计划书是一种书面材料,用于详细描述和规划未来的工作目标和行动计划。为了帮助大家更好地理解计划书的撰写方法,下面是一些成功案例供大家参考。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇一
一、活动主题:
关爱父母行孝心,__(商场名称)好礼献真情我是你的骄傲,你是我的太阳。
二、活动时间:
20__年6月19日——21日(3天)。
三、活动目的:
唤醒人们心中的敬老思想,提醒人们节日的到来,同时抓住相关的节日热点商品,全力促进销售。
四、活动宣传语:
五、互动活动:
1、主题:"爸爸,我想对你说。
时间:6月19—21日活动期间,来店的顾客,均可在大厅的留言板上写下自己想对父亲说的话。(员工均可以参加)。展板放在seprit的位置,展览2—3天。
2、迎大运、行好运、趣味运球赛活动方法:在20米的直线跑道上进行,跑道一端为起点,另一端为终点。比赛开始,两组父子/父女在起点用一根木棍拨动大小两球(篮球和排球),将"球"赶向"球栏",在第二个球进"球栏"一瞬间停表。
比赛规则:
1、在赶"球"途中,只要有任何一球滚出跑道,当即淘汰。
3、比赛中,只能用棍赶,不能用手脚配合。
4、以时间多少排列名次,时间少者名次列前。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇二
根据对一些企业网络营销应用状况的了解来看,网络营销受到的重视程度越来越高,一些企业也取得了显著的效果,但总体来说,仍然存在很多问题,相当数量的企业在网络营销的基础建设方面仍存在很大问题,包括企业网站的专业性和网络营销策略的有效性等方面都需要做进一步的改进。因此,我认为网络营销策略的升级需要重视以下几个方面的工作:
网络营销诊断是研究网络营销存在问题及制定针对性策略的基础,包括网站专业性诊断和网络营销策略的诊断。真正有价值的网络营销诊断并不仅仅是看看企业网站存在什么问题,而是要对包括竞争者分析在内的企业网络营销环境进行系统的分析,从而为制定针对性的网络营销策略提供依据。由于这项工作专业程度较高,并且缺乏第三方的专业服务,因此做到普及应用还需要时日。
经过一段时间的运营,不少网站都积累了相当丰富的网络营销资源,如网站访问量、注册用户资源等,但是如何将这些资源转化为收益,仍然没有得到足够的重视,并且缺乏有效的方法。从某种意义上来说,网络营销所要解决的问题就是合理利用网络营销资源,并将这些资源转化为收益。用户资源是最有价值的网络营销资源,这也是为什么一些网站将注册用户数量作为评价其价值的重要指标之一。在用户资源管理和利用方面,目前只有部分电子商务网站水平较高,众多网站的用户资源价值挖掘仍然存在较大困难。
网络营销已经形成比较完整的方法体系,网络营销策略不再是一些分散的、孤立的网络营销方法的组合,在网络营销开展到一定阶段,仅凭随机的一些常规手段,已经无法获得满意的效果,因此需要有效的控制和管理。关于网络营销的管理,目前尚没有非常系统的实用工具,在理论研究方面已经取得了较大的发展。我个人近期一直从事这方面的研究,并且取得了一些系统的研究成果,希望在不久的将来能够将这些研究应用于指导企业的网络营销实践。
这方面国内发展比较滞后,一些企业虽然有这个需求,但专业的顾问公司很少,而且价格过高,让大量中小企业难以问津,同时也有一些鱼龙混杂的服务商在自身对网络营销都不理解的情况下还要为企业提供专业服务,结果是伤害了客户的利益,也损害了整个领域的形象。美国的网络营销顾问服务非常发达,从网站策划到网站推广策略的制定,甚至可以细化到搜索引擎优化和关键词的选择、在线调查问卷的设计、许可email营销内容的设计等等。采用专业机构的服务,同样的网络营销策略往往能获得更好的效果。例如同样是购买网络实名,有些网站的网络实名带来了很大的访问量,有些网络实名则仅有“保护性注册”的价值;两个竞争者网站同样被google搜索引擎收录,并且在用同一关键词检索时在搜索结果中排名都靠前,但其中一个获得了更多的用户访问,另一个则可能没有从中得到多少有效访问量。这些在操作层面的细节问题都体现了专业与否结果的差别,众多细节上差异的汇集形成了网络营销最终效果的巨大差别。可以合理推测,随着网络营销领域专业队伍的发展,专业的网络营销顾问服务在国内将逐渐获得稳步发展,这又会对网络营销应用的总体状况发挥积极的推动作用。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇三
3月14号的情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家餐厅都在努力的工作。根据我们餐厅自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。
二、活动主题。
xx餐厅情人节(天赐良缘,情定天元)。
三、活动时间。
四、活动地点。
主要地点:
次要地点:客房。
五、活动方法。
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花。
六、气氛营造。
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照(拍立得20元/张)。
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
七、广告方法。
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)。
2、短信发布:1300元(2万条)。
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)。
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定天元。(广告词)。
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大餐厅准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)。
八、活动安排。
1、营销部:x月xx日前推出活动广告。
2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好情人节活动细则。
3、餐厅客房在x月xx日前做好情人节氛围营造工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇四
xx公馆是广西xxxx品牌旗下的餐饮品牌,xx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
1、产品描述
xxxx位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。xxxx囊括了xxx公馆(餐饮会所)、歌伦部、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxvip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领xxx城市文化生活品味的风尚。目前开放对外服务的场所有xxx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
xxx公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、产品的swot分析
2、产品定位:
我认为产品应该定位与xxxx市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,xxxx的餐饮服务业处于全国中等水平,xxxx的中低挡餐饮比较多,相对xxxx经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。
1、产品策略
第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员
前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理
论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在xxxx公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,xxxx没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。
2、定价策略
(1)总体定价策略:所有菜品价格与xxxx饭店的持平。
(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇五
“中行卡五一献礼,‘金’喜来找你!”
长城系列信用卡、中银系列信用卡。
4月30日-5月3日。
(1)一重礼---“商尝超市购物大抽奖”
活动期间,在指定商尝超市持卡累计消费满一定金额即可参加商尝超市大抽奖活动。
万亚商场标准:当日单笔消费满500元即可参加商场抽奖活动,活动中将抽出5名幸运客户,每人奖励500元商场购物券。
时代超市标准:单笔消费满99元即可参加抽奖活动,每个超市将抽出50名幸运客户,每人奖励价值100元超市券。
(2)二重礼---刷卡赢“金”活动。
凡活动期间,消费累计满3000元即可参加抽奖赢“金”活动(房地产类、汽车类、批发类、医疗教育类、慈善类、政府服务类交易不参加本次活动),该抽奖活动按发卡归属地进行抽奖,吴江奖项设置如下:
特等奖1名奖励10g金条一根。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇六
“闹钟响了,可你睡意朦胧,想继续睡可是肚子却在咕咕叫,你在责怪自己为什么前几天不去买点零食以备不时之需?”“当你和你的室友在网上游戏的正欢时,吃饭时间到了,可你还是舍不得退出,饿着肚子继续狂欢时,你是否想过提前打开电脑,预备零食,这样你就可以继续你的游戏人生到昏天暗地?”“你是否又在一边看那纠结而又好看的偶像剧,一边找着零食?”“你是否翻看着书,还不时的望下旁边的零食能吃几天?”民以食为天,吃东西是一种享受,可是买东西就不是一件很愉快的事了,尤其是像我们这样的宅男宅女。不过,如果你现在还在为买零食东北西走的话,那你就out了。我想你现在已经习惯了“亲,有货吗?”“亲,包邮吗?对的,只要打开武生院xx淘宝店,点击,你就能解决你的燃眉之急,你就能尝到你想吃的。你就能得到你的包邮。
一、策划目的。
二、当前营销环境状况的分析。
三、市场机会与问题分析。
六、策划方案各项费用预算。
七、风险控制与方案调整。
八、预测效果。
九、参考文献。
十、其他注意事项。
一、
xx秉承着“让更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力让做中国休闲零食第一品牌。为了使xx发展的更好,取得更好的业绩。也为了更进一步的满足全校师生的有效需求,我对此提出了对xx淘宝店的策划。
二、
1)市场状况:市场发展很有潜力,目前的店面规模一般,市场价格公道,自开业起,一直深受大家的喜爱。
2)产品状况:该店零食种类繁多,口味不一,味道独特,包装适用大方。
3)竞争状况:目前商业街专卖零食的店仅此一家,与其他的超市,如海棠、生苑、中圆超市相比,总体而言处于优势。
4)分销渠道:目前是采用在商业街采用店铺的形式。
1)优势:销售市场广阔,适宜各个年龄阶段;产品有其独特性,发展潜力巨大;
2)劣势:市场还未全面开发,需进一步开发市场,去扩大知名度;在食品方面,还应进一步研发不同的产品,满足消费者的需求。
3)机会:目标人群市场广阔,通过赠送会员卡来保留老顾客,也通过节假日做些促销活动和打折等优惠活动来销售产品。
4)威胁:最大的竞争来自于武生院内的三大超市和一些零售的小卖部;还应时刻注意市场上是否还有潜在的竞争者,要时刻注意情况,及时做好应对政策。
5)。
1)目标市场:作为一家休闲零食淘宝店,我们的目标是主要是不喜欢出行,或喜欢网购,或有及时需要零食的全体师生。
2)定位:采用原有的市场定位即做“中国休闲零食第一品牌”
3)产品线:唯一的一条产品线。
4)定价::xx淘宝店内的产品都是从商业街原有店铺中临时取货,淘宝店上的价格跟原有店铺的价格一样,只是在网上我们货物形式更丰富,网上一般采用袋装的包装,若顾客需要散装,我们也可根据需求来满足,网上购物我们只限武生院内,最大的优点就是不用邮费,在订货十五分钟之内送到指定位置。
5)分销:原有的店面形式保存,与网上淘宝店同时在武生院进行。
6)销售队伍:组织了一批训练有素,有经验的学生,分为两个小组,以做兼职、两组交换的形式,根据公司盈利的情况来发放奖金。
7)服务:接到货后,如有质量问题,免费换取一样的或同等价钱的商品。
8)促销:我们主要利用的是打折和产品捆绑法。
9)市场调研:我们可以通过网上调查法,来对网上顾客进行问卷调查,写出他们真实意见。还可以通过询问法,电话调查法一一去了解顾客。
六、策划方案各项费用预算。
七、风险控制与方案调整。
八、预测效果。
九、参考文献。
十、其他注意事项。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇七
微博客营销消息的创意应说坚持两个基础的原则:有趣原则及有利原则。接下去,就要看你的有关营销的消息的创意水平了。
微博客的消息本来就只有通常140字之短,大家通常都有迅速阅读的习惯,此时在简短的同时以更有趣的方法来写消息则会引起更多人的兴趣。其实,多数人都love在枯燥无味的生存中看到更多更好玩、更轻松的东西。更何况,一般资讯下,包含有广告内容的营销消息,更需求以有趣的方法号召大家参与,这正是有趣原则。
有利原则是指微博客营销当中要为潜在消费提供一定的利益,让他们感到”有利可图”,这也可以激发他们参与你的营销消息座谈或营销活动的热情。那些含有促销活动及抽奖活动的消息,正是这类消息的典型。当然,有时提供一些与你的营销产品或服务相关的行业消息、实用知识或资讯也是很有用的。
在坚持有趣原则与有利原则的同时,你需求花更多的时刻与精力去设计营销消息的创意,让你的消息、恢复都看起来更有吸引力。异常是促销活动的设计,一定要找到这个诱人的角度,用短短几句话就打动你想打动的那批人,以最低的投入获取最多的关注。
有时这种营销消息可以在140字操制内开展巧妙的描述,有时需求配合合适的图片,有时可以将查看这个消息的人引起专门的营销活动网页。在促销抽奖时,应尽可能达到公平公平,并将结果的中奖结果发帖开展专门的解密,而解密本身又是一次好的营销机遇。
为了让营销的微博客消息保持一定的热度,有时,你可以有意设置一些问题让别人来答疑,甚至可以掀起一些辩论、争吵,让你的消息及恢复不断地引起波澜,产生震动。甚至,在你的消息的恢复中出现两个相反意见争执不下时,不仅不需求惊慌,而且应说镇定自若、绰绰有余地开展引领、说服,结果让争论朝着你所期望的方向进展。
需求介绍的是,为了让这个消息能在刚公布出来不久保持一定的热度,让营销队伍成员或亲朋好哥们有意地开展一些转发或恢复是可以理解的。可是,此时一定要能够通过这些转发与恢复引发更多其他人的注意志,让其他更多的人转发或恢复,甚至变成你的粉丝。反过来讲,如果不能吸引更多其他人的参与,或其他参与人的份额很低的话,则这次营销则基础是惨败的。
需求注意的是,通常,连篇累牍地在你的微博客里公布营销资讯可能显得太单调,此时可以考虑在营销消息中间穿插各类其他你感兴趣的火词。通常,也许十条消息里可以有八条左右的其他资讯,而只要有两条左右的营销资讯即可。当然,如果某条营销资讯引起了较多关注,则可以集中精力对这条营销资讯开展恢复与转发,让它尽可能长地保持热度。
说实话,如果你是个微博客菜鸟,要想很快就利用微博客开展营销的确并非易事。问题的关键是刚开端你不见那么多粉丝,由于微博的特点之一正是,你发的消息只有你的粉丝是可以看见的,如果不见一定的粉丝量,谁会看到你的消息?即使你花了不少心思撰写某个消息,即使你视为你的消息含金量很高。
所以,首先的首先,你必须争取足够的粉丝数,而且争取到的粉丝数量越多越好。问题是,该怎么争取粉丝呢?除了刚开端与你的微博消耗说明人及亲朋好哥们开展互粉外,你还有两种途径可以充分利用于争取粉丝。
一种争取粉丝的途径是花一定时刻(比如几天或几十个小时),一边体验,一边发各类你感兴趣的火词,海阔天空可以,天南地北也可以;热点消息转发可以,真知灼见也可以;说说身处何地可以,谈谈突发感觉也可以。此时,一定要注意,在公布这些火词时,尽可能让它们以风趣幽默的语句或口气出现,能配上图片更好。
当然,此时如果有人转发或恢复时,一般都要尽可能开展相应的恢复或同时转发,在以示素质的同时,也是争取粉丝的好机遇。
如果你异常想让某个人看到你的精彩消息,哪怕是某位你仰慕已久的大偶像或专家教授,你可以在消息中消耗”@名字”的方式点名呼唤他(或她),这样系统就会提示他(或她)这条消息提到了他(或她)。兴许他(或她)由于你的高见而关注你(即成为了你的粉丝)。
另一种争取粉丝的途径是参与你感兴趣火词的座谈。这既可以在查看你关注的人不断公布的消息时开展,也可以通过搜寻关键字的方式找到人家正在座谈相关火词的消息,然而参与座谈。
这实质上正是同行之间的交流,在别人还不太熟悉你的资讯下,你参与他们所发的消息座谈,正是创造让别人熟悉你、发表你高见、展示你水平的好机遇。只要你表现得足够出色或抢眼,别人关注你(成为你的粉丝)的可能就大多了。
在争取到一定量的粉丝数后(比如上百、上千甚至上万),你才可以比较自如地开展相应的微博客营销。而且,在公布座谈某个一样火词时,如果你的粉丝数越大,那么你受关注或争取到新粉丝的可能性就更大,这就有可能形成良性循环。
在利用微博客进行日常营销过程中,还需要注意另外几件事,分别是寻找需求、售后服务及危机监测等方面。
如果你会利用微博客的搜索功能,则可以不时搜索一下提出与你的产品或服务需求有关的帖子,然后对这些需求进行响应或推荐,甚至当潜在客户提出进一步咨询时,耐心地进行回答与引导,用你的回复来影响潜在客户的决策。
如果你的客户中有越来越多的人使用某个微博客平台时,你就可以利用这个微博客平台进行售后服务。在售后服务过程中,不仅可以即时地解决用户使用产品或服务中遇到的问题,还可以更透明、更公开地展示企业的服务水平。
如果人手允许,应该考虑在微博客中经常性地进行危机监测。具体方法时是,观察或搜索与你的企业产品或服务相关的负面信息,有的问题可以即时地以最快的速度解决或做出解释,有的问题可以转到相关部门进行专门的处理。应该讲,在危机没有扩大之前及时发现它们并进行适当的干预,相比危机已经扩大到难以收拾的地步要好得多。
当然,在具体的微博客营销策略制定时,应该考虑企业的规模。对于大型企业,微博客营销应该成为企业整个营销规划中一个不可缺少的部分,并需要设置一个微博客营销团队,其中包含若干个成员,进行相应的分工,并在微博客营销中进行相应的配合。同时,微博客营销应该与企业整体营销规划中其他营销手段相配合,以达到最佳的营销效果。
对于中小企业,则视企业规模设定一到五个专职或兼职的人员开展微博客平台的营销活动。可以根据实际情况,每天安排专人分时段进行相应的信息搜索及监测,然后根据实际情况进行相应的回复、转发或问题处理。
如果可能,无论哪类企业,都可以利用一些监测软件配合人工监测工作,同时可以将相关的信息进行收集及归档,以评价微博客的营销效果,并可以将相关信息输出到相应的信息统计及分析系统中。
无论如何,不论什么样的企业,今后都应该对微博客平台有足够的重视,它在整个营销活动中可以成为发布信息、了解反馈、吸引新客户、开展促销活动、进行售后服务及危机监测方面的廉价的、便捷的渠道,不仅应该充分利用它,还应该尽可能将其应用到得心应手的地步——那才能被称为玩转微博客营销。
《微博营销方法》大概给大家介绍了发言的原则,观客的心理,粉丝的问题,以及其他常见用途。不过有些方法,可以参见一些案例,当然,建议买本书来看看,看外国人是怎么做的,《社会化网络营销指南》就有一些案例。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇八
为了确定工作或事情顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家收集的端午节中餐厅活动方案,希望能够帮助到大家。
端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:
第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。
第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。
第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。
端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的`活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。
那么,如何制定一份规范的营销方案呢?
类别:节日促销。
背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。
目标:
费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元。
策划部门:市场营销部。
总部市场营销部意见及建议:
主题:粽情过端午,香飘五月五。
活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。
各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。
活动时间:第一期:(4天)。
第二期:(5天)。
活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。
建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。
注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。
费用预算:0元/店。
活动时间:xxxx。
活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。
费用预算:20xx元2天=800元/店。
注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)。
活动时间:xxxx。
活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。
费用预算:150份3种3元=1350元/店。
活动时间:上午9:00至10:30。
活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)。
注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!
费用预算:250元/店。
(1)卖场内气氛布置费用:20xx元/店10店=20000元。
(2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用pop海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇九
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)。
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:___。
二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)__酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
一市场分析:随着20__年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
1,酒店定位:。
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2,菜肴定价:。
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格,适当降低一点,以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价,团队价,散客价,会员价等明确的价格档次,以便各部门根据权限实施全员推广。
3,菜肴味道和分量:。
既然我们是做酒店餐饮,当然要给别人吃东西,现在人们吃东西很讲究,酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样,一篇好的文章首先要先感动自己,酒店要留住客人,首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我们前期不要过分追求利润,哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠,我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值,俗话说“你给客人吃好,客人才会给你吃好”!4,每日特价菜:。
虽然此方法比较普遍,但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜,让前来消费的客人感受到实惠。
5,媒体、广告宣传:。
b,在县区主要路口,居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣。
传海报,在酒店楼前花园树立一个长期广告牌,晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语,让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样,使其深入人心。6,改变营销策略(重点营销部):。
区域划分,责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”,“抢”,“创”,“维”四个字。
分:分管营销范围,划区域营销,工作细节化。有专人负责,专人跟踪,专人维护。
抢:抢别的酒店的客户资料,抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉,详细的客户档案是酒店成功的关键。
创:创新营销方法及营销思路,做到人无我有,人有我精。
维:不花钱,永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭,唱歌,足浴等),而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费,否则营销经理就是失职的。
7,餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、满月等):。
a,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户,酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌。
上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
c,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人员):。
a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费,楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日),菜品不重复,供客人消费,为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位,小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券1张。
d、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券2张。
e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各种机会,时间进行营销的策划点子,例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮,优惠等活动主导带动消费。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇十
企划年度工作总体指导思想是:以“打造_市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
一、目标。
1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领_餐饮第一品牌,推进_餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固_餐饮十年知名度的_餐饮品牌。
2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。
二、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据_餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、_周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“_餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及dm内刊招商。
1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。
2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇十一
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意。
(1)广告口号:
“品位出棕,众不同“。
“选品牌,当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题:
“选品牌,当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作。
酒店餐饮端午节促销方案参考一。
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜。
四星区特惠客房:350元/间夜。
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。
地址:___。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇十二
根据公司发展规划,公司经营业务涵盖建材、园林、市政工程、标准实验室和国际贸易五大模块,建材是唯一以实体产品销售和服务为主的业务单元,建材产品是发展其他业务单元的基础和保障,建材产品经营的效率和效果对公司经营目标的实现有重大的意义。
(二)经营模式。
公司计划建成以建材运营为主的多元化公司,进行市场资源整合和市场开发是公司的经营重心,保温材料和辅助建材是主导产业。
(三)发展思路。
以运营为主,成立以五色石为主的母子品牌或多品牌发展策略,在五色石品牌发展的基础上,建立以五色石为主的其他多元化品牌作为补充。
(一)外墙保温材料种类。
公司建材产品以外墙保温材料为主。建筑外墙保温节能材料在中国只有十几年的发展历程,随着外墙保温市场的发展,保温行业慢慢会走向规模化,产品、技术、品牌、渠道和竞争环境都会得到改善,而随着国家对建筑节能问题的重视,建筑外墙保温越来越得到较大的关注,由此给建筑外墙保温产业带来了前所未有的商机。
保温体系有:聚笨极薄抹面外墙保温体系、胶粉聚笨颗粒保温隔热浆料外墙保温体系、现浇混凝土复合无网聚笨板保温体系、现浇混凝土复合聚笨钢丝网保温体系、机械固定聚笨板钢丝网保温体系、岩棉固定保温体系、挤塑板保温体系、聚氨酯保温体系、酚醛板保温体系等。
(二)保温材料应用。
(一)外墙保温材料环保节能要求。
建筑外墙保温材料一般分为有机和无机两类:有机类主要包括聚氨酯、聚苯板等,无机材料包括玻璃棉、岩棉、无机保温砂浆等。无机材料是完全不燃的保温材料,但由于造价高、施工难度大、保温性能不及有机材料,所以市场应用并不是特别广泛,市场份额约为20%。岩棉等无机材料多用在玻璃幕墙的写字楼等项目中,从工艺上来讲,是填塞式材料,对外墙材料有要求。
住建部和公安部消防局在20xx年9月共同颁布了《民用建筑外保温及外墙装饰防火暂。
中餐厅营销方案(优质13篇)篇十三
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三。
桃李满天下,师恩如海深。
为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。
酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四。
教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。
比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。
在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:
9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。