我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)

时间:2025-06-06 作者:碧墨

优秀作文不仅需要有深入的思考和独到的见解,还需要有准确的语言表达。小编为大家准备了一些值得一读的优秀作文,希望能够帮助大家提升写作水平。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇一

那是一个周末,妈妈出去买东西,我在沙发上看书。也不知道过了多久,我的肚子已经唱起了“空城计”了,哎,没办法,只能自己做了。

来到厨房,我先把米饭煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里还有两个西红柿,要不炒个西红柿炒蛋吧!说干就干,我先倒一些水在锅里煮开,把洗干净的西红柿烫一会儿捞捞出,再把皮扒掉切成块。接下来打鸡蛋,把锅里水倒出来把锅烧干放入油,油“滋滋滋”地响着,我把打好的鸡蛋倒入锅中,锅里油飞溅得到处都是。突然一滴油飞到我的手臂上,我慌忙盖上锅盖来到水龙头边,用水冲了又冲,可还是红了一块。这时一股焦味钻进我的鼻孔,我又冲到锅边赶紧关掉火,打开油烟机和锅盖,一片黑气被油烟机吸走了。哎!浪费了两个鸡蛋。

此时我的心情已经失落到了低谷,准备不想再做了。我想起曾经妈妈说过:“做任何事情都不能半途而废,坚持就是胜利!”我咬咬牙决定再来一次。

这次,我先把油烧热开小火,把打好的鸡蛋液倒入锅中煎。煎得差不多的时候,倒入西红柿一起翻炒,加一点盐和一小勺白砂糖,再翻炒一下。最后,一盘酸酸甜甜的西红柿炒蛋就出锅了。

这时,妈妈刚好回来,看见桌上红黄相间的西红柿炒蛋,直夸我,我心里美滋滋的。

在炒西红柿炒蛋时,我学会了坚持。俗话说:“世上无难事,只怕有心人!”在成长的路上,我们更应该有这种精神。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇二

一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

从那以后,我喜欢上了做菜。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇三

星期五,陈老师布置了一项特别的作业——学做一件力所能及的事。于是,我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。

第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。

到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇四

在感恩节里,我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜,为何我自己不行呢?于是,我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调,看什么菜适合我做。突然,西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮,“就是它了!”我兴奋地叫到。

我按照要求小心翼翼地做着,首先拿出一个碗,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它碰碎倒进碗里,两个鸡蛋黄好像在游泳,我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄,再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿,宝贝似的捧着,生怕它掉在地上,我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法:学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是,我像模像样地把西红柿扔到天上一砍,好像砍到了什么东西,心里不禁一阵欢喜,睁眼一看,傻眼了:一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了,我把鸡蛋放进锅里,只听“咔嗞,咔嗞”的声音,鸡蛋被膨胀了,渐渐变成了诱人的金黄色,认人垂涎三尺。该放西红柿了,由于我经验不足,把油溅得到处都是,自己还受了几天皮肉之苦,心想:炒菜太难了,想让事做好一分,难度就要高一分,经过九九八十一难,我总算完成了自己的杰作。

妈妈和外婆的菜炒得这么好,原来是练出来的。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇五

今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!

我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!

在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!

学守则规范做文明学生。

大班教案:西红柿旅行记。

基层干部两学一做总结。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇六

今天,老师给我们布置了一个很有趣的任务:学做西红柿炒鸡蛋。虽然这是我最爱吃的菜,但我还从来没有做过,我能不能做好这道菜呢?我想尝试一下。

妈妈告诉我,西红柿炒鸡蛋的做法很简单,但要想做的好吃,我必须用心学,还要经常尝试去做。

妈妈先给我示范做法:把西红柿洗干净后用滚刀的方式切成小块,鸡蛋搅拌均匀,然后将鸡蛋煎好备用,再将西红柿放入锅中用少许油炒一下,放入盐、糖和鸡蛋,等西红柿的汁全部出来后,这道菜就好了。

看妈妈做得这么简单,我觉得我也行。我把西红柿放在菜板上,刚准备切,西红柿就滚到地上了。我生气地重新抓住它,结果切出来的西红柿大的大,小的小,一点形状都没有,菜板上一团糟。妈妈说我不是切西红柿,是剁西红柿。看起来简单的搅鸡蛋我也做不好,筷子东一下,西一下,鸡蛋都溅到碗外面了。等开始做的时候,我又被油烫的哇哇叫,鸡蛋煎得黑乎乎的,做好盛起来一看:真难看。我尝了一口,哎呀,盐放多了,根本不能吃,真失败。

为什么看起来很简单的一道菜,做起来却那么难呢?我有点灰心了。妈妈说:“很多事情都是看起来简单,做起来难,做菜也是一样。今后你在学习和生活中,不管遇到什么事,不要因为它简单就轻视它;也不要因为它困难就放弃了,要用心去做。”

原来做菜还蕴含着这样的道理。听了妈妈的话,我鼓起勇气,再次尝试做这道菜,我觉得,我有信心能够做好这道西红柿炒鸡蛋。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇七

一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

从那以后,我喜欢上了做菜。

2下一页。

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我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇八

今天早晨,妈妈在做饭,我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭,妈妈看我很入迷,妈妈对我说,我也可以学着做一次饭菜,而且妈妈可以帮忙,我高兴极了!

我要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,把西红柿用热水烫皮撕掉,西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上,小心翼翼的打火,我费了九牛二虎之力,终于点着了,然后再倒上油,等着油热。等的过程中,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。等油热了,我赶忙把鸡蛋倒入锅里,一时间油花四溅,噼里啪啦。声音小的时候,我把西红柿倒入锅里,放入调料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西红柿大功告成!!

在妈妈的帮助下,我学会了做菜,也知道了妈妈在家每天照顾我们,天天做饭的辛苦!我爱我的妈妈,我爱我幸福的家,我会做一个听话的好孩子!

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇九

星期天,我写完作业都快中午了,妈妈还在洗衣服,心想:趁这个机会,今天就让我来做饭吧!

我来到厨房,拿出一个西红柿和五个鸡蛋,放在橱柜上。先把西红柿清洗干净,放在菜板上。学着妈妈平时做菜的样子,然后拿起菜刀,把西红柿切成小块。然后我又从碗柜里拿了一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,蛋壳裂开了一条细细的缝,立刻用手指一掰,鸡蛋便露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成了两半,蛋黄和蛋清跳入碗里。我拿起一双筷子,把它搅拌均匀,一切准备就绪。

开始炒菜了,我先打开开关,往锅里倒了少许油,油微热,我把事先准备好的鸡蛋液倒进去,锅里立刻响起“呲啦”一声,好像音乐家在演奏美妙的乐曲。我拿起铲子来回翻炒,紧接着放入切好的西红柿,继续翻炒。直到看见炒出西红柿汁来,心想,应该是熟了,最后往锅里放入少许盐,大功告成,可以关火了。我拿出盘子,小心翼翼的把菜盛入盘中,端到餐桌前。赶紧叫来妈妈品尝,妈妈笑着说:“宝贝都可以自己做菜了,以后是饿不着了。”

今天的菜吃起来格外香!

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十

首先我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。

再就是把鸡蛋洗干净,在灶上放好一只干净的碗,用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下,沿着缝隙打开鸡蛋,将蛋倒在碗里,用筷子把蛋搅拌,等蛋清和蛋黄均匀后就行了。

蛋搅拌均匀后,第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半,再一片一片切。我细心地切着,生怕切不好或者切到手。

最后是切葱,每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。

原料准备好了,下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了,就把鸡蛋一点一点放进锅里,只见鸡蛋冒起泡,变得胀胀的,我便用锅铲把它弄碎,等到差不多时就把西红柿放进去,快速翻炒,蛋和西红柿完全炒均后,放进适量的盐,再翻炒几下,放进切好的葱花,再放一点水,炒一下,煮开之后,铲起来就一道美味可口的西红柿炒蛋。

刚出锅的西红柿炒蛋,蛋是金黄色,一片一片的西红柿红得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。

我尝了一口,味道不错,心里美滋滋的。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十一

今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。

不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十二

今天下午放学回到家,一进家门,就闻到了一股香香的味道扑鼻而来,我赶紧跑到厨房,哇!爸爸给我准备了我最爱吃的炒蛋了,于是,我就求爸爸,让我也试一次炒蛋,他爽快地答应了。

我先把蛋往碗边上一敲,鸡蛋裂开了一条细细长长的缝,我用力把鸡蛋掰开,只见蛋黄和蛋白一下子“溜”到了碗里,接着往碗里放了老酒、葱和盐,最后拿来筷子,开始搅拌,蛋好像在跟我“捉迷藏”似的。我的筷子往东,它就往东逃,筷子往西,它就往西逃,这时,“技术指导”——老爸笑呵呵地说:“要把蛋打均匀,必须要朝着一个方向打,并且要快,才能打均匀。”我照着爸爸的话去做,不一会儿果然打均匀了。

开始炒蛋了,我先打开煤气灶和油烟机,等锅里的水蒸发了,就放了点油,不一会儿,油面上升起了一股白烟,我知道油热了,接着我把搅拌均匀的蛋液轻轻地倒入油锅里,只听得油锅里“吱吱吱”的声音,我赶紧一看,蛋液慢慢的变成了金黄色的蛋饼,厨房里香气四溢……最后我把炒蛋盛到盘子里。

炒蛋就这样大功告成了,我端起盘子,跑向餐厅,嘴里还喊着:“爸爸妈妈,快来吃我亲手做的炒蛋吧!”

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十三

中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”

说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。

这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。

一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。

在要炒熟了的时候,妈妈叫我在锅里放了一些糖,我问:“妈妈,为什么要放糖呢?”“这样西红柿就会有点甜味!”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后,我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了,就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味,我赶紧拿起筷子尝了起来。

今天,我不但尝到了菜香的滋味,而且还尝到了劳动的滋味。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十四

星期天,我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦;于是,我就对妈妈说:“今天中午的菜我来做”。时间过的真快,一眨眼中午就到了。

我先把煤气开开,然后把油倒进锅里,我把鸡蛋磕开打在碗里,放点盐用筷子快速搅匀后,不一会儿,油在锅里上蹿下跳,像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去,这时油已经热了,我就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花,我又把鸡蛋翻了过来,放入佐料和切好的西红柿,炒了一会儿,最后再放入葱段,瞬间香味充满了整个房间,这时,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝,妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香,我忍不住夹了一口,也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

经过今天的实练,,这使我也明白了一个道理:做什么事情都不容易,只要肯动手去做,肯动脑去想,就一定能做好的!

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十五

星期六下午,我写完作业看到妈妈正在做饭,我赶紧跑过去说“妈妈你教我做饭吧?”妈妈说“好!今天教你做个西红柿炒鸡蛋吧”。

说干就干,“先干什么呢?”我问妈妈。妈妈说:“先从打鸡蛋和搅蛋糊开始吧!”于是,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋洗了洗,又拿出了碗,把鸡蛋在碗边使劲磕了一下,蛋壳碎了,虽然蛋黄和蛋清掉进了碗里,但是蛋壳也掉到了碗里。妈妈笑着说:“教你做西红柿炒鸡蛋,可不是西红柿炒鸡蛋壳呦!”我手忙脚乱地把滑溜溜的鸡蛋壳挑出来。我又拿起了第二个鸡蛋,这回吸取了上次的教训,磕鸡蛋的时候稍微轻了一点,这次虽然没有将鸡蛋壳掉进去,但是蛋清却粘到了我的手上,黏糊糊的难受极了。我赶忙把手洗干净。

接着我在妈妈的指导下开始搅鸡蛋糊。我撸起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的搅拌起来。搅了几下,我的胳膊有些酸了,就给妈妈说搅好了,妈妈看了一眼说:“要搅出泡来才好吃。”我便继续搅拌起来,直到出现大大小小的泡泡才停下来。这时我才发觉头上已经冒出了汗珠,而且蛋糊也溅到了外面。原来搅个鸡蛋糊都这么不容易呀!

接着开始切西红柿丁,我把洗干净的西红柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁,完成后,妈妈说“好!起锅烧油。”,油热了,我先把鸡蛋糊倒进锅里,用锅铲开始翻搅起来,鸡蛋糊遇到了热油发出了“噗嗤噗嗤”的声音,蛋糊也随着声音膨胀起来,好似一朵朵金黄色的花儿争先绽放,一会鸡蛋就炒好了。

我将炒好的鸡蛋盛到盘子里备用,接着开始炒西红柿,将西红柿炒成糊状后又把炒好的鸡蛋倒进锅里继续翻炒,不一会就炒好了。看着红彤彤金灿灿的西红柿炒鸡蛋,我不禁留下了口水,赶紧招呼妈妈吃了起来。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十六

今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。

学守则规范做文明学生。

基层干部两学一做总结。

大班教案:西红柿旅行记。

党支部两学一做会议记录。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十七

以前都是妈妈给我做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。

我先拿了两个西红柿,洗干净后放到案板上,准备切,看到圆圆的西红柿,我不知道怎么下手才好。妈妈见了,就手把手教我。

不仅切西红柿难,打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋,洗干净,以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子,急忙说:“打鸡蛋动作要轻,用力要适当。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

鸡蛋打好后,再放点盐和葱花,就可以搅了。妈妈叮嘱我,要朝一个方向搅动,直到搅出泡泡,炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐,我很快就把鸡蛋搅拌好了。

现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好,打开火,再倒上一些油,等油开始有点冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面,鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响,拿着铲子翻动几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里,就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮,炒西红柿时,手放的太低,不小心碰到了炒锅,感觉就像被针猛地刺了一下一样,很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。

西红柿炒好后,再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面,最后再放一点盐,用铲子来回翻动几次,一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后,连说:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不错呢!看到一家人吃上我做的菜,我心里美滋滋的,别提多高兴了。

这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦,我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不浪费点滴粮食。

学守则规范做文明学生。

大班教案:西红柿旅行记。

基层干部两学一做总结。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十八

今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”

说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候,妈妈叫我在锅里放了一些糖,我问:“妈妈,为什么要放糖呢?”“这样西红柿就会有点甜味!”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后,我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了,就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味,我赶紧拿起筷子尝了起来。

今天,我不但尝到了菜香的滋味,而且还尝到了劳动的滋味。

转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。

我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。

哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”

今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!

今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

“奶奶,求求您,指点指点我把!我知道,您是一个助人为乐的好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能浪费一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶毫不犹豫地说。

我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”奶奶刚说完,我就精心挑选了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就开始搅拌了。“注意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又和蔼可亲地说:“好了,开始切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己慢慢地切好了。

菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小骆也不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。

今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。

开始炒菜了,在爸爸的细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!

大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。

我学会了做西红柿炒蛋(实用19篇)篇十九

首先,我需要把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮,之后,将它的皮剥掉。接着,把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的汁更多。结果,我把西红柿切成一块大一块小的。不过老妈说还算过得去,刀工是需要多练习才能见好的。

第二步就是最难的一步:打鸡蛋。妈妈给我示范了一次。先把一个新鲜的鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子迅速搅拌均匀。看妈妈做得如此轻松,我也迫不及待地想试一试。妈妈告诉我,她可是练习了很多次才能像现在这样熟练的。俗话说,熟能生巧。而且,第一次打鸡蛋需要多加小心,因为鸡蛋壳的碎片很容易就会进到蛋清里。果然不出妈妈所料,我刚开始就搞砸了——用力过猛,一下子把鸡蛋捏碎了!只见蛋壳和蛋清混在一起,不能用了。要不然,谁吃谁倒霉,“咯嘣”一声咬到蛋壳。在妈妈的多次指导下,在浪费了好几个鸡蛋之后,我终于摸索出了打鸡蛋的技巧,只要轻轻地、慢慢地将蛋壳磕上一周,两手再轻轻地掰,就可以完美地完成这个步骤了。

准备功夫做好后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我赶紧“哗啦”一下倒了很多油进锅里。结果,油一遇热就“噼里啪啦”地溅了出来,差点弹到我的眼睛,吓得我尖叫一声,连连后退。接着,我手忙脚乱地将搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,锅里就有了煎鸡蛋的香味。此时,我把西红柿放进锅里和鸡蛋一起翻炒,直到西红柿被煮软且流出很多汁。最后放一勺糖和一勺盐就大功告成了!

第一次学会做菜,心中满满的`成就感。吃多一碗饭,犒劳一下自己,真香!

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