优秀作文能够给人以启发和思考,传达出作者的独特思想和情感。下面给大家推荐一些非常优秀的作文,供大家欣赏和学习。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇一
今天,我在姥姥家跟姥姥学包饺子,包饺子的方法是这样的:拿一张圆圆的饺子皮,然后把馅儿放在饺子皮儿上,再把饺子皮儿的边儿紧紧地捏在一起,让它变得像一个耳朵一样,这样饺子就做好了。
姥姥帮我把包好的饺子放进开水里煮呀煮,煮好后我们一起吃饺子,我觉得自己包的.饺子好吃极了。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇二
首先要和面,和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块,搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块,摁一下,再用擀面杖擀一下,最后的面片直径大约为4至5cm。然后把事先做好的馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的饺子就做好了。
做好了别忘了请我吃哦。哈哈!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇三
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的,要属前几天刚学会的.包饺子本领了!
前几天,爸爸单位组织工会活动,其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位,兴冲冲地奔进食堂,没想到,我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们,把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净,就开始包饺子了。
妈妈给我示范了一遍,我觉得实在太简单了,就照着妈妈的样子包了一个,哪只,刚把我的“杰作”放入托盘,饺子就像蔫了似的瘫倒在托盘中。
真是想不到,包饺子没有想象的那样简单。不过,我一点儿也不灰心,继续包第二个饺子。不料,这次,由于我包的馅儿太多,饺子的肚皮炸开了。
可我还是不甘心,继续包第三个饺子。有了前两次的失败,这次,我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮,把它平摊在手心,然后装入适量的馅儿,再在饺子皮的周边粘上水,接着对折,小心地捏合,最后在边缘捏出褶皱,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真本领!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇四
大年三十晚上,爸爸,妈妈,爷爷,奶奶,和我一起包饺子。
奶奶把饺子馅做好了,爷爷擀面皮,爸爸和妈妈包饺子,妈妈包得又快又好,我把爷爷擀好的面皮每次四个四个送到爸爸妈妈手边。奶奶把饺子锅里煮熟了让大家多吃点她还说:“明天是新年初一大家要吃好。”
今天的水饺可好吃了,大家都爱吃。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇五
在一个阳光明媚的早上,我起了床,奶奶就问我吃不吃饺子,我连忙答应了,我心里想着:终于有饺子吃了!之后,马上与奶奶一起去买做饺子的原料:饺子皮、芹菜、葱子、以及绞好的肉馅。
一切准备工作都做好了,我们开始包饺子了!只见奶奶拿出一片饺子皮,把馅包在里面,然后,蘸点清水,最后再双手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的像一个大将军。我也学着奶奶的样子,也包了起来,可我包的却像一个干瘦的老头一样,此时我并没有轻易放弃,经过我反复尝试,终于,功夫不负有心人,在一番刻苦的努力之后,我终于包好了一个,虽然我的脸上早已沾满了面粉,但是心里却是像吃了蜜一样甜。
然后,爷爷又对我们说:“你们不如来一个包饺子比赛吧!”我听了,立刻答应了,“预备——开始!”只听见一声令下,我和奶奶就马上开始包起了饺子,不一会儿,桌子上摆满了大大小小的饺子,我数了一数,我才包了十几来个,而奶奶就包了四十多个。显然,这场比赛是奶奶胜利了。
包完饺子了,我们便商量着怎么吃。奶奶说:“煮着吃。”爷爷说:“蒸着吃才好吃。”而我说:“炸着吃才好吃!”正在我们争论不休时,奶奶马上提议;“我们不如蒸一些、炸一些、煮一些吧!”我们听了,都答应了。等到饺子可以吃时,我迫不及待的夹起一个饺子,蘸了蘸碟子,吃了一口,啊!真是美味呀!自己做的味道就是不一样。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数的哲理,在这我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢的迈出步伐,就会有成功的希望。
古人云:“有付出,就会有收获。”这句话真的没有错。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇六
除夕,我听见“当当当当”的剁肉声,奶奶要包饺子喽。
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,而且我还学会了自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!
时间过得真快,不知不觉,今年我就满十岁了。可是仔细想想,我到现在还不具有会独立生活能力,甚至连洗衣、烧饭都不知道做。平时也不能为爸爸妈妈分担一点家务,真是惭愧!所以我下定决心要尽快学会一些生活技能,锻炼并提高自己独立生活的能力。
一天,我放学回家,看到爸爸妈妈正在包饺子。他们是这样包的:先拿一块饺子皮,再用汤匙匙一些肉馅放在皮的中间,之后用手沾一点水,最后用手把口子从头到尾捏一下,一个饺子就包好了。
我觉得很简单,就问妈妈:“妈,可不可以让我来试试?”妈妈同意了。于是我学着爸爸妈妈的样子,先拿一块包子皮……但我包的,饺子皮要么破掉,馅掉了出来;要么口子捏不拢,露了馅;要么样子扁扁的,不成型,很难看,真是状况百出!我仔细看爸爸妈妈包了一会,总结下经验,以为自己这次肯定能行,于是又拿了一块饺子皮……可是这饺子皮娃娃就是不听话,一下子张开“嘴巴”,一下子鼓出“气泡”,我制服了它这边的嘴角,那边的嘴角又张开了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏气了,弄得我手忙脚乱,真是说起来容易做起来难啊!
妈妈看到我这个窘态,问我:“是不是你手法太重?还是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,动作尽量变得轻缓一些,心里也不再那么着急了。
“哈哈”,我笑出了声,因为我把饺子包出来了,妈妈评价说:“包得蛮好的,就是样子有点丑,相信多包几个就会好一些的。”
我受到鼓励,更加起劲了。就在这一天,我终于学会了包饺子这门手艺。以后,我还要学习更多的生活技能。
我是一个小吃货,什么食物都爱吃,但我最爱吃的还是饺子。
今天,妈妈说要教我包饺子,我高兴极了!
我和妈妈早早就去市场买好材料,回到家,我们就开始忙活了起来。我们分工合作,妈妈剁肉馅,我帮忙把红萝卜削好皮,把玉米剥成玉米粒,把韭菜洗干净。妈妈将洗好的红萝卜和韭菜切成碎丁,然后,妈妈把所有准备好的材料放在一个大盆子里,添上调料搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,妈妈让我先看她包一个。然后,我按照妈妈教的方法开始包饺子,我把一张饺子皮放在手心上,再用勺子装馅放到饺子皮的中间。
“你先把饺子皮的两边重叠起来,再用手指摁住中间,然后将两边像这样折出花纹,最后把边用力捏紧就可以了,你看,做好了。”妈妈一边做一边说。
我跟着妈妈做,很快包出了一个饺子。
“妈妈,为什么我包出来的饺子扁扁的,而你包的像弯弯的月牙那么好看呢?”
“没关系,要有耐心,慢慢来,会包得越来越好的。”
我包了一个又一个,果然像妈妈说的那样,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那样好看的饺子。
中午,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的!
今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过了10多分钟左右,爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好了,终于可以吃饺子了,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好了。
接下来,我们就开始包饺子了。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少了,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现了。我还用两张饺皮包了一个葵花形状的呢!
渐渐地,馅少了,面皮少了,饺子包好了,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢!
这次包饺子,我不仅吃到了美味的饺子,还收获了劳动的快乐。
因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好了。
做好馅之后,我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹,我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了,我和妈妈相视大笑。
很快,我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃了一小盘饺子,我心满意足了。
民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇七
兔年的春节对于我来说是一个非常热闹的春节,因为爷爷奶奶,姑姑和堂哥都到我们家来过年。让我最难忘的就是除夕晚上一家人坐在一起包饺子,因为我学会了包饺子。
平时吃饺子的时候觉得很好吃,感觉包饺子应该也是一件很简单的事情。但是当自己真正尝试的时候,才觉得有点难。最开始饺子皮放在手里,把饺子馅放进去以后,一不小心就把饺子皮搞破了。奶奶告诉我要把皮放在手掌心里,轻拿轻放。我按照要领重新试了一次,果真有了很大的进步。但是把馅放好以后,如何把饺子包起来又成为我遇到的新问题。我捏了左边,馅从右边出来,我捏了右边馅又从中间跑出来,结果饺子皮里外都是馅。
我很着急,因为看到饺子在别人的手里一眨眼就蹦了出来,可是在我手里却一团糟。这时爸爸向我伸出了援助之手,告诉我要把中间先轻轻捏合,然后两只手同时握住左右两边,想捏小船一样就可以把馅留在皮里了,最后为了美观还要沿着边捏点褶皱,这样一个饺子就好了。于是我按照爸爸说的话去做,这次真得把馅牢牢地留在了皮里,尽管我包的还谈不上美观,但是已经可以算得上是饺子了。
当新年钟声敲响的时候,一盘盘热腾腾的饺子端上了桌子。在那么多饺子中,我一下子就可以找到我的作品。虽然有点丑,有点小,但是我还是高高兴兴的一口把它吃了下去,因为这是我自己动手包的第一个饺子,我很自豪!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇八
星期天下午,我见妈妈买了肉和饺子皮,心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。
妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎知道了我的心思。告诉我说:“无论做什么事情都要有耐心,不要烦恼,否则你做什么事情都不会成功。”接着,漫游告诉我:“是因为你水加的太多了,以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿,将周围弄湿就可以了。”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,一边给我做示范,一边详细指导。
看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈悉心指导,我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里,再舀一勺肉放在饺子皮中间,最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩,不过一会儿我就包出了各种各样的饺子:有的像皇冠,有的像金鱼,还有的像金元宝。妈妈看了,对我夸道说:“不错嘛,包了那么多的饺子!”
煮饺子了,一个个饺子像小鸭子下水游泳,不一会儿饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我别想有多开心了!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇九
时间过得好快好快,明天就要吃年夜饭了。这不,为了吃一桌丰盛的年夜饭,我们家已经做好了准备!
昨天,老妈提议今天要包饺子的。因为我最喜欢吃萝卜馅儿的饺子,所以,今天,老爸顾不住寒冷,一大早跑到菜市场买来了几斤新鲜的萝卜。
呵呵,是时候开工了!九点半,我们正式开始了巨大的“包饺子工程”。
我们一家三口的分工很明确:老妈负责弄馅儿、老爸负责和面、我负责擀饺子皮儿,随后,仨人儿聚在一起包饺子!
瞧,我们仨忙的不亦乐乎!
这边的饺子馅儿弄好了,来这边看看老爸的情况怎么样吧:只见老爸从面袋里取出了一部分面,放在一个盆子里。然后加入适量的水,就开始和面了!
……。
到我闪亮登场了!只见我一手拿擀面杖,一手把一小团面压平,然后就开始擀啦!
……。
嘿,我们仨真是忙得不亦乐乎!
馅儿、皮儿已经准备到位,万事俱备只欠东风,就剩下包饺子了!只见我用一双灵巧的手,那么一捏,一个饺子就诞生了!
……。
哎呀呀,好馋人啊,真是想今天中午都尝一尝啊!
不只是我,老爸老妈也忍不住要尝一尝了,所以,我们就打算下一小部分的饺子。
要下饺子了!好期待哦……。
咬一口——恩,皮儿薄馅儿足。吃着自己亲手包的饺子,味道真是倍儿香啊!
……。
辞旧迎新我们已经做好了准备,你呢?
在这里,小婧子先祝大家新年快乐、龙年大吉!祝大家在新的一年里事事顺心、万事如意!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十
今天中午,我们来包饺子。
妈妈拿雪白的饺子皮和肉馅,把一切准备工作就绪后,开始工作了!
我拿起了一片薄薄的饺子皮,把它托在左手掌心里,右手夹了一些肉馅,把饺子皮对折,一捏,让它们粘起来,一只饺子就在我的手中“诞生”了。
我得意洋洋的把它和妈妈的饺子放在了一起,可真是不比不知道,一比吓一跳呀!我的饺子像一个淘气的小娃娃,肉馅太多了,饺子破了个大洞,肉馅探了出来,好像在说:“里面太挤了,还是外面好。”我立刻进行了“紧急补救”,这下可好,饺子变成了一个“丑八怪”,好像在说:“小主人,你怎么把我捏成这个丑模样了?”我心里暗暗的说:“对不起,我再捏几只漂亮的跟你做伴。”不一会儿,几只美丽的“白鸽子”呈现在我的手中。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十一
事情得从星期五晚上说起。星期五放学后,我兴高采烈地捧着100分的卷子,蹦跳着跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“听到这一”状举“,全家出动,来看试卷。我对妈妈说:‘这次我考到了100分,你必须答应给我煮饺子了吧。”
“你这小馋猫,好,我明天就去买饺子皮。不过你也得包饺子。”妈妈笑着说。
“好!”我满口应诺。
晚上,我翻来覆去睡不着,满脑子想的都是包饺子的事。不知过了多久,我便迷迷糊糊地睡着了。
“叮呤呤!”悦耳的闹钟响了起来。我揉着腥松的睡眼起床了,拉开窗帘,一缕阳光便照射了进来。一想到今天要包饺子,我便立刻冲进卫生间开始梳洗打扮起来,待我梳洗完后,妈妈的饺子馅儿也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包饺子。
不一会儿,妈妈便端来一个馅儿碗和一个装了一些水的碗,准备包饺子了。我立刻拿出来一堆皮子,三下五除二地包了几个,正要继续包时,妈妈阻止了我,语重心长地对我说:“先别包了,先看看你包的饺子的模样。”
我不以为然地朝篮里瞧了一眼。天哪,这是饺子吗?这么丑!妈妈看出了我的神情,开始手把手教我,没过多久,我便学会了。
中午,大家坐在桌前,吃饺子。妈妈对全家人说:“这里面有我和女儿的心血,大家一起品尝品尝,看好不好吃。”这时,爸爸说:“我说今天的饺子怎么怎么好吃呢,原来是我女儿做的啊!”
听了爸爸妈妈说的话,我开心极了,心里像吃了蜜一般的甜。
六年级:艾雪瑶。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十二
从睡梦中醒来,肚子饿的咕噜咕噜的叫,它在呼唤我,告诉我它饿了,我用神一样的速度穿好了衣,迅速的下床。
身为一个小小厨师的我,自然也是上的厅堂,下得了厨房。今天就用面做一道美食,这道美食皮薄肉多,一口咬下,回味无穷,蘸着醋吃,更是津津有味,每年冬至都会吃,想必大家都吃过。没错,它就是饺子,今天就由我来做饺子。
和面加水这个就不用说,把它搁一边发酵就行了。我们直奔主题,肉馅得用不肥不瘦的猪肉,猪皮削去,切成长条,再切成小丁,剁肉中途加点盐。
再切根葱给它调调味,可不要小看这根葱,它可是配菜好搭档,还有老抽,料酒,姜一样都不能少,这样调出来的馅才会香飘十里,隔着饺子皮也能闻到。
把发酵好的面从盆子里拿出来,反复揉搓。等揉到光滑不粘手的时候就可以了。拿刀在面团中间一切,把面团一分为二,拿出其中的一块搓成长条,再滚刀切,切成一个个小剂子(小面团),用手掌按成扁平状,再擀成一片片饺子皮,在饺子中间包上肉馅,两边闭拢,完整的一个饺子就做好了。以此类推。
咕噜咕噜的水就像是要炸了的锅,水沸腾的要把锅盖顶下来,锅盖拿下来,饺子放进去,饺子仿佛在说:“快放我出去,好疼啊!”虽然我可怜饺子,但这是让我充饥的唯一办法。煮熟的饺子香喷喷的,咬一口多汁多肉,犹如梦境,没有办法抑制自己对饺子的喜爱,虽然做的七扭八拐,但也是收获满满。通过这件事让我明白,无论做的好与丑,好吃或难吃,只要是自己做的都喜欢!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十三
周六的上午,姥姥给我们包饺子吃。我看着她熟练地把一张张饺子皮包成圆鼓鼓的一个个饺子,然后整齐地摆放在那里,我觉得很有兴趣,决定跟姥姥学一学。
首先,拿出一张饺子皮,在它边缘沾上水,放入适量的馅儿,然后把饺子皮对折,再使劲捏!捏!捏!把饺子皮紧紧地捏拢,整齐地摆放好准备下锅。
我一共包了4个,妈妈煮好后都舀给我,让我自己尝尝自己的作品。嗯,1号饺子,因为馅太少,扁扁的;2号饺子馅儿又太多了,差点煮爆开;3号饺子,还算成功;4号饺子的皮已经张口了,馅儿差点漏出来。
可是,不管怎样,它们都是我亲手包的饺子,是我吃过的味道最鲜美的饺子!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十四
妈妈每次包饺子,我都要到厨房“大闹一番”,吵着要一起包。可是,妈妈总像赶小鸡一样把我赶出去。这天,在我的苦苦哀求下,妈妈终于让我尝试着包一次。
妈妈将准备好的面皮和饺子馅放在我面前,自己却站到一旁,看我如何“大显身手”。我慢慢的将一张软塌塌的面皮拿起来,托在手上,仔细观察,他就像一张白白的小胖脸,脸上露出叽嘲的表情,好像在嘲笑我包不出饺子一样。有什么了不起的,我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。
我将褐色中带着绿点的肉馅夹出来堆在白白的面皮上,然后将面皮对折,用手将面皮翻转用力一捏,可是,用力太大了,不小心将肉馅捏出来了,我生气地将包的不成样子的饺子丢在面板上,妈妈走过来,面带微笑地问:“怎么了?”我指着我丢在面板上“丑陋的饺子”气馁的对妈妈说:“包饺子太难了,我再也不包了!”“丫头,包饺子靠的是两只手的配合……”说着,妈妈将一张面皮拿出来,向面皮上堆了一点肉馅,巧手一转,轻轻一捏,一个白白的“胖娃娃”就出来了。
看着妈妈包的饺子像一位“大肚子将军”一样挺立在“斗败的公鸡”旁,我不由得感叹:妈妈是哪个星球来的超人,这么厉害!
“到你了!”妈妈将一张面皮放在我手上,然后我将肉馅夹到面皮上,“不要夹得太多,不然包的时候肉馅都会溢出来。”听了妈妈的话,我又赶快将多出的肉馅夹了出来,接着,我学着妈妈的样子,轻轻捏了几下,我终于包出了一个漂漂亮亮的“胖娃娃!”
吃着自己包的饺子,我不禁想起了毛主席说过的一句话:“世上无难事,只要肯登攀。”
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十五
今天中午我一走到家门口,就听见“咣咣地声音。我推门进厨房一瞧,呀!妈妈正在剁饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”高兴劲儿还没缓过来,妈妈就给我泼冷水:“要想吃饺子,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿——头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。
开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,又有些陶醉。妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。
我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好,肚子又撑破了。看着破烂不堪的饺子,我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了肚子的镜子补一补。谁知,补漏洞也不容易,任凭我怎么补,饺子馅儿总是不听使唤地东串西串,怎么也补不上。我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的“伤兵”,满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好像泡温泉的小鸭子,熟了,熟了,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅儿香喷喷的,真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,这个怎么这么好吃呀!真是太激动了,平时第一次吃到自己包的饺子。
通过这次包饺子,我真正体会到了“世上无难事,只怕有民人”这句话的真谛:懂得了不管遇到什么困难,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十六
今天是冬至,天很冷,我们来包饺子。
首先,我们要和面做饺子皮。我们把面粉放进面盆里,洒点水,在老师灵巧的双手下,面粉被揉成了光滑的面团,然后把面团切成条,再把一条条的面团切成等分的小团子在揉板上按一下,用擀面杖擀成圆形的面皮,饺子皮就做好了。
然后我们就开始包饺子了。老师先给我们做示范,只见她左手拿着饺子皮,右手用筷子夹馅放在饺子皮上,用手一捏就成了饺子。我想:这也太简单了吧!我迫不及待地拿起饺子皮开始包饺子,我学着老师左手拿皮,右手放馅,然后开始往一起捏,可奇怪的是我怎么也捏不住,饺子馅一直往外跑,都粘到了我的手上。老师说:“天泽,你的饺子馅放太多了。”我只好重新开始,我拿起饺子皮,放进饺子馅,这次总算是捏住了,一看老师捏的鼓鼓的,我的确是扁扁的,原来是饺子馅又放少了。我不能灰心,我要再来一次,终于在我的努力下,一个好看的饺子做好了。
今天真是开心的一天!
我学会了包饺子小学六年级(专业17篇)篇十七
今天,老师布置了一个特别的作业,就是跟着爸妈做美食。我高兴极了,那我就做蔬菜饺子吧!
先取蔬菜汁儿。我和妈妈先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它们放进纱布里,一边揉一边搓,使劲把菠菜的汁用手挤出来。接下来再把绿油油的菠菜汁倒进面粉里调色,白色的面粉一下子就被绿色的汁给染成绿色的了。
开始和面了。我在妈妈的指导下和呀和,可是我的双手被绿色的面泥给紧紧的“封印”住了,妈妈说:“手上拍点面粉就光滑了”。妈妈看我不会,所以就自己也和起了一个面团给我做示范。方法果然好使呀!我学着妈妈的样子使劲儿的揉啊揉。没想到我和的比她还好,我的小绿团按起来软软弹弹的,哈哈,妈妈说因为我是男子汉有力量!
和好的面盖上保鲜膜醒发。醒发好以后,我去一看。小面团变身成了胖胖的大面团。
准备包饺子了。我把面团搓成又细又长的长条条,用刀把它们切成一段段面剂子,再用擀面杖擀成一个个圆皮。可是我总是擀不好,妈妈擀出来的总是又圆又薄,我擀的不是橢圆的,就是长方形的,哎!真是“看起来容易做起来难”,我真的不想擀面皮儿了,还是去包饺子吧!我用勺子把馅放在面皮中间,再把面皮合起来捏紧,可是我包的饺子放那立不住,总是懒懒的歪躺在那。妈妈看见了,帮我三下两下捏一捏,这下好看多了,它们一个个立在那,精神多了。
晚上吃着自己包的饺子,真好吃!我心里美滋滋的,这蔬菜饺子可是又有营养又美味呀!不过包饺子看起来容易做起来可真难呀,想想妈妈平时真不容易。我以后一定要多给妈妈帮忙,让妈妈少受点儿累!