽量在一旁进行指导和示范,让新员工动手练习,待新员工完成之后再告知其应当改进的地方,从而加深新员工工作印象,加快其进步的速度。

上面所述培训,洗浴中心可视培训需要和具体情况,酌情灵活安排和运用。培训后,对员工的专业知识、服务技能、人员素质、出勤、纪律、卫生、仪容仪表等等要给分评定,每周要开工作研讨会,了解员工的思想动态、他们学到了什么、有什么困难可解决、对培训效果进行跟踪,来弥补培训中不足的地方。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十二

尊敬的领导:

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到x月结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼

申请人:

敬爱的主管、经理:

你好!

在酒店工作一段时间酒店的.业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望可以尽快完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

本人因故不能在酒店继续工作,现提出一个月后离开酒店,敬请批准办理离店手续。

辞职人:xxx

年月日

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十三

年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。下面是计划网小编精心为大家整理的酒店领班年度工作计划,欢迎阅读。更多酒店领班年度工作计划相关内容请关注计划网工作计划栏目!

年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

一、厅面现场管。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的'思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、2018年工作计划。

1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅.体管.经营的策划。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

一、认识领班的基本工作职责:

在工作中做好督导,协助,榜样。

二、日常工作的流程和计划。

1.单据报表存档。

2.s帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理。

3.每周工作计划及总结。

4.每月考勤及排班等。

三、学习积极主动管理。

1.主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。

2.以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。

3.不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量。

4.多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正。

5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致。

6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助。

四、自身的改进及提高。

1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。

2.改变心态。

3.培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口。

4.学习如何进行有效的管理。

5.建立良好的人际关系。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十四

我担任大堂经理工作已经四年了,回顾过去,感慨颇多。其中一点就是对大堂经理工作的深刻认识。

客人来到,首先映入眼帘的不仅仅是室内的装修环境,更是一张张微笑的脸,一句句亲切的问候。大堂员工的良好的个人形象,文明的言谈举止,在对客服务中表现出的服务态度,直接代表着我们企业的形象。

大堂是开始与最后接触客人的地方,也是第一个知道客人需要什么服务的地方,第一时间帮助客人解决问题的地方。因此,当我们店内推出新的活动,当客人有需求的时候,我们大堂的员工都积极进行推销,帮助客人解决问题。

当银台出现排队现象,鞋部出现繁忙的情况下,员工的压力可想而知,而我所做的就是帮助他们缓解部分压力,拿鞋、取鞋,使整个团队的运作程序不混乱。

去年我在发现客人携带物品上楼时,及时制止,但是却遭到客人殴打,当时我的心是久久不能平静,但是想到这是我的工作,一切都释然了。如果还是遇到这样的事情,我也还会这样的解决。为了企业的利益,个人利益的缺失又算得了什么。

在新的一年中我将从以下几方面入手,加强管理:

1、更好的加强团队协作,为客人答疑解惑,提供优质服务。

2、和员工相互协作、积极配合,从细节入手、认真、努力做好服务工作。

3、对大堂卫生进行彻底清理,保持良好的卫生。

4、加强员工的仪容仪表的管理,拥有良好的个人形象。

5、加强员工考勤管理。

6、加强员工业务培训,提高服务效率和质量。

7、认真执行领导安排的各项工作。

8、加强员工的责任心与警惕性,避免客人跑单。去年已经发生几起客人跑单现象。今年要彻底杜绝。

9、处理好与客人的关系,做好客户档案,把店内各项优惠信息及时传递给客人。做好销售工作。

10、处理好与各职能部门的关系。为企业开展工作打下良好的基础。

新的一年已经到来,我将以饱满的热情更加努力的工作,取长补短。服务+细节+高效率=成功。我们大堂的员工也将以热情、专业化、标准化、细节化的服务,迎接每一位客人。为辉煌贡献全部的力量。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十五

浴场员工均须有安全意识,为正常经营和宾客的.安全尽职尽责,遇到火警,须采取以下措施:

1、保持镇定,呼唤同事协助,拨打火警119,并讲明着火地点及火情,洗浴员工规章制度。

2、火警消除后,保护现场以被调查。

3、如有不慎,意外致伤,应立即派人送往医院。

4、如发现不安全的设备,足以引起意外发生的,应立即向领导汇报。

5、对易发生危险的地方,应加设危险标志或警告客人不要接近。

6、员工不得将包带进营业区内。带包出酒店大门要主动打开包接受门卫检查。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十六

第一段:引言(100字)。

在过去的一年里,我有幸在一家知名酒店担任洗浴师的职位。通过这段时间的工作,我积累了许多宝贵的经验和心得体会。在这篇文章中,我将分享我在酒店洗浴工作中的所见所闻以及对这个行业的理解和思考。

第二段:专业技能的培养(200字)。

酒店洗浴工作需要一定的专业技能,因此我在这个岗位上不断地学习和磨砺自己。首先,我注重学习按摩技巧,通过学习和模仿优秀的同事,不断地提高自己的按摩水平,给客人带来更好的服务体验。其次,我坚持实践与理论相结合,不断深化对不同洗浴技术的理解和应用。通过不断学习和实践,我逐渐掌握了多种洗浴技巧,能够根据客人的需求进行针对性的按摩和护理,提升了客户的满意度。

第三段:沟通能力的重要性(300字)。

在酒店洗浴工作中,良好的沟通能力尤为重要。我发现,通过与客人的交流,可以更好地了解客人的需求和喜好,从而提供更贴心的服务。我始终保持耐心和友善的态度,倾听并记住客人的要求,力求超越他们的期望。同时,我也注重与同事之间的良好沟通,通过团队合作来提高工作效率,并确保按摩和护理的连贯性。通过这些努力,我不仅提升了自己的沟通能力,也与客人建立了良好的关系,获得了他们的信任和赞誉。

第四段:细致入微的服务(300字)。

细致入微的服务是酒店洗浴工作的一项重要任务。在我的工作中,我始终将客人的需求放在第一位,争取为他们提供最好的体验。我会提前了解客人的喜好和需求,并在洗浴服务中予以尊重和满足。同时,我注重细节,从毛巾的摆放到房间的布置,都力求让客人感到舒适和贴心。我相信,细致入微的服务不仅能够提升客户的满意度,也能够给客人留下深刻的印象,从而带来良好的口碑和回头客。

第五段:心态与职业发展(300字)。

在酒店洗浴工作中,心态的重要性不容忽视。我相信,积极乐观的心态能够帮助我应对各种挑战,并始终保持良好的工作状态和态度。同时,我也注重职业发展。我会定期参加培训和学习,不断提升自己的技能和知识水平。通过这些努力,我相信我会在酒店洗浴行业中获得更高的职业发展和成长。

结尾:(100字)。

酒店洗浴工作对我来说不仅是一份工作,更是一次成长和锻炼的机会。通过不断学习和实践,我在技术、沟通、服务和心态等方面有了很大的提升。我会继续努力,追求更加卓越的表现,并将这份热情和专业带到自己的每一个工作岗位上。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十七

一、充分提高对“情满xx,舒适家园”品牌战略的熟悉,从严把握工作标准和要求。

“情满xx,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目标:“以一流的产品一流的服务,一流的员工队伍,一流的治理模式,创建一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是xx人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量,浓郁星级酒店氛围,提高宾客满足度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最佳旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。

“情满xx,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团向上的团队如家庭般暖和,也是经过我们的努力,优秀的服务,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广大员工团、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业治理以员工为中心,超越顾客期望,专心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的服务,品牌战略一定会取得成功。

二、工程部今年的总体工作。

今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pa工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的竞争力。

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行治理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中心空调,供水系统,厨房设施等正常运行,非凡要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源治理力度,加强成本意识,完善物耗材料治理,设施备件定置治理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

三、合创新品牌战略,工程部重点抓好如下工作。

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。

留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也布满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间非凡前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新奇,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。

4、按照检修保养制度,抓好对大型要害设备的计划检修保养,做好电梯、中心空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,日常维护,非凡是对中心空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中心空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的依据。

5、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废治理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。果断杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源治理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置治理。建立好设备备件台帐,具体各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习把握星级新标准,为酒店创建和谐的漂亮环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业布满激情,对工作布满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市xx局党组的正确领导下,团在以李总为首的酒店领导班子四周,通过成功实施“情满xx,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。

酒店洗浴工作计划(优质18篇)篇十八

5、包房服务员应勤换烟缸;。

6、每周一定时对插座、插头进行检查,以防插座损坏引以意外;。

7、包房内应注意电视温度,对于长时间开着的电视且温度较高的电视,应与音控联系,及时检查,包房无人时及时关闭电视。

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