煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)

时间:2025-06-10 作者:薇儿

写优秀作文,不仅能够提升我们的语文能力,还能够培养我们的文化素养和审美观。以下是小编为大家精选的优秀作文范文,希望能够给大家提供一些创作灵感和参考。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇一

今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。

不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。

买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。

我将出锅的'西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇二

其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。

做法一。

1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。

3锅内油热入蒜炒香。

4入丝瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒,加适量盐、蚝油。

7加水没过食材。

8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

做法二。

1.丝瓜洗净,切薄片。

3.番茄洗净,切块。

4.锅里放水烧开。

5.放入丝瓜。

6.放入番茄,煮2分钟。

7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可。

不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇三

老师布置了一篇作文《烹饪》,写什么?就写我做了西红柿炒鸡蛋。

我拿了三个彩色的西红柿,洗干净了。"首先从中间切开,挖出背部,然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋,准备打碎。我拿起鸡蛋,把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子,把它们拌在碗里。

如果一切都准备好了,它就会被解雇。我打开煤气开关,点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了,把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫,我突然躲在旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆拿起锅,左右摇晃,把鸡蛋摊均匀。我也试过,但是锅太重了,我不敢在里面抢,只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会,婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久,没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。

最后我把西红柿放进锅里,用铲子翻了个身,撒了点盐,把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的西红柿炒鸡蛋终于吃完了!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇四

今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的.饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”–西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇五

制作过程:

1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不易太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的.搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。

2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇六

星期六中午我和妈妈做饭,我做的是西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净,切成月牙形状的小块儿,就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋,把蛋壳磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下,蛋液就变成了黄黄的,好像橙汁一样。

我拿出锅倒油,等油变热之后,把黄色的蛋液倒入锅里,只听“哗”的一声,挨着锅的蛋液迅速就凝固了,这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿,口水都流出来了。

我这时拿起铲子翻炒了几下,鸡蛋就熟了,赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油,把葱花放入锅内,等油热了,再把切好的西红柿倒入锅内,放入盐,还放入鸡精,再用铲子翻几下,只见西红柿变得软软的,皮都卷了起来,锅里的汤汁更红了,我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下,我的大作就完成了。

闻着菜的香味,我馋得是口水直流,还没等妈妈开饭的命令,我就大口的吃了起来。我想啊,下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋,而且要做得比这一次还好吃。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇七

为培养我们的动手能力,老师让我们回家学着做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。现在我给大家介绍一下我做这道菜的过程。

首先,准备好两个鸡蛋和一个西红柿,大蒜和几根香葱。

我先将鸡蛋磕在碗中加少许食盐,再将蛋黄蛋清用筷子打散放至备用,接着将西红柿去皮。西红柿去皮有两种方法:一是将西红柿去蒂插上一根筷子在炉火上转动着烤一烤,西红柿皮就自己脱落了;二是在西红柿底部划一道“十字形”,用温水泡上一分钟,这时西红柿皮肉分离则容易去皮。将去皮的西红柿切成片后再切成丁,放着备用。

接着,切些蒜子和葱花备用。

“见证奇迹的时候”就看我这“王大厨”的功夫了。我将锅烧红、放入适当的食用油,将打散的鸡蛋炒成固体状,盛入碗中;再用油锅大火爆炒西红柿,使之呈糊状,然后迅速倒入鸡蛋、蒜子和葱花,翻炒几个来回,关火盛出。一盘香喷喷的'“西红柿炒鸡蛋”就大功告成了。

吃着自己做的“西红柿炒鸡蛋”,我破天荒地加了第二碗饭。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇八

这天我在网上上美术课时,美术老师教我们如何做西红柿炒鸡蛋。

我不慌不忙的拿了一个西红柿、鸡蛋、小葱、盐、案板以及水果刀。我先是在手上撒点儿盐,然后将西红柿用手搓干净。这样能有效去除西红柿表面的蜡质。接下来我们要做的事情就是切西红柿。

我把西红柿放在案板上面,然后拿出水果刀向据木头一样去切西红柿。西红柿切好啦,接下来就是打鸡蛋啦!我拿来了一个鸡蛋。将他的可在网上课了几下,然后蛋液和蛋黄随之流到碗里。我拿起筷子(注意我们要像吃饭一样拿筷子打蛋)将鸡蛋打伞,注意一定要等那些黑色的条纹消失后才能能停止打蛋。

鸡蛋打好了,接下来就是切小葱了,首先我用流动水冲洗了一下小葱,然后我又用手洗了一下小聪之后我就把小葱放到案板上切起来,注意一定要切的像丁你一样。

因为我们现在还小,所以我们要用平底锅炒。我将蛋液倒入锅中,然后用小木铲翻炒了一下,过了一会儿鸡蛋的样子就成型啦,我把它添到小盘子里,接着吵起了西红柿西红柿的汁液冒了出来就说明西红柿炒熟了。于是我就把刚炒好的鸡蛋倒进去,然后加点酱油和味精,大功告成,一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦!

我们大家都尝了尝我自己做的西红柿炒鸡蛋,味道真不错,然后我贴了一碗稀饭。几口就把我自己做的西红柿炒鸡蛋吃光,西红柿炒鸡蛋真美味呀!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇九

今天是母亲节,我准备先假装不知道,到晚上时,我让老爸带老妈去买衣服,自己在家炒一个菜:西红柿炒鸡蛋。

6:00时,我对老爸说:“老爸,交代你一个任务:带老妈去买衣服”!“没问题!”老爸出去对老妈说:“咏梅,快要换季了,走,带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道:“下次吧,6:00了,该做晚饭了”。“走吧,7:00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明,我不去了”。“why"?老妈很是奇怪,因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网,郭老师要的”。“好吧”。门一关,我便开始我的杰作。

我拿起3个鸡蛋,敲开蛋壳,倒入鸡蛋清和鸡蛋黄,放一勺盐,便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过,但是厨师的下手我可当过不少!打好鸡蛋后,我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后,我把这个西红柿平均分成16份,下面开炒了哦!

我打开煤气灶,倒入一点香油,再把锅摇一摇,让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去,再把锅地摇一摇,用锅铲把鸡蛋翻一下,以免沾到锅底,再用锅铲把它分一下,最后倒入碗里。

妈妈回到家,惊讶极了,这一顿,她吃得特别多,因为这是女儿为她做的!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十

星期六,妈妈蒸了一锅米饭,而且做了几盘我喜欢的菜,其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以,下定决心一定要学会自己做。

第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的.样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”

我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十一

在我们生活中有很多家常,既简单却是营养丰富的一些菜肴,比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴,这道菜菜的做法也非常的多,我们只有方法掌握正确了才能制作出更美味的西红柿鸡蛋汤。接下来我就为大家详细的来介绍一下,蘑菇西红柿鸡蛋汤的几种具体做法快来了解一下吧!

做法1:

食材主料。

西红柿一个、鸡蛋两个、平菇适量、辅料葱花适量、生姜适量。

步骤。

1.锅烧红,放少量油,把平菇炒软之后,放一碗水,然后等水烧滚。

2.水烧滚之后,把打散的鸡蛋倒入锅中,不要用锅铲去搅拌。

3.鸡蛋结块之后就可以放西红柿了。然后是盐、八角粉、生姜4.再煮一会儿差不多了,就可以放鸡精和葱花出锅了。

做法2:

三个西红柿。盐,白糖,少许。

鸡蛋打在碗里,筷子搅合匀,稍放一点点盐。西红柿切成块儿。

炒锅内放油,把鸡蛋倒入翻炒熟后倒入盘中。锅内另倒油少许,放入西红柿翻炒一两分钟,放一点儿水,大概一分钟后放一点盐,一点糖,然后倒入炒熟的鸡蛋,翻炒两下就可出锅。

通过上面的介绍,大家现在应该学会了家常蘑菇西红柿鸡蛋汤的具体做法。做法非常的简单,我们只要备好食材按照上面的步骤去做,就一定可以制作出营养美味的蘑菇西红柿鸡蛋汤。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十二

现在我是一个十一岁的小孩子了,应该学习着去做饭了,于是我就拜爸爸为师,学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

首先拿出两个鸡蛋,打碎倒到碗中,用筷子使劲的搅拌,然后用一点盐,再次搅拌,接着开始切西红柿,一个就够了,然后往锅上浇油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面,用筷子来来回回的搅,搅成碎得之后弄出来,倒入西红柿,炒一会儿,炒出汁来,接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。

第一次我没有怎么弄好,我把鸡蛋的壳倒到了碗中,切西红柿的时候切得太小了,这些错误虽然都是小错,但是我还是很害怕爸爸会不会吵我,不过爸爸好像没怎么在意,我下定决心一定要学好,于是我先看着爸爸做了一遍,然后我就开始实践,这一次做得好多了,我尝了尝,啊!我喜欢的味道!十分正宗。

不过我还是不怎么比得过爸爸,爸爸说我能做成这样已经很好了,我就没有伤心我心想,自己做的会不会更加好吃呢?饭端上来了,在这里透露给大家一个小秘密,我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道,而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。

我打开电视,虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十三

林老师布置了一样有趣的作业--学做西红柿炒蛋。

我先从冰箱里拿出了做西红柿炒蛋的材料--一个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗了一下,再把它切成一片一片,接着磕蛋,把蛋在碗沿上轻轻地磕一下,蛋就裂出了一条细细的缝,我把大拇指尖伸了进去,轻轻一掰,哗啦,蛋黄蛋白淌了出来,我用碗把它接住。开始打蛋了,我拿出筷子来搅拌,我把筷子旋转着打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像个金黄的月亮。

开始炒了。我先开火,上锅,水干了,就可以倒油了。等到锅冒出一丝丝烟,我心想,应该放蛋了,可是我犹豫了好久,也没有放。外公鼓励我说:"只要轻轻地放进去,就好了。"于是,我照着外公说的做,果然没事。蛋放进锅里后,变成了一个鸡蛋饼。我把锅摇了摇,拿铲子翻了一个面,不久,蛋就炒好了。我用锅铲把蛋铲出来,把西红柿放进去,突然,油溅了出来,我赶紧翻炒几下,过了一会儿,西红柿软了,汁流了出来,我把蛋放入锅里炒,再放好盐和味精。

炒好了,我把它放入碗里尝了尝,哇,真好吃!

大班教案:西红柿旅行记。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十四

“天呐这个西红柿炒鸡蛋怎么这么难吃!”我一脸嫌弃地喊叫着。

“难吃?嫌难吃你自己做去!”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。

老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着:“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”

说炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接着在老妈的指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒!锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了?正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼:“停看我的!”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了!

哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿!这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊!“哧啦d—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀!“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十五

我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。

别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。

我家的特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!”“啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!

经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十六

当一阵阵寒风吹过,我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。

我夹起一块鸡蛋,666啊,老铁!这块鸡蛋呈椭圆型,波浪线型的外边,放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下,像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口,一阵鲜香扑口而来,它们可顽皮了!它们像滑滑梯似的,滑进了我的喉咙里,再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳,一会把头伸出水面,吸一大口气,再猛的扑进沼泽中,溅起一大股沼泽水,就是我们常说的吃撑了,翻腾的感觉。

西红柿也不甘示弱,像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上,塞满我的嘴巴,这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋,哎!这个西红柿也太心急了吧,不等电梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。

忽然,一股强大的吸力把它们吸进了小肠里,许多像海葵一样的小绒毛,贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的养分,突然,四周变窄了,原来是到了可怕的大肠,大肠里面吸收了小肠剩下的养料,这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒,在一个不知名的地方,被揉搓了各种形状,排除了体外。

大肠和小肠里的由红细胞组成的血液,吸收了西红柿和鸡蛋的养分,随着血液的循环被带到了“世界各地”。这样吃下去的营养就分布在了全身各处,也正是这样,才让我们得到了这么多的营养,茁壮成长。

这就是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋,当然它有着丰富的营养。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十七

这周老师给我们布置了一个任务——学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单,分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。

中午11点,我和妈妈来到厨房。我套上花围裙,开心地张开双臂转了一圈,“哈哈!陶志奇小厨子来了!”在妈妈的指导下,我先在碗里打三个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌,然后番茄切块,准备工作就完成了。

接下来,我开始做饭。我把锅擦干净,等锅热了,加了些油。大约过了几秒,锅子发出“咔嚓”的一声,油溅得满地都是,狂跳着跳着舞。哎呀!不好,油溅到我的脸和手上!我吓得扔下锅铲,径直往回走。妈妈赶紧把火关了,拉着我去游泳池洗澡。

妈妈心疼地说:“你太小了,做个鱼苗吧。”我连忙道:“你怎么能半途而废!我没有被烫到,你放心!”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中,一股蛋香扑鼻而来,蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块,然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训,把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲,小心地翻炒西红柿。浓汁出来,倒入炒鸡蛋一起炒,加点盐和糖,撒上葱花。西红柿炒鸡蛋,大功告成。

红番茄和金蛋配上葱花,看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错!妈妈喝了一口,竖起大拇指说:“你是个合格的小厨师!”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。

学番茄炒蛋让我明白了:看花容易,绣花难!

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十八

今天,爸爸妈妈都出去吃饭了,我决定自食其力,做饭给自己吃。

做个什么呢?我心里默念道。要不就做个我爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!说干就干。我先从冰箱里拿出两个红彤彤的西红柿、两个圆滚滚的鸡蛋。然后将西红柿拿到水龙头下,清洗干净。再从橱柜中取出玻璃碗,将鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷子打着旋快速搅拌均匀。准备工作完毕!我满意的笑了笑。

正式开工了!我先把煎锅充上电,待锅热过之后,倒入一些花生油。瞬间发出“哧哧”的声响,油儿就像是跳舞的小人,在锅中跳起欢快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之势快速的将碗中的鸡蛋倒入锅中,瞬间一股炒鸡蛋的香味从我鼻孔下飘扬而过。我先把鸡蛋叉成块状后,切断电源,便开始切西红柿。

将洗净后的西红柿放在案板上,我先从中间一道划开,西红柿的汁液一下子涌了出来,流在了案板上一些,我随后将两个西红柿依次切成西红柿丁,盛在干净的盘子中待用。将煎锅重新打开电源,将西红柿丁倒入锅内,慢慢搅拌。

过了不到两分钟的时间,西红柿丁慢慢软化成西红柿泥一般,此时红黄相间,要人垂涎欲滴。撒上一些细盐之后,我又撒上了一些葱花沫。最后盛出。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇十九

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。

妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不能用太大的.力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。

接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。

经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。

煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇二十

休息的时候,有的人喜欢看电视,有的人喜欢做手工,而我,却喜欢炒菜。小时候,我就喜欢看着妈妈炒菜。上了幼儿园,妈妈就开始教我做一些菜了,有凉拌的、煎的、炒的……今天,陆老师布置了一个特殊的作业——做番茄炒蛋。我高兴极了,我又可以做菜了。

我先去买菜,妈妈说买两个番茄,顺便再买三根蒜苗配其他的菜。过了一会儿,我回来了。你猜怎么了,我居然买了两个番茄和三根葱!妈妈哭笑不得地说:“你可真‘聪明’啊,知道番茄炒蛋要放葱就把葱给买回来了。”

我的番茄炒蛋工程正式展开了!首先,清洗番茄和葱,要洗干净;再把番茄放在菜板上,对半切开,去掉蒂,转圈把番茄切成差不多大小的块;接着,我把鸡蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋壳裂成了两半,蛋清和蛋黄慢慢地流进了碗里,再加上一小勺盐,我拿起筷子“当当当”地打起蛋来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融为一体了;然后,我小心翼翼地打开火,往锅里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青烟,把鸡蛋倒了进去,鸡蛋一下子膨胀了起来,我赶忙拿起铲子,在锅里一下一下地搅动着,把鸡蛋分成许多小块,很快鸡蛋就变得金黄娇嫩,我急忙把蛋盛出来;接下来又把番茄放进热锅里,撒好盐,炒几下又加了小半杯水。为什么要加水呢,原来我不爱吃番茄,妈妈想出的办法把番茄都煮成香喷喷的汁才肯吃,这可是我家的独门秘方哦!加完水,我又加了一点盐,让它不会太淡;看看番茄都软烂的差不多了,把炒好的鸡蛋又放了进去,锅铲在锅中舞动着,过了一会儿,我把切好得香葱加了进去,最后把火关掉,盛出来,就这样,大功告成,番茄炒蛋做好了!看着亲手做的菜,我开心极了。

终于挨到了晚饭时间,我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸡蛋一尝,香喷喷的鸡蛋中夹杂着番茄的酸甜,还有淡淡的葱香,真是回味无穷。我暗暗地想:以后一定要多练习,争取和妈妈一样会做好多好多好吃的菜。吃完饭后,我大声地宣布:“明天早晨的早餐,由我来做!”

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煮西红柿炒鸡蛋大全(21篇)篇二十一

爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。

今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。

准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的手上,我赶紧把锅盖盖上。

过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。

我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。

揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!

今天中午的西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。

这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!

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